Fagor PORTABLE INDUCTION COOKTOP - ANNEXE 395 Manuel utilisateur

La page charge ...

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FRANÇAIS

Contenu

Introduction à l’induction ................................................................................... 38

Comment fonctionne l’induction? ................................................................ 38

Quels sont les avantages de cuisiner avec

une table de cuisson à induction? ......................................................... 38

Quel type d’ustensiles de cuisson puis-je utiliser sur

une table de cuisson à induction? .......................................................... 39

Règles Générales de Sécurité .......................................................................... 40

Installation de la Table de Cuisson à Induction ................................................ 44

Fonctionnement de la Table de Cuisson à Induction ....................................... 45

Comment Utiliser les Commandes Tactiles ................................................. 45

Utilisation de Votre Table de Cuisson à Induction ....................................... 46

Pour Sélectionner un Menu de Cuisson ...................................................... 46

Coupure Automatique de Sécurité .............................................................. 47

Utilisation de la Minuterie ............................................................................. 47

Nettoyage et Entretien ....................................................................................... 49

Dépannage ......................................................................................................... 50

Conformité FCC ................................................................................................. 53

ESPAÑOL ............................................................................................................ 19

Garantie Limitée ................................................................................................. 54

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FRANÇAIS

Introduction à l’induction

Comment fonctionne l’induction?

Une table de cuisson à induction comprend un ensemble de brûleurs appelés bobines

à induction (en raison du principe magnétique qui permet aux bobines de fonctionner).

Ces bobines génèrent un champ magnétique qui induit une réaction de chaleur dans

les chaudrons et poêlons ayant une base en acier ou en fer. Ainsi, ce sont les ustensiles

eux-mêmes qui réchauffent les aliments plutôt que la surface de cuisson.

Quels sont les avantages de cuisiner avec une table de cuisson à

induction?

EFFICACITÉ: la cuisson par induction est la cuisson la plus écologique et la plus

économe en énergie. Les tables de cuisson à induction utilisent 90% de l’énergie

produite, ce qui est beaucoup plus éconergétique que les tables de cuisson à gaz ou à

l’électricité. En reconnaissant la base de l’ustensile de cuisson, l’induction ne chauffe

que le diamètre du pot. Ainsi, très peu d’énergie est gaspillée. De plus, l’induction

n’émet pas de ﬂ amme, donc moins de chaleur résiduelle est produite dans votre

cuisine.

SANS DANGER: Il n’y a pas ﬂ ammes et la surface reste fraîche au toucher.

RAPIDE: le chauffage et des changements sont immédiats, ce qui permet une

réduction du temps de cuisson pouvant atteindre 50 % par rapport aux méthodes de

cuisson à gaz et à l’électricité.

RÉPARTITION UNIFORME DE LA CHALEUR: évite la création de points chauds et

de ronds de chaleur sur le fond des ustensiles de cuisson puisque la chaleur y est

répartie de façon uniforme.

FACILE À NETTOYER: la surface est plane et lisse. Les renversements et les

débordements ne collent pas à la surface de cuisson et il est donc facile de les essuyer

pour les nettoyer.

casserole

table de cuisson

bobines à induction

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FRANÇAIS

Quel type d’ustensiles de cuisson puis-je utiliser sur une table de

cuisson à induction?

Comme l’induction est fondée sur des principes magnétiques, les ustensiles de cuisson

utilisés doivent avoir une base ferreuse (à base de fer, magnétique). Certains types

d’ustensiles de cuisson sont faits de métaux naturellement magnétiques (tels que le

fer pur), tandis que d’autres sont conçus pour être magnétisables par l’incorporation

en « sandwich » d’une mince couche d’un métal ferreux dans la base. C’est cette

couche de la base qui va être affectée par le champ magnétique de la table de

cuisson à induction et qui va distribuer la chaleur. De manière générale, des ustensiles

Tri-Ply, en acier inoxydable et fonte de fer de haute qualité peuvent être utilisés sur les

tables de cuisson à induction. Les ustensiles en cuivre, en verre et en aluminium ne

fonctionneront pas à moins qu’ils aient une base magnétique en sandwich.

La façon la plus simple de vériﬁ er si votre ustensile est compatible avec une table de

cuisson à induction, est de prendre un aimant et d’essayer de l’appliquer sur le fond de

votre pot. S’il s’attache, votre pot est prêt pour l’induction. Vous pouvez même utiliser

un simple aimant décoratif de réfrigérateur pour ce test. Notez que l’aimant ne doit

tenir que sur le fond du pot, et pas nécessairement sur les côtés. Si les côtés ne sont

pas magnétiques, mais que le fond l’est, votre pot est encore prêt pour l’induction.

Les pots les plus aptes à l’induction sont de calibre moyen et gros.

Ustensiles compatible avec la cuisson par induction*

• Acier inoxydable et Tri-Ply (note: les types d’acier inoxydable n’ont pas tous des

propriétés magnétiques. Vériﬁ er tout d’abord avec un aimant.)

• Fer et acier émaillés

• Fonte

• Tous les ustensiles de cuisson et autocuiseurs FAGOR

Non compatibles avec la cuisson à induction

• Cuivre

• Verre

• Aluminium

• Céramique

* Vériﬁ ez toujours vos ustensiles avec un aimant avant de tenter une utilisation sur une table de

cuisson à induction.

ATTENTION:

Les ustensiles utilisés sur votre table de cuisson à induction portative Fagor

doivent avoir une base magnétique d’au moins 5 pouces de diamètre.

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FRANÇAIS

Règles Générales de Sécurité

La table de cuisson que vous venez d’acheter est un produit à la ﬁ ne pointe de l’art.

Elle se conforme aux dernières normes en matière de sécurité et de technologie, mais

comme tout autre appareil électrique, elle comporte des risques potentiels. N’utiliser

cette table de cuisson à induction que conformément aux directives fournies et

seulement pour un usage domestique.

ATTENTION:

Pour éviter toute blessure ou choc électrique, veuillez vous conformer aux directives

suivantes:

• Ne touchez jamais la surface de cuisson à induction et les prises électriques si

vos mains sont mouillées ou humides.

• Assurez-vous de toujours déposer l’appareil sur une surface non métallique plane,

nivelée et stable avant de le mettre en marche.

• Ne branchez pas la table de cuisson à induction sur la même prise que d’autres

appareils électroménagers comme un four à micro-ondes car cela pourrait causer

une surcharge et déclencher un disjoncteur.

• Si vous utilisez une rallonge pour brancher la table de cuisson, sachez qu’un

cordon endommagé peut empêcher l’appareil de bien fonctionner. Examinez

toujours votre rallonge pour vous assurer qu’elle n’est pas endommagée et qu’elle

est compatible avec la tension requise. Soyez sûr de ne pas placer le cordon là où

les gens pourraient marcher dessus.

• N’utilisez pas d’ustensile d’un diamètre de plus de 11 pouces sur la plaque de

cuisson.

• Gardez constamment vos ustensiles au centre de la plaque de cuisson à induction.

L’ustensile de cuisson ne doit ni couvrir le panneau d’afﬁ chage, ni toucher les

bordures d’argent quand l’appareil est chaud car cela fera fondre l’unité.

• Ne tentez jamais de débrancher la table de cuisson à induction en tirant sur son

cordon d’alimentation.

• Ne déplacez pas la table de cuisson à induction lorsqu’elle fonctionne ou quand

des ustensiles de cuisson chauds s’y trouvent.

• Ne laissez pas d’ustensiles vides sur la table de cuisson à induction pendant

qu’elle fonctionne.

• Un ustensile de cuisson vide va chauffer très rapidement et peut causer des

dégâts matériels ou des blessures.

• Ne placez pas d’objets métalliques sur la table de cuisson à induction (sauf les

ustensiles avec lesquels vous voulez cuisiner).

• Vériﬁ er de temps à autres le cordon d’alimentation pour vous assurer qu’il n’est

pas endommagé. N’utilisez pas la table de cuisson à induction si le cordon est

endommagé. Si le cordon d’alimentation semble défectueux, faites-le réparer par

un électricien qualiﬁ é.

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FRANÇAIS

• Ne chauffez pas de boîtes de conserve non ouvertes sur la table de cuisson à

induction. Une boîte de conserve chauffée pourrait exploser. Cuisez ou chauffez

uniquement la nourriture dans des ustensiles de cuisson compatibles avec

l’induction.

• Bien que la surface de la plaque à induction reste tiède au toucher, car la chaleur

est transférée directement au pot, notez que la chaleur résiduelle de l’ustensile

ﬁ nira par chauffer la surface de cuisson, en particulier la zone située directement

sous le pot. Soyez prudent lorsque vous manipulez la table de cuisson après

chaque utilisation et laissez-la refroidir avant de la ranger.

• Les personnes portant un stimulateur cardiaque ou autre dispositif médical

doivent faire preuve de prudence s’elles utilisent ou se tiennent près d’une unité

d’induction en cours de fonctionnement, car le champ électromagnétique peut

affecter le fonctionnement du stimulateur cardiaque ou d’un autre dispositif

médical. Nous vous suggérons de contacter votre médecin ou le fabricant de

stimulateur cardiaque ou de dispositifs médicaux similaires au sujet de votre

situation particulière.

• Ne placez pas d’objets magnétisés, comme par exemple les cartes de crédit ou

des cassettes, sur la surface de verre pendant que la table de cuisson à induction

fonctionne. Les propriétés magnétiques de l’unité peuvent endommager ces

articles.

• Aﬁ n d’éviter la surchauffe, ne placez pas de papier d’aluminium ou de plaques

métalliques sur la surface de cuisson.

• Attention: N’insérez pas d’objets comme des ﬁ ls ou des outils dans les fentes

d’aération.

• Cela peut provoquer un choc électrique.

• N’utilisez pas la table de cuisson à induction si elle ne fonctionne pas correctement

ou si elle a été endommagée ou est tombée.

• Ne laissez pas la table de cuisson à induction sans surveillance lorsqu’elle est en

marche. Gardez les enfants loin de la table de cuisson à induction. Les enfants

doivent constamment être supervisés quand ils sont dans l’environnement de la

cuisine.

• Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des enfants ou des personnes

à capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou manquant de

familiarité avec les consignes de sécurité et d’exploitation contenues dans ce

manuel, ou manquant d’expérience sur le fonctionnement de l’appareil—sauf si

elles sont étroitement surveillées et ont reçu des instructions appropriées.

• N’immergez pas la plaque de cuisson à induction dans l’eau ou dans d’autres

liquides et ne la lavez pas dans le lave-vaisselle.

• Ne déposez pas et n’utilisez pas la table de cuisson à induction sur une surface

métallique.

• Seuls des réparateurs qualiﬁ és peuvent réparer la table de cuisson à induction

et en effectuer l’entretien avec des pièces de rechange et des accessoires Fagor

authentiques. Ne tentez jamais de démonter ou de réparer vous-même la table de

cuisson à induction!

• Ce produit n’est pas conçu pour un usage commercial ou extérieur mais

UNIQUEMENT pour un usage intérieur et domestique.

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FRANÇAIS

SÉCURITÉ IMPORTANTES

Lors de l’utilisation d’appareils électriques, des précautions de sécurité élémentaires

doivent toujours être respectées, y compris les suivantes :

1. Lire toutes les instructions

2. Ne pas toucher les surfaces chaudes. Utiliser les poignées ou les boutons.

3. Aﬁ n de se protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, les

ﬁ ches ni aucun appareil à parties électriques dans l’eau ou autre liquide.

4. Une surveillance étroite est nécessaire lorsque l’appareil est utilisé par des enfants

ou près de ceux-ci.

5. Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé et avant le nettoyage. Laisser

refroidir avant de mettre ou d’enlever des pièces.

6. Ne pas faire fonctionner un appareil dont le ﬁ l ou la prise est endommagé ou

après un mauvais fonctionnement, ou qui a été endommagé de quelle façon que

ce soit. Revoyez l’appareil au service de réparation autorisé le plus proche de

chez vous pour une évaluation, une réparation ou un ajustement.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de l’appareil peut

provoquer des blessures.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre sur le bord d’une table ou d’un comptoir, ou

toucher des surfaces chaudes.

10. Ne pas placer sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud, ou dans un four

chauffé.

11. Il faut être extrêmement prudent lorsqu’on déplace un appareil contenant de

l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

12. Pour débrancher, mettre tout sur « off » (arrêt), puis débrancher la ﬁ che de la prise

murale.

13. Ne pas utiliser l’appareil pour un usage autre que prévu.

14. Ne pas cuire sur des plaques de cuisson cassées – Si une plaque de cuisson est

cassée, des solutions de nettoyage et des débordements peuvent s’inﬁ ltrer dans

la plaque de cuisson et créer un risque de choc électrique.

15. Nettoyer les plaques de cuisson avec attention - Si une éponge ou un chiffon

humide est utilisé pour essuyer des débordements sur une surface de cuisson

chaude, faire attention d’éviter des brûlures par la vapeur, certains nettoyants

peuvent produire des vapeurs nocives quand ils sont en contact avec une surface

chaude.

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FRANÇAIS

CONSERVER CES INSTRUCTIONS

a) Un court cordon d’alimentation doit être utilisé pour réduire le risque

d’enchevêtrement ou de trébucher sur un cordon plus long.

b) des rallonges électriques plus longues sont disponibles et peuvent être utilisées

si les précautions d’usage sont prises.

c) Si une rallonge plus longue est plus utilisée :

1) La puissance nominale indiquée sur l’assemblage du cordon ou la rallonge

doit au minimum être égale à la puissance nominale de l’appareil ; et

2) Le cordon doit être arrangé de sorte qu’il ne pende pas du plan de travail ni

du dessus de table où des enfants pourraient le tirer et pour éviter que l’on

ne trébuche accidentellement dessus. Cet appareil a une ﬁ che polarisée (une

lame est plus large que l’autre). Pour réduire le risque de choc électrique, cette

ﬁ che ne s’ajuste dans une prise polarisée que d’une seule façon. Si la ﬁ che

n’entre pas complètement dans la prise, inversez-la. Si elle ne rentre toujours

pas, contactez un électricien qualiﬁ é. Ne pas tenter de modiﬁ er la ﬁ che de

façon quelconque.

Données techniques:

Tension nominale : 120 V 60 Hz 1800 Watt

Plage de puissance : 1 à 7

Plage de la minuterie : 1 minute à 8 ou 9 heures, selon le niveau de puissance

Plage de température : 140 ºF – 390 ºF

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FRANÇAIS

Installation de la Table de Cuisson à Induction

• Déposer la table de cuisson sur une surface stable et nivelée.

• Ne jamais déposer la table de cuisson sur une surface inﬂ ammable (nappe de table,

tapis, etc.)

• Ne pas bloquer les oriﬁ ces de ventilation de la table de cuisson à induction. Cela

pourrait entraîner une surchauffe.

• Garder une distance minimale de 3 à 5 pouces avec les murs et autres objets.

• Ne pas placer la table de cuisson à induction à côté d’appareils ou d’objets sensibles

aux champs magnétiques (radio, téléviseurs, magnétophones, etc.)

• Ne pas placer la table de cuisson à induction à côté de feux nus, d’appareils de

chauffage ou d’autres sources de chaleur.

• S’assurer que le cordon d’alimentation principal n’est pas endommagé ou écrasé sous

la table de cuisson à induction.

• S’assurer que le cordon d’alimentation principal n’entre pas en contact avec des bords

coupants ou des surfaces chaudes.

• Avant de brancher la table de cuisson à induction, s’assurer que la tension indiquée

sur la plaque correspond bien à la tension de votre maison. Une mauvaise connexion

pourrait endommager la table de cuisson à induction et blesser les personnes se

trouvant près de celle-ci.

• La surface des plaques chauffantes est faite de verre à résistance thermique. Si

l’appareil est endommagé, même si ce n’est qu’un petit fendillement de la surface,

veuillez immédiatement le débrancher et communiquer avec notre service à la clientèle.

• Nous recommandons de ne déposer aucun ustensile, casserole, couvercle, couteau

ou autre article métallique sur la plaque chauffante. Ces articles pourraient devenir

chauds, une fois le dispositif en marche.

• Ne pas placer d’objets magnétisés comme des cartes de crédit, cassettes, etc. sur la

surface vitrée lorsque le dispositif est en marche..

• Pour éviter toute surchauffe, ne déposer aucune assiette en aluminium ou en métal sur

le dispositif.

• Ne pas insérer d’objet comme des ﬁ ls ou des outils dans les oriﬁ ces de ventilation.

Attention: cela pourrait causer un choc électrique.

• Ne pas toucher la surface chaude de la zone en céramique ! Veuillez noter: bien que la

plaque chauffante à induction ne chauffe pas pendant l’utilisation, la température des

ustensiles ﬁ nira par en faire augmenter la température !

• Ne pas chauffer des boîtes de conserve non ouvertes sur la plaque chauffante à

induction. la table de cuisson à induction car une fois réchauffée, cette boîte pourrait

exploser. Une boîte de conserve chauffée pourrait exploser: par conséquent, toujours

enlever son couvercle auparavant.

• Des tests scientiﬁ ques ont prouvé que les plaques chauffantes à induction ne posent

aucun risque. Les porteurs de stimulateur cardiaque devraient cependant garder une

distance minimale de 24 pouces avec le dispositif lorsque celui-ci est en marche.

• La surface de la plaque chauffante est faite de verre résistant à la température. Dans

le cas où un dommage à l’unité est observée, même s’il s’agit seulement d’une petite

ﬁ ssure sur la surface du verre, déconnecter immédiatement la table de cuisson à

induction de l’alimentation et contacter notre service clientèle par téléphone au

1.800.207.0806.

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FRANÇAIS

Fonctionnement de la Table de Cuisson à Induction

Comment utiliser les commandes tactiles:

Cette table de cuisson est équipée d’un panneau de commande tactile avec les

dernières fonctionnalités de sécurité. Vous constaterez que les boutons de contrôle

tactile ne sont pas aussi sensibles au toucher que les autres écrans tactiles ou des

pavés tactiles trouvés dans les appareils électroniques domestiques. C’est pour

des raisons de sécurité, pour empêcher les enfants d’allumer la plaque de cuisson

facilement, et aussi pour permettre d’essuyer des déversements sur la surface de

cuisson sans changer les réglages.

ON/OFF (BOUTON

MARCHE/ARRÊT)

Vous informe si la

table de cuisson est en

marche et appuyez pour

éteindre.

POWER LEVEL

(BOUTON NIVEAU DE

PUISSANCE)

Appuyez sur ce bouton

pour démarrer la

cuisson.

TIMER

(BOUTON MINUTERIE)

QUICK LAUNCH

(BOUTONS DE

LANCEMENT RAPIDE)

Mène rapidement

l’unité aux

caractéristiques

BOUILLIR ou CHAUD.

TEMPERATURE

(BOUTON TEMPÉRATURE)

Appuyez pour lire la

température de cuisson réelle.

BOUTONS « + » / « - »

Pour augmenter ou diminuer

la puissance des fonctions

ou une minuterie.

BOUTON DE

VERROUILLAGE

POUR ENFANTS

Appuyez pour activer.

Appuyer et maintenir

pour éteindre.

Résistant à la chaleur

Surface de cuisson en

verre Schott Ceran®.

AÉRATION

Ne pas obstruer les

fentes d’aération à

l’arrière.

7 fonctions de

cuisson distinctes.

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FRANÇAIS

Pour appuyer sur un bouton, vous devez appliquer une tape ferme avec votre doigt.

Tendez votre index à l’horizontale, à environ un pouce au dessus du bouton que vous

essayez de taper, puis tapez rapidement et fermement, et soulevez votre doigt une fois

fait (voir image ci-dessous).

Les boutons ne réagissent pas si vous :

• utilisez la pointe de votre doigt ou votre ongle (voir image ci-dessous)

• Faites glisser votre doigt sur lui sans taper

• appuyez trop doucement

• tapotez à l’extérieur de la zone du bouton, délimitée par les carrés blancs

Utilisation de Votre Table de Cuisson à Induction:

1. Placez l’appareil sur une surface plane, stable et non-métallique.

2. Placez un ustensile de cuisine adéquat au centre de la zone de cuisson.

3. Branchez le cordon d’alimentation dans une prise appropriée et un signal sonore

retentit.

4. Le voyant MARCHE-ARRÊT brille. Appuyez sur MARCHE-ARRÊT une fois, le

voyant du bouton de fonction « Feu moyen – doux » clignote. S’il n’y a aucune

autre opération au cours des 10 prochaines secondes suivant l’enclenchement du

bouton MARCHE-ARRÊT, le voyant de la fonction « Feu moyen – doux » disparaît

et l’appareil revient automatiquement au mode veille.

Pour Sélectionner un Menu de Cuisson:

1. Appuyez sur MARCHE-ARRÊT une fois.

2. Appuyez sur le bouton POWER LEVEL une fois, l’indicateur de « Feu moyen –

doux » brille, l’appareil commence à fonctionner avec le niveau de puissance par

défaut à 3, vous pouvez augmenter ou diminuer la puissance en appuyant sur les

boutons « + » ou « - ». Les niveaux de puissance vont de 1 à 7.

3. Appuyer sur le bouton TEMP. une fois, la température correspondant s’afﬁ che sur

l’écran numérique.

4. Appuyez sur le bouton TIMER une fois, le panneau afﬁ che 00h00, vous pouvez

régler le temps désiré.

5. Vous pouvez également appuyer sur la touche CHILD LOCK si nécessaire.

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FRANÇAIS

Niveaux de puissance et suggestions d’utilisation:

Niveau de

uissance

Fonction

Puissance

(tolérance

admise)

Température

correspondante

(tolérance admise)

Gamme minuterie

Limite de temps de

fonctionnement

1 Fondre 300 W 140 °F de 00 à 30 minutes 30 minutes

2 Feu moyen 600 W 160 °F 0-8:00 heures 2 heures

3 Feu moyen – doux 800 W 180 °F 1:00-9:00 heures 2 heures

4 Feu moyen – élevé 1 000 W 20 0°F 1:00-8:00 heures 2 heures

5 Bouillir 1 300 W 212 °F de 00 à 60 minutes 1 heure

6 Rissoler 1 800 W 360 °F de 00 à 30 minutes 30 minutes

7 Sauter 1 800 W 390 °F de 00 à 30 minutes 30 minutes

6. Lorsque vous avez terminé la cuisson, appuyez sur le bouton marche/arrêt une

fois pour mettre la table de cuisson hors tension. Le ventilateur continue de

fonctionner pendant un certain temps pour refroidir l’appareil. Une fois que le

ventilateur est arrêté, débranchez l’unité. Assurez-vous d’attendre que l’unité soit

complètement refroidie avant de la ranger.

Coupure automatique de sécurité:

La table de cuisson a une fonction de sécurité d’arrêt automatique qui éteindra

la table de cuisson automatiquement après une certaine période de temps de

cuisson, comme une mesure de sécurité au cas où la table de cuisson reste allumée

accidentellement. Chaque fonction a un délai distinct pour savoir quand l’appareil

s’éteindra automatiquement. Veuillez vous référer à la colonne de « limitation de temps

de fonctionnement » dans le tableau ci-dessus pour votre niveau de puissance choisi.

Vous pouvez annuler cette fonction arrêt automatique en programmant la minuterie

(voir la prochaine section de ce manuel). Si vous voulez continuer à utiliser la table

de cuisson après le temps de cuisson programmé, vous pouvez le faire en appuyant

sur l’interrupteur MARCHE-ARRÊT et ensuite sur les touches niveau de puissance,

bien que nous vous recommandons de laisser l’appareil refroidir avant de l’utiliser à

nouveau.

Utilisation de la minuterie:

La minuterie permet de programmer un temps de cuisson déterminée, après quoi la

table de cuisson s’éteint.

1. Pour utiliser la minuterie, suivez les étapes 1 à 4 de la section « Utilisation de votre

table de cuisson à induction Fagor ». Une fois que vous avez déﬁ ni le niveau de

cuisson désiré, appuyez sur la touche « TIMER » une fois. Le panneau d’afﬁ chage

afﬁ che un message clignotant « 0:00 ».

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FRANÇAIS

2. Appuyez sur le bouton « + » pour augmenter le temps programmé minute par minute.

TABLEAU DES INTERVALLES DE LA MINUTERIE « TIMER »

Fondre Intervalles de 1 min à 30 min

Feu moyen Intervalles de 1 min à 30 min, puis par intervalles de 5 minutes à 8 heures

Feu moyen – doux Commence à 1 heure puis augmente par intervalles de 5 min à 9 heures

Feu moyen – élevé Commence à 1 heure puis augmente par intervalles de 5 min à 8 heures

Bouillir Intervalles de 1 min à 30 min, puis par intervalles de 5 min à 60 min

Rissoler Intervalles de 1 min à 30 min

Sauter Intervalles de 1 min à 30 min

Si vous voulez diminuer le temps, appuyez sur le bouton « - ». Veuillez vériﬁ ez le

tableau de fonction puissance pour la gamme de temps sur chaque fonction.

NIVEAU DE PUISSANCE WATTS FONCTION

1 300 W Fondre

2 600 W Feu moyen

3 800 W Feu moyen – doux

4 1 000 W Feu moyen – élevé

5 1 300 W Bouillir

6 1 800 W Rissoler

7 1 800 W Sauter

Une fois que vous avez sélectionné le temps de cuisson désiré, la minuterie démarre

le compte à rebours et l’écran va revenir à l’afﬁ chage du numéro de la fonction de

cuisson.

3. Pour modiﬁ er l’heure programmée au cours du compte à rebours, appuyez sur la

touche « TIMER » de nouveau une fois, et utilisez les boutons « + » et « - » pour

changer le temps. Pour arrêter la minuterie, soit appuyez sur le bouton « TIMER » et

changez une fois la fonction de cuisson ou tapez le bouton marche-arrêt et mettez

l’appareil hors tension.

Utilisation du verrouillage de sécurité enfant « CHILD LOCK » :

Pour empêcher les enfants d’allumer la table de cuisson accidentellement ou de modiﬁ er les

paramètres de cuisson, appuyez sur le bouton CHILD LOCK pendant quelques secondes.

La lumière à côté du bouton s’allume et la cuisson ne répondra pas au pouvoir ou à des

changements de minuterie. Vous pouvez appuyer sur le bouton de verrouillage enfant quand

la table de cuisson est en marche ou quand elle est éteinte. Lorsque le verrouillage enfant

est activé, le seul bouton qui fonctionnera est le bouton MARCHE-ARRÊT. Pour désactiver

le verrouillage enfant, il ne sufﬁ t pas de simplement appuyez une fois sur le bouton CHILD

LOCK. Vous devez appuyez sur le bouton pendant quelques secondes jusqu’à ce que vous

entendez un bip et que le voyant s’éteint.

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FRANÇAIS

Nettoyage et Entretien

• Retirer le cordon d’alimentation de la prise avant de nettoyer la table de cuisson

à induction. Ne pas utiliser d’agent nettoyant caustique et s’assurer que l’eau ne

pénètre pas dans la table de cuisson à induction.

• Ne jamais immerger la table de cuisson à induction, ses câbles ou sa prise dans

l’eau ou dans d’autres liquides.

• Essuyer la table de cuisson en verre avec un chiffon humide ou utiliser une solution

avec savon doux non abrasif.

• Essuyer le boîtier et le tableau de commande avec un chiffon ou un détergent

doux.

• Ne pas utiliser de produit de nettoyage à base d’huile car cela pourrait endommager

les pièces de plastique ou le boîtier/tableau de commande.

• Pour vous assurer que la table de cuisson conserve son apparence neuve,

s’assurer de ne pas égratigner la surface de verre avec le fond de vos ustensiles

de cuisson, bien qu’une surface égratignée ne vous empêchera pas d’utiliser la

table de cuisson à induction.

• S’assurer de nettoyer l’unité de façon appropriée avant de la ranger dans un

endroit sec.

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FRANÇAIS

Dépannage

En vue d’assurer de meilleurs résultats lorsque vous utilisez la table de cuisson à

induction portable Fagor, veuillez lire toutes les instructions de fonctionnement et

les règles de sécurité contenues dans ce manuel. Les éléments suivants sont des

conseils pratiques et des solutions à certains problèmes courants que vous pouvez

rencontrer lorsque vous utilisez la table de cuisson à induction portable Fagor. Si vous

ne pouvez pas déterminer la cause de l’erreur et la corriger, contactez notre service

clientèle par téléphone au 1.800.207.0806.

Problème: L'unité bips continuellement et ne génère pas de chaleur après avoir

placé l’ustensile de cuisine sur la surface de la table de cuisson et

après avoir pressé sur le bouton MARCHE-ARRÊT suivi par la touche

START.

Raison: La table de cuisson à induction ne détecte pas l’ustensile de cuisine.

Cela pourrait se produire parce que:

1. Le fond de l’ustensile n’est pas plat.

2. L’ustensile de cuisine n’est pas compatible avec une induction .

Solution: 1. Tous les ustensiles utilisés sur une table à induction doivent avoir

un fond complètement plat. Si le fond de votre pot n’est pas plat

vous ne serez pas capable de l’utiliser sur la table à induction.

2. Vériﬁ ez si l’ustensile de cuisine que vous voulez utiliser est

compatible avec l’induction, en essayant d’appliquer un aimant

sur son fond. Si l’aimant ne tient pas, l’ustensile de cuisine ne

fonctionne pas sur une plaque à induction.

Essayez d’utiliser un pot différent.

Problème: J’ai un pot en acier inoxydable, mais il ne fonctionne pas sur ma table

de cuisson à induction.

Raison: Les types d’acier inoxydable ne sont pas tous compatibles avec

l’induction, car certains n’ont pas de propriétés magnétiques.

Les pots en acier inoxydable ont généralement un fond sandwich en

aluminium, qui se compose d’une couche d’aluminium en sandwich

entre deux couches d’acier inoxydable. La couche supérieure est

généralement en acier inoxydable 18/10, qui n’est pas magnétique, et

la couche inférieure est généralement une couche d’acier inoxydable

magnétique (aussi appelé « ferreux » ou acier inoxydable 18/0). Ce type de

pot fonctionnera avec l’induction. Toutefois, si votre pot est entièrement

en acier inoxydable 18/10 et n’a pas un fond sandwich, il n’aura pas les

propriétés magnétiques nécessaires pour rendre l’induction compatible.

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FRANÇAIS

Solution: Si vous ne savez pas si votre ustensile de cuisine est compatible à

l’induction, vériﬁ ez tout d’abord avec un aimant. Si l’aimant ne tient

pas, vous ne serez pas en mesure d’utiliser ce pot spéciﬁ que sur une

table à induction.

Problème: Le contrôle tactile ne réagit pas du tout quand vous tapez sur les

boutons, ou ne réagit pas à chaque contact.

Raison: Ces commandes tactiles ne sont pas aussi sensibles au toucher que les

autres écrans tactiles ou les pavés tactiles trouvés dans les appareils

électroniques domestiques. C’est pour des raisons de sécurité, mais

aussi pour permettre de nettoyer des déversements de la surface de

cuisson sans changer les réglages.

Solution: Vous devez appliquer une tape ferme avec votre doigt. Tendez votre

index à l’horizontale, à environ un pouce au dessus du bouton que vous

essayez de taper, puis tapez rapidement et fermement, en soulevant

votre doigt une fois fait.

Problème: La table de cuisson émet un vrombissement lorsque je place un

ustensile de cuisson sur la surface et commence la cuisson.

Raison: Un faible niveau de vrombissement est normal au cours de l’exploitation

d’un table de cuisson à induction.

Le vrombissement indique que le champ magnétique est généré et

que l’ustensile de cuisine chauffe. Si vous cuisez sur les niveaux de

puissance 1 ou 2, le vrombissement sera intermittent. Sur tous les

autres niveaux, il sera constant.

Solution: Ce fonctionnement est normal. En règle générale, plus la qualité des

ustensiles de cuisson que vous utilisez est supérieure (au plus épaisse

est la base), plus le vrombissement augmentera.

Problème: J’ai éteint la table de cuisson après la cuisson, mais je peux encore

entendre le ventilateur fonctionner.

Raison: Même après que la table de cuisson a été éteinte, le ventilateur interne

va continuer à fonctionner pendant quelques secondes ou minutes

pour terminer le refroidissement à l’intérieur de la table de cuisson.

Solution: Ce fonctionnement est normal. Le ventilateur s’arrêtera par lui-

même, après que la phase de refroidissement soit complète. Ne

pas débrancher l’appareil avant que le ventilateur soit éteint. Si vous

devez débrancher l’appareil, assurez-vous de laisser l’appareil refroidir

complètement avant de le ranger.

52

FRANÇAIS

Si la table de cuisson détecte une erreur interne/externe ou une mauvaise connexion,

elle afﬁ che le message d’erreur avec un numéro de code sur le panneau d’afﬁ chage

et la table de cuisson cessera de fonctionner. Ces numéros de code vous permettront

d’identiﬁ er la cause de l’erreur et vous aideront à trouver la solution au problème. Si

le problème a été résolu le message d’erreur disparaîtra et vous pourrez continuer

à utiliser votre table de cuisson. Si l’erreur persiste, veuillez communiquer avec

notre service à la clientèle pour obtenir de l’aide. Vous pouvez nous joindre au

1-800-207-0806

E1: Commande électronique de basse tension. (< 85 V)

Auto-

assistance:

Assurez-vous que l’appareil est branché dans une prise ayant la tension

indiquée sur la plaque signalétique.

E2: Commande électronique de tension trop élevée (> 145 V)

Auto-

assistance:

Assurez-vous que l’appareil est branché dans une prise ayant la tension

indiquée sur la plaque signalétique.

E3: Le capteur de l’IGBT est ouvert ou a subi un court-circuit.

Auto-

assistance:

Veuillez vériﬁ er si ce capteur a été placé correctement. S'il est correct, il est

possible que le capteur soit défectif. Dans cette circonstance, il est nécessaire

de remplacer par un nouveau capteur et l'unité pourrait fonctionner à nouveau.

E5: Le capteur sous la vitrocéramique est ouvert ou a subi un court-circuit.

Auto-

assistance:

Veuillez vériﬁ er si ce capteur a été placé correctement. S'il est correct, il est

possible que le capteur soit défectif. Dans cette circonstance, il est nécessaire

de remplacer par un nouveau capteur et l'unité pourrait fonctionner à nouveau.

E6: Protection contre la surchauffe en mode « TEMP. » (> 390 °F)

Auto-

assistance:

La TEMP. sur la table de cuisson dépasse la valeur maximale admissible de

390 °F. Si cette E6 apparaît sur l'écran numérique, attendez que le ventilateur

s'arrête, débranchez l'appareil, puis branchez-le à nouveau pour redémarrer.

E7: Protection contre la surchauffe des transistors IGBT (> 180 °F)

Auto-

assistance:

La TEMP. des transistors IGBT est supérieure à 180 °F et ce message

E7 apparaîtra sur l’écran numérique, attendez que le ventilateur s’arrête,

débranchez l’appareil, puis branchez le à nouveau pour redémarrer.

E9: Le capteur sous la plaque en céramique est défectueux.

Auto-

assistance:

Le capteur sous la plaque en céramique est en panne. Pour résoudre ce

problème, appuyez sur le bouton MARCHE-ARRÊT une fois et l'unité retourne

en mode veille. L'unité de travail fonctionnera après avoir appuyé sur le bouton

MARCHE-ARRÊT à nouveau.

53

FRANÇAIS

Conformité FCC

AVERTISSEMENT: Tout changement ou modiﬁ cation apporté à cet appareil non

expressément approuvées par Fagor Amérique pourrait annuler l’autorité de

l’utilisateur de faire fonctionner l’équipement.

REMARQUE:

• Cet équipement a été testé et jugé conforme aux limites établies pour le matériel

de consommateur ISM (Industrial, Scientiﬁ c and Medical), selon la Partie 18 des

règlements de la FCC (Federal Communications Commission).

• Ces limites sont conçues pour fournir une protection raisonnable contre les

interférences nuisibles.

• Cet équipement génère, utilise et peut émettre des fréquences radio et, s’il n’est

pas installé et utilisé conformément aux instructions du manuel, il peut causer des

interférences nuisibles aux communications radio.

• Si cet équipement cause des interférences nuisibles à la réception de radio, de

téléphone cellulaire, ou de télévision, qui peut être déterminé en l’éteignant et en

l’allumant, l’utilisateur est encouragé à essayer de corriger l’interférence par une

ou plusieurs des mesures suivantes:

• Réorienter ou déplacer l’antenne réceptrice

• Augmenter la séparation entre l’équipement et le récepteur

• Connecter à une sortie sur un circuit différent du récepteur

• Consulter un technicien radio ou un technicien de télévision pour obtenir de

l’aide

• Veuillez lire votre manuel d’utilisation attentivement avant d’utiliser votre table de

cuisson à induction pour la première fois. Ne pas suivre les directives fournies par

le manuel de l’utilisateur annule la garantie.

La page charge ...

Toll Free: 1.800.207.0806

The manufacturer reserves the right to modify the

items described in this brochure.

El fabricante se reserva el derecho de modiﬁ car

los modelos descritos en el presente libro de

instrucciones.

Le fabricant se reserve le droit de modiﬁ er les

modèles décrits dans la brochure.

Fagor PORTABLE INDUCTION COOKTOP - ANNEXE 395 Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

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