ARTHUR MARTIN ELECTROLUX AOC47440W FR ENV06 Manuel utilisateur

notice d’utilisation

Four électrique

encastrable

AOC47440

Nous avons pensé à vous

lors de la conception de ce produit

electrolux 3

Bienvenue dans le monde d’Electro-

lux

Nous vous remercions de la confiance

que vous nous témoignez en choisis-

sant un appareil Electrolux qui, nous es-

pérons vous accompagnera

agréablement au fil du temps. Au travers

d’une large gamme de produits de qua-

lité, la volonté d’Electrolux est de vous

rendre la vie plus agréable. Vous pouvez

en voir quelques exemples sur la cou-

verture de cette notice. Nous vous invi-

tons à prendre quelques minutes pour

découvrir ce guide qui vous permettra

de profiter au mieux de tous les avanta-

ges de votre nouvel appareil.

Nous vous assurons que son utilisation

vous offrira jour après jour satisfaction et

sérénité.

A bientôt.

4 electrolux sommaire

Sommaire

Avertissements importants 5

Description de l'appareil 7

Avant la première utilisation 10

Conseils d’utilisation et guide des

cuissons 31

Nettoyage et entretien 38

Que faire si … 46

Instructions d’installation 48

Protection de l’environnement 51

Garantie/Si vous devez

nous contacter 52

Service après-vente 54

Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel:

1

Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter

d’abîmer l’appareil.

3 Informations générales et conseils

2 Informations écologiques

avertissements importants electrolux 5

Avertissements importants

5

Cet appareil est conforme aux di-

rectives CE suivantes :

– directive 73/23/CEE du 19.02.1973

basse tension

– directive 89/336/CEE du

03.05.1989 relative à la compatibilité

électromagnétique (CEM) y compris

la directive de révision 92/31/CEE

– directive 93/68/CEE du 22.07.1993

relative à la certification CE

Sécurité de l’installation électrique

• Le branchement de l’appareil est du

ressort exclusif d’un technicien

qualifié.

• En cas de dysfonctionnements ou

de dommages sur l’appareil : retirez

les fusibles ou mettez l’appareil hors

tension

• Les réparations de l’appareil sont

du ressort d'un service après ven-

te. Les réparations inadéquates

peuvent occasionner de graves dan-

gers. Pour toute réparation, adres-

sez-vous à votre service après vente

ou à votre magasin vendeur.

Sécurité pour les enfants

• Eloignez les jeunes enfants de l'ap-

pareil pendant son fonctionnement.

Vous éviterez qu'ils se brûlent en

touchant la façade chaude de votre

appareil. Assurez-vous que les en-

fants ne manipulent pas les com-

mandes de l'appareil.

Sécurité pendant l'utilisation

• Cet appareil peut uniquement être

utilisé pour la préparation de repas

ménagers, donc pour la cuisson et le

rôtissage des aliments.

• Attention lors du raccordement

d'appareils électriques aux prises de

courant situées à proximité de l'ap-

pareil. Les câbles de raccordement

ne doivent pas entrer en contact

avec des zones de cuisson chaudes

ni être coincés dans la porte du four

chaud.

• Avertissement: Danger de brûlu-

re! L'intérieur du four est chaud pen-

dant le fonctionnement.

• Si vous employez des ingrédients al-

coolisés lors d’une cuisson, il peut

éventuellement se former un mélan-

ge alcool-air facilement inflammable.

Dans ce cas, ouvrez la porte avec

précaution. Ne manipulez pas d'ob-

jets incandescents ou donnant des

étincelles ni de feu.

6 electrolux avertissements importants

Pour éviter d’endommager l’appa-

reil

• Ne recouvrez pas la sole du four

avec du papier d’aluminium et ne

posez pas de plaque à pâtisserie ou

de marmite, etc. sur la sole du four

au risque d’endommager l’émail du

four sous l’effet de l’accumulation de

la chaleur.

• Les jus de fruits qui s’égouttent des

plaques à pâtisserie laissent des ta-

ches qui sont ensuite indélébiles.

Pour faire cuire des gâteaux très ju-

teux, utilisez une plaque à fond

creux.

• Sur la porte ouverte du four, ne po-

sez pas de charge lourde et assurez-

vous qu'un enfant ne puisse ni mon-

ter, ni s'asseoir.

• Ne versez jamais d’eau dans le four

lorsqu’il est brûlant. Cela pourrait en-

dommager l’émail et provoquer des

décolorations.

• N’exercez aucune pression, en parti-

culier sur les rebords de la vitre fron-

tale, au risque de la briser.

• Ne stockez pas d’objet inflammable

dans le four. Ils pourraient s’enflam-

mer lorsque le four est mis sous ten-

sion.

• Ne conservez pas d’aliments humi-

des dans le four. Cela pourrait en-

dommager l’émail.

• Une fois le ventilateur de refroidisse-

ment à l’arrêt, veillez à ne conserver

aucun aliment ouvert dans le four. Il

se peut que de l’humidité se forme à

l’intérieur du four ou sur la vitre du

four et que celle-ci se dépose égale-

ment sur vos meubles.

Remarque relative au revêtement en

émail

L’usage du four peut provoquer des mo-

difications de la couleur du revêtement

en émail qui n’influent aucunement sur

la performance de l’appareil s’il est utili-

sé dans des conditions normales et en

conformité avec les instructions d’utili-

sation. De ce fait, elles ne constituent

pas une malfaçon entrant dans le cadre

de la garantie.

description de l'appareil electrolux 7

Description de l'appareil

Vue d'ensemble

ººººººººººº

Porte en

verre

Bandeau de commande

Poignée de

la porte

8 electrolux description de l'appareil

Bandeau de commandes

Equipement du four

ººººººººººº

Affichage Four/Horloge

Sélection de la température

Réglage de l’horloge

Marche/Arrêt

Fonctions de l'horloge

Sélecteur de fonctions

Fonctions du four

Voûte et élément chauffant du gril

Eclairage du four

Sole

Niveaux de gradin

Entraînement du tourne-

broche

Ventilateur

description de l'appareil electrolux 9

Accessoires du four

Grille

Pour plats, moules à gâteaux, rôtis et

grillades

Plateau multi-usages

Pour gâteau, biscuits, pizza.

Pour recueillir aussi le jus des grillades

ou des cuissons au tournebroche.

Le tournebroche

Il est composé de :

1 broche

2 fourchettes

1 support de broche

10 electrolux avant la première utilisation

Avant la première utilisation

Régler et modifier l’heure du jour

Premier nettoyage

Il est conseillé de nettoyer soigneuse-

ment le four avant la première utilisation.

Avertissement : N‘utilisez pas de

produits détergents agressifs ou

abrasifs ! La surface pourrait être

endommagée.

Pour nettoyer les parties métalli-

ques du décor, utilisez les produits

de nettoyage classiques vendus

dans le commerce.

1. Ouvrez la porte du four. L‘éclairage

du four est allumé.

2. Retirez tous les accessoires et net-

toyez-les avec de I’eau savonneuse

chaude.

3. Nettoyez également l’intérieur du

four à l’eau chaude additionnée de

produit vaisselle, puis essuyez.

4. Passez un chiffon humide sur la fa-

çade du four.

avant la première utilisation electrolux 11

Le four ne fonctionne que si le régla-

ge de l’heure du jour a été effectué.

Après le branchement de l’appareil ou

une coupure d’électricité, la flèche de

“mise à l’heure “ clignote.

1. Pour modifier le réglage de l’heure

du jour, appuyez d’abord sur la

touche Marche/Arrét. Puis appuyez

à plusieurs reprises sur la touche

Temps Poids, jusqu’à ce que la flè-

che de mise à l’heure clignote.

Réglez l’heure à l’aide de la manette /

.

Après 5 secondes environ, le clignote-

ment cesse et l’indicateur de l’heure af-

fiche l’heure.

L’appareil est prêt à fonctionner.

12 electrolux avant la première utilisation

Sélection de la langue

1. Mettez l’appareil en marche à l’aide

de la touche principale Marche/

Arrét.

2. Appuyez simultanément sur la

touche Marche/Arrét et sur la touche

Temps Poids.

3. À l’aide de la manette / sélection-

nez une des langues proposées.

4. Appuyez sur la touche Marche/Arrét

pour mémoriser la langue sélection-

née.

avant la première utilisation electrolux 13

Premier nettoyage

Il est conseillé de nettoyer soigneuse-

ment le four avant la première utilisation.

Avertissement : N‘utilisez pas de

produits détergents agressifs ou

abrasifs ! La surface pourrait être

endommagée.

Pour nettoyer les parties métalli-

ques du décor, utilisez les produits

de nettoyage classiques vendus

dans le commerce.

1. Ouvrez la porte du four. L‘éclairage

du four est allumé.

2. Retirez tous les accessoires et net-

toyez-les avec de I’eau savonneuse

chaude.

3. Nettoyez également l’intérieur du

four à l’eau chaude additionnée de

produit vaisselle, puis essuyez.

4. Passez un chiffon humide sur la fa-

çade du four.

14 electrolux avant la première utilisation

La commande électronique du four

Remarques générales

• Pour mettre l’appareil sous tension la

première fois, utilisez d’abord la

touche Marche/Arrét.

• Lorsque la fonction sélectionnée

s’allume, le four commence à chauf-

fer ou le décompte se met en mar-

che.

• Un signal sonore indique que la tem-

pérature sélectionnée est atteinte.

• Dès qu’une fonction du four est sé-

lectionnée, l’éclairage du four s’allu-

me.

• Pour arrêter l’appareil, utilisez la

touche Marche/Arrét.

ººººººººººº

Indicateurs de température

Marche/Arrêt Fonctions de l'horloge

Touche température

du four

Pyrolyse

Recettes

Heure du jour/minuteur

Indicateur de durée de la cuisson Voyant fin

Affichage

des fonctions du four

Indicateur de

température

+ Indicateur de poids

avant la première utilisation electrolux 15

Commande du sélecteur

Pour sélectionner une heure, une

température ou une fonction, tour-

nez la manette vers la droite ou vers

la gauche.

Attention : ne forcez pas les points

de butées.

Mettre le four en fonctionnement et à l'arrêt

Activer la Fonction four

1. Mettez le four en marche à l’aide de

la touche principale Marche/Arrét.

2. Tournez le bouton de sélection des

fonctions du four jusqu’à ce que la

fonction désirée s’affiche.

– Un conseil de température s’affi-

che.

– Si la température conseillée n’est

pas modifiée dans les 5 secondes

qui suivent, le four commence à

chauffer.

Modifier la température du four

Tournez le bouton / afin d’augmenter

ou de diminuer la température.

Le réglage se fait de 5 °C en 5 °C.

16 electrolux avant la première utilisation

Symbole du thermomètre

• La montée progressive du symbole

du thermomètre indique le degré at-

teint par la température du four.

• Le clignotement successif des seg-

ments du symbole du thermomètre

indique que la montée en températu-

re rapide du four est déjà enclenché.

Afficher la température

Appuyez sur la touche Température :

La température actuelle du four s’affiche

sur l’indicateur de température.

Modifier la fonction Four

Tournez le sélecteur de fonctions du

four jusqu’à ce que la fonction désirée

s’affiche.

Désactiver la Fonction Four

Pour désactiver le four, tournez la ma-

nette de sélection des fonctions du four

jusqu’à ce qu’aucune fonction du four

ne soit plus affichée.

Arrêter le four

Arrêtez le four à l’aide de la touche prin-

cipale Marche/Arrét.

avant la première utilisation electrolux 17

Ventilateur de refroidissement

Le ventilateur s'enclenche automa-

tiquement afin de maintenir les pa-

rois de l’appareil froides. Après

avoir mis à l'arrêt le four, le ventila-

teur continue de fonctionner pour

refroidir l’appareil. Il s’arrête ensuite

automatiquement lorsque le four

est complètement refroidi.

18 electrolux avant la première utilisation

Fonctions de four

Les fonctions du four suivantes sont à

votre disposition:

Les fonctions VIANDES

BLANCHES et VIANDES

ROUGES activent un préchauffa-

ge rapide automatique. Il permet

d’atteindre la température sélec-

tionnée en un minimum de temps.

Fonction Four Utilisation

Elément chauf-

fant/ventilateur

POISSONS

TARTES PAIN

Pour

faire cuire

et

rôtir

sur

un seul

niveau

.

Voûte, sole

LEGUMES

GATEAUX

Pour faire cuire sur un seul niveau des

plats qui requièrent une

couleur do-

rée plus intense et dont le fond

doit être plus croustillant

.

Sélectionnez une température inférieu-

re de 20 à 40 °C à celle de la fonction

Voûte/sole.

Voûte, sole, ventilateur

CUISSONS

2NIVEAUX

Possibilité de

faire cuire simultané-

ment

sur

deux niveaux.

Diminuez la température du four de 20

à 40 °C par rapport à celle de la fonc-

tion Voûte/sole.

Voûte, sole, ventilateur

GRILLADES

MINCES

Pour

faire griller

des aliments peu

épais en

grande quantité

et pour

faire des toasts

.

Gril, voûte

TOURNEBROCHE

Pour

faire griller

des volailles et des

rôtis de grande taille.

Gril, Voûte,

tournebroche

GRILLADES

EPAISSES

Pour

faire rôtir

des morceaux de

viande ou des volailles sur un seul ni-

veau.

Cette fonction est également appro-

priée pour

faire cuire des gratins

et

faire dorer le dessus des ali-

ments

.

Gril, voûte, ventilateur

VIANDES

BLANCHES

Pour faire cuire de la viande blanche. Voûte, sole

avant la première utilisation electrolux 19

Mise en place de la grille et du

plateau multi-usage

Mise en place du plateau multi-usa-

ges:

Le plateau multi-usages est doté (à gau-

che et à droite) d’un petit renfoncement.

Ce renfoncement sert de sécurité anti-

basculement et doit toujours être

orienté vers l’arrière.

Glissez le plateau multi-usages sur le

gradin souhaité.

Mise en place de la grille :

Glissez la grille sur le gradin souhaité.

VIANDES

ROUGES

Pour faire cuire de la viande rouge. Voûte, sole

MAINTIEN AU

CHAUD

Maintenir des plats au chaud. Voûte, sole

DECONGELATION

Pour

décongeler

par ex. des tartes,

du beurre, du pain , des fruits ou

d’autres

produits alimentaires

congelés

.

Ventilateur

PYRO

Pour effectuer le nettoyage pyrolyse

du four. Cette fonction permet de brû-

ler les résidus de salissures présents

dans le four, qui pourront être éliminés

dès que le four sera refroidi. Le four est

porté à une température intérieure

d’env. 500 °C.

Voûte, sole, gril,

ventilateur

Fonction Four Utilisation

Elément chauf-

fant/ventilateur

20 electrolux avant la première utilisation

Tournebroche

Placer la pièce à rôtir

1. Placez la première fourchette sur la

broche.

2. Placez la pièce à rôtir et la deuxième

fourchette.

Centrez la pièce à rôtir sur la bro-

che.

3. Vissez soigneusement les fourchet-

tes.

Activer le tournebroche

1. Glissez le plateau multi-usages au

gradin 1.

2. Posez la broche sur le support et

glissez l’ensemble au gradin 3.

3. Poussez la broche jusqu’à ce qu’elle

s’encliquète dans le carré d’entraî-

nement situé au fond du four à gau-

che.

4. Réglez la fonction du four et la tem-

pérature comme indiqué dans le ta-

bleau.

Vérifiez que la broche tourne.

Enlever le tournebroche

Avertissement : À la fin de la cuis-

son, le tournebroche et le support

sont très chauds. Pour éviter de

vous brûler, utilisez des gants ther-

miques de cuisine.

1. Arrêtez le four.

2. Retirez le support et le tournebroche

en tirant doucement.

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