Samsung ME9114W-S Mode d'emploi

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Mode d'emploi
Un monde de possibilités
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Four micro-ondes
Manuel d'utilisation
ME9114W
ME9114ST
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
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TABLE DES MATIÈRES
Utilisation du manuel d’utilisation ......................................................................... 2
Informations importantes relatives à la sécurité .................................................... 2
Légendes des symboles et des icônes ................................................................ 3
Consignes permettant d’éviter une exposition excessive aux micro-ondes .......... 3
Consignes de sécurité importantes ...................................................................... 3
Installation du four micro-ondes ........................................................................... 6
Fonctionnement d'un four à micro-ondes ............................................................ 7
Contrôle du contenu ............................................................................................ 7
Informations concernant la garantie et l'assistance .............................................. 7
Préparation de votre four micro-ondes ................................................................. 8
Tableau de commande ........................................................................................ 8
Réglage de l'horloge ............................................................................................ 9
Utilisation du bouton Pause/Annuler .................................................................... 9
Utilisation des boutons Une minute +................................................................... 9
Utilisation des boutons Cuisson par capteur à l’aide d’une seule touche ............. 9
Guide de cuisson par capteur .............................................................................. 9
Utilisation des boutons Cuisson immédiate .......................................................... 10
Utilisation des boutons Riz/Pâtes ......................................................................... 10
Décongélation automatique ................................................................................. 11
Réchauffage automatique .................................................................................... 12
Réglage du temps de cuisson et de la puissance ................................................ 12
Cuisson en une étape .......................................................................................... 12
Cuisson en plusieurs étapes ............................................................................... 13
Mode de démonstration ...................................................................................... 13
Utilisation des boutons Plus/Moins ...................................................................... 13
Activation/désactivation du signal sonore............................................................. 13
Utilisation de la minuterie .................................................................................... 13
Réglage de la sécurité enfants ............................................................................. 13
Ustensiles de cuisine ........................................................................................... 14
Techniques de cuisson ........................................................................................ 15
Guide de cuisson ................................................................................................. 16
Guide de décongélation automatique .................................................................. 18
Recettes .............................................................................................................. 19
Dépannage .......................................................................................................... 21
Entretien et nettoyage .......................................................................................... 21
Message d'erreur ................................................................................................ 22
Caractéristiques techniques ................................................................................. 22
UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION
Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient
de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:
Consignes de sécurité
Récipients et ustensiles recommandés
Conseils utiles
Conseils de cuisson
INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA
SÉCURITÉ
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.
LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE
PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.
Avant d’utiliser le four, vérifiez que les instructions suivantes sont
suivies.
Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel
que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes
de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas
exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre
bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de
l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.
Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les
caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer
légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles
d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,
contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez
de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.
Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il
est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais
chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci
pourraient s’enflammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable
des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou
incorrecte de l’appareil.
En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer
les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de
créer des situations dangereuses.
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LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères ou des dégâts
matériels.
Avertissement; Risque
d'incendie
Avertissement; Surface chaude
Avertissement; Electricité Avertissement; Matière explosive
Interdit.
Suivez scrupuleusement les
consignes.
NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.
NE PAS toucher.
Assurez-vous que l'appareil est relié
à la terre afin d'éviter tout risque
d'électrocution.
Contactez le service
d'assistance technique.
Remarque
Important
CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION
EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES
La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une
exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.
(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modifier les systèmes de
verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les orifices de verrouillage de
sécurité.
(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune
tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant
l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence:
après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis
avec un chiffon doux et sec.
(c) Si le four est endommagé, NE l’utilisez PAS tant qu’il n’a pas été réparé par un
technicien micro-ondes qualifié formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du
four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:
(1) porte (risque de déformation);
(2) charnières de porte (cassées ou desserrées);
(3) joints de la porte et surfaces d’étanchéité.
(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes
qualifié formé par le fabricant.
Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le
groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est
intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques
pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et
de soudure à l’arc.
Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les
établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation
électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des fins domestiques.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.
AVERTISSEMENT
Seul un personnel qualifié est autorisé à modifier ou réparer le four
micro-ondes.
Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des
récipients fermés hermétiquement.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un
nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).
N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou
d'un produit inflammable; N'installez pas cet appareil dans un
endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne
soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source
d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit
susceptible de présenter des fuites de gaz.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux
normes locales et nationales.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou
eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise
d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne
jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.
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En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement
la pièce sans toucher la prise d'alimentation.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains
mouillées.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.
N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau)
dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le
cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le
plus proche.
N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.
Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un
objet en verre (Modèle posable uniquement)
N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur
vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.
Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant
soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale. N'utilisez pas
d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.
N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique,
ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation
endommagé(e) ou une prise murale mal fixée. Si la prise ou le
cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de
dépannage le plus proche.
L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie
extérieure ou une télécommande.
Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.
Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la
porte.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la
surface du four.
Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance
d'un adulte.
L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:
caravane ou tout autre véhicule similaire).
N'entreposez aucun produit inflammable dans le four. Soyez
particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou
de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une
partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enflammer.
Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou
un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un
meuble. (Modèle posable uniquement)
AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent
pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments
chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés
s'ils ne sont pas continuellement surveillés.
AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans
surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées
lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de
comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et
des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance
que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions
appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute
sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne
doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de
l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est
sans surveillance.
AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont
endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces
n'ont pas été réparées par une personne qualifiée.
AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne
non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations
impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les
micro-ondes.
AVERTISSEMENT: afin d'éviter tout risque d'électrocution,
veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au
remplacement de l'ampoule.
AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent
pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent
d'exploser.
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AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être
tenus à l’écart de l'appareil afin d’éviter toute brûlure.
AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au
four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites
donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.
Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au
moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci
afin de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez
SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson
écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).
En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS
suivants:
immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au
moins 10minutes;
recouvrez-la d'un tissu propre et sec;
n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez
garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur
du four.
AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons
et des petits pots pour bébé, vérifiez-en toujours la température
pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le
contenu ou secouez-les.
Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci
sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation
appropriées de la personne responsable de leur sécurité.
Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à
une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux
commandes.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit
fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.
Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste
facilement accessible. Si l'appareil génère un bruit anormal, une
odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise
et contactez le service de dépannage le plus proche.
Éloignez les enfants lors de l’opération de nettoyage car les
surfaces deviennent extrêmement chaudes. (Modèle avec fonction
de nettoyage uniquement).
Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et
vérifiez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le
nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).
L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé.
Pour que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en
place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites
poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.
(modèle encastrable uniquement).
ATTENTION
Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes
peuvent être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques,
de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de
brochettes, de fourchettes, etc.
Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.
Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se
former et d'endommager les parois du four.
Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients
en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne
s'enflamment pas.
N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou
des vêtements.
Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites
quantités d'aliments afin de leur éviter de surchauer et de brûler.
Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci
fermée afin d'étouer les flammes et éteignez-le ou débranchez-le
de la prise murale.
Le four doit être nettoyé régulièrement afin d'en retirer tout reste de
nourriture.
Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de
l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.
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INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES
Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette
surface doit être suffisamment résistante pour supporter le poids du four en
toute sécurité.
1. Lorsque vous installez votre four, assurez une
ventilation adéquate de celui-ci en laissant un
espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés
et un espace de 20cm au-dessus.
2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à
l'intérieur du four.
Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.
Vérifiez que le plateau tourne librement.
3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement
accessible.
Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un
câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez
un réparateur agréé.
Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise de terre
de 230V CA - 50Hz à 3broches. Si le câble électrique de cet appareil
est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.
N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide
(ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les
caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-
ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.
Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois
intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide
d'un chiffon humide.
10cm
à l'arrière
20cm
au-
dessus
10cm sur
les côtés
Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille
car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson
terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de
récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va
de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates
etc.
Ne couvrez jamais les orifices de ventilation du four avec un torchon
ou du papier. Ils risquent de s'enflammer lorsque l'air chaud est
évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre
hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce
qu'il soit susamment refroidi.
Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four afin
d’éviter toute brûlure accidentelle.
Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du
four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.
Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez
reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter
les projections brûlantes.
Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine
distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air
chaud ou la vapeur sortant du four.
Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes
s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons
de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence
un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en
marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les
micro-ondes.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques
pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et,
par conséquent, casser le verre.
Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le
manuel (voir Installation du four micro-ondes).
Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques
sur une prise située à proximité du four.
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FRANÇAIS
CONTRÔLE DU CONTENU
Lorsque vous sortez votre four micro-ondes de son emballage, assurez-
vous d’avoir en votre possession tous les éléments représentés ci-dessous.
En cas de pièce manquante ou défectueuse, contactez votre revendeur.
INFORMATIONS CONCERNANT LA GARANTIE ET
L'ASSISTANCE
Avant de contacter Samsung, munissez-vous des informations qui vous
seront demandées lors de votre appel: les références et le numéro de série
du modèle généralement situés à l'arrière ou sur le dessous de l'appareil.
Veuillez noter ces numéros ainsi que les autres informations demandées
dans les emplacements ci-dessous. Conservez ces informations dans un
lieu sûr (ce descriptif de votre achat pourra vous être utile à tout moment en
cas de vol ou de perte) ainsi qu'une copie de votre facture qui tiendra lieu
de preuve d'achat si vous avez besoin des services de garantie.
NUMÉRO DE MODÈLE
NUMÉRO DE SÉRIE
DATE D'ACHAT
LIEU D'ACHAT
Les services de garantie ne peuvent être assurés que par un centre de
service Samsung agréé. Si vous souhaitez en bénéficier, fournissez à votre
centre de service Samsung agréé les informations ci-dessus ainsi que la
copie de votre facture.
FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES
Principe de cuisson
1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se
répartissent de façon homogène à l'intérieur du four
pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau
sur lequel sont placés les produits. Ce procédé
assure donc une cuisson homogène des aliments.
2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments
sur une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se
poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse
dans les aliments.
3. Les temps de cuisson varient en fonction du
récipient utilisé et des propriétés des aliments.
quantité et densité
teneur en eau
température initiale (aliment réfrigéré ou non)
La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la
cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés
dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés afin
d'assurer:
quantité et densité
teneur en eau
température initiale (aliment réfrigéré ou non)
Four micro-ondes Coupleur
Plateau tournant
Anneau du plateau tournant
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PRÉPARATION DE VOTRE FOUR MICRO-ONDES
1. Posez le four sur une surface plane et solide et
branchez le cordon électrique sur une prise avec
mise à la terre. Une fois branché, l'affichage de votre
four indiquera:
Assurez une ventilation adéquate du four en laissant
un espace d'au moins 4pouces à l'arrière, sur le
dessus et sur les côtés de l'appareil.
2. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée.
3. Essuyez les parois internes du four à l'aide d'un chiffon humide.
4. Insérez l’anneau préalablement assemblé dans la
partie creuse située au centre du four.
5. Placez le plateau en verre sur l'anneau de sorte
que les trois pattes de verre disposées au centre
du plateau s'ajustent parfaitement dans les
emplacements prévus à cet effet dans le plancher du
four. )
TABLEAU DE COMMANDE
1. Horloge
2. Boutons Cuisson par capteur à
l'aide d'une seule touche
3. Menus de cuisson automatique
4. Réchauffage automatique
5. Pavé numérique
6. Niveau de puissance
7. Pause/Annuler
8. Une minute +
9. Son
10. Décongélation automatique
11. Plus/Moins
12. Minuterie
13. Départ
kg
g
Oz. Lbs. QTY.
1
2
3
4
11
9
12
10
5
8
13
6
7
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RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Lors de la mise sous tension, «12:00» s'affiche automatiquement. Réglez l'heure
actuelle.
1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).
2. Utilisez le pavé numérique pour régler l’heure actuelle. Vous devez appuyer sur
au moins trois chiffres pour régler l’horloge. Si l'heure actuelle est 5 h 00,
saisissez 5, 0, 0.
3. Après 5secondes, le témoin «ENTER» (SAISIR) clignote et l'indication
«Cloc» (HORLOGE) s'affiche.
4. Appuyez à nouveau sur Clock (Horloge). Deux points clignotent pour indiquer
que l'heure est réglée.
En cas de coupure de courant, il convient de régler l'horloge à nouveau. Vous
pouvez vérifier l'heure actuelle pendant la cuisson en appuyant sur le bouton
Clock (Horloge).
UTILISATION DU BOUTON PAUSE/ANNULER
Le bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler) vous permet d'annuler les instructions
que vous avez saisies. Il vous permet également d'interrompre momentanément le
cycle de cuisson du four afin de contrôler la cuisson des aliments.
Pour interrompre momentanément la cuisson en cours: appuyez une fois sur
Pause/Cancel (Pause/Annuler). Pour redémarrer, appuyez sur
Start (Départ).
Pour arrêter la cuisson, effacez les instructions et ramenez l’affichage du four sur
l’heure actuelle: appuyez deux fois sur Pause/Cancel (Pause/Annuler).
Pour corriger une erreur que vous venez de saisir: appuyez une fois sur
Pause/Cancel (Pause/Annuler), puis saisissez à nouveau les instructions.
UTILISATION DES BOUTONS UNE MINUTE +
Ce bouton vous permet de faire chauffer des aliments par tranches d’une minute à
une puissance élevée.
1. Appuyez autant de fois sur le bouton One Minute + (Une minute +) que vous
souhaitez rajouter de minutes au temps de cuisson.
Par exemple, appuyez deux fois sur le bouton pour un temps de cuisson de
deux minutes. Le temps s'affiche et le four se met en marche automatiquement.
Vous pouvez ajouter des minutes à un programme en cours en appuyant sur
le bouton One Minute + (Une minute +) autant de fois que vous souhaitez
ajouter de minutes.
UTILISATION DES BOUTONS CUISSON PAR CAPTEUR À
L’AIDE D’UNE SEULE TOUCHE
Grâce à un système permettant de détecter la vapeur s'échappant des aliments en cours de
cuisson, cette fonction permet de régler automatiquement le temps de chauffe optimal pour plusieurs
types et quantités d'aliments précuits. Tous les aliments doivent être précuits et conservés au frais.
1. Appuyez sur le bouton Sensor Cook (Cuisson par capteur) correspondant à l'aliment
que vous souhaitez faire cuire (ex.: Popcorn (Pop-Corn)). Le symbole « »
s'affiche et le four micro-ondes se met en marche. Lorsque vous préparez du pop-corn,
patientez au moins cinq minutes entre chaque sachet afin d'éviter toute surchauffe du
plateau en verre. Pour vérifier l'heure actuelle pendant la cuisson, appuyez sur le bouton
Clock (Horloge).
GUIDE DE CUISSON PAR CAPTEUR
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites cuire par capteur différents types d’aliments.
Type d'aliment Standard
Popcorn
(Pop-Corn)
85-100 g / 1 boîte
Instructions
Ne faites chauffer qu’un seul sachet de pop-corn spécial micro-ondes à la fois.
Soyez prudent lorsque vous retirez le sachet du four et que vous l'ouvrez. Laissez
le four refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Baked Potatoes
(Pommes De
Terre Au Four)
1 à 6
Instructions
Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois à l’aide d’une fourchette. Disposez-
les en étoile sur le plateau. Laissez reposer pendant 3 à 5minutes. Laissez le
four refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Fresh
Vegetables
(Légumes Frais)
1 à 4tasses
Instructions
Placez les légumes frais dans un plat allant au micro-ondes et ajoutez 2cuillères
à soupe d'eau. Couvrez d'un film plastique ou d'un couvercle résistant aux
micro-ondes (pour de meilleurs résultats, utilisez un couvercle en verre).
Si vous utilisez un film plastique, pratiquez une petite ouverture sur le bord du
plat pour la ventilation. Retirez les légumes du four, laissez-les reposer à couvert
pendant 2minutes, puis remuez et servez. Laissez le four refroidir pendant au
moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
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TABLEAU DE CUISSON DU RIZ ET DES PÂTES
Code Accessoire Poids Température initiale
A-1 White Rice (Riz Blanc) 1 à 2 portions Riz: température ambiante
Eau: température ambiante
Instructions
Lavez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau s'écoulant soit claire. Placez
le riz et l'eau dans un cuiseur transparent aux micro-ondes ou dans un plat
rond en Pyrex et couvrez. Une fois le riz cuit, laissez-le reposer sans retirer le
couvercle. Laissez reposer le riz pendant 3 à 5minutes, puis remuez-le pour
séparer les grains.
1parts 2parts
Riz 100 g 200 g
Eau 250 ml 375 ml
A-2 Dry Pasta (Pâtes Sèches) 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C
Instructions
Placez les pâtes sèches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-
ondes ou dans un plat rond en Pyrex. Au besoin, cassez les pâtes pour
qu'elles entrent dans le plat et faites cuire sans couvrir. Couvrez une fois la
cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.
1parts 2parts
Pâtes 100 g 200 g
Eau 3tasses 5tasses
A-3 Frozen Pasta
(Pâtes Surgelées)
1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C
Instructions
Placez les pâtes surgelées dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-
ondes ou dans un plat rond en Pyrex et faites cuire sans couvrir. Couvrez une
fois la cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.
1parts 2parts
Pâtes 125 g 250 g
Eau 3tasses 5tasses
UTILISATION DES BOUTONS CUISSON IMMÉDIATE
1. Appuyez sur le bouton Instant Cook (Cuisson immédiate)
correspondant à l'aliment que vous souhaitez faire cuire
(ex.: Beverage (Boisson)). La première taille de portion s'affiche.
(les témoins «ENTER» (SAISIR) et «QTY» (QTE) clignotent):
2. Appuyez plusieurs fois sur le bouton pour sélectionner la quantité
que vous souhaitez. Toutes les quantités disponibles s’affichent
successivement. Une fois que vous avez sélectionné la quantité
souhaitée, le four à micro-ondes se met en marche automatiquement.
Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le four émet un signal sonore.
Il en émet un autre à chaque minute.
Code Accessoire Poids
A-1 Pizza Reheat (Réchauffage De Pizza) 1 part / 2 parts / 3 parts / 4 parts
Instructions
Disposez les parts de pizza, pointes vers le centre, sur un plat adapté à
la cuisson aux micro-ondes. Veillez à ce que les parts ne se chevauchent
pas. Ne couvrez pas. Laissez-les reposer 1 à 2min avant de les servir.
A-2 Beverage (Boissons) ½ tasse / 1 tasse / 2 tasses
Instructions
Versez le liquide dans une tasse graduée ou un verre mesureur et
ne couvrez pas. Placez la boisson dans le four. Une fois le temps de
chauffe écoulé, remuez bien.
UTILISATION DES BOUTONS RIZ/PÂTES
1. Appuyez sur le bouton Rice/Pasta (Riz/Pâtes) correspondant à
l'aliment que vous souhaitez faire cuire.
Le code «A-1» (code de l'aliment) s'affiche.
Appuyez plusieurs fois sur le bouton Rice/Pasta (Riz/Pâtes) pour
sélectionner l’aliment souhaité (reportez-vous au Tableau de cuisson
du riz et des pâtes ci-dessous).
2. Appuyez sur les touches 1, 2 ou 3 pour sélectionner la quantité
souhaitée. (reportez-vous au Tableau de cuisson du riz et des pâtes
ci-dessous pour le nombre de portions).
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson.
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Code Accessoire Poids Température initiale
A-4 Fresh Pasta (Pâtes Fraîches) 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C
Instructions
Placez les pâtes fraîches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-
ondes ou dans un plat rond en Pyrex et faites cuire sans couvrir. Couvrez une
fois la cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.
1parts 2parts
Pâtes 125 g 250 g
Eau 3tasses 5tasses
A-5 Spaghetti 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C
Instructions
Placez les spaghetti sèches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-
ondes ou dans un plat rond en Pyrex. Au besoin, cassez les spaghetti pour
qu'elles entrent dans le plat et faites cuire sans couvrir. Couvrez une fois la
cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.
1parts 2parts
Spaghetti 100 g 200 g
Eau 3tasses 5tasses
A-6 2 Minute Noodles
(Nouilles Prêtes En
2Minutes)
1 à 3 portions Eau: Faire bouillir de l’eau.
Instructions
Séparez le nid de nouilles et placez-les dans un grand bol transparent aux
micro-ondes. Versez de l'eau bouillante sur les nouilles et faites cuire sans
couvrir. Lorsque le four émet un signal sonore à mi-cuisson, remuez bien et
appuyez sur Start (Départ) pour continuer. Laissez reposer pendant 2 minutes
après la cuisson. Remuez et servez.
1parts 2parts 3parts
Nouilles 1 paquet 2paquets 3paquets
Eau 500 ml 1000 ml 1500 ml
Code Accessoire Poids Température initiale
A-7 Porridge 1 à 2 portions Flocons d'avoine:
température ambiante
Eau et lait: froids
Instructions
Placez les flocons d'avoine secs et l'eau ou le lait dans un bol transparent
aux micro-ondes et faites cuire sans couvrir. Lorsque le four émet un signal
sonore, remuez bien les flocons et appuyez sur Start (Départ) pour continuer.
Une fois la cuisson terminée, remuez bien et recouvrez de cassonade ou de
miel.
1parts 2parts
Flocons d’avoine 35 g 70 g
Eau et lait 150 ml 300 ml
DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Pour décongeler les aliments, indiquez leur poids; le micro-ondes réglera
alors automatiquement la durée de décongélation, la puissance et le temps
de repos.
1. Appuyez sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique).
(L'affichage indique «1».
(«ENTER» (SAISIR) et «kg» (kg) clignotent).
2. Pour définir le type d'aliment, appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto
Defrost (Décongélation automatique). Vous pouvez également
utiliser le pavé numérique pour saisir directement le poids des aliments.
Le poids maximal pouvant être saisi est de 2kg (hormis le pain).
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ). Le temps de cuisson s'affiche
pendant la décongélation; le four émet un signal sonore vous indiquant
que vous devez retourner les aliments.
4. Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.
5. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour reprendre la décongélation.
Reportez-vous à la page 18 pour consulter le guide de
décongélation automatique.
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RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
Pour faire réchauffer des aliments, sélectionnez le type de plat et le nombre de
portions que vous souhaitez faire réchauffer; le four à micro-ondes réglera alors
automatiquement la durée de réchauffage.
1. Appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto Reheat
(Réchauffage automatique) pour sélectionner le type de plat que vous
souhaitez faire réchauffer. La taille initiale du plat équivaut à une portion.
Vous pouvez sélectionner jusqu'à quatre tasses pour le réchauffage des plats
mijotés, des pâtes et du riz. Une seule portion peut être réchauffée par plat.
Le plat et la quantité choisis s'affichent.
2. Utilisez le pavé numérique pour augmenter le nombre de portions.
Par exemple, pour trois portions, appuyez sur le bouton3
(reportez-vous au tableau de réchauffage automatique ci-dessous
pour les portions). Le nombre de portions sélectionné s'affiche.
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ). La durée de cuisson s'affiche.
TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE
Accessoire Code Poids Instructions
Plate Of Food
(Assiette Garnie)
rH-1 1portion Utilisez uniquement des aliments précuits et
conservés au frais. Recouvrez l'assiette d'un
film plastique perforé ou de papier sulfurisé.
Table des matières
- 85 à 110g de viande, de volaille ou de
poisson (jusqu'à 170g, os/arêtes compris)
- ½ tasse de féculents (pommes de terre,
pâtes, riz, etc.)
- ½ tasse de légumes (85 à 110g environ)
Casserole (Plat Mijoté) rH-2 * 1 à
4 tasses
Utilisez uniquement des aliments conservés
au frais.
Couvrez d'un couvercle ou d'un film
plastique perforé.
Remuez bien avant de servir.
Pasta (Pâtes) rH-3
Rice (Riz) rH-4
Tinned Soup
(Soupe En Conserve)
rH-5
* 1 tasse = 1 portion
RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON ET DE LA
PUISSANCE
Le four à micro-ondes vous permet de régler deux niveaux de cuisson,
chaque niveau possédant une durée et une puissance propres. Le bouton
Power Level (Puissance) vous permet de régler le niveau de chaleur:
Warm (Chaud) (1) - High (Elevé) (0).
CUISSON EN UNE ÉTAPE
Pour la cuisson simple en une étape, il vous suffit de régler le temps de
cuisson. La puissance se règle automatiquement sur High (Elevée). Si vous
souhaitez régler la puissance sur un autre niveau, utilisez le bouton
Power Level (Puissance).
1. Utilisez le pavé numérique pour définir un temps de cuisson. Vous
pouvez régler le temps de cuisson sur 1seconde à 99minutes et
99secondes. Pour régler la durée sur plus d’une minute, saisissez
également les secondes Par exemple, pour régler 20minutes,
saisissez 2, 0, 0, 0.
2. Si vous souhaitez régler la puissance sur un autre niveau que High
(Elevé), appuyez sur le bouton Power Level (Puissance) puis utilisez le
pavé numérique pour saisir une puissance.
Puissances
1 = PL: 10 (Chaud) 6 = PL: 60 (Mijotage)
2 = PL: 20 (Faible) 7 = PL: 70 (Moyennement élevé)
3 = PL: 30 (Décongélation) 8 = PL: 80 (Faire réchauffer)
4 = PL: 40 (Moyennement faible) 9 = PL: 90 (Sauté)
5 = PL: 50 (A point) 0 = PL: HI (Élevée)
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson. Si vous
souhaitez modifier la puissance, appuyez sur le bouton
Pause/Cancel (Pause/Annuler) avant d'appuyer sur Start (Départ) et
ressaisissez toutes les instructions.
Certaines recettes nécessitent différentes étapes de cuisson à différentes
températures. Votre micro-ondes vous permet pour cela de cuire vos
aliments en plusieurs étapes.
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CUISSON EN PLUSIEURS ÉTAPES
1. Suivez les étapes1 et 2 de la section "Cuisson en une étape" figurant sur la page
précédente.
Lorsque vous saisissez plusieurs étapes de cuisson, appuyez sur le bouton
Power Level (Puissance) avant de passer à la saisie de l'étape suivante. Pour régler la
puissance d’une étape de cuisson sur Elevé, appuyez deux fois sur le bouton
Power Level (Puissance).
2. Utilisez le pavé numérique pour définir un deuxième temps de cuisson.
3. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance), puis utilisez le pavé numérique pour
régler la puissance de la deuxième étape de cuisson.
4. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson.
Vous pouvez vérifier la puissance en cours de cuisson en appuyant sur le bouton
Power Level (Puissance).
MODE DE DÉMONSTRATION
Vous pouvez utiliser le mode de démonstration pour savoir comment votre micro-ondes
fonctionne sans chauffage du four.
1. En maintenant la touche 0, appuyez sur la touche 1.
Pour désactiver le mode de démonstration, répétez l’étape1 ci-dessus.
UTILISATION DES BOUTONS PLUS/MOINS
Les boutons More/Less (Plus/Moins) vous permettent de régler des temps de cuisson
prédéfinis. Ils ne fonctionnent qu'avec les modes Rice/Pasta (Riz/Pâtes), Meat (Viande),
Instant Cook (Cuisson immédiate), Auto Reheat (Réchauffage automatique),
Pizza Reheat (Réchauffage de pizza), Beverage (Boisson) ou Time Cook
(Temps de cuisson) et Kitchen Time (Minuterie). Utilisez le bouton More/Less
(Plus/Moins) uniquement après avoir démarré la cuisson au moyen de l'un de ces modes.
La fonction More/Less (Plus/Moins) ne peut pas être utilisée en même temps que le bouton
Sensor Cook (Cuisson par capteur). La touche More/Less (Plus/Moins) ne peut pas être
utilisée en même temps que la touche Auto defrost (Décongélation automatique).
1. Pour AUGMENTER la durée de cuisson automatique: appuyez sur le bouton More (Plus)
(9).
2. Pour REDUIRE la durée de cuisson automatique: Appuyez sur le bouton Less (Moins)
(1).
Si vous souhaitez augmenter/réduire la durée de 10secondes dans le mode
Time Cook (Temps de cuisson), Kitchen Time (Minuterie), appuyez sur le bouton
More (Plus) (9) ou Less (Moins) (1).
ACTIVATION/DÉSACTIVATION DU SIGNAL SONORE
Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.
1. Appuyez sur le bouton Sound (Son). Le message «ON» (ACTIVE)
s'affiche. («START» (DEPART) clignote)
2. Appuyez sur le bouton Sound (Son) pour couper le son.
Le message suivant s'affiche: «OFF» (DESACTIVE) (le message
«START» (DEPART) clignote).
3. Appuyez sur Start (Départ). L’heure actuelle s’affiche à nouveau.
UTILISATION DE LA MINUTERIE
1. Appuyez sur le bouton Kitchen Timer (Minuterie).
2. Utilisez le pavé numérique pour définir la durée de fonctionnement de
la minuterie.
3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la minuterie.
4. Le décompte s’affiche et un signal sonore retentit une fois ce temps
écoulé.
Le micro-ondes ne s'allume pas lorsque la minuterie est utilisée.
RÉGLAGE DE LA SÉCURITÉ ENFANTS
Cette fonction vous permet de verrouiller le four à micro-ondes de manière
à ce qu'il ne puisse pas être utilisé par les enfants en dehors de votre
surveillance.
1. Tout en maintenant la touche «0» enfoncée, appuyez sur la touche
«2». Le terme «Loc» s'affiche.
A ce stade, le micro-ondes ne peut pas être utilisé à moins d’être
déverrouillé. Pour ce faire, répétez l'étape1 décrite ci-dessus.
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USTENSILES DE CUISINE
Utilisation recommandée
Bols et plats en verre et en vitrocéramique: pour le chauffage ou la
cuisson.
Plat brunisseur spécial micro-ondes: permet de dorer l'extérieur des
aliments de petite taille comme les biftecks, les côtelettes ou les crêpes.
Suivez les instructions fournies avec le plat à brunir.
Film en plastique spécial micro-ondes: permet de retenir la vapeur d'eau.
Ménagez une petite cheminée pour permettre à la vapeur de s’échapper
légèrement; évitez d’appliquer le film directement sur les aliments.
Papier sulfurisé: permet d'éviter les projections.
Essuie-tout et serviettes en papier: permettent de réchauffer à couvert
des aliments pendant un court laps de temps, d'absorber l'excédent de
liquide et d'éviter les projections. N’utilisez pas de serviettes en papier
recyclé car elles peuvent contenir des particules métalliques et s’enflammer.
Assiettes et gobelets en carton: permettent de réchauffer des aliments/
liquides pendant un court laps de temps à basse température. N’utilisez
pas de carton recyclé car il peut contenir des particules métalliques et
s’enflammer.
Thermomètres: n'utilisez que ceux étiquetés «Transparents aux micro-
ondes» et suivez toutes les instructions. Ils permettent de contrôler la
température des aliments à différents endroits. Les thermomètres classiques
peuvent être utilisés une fois les aliments retirés du four.
Utilisation restreinte
Papier aluminium: appliquez en de minces bandes sur les aliments pour
éviter que les zones exposées ne soient trop cuites. Une utilisation excessive
de papier aluminium risque d’endommager votre four, soyez donc prudent.
Ustensiles en céramique, porcelaine et grès: n'utilisez que ceux étiquetés
«Transparents aux micro-ondes». Si la mention n’est pas précisée, effectuez
un essai pour vous assurer qu’ils peuvent être utilisés sans danger. N’utilisez
jamais de plat comportant un ornement métallique.
Ustensiles en plastique: n'utilisez que ceux étiquetés «Transparents aux
micro-ondes». Les autres types de plastiques risquent de fondre.
Ustensiles en paille, osier et bois: utilisez-les uniquement pour réchauffer
des aliments pendant un court laps de temps car ils risquent de s'enflammer.
Non recommandé
Récipients et bouteilles en verre: le verre ordinaire est trop fin pour
pouvoir être utilisé dans un micro-ondes et risque de se casser.
Sacs en papier: ils risquent de s'enflammer (sauf les sacs pour pop-
corn spécialement conçus pour une utilisation au micro-ondes).
Assiettes et tasses en mousse de polystyrène: elles risquent de
fondre et de laisser un résidu toxique sur les aliments.
Emballages et récipients en plastique pour aliments: les emballages
du type boîtes de margarine risquent de fondre dans le micro-ondes.
Ustensiles métalliques: ils risquent d'endommager le four. Retirez tous
les ustensiles métalliques des plats avant de faire cuire les aliments.
Essai des ustensiles
Si vous ne savez pas si un plat convient aux micro-ondes, effectuez le test
suivant:
1. Remplissez une tasse d'eau et placez-la dans le four, à côté du plat que
vous souhaitez tester.
2. Appuyez une fois sur le bouton One Minute +
(Une minute +) pour les chauffer pendant 1 minute
à puissance élevée.
L'eau doit être chaude, mais le plat que vous testez
doit être froid. Si le plat est chaud, cela signifie qu’il absorbe l’énergie
des micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être utilisé dans ce four.
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FRANÇAIS
TECHNIQUES DE CUISSON
Recommandé
Mélange
Remuez les aliments tels que les plats mijotés et les légumes pendant la cuisson pour répartir la
chaleur de manière homogène. La nourriture située en périphérie du plat absorbe plus d’énergie et
chauffe donc plus rapidement; c’est pourquoi vous devez remuer le contenu en partant du bord vers
le centre. Le four s’éteint automatiquement lorsque vous ouvrez la porte pour remuer les aliments.
Disposition
Disposez les aliments de formes inégales (ex.: morceaux de poulet ou côtelettes) de sorte que la
partie la plus épaisse soit orientée vers l’extérieur du plateau tournant; cette partie recevra ainsi une
plus grande quantité de micro-ondes. Pour éviter la surcuisson, placez les morceaux fins ou délicats
au centre du plateau tournant.
Protection
Recouvrez les aliments de bandelettes de papier aluminium pour éviter la surcuisson. Les extrémités
des ailes ou des cuisses de volaille ainsi que les coins des plats carrés sont par exemple des zones
particulièrement sensibles. Utilisez uniquement de petites quantités de papier aluminium. Plus de
papier aluminium risque d’endommager votre four.
Rotation
Retournez les aliments à mi-cuisson afin d’en exposer toutes les parties aux micro-ondes. Cette
méthode se révèle particulièrement efficace pour la cuisson de grandes pièces de viande comme les
rôtis.
Position debout
Les aliments cuits aux micro-ondes conservent la chaleur et continuent à cuire plusieurs minutes
après l’arrêt du four. Laissez-les donc reposer quelques instants le temps que la cuisson se termine.
Cette consigne s’applique essentiellement aux rôtis et légumes entiers. Le centre du rôti continue
donc à cuire sans pour autant que les parties extérieures ne soient trop cuites. Tous les liquides
(ex.: soupe ou chocolat chaud) doivent être remués ou mélangés en fin de cuisson. Laissez reposer
les liquides quelques instants avant de les servir. Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé,
remuez-les bien et vérifiez-en la température avant de les servir.
Ajout de liquide
Les micro-ondes sont attirées par les molécules d’eau. Recouvrez ou laissez reposer les aliments
dont la teneur en eau n’est pas uniforme, afin que la chaleur se répartisse de façon homogène.
Ajoutez une petite quantité d’eau aux aliments secs pour leur permettre de cuire.
Conseils
Les aliments denses, comme les pommes de terre, chauffent plus lentement que les autres
aliments. Les aliments délicats doivent être réchauffés à une puissance moins élevée afin d’éviter
qu’ils ne durcissent.
L’altitude et le type d’ustensile utilisé peuvent influer sur le temps de cuisson. Lorsque
vous testez une nouvelle recette, sélectionnez le temps de cuisson minimal et vérifiez
occasionnellement les aliments pour éviter qu’ils ne soient trop cuits.
Les aliments dont la peau n’est pas poreuse, tels que les pommes de terre ou les saucisses
pour hot-dogs, doivent être percés pour éviter qu’ils n’éclatent.
Il n’est pas conseillé de faire frire les aliments dans de l’huile ou de la graisse chaude. Les
matières grasses et l’huile pourraient entrer en ébullition de façon soudaine et, par conséquent,
déborder et provoquer de graves brûlures.
Certains ingrédients chauffent plus vite que d’autres. Par exemple, la confiture située au cœur
d'un beignet sera plus chaude que la pâte du beignet. Souvenez-vous en afin de prévenir tout
risque de brûlure.
La confection de conserves maison à l’aide du micro-ondes n’est pas recommandée car
certaines bactéries pathogènes peuvent ne pas être détruites lors de la cuisson.
Bien que les micro-ondes ne chauffent pas directement les ustensiles, la chaleur des aliments se
transmet souvent aux ustensiles. Utilisez toujours des maniques lorsque vous retirez les aliments
du four et apprenez aux enfants à procéder de même.
Il n'est pas recommandé de faire des bonbons dans le micro-ondes car le sucre peut atteindre
des températures très élevées. Souvenez-vous en afin de prévenir tout risque de blessure.
Cuisson automatique par capteur
Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en détectant la quantité
d'humidité produite lors de leur cuisson.
Lors de la cuisson des aliments, différents types d'humidité sont produits. Le capteur
automatique détermine le temps et la puissance de cuisson adéquates en détectant la quantité
d'eau produite par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages.
Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un film plastique au cours de
la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement la quantité d'eau produite une fois le
récipient rempli de vapeur.
Peu de temps avant la fin de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre.
Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.
Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices
ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces
de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la
cuisson terminée.
La fonction More/Less (Plus/Moins) est utilisée pour augmenter ou réduire le temps de cuisson.
Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui vous convient à votre gout personnel.
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Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction,
suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles
dans les tableaux de ce manuel.
Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-
les d’un couvercle ou d’un film plastique. Lorsque vous utilisez un film
plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour
permettre à la vapeur de s’échapper en quantité suffisante.
Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient
n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un film plastique.
Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.
Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à
la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps
restant s'affiche.
Important
Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par
capteur pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus.
Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un
refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un
fonctionnement optimal du capteur.
Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique
lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.
N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. L'humidité
produite suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon
fonctionnement du capteur.
Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé
d'humidité ou de gaz afin d'éviter tout dysfonctionnement du capteur
automatique.
Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à
l’aide d’un chiffon humide.
Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.
GUIDE DE CUISSON
Guide de cuisson de la viande
Placez la viande sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-
ondes et le tout dans un plat du même type.
Lancez la cuisson en plaçant la viande côté gras vers le bas. Recouvrez
les os ou les parties peu charnues de fines bandelettes de papier
aluminium.
Vérifiez la température à différents endroits avant de laisser la viande
reposer pendant la durée recommandée.
Les températures suivantes sont les températures lors du retrait du four.
La température des aliments augmente durant le temps de repos.
Type
d'aliment
Temps de cuisson / Puissance
Rôti de
bœuf
désossé
Jusqu’à
4lb
Temps de cuisson:
10 à 14min / 0,5kg à 50°C - Rare (saignant)
11 à 15min / 0,5kg à 55°C - Medium (à point)
12 à 17min / 0,5kg à 65°C - Well done (bien cuit)
Puissance:
High (Elevée) (0) durant les 5 premières minutes, puis
Medium (Moyenne) (5).
Instructions
Placez la viande, côté gras vers le bas, sur la grille à rôtir.
Couvrez de papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson.
Laissez reposer pendant 10minutes.
Porc
désossé
ou non
Jusqu’à
4lb
Temps de cuisson:
14 à 18min / 0,5kg à 70°C - Well done (bien cuit)
Puissance:
High (Elevée) (0) durant les 5 premières minutes, puis
Medium (Moyenne) (5).
Instructions
Placez la viande, côté gras vers le bas, sur la grille à rôtir.
Couvrez d'un film plastique perforé. Retournez à mi-
cuisson. Laissez reposer pendant 10minutes.
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FRANÇAIS
Guide de cuisson de la volaille
Placez la volaille sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-
ondes et le tout dans un plat du même type.
Recouvrez la volaille de papier sulfurisé afin d’éviter les projections.
Recouvrez de fines bandelettes d’aluminium les os, les parties un peu
charnues et les zones sensibles à la cuisson.
Vérifiez la température à différents endroits avant de laisser la volaille
reposer pendant la durée recommandée.
Type
d'aliment
Temps de cuisson / Puissance
Poulet
entier
Temps de cuisson: 10 à 13 min / 0,5kg à 80 °C
Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)
Jusqu’à
4lb
Instructions
Placez le poulet, côté poitrine vers le bas, sur la grille à rôtir.
Couvrez de papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson. Faites
cuire jusqu’à ce que le jus s’écoulant du poulet soit clair
et que la chair autour des os ne soit plus rosée. Laissez
reposer pendant 5 à 10minutes.
Morceaux
de poulet
Temps de cuisson: 10 à 13min / 0,5kg
80 °C viande noire
75 °C viande blanche
Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)
jusqu’à 2lb
Instructions
Placez le poulet dans un plat, l'os orienté vers le bas et la
partie plus épaisse orientée vers l'extérieur du plat. Couvrez
de papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson. Faites cuire
jusqu’à ce que le jus s’écoulant du poulet soit clair et que
la chair autour des os ne soit plus rosée. Laissez reposer
pendant 5 à 10minutes.
Guide de cuisson des fruits de mer
Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette.
Placez le poisson sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-
ondes et le tout dans un plat du même type.
Utilisez un couvercle hermétique pour cuire le poisson à l’étuvée.
L’utilisation de papier sulfurisé ou d’une serviette en papier comme
couvercle produit moins de vapeur.
Ne faites pas trop cuire le poisson. Vérifiez sa cuisson une fois le temps
minimum écoulé.
Type
d'aliment
Temps de cuisson / Puissance
Steaks Temps de cuisson: 9 à 13min / 0,5 kg
Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)
Jusqu'à
0,7kg Instructions
Placez les biftecks sur la grille à rôtir, côté le plus épais orienté vers
l’extérieur de la grille. Couvrez de papier sulfurisé. Retournez et
changez la disposition à mi-cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à
ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette. Laissez reposer pendant
3 à 5minutes.
Filets Temps de cuisson: 6 à 10min / 0,5 kg
Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)
Jusqu'à
0,7kg Instructions
Placez les filets dans un plat de cuisson en prenant soin de recouvrir
les morceaux les plus fins de papier sulfurisé. S'ils mesurent plus
de 1,3 centimètre d'épaisseur, retournez-les et redisposez-les à mi-
cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement
à la fourchette. Laissez reposer pendant 2 à 3minutes.
Crevettes Temps de cuisson: 6 à 8min / 0,5kg
Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)
Jusqu'à
0,7kg Instructions
Répartissez les crevettes dans un plat en évitant qu’elles se
chevauchent. Couvrez de papier sulfurisé. Faites les cuire jusqu’à ce
qu’elles deviennent fermes et opaques tout en les changeant 2 à 3fois
de position en cours de cuisson. Laissez reposer pendant 5minutes.
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Cuisson des œufs
Ne faites jamais cuire les œufs (durs ou crus) dans leur coquille car ils
risquent d’exploser.
Percez toujours les œufs entiers afin d’éviter qu’ils n’éclatent.
Faites cuire les œufs juste à point; ils deviennent durs lorsqu’ils sont
trop cuits.
Guide de cuisson des légumes
Lavez les légumes avant de procéder à la cuisson. Il est souvent inutile
d’ajouter de l’eau. Pour les légumes denses tels que les pommes de
terre, carottes et haricots verts, ajoutez environ ¼ de verre d’eau.
Les petits légumes (rondelles de carottes, petits pois, haricots du Cap,
etc.) cuisent plus vite que les légumes plus volumineux.
Les légumes entiers, comme les pommes de terre, courges ou épis de
maïs, doivent être disposés en cercle sur le plateau tournant avant la
cuisson. Ils cuiront de manière plus uniforme si vous les retournez à mi-
cuisson.
Dirigez toujours la tige des légumes (ex.: asperges, brocolis) vers les
bords du plat, pointe vers le centre.
Lorsque vous faites cuire des légumes coupés en morceaux, recouvrez
toujours le plat d’un couvercle ou d’un film plastique perforé adapté à la
cuisson aux micro-ondes.
Avant la cuisson, percez la peau des légumes entiers non pelés, tels
que les pommes de terre, courges, aubergines, etc. afin d’éviter qu’ils
n’éclatent.
Pour une cuisson plus uniforme, remuez les légumes entiers ou changez
leur disposition à mi-cuisson.
Généralement, plus l’aliment est dense, plus le temps de repos est
long (le temps de repos correspond au temps nécessaire aux aliments
denses et volumineux pour terminer leur cuisson une fois sortis du
four). Une pomme de terre au four doit reposer pendant cinq minutes
pour terminer de cuire, alors qu’un plat de petits pois peut être servi
immédiatement.
GUIDE DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites décongeler
différentes catégories d'aliments.
Code Accessoire Poids Température initiale
1 Meat (Viande) 0,1 à 2kg 20 à 60min
Instructions
Recouvrez les bords pauvres en chair de papier aluminium. Retournez la viande lorsque le
signal sonore retentit. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du
porc, des côtelettes ou des émincés.
2 Poultry (Volaille) 0,1 à 2kg 20 à 60min
Instructions
Recouvrez les cuisses et les ailes de papier aluminium. Retournez la volaille au signal
sonore. Ce programme peut convenir aussi bien à la cuisson d'un poulet entier que celle de
morceaux de poulet.
3 Fish (Poisson) 0,1 à 2kg 20 à 50min
Instructions
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson
au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à
celle des filets.
4 Seafood (Fruits De Mer) 0,1 à 2kg 20 à 50min
Instructions
Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au
signal sonore. Ce programme convient à la cuisson des crevettes, langoustines, mollusques
et palourdes.
5 Bread/Cake (Pain/Gâteau) 0,1 à 0,7kg 5 à 30min
Instructions
Placez le pain sur une feuille de papier absorbant et retournez-le dès que le signal sonore
retentit. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal
sonore (Le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la
porte). Ce programme convient à tous les types de pain, en tranches ou entiers, ainsi qu'aux
petits pains et aux baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à
la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits,
de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes
brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.
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Vérifiez la cuisson lorsque le four émet un signal. Après l’étape
finale, il est possible que des petites parties demeurent congelées.
Laissez-les reposer quelques instants pour que la décongélation se
poursuive. Ne faites décongeler ces aliments qu'une fois les cristaux
de glace disparus. Recouvrir les rôtis et les biftecks de petits morceaux
d’aluminium empêche que les bords ne cuisent trop vite et que le
centre ne soit encore congelé. Utilisez des bandelettes de papier
aluminium fines et lisses pour recouvrir les bords et les parties plus fines
des aliments.
RECETTES
Ragoût de bœuf à l’orge
675g de bœuf découpé en morceaux de ½ pouce d'épaisseur
½ tasse d’oignons hachés
2 cuillères à soupe de farine
1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
Entre 380 et 405g de bouillon de bœuf
2 carottes moyennes, coupées en rondelles de ½ pouce (1tasse env.)
½ tasse d’orge
1feuille de laurier
¼ cuillère à café de poivre
1 paquet (250 à 280g) de pois surgelés, décongelés
1. Dans un faitout d’une contenance de 2litres, incorporez le bœuf, les
oignons, la farine et la sauce Worcestershire. Mélangez bien. Couvrez.
Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 10 à 12minutes, en
mélangeant une fois, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.
2. Ajoutez le bouillon, les carottes, l’orge, la feuille de laurier et le poivre.
Remuez. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne pendant 1h00 à
1h30, en mélangeant 2 à 3fois, jusqu’à ce que les carottes et le bœuf
soient bien tendres.
3. Ajoutez les pois. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne pendant
10minutes. Laissez reposer pendant 10minutes. Retirez la feuille de
laurier avant de servir.
Pour 6 personnes.
Brocolis au fromage
¼ tasse de beurre ou de margarine
¼ tasse d’oignons hachés
1½ cuillère à soupe de farine
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de moutarde
1
/
8
cuillère à café de poivre
1½ tasse de lait
¼ tasse de poivron rouge haché
225 g (2tasses) de fromage râpé type Cheddar
1 paquet (250 à 280g) de brocolis hachés surgelés, décongelés
4 tasses de pâtes cuites torsadées (225 g de pâtes sèches)
1. Dans un faitout d'une contenance de 2litres, faites cuire le beurre et
les oignons à puissance High (Élevée) (0) pendant 2 à 3minutes, en
remuant une fois, jusqu'à ce que les oignons soient bien tendres.
2. Ajoutez la farine, le sel, la moutarde et le poivre. Mélangez bien. Faites
cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 1 à 2minutes jusqu'à
ébullition. Incorporez le lait et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange
onctueux.
3. Incorporez le poivron rouge. Faites cuire à puissance High (Élevée) (0)
pendant 3 à 5minutes, en remuant deux fois, jusqu'à ce que le mélange
entre en ébullition et s'épaississe légèrement. Incorporez le fromage et
mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu.
4. Ajoutez les brocolis et les pâtes. Mélangez bien. Couvrez. Faites cuire à
puissance High (Élevée) (0) pendant 6 à 8minutes, en remuant une fois,
jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Remuez avant de servir.
Pour 6 personnes.
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Salade de pommes de terre chaude
900g de petites pommes de terre à peau rouge (Roseval), coupées en
morceaux de ½ pouce.
4 tranches de lard (cru) coupées en morceaux de ½ pouce
¼ tasse d’oignons hachés
2 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de farine
½ cuillère à café de graines de céleri
1
/
8
cuillère à café de poivre
2½ cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1. Dans un faitout d'une contenance de 2litres, incorporez les pommes
de terre avec le ¼ de tasse d’eau. Couvrez. Faites cuire à puissance
High (Élevée) (0) jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (10
à 13min.), en mélangeant deux fois. Egouttez et laissez refroidir le tout
quelques instants.
2. Dans un saladier de taille moyenne, faites cuire les tranches de lard à
puissance High (Élevée) (0), en mélangeant une fois, jusqu'à ce qu'elles
deviennent croustillantes (3 à 4min) Disposez les tranches sur du papier
absorbant. Prélevez une cuillère à soupe de graisse de cuisson du lard.
3. Mélangez-la avec les oignons. Recouvrez le tout de film étirable et
relevez-en un coin pour laisser s'échapper la vapeur. Faites cuire à
puissance High (Élevée) (0) jusqu'à ce que la préparation soit tendre (2 à
3 min); mélangez une fois.
4. Incorporez le sucre, le sel, la farine, les graines de céleri et le poivre.
Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) jusqu'à ébullition du mélange
(30 à 40s). Ajoutez le vinaigre et une ½ tasse d’eau. Faites cuire à
puissance High (Élevée) (0) jusqu'à ce que le liquide entre en ébullition et
s'épaississe légèrement (2 à 3 min.), mélangez. Ajoutez les tranches de
lard à la sauce. Versez la sauce sur les pommes de terre. Remuez bien.
Pour 6 personnes.
Soupe de haricots noirs
1 tasse d’oignons hachés
1 gousse d’ail, émincée
2 boîtes (de 420 g chacune) de haricots noirs, égouttés
1 boîte (entre 390 et 450g) de tomates concassées, hachées
Entre 385 et 405g de bouillon de poule
1 boîte (entre 195 et 240g) de maïs
1 boîte (110 g) de piments verts, émincés
1 à 2 cuillère à café (plus ou moins selon vos goûts) de cumin en poudre
1. Mettez les oignons et l’ail dans un faitout d’une contenance de 3litres.
Couvrez. Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 3 à
5minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.
2. Ajoutez une boîte de haricots et écrasez-les à l’aide d’une fourchette.
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
3. Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 15minutes sans
couvercle; mélangez. Réglez la puissance sur le niveau moyen et faites
cuire pendant 5minutes. Remuez avant de servir.
Pour environ 2litres.
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