10
c) Récipients compatibles et incompatibles
Il est nécessaire d’utiliser des récipients compatibles. Afin de déterminer si vos récipients
sont compatibles ou non, il vous suffit de vous servir d’un aimant. Si l’aimant accroche le
fond du récipient cela signifie que votre récipient est compatible avec les tables à induction.
Vous pouvez aussi vous référer au schéma ci-dessous montrant les récipients compatibles :
Poêle à frire en métal
Récipient en acier
inoxydable
Récipient en métal Bouilloire en métal
Bouilloire en émail et en acier
inoxydable
Casserole en émail Plaque de cuisson
La compatibilité des ces récipients se réfère à des tests exécutés sur des récipients
contenant de l’acier inoxydable 430 avec une base 180+/-10 mm. Les autres ustensiles de
cuisson ne garantissent pas une qualité de résultats équivalente.
Les récipients en aluminium, cuivre, céramique, verre ou alliage d’aluminium ne doivent pas
être utilisés avec cet appareil, ainsi que ceux dont le diamètre est inférieur à 12cm ou
supérieur à 26cm.
Cet appareil peut en effet accueillir des casseroles d’un diamètre allant de 12 à 26 cm.
d) Le pack sécurité
L’appareil est doté d’un pack sécurité complet :
- Système anti-surchauffe. Si la température à l’intérieur de l’appareil est trop
haute, celui-ci va cesser de chauffer.
- Protection contre la surintensité ou les anomalies de tension. Lorsque le
voltage est anormal ou lorsque le courant est coupé brutalement, la table à induction
va s’arrêter afin d’éviter tous dommages. Une fois ces problèmes réglés, la table à
induction fonctionnera à nouveau normalement.
- Le système de détection de récipient. Si un récipient est enlevé alors que
l’appareil est en fonctionnement, ce dernier va cesser de chauffer. Après quoi il se
mettra en veille.
- Arrêt automatique. Lorsque la minuterie arrive à son terme, l’appareil s’arrêtera
automatiquement jusqu’à ce que l’utilisateur enclenche à nouveau la minuterie. De
même, l’appareil s’éteint automatiquement en cas d’oubli prolongé d’un plat en cours
de cuisson.
- Verrouillage des commandes (1). Cette touche permet de verrouiller l’intégralité
des commandes afin de simplifier le nettoyage mais aussi de préserver les enfants
de tous risques.