Samsung ME9114W-S Mode d'emploi

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Un monde de possibilités

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Four micro-ondes

Manuel d'utilisation

ME9114W

ME9114ST

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

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FRANÇAIS

TABLE DES MATIÈRES

Utilisation du manuel d’utilisation ......................................................................... 2

Informations importantes relatives à la sécurité .................................................... 2

Légendes des symboles et des icônes ................................................................ 3

Consignes permettant d’éviter une exposition excessive aux micro-ondes .......... 3

Consignes de sécurité importantes ...................................................................... 3

Installation du four micro-ondes ........................................................................... 6

Fonctionnement d'un four à micro-ondes ............................................................ 7

Contrôle du contenu ............................................................................................ 7

Informations concernant la garantie et l'assistance .............................................. 7

Préparation de votre four micro-ondes ................................................................. 8

Tableau de commande ........................................................................................ 8

Réglage de l'horloge ............................................................................................ 9

Utilisation du bouton Pause/Annuler .................................................................... 9

Utilisation des boutons Une minute +................................................................... 9

Utilisation des boutons Cuisson par capteur à l’aide d’une seule touche ............. 9

Guide de cuisson par capteur .............................................................................. 9

Utilisation des boutons Cuisson immédiate .......................................................... 10

Utilisation des boutons Riz/Pâtes ......................................................................... 10

Décongélation automatique ................................................................................. 11

Réchauffage automatique .................................................................................... 12

Réglage du temps de cuisson et de la puissance ................................................ 12

Cuisson en une étape .......................................................................................... 12

Cuisson en plusieurs étapes ............................................................................... 13

Mode de démonstration ...................................................................................... 13

Utilisation des boutons Plus/Moins ...................................................................... 13

Activation/désactivation du signal sonore............................................................. 13

Utilisation de la minuterie .................................................................................... 13

Réglage de la sécurité enfants ............................................................................. 13

Ustensiles de cuisine ........................................................................................... 14

Techniques de cuisson ........................................................................................ 15

Guide de cuisson ................................................................................................. 16

Guide de décongélation automatique .................................................................. 18

Recettes .............................................................................................................. 19

Dépannage .......................................................................................................... 21

Entretien et nettoyage .......................................................................................... 21

Message d'erreur ................................................................................................ 22

Caractéristiques techniques ................................................................................. 22

UTILISATION DU MANUEL D’UTILISATION

Vous venez d’acquérir un four micro-ondes SAMSUNG. Ce manuel contient

de nombreux conseils et instructions sur son utilisation:

• Consignes de sécurité

• Récipients et ustensiles recommandés

• Conseils utiles

• Conseils de cuisson

INFORMATIONS IMPORTANTES RELATIVES À LA

SÉCURITÉ

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES.

LISEZ ATTENTIVEMENT CE MANUEL ET CONSERVEZ-LE

PRÉCIEUSEMENT EN VUE D’UNE CONSULTATION ULTÉRIEURE.

Avant d’utiliser le four, vériﬁez que les instructions suivantes sont

suivies.

• Utilisez ce four uniquement pour l’usage auquel il est destiné (tel

que décrit dans ce manuel). Les avertissements et les consignes

de sécurité importantes contenus dans ce manuel ne sont pas

exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à votre

bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du four.

• Ces consignes d’utilisation couvrant plusieurs modèles, les

caractéristiques de votre four micro-ondes peuvent différer

légèrement de celles décrites dans ce manuel et certains symboles

d’avertissement peuvent ne pas s’appliquer. Pour toute question,

contactez votre centre de dépannage le plus proche ou recherchez

de l’aide et des informations en ligne sur www.samsung.com.

• Ce four micro-ondes est prévu pour faire chauffer des aliments. Il

est uniquement destiné à un usage domestique. Ne faites jamais

chauffer de textiles ou de coussins remplis de grains, car ceux-ci

pourraient s’enﬂammer. Le fabricant ne peut être tenu responsable

des dommages provoqués par une utilisation non conforme ou

incorrecte de l’appareil.

• En négligeant la propreté de votre four, vous risquez d’en détériorer

les surfaces et par conséquent, d’en réduire la durée de vie et de

créer des situations dangereuses.

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FRANÇAIS

LÉGENDES DES SYMBOLES ET DES ICÔNES

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles

d'entraîner des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles

d'entraîner des blessures légères ou des dégâts

matériels.

Avertissement; Risque

d'incendie

Avertissement; Surface chaude

Avertissement; Electricité Avertissement; Matière explosive

Interdit.

Suivez scrupuleusement les

consignes.

NE PAS démonter. Débranchez la prise murale.

NE PAS toucher.

Assurez-vous que l'appareil est relié

à la terre aﬁn d'éviter tout risque

d'électrocution.

Contactez le service

d'assistance technique.

Remarque

Important

CONSIGNES PERMETTANT D’ÉVITER UNE EXPOSITION

EXCESSIVE AUX MICRO-ONDES

La non-observation des consignes de sécurité suivantes peut se traduire par une

exposition dangereuse à l’énergie des micro-ondes.

(a) Ne tentez jamais d’utiliser le four porte ouverte, de modiﬁer les systèmes de

verrouillage (loquets) ou d’insérer un objet dans les oriﬁces de verrouillage de

sécurité.

(b) Ne placez aucun objet entre la façade du four et la porte et ne laissez aucune

tache ni aucun reste de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces assurant

l’étanchéité. Maintenez la porte et les joints d’étanchéité propres en permanence:

après chaque utilisation du four, essuyez-les d’abord avec un chiffon humide, puis

avec un chiffon doux et sec.

(c) Si le four est endommagé, NE l’utilisez PAS tant qu’il n’a pas été réparé par un

technicien micro-ondes qualiﬁé formé par le fabricant. Il est impératif que la porte du

four ferme correctement et que les éléments suivants ne soient pas endommagés:

(1) porte (risque de déformation);

(2) charnières de porte (cassées ou desserrées);

(3) joints de la porte et surfaces d’étanchéité.

(d) Le four doit être réglé ou réparé exclusivement par un technicien micro-ondes

qualiﬁé formé par le fabricant.

Cet appareil est un équipement qui utilise des fréquences ISM de classeB groupe2. Le

groupe2 contient tous les équipements ISM dans lesquels l’énergie radioélectrique est

intentionnellement générée et/ou utilisée sous la forme de radiations électromagnétiques

pour le traitement de matière ainsi que les équipements d’usinage par électro-érosion et

de soudure à l’arc.

Les équipements de classeB sont des équipements adaptés à l’usage dans les

établissements domestiques et ceux directement reliés à un réseau d’alimentation

électrique basse tension qui alimente les bâtiments utilisés à des ﬁns domestiques.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

Assurez-vous que ces consignes de sécurité sont respectées à tout moment.

AVERTISSEMENT

Seul un personnel qualiﬁé est autorisé à modiﬁer ou réparer le four

micro-ondes.

Ne faites pas chauer de liquides ou d'autres aliments dans des

récipients fermés hermétiquement.

Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un

nettoyeur haute pression (eau ou vapeur).

N'installez pas cet appareil à proximité d'un élément chauant ou

d'un produit inﬂammable; N'installez pas cet appareil dans un

endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne

soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source

d'eau (eau de pluie). N'installez pas cet appareil dans un endroit

susceptible de présenter des fuites de gaz.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre en conformité aux

normes locales et nationales.

Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière ou

eau) présente sur les bornes et les points de contact de la prise

d'alimentation à l'aide d'un chion sec.

Ne tirez pas sur le cordon d'alimentation et faites en sorte de ne

jamais le plier à l'excès ou poser d'objets lourds dessus.

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FRANÇAIS

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement

la pièce sans toucher la prise d'alimentation.

Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les mains

mouillées.

N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon d'alimentation.

N'insérez pas vos doigts ou de substances étrangères (ex.: eau)

dans l'appareil; si de l'eau pénètre dans l'appareil, débranchez le

cordon d'alimentation et contactez votre centre de dépannage le

plus proche.

N'exercez pas de pression excessive ni de choc sur l'appareil.

Ne placez pas le four sur un support fragile, comme un évier ou un

objet en verre (Modèle posable uniquement)

N'utilisez pas de benzène, de diluant, d'alcool ou de nettoyeur

vapeur ou haute pression pour nettoyer l'appareil.

Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité du courant

soient conformes aux caractéristiques de l'appareil.

Branchez correctement la ﬁche dans la prise murale. N'utilisez pas

d'adaptateur multiprise, de rallonge ou de transformateur électrique.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique,

ne le faites pas passer entre des objets ou derrière le four.

N'utilisez jamais une ﬁche ou un cordon d'alimentation

endommagé(e) ou une prise murale mal ﬁxée. Si la prise ou le

cordon d'alimentation est endommagé(e), contactez le centre de

dépannage le plus proche.

L'appareil n'est pas conçu pour être utilisé avec une minuterie

extérieure ou une télécommande.

Ne versez et ne vaporisez jamais d'eau directement sur le four.

Ne posez pas d'objets sur le dessus du four, à l'intérieur ou sur la

porte.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la

surface du four.

Les enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance

d'un adulte.

L'appareil n'est pas destiné à être installé dans un véhicule (ex.:

caravane ou tout autre véhicule similaire).

N'entreposez aucun produit inﬂammable dans le four. Soyez

particulièrement vigilant lors du réchauage de plats de service ou

de boissons contenant de l'alcool; en cas de contact avec une

partie chaude du four, les vapeurs risquent de s'enﬂammer.

Le four micro-ondes est destiné à être posé sur un comptoir ou

un plan de travail uniquement; il ne doit pas être installé dans un

meuble. (Modèle posable uniquement)

AVERTISSEMENT: l'appareil et ses parties accessibles chauent

pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les éléments

chauants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être éloignés

s'ils ne sont pas continuellement surveillés.

AVERTISSEMENT: n'autorisez un enfant à utiliser le four sans

surveillance que si vous lui avez donné les instructions appropriées

lui permettant de se servir de l'appareil en toute sécurité et de

comprendre les dangers qu'implique une mauvaise utilisation.

Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans et

des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissance

que s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les instructions

appropriées leur permettant de se servir de l'appareil en toute

sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien de

l'appareil ne doivent pas être eectués par un enfant si celui-ci est

sans surveillance.

AVERTISSEMENT: si la porte ou les joints de la porte sont

endommagés, le four ne doit pas être utilisé tant que ces pièces

n'ont pas été réparées par une personne qualiﬁée.

AVERTISSEMENT: il est très dangereux pour toute personne

non habilitée d'eectuer des manipulations ou des réparations

impliquant le démontage de l'habillage de protection contre les

micro-ondes.

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution,

veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au

remplacement de l'ampoule.

AVERTISSEMENT: les liquides et autres aliments ne doivent

pas être réchaués dans des récipients fermés car ils risquent

d'exploser.

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FRANÇAIS

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très

chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être

tenus à l’écart de l'appareil aﬁn d’éviter toute brûlure.

AVERTISSEMENT: si vous faites réchauer des liquides au

four micro-ondes, l'ébullition peut survenir à retardement; faites

donc bien attention lorsque vous sortez le récipient du four.

Pour éviter cette situation, laissez-les TOUJOURS reposer au

moins une vingtaine de secondes une fois le four éteint, ceci

aﬁn de permettre à la température de s'homogénéiser. Remuez

SYSTÉMATIQUEMENT le contenu une fois le temps de cuisson

écoulé (et pendant la cuisson si nécessaire).

En cas d'accident, eectuez les gestes de PREMIERS SECOURS

suivants:

• immergez la zone brûlée dans de l'eau froide pendant au

moins 10minutes;

• recouvrez-la d'un tissu propre et sec;

• n'appliquez aucune crème, huile ou lotion;

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez

garde à ne pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur

du four.

AVERTISSEMENT: avant de consommer le contenu des biberons

et des petits pots pour bébé, vériﬁez-en toujours la température

pour éviter tout risque de brûlure; pour ce faire, mélangez-en le

contenu ou secouez-les.

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci

sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation

appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

Ce four doit être positionné dans une direction appropriée et à

une hauteur permettant un accès facile à la zone intérieure et aux

commandes.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, celui-ci doit

fonctionner pendant 10 minutes avec de l'eau.

Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste

facilement accessible. Si l'appareil génère un bruit anormal, une

odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez immédiatement la prise

et contactez le service de dépannage le plus proche.

Éloignez les enfants lors de l’opération de nettoyage car les

surfaces deviennent extrêmement chaudes. (Modèle avec fonction

de nettoyage uniquement).

Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage et

vériﬁez quels ustensiles peuvent être laissés dans le four durant le

nettoyage. (Modèle avec fonction de nettoyage uniquement).

L’appareil doit pouvoir être facilement débranché une fois installé.

Pour que l’appareil puisse être facilement débranché une fois en

place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou faites

poser un interrupteur au mur conformément aux normes en vigueur.

(modèle encastrable uniquement).

ATTENTION

Seuls les ustensiles qui sont adaptés aux fours à micro-ondes

peuvent être utilisés; N'utilisez JAMAIS de récipients métalliques,

de vaisselle comportant des ornements dorés ou argentés, de

brochettes, de fourchettes, etc.

Retirez les attaches métalliques des sacs en papier ou en plastique.

Pourquoi? Des arcs électriques ou des étincelles risqueraient de se

former et d'endommager les parois du four.

Lorsque vous faites réchauer des aliments dans des récipients

en plastique ou en papier, veillez à ce que ces derniers ne

s'enﬂamment pas.

N’utilisez pas votre four micro-ondes pour sécher des papiers ou

des vêtements.

Utilisez des temps de cuisson ou de chaue réduits pour les petites

quantités d'aliments aﬁn de leur éviter de surchauer et de brûler.

Si de la fumée s'échappe de l'appareil, laissez la porte de celui-ci

fermée aﬁn d'étouer les ﬂammes et éteignez-le ou débranchez-le

de la prise murale.

Le four doit être nettoyé régulièrement aﬁn d'en retirer tout reste de

nourriture.

Évitez que le câble électrique ou la prise n'entre en contact avec de

l'eau et maintenez le câble éloigné de la chaleur.

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FRANÇAIS

INSTALLATION DU FOUR MICRO-ONDES

Placez le four sur une surface plane située à 85 cm au-dessus du sol. Cette

surface doit être sufﬁsamment résistante pour supporter le poids du four en

toute sécurité.

1. Lorsque vous installez votre four, assurez une

ventilation adéquate de celui-ci en laissant un

espace d'au moins 10cm à l'arrière et sur les côtés

et un espace de 20cm au-dessus.

2. Retirez tous les éléments d'emballage situés à

l'intérieur du four.

Installez l'anneau de guidage et le plateau tournant.

Vériﬁez que le plateau tourne librement.

3. Installez le four à micro-ondes de telle façon que la prise reste facilement

accessible.

Si le cordon d'alimentation est défectueux, il doit être remplacé par un

câble ou un ensemble spécial disponible chez votre fabricant ou chez

un réparateur agréé.

Pour votre sécurité, cet appareil doit être branché sur une prise de terre

de 230V CA - 50Hz à 3broches. Si le câble électrique de cet appareil

est endommagé, il doit être remplacé par un câble spécial.

N'installez pas le four dans un environnement chaud ou humide

(ex.: à côté d'un radiateur ou d'un four traditionnel). Respectez les

caractéristiques électriques du four; si vous utilisez une rallonge, celle-

ci doit correspondre aux normes du câble d'alimentation d'origine.

Avant d'utiliser votre four pour la première fois, nettoyez les parois

intérieures de celui-ci ainsi que le joint d'étanchéité de la porte à l'aide

d'un chiffon humide.

10cm

à l'arrière

20cm

au-

dessus

10cm sur

les côtés

Ne faites jamais chauer d'œufs (frais ou durs) dans leur coquille

car ils risquent d'exploser, et ce même une fois le cycle de cuisson

terminé; ne faites jamais réchauer de bouteilles, de pots ou de

récipients fermés hermétiquement ou emballés sous vide. Il en va

de même pour les noix dans leur coquille ou encore les tomates

etc.

Ne couvrez jamais les oriﬁces de ventilation du four avec un torchon

ou du papier. Ils risquent de s'enﬂammer lorsque l'air chaud est

évacué du four. Le four peut également surchauer et se mettre

hors tension lui-même automatiquement et rester arrêté jusqu'à ce

qu'il soit susamment refroidi.

Utilisez toujours des maniques pour retirer un plat du four aﬁn

d’éviter toute brûlure accidentelle.

Ne touchez pas les éléments chauants ou les parois intérieures du

four tant que celui-ci ne s’est pas refroidi.

Remuez les liquides à la moitié du temps de chaue et laissez

reposer au moins 20secondes une fois le temps écoulé pour éviter

les projections brûlantes.

Lorsque vous ouvrez la porte du four, maintenez une certaine

distance entre vous et l'appareil pour éviter d'être brûlé par l'air

chaud ou la vapeur sortant du four.

Ne faites jamais fonctionner le four à vide. Le four micro-ondes

s'arrête automatiquement pendant 30minutes pour des raisons

de sécurité. Nous vous recommandons de laisser en permanence

un verre d'eau à l'intérieur du four; ainsi, si vous le mettez en

marche par inadvertance alors qu'il est vide, l'eau absorbera les

micro-ondes.

N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques

pour nettoyer la porte du four; ils pourraient en rayer la surface et,

par conséquent, casser le verre.

Installez le four en respectant les dégagements indiqués dans le

manuel (voir Installation du four micro-ondes).

Soyez prudent lorsque vous branchez d'autres appareils électriques

sur une prise située à proximité du four.

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FRANÇAIS

CONTRÔLE DU CONTENU

Lorsque vous sortez votre four micro-ondes de son emballage, assurez-

vous d’avoir en votre possession tous les éléments représentés ci-dessous.

En cas de pièce manquante ou défectueuse, contactez votre revendeur.

INFORMATIONS CONCERNANT LA GARANTIE ET

L'ASSISTANCE

Avant de contacter Samsung, munissez-vous des informations qui vous

seront demandées lors de votre appel: les références et le numéro de série

du modèle généralement situés à l'arrière ou sur le dessous de l'appareil.

Veuillez noter ces numéros ainsi que les autres informations demandées

dans les emplacements ci-dessous. Conservez ces informations dans un

lieu sûr (ce descriptif de votre achat pourra vous être utile à tout moment en

cas de vol ou de perte) ainsi qu'une copie de votre facture qui tiendra lieu

de preuve d'achat si vous avez besoin des services de garantie.

NUMÉRO DE MODÈLE

NUMÉRO DE SÉRIE

DATE D'ACHAT

LIEU D'ACHAT

Les services de garantie ne peuvent être assurés que par un centre de

service Samsung agréé. Si vous souhaitez en bénéﬁcier, fournissez à votre

centre de service Samsung agréé les informations ci-dessus ainsi que la

copie de votre facture.

FONCTIONNEMENT D'UN FOUR À MICRO-ONDES

Principe de cuisson

1. Le magnétron génère des micro-ondes qui se

répartissent de façon homogène à l'intérieur du four

pendant la cuisson grâce à une rotation du plateau

sur lequel sont placés les produits. Ce procédé

assure donc une cuisson homogène des aliments.

2. Les micro-ondes sont absorbées par les aliments

sur une profondeur d'environ 2,5cm. La cuisson se

poursuit au fur et à mesure que la chaleur se diffuse

dans les aliments.

3. Les temps de cuisson varient en fonction du

récipient utilisé et des propriétés des aliments.

• quantité et densité

• teneur en eau

• température initiale (aliment réfrigéré ou non)

La chaleur se diffusant à l'intérieur des aliments de façon progressive, la

cuisson se poursuit en dehors du four. Les temps de repos mentionnés

dans les recettes et dans ce livret doivent donc être respectés aﬁn

d'assurer:

• quantité et densité

• teneur en eau

• température initiale (aliment réfrigéré ou non)

Four micro-ondes Coupleur

Plateau tournant

Anneau du plateau tournant

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FRANÇAIS

PRÉPARATION DE VOTRE FOUR MICRO-ONDES

1. Posez le four sur une surface plane et solide et

branchez le cordon électrique sur une prise avec

mise à la terre. Une fois branché, l'afﬁchage de votre

four indiquera:

Assurez une ventilation adéquate du four en laissant

un espace d'au moins 4pouces à l'arrière, sur le

dessus et sur les côtés de l'appareil.

2. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée.

3. Essuyez les parois internes du four à l'aide d'un chiffon humide.

4. Insérez l’anneau préalablement assemblé dans la

partie creuse située au centre du four.

5. Placez le plateau en verre sur l'anneau de sorte

que les trois pattes de verre disposées au centre

du plateau s'ajustent parfaitement dans les

emplacements prévus à cet effet dans le plancher du

four. )

TABLEAU DE COMMANDE

1. Horloge

2. Boutons Cuisson par capteur à

l'aide d'une seule touche

3. Menus de cuisson automatique

4. Réchauffage automatique

5. Pavé numérique

6. Niveau de puissance

7. Pause/Annuler

8. Une minute +

9. Son

10. Décongélation automatique

11. Plus/Moins

12. Minuterie

13. Départ

kg

g

Oz. Lbs. QTY.

1

2

3

4

11

9

12

10

5

8

13

6

7

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FRANÇAIS

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

Lors de la mise sous tension, «12:00» s'afﬁche automatiquement. Réglez l'heure

actuelle.

1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).

2. Utilisez le pavé numérique pour régler l’heure actuelle. Vous devez appuyer sur

au moins trois chiffres pour régler l’horloge. Si l'heure actuelle est 5 h 00,

saisissez 5, 0, 0.

3. Après 5secondes, le témoin «ENTER» (SAISIR) clignote et l'indication

«Cloc» (HORLOGE) s'afﬁche.

4. Appuyez à nouveau sur Clock (Horloge). Deux points clignotent pour indiquer

que l'heure est réglée.

En cas de coupure de courant, il convient de régler l'horloge à nouveau. Vous

pouvez vériﬁer l'heure actuelle pendant la cuisson en appuyant sur le bouton

Clock (Horloge).

UTILISATION DU BOUTON PAUSE/ANNULER

Le bouton Pause/Cancel (Pause/Annuler) vous permet d'annuler les instructions

que vous avez saisies. Il vous permet également d'interrompre momentanément le

cycle de cuisson du four aﬁn de contrôler la cuisson des aliments.

• Pour interrompre momentanément la cuisson en cours: appuyez une fois sur

Pause/Cancel (Pause/Annuler). Pour redémarrer, appuyez sur

Start (Départ).

• Pour arrêter la cuisson, effacez les instructions et ramenez l’afﬁchage du four sur

l’heure actuelle: appuyez deux fois sur Pause/Cancel (Pause/Annuler).

• Pour corriger une erreur que vous venez de saisir: appuyez une fois sur

Pause/Cancel (Pause/Annuler), puis saisissez à nouveau les instructions.

UTILISATION DES BOUTONS UNE MINUTE +

Ce bouton vous permet de faire chauffer des aliments par tranches d’une minute à

une puissance élevée.

1. Appuyez autant de fois sur le bouton One Minute + (Une minute +) que vous

souhaitez rajouter de minutes au temps de cuisson.

Par exemple, appuyez deux fois sur le bouton pour un temps de cuisson de

deux minutes. Le temps s'afﬁche et le four se met en marche automatiquement.

Vous pouvez ajouter des minutes à un programme en cours en appuyant sur

le bouton One Minute + (Une minute +) autant de fois que vous souhaitez

ajouter de minutes.

UTILISATION DES BOUTONS CUISSON PAR CAPTEUR À

L’AIDE D’UNE SEULE TOUCHE

Grâce à un système permettant de détecter la vapeur s'échappant des aliments en cours de

cuisson, cette fonction permet de régler automatiquement le temps de chauffe optimal pour plusieurs

types et quantités d'aliments précuits. Tous les aliments doivent être précuits et conservés au frais.

1. Appuyez sur le bouton Sensor Cook (Cuisson par capteur) correspondant à l'aliment

que vous souhaitez faire cuire (ex.: Popcorn (Pop-Corn)). Le symbole « »

s'afﬁche et le four micro-ondes se met en marche. Lorsque vous préparez du pop-corn,

patientez au moins cinq minutes entre chaque sachet aﬁn d'éviter toute surchauffe du

plateau en verre. Pour vériﬁer l'heure actuelle pendant la cuisson, appuyez sur le bouton

Clock (Horloge).

GUIDE DE CUISSON PAR CAPTEUR

Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites cuire par capteur différents types d’aliments.

Type d'aliment Standard

Popcorn

(Pop-Corn)

85-100 g / 1 boîte

Instructions

Ne faites chauffer qu’un seul sachet de pop-corn spécial micro-ondes à la fois.

Soyez prudent lorsque vous retirez le sachet du four et que vous l'ouvrez. Laissez

le four refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.

Baked Potatoes

(Pommes De

Terre Au Four)

1 à 6

Instructions

Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois à l’aide d’une fourchette. Disposez-

les en étoile sur le plateau. Laissez reposer pendant 3 à 5minutes. Laissez le

four refroidir pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.

Fresh

Vegetables

(Légumes Frais)

1 à 4tasses

Instructions

Placez les légumes frais dans un plat allant au micro-ondes et ajoutez 2cuillères

à soupe d'eau. Couvrez d'un ﬁlm plastique ou d'un couvercle résistant aux

micro-ondes (pour de meilleurs résultats, utilisez un couvercle en verre).

Si vous utilisez un ﬁlm plastique, pratiquez une petite ouverture sur le bord du

plat pour la ventilation. Retirez les légumes du four, laissez-les reposer à couvert

pendant 2minutes, puis remuez et servez. Laissez le four refroidir pendant au

moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.

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TABLEAU DE CUISSON DU RIZ ET DES PÂTES

Code Accessoire Poids Température initiale

A-1 White Rice (Riz Blanc) 1 à 2 portions Riz: température ambiante

Eau: température ambiante

Instructions

Lavez le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau s'écoulant soit claire. Placez

le riz et l'eau dans un cuiseur transparent aux micro-ondes ou dans un plat

rond en Pyrex et couvrez. Une fois le riz cuit, laissez-le reposer sans retirer le

couvercle. Laissez reposer le riz pendant 3 à 5minutes, puis remuez-le pour

séparer les grains.

1parts 2parts

Riz 100 g 200 g

Eau 250 ml 375 ml

A-2 Dry Pasta (Pâtes Sèches) 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les pâtes sèches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-

ondes ou dans un plat rond en Pyrex. Au besoin, cassez les pâtes pour

qu'elles entrent dans le plat et faites cuire sans couvrir. Couvrez une fois la

cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.

1parts 2parts

Pâtes 100 g 200 g

Eau 3tasses 5tasses

A-3 Frozen Pasta

(Pâtes Surgelées)

1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les pâtes surgelées dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-

ondes ou dans un plat rond en Pyrex et faites cuire sans couvrir. Couvrez une

fois la cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.

1parts 2parts

Pâtes 125 g 250 g

Eau 3tasses 5tasses

UTILISATION DES BOUTONS CUISSON IMMÉDIATE

1. Appuyez sur le bouton Instant Cook (Cuisson immédiate)

correspondant à l'aliment que vous souhaitez faire cuire

(ex.: Beverage (Boisson)). La première taille de portion s'afﬁche.

(les témoins «ENTER» (SAISIR) et «QTY» (QTE) clignotent):

2. Appuyez plusieurs fois sur le bouton pour sélectionner la quantité

que vous souhaitez. Toutes les quantités disponibles s’afﬁchent

successivement. Une fois que vous avez sélectionné la quantité

souhaitée, le four à micro-ondes se met en marche automatiquement.

Lorsque le temps de cuisson est écoulé, le four émet un signal sonore.

Il en émet un autre à chaque minute.

Code Accessoire Poids

A-1 Pizza Reheat (Réchauffage De Pizza) 1 part / 2 parts / 3 parts / 4 parts

Instructions

Disposez les parts de pizza, pointes vers le centre, sur un plat adapté à

la cuisson aux micro-ondes. Veillez à ce que les parts ne se chevauchent

pas. Ne couvrez pas. Laissez-les reposer 1 à 2min avant de les servir.

A-2 Beverage (Boissons) ½ tasse / 1 tasse / 2 tasses

Instructions

Versez le liquide dans une tasse graduée ou un verre mesureur et

ne couvrez pas. Placez la boisson dans le four. Une fois le temps de

chauffe écoulé, remuez bien.

UTILISATION DES BOUTONS RIZ/PÂTES

1. Appuyez sur le bouton Rice/Pasta (Riz/Pâtes) correspondant à

l'aliment que vous souhaitez faire cuire.

Le code «A-1» (code de l'aliment) s'afﬁche.

Appuyez plusieurs fois sur le bouton Rice/Pasta (Riz/Pâtes) pour

sélectionner l’aliment souhaité (reportez-vous au Tableau de cuisson

du riz et des pâtes ci-dessous).

2. Appuyez sur les touches 1, 2 ou 3 pour sélectionner la quantité

souhaitée. (reportez-vous au Tableau de cuisson du riz et des pâtes

ci-dessous pour le nombre de portions).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson.

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Code Accessoire Poids Température initiale

A-4 Fresh Pasta (Pâtes Fraîches) 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les pâtes fraîches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-

ondes ou dans un plat rond en Pyrex et faites cuire sans couvrir. Couvrez une

fois la cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.

1parts 2parts

Pâtes 125 g 250 g

Eau 3tasses 5tasses

A-5 Spaghetti 1 à 2 portions Eau: Eau du robinet à 60°C

Instructions

Placez les spaghetti sèches dans un cuiseur ou un bol transparent aux micro-

ondes ou dans un plat rond en Pyrex. Au besoin, cassez les spaghetti pour

qu'elles entrent dans le plat et faites cuire sans couvrir. Couvrez une fois la

cuisson terminée et laissez reposer 2 à 5minutes. Remuez et servez.

1parts 2parts

Spaghetti 100 g 200 g

Eau 3tasses 5tasses

A-6 2 Minute Noodles

(Nouilles Prêtes En

2Minutes)

1 à 3 portions Eau: Faire bouillir de l’eau.

Instructions

Séparez le nid de nouilles et placez-les dans un grand bol transparent aux

micro-ondes. Versez de l'eau bouillante sur les nouilles et faites cuire sans

couvrir. Lorsque le four émet un signal sonore à mi-cuisson, remuez bien et

appuyez sur Start (Départ) pour continuer. Laissez reposer pendant 2 minutes

après la cuisson. Remuez et servez.

1parts 2parts 3parts

Nouilles 1 paquet 2paquets 3paquets

Eau 500 ml 1000 ml 1500 ml

Code Accessoire Poids Température initiale

A-7 Porridge 1 à 2 portions Flocons d'avoine:

température ambiante

Eau et lait: froids

Instructions

Placez les ﬂocons d'avoine secs et l'eau ou le lait dans un bol transparent

aux micro-ondes et faites cuire sans couvrir. Lorsque le four émet un signal

sonore, remuez bien les ﬂocons et appuyez sur Start (Départ) pour continuer.

Une fois la cuisson terminée, remuez bien et recouvrez de cassonade ou de

miel.

1parts 2parts

Flocons d’avoine 35 g 70 g

Eau et lait 150 ml 300 ml

DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Pour décongeler les aliments, indiquez leur poids; le micro-ondes réglera

alors automatiquement la durée de décongélation, la puissance et le temps

de repos.

1. Appuyez sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique).

(L'afﬁchage indique «1».

(«ENTER» (SAISIR) et «kg» (kg) clignotent).

2. Pour déﬁnir le type d'aliment, appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto

Defrost (Décongélation automatique). Vous pouvez également

utiliser le pavé numérique pour saisir directement le poids des aliments.

Le poids maximal pouvant être saisi est de 2kg (hormis le pain).

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ). Le temps de cuisson s'afﬁche

pendant la décongélation; le four émet un signal sonore vous indiquant

que vous devez retourner les aliments.

4. Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.

5. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour reprendre la décongélation.

Reportez-vous à la page 18 pour consulter le guide de

décongélation automatique.

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RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Pour faire réchauffer des aliments, sélectionnez le type de plat et le nombre de

portions que vous souhaitez faire réchauffer; le four à micro-ondes réglera alors

automatiquement la durée de réchauffage.

1. Appuyez plusieurs fois sur le bouton Auto Reheat

(Réchauffage automatique) pour sélectionner le type de plat que vous

souhaitez faire réchauffer. La taille initiale du plat équivaut à une portion.

Vous pouvez sélectionner jusqu'à quatre tasses pour le réchauffage des plats

mijotés, des pâtes et du riz. Une seule portion peut être réchauffée par plat.

Le plat et la quantité choisis s'afﬁchent.

2. Utilisez le pavé numérique pour augmenter le nombre de portions.

Par exemple, pour trois portions, appuyez sur le bouton3

(reportez-vous au tableau de réchauffage automatique ci-dessous

pour les portions). Le nombre de portions sélectionné s'afﬁche.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ). La durée de cuisson s'afﬁche.

TABLEAU DE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

Accessoire Code Poids Instructions

Plate Of Food

(Assiette Garnie)

rH-1 1portion Utilisez uniquement des aliments précuits et

conservés au frais. Recouvrez l'assiette d'un

ﬁlm plastique perforé ou de papier sulfurisé.

Table des matières

- 85 à 110g de viande, de volaille ou de

poisson (jusqu'à 170g, os/arêtes compris)

- ½ tasse de féculents (pommes de terre,

pâtes, riz, etc.)

- ½ tasse de légumes (85 à 110g environ)

Casserole (Plat Mijoté) rH-2 * 1 à

4 tasses

Utilisez uniquement des aliments conservés

au frais.

Couvrez d'un couvercle ou d'un ﬁlm

plastique perforé.

Remuez bien avant de servir.

Pasta (Pâtes) rH-3

Rice (Riz) rH-4

Tinned Soup

(Soupe En Conserve)

rH-5

* 1 tasse = 1 portion

RÉGLAGE DU TEMPS DE CUISSON ET DE LA

PUISSANCE

Le four à micro-ondes vous permet de régler deux niveaux de cuisson,

chaque niveau possédant une durée et une puissance propres. Le bouton

Power Level (Puissance) vous permet de régler le niveau de chaleur:

Warm (Chaud) (1) - High (Elevé) (0).

CUISSON EN UNE ÉTAPE

Pour la cuisson simple en une étape, il vous sufﬁt de régler le temps de

cuisson. La puissance se règle automatiquement sur High (Elevée). Si vous

souhaitez régler la puissance sur un autre niveau, utilisez le bouton

Power Level (Puissance).

1. Utilisez le pavé numérique pour déﬁnir un temps de cuisson. Vous

pouvez régler le temps de cuisson sur 1seconde à 99minutes et

99secondes. Pour régler la durée sur plus d’une minute, saisissez

également les secondes Par exemple, pour régler 20minutes,

saisissez 2, 0, 0, 0.

2. Si vous souhaitez régler la puissance sur un autre niveau que High

(Elevé), appuyez sur le bouton Power Level (Puissance) puis utilisez le

pavé numérique pour saisir une puissance.

Puissances

1 = PL: 10 (Chaud) 6 = PL: 60 (Mijotage)

2 = PL: 20 (Faible) 7 = PL: 70 (Moyennement élevé)

3 = PL: 30 (Décongélation) 8 = PL: 80 (Faire réchauffer)

4 = PL: 40 (Moyennement faible) 9 = PL: 90 (Sauté)

5 = PL: 50 (A point) 0 = PL: HI (Élevée)

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson. Si vous

souhaitez modiﬁer la puissance, appuyez sur le bouton

Pause/Cancel (Pause/Annuler) avant d'appuyer sur Start (Départ) et

ressaisissez toutes les instructions.

Certaines recettes nécessitent différentes étapes de cuisson à différentes

températures. Votre micro-ondes vous permet pour cela de cuire vos

aliments en plusieurs étapes.

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FRANÇAIS

CUISSON EN PLUSIEURS ÉTAPES

1. Suivez les étapes1 et 2 de la section "Cuisson en une étape" ﬁgurant sur la page

précédente.

Lorsque vous saisissez plusieurs étapes de cuisson, appuyez sur le bouton

Power Level (Puissance) avant de passer à la saisie de l'étape suivante. Pour régler la

puissance d’une étape de cuisson sur Elevé, appuyez deux fois sur le bouton

Power Level (Puissance).

2. Utilisez le pavé numérique pour déﬁnir un deuxième temps de cuisson.

3. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance), puis utilisez le pavé numérique pour

régler la puissance de la deuxième étape de cuisson.

4. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la cuisson.

Vous pouvez vériﬁer la puissance en cours de cuisson en appuyant sur le bouton

Power Level (Puissance).

MODE DE DÉMONSTRATION

Vous pouvez utiliser le mode de démonstration pour savoir comment votre micro-ondes

fonctionne sans chauffage du four.

1. En maintenant la touche 0, appuyez sur la touche 1.

Pour désactiver le mode de démonstration, répétez l’étape1 ci-dessus.

UTILISATION DES BOUTONS PLUS/MOINS

Les boutons More/Less (Plus/Moins) vous permettent de régler des temps de cuisson

prédéﬁnis. Ils ne fonctionnent qu'avec les modes Rice/Pasta (Riz/Pâtes), Meat (Viande),

Instant Cook (Cuisson immédiate), Auto Reheat (Réchauffage automatique),

Pizza Reheat (Réchauffage de pizza), Beverage (Boisson) ou Time Cook

(Temps de cuisson) et Kitchen Time (Minuterie). Utilisez le bouton More/Less

(Plus/Moins) uniquement après avoir démarré la cuisson au moyen de l'un de ces modes.

La fonction More/Less (Plus/Moins) ne peut pas être utilisée en même temps que le bouton

Sensor Cook (Cuisson par capteur). La touche More/Less (Plus/Moins) ne peut pas être

utilisée en même temps que la touche Auto defrost (Décongélation automatique).

1. Pour AUGMENTER la durée de cuisson automatique: appuyez sur le bouton More (Plus)

(9).

2. Pour REDUIRE la durée de cuisson automatique: Appuyez sur le bouton Less (Moins)

(1).

Si vous souhaitez augmenter/réduire la durée de 10secondes dans le mode

Time Cook (Temps de cuisson), Kitchen Time (Minuterie), appuyez sur le bouton

More (Plus) (9) ou Less (Moins) (1).

ACTIVATION/DÉSACTIVATION DU SIGNAL SONORE

Le signal sonore peut être désactivé à tout moment.

1. Appuyez sur le bouton Sound (Son). Le message «ON» (ACTIVE)

s'afﬁche. («START» (DEPART) clignote)

2. Appuyez sur le bouton Sound (Son) pour couper le son.

Le message suivant s'afﬁche: «OFF» (DESACTIVE) (le message

«START» (DEPART) clignote).

3. Appuyez sur Start (Départ). L’heure actuelle s’afﬁche à nouveau.

UTILISATION DE LA MINUTERIE

1. Appuyez sur le bouton Kitchen Timer (Minuterie).

2. Utilisez le pavé numérique pour déﬁnir la durée de fonctionnement de

la minuterie.

3. Appuyez sur le bouton Start (Départ) pour démarrer la minuterie.

4. Le décompte s’afﬁche et un signal sonore retentit une fois ce temps

écoulé.

Le micro-ondes ne s'allume pas lorsque la minuterie est utilisée.

RÉGLAGE DE LA SÉCURITÉ ENFANTS

Cette fonction vous permet de verrouiller le four à micro-ondes de manière

à ce qu'il ne puisse pas être utilisé par les enfants en dehors de votre

surveillance.

1. Tout en maintenant la touche «0» enfoncée, appuyez sur la touche

«2». Le terme «Loc» s'afﬁche.

A ce stade, le micro-ondes ne peut pas être utilisé à moins d’être

déverrouillé. Pour ce faire, répétez l'étape1 décrite ci-dessus.

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USTENSILES DE CUISINE

Utilisation recommandée

• Bols et plats en verre et en vitrocéramique: pour le chauffage ou la

cuisson.

• Plat brunisseur spécial micro-ondes: permet de dorer l'extérieur des

aliments de petite taille comme les biftecks, les côtelettes ou les crêpes.

Suivez les instructions fournies avec le plat à brunir.

• Film en plastique spécial micro-ondes: permet de retenir la vapeur d'eau.

Ménagez une petite cheminée pour permettre à la vapeur de s’échapper

légèrement; évitez d’appliquer le ﬁlm directement sur les aliments.

• Papier sulfurisé: permet d'éviter les projections.

• Essuie-tout et serviettes en papier: permettent de réchauffer à couvert

des aliments pendant un court laps de temps, d'absorber l'excédent de

liquide et d'éviter les projections. N’utilisez pas de serviettes en papier

recyclé car elles peuvent contenir des particules métalliques et s’enﬂammer.

• Assiettes et gobelets en carton: permettent de réchauffer des aliments/

liquides pendant un court laps de temps à basse température. N’utilisez

pas de carton recyclé car il peut contenir des particules métalliques et

s’enﬂammer.

• Thermomètres: n'utilisez que ceux étiquetés «Transparents aux micro-

ondes» et suivez toutes les instructions. Ils permettent de contrôler la

température des aliments à différents endroits. Les thermomètres classiques

peuvent être utilisés une fois les aliments retirés du four.

Utilisation restreinte

• Papier aluminium: appliquez en de minces bandes sur les aliments pour

éviter que les zones exposées ne soient trop cuites. Une utilisation excessive

de papier aluminium risque d’endommager votre four, soyez donc prudent.

• Ustensiles en céramique, porcelaine et grès: n'utilisez que ceux étiquetés

«Transparents aux micro-ondes». Si la mention n’est pas précisée, effectuez

un essai pour vous assurer qu’ils peuvent être utilisés sans danger. N’utilisez

jamais de plat comportant un ornement métallique.

• Ustensiles en plastique: n'utilisez que ceux étiquetés «Transparents aux

micro-ondes». Les autres types de plastiques risquent de fondre.

• Ustensiles en paille, osier et bois: utilisez-les uniquement pour réchauffer

des aliments pendant un court laps de temps car ils risquent de s'enﬂammer.

Non recommandé

• Récipients et bouteilles en verre: le verre ordinaire est trop ﬁn pour

pouvoir être utilisé dans un micro-ondes et risque de se casser.

• Sacs en papier: ils risquent de s'enﬂammer (sauf les sacs pour pop-

corn spécialement conçus pour une utilisation au micro-ondes).

• Assiettes et tasses en mousse de polystyrène: elles risquent de

fondre et de laisser un résidu toxique sur les aliments.

• Emballages et récipients en plastique pour aliments: les emballages

du type boîtes de margarine risquent de fondre dans le micro-ondes.

• Ustensiles métalliques: ils risquent d'endommager le four. Retirez tous

les ustensiles métalliques des plats avant de faire cuire les aliments.

Essai des ustensiles

Si vous ne savez pas si un plat convient aux micro-ondes, effectuez le test

suivant:

1. Remplissez une tasse d'eau et placez-la dans le four, à côté du plat que

vous souhaitez tester.

2. Appuyez une fois sur le bouton One Minute +

(Une minute +) pour les chauffer pendant 1 minute

à puissance élevée.

L'eau doit être chaude, mais le plat que vous testez

doit être froid. Si le plat est chaud, cela signiﬁe qu’il absorbe l’énergie

des micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être utilisé dans ce four.

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FRANÇAIS

TECHNIQUES DE CUISSON

Recommandé

Mélange

Remuez les aliments tels que les plats mijotés et les légumes pendant la cuisson pour répartir la

chaleur de manière homogène. La nourriture située en périphérie du plat absorbe plus d’énergie et

chauffe donc plus rapidement; c’est pourquoi vous devez remuer le contenu en partant du bord vers

le centre. Le four s’éteint automatiquement lorsque vous ouvrez la porte pour remuer les aliments.

Disposition

Disposez les aliments de formes inégales (ex.: morceaux de poulet ou côtelettes) de sorte que la

partie la plus épaisse soit orientée vers l’extérieur du plateau tournant; cette partie recevra ainsi une

plus grande quantité de micro-ondes. Pour éviter la surcuisson, placez les morceaux ﬁns ou délicats

au centre du plateau tournant.

Protection

Recouvrez les aliments de bandelettes de papier aluminium pour éviter la surcuisson. Les extrémités

des ailes ou des cuisses de volaille ainsi que les coins des plats carrés sont par exemple des zones

particulièrement sensibles. Utilisez uniquement de petites quantités de papier aluminium. Plus de

papier aluminium risque d’endommager votre four.

Rotation

Retournez les aliments à mi-cuisson aﬁn d’en exposer toutes les parties aux micro-ondes. Cette

méthode se révèle particulièrement efﬁcace pour la cuisson de grandes pièces de viande comme les

rôtis.

Position debout

Les aliments cuits aux micro-ondes conservent la chaleur et continuent à cuire plusieurs minutes

après l’arrêt du four. Laissez-les donc reposer quelques instants le temps que la cuisson se termine.

Cette consigne s’applique essentiellement aux rôtis et légumes entiers. Le centre du rôti continue

donc à cuire sans pour autant que les parties extérieures ne soient trop cuites. Tous les liquides

(ex.: soupe ou chocolat chaud) doivent être remués ou mélangés en ﬁn de cuisson. Laissez reposer

les liquides quelques instants avant de les servir. Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé,

remuez-les bien et vériﬁez-en la température avant de les servir.

Ajout de liquide

Les micro-ondes sont attirées par les molécules d’eau. Recouvrez ou laissez reposer les aliments

dont la teneur en eau n’est pas uniforme, aﬁn que la chaleur se répartisse de façon homogène.

Ajoutez une petite quantité d’eau aux aliments secs pour leur permettre de cuire.

Conseils

• Les aliments denses, comme les pommes de terre, chauffent plus lentement que les autres

aliments. Les aliments délicats doivent être réchauffés à une puissance moins élevée aﬁn d’éviter

qu’ils ne durcissent.

• L’altitude et le type d’ustensile utilisé peuvent inﬂuer sur le temps de cuisson. Lorsque

vous testez une nouvelle recette, sélectionnez le temps de cuisson minimal et vériﬁez

occasionnellement les aliments pour éviter qu’ils ne soient trop cuits.

• Les aliments dont la peau n’est pas poreuse, tels que les pommes de terre ou les saucisses

pour hot-dogs, doivent être percés pour éviter qu’ils n’éclatent.

• Il n’est pas conseillé de faire frire les aliments dans de l’huile ou de la graisse chaude. Les

matières grasses et l’huile pourraient entrer en ébullition de façon soudaine et, par conséquent,

déborder et provoquer de graves brûlures.

• Certains ingrédients chauffent plus vite que d’autres. Par exemple, la conﬁture située au cœur

d'un beignet sera plus chaude que la pâte du beignet. Souvenez-vous en aﬁn de prévenir tout

risque de brûlure.

• La confection de conserves maison à l’aide du micro-ondes n’est pas recommandée car

certaines bactéries pathogènes peuvent ne pas être détruites lors de la cuisson.

• Bien que les micro-ondes ne chauffent pas directement les ustensiles, la chaleur des aliments se

transmet souvent aux ustensiles. Utilisez toujours des maniques lorsque vous retirez les aliments

du four et apprenez aux enfants à procéder de même.

• Il n'est pas recommandé de faire des bonbons dans le micro-ondes car le sucre peut atteindre

des températures très élevées. Souvenez-vous en aﬁn de prévenir tout risque de blessure.

Cuisson automatique par capteur

Le capteur automatique permet de cuire automatiquement les aliments en détectant la quantité

d'humidité produite lors de leur cuisson.

• Lors de la cuisson des aliments, différents types d'humidité sont produits. Le capteur

automatique détermine le temps et la puissance de cuisson adéquates en détectant la quantité

d'eau produite par les aliments, vous évitant ainsi de procéder à ces réglages.

• Lorsque vous recouvrez un récipient à l'aide de son couvercle ou d'un ﬁlm plastique au cours de

la cuisson par capteur, ce dernier calcule automatiquement la quantité d'eau produite une fois le

récipient rempli de vapeur.

• Peu de temps avant la ﬁn de la cuisson, le décompte du temps de cuisson restant démarre.

Vous pouvez alors, au besoin, retourner ou mélanger les aliments pour une cuisson uniforme.

• Avant de lancer la cuisson automatique par capteur, parsemez les aliments d’herbes, d’épices

ou de sauces de brunissage. Veuillez cependant noter que le sel ou le sucre laissent des traces

de brûlé sur les aliments. Nous vous conseillons donc de n’ajouter ces ingrédients qu’une fois la

cuisson terminée.

• La fonction More/Less (Plus/Moins) est utilisée pour augmenter ou réduire le temps de cuisson.

Utilisez cette fonction pour obtenir le degré de cuisson qui vous convient à votre gout personnel.

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FRANÇAIS

Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur

• Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l’aide de cette fonction,

suivez les consignes relatives au choix des récipients et des couvercles

dans les tableaux de ce manuel.

• Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et recouvrez-

les d’un couvercle ou d’un ﬁlm plastique. Lorsque vous utilisez un ﬁlm

plastique, ménagez une cheminée en retournant l’un des coins pour

permettre à la vapeur de s’échapper en quantité sufﬁsante.

• Utilisez toujours le couvercle destiné au récipient utilisé. Si le récipient

n'est pas équipé d'un couvercle, utilisez un ﬁlm plastique.

• Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.

• Les aliments nécessitant d'être mélangés ou retournés devront l'être à

la ﬁn du cycle de cuisson par capteur, lorsque le décompte du temps

restant s'afﬁche.

Important

• Il n'est pas conseillé d'utiliser la fonction de cuisson automatique par

capteur pour effectuer plusieurs cycles de cuisson continus.

• Installez le four dans un endroit bien ventilé pour garantir un

refroidissement adéquat, une bonne circulation de l’air et un

fonctionnement optimal du capteur.

• Pour éviter tout mauvais résultat, n'utilisez pas le capteur automatique

lorsque la température ambiante est trop basse ou trop élevée.

• N'utilisez pas de détergent volatile pour nettoyer votre four. L'humidité

produite suite à l'utilisation de ce type de produit pourrait entraver le bon

fonctionnement du capteur.

• Ne placez pas le four à proximité d'appareils produisant un taux élevé

d'humidité ou de gaz aﬁn d'éviter tout dysfonctionnement du capteur

automatique.

• Conservez toujours l’intérieur du four propre. Nettoyez les salissures à

l’aide d’un chiffon humide.

• Ce four est destiné à une utilisation domestique uniquement.

GUIDE DE CUISSON

Guide de cuisson de la viande

• Placez la viande sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-

ondes et le tout dans un plat du même type.

• Lancez la cuisson en plaçant la viande côté gras vers le bas. Recouvrez

les os ou les parties peu charnues de ﬁnes bandelettes de papier

aluminium.

• Vériﬁez la température à différents endroits avant de laisser la viande

reposer pendant la durée recommandée.

• Les températures suivantes sont les températures lors du retrait du four.

La température des aliments augmente durant le temps de repos.

Type

d'aliment

Temps de cuisson / Puissance

Rôti de

bœuf

désossé

Jusqu’à

4lb

Temps de cuisson:

10 à 14min / 0,5kg à 50°C - Rare (saignant)

11 à 15min / 0,5kg à 55°C - Medium (à point)

12 à 17min / 0,5kg à 65°C - Well done (bien cuit)

Puissance:

High (Elevée) (0) durant les 5 premières minutes, puis

Medium (Moyenne) (5).

Instructions

Placez la viande, côté gras vers le bas, sur la grille à rôtir.

Couvrez de papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson.

Laissez reposer pendant 10minutes.

Porc

désossé

ou non

Jusqu’à

4lb

Temps de cuisson:

14 à 18min / 0,5kg à 70°C - Well done (bien cuit)

Puissance:

High (Elevée) (0) durant les 5 premières minutes, puis

Medium (Moyenne) (5).

Instructions

Placez la viande, côté gras vers le bas, sur la grille à rôtir.

Couvrez d'un ﬁlm plastique perforé. Retournez à mi-

cuisson. Laissez reposer pendant 10minutes.

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FRANÇAIS

Guide de cuisson de la volaille

• Placez la volaille sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-

ondes et le tout dans un plat du même type.

• Recouvrez la volaille de papier sulfurisé aﬁn d’éviter les projections.

• Recouvrez de ﬁnes bandelettes d’aluminium les os, les parties un peu

charnues et les zones sensibles à la cuisson.

• Vériﬁez la température à différents endroits avant de laisser la volaille

reposer pendant la durée recommandée.

Type

d'aliment

Temps de cuisson / Puissance

Poulet

entier

Temps de cuisson: 10 à 13 min / 0,5kg à 80 °C

Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)

Jusqu’à

4lb

Instructions

Placez le poulet, côté poitrine vers le bas, sur la grille à rôtir.

Couvrez de papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson. Faites

cuire jusqu’à ce que le jus s’écoulant du poulet soit clair

et que la chair autour des os ne soit plus rosée. Laissez

reposer pendant 5 à 10minutes.

Morceaux

de poulet

Temps de cuisson: 10 à 13min / 0,5kg

80 °C viande noire

75 °C viande blanche

Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)

jusqu’à 2lb

Instructions

Placez le poulet dans un plat, l'os orienté vers le bas et la

partie plus épaisse orientée vers l'extérieur du plat. Couvrez

de papier sulfurisé. Retournez à mi-cuisson. Faites cuire

jusqu’à ce que le jus s’écoulant du poulet soit clair et que

la chair autour des os ne soit plus rosée. Laissez reposer

pendant 5 à 10minutes.

Guide de cuisson des fruits de mer

• Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette.

• Placez le poisson sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-

ondes et le tout dans un plat du même type.

• Utilisez un couvercle hermétique pour cuire le poisson à l’étuvée.

L’utilisation de papier sulfurisé ou d’une serviette en papier comme

couvercle produit moins de vapeur.

• Ne faites pas trop cuire le poisson. Vériﬁez sa cuisson une fois le temps

minimum écoulé.

Type

d'aliment

Temps de cuisson / Puissance

Steaks Temps de cuisson: 9 à 13min / 0,5 kg

Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)

Jusqu'à

0,7kg Instructions

Placez les biftecks sur la grille à rôtir, côté le plus épais orienté vers

l’extérieur de la grille. Couvrez de papier sulfurisé. Retournez et

changez la disposition à mi-cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à

ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette. Laissez reposer pendant

3 à 5minutes.

Filets Temps de cuisson: 6 à 10min / 0,5 kg

Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)

Jusqu'à

0,7kg Instructions

Placez les ﬁlets dans un plat de cuisson en prenant soin de recouvrir

les morceaux les plus ﬁns de papier sulfurisé. S'ils mesurent plus

de 1,3 centimètre d'épaisseur, retournez-les et redisposez-les à mi-

cuisson. Faites cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement

à la fourchette. Laissez reposer pendant 2 à 3minutes.

Crevettes Temps de cuisson: 6 à 8min / 0,5kg

Puissance: Medium high (Moyennement élevé) (7)

Jusqu'à

0,7kg Instructions

Répartissez les crevettes dans un plat en évitant qu’elles se

chevauchent. Couvrez de papier sulfurisé. Faites les cuire jusqu’à ce

qu’elles deviennent fermes et opaques tout en les changeant 2 à 3fois

de position en cours de cuisson. Laissez reposer pendant 5minutes.

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FRANÇAIS

Cuisson des œufs

• Ne faites jamais cuire les œufs (durs ou crus) dans leur coquille car ils

risquent d’exploser.

• Percez toujours les œufs entiers aﬁn d’éviter qu’ils n’éclatent.

• Faites cuire les œufs juste à point; ils deviennent durs lorsqu’ils sont

trop cuits.

Guide de cuisson des légumes

• Lavez les légumes avant de procéder à la cuisson. Il est souvent inutile

d’ajouter de l’eau. Pour les légumes denses tels que les pommes de

terre, carottes et haricots verts, ajoutez environ ¼ de verre d’eau.

• Les petits légumes (rondelles de carottes, petits pois, haricots du Cap,

etc.) cuisent plus vite que les légumes plus volumineux.

• Les légumes entiers, comme les pommes de terre, courges ou épis de

maïs, doivent être disposés en cercle sur le plateau tournant avant la

cuisson. Ils cuiront de manière plus uniforme si vous les retournez à mi-

cuisson.

• Dirigez toujours la tige des légumes (ex.: asperges, brocolis) vers les

bords du plat, pointe vers le centre.

• Lorsque vous faites cuire des légumes coupés en morceaux, recouvrez

toujours le plat d’un couvercle ou d’un ﬁlm plastique perforé adapté à la

cuisson aux micro-ondes.

• Avant la cuisson, percez la peau des légumes entiers non pelés, tels

que les pommes de terre, courges, aubergines, etc. aﬁn d’éviter qu’ils

n’éclatent.

• Pour une cuisson plus uniforme, remuez les légumes entiers ou changez

leur disposition à mi-cuisson.

• Généralement, plus l’aliment est dense, plus le temps de repos est

long (le temps de repos correspond au temps nécessaire aux aliments

denses et volumineux pour terminer leur cuisson une fois sortis du

four). Une pomme de terre au four doit reposer pendant cinq minutes

pour terminer de cuire, alors qu’un plat de petits pois peut être servi

immédiatement.

GUIDE DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE

Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites décongeler

différentes catégories d'aliments.

Code Accessoire Poids Température initiale

1 Meat (Viande) 0,1 à 2kg 20 à 60min

Instructions

Recouvrez les bords pauvres en chair de papier aluminium. Retournez la viande lorsque le

signal sonore retentit. Ce programme convient à la décongélation du bœuf, de l'agneau, du

porc, des côtelettes ou des émincés.

2 Poultry (Volaille) 0,1 à 2kg 20 à 60min

Instructions

Recouvrez les cuisses et les ailes de papier aluminium. Retournez la volaille au signal

sonore. Ce programme peut convenir aussi bien à la cuisson d'un poulet entier que celle de

morceaux de poulet.

3 Fish (Poisson) 0,1 à 2kg 20 à 50min

Instructions

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson

au signal sonore. Ce programme convient aussi bien à la cuisson des poissons entiers qu'à

celle des ﬁlets.

4 Seafood (Fruits De Mer) 0,1 à 2kg 20 à 50min

Instructions

Protégez la queue d'un poisson entier avec du papier d'aluminium. Retournez le poisson au

signal sonore. Ce programme convient à la cuisson des crevettes, langoustines, mollusques

et palourdes.

5 Bread/Cake (Pain/Gâteau) 0,1 à 0,7kg 5 à 30min

Instructions

Placez le pain sur une feuille de papier absorbant et retournez-le dès que le signal sonore

retentit. Posez le gâteau sur une assiette en céramique et, si possible, retournez-le au signal

sonore (Le four continue de fonctionner et s'arrête automatiquement lorsque vous ouvrez la

porte). Ce programme convient à tous les types de pain, en tranches ou entiers, ainsi qu'aux

petits pains et aux baguettes. Disposez les petits pains en cercle. Ce programme convient à

la décongélation de toutes sortes de gâteaux à base de levure ainsi qu'à celle des biscuits,

de la tarte au fromage et de la pâte feuilletée. Il n'est pas adapté à la cuisson des pâtes

brisées, des gâteaux à la crème et aux fruits ou des gâteaux nappés de chocolat.

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FRANÇAIS

Vériﬁez la cuisson lorsque le four émet un signal. Après l’étape

ﬁnale, il est possible que des petites parties demeurent congelées.

Laissez-les reposer quelques instants pour que la décongélation se

poursuive. Ne faites décongeler ces aliments qu'une fois les cristaux

de glace disparus. Recouvrir les rôtis et les biftecks de petits morceaux

d’aluminium empêche que les bords ne cuisent trop vite et que le

centre ne soit encore congelé. Utilisez des bandelettes de papier

aluminium ﬁnes et lisses pour recouvrir les bords et les parties plus ﬁnes

des aliments.

RECETTES

Ragoût de bœuf à l’orge

675g de bœuf découpé en morceaux de ½ pouce d'épaisseur

½ tasse d’oignons hachés

2 cuillères à soupe de farine

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

Entre 380 et 405g de bouillon de bœuf

2 carottes moyennes, coupées en rondelles de ½ pouce (1tasse env.)

½ tasse d’orge

1feuille de laurier

¼ cuillère à café de poivre

1 paquet (250 à 280g) de pois surgelés, décongelés

1. Dans un faitout d’une contenance de 2litres, incorporez le bœuf, les

oignons, la farine et la sauce Worcestershire. Mélangez bien. Couvrez.

Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 10 à 12minutes, en

mélangeant une fois, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.

2. Ajoutez le bouillon, les carottes, l’orge, la feuille de laurier et le poivre.

Remuez. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne pendant 1h00 à

1h30, en mélangeant 2 à 3fois, jusqu’à ce que les carottes et le bœuf

soient bien tendres.

3. Ajoutez les pois. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne pendant

10minutes. Laissez reposer pendant 10minutes. Retirez la feuille de

laurier avant de servir.

Pour 6 personnes.

Brocolis au fromage

¼ tasse de beurre ou de margarine

¼ tasse d’oignons hachés

1½ cuillère à soupe de farine

½ cuillère à café de sel

¼ cuillère à café de moutarde

1

/

8

cuillère à café de poivre

1½ tasse de lait

¼ tasse de poivron rouge haché

225 g (2tasses) de fromage râpé type Cheddar

1 paquet (250 à 280g) de brocolis hachés surgelés, décongelés

4 tasses de pâtes cuites torsadées (225 g de pâtes sèches)

1. Dans un faitout d'une contenance de 2litres, faites cuire le beurre et

les oignons à puissance High (Élevée) (0) pendant 2 à 3minutes, en

remuant une fois, jusqu'à ce que les oignons soient bien tendres.

2. Ajoutez la farine, le sel, la moutarde et le poivre. Mélangez bien. Faites

cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 1 à 2minutes jusqu'à

ébullition. Incorporez le lait et mélangez jusqu’à l’obtention d’un mélange

onctueux.

3. Incorporez le poivron rouge. Faites cuire à puissance High (Élevée) (0)

pendant 3 à 5minutes, en remuant deux fois, jusqu'à ce que le mélange

entre en ébullition et s'épaississe légèrement. Incorporez le fromage et

mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu.

4. Ajoutez les brocolis et les pâtes. Mélangez bien. Couvrez. Faites cuire à

puissance High (Élevée) (0) pendant 6 à 8minutes, en remuant une fois,

jusqu'à ce que le mélange soit bien chaud. Remuez avant de servir.

Pour 6 personnes.

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FRANÇAIS

Salade de pommes de terre chaude

900g de petites pommes de terre à peau rouge (Roseval), coupées en

morceaux de ½ pouce.

4 tranches de lard (cru) coupées en morceaux de ½ pouce

¼ tasse d’oignons hachés

2 cuillère à café de sucre

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de farine

½ cuillère à café de graines de céleri

1

/

8

cuillère à café de poivre

2½ cuillère à soupe de vinaigre de cidre

1. Dans un faitout d'une contenance de 2litres, incorporez les pommes

de terre avec le ¼ de tasse d’eau. Couvrez. Faites cuire à puissance

High (Élevée) (0) jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres (10

à 13min.), en mélangeant deux fois. Egouttez et laissez refroidir le tout

quelques instants.

2. Dans un saladier de taille moyenne, faites cuire les tranches de lard à

puissance High (Élevée) (0), en mélangeant une fois, jusqu'à ce qu'elles

deviennent croustillantes (3 à 4min) Disposez les tranches sur du papier

absorbant. Prélevez une cuillère à soupe de graisse de cuisson du lard.

3. Mélangez-la avec les oignons. Recouvrez le tout de ﬁlm étirable et

relevez-en un coin pour laisser s'échapper la vapeur. Faites cuire à

puissance High (Élevée) (0) jusqu'à ce que la préparation soit tendre (2 à

3 min); mélangez une fois.

4. Incorporez le sucre, le sel, la farine, les graines de céleri et le poivre.

Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) jusqu'à ébullition du mélange

(30 à 40s). Ajoutez le vinaigre et une ½ tasse d’eau. Faites cuire à

puissance High (Élevée) (0) jusqu'à ce que le liquide entre en ébullition et

s'épaississe légèrement (2 à 3 min.), mélangez. Ajoutez les tranches de

lard à la sauce. Versez la sauce sur les pommes de terre. Remuez bien.

Pour 6 personnes.

Soupe de haricots noirs

1 tasse d’oignons hachés

1 gousse d’ail, émincée

2 boîtes (de 420 g chacune) de haricots noirs, égouttés

1 boîte (entre 390 et 450g) de tomates concassées, hachées

Entre 385 et 405g de bouillon de poule

1 boîte (entre 195 et 240g) de maïs

1 boîte (110 g) de piments verts, émincés

1 à 2 cuillère à café (plus ou moins selon vos goûts) de cumin en poudre

1. Mettez les oignons et l’ail dans un faitout d’une contenance de 3litres.

Couvrez. Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 3 à

5minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres.

2. Ajoutez une boîte de haricots et écrasez-les à l’aide d’une fourchette.

Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.

3. Faites cuire à puissance High (Élevée) (0) pendant 15minutes sans

couvercle; mélangez. Réglez la puissance sur le niveau moyen et faites

cuire pendant 5minutes. Remuez avant de servir.

Pour environ 2litres.

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