Zigmund & Shtain CIS 029.45 BX Manuel utilisateur

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C

FR

DE

ES

IT

PIANO INDUZIONE VETROCERAMICA

Istruzioni per l’uso

INDUCTION GLASSCERAMIC COOKTOP

User instructions

ELEKTRO-GLASKERAMIK-INDUKTIONS-KOCHFELD

Montage- und Gebrauchsanweisung

PLANO INDUCCION VIDRIOCERAMICA

Manual de utilización

TABLE INDUCTION VETROCERAMIQUE

Notice d’utilisation

EN

RU

ИНСТРУКЦИЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

Инструкция по эксплуатации

GR

ΕΠΑΓΩΓΙΚΗ ΕΣΤΙΑ

Οδηγίες χρήσης

Assorbimento / Absorption / Anschlusswert : 5,2 kW

induction

∅ 145

w 1200

(w 1600)

∅ 210

w 1500

(w 2000)

∅ 145

w 1200

(w 1600)

IT

EN

DE

ES

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PIANO INDUZIONE VETROCERAMICA

- Istruzioni d'uso e manutenzione

INDUCTION VITROCERAMIC HOB

- Use and maintenance instructions

ELEKTRO GLASKERAMIK INDUKTIONS KOCHFELD

- Bedienungs und Wartungsanleitung

PLACA INDUCCION VIDRIOCERAMICA

- Instrucciones de uso y mantenimiento

TABLE INDUCTION VETROCERAMIQUE

- Instructions pour l’utilisation et manutention

СТЕКЛОКЕРАМИЧЕСКАЯ ПЛИТ

- Инструкции по пользованию

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20

électrique.

• ATTENTION: Si le cordon d’alimentation

de l’appareil est endommagé, il doit être

remplacé par le producteur, un centre de

service autorisé ou un personnel qualié

an d’éviter tout risque.

• ATTENTION: L’appareil et ses composants

deviennent très chauds lors l’utilisation.

Faites attention et ne touchez pas aux

éléments chauds.

• ATTENTION: Les huiles et les graisses

peuvent s’enammer en cas de surchauffe.

Ne laissez pas l’appareil sans surveillance

lorsque vous cuisinez avec de l’huile ou

de la graisse. N’utilisez pas d’eau pour

éteindre un feu d’huile ou de graisse.

Éteignez la table de cuisson et utilisez un

couvercle ou un linge à vaisselle humide

pour étouffer les ammes.

• ATTENTION: L’appareil devient chaud

pendant son utilisation et reste chaud

pendant un certain temps après avoir été

éteint. Le risque de brûlure subsiste jusqu’à

ce que les voyants de chaleur résiduelle se

soient éteints.

• ATTENTION: Ne laissez jamais la table

de cuisson sans surveillance lors son

fonctionnement. Le contenu d’un récipient

qui dessèche par ébullition et qui surchauffe

peut endommager la vitrocéramique.

La graisse ou l’huile surchauffée peut

s’enammer et provoquer un incendie.

• Danger d’incendie: N’utilisez pas

l’appareil comme surface de rangement!

Les objets métalliques comme les

couteaux, les fourchettes, les cuillères et

les couvercles ne doivent pas être déposés

sur la surface de cuisson puisqu’ils peuvent

devenir très chauds.

• Éteignez toujours les zones de cuisson

après utilisation!

• La table de cuisson n’est pas conçue pour

être utilisée avec une minuterie externe ou

un système de commande à distance.

INSTRUCTIONS POUR

L’INSTALLATION

Les instructions suivantes s’adressent à un

installateur spécialisé et servent de guide

pour l’installation, le réglage et l’entretient

en conformité avec les lois et les normes

en vigueur. Si un four encastrable ou

TABLE VETROCERAMIQUE

Notice d’utilisation

Lire attentivement le contenu du présent

livret, étant donné qu’il fournit d’importantes

indications concernant la sécurité

d’installation, d’utilisation et d’entretient.

Conserver le livret pour toute consultation

ultérieure. Toutes les opérations concernant

l’installation (et le câblage électrique) doivent

être effectuées par le Personnel Qualié

Conformément à Tous les Codes & Normes

Applicables en Vigueur.

CONSIGNES POUR LA SÉCURITÉ

• Utilisez la table de cuisson pour préparer

et chauffer des aliments seulement dans

des situations domestiques. Tout autre type

d’utilisation est interdit.

• Les personnes qui, en raison de capacités

physiques, sensorielles ou mentales

réduites, ou d’un manque d’expérience ou

de connaissances, ne sont pas en mesure

d’utiliser cet appareil de façon sécuritaire

doivent être supervisées ou formées par

une personne responsable.

• Ne laissez pas les enfants âgés de moins

de 8 ans s’approcher de la table de cuisson

sans surveillance.

• Les enfants âgés de 8 ans et plus ne

peuvent utiliser la table de cuisson sans

surveillance seulement si le fonctionnement

de l’appareil leur a été expliqué de façon à

ce qu’ils puissent l’utiliser en toute sécurité.

Ils doivent comprendre et reconnaître

les dangers éventuels d’une utilisation

inadéquate.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec

l’appareil.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer la table

de cuisson sans surveillance.

• Les travaux d’installation, de réparation et

d’entretien ne doivent être effectués que

par un technicien autorisé par le fabricant.

Il peut être dangereux pour l’utilisateur de

l’appareil de coner ces travaux à des

personnes non qualiées.

• Attention, risque de choc électrique!

Si vous découvrez des ébréchures, des

égratignures ou des bris de quelque sorte

que ce soit sur la table de cuisson, éteignez-

la immédiatement et cessez de l’utiliser.

Débranchez-la de la source d’alimentation

FR

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n’importe quel autre appareil produisant de

la chaleur doit être directement monté sous

la surface de cuisson en vitrocéramique, IL

EST NÉCESSAIRE QUE CET APPAREIL

(four) ET LA SURFACE DE CUISSON

EN VITROCÉRAMIQUE SOIENT

CONVENABLEMENT ISOLÉS, de manière

à ce que la chaleur produite par le four,

mesurée sur le côté droit du fond de la

surface de cuisson, ne dépasse pas 60°C.

Le manque de respect de cette précaution

pourrait déterminer le fonctionnement erroné

du système TOUCH CONTROL.

POSITIONNEMENT

Cet appareil électroménager est réalisé

pour être encastré dans un plan de travail,

comme l’indique la (Fig.1). Appliquer le

matériel collant (Fig.4) tout le long du

périmètre (dimensions de la coupe Fig.1).

Bloquer l’appareil électroménager sur le plan

de travail au moyen des 4 appuis, compte

tenu de l’épaisseur du plan de travail (Fig.2).

Si la partie inférieure de l’appareil, après

l’installation, est accessible du côté inférieur

du meuble, il faut monter un panneau de

séparation en veillant de respecter les

distances indiquées (Fig.3); ceci n’est pas

nécessaire si l’installation se fait dessus un

four.

VENTILATION

La distance entre les meubles de cette

appareil et de cuisine intégrée ou les

équipements de cuisson doit garantir la

ventilation sufsante d’air. Ne pas employer

le plan de cuisson si dans le four est dans le

cours le procédé de pyrolyse.

CÂBLAGE ÉLECTRIQUE (Fig.5).

Avant d’effectuer le câblage électrique,

s’assurer que:

- les caractéristiques du réseau électrique

soient conformes aux indications de la

plaquette d’identication appliquée sur la

partie inférieure du plan de travail;

- le réseau soit doté d’une mise à terre efcace

conforme aux normes et aux dispositions de

la loi en vigueur.

La mise à terre est obligatoire aux termes

de la loi.

Au cas où l’appareil électroménager ne serait

pas doté d’un câble et/ou d’une che relative,

utiliser du matériel apte pour l’absorption

indiquée sur la plaquette d’identication et

pour la température de fonctionnement.

Si on souhaite un branchement directe

à la ligne électrique, il est nécessaire

d’interposer un interrupteur omnipolaire,

ayant un orice minimum de 3 mm entre

les contacts, s’adaptant à la charge gurant

sur la plaquette et conforme aux normes en

vigueur (le conducteur de terre jaune/vert ne

doit pas être coupé par le commutateur). Une

fois l’installation de ‘appareil terminée, on

doit pouvoir arriver aisément à l’interrupteur

omnipolaire.

MODE D’EMPLOI

La caractéristique fondamentale du système

à induction est le transfert direct de l’énergie

de chauffe du générateur au récipient de

cuisson.

Avantages:

- Le transfert d’énergie a lieu uniquement

lorsque le récipient est placé sur la zone de

cuisson.

- La chaleur est générée uniquement sur le

fond du récipient et transmise directement

aux aliments à cuire.

- Temps de chauffe réduits et faible

consommation d’énergie au début de la

cuisson, entraînent une épargne globale

d’énergie.

- La surface en vitrocéramique reste froide.

La chaleur ressentie sur le plan de cuisson

est celle émanant du fond du récipient.

RECIPIENTS POUR LA CUISSON

L’utilisation de récipients appropriés est un

facteur essentiel pour la cuisson à induction.

Vérier que les casseroles soient adaptées à

un système à induction.

Les récipients doivent contenir du fer.

Vérier que le matériau de la casserole est

magnétique avec un simple aimant. (Fig.6).

Des récipients à fond plat sont conseillés

(Fig.7A).

Ne pas utiliser de récipients à base rugueuse

pour éviter de griffer la surface thermique du

plan de cuisson.

De cette manière, l’énergie peut être

utilisée de façon optimale. Enn, un facteur

important pour la cuisson à induction est

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le dimensionnement de la casserole par

rapport à la plaque utilisée (Fig.7B).

Les zones de cuisson permettent l’utilisation

de récipients de différents diamètres. Il est

de toute façon préférable d’utiliser la zone de

cuisson adaptée au diamètre de la casserole

que l’on souhaite utiliser.

DIAMETRE ZONE

DE CUISSON

DIAMETRE MINIMUM

CASSEROLE

Ø 145 mm 80 mm

Ø 210 mm 130 mm

UTILISATION (Fig.8)

F

E

B

A

D

C

A. Touche ON/OFF > allume et/ou éteint

l’appareil

B. Clé > active et désactive la fonction Bloc

des commandes / Sécurité enfants

C. Touche + > augmente la puissance de la

plaque

D. Touche - > réduit la puissance de la

plaque

E. Afcheur zone > montre les valeurs

congurées dans la zone de cuisson

F. Zone de cuisson > active la zone de

cuisson souhaitée

ALLUMAGE DU PLAN DE CUISSON

Appuyer sur la touche

pour allumer le plan

de cuisson. Tous les afchages B relatifs aux

zones de cuisson s’allumeront en position

standby « .».

L’unité de contrôle restera active pendant

10 secondes. Si pendant ce laps de temps

aucune zone de cuisson n’est sélectionnée, le

plan de cuisson s’éteindra automatiquement.

ALLUMAGE DES ZONES DE CUISSON

Pour sélectionner la zone de cuisson

souhaitée, enfoncer la touche

correspondante et endéans les 10 secondes,

enfoncer la touche

ou pour en régler la

puissance. La puissance de chaque zone

de cuisson peut être réglée sur 9 positions

différentes, du niveau 1 (minimum) au niveau

9 (maximum), qui seront visualisées sur le

display lumineux par un numéro de “1 à 9”.

RECHAUFFEMENT RAPIDE /

POWER BOOSTER «P»

Cette fonction réduit ultérieurement le temps

de cuisson d’une zone déterminée en amenant

la température à la puissance maximum

pendant un intervalle de temps de 10 minutes.

Une fois cet intervalle écoulé, la puissance de

la zone de cuisson retourne automatiquement

au niveau 9. L’utilisation de cette fonction est

indiquée pour le réchauffement très rapide de

grandes quantités de liquides (ex. l’eau pour

la cuisson des pâtes) ou d’aliments. Pour

activer cette fonction, sélectionner la zone de

cuisson et appuyer sur la touche

jusqu’au

niveau 9. Appuyer de nouveau sur la touche

. Un signal sonore sera émis et le symbole

«P» sera visualisé sur l’afcheur E relatif à la

zone.

CHALEUR RESIDUELLE «H»

Si, après avoir été éteinte, une zone de

cuisson est encore à une température élevée

(plus de 50º), l’afchage correspondant à

cette zone montre le symbole «H» (chaleur

résiduelle). L’indication ne disparaît que

quand il n’y a plus aucun risque de brûlure.

IDENTIFICATION CASSEROLES «u»

Si un des afchage d’une zone de cuisson

devait montrer le symbole

«u»

, cela signie

que:

1) le récipient utilisé n’est pas adéquat à la

cuisson à induction.

2) la casserole utilisée a un diamètre inférieur

à celui admis pour l’appareil.

3) il n’y a aucune casserole sur la plaque.

MINUTERIE / TIMER «t»

Le minuteur peut être réglé pour éteindre

automatiquement un foyer après un temps

prédéterminé (de «01»

à «99»

minutes).

Sélectionnez une zone de cuisson par l’une

des touches F et réglez la puissance par

les touches C et D. Pour activer le minuteur

appuyez de nouveau la touche F. Vous

entendrez un signal sonore et le symbole

23

«t» apparaît dans l’afchage de la zone

sélectionnée. Réglez le temps de cuisson

souhaité par les touches C et D. Si la zone

de cuisson sélectionnée est dans la partie

inférieure du plan le temp de le minuter sera

afché sur l’afcheur de la zone de cuisson

dans la partie supérieure du plan et vice

versa. Appuyez de nouveau la touche B

pour conrmer le temp de cuisson.

Une fois écoulé le temps programmé, le foyer

s’éteint automatiquement et émet un signal

sonore. Pour désactiver le minuteur, appuyez

sur la touche F du foyer correspondant et

sélectionnez la valeur «00» par la touche D.

BLOCAGE DE COMMANDES

On peut bloquer les commandes pour éviter

le risque de modications non voulues aux

réglages de la table (enfants, opérations de

nettoyage, etc,). En appuyant la touche

, les commandes se bloquent et le voyant

correspondant s’allume. Pour débloquer

les commandes et récupérer le contrôle sur

les réglages, (ex. interrompre la cuisson), il

faut enfoncer la touche

. Il est cependant

toujours possible d’éteindre le plan de cuisson

même avec les commandes bloquées. Dans

ce cas, le blocage des commandes restera

en fonction au rallumage du plan.

ETEINDRE LES ZONES DE CUISSON

Pour éteindre une zone de cuisson, enfoncer

la touche

pour sélectionner la zone de

cuisson, appuyer en même temps les

touches

et , ou appuyer la touche

jusquà la position

.

ETEINDRE LE PLAN DE CUISSON

Pour éteindre complètement le plan de

cuisson, appuyer la touche

.

EXTINCTION DE SÉCURITÉ

L’appareil est doté d’un système de sécurité

qui éteint automatiquement l’appareil au

moment où expire le temps limite d’allumage

à une puissance donnée selon le tableau

suivant.

PUISSANCE TEMPS LIMITE

ALLUMAGE (heures)

1 - 8 10

9 3

ENTRETIENT

Éliminer tous résidus de nourriture éventuels

ainsi que les gouttes de graisse de la surface

de cuisson à l’aide du racloir spécial fourni

sur demande (Fig.9). Nettoyer le mieux

possible la surface chauffée avec des

produits appropriés et un chiffon papier,

ensuite rincer avec de l’eau et essuyer avec

un chiffon bien propre. Au moyen du racloir

(en option) éliminer immédiatement de la

surface de cuisson chauffée les fragments de

feuilles d’aluminium et de matière plastique

qui ont fondu par mégarde ou les résidus

de sucre ou d’aliment ayant un contenu

de sucre élevé. N’utiliser en aucun cas

des éponges abrasives ou des détergents

chimiques irritants tels que spray pour four

ou dégraisseurs.

ATTENTION: NE PAS UTILISER UN

NETTOYEUR À VAPEUR.

ENLÈVEMENT DES APPAREILS

MÉNAGERS USAGÉS

La Directive Européenne 2002/96/

EC sur les Déchets des Equipements

Electriques et Electroniques (DEEE),

exige que les appareils ménagers

usagés ne soient pas jetés dans le

flux normal des déchets municipaux. Les

appareils usagés doivent être collectés

séparément afin d’optimiser le taux de

récupération et le recyclage des matériaux qui

les composent et réduire l’impact sur la santé

humaine et l’environnement. Le symbole de

la “poubelle barrée” est apposée sur tous les

produits pour rappeler les obligations de

collecte séparée. Les consommateurs devront

contacter les autorités locales ou leur

revendeur concernant la démarche à suivre

pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

ON DÉCLINE TOUTE RESPONSABILITÉ

POUR LES ÉVENTUELS DÉGÂTS

PROVOQUÉS PAR L’INOBSERVATION

DES SUSDITES INSTRUCTIONS.

LA GARANTIE N’EST PAS VALABLE

EN CAS DE DOMMAGES PROVOQUES

PAR LE NON RESPECT DES MISES EN

GARDE CITEES CI-DESSUS.

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