Black & Decker HS1050 Manuel utilisateur

Model

Modelo

Modèle

❑

HS1150

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Porfavorleaesteinstructivoantesdeusarelproducto

Veuillezlireetconserverceguided’entretienetd’utilisation

Programmable

digitalfoodsteamer/

ricecooker

Olladevapor

yarroceradigital

programable

Cuiseur-vapeur

etcuit-riz

numérique

programmable

Accesorios/Partes(EE.UU/Canadá)

Accessories/Parts(USA/Canada)

1-800-738-0245

USA/Canada 1-800-231-9786

Mexico 01-800-714-2503

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22

21

ALMACENAMIENTODELAPARATO

Las cestas de vaporizar son plegables para un almacenaje

más compacto.

1. Para guardar, coloque la cesta “1” adentro de la cesta

“2” (N).

2. Desconecte el aparato de la toma de corriente y permita

que se enfríe bien antes de extraer la bandeja de goteo.

3. Tire del cable retráctil para enrollarlo.

N

Lorsqu’on utilise un appareil électrique, il faut toujours respecter certaines

règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes.

❑

Lire toutes les directives.

❑

Éviter de toucher aux surfaces chaudes. Prendre l’appareil par les

poignées ou les boutons.

❑

Afin d’éviter les risques de secousses électriques, ne pas immerger le

cordon, la fiche ni le socle de l’appareil.

❑

Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé à proximité

d’un enfant ou que ce dernier s’en sert.

❑

Débrancher l’appareil lorsqu’on ne s’en sert pas et avant de le nettoyer.

Le laisser refroidir avant d’en remplacer les accessoires ou de le

nettoyer.

❑

Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui

présente un problème de fonctionnement, qui est tombé par terre ou

qui est endommagé. Le rapporter au centre de service autorisé de la

région pour le faire examiner, réparer ou régler. On peut également

composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page couverture

du présent guide.

❑

L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant présente

des risques de blessures.

❑

Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

❑

Ne pas laisser pendre le cordon d’une table ou d’un comptoir, et ne pas

laisser le cordon entrer en contact avec une surface chaude.

❑

Ne pas placer l’appareil sur ou près d’un appareil de cuisson ni dans un

four à micro-ondes ou un four chauffé.

❑

Prendre garde lorsqu’on déplace un appareil renfermant des aliments

ou des liquides chauds. Éviter de s’étirer au-dessus de l’étuveuse en

service.

❑ Mettre toutes les commandes à la position d'arrêt (OFF) avant de

brancher ou de débrancher l’appareil.

❑

Utiliser l’appareil seulement aux fins auxquelles il a été prévu.

IMPORTANTESMISESENGARDE

CONSERVERCESINSTRUCTIONS.

24

23

FICHEPOLARISÉE

(Modèlesde120Vseulement)

L'appareil est muni d'une fiche polarisée (une lame plus large que l'autre). Afin de

minimiser les risques de secousses électriques, ce genre de fiche n'entre que d'une

façon dans une prise polarisée. Lorsqu'on ne peut insérer la fiche à fond dans la

prise, il faut tenter de le faire après avoir inversé les lames de côté. Si la fiche n'entre

toujours pas dans la prise, il faut communiquer avec un électricien certifié. Il ne faut

pas tenter de modifier la fiche.

CORDON

a) Le cordon d’alimentation de l’appareil est court (ou amovible) afin de

minimiser les risques d’enchevêtrement ou de trébuchement.

b) Il existe des cordons d’alimentation amovible ou de rallonge plus longs

et il faut s’en servir avec prudence.

c) Lorsqu’on utilise un cordon d’alimentation amovible de rallonge plus long,

il faut s’assurer que :

1) la tension nominale du cordon d’alimentation amovible ou de rallonge soit

au moins égale à celle de l’appareil, et que;

2) lorsque l’appareil est de type mis à la terre, il faut utiliser un cordon

de rallonge mis à la terre à trois broche; and

3) le cordon plus long soit placé de sorte qu’il ne soit pas étalé sur

le comptoir ou la table d’où des enfants pourraient le tirer, ni placé

de manière à provoquer un trébuchement.

Note:Lorsquelecordond’alimentationestendommagé,ilfautlefaire

remplacerpardupersonnelqualifiéou,enAmériquelatine,parlepersonnel

d’uncentredeserviceautorisé.

Leproduitpeutdifférerlégèrementdeceluiillustré.





























†1.

Couvercleavecéventsàvapeur(piècen°HS1000-01)

†2.

Boldecuissondurizde5tasses(1,25l)(piècen°HS1000-02)

†3.

Panierdecuissonsupérieur(2)avecsupportàœufsintégré(piècen°HS1000-03)

†4.

Panierdecuissoninférieur(1)avecsupportàœufsintégré(piècen°HS1000-04)

†5.

Plateaud’égouttage(piècen°HS1000-05)

 6.

TamisFlavorScenter®

†7.

Diffuseurdevapeur(piècen°HS1000-06)

†8.

Filtreàeau(piècen°HS1000-07)

 9.

Réservoird’eauavecindicateurduniveaud’eau

10.

AffichageACLrétroéclairé

11.

Boutonmarche/arrêt

12.

Boutons(+)et(-)

13.

BoutonMode

†Pièceamovibleeremplaçableparleconsommateur

26

25

PANNEAUDECOMMANDE

1. AffichageACLrétroéclairé

Shows:

 •Sélection de catégories d'aliment ayant des durées de cuisson

préprogrammées

• Fonction active , ,

• Minuterie par tranche d’une minute

2.Boutonmarche/arrêt(On/Off):Appuyer une fois pour mettre l’appareil en

marche et activer toutes les fonctions. Maintenir le bouton enfoncé pendant 2

secondes pour mettre l’appareil hors tension et éteindre toutes les fonctions.

L’appareil émet deux bips pour indiquer la mise hors tension

3.Boutons(+)et(-):Utiliser ces touches pour changer la durée de cuisson

préprogrammée. Appuyer sur pour augmenter la durée, et sur

pour la diminuer.

4.Bouton(Mode):Utiliser pour sélection de catégories d’aliment.

Utilisation

L’appareil est conçu uniquement pour une utilisation domestique.

POURCOMMENCER

• Retirer le matériau d’emballage et les autocollants posés sur l'appareil.

• Laver toutes les pièces tel qu’il est indiqué à la rubrique « Soin et entretien ».

• Choisir l’emplacement de l’appareil. Ne pas placer l'appareil directement sous les

armoires ou trop près d'un mur, an de permettre à la vapeur de s'échapper sans

endommager le comptoir ou les armoires.

REMPLISSAGEDURÉSERVOIRD’EAU

1. Remplir le réservoir avec de l’eau froide du robinet.

Important:Nepasajouterdesel,depoivre,d’herbes,debière,devinniaucunautre

liquideàl’eauduréservoir.

2. Le réservoir peut être rempli de deux façons :

• Verser l’eau directement dans le réservoir, jusqu’au

niveau désiré (C). OU

• Verser l’eau dans l’orice de remplissage

(D) jusqu’à la

marque MAX. Ne pas trop remplir.

Conseil:

Par mesure de sécurité, l'indicateur

clignotera sur l’écran ACL si le niveau d’eau descend sous

le niveau MIN pendant le cycle de cuisson; l’appareil émet

un bip jusqu'à ce que le réservoir soit rempli.

Important:

Lorsque la cuisson des aliments dépasse

25 minutes, vériez le niveau d’eau du réservoir.

3. Tenir le plateau d’égouttage par les poignées et le placer

dans la base de l’appareil (E).

4. Placer les herbes ou les épices dans le tamis Flavor

Scenter® pour plus de saveur (F). (Voir les conseils

d’utilisation du tamis Flavor Scenter®).

Nota:

Il est également possible d’utiliser le plateau

d’égouttage sans ajouter d’herbes dans le tamis Flavor

Scenter®.

C

D

E

F

B









28

27

Conseilsd’utilisationdutamisFlavorScenter®

• Pour éviter que des herbes ou des épices moulues ne traversent le tamis, le rincer

ou le mouiller avant d'ajouter les assaisonnements.

• Utiliser de préférence des herbes entières ou des feuilles coupées grossièrement.

• Du bouillon ou du vin peut être ajouté au plateau d’égouttage pour rehausser la saveur.

UTILISATIONDESPANIERSDECUISSON

Les paniers de cuisson peuvent être placés en fonction de la quantité d'aliments à cuire.

MISEENGARDE:Utiliserlespoignéespourretirerlecouvercleousouleverlepanier

decuisson,leplateaud'égouttageouleboldecuissonduriz.Souleverlecouvercleen

l'éloignantduvisageouducorpspouréviterlavapeurquis’échappe.

Cuissonavecunseulpanier

1. Placer le panier 1 ou le panier 2 dans le plateau d'égouttage.

2. Placer les aliments dans le panier

(G). Voir le tableau de

cuisson de la pages 29, 30 et 31 pour obtenir des conseils

utiles et les temps de cuisson recommandés. Vous pouvez

aussi faire cuire jusqu’à 8 œufs en insérant chaque œuf

dans les griffes du panier de cuisson (H).

3. Couvrir le panier de cuisson avec le couvercle et s'assurer

que le couvercle est bien en place.

Cuissonavecdeuxpaniers(J)

1. Remplir les deux paniers avec les aliments choisis.

Toujours placer les aliments les plus solides ou dont la

cuisson est plus longue dans le panier inférieur. Voir le

tableau de cuisson de la pages 29, 30 et 31 pour obtenir

des conseils utiles et les temps de cuisson recommandés.

2. Placer les paniers dans le plateau d’égouttage. Placer le

panier supérieur sur le panier inférieur.

UTILISATIONDUBOLDECUISSONDURIZ

Lors de la cuisson dans le bol de cuisson du riz, ajouter le riz, les épices, les

assaisonnements et l’eau directement dans le bol de cuisson.

1. Placer le panier de cuisson dans le plateau d’égouttage et

placer le bol de cuisson du riz rempli dans le panier de

cuisson (K).

2. Si les deux bols de cuisson sont utilisés, toujours placer le

riz dans le panier inférieur.

3. Placer le couvercle sur le panier de cuisson.

RÉGLAGEDUTEMPSDECUISSON

1. Lorsque l'appareil est branché à une prise murale,

un bip se fait entendre et l'écran numérique ACL

s’allume et afche les réglages par défaut, tel qu'illustré à

la gure (L).

2. Pour changer les réglages par défaut :

a. Appuyer sur ou pour régler la durée,

jusqu’à 99 minutes.

Conseil:

Maintenir le bouton enfoncé pour atteindre la

durée désirée rapidement.

OU

b. Appuyer sur le bouton jusqu’à ce que l’icône de la catégorie d’aliments voulue

et la durée de cuisson préprogrammée s’afchent.

Conseil:

Maintenir le bouton enfoncé jusqu’à ce que l’icône de la catégorie d’aliments

voulue s’afche.

Nota:

Si aucune sélection n’est faite, l'appareil s'éteint après quelques minutes d’inactivité

PRÊTPOURLACUISSON

1. Appuyer sur le bouton . L'appareil se met en marche et émet un bip, et

clignote à l’écran. La minuterie fonctionne par tranche d'une minute.

Nota:

clignote à l’écran pendant tout le cycle de cuisson.

Important:

• La durée peut être modiée à tout moment pendant le cycle de cuisson. Toutefois, la

catégorie d'aliments sélectionnée ne peut pas être modiée.

• Pour changer la catégorie d’aliments, appuyer sur le bouton pour arrêter la

cuisson, puis sur le bouton pour sélectionner une autre catégorie d’aliments

pendant le cycle de cuisson.

2. Lorsque le cycle de cuisson est terminé, l’appareil émet deux bips et passe

automatiquement en mode « garde chaud ». L’écran afche 10 min et clignote.

Conseil:

La durée peut être changée en tout temps pendant le cycle « garde chaud ».

Nota:

Si le niveau d'eau est bas, clignote à l’écran et l’appareil émet un bip jusqu’à

ce que de l’eau soit ajoutée jusqu’au niveau MIN.

3. Lorsque le cycle « garde chaud » est terminé, l’appareil émet deux bips et s’éteint

automatiquement.

4. Retirer immédiatement les aliments pour éviter la surcuisson.

5. Utiliser une assiette ou le couvercle renversé pour tenir

le panier de cuisson au chaud (M).

G

H

J

K

L

M

30

29

TABLEAUDECUISSON

Conseilspratiques:

• Les durées sont indiquées en fonction du démarrage à froid et du remplissage avec

de l'eau froide du robinet.

• Faire passer les aliments directement de leur lieu de rangement (ex. réfrigérateur

ou congélateur) à l'appareil.

• Utiliser le couvercle renversé pour tenir le panier de cuisson au chaud.

• Remuer les légumes à la mi-cuisson.

• Les durées sont mentionnées à titre indicatif; augmenter ou diminuer le temps

de cuisson selon vos préférences.

• Les aliments solides comme le poulet, les darnes et les filets de poisson doivent être

placés en une seule couche.

• Lors de l’utilisation de plusieurs paniers :

• Les aliments nécessitant la cuisson la plus longue doivent être placés dans le panier

de cuisson inférieur

• Les aliments placés dans le panier supérieur cuiront plus lentement que le temps

indiqué dans le tableau.

Aliment Quantité Assaisonnement Temps

  suggéré decuisson

OEUFS

À la coque 6 œufs 12 minutes

Durs 6 œufs 24 minutes

RIZ

Blanc 1 tasse de riz et Sel, poivre, 30 minutes

1

⁄4 tasse d'eau beurre, huile

d'olive

1

⁄2 tasse de riz 40 minutes

et 1

1

⁄2 tasse d'eau

Brun 1 tasse de riz 50 minutes

et 1

1

⁄2 tasse d'eau

LÉGUMESFRAIS

Asperges 8 oz, parées et Cerfeuil ou 10 à 12 minutes

fraîches sarriette

Brocoli 1 bouquet frais Basilic ou aneth 8 à 10 minutes

(environ 1 lb)

Chou 1 petit chou Origan et basilic 20 à 22 minutes

d'environ 1

1

⁄2 lb

Carottes 1 lb, pelées Estragon ou 12 à 14 minutes

et tranchées menthe

Chou fleur 1 tête fraîche Coriandre ou 12 à 14 minutes

(environ 1 lb) graines de céleri

Maïs en épi 3 épis de maïs Aneth ou

11 à 13 minutes

frais de taille marjolaine

moyenne, coupés

en morceaux de

3 pouces

Aliment Quantité Assaisonnement Temps

  suggéré decuisson

Haricots verts 1 lb de haricots Thym et/ou 10 à 12 minutes

entiers parés sarriette

Pommes de terre 1

1

⁄2 lb Romarin 22 à 24 minutes

rouges ou brunes de ou aneth

taille moyenne,

coupées en quartiers

Pois mange tout 1/2 lb de pois Ail et gingembre 7 à 9 minutes

mange tout frais frais en tranches

parés

Épinards 8 oz d'épinards Ail et persil 4 à 6 minutes

entiers frais

Courges, courges 1

1

⁄2 lb, coupés en Basilic et/ou ail 18 à 20 minutes

jaunes ou zucchinis morceaux de

1 pouce

Patates douces 1

1

⁄2 lb, coupées Gingembre ou 14 à 16 minutes

en morceaux clou de girofle

de 1

1

⁄2 pouce en entier

LÉGUMESSURGELÉS

Pois 1 lb Thym et/ou 6 à 8 minutes

romarin

Mélange de légumes 1 lb Ail ou origan 8 à 10 minutes

ALIMENTSRÉCHAUFFÉS

Plat cuit au four Portion de 18 à 20 minutes

ou mets surgelé lasagne cuite et

réchauffé refroidie de

4 x 4 pouces;

mets surgelé précuit

VOLAILLE

Poitrines de poulet 1

1

⁄2 lb Sauge ou thym 30 minutes

désossées frais

VIANDE

Hot dogs 1 paquet de 1 lb 14 à 16 minutes

POISSON

Filets de poisson 3 filets de saumon, Aneth et/ou ail 14 à 16 minutes

environ 1 lb

3 filets de tilapia, Cerfeuil et aneth 12 à 14 minutes

environ 1

1

⁄2 lb

Darnes de saumon 2 darnes, poids Aneth et ail 18 à 20 minutes

total de 1

1

⁄4 lb

Aliment Quantité Assaisonnement Temps

  suggéré decuisson

CRUSTACÉS

Crabes Environ 1 lb de Tranches de 20 à 22 minutes

pattes de crabe royal citron

Environ 1

1

⁄2 lb de Citron et 16 à 18 minutes

crabes des neiges marjolaine

Myes 2 douzaines de Citron et/ou 12 à 14 minutes

palourdes du ail

Pacifique

Queues de homard 3 queues, environ Tranches ou 17 à 19 minutes

1

⁄2 lb quartiers de citron

Crevettes 1

1

⁄2 lb décortiquées Citron et ail 14 à 16 minutes

et déveinées, environ

1

⁄2 lb

32

31

Entretienetnettoyage

L'utilisateur ne peut effectuer lui-même l’entretien d’aucune pièce du produit. Confier

l’entretien à un technicien qualifié.

IMPORTANT:

Débrancher l’appareil et le laisser refroidir complètement avant de le

nettoyer.

NETTOYAGE

Panierdecuisson,boldecuissonduriz,couvercleetplateaud’égouttage

Immerger dans de l’eau tiède savonneuse. Rincer et bien sécher. Ces pièces peuvent aussi

être lavées au lave-vaisselle, dans le panier supérieur.

Réservoird'eau

Nettoyer à l’eau tiède savonneuse. Utiliser une brosse de plastique non abrasive ou un

tampon à récurer pour nettoyer l’intérieur. Rincer à fond à l'eau claire et tiède.

Extérieurdelabasedel'appareil

Essuyer la base à l’aide d’un chiffon humide, puis sécher complètement. Ne jamais plonger

la base dans un liquide ni la placer dans le lave-vaisselle.

IMPORTANT:

Ne pas utiliser de javellisant, de tampons abrasifs ou de nettoyants pour

nettoyer les pièces de l’appareil.

ENTRETIENDEL’APPAREIL

Les dépôts minéraux laissés par l’eau dure peuvent boucher l’appareil et empêcher la

vapeur de cuire les aliments correctement. Il est recommandé de faire le nettoyage tous

les trois mois. La fréquence de rinçage des résidus déposés dépend de l’utilisation et de la

dureté de l’eau.

1. Remplir le réservoir au niveau maximum (sur l’indicateur du niveau d'eau) avec du

vinaigre blanc.

IMPORTANT:

Ne pas utiliser d’autre produit chimique ni de détartrant commercial.

2. Vérifier que le plateau d'égouttage, le bol de cuisson et le couvercle sont en place.

3. Brancher l’appareil dans la prise murale.

4. Régler la minuterie à 25 minutes.

IMPORTANT:

Si le vinaigre commence à bouillir et à déborder, débrancher l’appareil et

éteindre la minuterie. Réduire la quantité de vinaigre.

5. Au timbre de la sonnerie, débrancher l’appareil et le laisser refroidir complètement.

6. Vider le vinaigre du réservoir et rincer le réservoir plusieurs fois à l’eau tiède

savonneuse.

RANGEMENTDEL’APPAREIL

Les paniers de cuissons se plient pour faciliter le rangement

1. Pour ranger les paniers, placer le panier 1 dans le panier

2 (N).

2. Débrancher l’appareil de la prise murale et le laisser

refroidir complètement avant de retirer le plateau

d’égouttage pour le ranger.

3. Tirer sur le cordon d’alimentation rétractable pour

le ranger.

N

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¿NECESITAAYUDA?

Para servicio, reparaciones o preguntas relacionadas al producto, por favor llame

al número del centro de servicio en el país donde usted compró su producto.

NO devuelva el producto al fabricante. Llame o lleve el producto a un centro de

servicio autorizado.

DOSAÑOSDEGARANTÍALIMITADA

(NoaplicaenMéxico,EstadosUnidosoCanadá)

¿Quécubrelagarantía?

• La garantía cubre cualquier defecto de materiales o de mano de obra. Applica

no se responsabiliza por ningún costo que exceda el valor de compra del

producto.

¿Porcuántotiempoesválidalagarantía?

• Por dos años a partir de la fecha original de compra.

¿Cómosepuedeobtenerservicio?

• Conserve el recibo original de compra.

• Por favor llame al número del centro de servicio autorizado.

Estagarantíanocubre:

• Los productos que han sido utilizados en condiciones distintas a las normales

• Los daños ocasionados por el mal uso, el abuso o negligencia.

• Los productos que han sido alterados de alguna manera

• Los daños ocasionados por el uso comercial del producto

• Los productos utilizados o reparados fuera del país original de compra

• Las piezas de vidrio y demás accesorios empacados con el aparato

• Los gastos de tramitación y embarque asociados al reemplazo del producto

• Los daños y perjuicios indirectos o incidentales

BESOIND’AIDE?

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour

adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais

approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a

été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre de

service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page couverture.

Garantielimitéedeunan

(ValableseulementauxÉtats-UnisetauCanada)

Quelleestlacouverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la

société Applica se limite au prix d’achat du produit.

Quelleestladurée?

• Un an après l’achat original.

Quelleaideoffronsnous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Commentseprévaut-onduservice?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans

frais le 1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la

garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires

au 1 800 738-0245.

Qu’est-cequelagarantienecouvrepas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modifiés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne

permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quellesloisrégissentlagarantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques.

L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la

province qu’il habite.

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