Gaggia RI8174/00 Manuel utilisateur

Operation and maintenance manual

Before using the machine, please read the attached operating instructions.

Carefully read the safety rules

Mode d'emploi

Veuillez lire attentivement le mode d'emploi

(notamment les consignes de sécurité) avant d'utiliser l'appareil.

FOR HOUSEHOLD USE ONLY

USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT

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3

IMPORTANT

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, il est indispensable de respecter

toujours les précautions de sécurité principales, y compris les suivantes :

1.

Lire toutes les instructions.

2.

Ne pas toucher de surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.

3.

Afin d’éviter tout incendie, choc électrique et blessure, ne pas plonger

le cordon, la fiche ou l’appareil dans l’eau ou dans n’importe quel

liquide.

4.

Il est nécessaire de contrôler attentivement lorsque l’appareil est utilisé

par des enfants ou à leur proximité.

5.

Débrancher de la prise de courant lorsque l’appareil n’est pas en service

et avant son nettoyage. Laisser refroidir l’appareil aussi bien avant de

retirer et de mettre en place ses accessoires qu’avant de le nettoyer.

6.

Ne pas utiliser l’appareil avec un cordon ou une fiche détériorés, après

un mauvais fonctionnement de l’appareil ou son endommagement de

n’importe quelle manière. Renvoyer l’appareil au centre d’assistance

agréé le plus proche pour tout contrôle, réparation et réglage.

7.

L’utilisation d’accessoires non recommandés par le constructeur de

l’appareil pourrait engendrer des incendies, des chocs électriques et des

blessures.

8.

Ne pas utiliser à l’extérieur.

9.

Ne pas laisser les cordons pendre des bords de la table ou du plan de

travail, ni toucher des surfaces chaudes.

10.

Ne pas placer près du feu ou sur une cuisinière, électrique et à gaz, ou

dans un four chaud.

11.

Toujours brancher le cordon d’alimentation à la machine d’abord et

ensuite à la prise de courant sur le mur. Pour débrancher, éteindre toute

commande en appuyant sur « OFF » et ensuite enlever la fiche de la

prise de courant sur le mur.

12.

Ne pas utiliser l’appareil pour toute autre utilisation non prévue.

13.

Garder ces instructions.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

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5

PRÉCAUTIONS

Machine est réservée à un usage domestique. Tout entretien, en dehors du

nettoyage et de l’entretien usuel par l’usager, doit être fait par un service après-

vente autorisé. Ne pas plonger la base dans l’eau. Pour éviter les courts-circuits

et les décharges électriques, ne pas démonter la base. Elle ne contient aucune

pièce qui demande un entretien de la part de l’usager. Toute réparation doit

être effectuée par le personnel d’un service après-vente autorisé.

1 Vérifier si le voltage correspond bien aux spécifications apparaissant sur

la plaque signalétique.

2 Ne jamais mettre de l’eau tiède ou chaude dans le réservoir; mais toujours de

l’eau froide.

3 Ne pas toucher les surfaces chaudes de l’appareil pendant le

fonctionnement et en écarter le cordon électrique.

4 Ne pas utiliser d’alcool éthylique, de solvants, d’essences, de poudre à

récurer et/ou d’objets abrasifs pour le nettoyage de la machine

5 Utiliser de l’eau purifiée ou en bouteille pour assurer le bon goût du café. Il sera

toutefois nécessaire de procéder au détartrage de votre machine tous les 2-3 mois.

6 Ne pas utiliser du café au caramel ou mélangé avec toute autre recette.

INSTRUCTIONS SUR LE

CORDON ELECTRIQUE

A.

Votre appareil est muni d’un cordon électrique court ou d’un cordon

d’alimentation détachable, afin d’éviter de trébucher ou de s’emmêler

avec un câble plus long.

B.

Des cordons détachables plus longs ou bien des rallonges sont

disponibles et ne peuvent être utilisés que si l’on prend toutes les

précautions d’usage.

C.

En cas d’utilisation d’un long cordon d‘alimentation détachable ou

d’une rallonge,

1. La tension électrique de fonctionnement marquée sur le cordon d’alimentation

détachable ou sur la rallonge doit être au moins égale à celle de l’appareil.

2.

Si la fiche de l’appareil a une connexion de terre, la rallonge devrait être

une rallonge de terre à 3 fils et

3.

La rallonge ne devra pas encombrer le plan de travail ou le dessus de table,

afin d’éviter que les enfants la tirent ou trébuchent accidentellement.

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7

GENERAL INFORMATION

This coffee machine is suitable for preparing espresso coffee using coffee beans and it is equipped with

a device to dispense steam and hot water. The machine is designed for domestic use and is not suitable

for heavy or professional use. Warning: no liability is assumed for any damage caused by:

• incorrect use not in accordance with the intended uses;

• repairs not carried out by authorized customer service centers;

• tampering with the power cable;

• tampering with any part of the machine;

• the use of non-original spare parts and accessories;

• failure to descale the machine or use at temperatures below 0°C (32°F).

IN THESE CASES, THE WARRANTY IS NOT VALID.

THE WARNING TRIANGLE INDICATES ALL IMPORTANT

INSTRUCTIONS FOR THE USER’S SAFETY. PLEASE FOLLOW THESE

INSTRUCTIONS CAREFULLY TO PREVENT SERIOUS INJURIES!

HOW TO USE THESE OPERATING INSTRUCTIONS.

Keep these operating instructions in a safe place and make them available to anyone else who would use the

coffee machine. For further information or in case of problems, please refer to any authorized service center.

KEEP THESE INSTRUCTIONS FOR FUTURE REFERENCE.

GÉNÉRALITÉS

Cette machine à café est prévue pour la préparation de café expresso avec du café en grains et dispose

d’un dispositif pour la distribution d’eau chaude et de vapeur. Au design élégant, cet appareil a été

conçu exclusivement pour un usage domestique et n’est donc pas indiqué pour un fonctionnement

continu de type professionnel. Attention : la société décline toute responsabilité en cas :

• d’emploi inapproprié et non conforme à l’usage prévu ;

• de réparations non effectuées dans des centres d’assistance agréés ;

• d’altération du câble d’alimentation ;

• d’altération de tout composant de la machine ;

• d’emploi de pièces de rechange et d’accessoires qui ne sont pas d’origine ;

• de défaut de détartrage de la machine ou de fonctionnement à des températures en dessous de 0°C.

DANS TOUS CES CAS, LA GARANTIE N’EST PAS VALABLE.

LE TRIANGLE D’AVERTISSEMENT INDIQUE TOUTES LES CONSIGNES

IMPORTANTES POUR LA SÉCURITÉ DE L’UTILISATEUR. SE

CONFORMER SCRUPULEUSEMENT À CES INDICATIONS POUR

ÉVITER TOUT RISQUE DE BLESSURES GRAVES !

UTILISER CES INSTRUCTIONS POUR L’UTILISATION

Conserver ces instructions dans un lieu sûr. Les joindre à la machine à café au cas où une autre personne devrait

l’utiliser. Pour d’ultérieures informations ou en cas de problèmes s’adresser aux Centres d’Assistance Agréés.

CONSERVER TOUJOURS CES CONSIGNES.

GENERAL INFORMATION - GÉNÉRALITÉS

8

ACCESSORIES - ACCESSOIRES

“Aqua Prima” water ﬁ lter

Filtre « Aqua Prima »

Power cable

Câble d’alimentation

Brew Group

Groupe de distribution

Coffee grounds drawer

Tiroir à marc

Socket for power cable

Prise pour câble d’alimentation

Cup stacking surface

Plaque pour poser les tasses

Power button

Interrupteur général

Service door

Porte de service

Coffee bean hopper cover

Couvercle du réservoir à

café en grains

Drip tray

Bac de récupération liquides

Control panel

Tableau de commande

Dispensing head

Distributeur

Drip tray + grill

Bac d’égouttement + grille

Hot water / steam spout

Tuyau de distribution de

l’eau chaude/vapeur

Water tank

Réservoir d’eau

Hot water / steam knob

Bouton robinet eau-chaude/vapeur

Grinder adjustment key

Clé pour régler la mouture

Lubricant for the

brew group

Graisse pour le groupe

de distribution

APPLIANCE - APPAREIL

Coffee bean hopper

Réservoir à café en grains

E-Plus System

“Milk Island” connection

Raccord « Milk Island »

9

1 2

3

4 5 6

INSTALLATION - MONTAGE

STARTING THE MACHINE - MISE EN MARCHE DE LA MACHINE

Make sure the power button is not pressed and the machine is turned off. Check the machine features on

the label on the bottom of the appliance.

S’assurer que l’interrupteur général ne soit pas actionné. Vériﬁ er les caractéristiques de la machine

reportées sur la plaque signalétique située sur la partie inférieure.

Lift the cover of the coffee bean

hopper.

Soulever le couvercle du

réservoir à café en grains.

Remove the water tank.

We recommend installing the

“Aqua Prima” water ﬁ lter (see

page 11).

Retirer le réservoir de l’eau.Il est

conseillé d’installer le ﬁ ltre « Aqua

Prima » (Voir page 11).

Fill the container with coffee

beans. Close the cover placing

it correctly on the hopper.

Remplir le réservoir à café

en grains Fermer à l’aide du

couvercle en le positionnant

correctement sur le réservoir

à café.

Fill the tank with fresh drinking

water up to the MAX level.

Reinsert the tank.

Remplir le réservoir avec de

l’eau fraîche potable, jusqu’au

niveau MAX indiqué. Réinsérer

le réservoir.

Firmly push down the power

button to turn on the machine.

The machine performs a self-

test.

Appuyer à fond sur l’interrupteur

général pour allumer la

machine. L’appareil effectue

une analyse des fonctions.

Insert the plug into the socket

located in the rear panel of the

machine and insert the other

end into a socket with suitable

current.

Brancher la ﬁ che sur la prise

située au dos de l’appareil.

Brancher l’autre extrémité du

câble sur une prise de courant

appropriée.

10

7

8 9

10

1211

INSTALLATION - MONTAGE

The machine automatically primes the circuit. If this operation is not completed, proceed manually as

described from step 7 to 12.

Place a container beneath the

steam spout.

Placer un récipient sous la buse

de vapeur.

Turn the knob until the

position is reached.

Tourner le bouton jusqu’au point

de repère

.

Press the water button. The

indicator light turns on.

Appuyer sur le bouton. Le

voyant s’allume.

Wait until a steady ﬂ ow of water

comes out of the spout.

Attendre jusqu’à ce que l’eau

coule de manière régulière.

Press the water button again.

The indicator light turns off.

Remove the container. The

machine is ready for use.

Appuyer de nouveau sur le

bouton. Le voyant s’éteint.

Retirer le récipient. La machine

est prête.

Turn the knob until it is in the

rest position (

).

Tourner le bouton jusqu’à la

position de repos (

).

When the correct temperature is reached, the machine performs a rinse cycle of the internal circuits. A small

amount of water is dispensed; during this phase, the lights ﬂ ash counterclockwise. Wait for this cycle to be

completed.

La machine effectue automatiquement l’amorçage du circuit. Dans le cas où cette opération ne serait pas

terminée, procéder manuellement comme décrit à partir du point 7 jusqu’au point 12.

Lorsque la température de fonctionnement est atteinte, la machine effectue un cycle de rinçage des circuits

internes. Une petite quantité d’eau est distribuée ; pendant cette phase les DELS (diodes lumineuses)

clignotent régulièrement dans le sens contraire aux aiguilles d’une montre. Attendre que ce cycle se termine

automatiquement.

11

1 2 3

5

4

“AQUA PRIMA” FILTER - FILTRE « AQUA PRIMA »

To improve the quality of the water you use, it is recommended to install the “Aqua Prima” ﬁ lter. Before

using it, leave the ﬁ lter immersed in the tank for 30 minutes.

Pour améliorer la qualité de l’eau utilisée, installer le ﬁ ltre « Aqua Prima ». Avant d’utiliser la machine

laisser le ﬁ ltre dans le réservoir pendant au moins 30 minutes pour une mise en marche correcte.

“AQUA PRIMA” WATER FILTER - “AQUA PRIMA” FILTRE

Remove the “Aqua Prima” ﬁ lter

from its packaging. Enter the date

of the current month.

Déballer le ﬁ ltre « Aqua Prima »

; régler la date sur le mois en

cours.

Fill the tank with fresh water. Let

the ﬁ lter soak for 30 minutes.

After 30 minutes discard the

water in the tank and reﬁ ll with

fresh water.

Remplissez le réservoir avec de

l'eau potable fraîche. Plongez

le ﬁ ltre dans le réservoir rempli

pendant 30 minutes.

Insert the ﬁ lter in the empty tank.

The reference mark and the

groove must match. Push ﬁ rmly

until it is completely inserted.

Insérer le ﬁ ltre dans le réservoir

vide ; le point de repère et la

cannelure doivent coïncider.

Appuyer jusqu’au point d’arrêt.

Place a container beneath the

steam spout. Dispense the

water in the tank using the hot

water function (see page 19).

Placer un récipient sous la

buse de vapeur. Distribuer

l’eau chaude se trouvant dans

le réservoir au moyen de la

fonction eau chaude (voir

page 19).

Fill the tank again with fresh

drinking water.

The machine is ready for use.

Remplir de nouveau le réservoir

avec de l’eau potable fraîche.

La machine est prête.

12

Descaling light:

• on and ﬂ ashing: signals the need to perform a descaling cycle (see page 24).

DEL (diode lumineuse) détartrage :

• allumée clignotante : signale la nécessité d’exécuter le cycle de détartrage (voir page 24).

Hot water button:

• off: steam function is selected

• on: hot water function is

selected

Bouton de distribution d’eau chaude:

• éteint : la machine distribue

de la vapeur

• allumé : la machine distribue

de l’eau chaude.

Alarm light to empty the coffee grounds drawer:

• permanently on: signals the need to empty the grounds drawer; this operation must be performed

with the machine turned on (steps 1 and 2, page 27).

DEL (diode lumineuse) alarme vider le marc :

• allumée de manière ﬁ xe : signale le besoin de vider les marcs ; cette opération doit être effectuée

quand la machine est allumée (Points 1 et 2 page 27).

Coffee dose adjusting knob (see page 14).

Bouton pour régler la quantité du café en tasse (voir page 14).

Coffee button:

• slow ﬂ ash:1 coffee has been selected (the button has been pushed

once).

• quick ﬂ ash: 2 coffees have been selected (the button has been pushed

twice).

Bouton de distribution du café :

• clignotement lent : 1 café sélectionné (touche appuyée une fois).

• clignotement rapide : 2 cafés sélectionnés (touche appuyée deux

fois).

If the and lights ﬂ ash alternately, turn off the machine. Turn it on again after 30 seconds, wait until the

machine stops and then turn it off again. Remove and thoroughly clean the Brew Group (see page 29). If this

signal appears again when the machine is turned back on, contact the customer service center.

CONTROL PANEL - TABLEAU DE COMMANDE

13

Ground coffee quantity button

(Opti-dose) (see page 16).

Bouton de la quantité de

café moulu (Opti-dose) (voir

page 16).

Machine ready light:

• permanently on: signals that the machine is ready for use.

• on and ﬂ ashing: signals that the machine is warming up.

DEL (diode lumineuse) machine prête :

• allumée de manière ﬁ xe : signale que la machine est prête à fonctionner ;

• allumée clignotante : signale que la machine est en phase de chauffe.

Alarm light:

• permanently on (one or more events): signals the machine is out of coffee, that the water

tank is empty, or the need of emptying the drip tray (in this case, also empty the coffee

grounds drawer in order to prevent failures).

• on and slowly ﬂ ashing (one or more events): signals that the Brew Group is not inserted,

the grounds drawer is not inserted, the cover of the coffee hopper is not inserted, the service

door is open or the steam/hot water knob is not correctly turned to the desired position.

• on and quickly ﬂ ashing: signals the need to prime the water circuit.

DEL (diode lumineuse) alarme :

• allumée de manière ﬁ xe (un ou plusieurs événements) : signale : un manque de café ;

réservoir de l’eau vide, besoin de vider le bac de récupération des liquides (en ce cas, il faut

vider aussi le marc de café, aﬁ n de prévenir toute défaillance).

• allumée clignotement lent (un ou plusieurs événements) : signale : absence du groupe

de distribution, tiroir à marc non inséré, couvercle du réservoir à café non inséré, porte de

service ouverte, bouton de distribution de l’eau chaude/vapeur tourné incorrectement dans la

position souhaitée.

• allumée clignotement rapide : signale la nécessité de réamorcer le circuit de l’eau.

Led et clignotant à tour de rôle : éteindre la machine. Au bout de 30”, remettre en marche la machine

et attendre qu’elle s’arrête ; éteindre à nouveau la machine. Retirer et nettoyer soigneusement le groupe de

distribution (voir page 29). Si la signalisation se reproduit à la remise en marche, contacter le centre d’assistance.

14

ADJUSTMENTS - RÉGLAGES

COFFEE VOLUME ADJUSTMENT PER CUP

The coffee volume knob adjusts the

amount of coffee brewed per cup.

This adjustment has an immediate effect

on the selected type of brewing.

Pour régler la quantité de café distribuée

dans une tasse.

Ce réglage a un effet immédiat sur la

distribution sélectionnée.

Medium coffee

Café moyen

Long coffee

Café allongé

Espresso coffee

Café expresso

DRIP TRAY HEIGHT ADJUSTMENT

Height-adjustable drip tray.

To adjust the drip tray, pull the lever and manually

raise or lower it until the desired height is reached;

release the lever to lock it in position.

Note: empty and clean the drip tray daily.

Bac d’égouttement réglable en hauteur.

Pour régler le bac d’égouttement, tirer le levier et le

soulever/baisser manuellement jusqu’à obtenir la

hauteur souhaitée. Relâcher le levier pour garder la

position choisie.

Remarque : vider et laver le bac d’égouttement

quotidiennement.

QUANTITE DU CAFÉ EN TASSE

RÉGLAGE DE LA HAUTEUR DU BAC D’ÉGOUTTEMENT

15

COFFEE GRINDER ADJUSTMENT - RÉGLAGE DU MOULIN

The machine enables a slight adjustment of the coffee grinder. Coffee may be ground according to your

own tastes.

The adjustment must be performed by means of the pin located inside the coffee bean hopper. This

must be pressed and turned using the supplied key only.

Press and turn the pin one notch at a time.

You must brew 2-3 coffees before you will taste a change.

The references located inside the container indicate

the grind setting.

La machine permet de régler le degré de mouture

du café. Ceci dans le but d’adapter la distribution du

café au goût personnel de chacun.

Le réglage doit être effectué à l’aide du pivot situé à

l’intérieur du réservoir à café ; appuyer sur le pivot et

le tourner uniquement avec la clé fournie.

Presser et tourner le pivot d’un seul cran à la fois

et distribuer 2 ou 3 cafés : c’est le seul moyen pour

remarquer la variation du degré de mouture.

Les références à l’intérieur du réservoir indiquent le

degré de mouture réglé.

FINE GRINDMEDIUM GRINDCOARSE GRIND

MOUTURE FINEMOUTURE MOYENNEMOUTURE GROSSIÈRE

16

"AROMA" (OPTI-DOSE) INDICATES THE COFFEE DOSE PER CUP

By pressing the key, it is possible

to choose either a mild, a medium or

a strong coffee. The coffee intensity is

adjusted by setting the coffee quantity to

be ground.

En appuyant sur la touche ,

trois sélections sont possibles (léger,

moyen, fort). De cette façon on détermine

l’intensité du goût, en réglant la quantité

de café à moudre.

Medium aroma

Arôme moyen

Strong aroma

Arôme fort

Mild aroma

Arôme léger

Your new Gaggia allows you to use any type of coffee bean available on the market, except for ﬂ avored

or caramelized beans. With some coffee blends, after selecting the coffee button, the coffee may not brew

and the machine returns to the start status. If this occurs, reduce the quantity of coffee to be ground using

the aroma (opti-dose) function.

For example, if you have chosen strong aroma,

press the opti-dose button until you reach medium aroma.

Then brew your coffee again.

Medium aroma

Strong aroma

(OPTI-DOSE) INDICATION DE LA QUANTITÉ DE CAFÉ MOULU

Avec la machine à café Gaggia, vous pouvez utiliser tous les types de café en grains disponibles dans

le commerce (pas au caramel). Toutefois, le café est un produit naturel et ses caractéristiques peuvent

changer selon son origine et son mélange. Il se pourrait donc qu’avec certains mélanges, après avoir

sélectionné le café, ceci ne soit pas distribué et que la machine retourne à l’état d’origine. Dans ces cas, il

est conseillé de réduire la quantité de café à moudre, en appuyant sur cette fonction ; ex. :

si l’on a sélectionné

appuyer plusieurs fois sur la touche pour sélectionner, par exemple :

Ensuite, distribuer à nouveau le café.

Arôme moyen

Arôme fort

ADJUSTMENTS - RÉGLAGES

17

MEDIUM

COFFEE

STRONG

COFFEE

MILD

COFFEE

To adjust the intensity of the brewed

coffee. The coffee may even be adjusted

while brewing. This adjustment has an

immediate effect on the selected type of

brewing.

COFFEE STRENGTH - DENSITÉ DU CAFÉ

E-PLUS SYSTEM - ESPRESSO PLUS SYSTEM

The E-Plus System has been carefully designed to give your coffee the intense taste you desire. Simply

turn the knob and you will notice that the coffee goes from mild intensity to strong intensity.

CAFÉ

MOYEN

CAFÉ

FORT

CAFÉ

LÉGER

Pour régler la densité du café distribué.

Le réglage peut également être effectué

pendant la distribution du café. Ce

réglage a un effet immédiat sur la

distribution sélectionnée.

E-PLUS SYSTEM - ESPRESSO PLUS SYSTEM

E-Plus System a été spécialement conçu pour donner à votre café la densité et l’intensité souhaitées. Il

sufﬁ t de tourner le bouton pour modiﬁ er le caractère qui correspond le mieux à vos goûts.

18

1 2 3

4 5 6

COFFEE BREWING - DISTRIBUTION DE CAFÉ

The coffee brewing cycle can be interrupted at any moment by pushing the button.

To brew 2 cups, the machine dispenses half of the entered quantity and brieﬂ y interrupts dispensing in

order to grind the second serving of coffee. Coffee dispensing is then restarted and completed.

Le cycle de distribution du café peut être interrompu à tout moment en appuyant sur la touche

.

Pour la préparation de 2 tasses, la machine distribue la moitié de la quantité réglée et interrompt

brièvement la distribution pour moudre la seconde dose de café. La distribution de café est ensuite

reprise et terminée.

Adjust the drip tray according to

the height of the cup/s.

Régler la hauteur du bac

d’égouttement en fonction de la

hauteur de la (des) tasses(s).

Place two cups if you want two

coffees.

Placer deux tasses si on désire

deux cafés.

Place one cup if you want one

coffee only.

Placer une tasse si on désire un

seul café.

Adjust the quantity of coffee by

turning the knob. Select the aroma

by pushing the button one or more

times (see page 16).

Régler la densité du café en

tournant le bouton. Sélectionner

l’arôme en appuyant une ou

plusieurs fois sur le bouton (voir

page 16).

The machine automatically

starts brewing coffee. When the

machine has ﬁ nished brewing,

remove the cup/s.

La machine gère

automatiquement la distribution

de café. Lorsque la machine a

terminé la distribution, retirer les

tasses.

Press the central button:

once for 1 coffee

twice for 2 coffees

Appuyer sur le bouton central.

1 fois pour 1 café

2 fois pour 2 cafés

19

2 3

54 6

1

Dispensing may be preceded by short sprays of hot water, and scalding is possible. The

hot water/steam spout may reach high temperatures: do not touch it with bare hands. Use

the appropriate handle only.

Au début de la distribution, faire attention au risque de brûlures car il peut y avoir

des éclaboussures d’eau chaude. La buse d’eau chaude/vapeur peut atteindre des

températures élevées : éviter de la toucher directement avec les mains, utiliser exclusivement la

poignée prévue à cet effet.

HOT WATER DISPENSING - DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE

HOT WATER DISPENSING

DISTRIBUTION D’EAU CHAUDE

Adjust the height of the drip tray.

Régler la hauteur du bac

d’égouttement.

Press the button to select the

hot water function. The hot

water light will turn on.

Appuyer sur le bouton pour

activer la fonction. La DEL

s’allume.

Place a container beneath the

steam spout.

Placer un récipient sous la buse

de vapeur.

Wait for the container to be

ﬁ lled with the desired quantity

of water.

Attendre que le récipient soit

rempli jusqu’à la quantité d’eau

désirée.

Turn the knob until the

position is reached.

Tourner le bouton jusqu’au point

de repère

.

Turn the knob until it is in the

rest position (

).

Tourner le bouton jusqu’à la

position de repos (

).

20

7 8

3

2

1

Remove the container.

Retirer le bac contenant l’eau

chaude.

Press the hot water button.

Appuyer sur le bouton

CAPPUCCINO

Dispensing may be preceded by short sprays of hot water, and scalding is possible. The

hot water/steam spout may reach high temperatures: do not touch it with bare hands. Use

the appropriate handle only.

Au début de la distribution, faire attention au risque de brûlures car il peut y avoir

des éclaboussures d’eau chaude. La buse d’eau chaude/vapeur peut atteindre des

températures élevées : éviter de la toucher directement avec les mains, utiliser exclusivement la

poignée prévue à cet effet.

Immerse the steam spout in

the milk.

Plonger la buse de vapeur dans

le lait.

Adjust the height of the drip tray.

Régler la hauteur du bac

d’égouttement.

Fill 1/3 of the cup with cold milk.

Remplir 1/3 de la tasse avec du

lait froid.

21

5

7

4 6

Froth the milk by gently rotating

the container.

Émulsionner le lait en faisant de

légers mouvements de rotation.

Turn the knob until the

position is reached.

Tourner le bouton jusqu’au point

de repère

.

Turn the knob until it is in the

rest position (

).

Tourner le bouton jusqu’à la

position de repos (

).

When the spout has cooled

down, disassemble it and wash

it carefully.

Lorsque la buse est froide, la

démonter et la laver avec soin.

After frothing the milk, brew coffee into the cup for a creamy cappuccino.

Après avoir fait monter le lait, procéder rapidement à la distribution de

café aﬁ n d’obtenir un excellent cappuccino.

22

1

2 3

MILK ISLAND (OPTIONAL) - MILK ISLAND (EN OPTION)

This device, which may be purchased separately, enables you to easily and comfortably prepare

delicious cappuccinos.

Warning: before using the Milk Island, read the manual and all precautions carefully for

correct use.

Important note: the quantity of milk in the jug must never be below the “MIN” minimum

level nor exceed the “MAX” maximum level. After having used the Milk Island, thoroughly

clean all its components.

To guarantee best results when preparing a cappuccino, use cold milk (0-8°C / 32-45°F).

We recommend using partially skimmed milk.

Ce dispositif, que l’on peut acheter à part, permet de préparer très facilement et en toute commodité

d’excellents cappuccinos.

Attention : avant d’utiliser le Milk Island consulter le manuel relatif contenant toutes les

précautions pour une utilisation correcte.

Remarque importante : la quantité de lait dans la carafe ne doit pas être inférieure au

niveau minimal « MIN » et ne doit jamais dépasser le niveau maximal « MAX ». Après avoir

utilisé le Milk Island, nettoyer soigneusement tous ses composants.

Utiliser du lait froid (0-8°C) pour préparer le cappuccino, aﬁ n d’obtenir le meilleur résultat.

Il est conseillé d’utiliser du lait demi-écrémé.

Fill the milk carafe with the quantity

of milk desired (between the MIN

and MAX levels indicated).

Remplir la carafe de lait avec la

quantité de lait souhaitée.

Position the milk jug on the

base of the Milk Island.

Poser la carafe de lait sur la

base du Milk Island.

Turn the knob until it is in the

position.

Tourner le bouton jusqu’à ce

qu’il se place sur la position

.

23

7

64 5

8

Remove the jug using the

handle.

Prélever la carafe en la prenant

par la poignée.

Wait for the milk to be frothed.

Attendre que le lait soit monté.

Turn the knob until it is in the

rest position ( ).

Tourner le bouton jusqu’à la

position de repos (

).

Gently swirl the jug and pour

the milk into the cup.

Verser le lait dans la tasse

après avoir fait quelques

mouvements circulaires.

Position the cup with frothed milk

under the dispensing head. Brew

coffee into the cup for a delicious

cappuccino.

Mettre la tasse avec le lait monté

sous le distributeur. Distribuer le

café dans la tasse.

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