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Instrukcja obsługi
Instruções
MultiPro XL Weigh+
TYPE: FDM72
1.5 L
max
1.2 L
b
a
g
c
d
e
f
b
a
3
4
5
6
7
8
9
11
10
1817
2524
3130
27
28
26
2120
19
29
1
2
1
4
2
3
15
14b
14
13
12
22 23
16A Glass blender
16B Plastic blender
Standard
attachments
Optional
attachments
b
a
17/18
21-2219 23
20
a
b
c
d
e
f
d
c
a
b
b
a
c
b
a
c
b
a
27 2824
26
25
14B Plastic
b
c
b
a
50mm
30mm
31
29 3029A
21
Légende
Robot
1 Petit poussoir
2 Poussoir moyen
3 Grand poussoir
4 Tube d'alimentation large
5 Couvercle
6 Bol
7 Axe d’entraînement amovible
8 Bloc moteur
9 Sélecteur de vitesse / touche pulse
10 Dispositifs de verrouillage de sécurité
11 Range-cordon (à l’arrière)
Fonction de balance / minuterie de
compte à rebours
12
Bouton kg/lb (kg/livre)
13
Bouton on/zero (marche/zéro)
14
Affichage
14b
Minuterie de compte à rebours
15 Plateau de pesage
16A Blender en verre Thermoresist™
(si fourni)
a Bouchon
b Couvercle
c Gobelet en verre
d Joint d’étanchéité
e Unité porte-lames
f Base
g Ouvertures du bouchon de remplissage
16B Blender en plastique (si fourni)
a Gobelet à lames fixes
b Couvercle avec orifice goutte à goutte
A Accessoires standard
17 Lame couteau
18
Pétrin
19 Double fouet
20 Disque éminceur réglable
21 Disque râpe de 4mm grossier/2mm fin
Il se peut que tous les accessoires mentionnés
ci-dessous ne soient pas inclus avec votre robot.
Les accessoires varient en fonction du modèle
de robot. Visitez www.kenwoodworld.com pour
plus d'informations sur l'achat d'accessoires non
fournis avec votre appareil.
B Accessoires en option
22 Disque à râper extra-fin (si fourni)
23 Presse-agrumes (si fourni)
24 Hachoir/moulin compact en verre (si fourni)
25 Hachoir/moulin compact en plastique (si
fourni)
26 Moulin à moudre (si fourni)
27 Blend-Extract 2GO (si fourni)
28 Centrifugeuse (si fourni)
29 Express Dice (si fourni)
30 Sac de rangement (si fourni)
31 Spatule
Veuillez déplier les illustrations de la première page
Français
OAvant d’utiliser votre appareil, lisez attentivement la notice
de sécurité séparée et les consignes d’utilisation contenues
dans ce manuel. Conservez soigneusement ce document
pour pouvoir vous y référer ultérieurement.
Avant de brancher l’appareil
O Assurez-vous que l'alimentation électrique correspond à celle qui est indiquée sur la partie inférieure de
votre appareil.
O Cet appareil est conforme au règlement 1935/2004 de la CE sur les matériaux et les articles destinés au
contact alimentaire.
Avant la première utilisation
1 Retirez le cache lame de la lame couteau. Attention, les lames sont très tranchantes. Ce cache
doit être jeté, il est uniquement destiné à protéger la lame durant le processus de fabrication et de
transport.
2 Nettoyez les éléments, voir « Nettoyage et entretien ».
22
Utilisation du robot
Illustrations –
1 Fixez l’axe d’entraînement amovible sur le
bloc moteur.
2 Placez ensuite le bol sur le bloc moteur et
tournez-le dans le sens horaire jusqu'à ce
qu'il se verrouille.
3 Installez l’accessoire sur l’axe d’entraînement
du bol.
O Installez toujours le bol et l’accessoire sur le
robot avant d’ajouter des ingrédients.
4 Installez le couvercle - en veillant à ce que le
l’axe d’entraînement / l’outil soit positionné
au centre au couvercle.
O N’utilisez pas le couvercle pour faire
fonctionner le robot, utilisez toujours la
commande de vitesse marche / arrêt.
5 Branchez l’appareil, allumez-le et sélectionnez
une vitesse (voir le tableau des conseils
d’utilisation).
O Le robot ne fonctionnera pas si le bol, le
couvercle ou le tube d'alimentation large
ne sont pas correctement placés dans le
dispositif de verrouillage. Vérifiez que le
tube d'alimentation est positionné à l'avant
et la poignée orientée vers l’avant sur la
droite.
O Utilisez la touche pulse (P) pour de petites
impulsions. La fonction pulse fonctionne tant
que la touche est maintenue en position.
6 Procédez de façon inverse pour retirer le
couvercle, les accessoires et le bol.
O Éteignez toujours l’appareil et débranchez-
le avant de retirer le couvercle.
Important
O
Votre robot n’est pas conçu pour concasser
ou moudre des grains de café ou transformer
du sucre cristallisé en sucre en poudre.
O
Si vous ajoutez de l’essence d’amandes ou
un parfum aux préparations, évitez le contact
avec le plastique car il risquerait d’être
définitivement tâché.
Fonction de balance / Minuterie de
compte à rebours
Illustration
Votre robot est équipé d’une fonction de balance
intégrée qui permet de peser les ingrédients
directement dans le bol ou le gobelet du blender.
O La capacité de pesage maximale est de 3 kg.
Utilisation de la fonction de balance
1 Installez le bocal, l’axe d’entraînement
amovible ou le bocal du blender sur le bloc
d’alimentation avant d’ajouter les ingrédients.
2 Branchez l’appareil – l’affichage reste vierge.
3 Appuyez une fois sur la touche ON/ZERO.
L'affichage l'écran s'allume, puis clignote en
'- - - -', puis sur 0.
4 Appuyez sur le bouton (kg/lb) pour
sélectionner un affichage en grammes ou en
onces. L’affichage indique kg/g par défaut
lorsqu’il est allumé pour la première fois.
O L’appareil pèse avec une précision au 1 g
et l’utilisation de cuillères à café/à soupe
est recommandée pour peser de petites
quantités.
O Pour réinitialiser l’affichage, appuyez une fois
sur le bouton ON/ZERO.
5 Pesez les ingrédient requis directement dans
le bol ou gobelet.
6 Après avoir pesé tous les ingrédients,
installez le couvercle et sélectionnez
la vitesse de fonctionnement du robot
souhaitée.
O Le poids de tout ingrédient supplémentaire,
ajouté par le tube d’alimentation alors que
le robot fonctionne, ne sera pas indiqué sur
l’affichage.
O L’écran peut être éteint manuellement en
maintenant le bouton ON/ZERO appuyé
pendant quelques secondes.
En cas de problème durant le pesage,
consultez le guide de dépannage.
Plateau de pesage
Un plateau amovible est fourni pour vous
permettre de peser des ingrédients sans utiliser
le bol ou le blender.
Pour l’utiliser, placez le plateau sur le bloc
moteur et tournez dans le sens des aiguilles
d’une montre pour l’enclencher. Ensuite, suivez
les étapes 2 à 4 dans le paragraphe « Utilisation
de la fonction de pesage ».
Pour retirer le plateau, tournez-le dans le sens
inverse des aiguilles d’une montre tout en le
soulevant.
Minuterie de compte à rebours
O Pendant le fonctionnement, l'écran
d'affichage fonctionne automatiquement
comme une minuterie de compte à rebours.
O La minuterie décompte en secondes et se
met en pause à chaque fois que le sélecteur
de vitesse est mis en position "ON".
O Pour remettre la minuterie à zéro, appuyez
sur le bouton ZERO.
23
Utilisation des accessoires
Reportez-vous au tableau
d'utilisation, aux illustrations et à la
section appropriée correspondant à
l'accessoire utilisé.
16A Blender en verre (si fourni)
Utilisation du blender
Illustrations 16A
1 Installez la rondelle d’étanchéité dans l’unité
porte-lames – en prenant soin de positionner
la rondelle correctement dans l’espace
rainuré.
O Des fuites se produiront si le joint est
endommagé ou s’il n’est pas correctement
installé.
2 Vissez le bol sur l’unité porte-lames. Référez-
vous aux graphiques présentés sous l’unité
porte-lames comme suit :
- Position déverrouillée
- Position verrouillée
3 Mettez vos ingrédients dans le bol.
4 Placez le couvercle sur le bol et poussez
pour le fixer. Installez le bouchon pour l’ajout
d’ingrédients.
5 Placez le blender sur le bloc moteur et
tournez dans le sens des aiguilles d’une
montre pour l’enclencher.
O L’appareil ne fonctionne pas si le blender
n’est pas correctement verrouillé.
16B Blender en plastique (si fourni)
Illustrations 16B
1 Installation et utilisation - reportez-vous
aux illustrations du blender et au tableau
d'utilisation recommandée.
2 Placez vos ingrédients dans le bol.
3 Placez le couvercle sur le bol et tournez dans
le sens horaire jusqu'à ce qu'il s'enclenche.
4 Installez le blender sur le bloc moteur, et
tournez-le dans le sens horaire jusqu'à ce
qu'il se verrouille.
O L’appareil ne fonctionne pas si le blender
n’est pas correctement verrouillé.
Conseils et astuces
O Lors de la préparation d'une mayonnaise,
ajoutez tous les ingrédients dans le bol, sauf
l'huile.
Lorsque l’appareil est en marche :
Blender en verre - retirez le bouchon de
remplissage et versez l'huile par le trou du
couvercle.
Blender en plastique - versez l'huile dans le
trou d'alimentation goutte à goutte dans le
couvercle.
O Les mélanges épais, comme les pâtés et
les sauces, peuvent nécessiter de racler les
parois de l’appareil. En cas de difficulté à
mixer, ajoutez davantage de liquide.
O L’utilisation de l’appareil pour mixer des
épices n’est pas recommandée. En effet,
celles-ci pourraient endommager les pièces
en plastique.
17 Lame couteau
Suivez les instructions dans la section
« Utilisation du robot ».
Conseils et astuces
O Pour les mélanges épais, utilisez la fonction
pulse.
O Coupez les ingrédients tels que la viande, le
pain et les légumes en cubes d'environ 2 cm.
O Les biscuits doivent être coupés en
morceaux et introduits dans le tube
d’alimentation pendant que le moteur est en
marche.
O Prenez garde à ne pas mélanger trop
longtemps.
O Pour la préparation de pâtes à tarte, utilisez
la matière grasse sortie directement du
réfrigérateur et coupez-la en cubes de 2 cm.
OPour obtenir les meilleurs résultats lorsque
vous préparez des fruits ou ingredients
collants tells que des dates, utilisez d’abord
l’impulsion pour decomposer les ingredients,
puis poursuivez à la vitesse maximale.
18 Pétrin
Utilisez pour les pâtes à base de levure.
Suivez les instructions dans la section
« Utilisation du robot ».
Conseils et astuces
O Limitez la durée de fonctionnement à 60
secondes.
O Placez les ingrédients secs dans le bol puis
ajoutez le liquide dans le tube d'alimentation
tout en faisant fonctionner l'appareil.
Mélangez jusqu'à obtention d'une boule de
pâte lisse et élastique.
O Pétrissez la pâte à la main uniquement. Il
est déconseillé de pétrir dans le bol car cela
peut entraîner une certaine instabilité du
robot.
24
19 Double fouet
1 Fixez le bol sur le bloc d’alimentation, ajoutez
l’axe d’entraînement détachable.
2 Introduisez fermement chaque batteur dans
la tête du fouet.
3 Mettez le fouet en place en le faisant
délicatement tourner jusqu’à ce qu’il
s’enclenche sur l’axe d’entraînement.
4 Ajoutez les ingrédients.
5 Mettez le couvercle - assurez-vous que
l’extrémité de l’axe d’entraînement est
correctement positionnée au centre du
couvercle.
6 Allumez l’appareil.
Important
Le fouet ne convient pas pour travailler
des mélanges tout en un pour gâteaux car
ces mélanges sont trop épais et pourraient
endommager l’appareil. Utilisez toujours la
lame couteau.
Conseils et astuces
O Pour de meilleurs résultats, utilisez des œufs
à température ambiante.
O Assurez-vous que le bol et les fouets sont
propres et exempts de graisse avant de
battre la préparation.
Monter en crème du sucre et beurre
O Pour de meilleurs résultats, laissez le
beurre ramollir au préalable à température
ambiante (20° C) avant de le monter en
crème. N’UTILISEZ PAS du beurre sorti
directement du réfrigérateur car cela
pourrait endommager le fouet.
O Les ingrédients plus épais tels que la farine
et les fruits secs doivent être incorporés à la
main.
O Ne dépassez pas la capacité maximale ni le
temps de fonctionnement stipulés dans le
tableau des vitesses recommandées.
20 Disque éminceur réglable
a Lame couteau
b Molette de réglage de l’épaisseur
O Sélectionnez l'épaisseur de la tranche en
tournant la molette entre 1 (1mm) et 5
(5mm). Remarque: n’est à utiliser qu’avec
l'accessoire à brunoise (voir 27).
O Important : pour éviter toute blessure, gardez
les mains éloignées de la lame lorsque vous
sélectionnez l’épaisseur de l’éminçage.
21 – 22 Disques à râper
O Installez l’axe d’entraînement et le bol sur le
bloc moteur.
O Tout en le maintenant par sa poignée
centrale, placez le disque sur l’axe
d’entraînement, face appropriée vers le haut.
Pour utiliser les disques
1 Fixez le couvercle.
2 Placez les aliments dans le tube
d'alimentation. Choisissez la taille de tube
d'alimentation que vous souhaitez utiliser.
Petit tube d'alimentation - Installez d'abord
le petit tube d'alimentation dans le poussoir
moyen, puis dans le tube d'alimentation large.
À utiliser pour les ingrédients individuels fins.
Remarque : le robot ne fonctionnera pas si
le tube d'alimentation large est entièrement
enclenché.
N’utilisez pas le petit poussoir sans avoir
installé le grand poussoir, vous risqueriez
d’endommager le fond du poussoir.
Tube d'alimentation large - Installez le
grand poussoir sur le tube d'alimentation
large. Utilisez le petit et le moyen poussoir
ensemble.
Tube d'alimentation large
Utilisez les 3 poussoirs ensemble.
Ne remplissez pas le tube d'alimentation
au-dessus du niveau maximal. Le robot ne
fonctionnera pas si le pousseur de tube
d'alimentation large est monté et s'emboîtent
correctement.
3 Allumez l’appareil et exercez à l’aide du
poussoir 1, 2. 3 une pression régulière
- n’insérez jamais vos doigts dans le tube
d’alimentation.
Conseils et astuces
O Utilisez des ingrédients frais.
O Décongelez toujours les aliments surgelés
avant de les transformer.
O Ne coupez pas les ingrédients trop petits.
Remplissez presque totalement la largeur
du tube d'alimentation. Ceci évite aux
ingrédients de glisser sur le côté pendant le
fonctionnement de l'appareil.
O Lorsque vous émincez ou vous râpez : les
aliments placés verticalement ressortent plus
courts que ceux placés horizontalement.
O Il reste toujours une petite quantité d'aliments
sur le disque ou dans le bol après utilisation
de l'appareil.
25
23 Presse-agrumes (si fourni)
a Cône
b Passoire
Pour utiliser le presse-agrumes
1 Installez l’axe d’entraînement et le bol sur le
bloc moteur.
2 Fixez la passoire dans le bol - assurez-vous
de verrouiller la poignée de la passoire
directement sur celle du bol.
3 Fixez le cône sur l’axe d’entraînement en
tournant jusqu’à ce qu’il descende à fond.
4 Coupez le fruit en deux. Mettez l’appareil en
marche et pressez le fruit sur le cône.
O Si la passoire n’est pas correctement
verrouillée, le presse-agrumes ne
fonctionnera pas.
Conseils et astuces
O Pour de meilleurs résultats, conservez vos
fruits à température ambiante et faites les
rouler sous la paume de votre main sur un
plan de travail avant de les presser.
O Pour optimiser l’extraction de jus, bougez le
fruit d’un côté et de l’autre lorsque vous le
pressez.
O Lorsque vous réalisez de grandes quantités
de jus, videz régulièrement la passoire pour
éviter l’amas de pulpe et de grains.
24 – 25 Hachoir/moulin compact (si
fourni)
a Gobelet
b Joint d’étanchéité
c Unité/Ensemble porte-lames
1 Placez les ingrédients dans le bol.
2 Installez la rondelle d’étanchéité dans l’unité
porte-lames.
3 Retournez l’unité porte-lames. Mettez-le dans
le bol, les lames vers le bas.
4 Vissez l’unité porte-lames dans le bol et
serrez bien. Référez-vous aux graphiques
présentés sous l’unité porte-lames comme
suit :
- Position déverrouillée
- Position verrouillée
5 Installez le moulin sur le bloc moteur et
tournez-le dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il
se verrouille.
6 Sélectionnez la vitesse maximum ou utilisez la
fonction Pulse (P).
Conseils et astuces
O Aliments pour bébé / purées - laissez
les aliments cuits refroidir à température
ambiante avant de les passer au moulin.
O Pour de meilleurs résultats lorsque vous
voulez hacher des fines herbes, il est
recommandé d’utiliser le grand bol.
26 Moulin à moudre (si fourni)
a Couvercle du moulin
b Ensemble porte-lames du moulin à moudre
1 Insérez les ingrédients dans l’unité porte-
lames.
2 Installez le couvercle et tournez dans le sens
des aiguilles d’une montre pour verrouiller.
3 Placez le moulin sur le bloc moteur et tournez
dans le sens des aiguilles d’une montre pour
le verrouiller.
4 Sélectionnez une vitesse ou utilisez la
fonction pulse (P).
Conseils et astuces
O Pour des performances optimales lorsque
vous souhaitez moudre des épices, il est
recommandé de ne pas moudre plus de 50 g
à la fois dans votre moulin.
O Les épices brutes conservent plus longtemps
leurs saveurs que les épices moulues ; il est
donc préférable de moudre les épices en
petite quantité à chaque fois pour conserver
leurs saveurs.
O Pour libérer toute la saveur et les huiles
essentielles des épices brutes, il est
recommandé de les griller avant de les
moudre.
O Ne tentez pas de hacher de la racine de
curcuma déshydratée dans le moulin,
car celle-ci est trop dure et risque
d’endommager les lames.
O Coupez le gingembre en petits morceaux
avant de le moudre.
O Pour de meilleurs résultats lorsque vous
voulez hacher des fines herbes, il est
recommandé d’utiliser le grand bol.
27 Blend-Xtract 2GO (si fourni)
a Couvercle verseur
b Bouteille
c Joint d’étanchéité
d Ensemble porte-lames
1 Ajoutez les ingrédients dans la bouteille
jusqu’à la marque de niveau 400 ml.
O Pour des performances de mixage optimales,
toujours ajouter la glace/les ingrédients
congelés dans la bouteille d’abord.
O Lorsque vous ajoutez les produits surgelés
(c.-à-d. des fruits ou du yaourt surgelés, de
la crème glacée ou de la glace) ne mixez pas
plus de 60 g ou 3 glaçons.
O Ne mixez pas des ingrédients congelés sans
ajouter de liquide.
26
2 Installez le joint d’étanchéité sur l’unité
porte-lames, en veillant à ce que le joint soit
correctement inséré sur la partie rainurée.
O Des fuites peuvent apparaître si le joint est
endommagé ou mal inséré.
3 Tenez l’unité porte-lame par le dessous et
baissez-la dans la bouteille, lames vers le bas.
4 Vissez le porte-lame dans la bouteille et
tournez dans le sens des aiguilles d’une
montre.
O Agitez pour répartir les ingrédients.
O Placez le blender sur le bloc moteur et
tournez dans le sens des aiguilles d’une
montre pour l’enclencher.
5 Sélectionnez la vitesse maximum et mixez les
ingrédients jusqu’à obtenir une texture lisse
et onctueuse.
O Une fois que vous avez obtenu la consistance
voulue, utilisez le bouton Pulse (P) pour
vérifier que tous les ingrédients soient bien
mixés.
Conseils et astuces
O Notez que lorsque la tasse est remplie
jusqu’à la capacité maximale (400 ml), vous
obtenez environ deux portions.
O Si vous ne souhaitez pas consommer votre
boisson immédiatement, conservez-le au
réfrigérateur.
O Assurez-vous que votre boisson est
suffisamment liquide pour être consommé
par le couvercle verseur. Vous pouvez
obtenir une boisson moins épaisse en
ajoutant du liquide.
O Après le mélange, certaines boissons
peuvent ne pas être totalement homogènes
en raison de la nature fibreuse des
ingrédients.
O Les ingrédients de certaines boissons
peuvent se séparer lorsqu’ils reposent. Il est
donc conseillé de consommer ces boissons
immédiatement. Mélangez les boissons dont
les ingrédients se sont séparés avant de les
consommer.
O Lorsque le couvercle verseur est installé,
maintenez la bouteille de transport en
position verticale.
Utilisation du couvercle en utilisant
le couvercle verseur
1
Installez et verrouillez le couvercle en tournant
dans le sens des aiguilles d’une montre.
2 Lorsque vous souhaitez boire, il vous suffit
de relever le couvercle. Vous pouvez boire
directement votre boisson à partir de la
bouteille.
28 Centrifugeuse (si fourni)
a Poussoir
b Couvercle de la centrifugeuse
c Séparateur de pulpe
d Tambour filtre
e Bol
f Bec de sortie du jus
Utilisation de la centrifugeuse
1 Placez le bol à jus sur le bloc moteur,
tournez-le dans le sens horaire jusqu'à ce
qu'il se verrouille, si le bol est correctement
installé, le bec de sortie doit se situer sur le
côté gauche.
2 Placez le séparateur de pulpe dans le
tambour filtre, en vous assurant que les
languettes se placent bien dans les encoches
au fond du tambour.
3 Installez le tambour filtre.
4 Installez le couvercle de l'accessoire, tournez-
le dans le sens horaire jusqu'à ce qu'il se
verrouille. Votre centrifugeuse ne fonctionne
pas si le bol ou le couvercle ne sont pas
correctement verrouillés.
5 Placez un verre ou une verseuse de taille
adaptée sous le bec de sortie de jus.
6 Coupez les ingrédients pour les adapter à la
taille du tube d'alimentation.
7 Allumez l'appareil et appuyez uniformément
sur les ingrédients avec le poussoir, gardez
vos doigts éloignés du tube d'alimentation.
Attendez qu'ils soient totalement passés
avant d'en ajouter d'autres.
O
Une fois le dernier morceau ajouté, laissez
l'appareil tourner pendant 30 secondes
supplémentaires afin d'extraire tout le jus du
tambour filtre.
Important
O
Si la centrifugeuse commence à vibrer,
éteignez-la et videz la pulpe du tambour. Les
vibrations sont dues à la répartition inégale
de la pulpe dans le tambour.
O
Certains fruits/légumes très durs peuvent
ralentir ou arrêter votre centrifugeuse. Si cela
se produit, éteignez l'appareil et débloquez le
filtre.
O
Coupez et nettoyez régulièrement le
séparateur de pulpe pendant l'utilisation.
Conseils et astuces
O
Avant toute préparation de jus, retirer les
noyaux et les pépins (par exemple pour le
poivre, le melon, les prunes) et les peaux
dures (pour le melon, l'ananas par exemple).
Les pommes et les poires peuvent être
utilisées sans les peler ou enlever le trognon.
O
Utilisez des fruits et légumes fermes et frais.
27
29 Express Dice (si fourni)
a Disque réglable - réglage de la découpe de
brunoise
b Grille de coupe
c Poussoir de coupe
Important
O La position brunoise sur le disque
éminceur réglable est conçu pour être utilisé
uniquement avec les produits suivants
l'accessoire à brunoise.
O Le poussoir de coupe ne doit être utilise
qu’avec la grille de coupe, faute de quoi
le fond du poussoir risquerait d’être
endommagé.
Utilisation de l'accessoire Express
Dice
1 Installez l'axe d'entraînement et le bol sur le
bloc moteur.
2 Sélectionnez le réglage de la découpe sur le
disque éminceur.
Important : pour éviter toute blessure, gardez
les mains éloignées de la lame lors de la
sélection de l’épaisseur de l’éminçage.
3 Installez la grille de coupe dans le tube
d'alimentation.
4 Allumez et utilisez le pousseur de coupe pour
faire passer les denrées alimentaires par la
grille de coupe.
Conseils et astuces
O
Pour faciliter le fonctionnement, placez
les deux mains sur le poussoir et appuyez
fermement.
O
Pour de meilleurs résultats, utilisez des fruits
et légumes frais.
O
Pour éviter que les ingrédients ne se
coincent, ne les insérez pas trop compactés
dans le tube d'alimentation, idéalement, ils
ne doivent pas être coupés en morceaux de
plus de:
50 × 30 mm
O
Si les fruits/légumes sont trop durs pour
passer à travers la grille, faites les cuire
pendant environ 10 à 15 minutes, puis laissez-
les refroidir au réfrigérateur avant de les
utiliser.
O
Retirez toujours les peaux dures, les noyaux,
les pépins et les graines, etc. des fruits/
légumes avant de les utiliser.
Remarque :
O
Du fait des différentes tailles et formes des
aliments, une certaine partie des dés peuvent
sortir déformés, ce qui est normal.
O
Les aliments tels que le fromage, le jambon
et le chorizo entrainent généralement
le colmatage de la grille, il n'est donc
pas recommandé de les utiliser avec cet
accessoire.
29A Appareil à frites
L'accessoire Express Dice peut également être
utilisé pour couper les pommes de terre en frites,
pour préparer des crudités et couper les légumes
en bâtonnets.
1 Installez la grille à découper sans le disque
réglable.
2 Poussez ensuite manuellement les aliments
à travers la grille sans mettre l'appareil en
marche.
Nettoyage de la grille
Utilisez l'extrémité du poussoir pour déloger tous
les résidus restés coincés dans la grille de coupe.
30 Sac de rangement
Rangez vos disques, le double fouet et
l'accessoire de pétrissage dans le sac fourni.
Assurez-vous toujours que le disque éminceur
réglable est en position de rangement (O) avant
de le placer dans le sac.
Pour des raisons de sécurité, lorsqu'elle n'est pas
utilisée, la lame du couteau doit être stockée
dans le bol principal et non dans le sac de
rangement.
Nettoyage et entretien
O
Arrêtez et débranchez l’appareil avant de le
nettoyer.
O
Faites attention quand vous manipulez la
lame et les disques éminceurs - ils sont très
tranchants.
O
Certains aliments décolorent le plastique. Ce
phénomène est parfaitement normal. Cela
n’endommage pas le plastique et n’altère pas
le goût des aliments. Frottez-le à l’aide d’un
chiffon imbibé d’huile végétale pour faire
disparaître la décoloration.
28
Bloc moteur
O
Essuyez avec un chiffon humide, puis séchez.
Assurez-vous qu'aucun débris alimentaire ne
reste au niveau de la zone de verrouillage .
O
N’immergez pas le socle d’alimentation dans
l’eau.
O
Rangez l’excédent de cordon dans la zone de
stockage située à l’arrière du bloc moteur .
Consignes de nettoyage - voir
l'illustration correspondante 31 .
Service après-vente
O
En cas de problèmes d'utilisation de votre
appareil, avant de demander de l'aide, consultez
la section « Guide de dépannage » de ce manuel
ou visitez www.kenwoodworld.com.
O
Pour plus d'informations sur les services
de réparation/entretien ou sur la garantie,
veuillez-vous reporter à la notice
d'avertissement de sécurité séparée ou visitez
www.kenwoodworld.com.
O Conçu et développé par Kenwood au Royaume-
Uni.
O Fabriqué en Chine.
Tableau des conseils d’utilisation
Ne laissez pas tourner votre appareil pendant une durée supérieure aux durées définies ci-dessous sans
le laisser refroidir.
Ne dépassez pas les capacités maximales indiquées dans le tableau ci-dessous.
Dans le cas contraire, vous risqueriez d’endommager votre appareil.
Les informations fournies sur le mixage ne sont données qu’à titre indicatif et varient en fonction de
la recette et des ingrédients utilisés.
Ne mixez pas des ingrédients chauds.
Outil/
Accessoire
Fonction
(Sec) MAX
Mélanges tout en un pour gâteaux Min - Max 10 – 20 1.,5 kg Poids
total
Pâte - mélange de la matière
grasse avec la farine
Ajout d’eau au mélange ingrédients
de pâte
Max
Moy - Max
10
10 – 20
340 g Poids
farine
Pour hacher du poisson et de la viande
maigre
Pâtés et terrines
Max & P 10 – 30 600 g boeuf
maigre
max.
Pour couper des légumes P 5 – 10 100
g
- 500 g
Pour hacher des noix Max 30 – 60
100 g – 200 g
Herbes aromatiques Max 20 – 30 30
g –
50 g
Pour transformer en purée des
fruits tendres, des fruits cuits et des
légumes
Max 10 – 30 1 kg
Mayonnaise Max 60 – 80
3 –
4 jaunes
d'œufs
Blancs d'oeufs Max 90 – 150 5 (150 g)
Des œufs et du sucre pour des génoises
sans graisse
Max 240 – 300 150 g d'œuf
75 g de sucre
Crème Moy - Max 60 – 90 250
–
500 ml
Crème légère et sucre
Les ingrédients plus épais tels que la
farine et les fruits secs doivent être
incorporés à la main.
Max 60 – 120 200 g beurre
200 g sucre
Mélanges à base de levure Max 60 600 g Poids
farine
1 kg Poids
total
29
Tableau des conseils d’utilisation
Outil/
Accessoire
Fonction
(Sec) MAX
Réglages 1 - 5
Aliments solides comme les carottes, le
fromage, les pommes de terre. Max 5 – 30
Ne pas
remplir
au-delà du
repère de
capacité
maximum
indiquée sur
le bol
Réglage 1 - 2
Chou - utiliser le tube d'alimentation large
Réglage 2 - 5
Émincer les aliments plus tendres -
concombres et tomates
Faible –
Moyen
5 – 30
Râper les aliments solides - fromage,
carottes, pommes de terre et aliments à la
texture similaire
Max 5 – 30
Pour râper le parmesan
Râper des pommes de terre
Max 5 – 30
Pour extraire le jus des agrumes
comme les oranges, citrons, citrons
verts et pamplemousses.
Faible 120 – 300 –
Soupes froides et boissons
(Ajoutez les glaçons ou ingrédients
congelés au gobelet en dernier)
Max 30 – 60 1,5 litres
Milkshake/mélanges à base de lait
froid
Max 15 – 30 1 litre
Glace pilée P 30 – 40 6 glaçons
(125 g)
Pâte à frire
(ajouter les ingrédients liquides en
premier)
Moy
Max
10
50
1 litre
Blender en plastique- Ne pas utiliser avec des ingrédients chauds.
Blender en verre Thermoresist™ - Nous recommandons de laisser refroidir les
ingrédients chauds avant de les passer au blender. Toutefois, si vous souhaitez utiliser
des ingrédients chauds, veuillez lire les instruc-tions de sécurité à respecter pour le
mélange à chaud.
Gobelet Thermoresist™ uniquement
Soupes à base de bouillon Max 30 – 60 1,2 litres
Soupes au lait Max 30 1 litre
Noix Max 10 – 30 50 g
Grains de café Max 30 50 g
Marinade aux pruneaux
225 g de miel liquide clair
20 g de petits pruneaux doux
30 ml d'eau froide
P 4 275 g
30
Tableau des conseils d’utilisation
Outil/
Accessoire
Fonction
(Sec) MAX
Mixer des épices
Poivre noir en grains, graines de
cardamome, graines de cumin, graines
des coriandre et graines de fenouil
Max
30 – 60
50 g
Moudre des grains de café Max 50 g
Moudre des noix P 15 – 30 50 g
Hacher des gousses d’ail, des
piments frais et du gingembre frais
P 5 – 10 30 g
Noix de coco fraîche Max/P 30 – 60 40 g
Boissons et smoothies Max 30 – 60 400 ml
Fruits et légumes Max 60 – 120 600 g
Utilisé pour couper différents légumes
tels que les carottes, courgettes, le
concombre, la betterave et les pommes
en cubes.
Max
5 – 30
Ne pas
remplir
au-delà du
repère de
capacité
maximum
indiquée sur
le bol
Utilisez cet accessoire pour couper
toutes sortes de légumes tels que les
pommes de terre en frites, les carottes, les
courgettes et le concombre et préparer
les crudités.
Manuel
31
Guide de dépannage
Problème Cause Solution
Le robot ne
fonctionne pas.
Pas d’alimentation
électrique.
Le bol n’est pas installé
correctement sur
le bloc moteur.
Vérifiez que le robot est branché.
Vérifiez que le bol est correctement positionné et que
la poignée est orientée vers le coin avant droit.
Le couvercle du bol
n’est pas correctement
verrouillé.
Vérifiez que le dispositif de verrouillage du couvercle
est correctement positionné dans la zone de la
poignée.
Le robot ne fonctionne pas si le bol et le couvercle
ne sont pas installés correctement.
L’axe d'entraînement
amovible n'est pas
installé sur le bloc moteur.
Fixez l'axe d’entraînement amovible sur le
bloc mo-teur avant d’installer le bol. Les outils et
accessoires du bol ne fonctionneront que si l’axe
d’entraînement est installé.
Le blender,
Blend-Xtract 2GO
ou moulin ne
fonctionne pas.
Le Blender, Blend-Xtract
2GO ou moulin n’est pas
correctement enclenché.
Le Blender, Blend-Xtract 2GO ou moulin ne
fonctionnera pas s’il est installé de manière incorrecte
sur le dispositif de verrouillage.
Blender en verre, Blend-
Xtract 2GO ou moulin mal
assemblé.
Vérifiez que l'ensemble de la lame est bien serré dans
le gobelet, la bouteille ou le bocal en verre.
Le robot s’arrête
pendant le
fonctionnement.
Le robot est surchargé/les
capacités maximales ont
été dépassées.
Vérifiez les capacités maximum dans le Tableau des
conseils d’utilisation.
Le couvercle est
déverrouillé.
Vérifiez si le couvercle est correctement verrouillé.
Blender en verre,
Blend Xtract
2GO ou moulin
multifonction :
fuite à partir de la
base de l’ensemble
de lame.
Absence de
joint
d’étanchéité
.
Joint d’étanchéité
mal fixé.
Joint d’étanchéité
endommagé.
Assurez-vous que le joint est correctement mis en place
et non endommagé. Pour obtenir le remplacement d’un
joint
d’étanchéité
, consultez la section « Service après-
vente ».
Unité instable/
mouvements
importants et
fortes vibrations.
Préparation de fruits ou
ingredients collants tells
que des dates.
La vitesse sélectionnée est
trop faible.
Pour obtenir les meilleurs résultats, utilisez l’impulsion
d’abord pour decomposer les ingredients, puis
poursuivez à la vitesse maximale.
Mauvaise
performance des
outils/accessoires.
Consultez les conseils dans la section « Utilisation des accessoires » appropriée.
Assurez-vous que les accessoires sont correctement assemblés.
32
Guide de dépannage
Problème Cause Solution
Fonction de balance
L’affichage
indique [- - - -] en
permanence.
L’écran se fige durant le
fonctionnement.
L’écran ache un chire
négatif car il n’a pas été
remis à zéro et soit les
ingrédients, soit le bol/
couvercle/accessoire ont
été retirés.
Fonctionnement normal.
Remettez l’écran à zéro ou remplacez les ingrédients
manquants, ou réinstallez le bol/couvercle/accessoire.
La quantité d’ingrédients
pesés est trop faible.
Utilisez des cuillères à café et à soupe pour peser les
petites quantités.
Le poids indiqué a
été modifié.
Le bloc d’alimentation a
été déplacé pendant le
fonctionnement.
Placez toujours le robot sur une surface plane et sèche
avant de peser les ingrédients.
Ne déplacez pas le bloc moteur durant le pesage.
Réinitialisez l’achage avant de peser des ingrédients
supplémentaires.
Écran éteint. Bloc moteur débranché. Branchez l’appareil.
L’écran s’éteint
automatiquement après
5 minutes si le résultat du
pesage n’a pas changé.
Appuyez sur le bouton ON/ZERO une seule fois pour
éclairer l’écran de nouveau.
Achage en
cours [0 – Ld].
Fonction de pesage
surchargée.
Ne dépassez pas la capacité de pesage maximum de
3 kg.
Force excessive appliquée
sur le bloc moteur.
N’exercez pas de force excessive sur le bloc moteur, car
cela pourrait endommager le capteur de pesage.
-
1
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