beurre fondu. Dans un autre petit bol,
battez le blanc d’oeuf jusqu’à la
formation de crêtes. Ajoutez lentement
les ingrédients liquides aux ingrédients
secs et mélangez doucement;
incorporez les blancs d’oeufs dans la
pâte claire. Faites cuire dans un
gaufrier préchauffé et ce, pendant
environ 3-5 minutes ou jusqu’à ce que
les gaufres soient croustillantes et
brunes. Servez chaud avec du beurre et
du sirop ou du miel, garnissez de fruits
frais ou essayez une des sauces ci-
dessous.
Sauce à l’érable et aux bleuets (myrtilles)
1/4 de tasse (60 ml) de cassonade
1 c. à table (15 ml) d’amidon de maïs
1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
1/2 tasse (125 ml) d’eau
2 tasses (500 ml) de bleuets frais
ou congelés
1 c. à table (15 ml) de jus de citron
1/8 de c. à thé (0,5 ml) de noix
de muscade
Dans une casserole, combinez la
cassonade et l’amidon de maïs.
Incorporez peu à peu le sirop d’érable
et l’eau.
Faites cuire pendant environ une
minute, en remuant jusqu’à ce que la
préparation se soit épaissie et fasse
des bulles. Incorporez les bleuets, le jus
de citron et la noix de muscade. Faites
un peu refroidir. Versez sur les gaufres.
Garnissez de crème sûre, si vous le
désirez.
Sauce aux cerises
8-3/4 oz (260 g) de cerises foncées
dénoyautées
2 c. à thé (10 ml) d’amidon de maïs
2 c. à table (30 ml) de porto
Égouttez les cerises, en réservant le
sirop. Dans une petite casserole,
mélangez l’amidon de maïs, le sirop
réservé et le porto. Portez à ébullition
et faites cuire pendant une minute de
plus, en continuant de remuer.
Incorporez les cerises. Faites un peu
refroidir le mélange. Nappez chaque
portion de gaufres de 3 à 4 c. à table de
sauce. Garnissez de crème fouettée, de
lamelles de chocolat mi-sucré et d’une
cerise au marasquin.
Garantie limitée d’un an
Votre appareil n° 653 de KRUPS
bénéficie de la garantie suivante:
Si, pendant la période d’un an qui suit
la date de l’achat, votre article KRUPS
tombe en panne du fait de vices de
fabrication ou de matériaux, KRUPS, à
sa discrétion, réparera ou remplacera
l’appareil sans frais, à condition que le
propriétaire possède la preuve de
l’achat.
La présente garantie est nulle si le
mauvais fonctionnement résulte de
dégâts subis par l’article du fait d’un
accident, d’une mauvaise utilisation,
d’une utilisation à des fréquences et
sous des tensions autres que celles
marquées sur l’article ou décrites dans
les instructions, d’une utilisation
abusive, notamment d’une altération,
de dégâts en cours de transport ou
d’une utilisation à des fins
commerciales. La présente garantie
vous donne des droits juridiques
déterminés et vous pouvez bénéficier
d’autres droits, qui varient peut-être
suivant la province et l’état.
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