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APPAREIL DE CUISSON DES OEUFS

Mode d’emploi

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Précautions importantes............................................................................................ 2

Précautions de sécurité à haute température............................................................ 2

Précautions de sécurité relatives à l’électricité.......................................................... 3

Utilisation de votre appareil de cuisson des oeufs .................................................... 4

Nettoyage de votre appareil de cuisson des oeufs.................................................... 6

Recettes.................................................................................................................... 7

Garantie .................................................................................................................... 8

CONSERVEZ CE MANUEL D’INSTRUCTIONS POUR RÉFÉRENCE FUTURE

®

, une Marque de Focus Electrics, LLC.

www.focuselectrics.com

PRECAUTIONS IMPORTANTES

Pour empêcher toute blessure physique ou tout dommage matériel, lisez et

suivez toutes les consignes et mises en garde.

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, les précautions de sécurité

élémentaires devraient toujours être respectées, notamment les précautions ci-

dessous:

• Lisez toutes les instructions, notamment les présentes précautions importantes,

ainsi que les consignes pour l’entretien de ce manuel.

• N’utilisez pas l’appareil pour un autre usage que celui pour lequel il a été conçu.

• Ne placez pas cet appareil sur ou à proximité d’une gazinière ou d’un réchaud

électrique, à l’intérieur d’un four chaud, au réfrigérateur ni au congélateur.

• Une surveillance étroite est nécessaire lorsque vous cet appareil est utilisé par

ou à proximité d’enfants.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés par Focus Electrics risque de

causer un incendie, une électrocution ou des blessures.

• N’utilisez pas l’appareil s’il ne fonctionne pas correctement ou s’il a été détérioré

de quelque manière que ce soit. Pour tout renseignement concernant les

réparations, voir la page de garantie.

• N’essayez pas de réparer cet appareil vous-même.

• Pour une utilisation domestique uniquement.

Pour empêcher toute brûlure, toute blessure physique ou tout dommage

matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde.

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PRECAUTIONS DE SECURITE A HAUTE TEMPERATURE

• Ne touchez pas les surfaces à haute température. Utilisez les poignées

rectangulaires et rondes lorsque celles-ci sont fournies. Utilisez des maniques

ou des gants de cuisine lorsque vous manipulez des surfaces à haute

température.

• Ne déplacez pas un appareil électrique contenant de l’eau ou d’autres liquides à

haute température.

Pour empêcher tout choc électrique, toute blessure physique ou tout

dommage matériel, lisez et suivez toutes les consignes et mises en garde.

PRECAUTIONS DE SECURITE RELATIVES A L’ELECTRICITE

• Pour vous protéger contre tout choc électrique, n’immergez pas le cordon, les

fiches ni aucune autre pièce électrique dans l’eau ni dans tout autre liquide.

• N’utilisez aucun appareil électrique dont le cordon ou la fiche est en mauvais

état.

• N’utilisez pas cet appareil en extérieur.

• Débranchez toujours l’appareil de la prise secteur avant de procéder au

nettoyage. Laissez l’appareil refroidir avant de mettre en place ou de retirer des

pièces ainsi qu’avant de procéder au nettoyage.

• Le cordon d’alimentation fourni est court pour réduire les risques qu’une

personne se prenne les pieds ou trébuche sur un cordon plus long.

• Des cordons d’alimentations plus longs détachables ou des cordons de rallonge

sont disponibles et peuvent être utilisés à condition de faire preuve de prudence

lors de leur utilisation. Bien que l’utilisation d’un cordon de rallonge ne soit pas

recommandée, si vous devez en utiliser un, la puissance nominale indiquée

pour le cordon d’alimentation détachable ou pour le cordon de rallonge devrait

être au moins aussi importante que la puissance nominale de l’appareil. Si

l’appareil est de type raccordé à la terre, le cordon de rallonge devrait être relié

à la terre et composé de trois fils. Le cordon devrait être disposé de manière à

ne pas pendre depuis le plan de travail d’où il risque d’être tiré par des enfants

ou d’où quelqu’un pourrait s’y prendre les pieds..

• Cet appareil est pourvu d’une fiche polarisée (une lame est plus large que

l’autre). Pour réduire le risque d’électrocution, cette fiche est conçue pour

s’encastrer dans une prise secteur polarisée dans un sens uniquement. Si la

fiche ne s’insère pas complètement dans la prise secteur, retournez la fiche. Si

elle ne s’encastre toujours pas, contactez un électricien qualifié. Ne tentez pas

de modifier la fiche de quelque manière que ce soit.

• N’utilisez pas une prise secteur ou un cordon de rallonge si la fiche s’y adapte

avec un jeu ou si cette prise secteur ou ce cordon de rallonge vous semblent

chauds.

• Maintenez le cordon à l’écart des pièces de l’appareil et des surfaces à haute

température pendant l’utilisation.

CONSERVEZ CES CONSIGNES

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UTILISATION DE VOTRE APPAREIL DE CUISSON DES OEUFS

Couvercle

Plat à pocher

Grille de cuisson

Base électrique

Mesure

Avant d’utiliser votre appareil de cuisson des oeufs, nettoyez totalement l’appareil

conformément aux instructions de nettoyage. Lavez toutes les pièces détachables

à l’eau tiède savonneuse, rincez-les soigneusement puis séchez-les. N’immergez

pas la base chauffante dans l’eau.

Vous pouvez pocher jusqu’à 3 oeufs ou cuire jusqu’à 7 oeufs durs/mollets. Les durées de

cuisson seront variables en fonction de la taille de l’oeuf. Pour obtenir les meilleurs

résultats, utilisez la mesure fournie avec l’appareil de cuisson des oeufs ; celle-ci est

pourvue de marques de mesure indiquant le niveau d’eau à utiliser comme référence.

Ces quantités sont approximatives et peuvent être modifiées pour s’adapter aux

préférences individuelles. Veuillez utiliser moins d’eau pour des oeufs mollets et

davantage d’eau pour des oeufs durs.

POUR POCHER DES OEUFS

1. Veuillez placer la base de l’appareil de cuisson des oeufs sur une surface sèche et

plane. Utilisez les marques de niveau d’eau de la mesure correspondant aux oeufs

mollets afin de déterminer la quantité d’eau correspondant au nombre d’oeufs à

cuire. Exemple : Pour 1 oeuf poché, veuillez remplir la mesure d’eau jusqu’à la

marque 7, pour 2 oeufs pochés, remplissez d’eau jusqu’à la marque 6, pour 3 oeufs

pochés, remplissez d’eau jusqu’à la marque 5. Remarque : Plus vous pochez

d’oeufs, plus vous devriez utiliser d’eau.

2. En positionnant l’interrupteur sur « OFF », versez la quantité recommandée d’eau

froide dans la base de l’appareil de cuisson des oeufs. Placez la grille de cuisson à

l’intérieur de la base.

3. Beurrez ou huilez légèrement les coupelles à pocher que vous allez utiliser. Placez

le plat à pocher au-dessus de la grille de cuisson à l’intérieur de la base de l’appareil.

PLACEZ TOUJOURS LE PLAT A POCHER SUR LA GRILLE DE CUISSON.

Assurez-vous de positionner le plat à pocher sur la grille de cuisson de sorte que

celle-ci repose à plat. Cassez un oeuf dans chaque coupelle.

4. Placez le couvercle sur la base de l’appareil de cuisson des oeufs.

Puis branchez-le à une prise secteur de 120 volts AC. Positionnez l’interrupteur sur

« ON ». Le voyant ON s’allume, indiquant que le processus de cuisson a commencé.

4

5

Remarque : Ne retirez PAS le couvercle de la base pendant la cuisson des oeufs.

Une alarme audible est émise lorsque les oeufs sont prêts, au bout d’environ 6 à 8

minutes. Positionnez l’interrupteur sur « OFF ». Débranchez la fiche de la prise

secteur. Utilisez des maniques/gants de cuisine pour retirer le couvercle et le plat à

pocher. Faites glisser les oeufs à l’extérieur des coupelles à l’aide d’un ustensile à

bout arrondi. Servez immédiatement afin d’éviter toute cuisson excessive.

5. Laissez l’appareil de cuisson des oeufs refroidir complètement avant de jeter l’eau

restant à l’intérieur de la base et avant de nettoyer l’appareil.

POUR CUIRE DES OEUFS MOLLETS

1. Veuillez placer l’appareil de cuisson des oeufs sur une surface sèche et plane.

Utilisez les marques de niveau d’eau de la mesure correspondant aux oeufs mollets

afin de déterminer la quantité d’eau correspondant au nombre d’oeufs à cuire.

Exemple : Si vous cuisez 7 oeufs mollets, remplissez la mesure jusqu’à la marque 7.

2. En positionnant l’interrupteur sur « OFF », versez la quantité d’eau froide

recommandée à l’intérieur de la base de l’appareil de cuisson des oeufs. L’utilisation

de la quantité d’eau recommandée produira des oeufs avec des jaunes mous et des

blancs cuits.

3. Placez la grille de cuisson sur la base. Mettez les oufs dans la grille.

4. Placez le couvercle sur la base de l’appareil de cuisson des oeufs. Puis branchez

l’appareil à une prise secteur de 120 volts AC. Positionnez l’interrupteur sur « ON ».

Le voyant « ON » s’allume, indiquant que le processus de cuisson a commencé.

Remarque : Ne retirez PAS le couvercle de la base pendant la cuisson des oeufs.

Une alarme audible est émise lorsque les oeufs sont prêts, au bout d’environ 6 à 8

minutes. Positionnez l’interrupteur sur « OFF ». Débranchez la fiche de la prise

secteur. Utilisez des maniques/gants de cuisine pour retirer le couvercle et la grille

de cuisson. Servez immédiatement afin d’éviter toute cuisson excessive. Vous

pouvez rincer rapidement les oeufs à l’eau froide pendant qu’ils sont dans la grille de

cuisson pour faciliter leur manipulation.

5. Laissez l’appareil de cuisson des oeufs refroidir complètement avant de jeter l’eau

restant à l’intérieur de la base et avant de nettoyer l’appareil.

POUR CUIRE DES OUFS MOLLETS

1. Veuillez placer l’appareil de cuisson des oeufs sur une surface sèche et plane.

Utilisez les marques « medium cooked » sur la tasse graduée afin de déterminer la

quantité d'eau nécessaire pour le nombre d'oufs à cuire.. Exemple : Si vous cuisez 7

oeufs mollets, remplissez la mesure jusqu’à la marque 7.

2. En positionnant l’interrupteur sur « OFF », versez la quantité d’eau froide

recommandée à l’intérieur de la base de l’appareil de cuisson des oeufs. Utilice las

marcas de nivel de agua para huevos semiduros en la taza de medición para

determinar la cantidad de agua para el número de huevos que se están cocinando.

3. Placez la grille de cuisson sur la base. Mettez les oufs dans la grille.

4. Placez le couvercle sur la base de l’appareil de cuisson des oeufs. Puis branchez

l’appareil à une prise secteur de 120 volts AC. Positionnez l’interrupteur sur « ON ».

Le voyant « ON » s’allume, indiquant que le processus de cuisson a commencé.

Remarque : Ne retirez PAS le couvercle de la base pendant la cuisson des oeufs.

Une alarme audible est émise lorsque les oeufs sont prêts, au bout d’environ 8 à 10

minutes. Positionnez l’interrupteur sur « OFF ». Débranchez la fiche de la prise

secteur. Utilisez des maniques/gants de cuisine pour retirer le couvercle et la grille

de cuisson. Servez immédiatement afin d’éviter toute cuisson excessive. Vous

pouvez rincer rapidement les oeufs à l’eau froide pendant qu’ils sont dans la grille de

cuisson pour faciliter leur manipulation.

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5. Laissez l’appareil de cuisson des oeufs refroidir complètement avant de jeter l’eau

restant à l’intérieur de la base et avant de nettoyer l’appareil.

POUR CUIRE DES OEUFS DURS

1. Veuillez placer l’appareil de cuisson des oeufs sur une surface sèche et plane.

Utilisez les marques de niveau d’eau de la mesure correspondant aux oeufs durs

afin de déterminer la quantité d’eau correspondant au nombre d’oeufs à cuire.

Exemple : Si vous cuisez 7 oeufs durs, remplissez la mesure jusqu’à la marque 7 du

côté de la mesure correspondant aux oeufs durs.

2. En positionnant l’interrupteur sur « OFF », versez la quantité d’eau froide

recommandée dans la base de l’appareil de cuisson des oeufs. Remarque : Lorsque

vous cuisez plus d’oeufs, vous utilisez moins d’eau.

3. Placez la grille de cuisson sur la base. Mettez les oufs dans la grille.

4. Placez le couvercle sur la base de l’appareil de cuisson des oeufs. Puis branchez

l’appareil à une prise secteur de 120 volts AC. Positionnez l’interrupteur sur « ON ».

Le voyant « ON » s’allume, indiquant que le processus de cuisson a commencé.

Remarque : Ne retirez PAS le couvercle de la base tandis que les oeufs sont en

train de cuire. Une alarme audible est émise lorsque les oeufs sont prêts, au bout

d’environ 15 à 19 minutes. Positionnez l’interrupteur sur « OFF ». Débranchez la

fiche de la prise secteur. Utilisez des maniques/gants de cuisine pour retirer le

couvercle et la grille de cuisson. Vous pouvez rincer rapidement les oeufs à l’eau

froide pendant qu’ils sont dans la grille de cuisson pour faciliter leur manipulation.

Pour retirer la coque facilement, fissurez la coque partout en la tapotant contre une

surface dure. Les oeufs durs se conservent au réfrigérateur pendant une durée

maximale de 4 semaines.

5. Laissez l’appareil de cuisson des oeufs refroidir complètement avant de jeter l’eau

restant à l’intérieur de la base et avant de le nettoyer.

• Il est possible qu’un peu de fumée et une légère odeur se dégagent pendant la

cuisson en raison de la diffusion des huiles de fabrication : c’est tout à fait normal.

• De petits bruits d’expansion/contraction peuvent être produits pendant la cuisson et

le refroidissement : c’est tout à fait normal.

NETTOYAGE DE VOTRE APPAREIL DE CUISSON DES OEUFS

Pour garantir une performance optimale de votre appareil de cuisson des oeufs après

chaque utilisation. Lavez le couvercle, le plat à pocher, la grille de cuisson et la mesure à

l’eau savonneuse chaude, rincez puis séchez. Le couvercle, le plat à pocher et la grille de

cuisson sont lavables au lave-vaisselle automatique, sur la grille supérieure de celui-ci

uniquement ; toutefois le dessous du plat à pocher se décolorera : ce phénomène est

normal et n’influence pas l’utilisation du plat pour la cuisson des oeufs. NE NETTOYEZ

PAS LA MESURE AU LAVE-VAISSELLE AUTOMATIQUE ; CELA LA DETERIORERAIT.

Essuyez la base de l’appareil de cuisson des oeufs à l’aide d’un chiffon humide puis

séchez-la.

Placez la grille de cuisson, le plat à pocher, la mesure et le cordon d’alimentation à

l’intérieur de l’appareil de cuisson des oeufs pour un rangement moins encombrant.

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RECETTES

Oeufs à la diable

8 oeufs durs, sans coques et coupés en deux

1 cuiller à soupe de jus de citron ou de vinaigre

1 cuiller à café de moutarde préparée

1 cuiller à café de sauce Worcestershire

½ cuiller à café de sel

2 gouttes de sauce au piment fort

3 à 4 cuillers à soupe de mayonnaise ou de vinaigrette

1. Retirez les jaunes des oeufs et écrasez-les. Dans un petit saladier, incorporez les

ingrédients restants et mélangez bien.

2. Remplissez à nouveau les blancs d’oeufs avec le mélange de jaunes. Saupoudrez

de paprika si vous le souhaitez. Convient pour 16 parts d’oeufs à la diable diable.

Variations pour les oeufs à la diable Suivez la recette des oeufs à la diable en ajoutant

l’un des ingrédients ci-dessous au mélange de jaunes.

Jambon : ¼ de mesure de jambon fumé finement haché

Lard : ¼ de mesure de lard fumé pané, environ 2 tranches

Boeuf séché : ¼ de mesure de boeuf séché finement haché et 1 cuiller à soupe de

marinade douce.

Fruits de mer : ¼ de mesure de crevettes cuites ou en conserve, de poisson fumé, de

miettes de thon, de saumon, de chair de crabe finement haché et une pincée de poudre

de curry

Fromage : ¼ de mesure de cheddar râpé

Olive : ¼ d’olive verte ou noire hachée

OBrien : 2 cuillers à soupe. Poivron vert finement haché, 1 cuiller à café de piment

finement haché et ½ cuiller à café d’oignon haché en poudre.

Oeufs Bénédicte

4 oeufs

2 muffins anglais, coupés en deux, toastés et beurrés

4 tranches de bacon de ¼ de pouce, grillées

1 sauce hollandaise facile, voir recette ci-dessous

1. Pochez les oeufs dans l’appareil de cuisson des oeufs en vous conformant aux

instructions.

2. Placez une tranche de bacon sur chaque demi-muffin puis recouvrez avec un oeuf

poché. Versez 2 cuillers à soupe. de sauce hollandaise sur chaque oeuf. Garnissez

de persil haché si vous le souhaitez. Convient pour 4 parts.

Sauce hollandaise facile

¼ de mesure de beurre ou de margarine

2 jaunes d’oeufs

¼ de cuiller à café de sel

1 cuiller à soupe de jus de citron

2 cuillers à soupe de crème ou de lait condensé

1. Dans une casserole d’un quart, faire fondre le beurre à feu doux.

2. Dans un petit saladier, mélanger les jaunes d’oeufs, le sel, le jus de citron et la

crème. Mélangez bien. Ajoutez le mélange d’oeufs dans la casserole, en

mélangeant constamment jusqu’à ce que le mélange soit homogène et ait la

consistance d’une crème légère.

8

L5715 03/08 West Bend

®

, une Marque de Focus Electrics, LLC. Imprimé en Chine

GARANTIE DU PRODUIT

Garantie limitée d’1 an de l’appareil

Focus Electrics, LLC garantit cet appareil contre tout défaut de pièce et de main d’œuvre

pendant un (1) an à compter d el date d’achat d’origine avec un justificatif d’achat à condition

que l’appareil soit utilisé et entretenu conformément avec le Mode d’emploi de Focus Electrics.

Toute pièce défectueuse de l’appareil sera réparée ou remplacée sans frais à la discrétion de

Focus Electrics. Cette garantie s’applique en cas d’utilisation domestique en intérieur

uniquement.

La présente garantie ne couvre aucun dommage, notamment la décoloration, de toute surface

antiadhésive de l’appareil. Cette garantie est nulle et non avenue, tel que déterminé

uniquement par Focus Electrics si l’appareil est détérioré à la suite d’un accident, d’une

mauvaise utilisation, d’une utilisation abusive, d’une négligence, d’une rayure ou si l’appareil

est modifié de toute manière.

LA PRÉSENTE GARANTIE ANNULE ET REMPLACE TOUTE GARANTIE INDUITE,

NOTAMMENT LES GARANTIES DE COMMERCIALISATION, D’ADAPTATION À UN USAGE

PARTICULIER, DE PERFORMANCE, OU AUTRE QUI SONT ICI EXCLUES. EN AUCUN CAS

FOCUS ELECTRICS. NE POURRA ÊTRE TENUE POUR RESPONSABLE DE TOUT

DOMMAGE, QUE CELUI-CI SOIT DIRECT, INDIRECT, INDUIT, PRÉVISIBLE, SECONDAIRE

OU PARTICULIER, RÉSULTANT DE L’UTILISATION DE OU EN RELATION AVEC CET

APPAREIL.

Si vous pensez que cet appareil est défectueux ou nécessite des réparations pendant la durée

de sa garantie, veuillez contacter le Service clientèle de Focus Electrics au (866) 290-1851 ou

nous envoyer un e-mail à [email protected]

. Les frais de transport de retour ne sont

pas remboursables. Une facture justifiant la date d’achat d’origine sera nécessaire pour toute

demande dans le cadre de la garantie. Les factures manuscrites ne sont pas acceptées. Focus

Electrics n’est pas responsable pour les retours perdus pendant le transport.

Valide uniquement aux USA et au Canada

PIECES DE RECHANGE

Les pièces de rechange, lorsque celles-ci sont disponibles, peuvent être commandées directement

auprès de Focus Electrics en ligne sur www.focuselectrics.com. Ou vous pouvez téléphoner ou

adresser un e-mail au service des réparations au numéro/à l’adresse e-mail ci-dessus, ou en nous

écrivant à :

Focus Electrics, LLC

Attn: Customer Service

P. O. Box 2780

West Bend, WI 53095

Assurez-vous d’indiquer le numéro de catalogue/modèle de votre appareil (situé au bas/dos de

l’appareil) et une description ainsi qu’une quantité pour la pièce que vous souhaitez commander.

Joignez à ces informations votre nom, votre adresse postale, votre numéro de carte Visa/MasterCard,

la date d’expiration et le nom du titulaire tel qu’il apparaît sur la carte. Les chèques peuvent être

libellés à l’ordre de Focus Electrics, LLC. Appelez le Service clientèle pour obtenir le montant de

l’achat. La taxe commerciale de votre état et des frais de transport/traitement seront ajoutés à votre

facturation totale. Veuillez autoriser deux (2) semaines pour la livraison.

Ce manuel contient des informations importantes et utiles concernant l’utilisation et l’entretien sans

danger de votre nouveau produit Focus Electrics. Pour une consultation ultérieure, fixez le ticket de

caisse daté pour avoir un justificatif d’achat pour la garantie et indiquez les informations ci-dessous:

Date d’achat ou de réception en cadeau : _____________________________________________

Lieu d’achat et prix, si connu : ______________________________________________________

Numéro de l’article et Code de date (indiqué au bas/dos du produit) : _______________________

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