CONTINENTAL EDISON CECM602FRIX Manuel utilisateur

CECM602FRIX

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CUISINIERE

Notice d 'installation et d'utilisation

COOKING RANGE

Installation and user manual

- 1 -

CET APPAREIL DOIT ETRE INSTALLE CONFORME-

MENT AUX REGLEMENTATIONS EN VIGUEUR ET UTI-

LISE DANS UN ENDROIT BIEN AERE. CONSULTER LA

NOTICE AVANT D’INSTALLER ET D’UTILISER CET AP-

PAREIL.

Cher client

Vous venez d’acquérir une de nos cuisinières et

nous vous remercions de votre choix. Celle-ci a

été soigneusement conçue, fabriquée et testée

pour votre plus grande satisfaction. Nous vous

conseillons de lire très attentivement cette notice

d’utilisation. Les instructions et conseils vous ai-

deront à utiliser au mieux votre cuisinière. Cette

cuisinière est destinée uniquement à un usage

domestique, excluant l’usage professionnel. Nous

déclinons toute responsabilité en cas de dom-

mages occasionnés par l’utilisation incorrecte,

erronée ou non compatible avec l’usage pour

lequel elle a été conçue, c’est-à-dire la cuisson

des aliments et non le chauffage d'un local par

exemple.

La classe de l’appareil: 1

Le gaz et la pression pour lesquels l’appareil est réglé: G20/25 – 20/25 mbar

Le pays de destination: France

La catégorie de l’appareil: II

2E+3+

FR

-2 -

Lisez attentivement tous les conseils importants

de sécurité et les précautions d’emploi avant

d’installer et d’utiliser votre appareil.

1 - Les conditions de branchement sont indiquées

sur la plaque signalétique.

2 - Cette cuisinière doit être installée par un tech-

nicien qualiﬁé suivant les normes en vigueur et

utilisée dans un endroit bien aéré uniquement.

Lisez attentivement ce manuel avant la première

installation.

3 - IMPORTANT: L’installation doit être effectuée

suivants les instructions indiquées dans cette no-

tice. Une installation incorrecte peut causer des

dommages aux personnes, animaux ou biens.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas

d’installation ne respectant pas les règles en vi-

gueur.

4 - Cet appareil doit avoir un branchement à la

terre. En cas de tout branchement incorrect la

garantie ne sera pas valide et le fabricant ne sera

pas responsable des conséquences.

5 - Ne vériﬁez jamais l’étanchéité du tuyau d’ar-

rivée de gaz à l’aide d’une ﬂamme.

6 - Retirez toutes traces d’emballage avant d’uti-

-3-

liser la cuisinière. Les emballages devront être

éliminés dans le cadre du tri sélectif.

7 - Votre cuisinière doit être parfaitement de ni-

veau et bien positionnée sur ses 4 pieds.

8 - Si la cuisinière est placée sur un socle, des

dispositions doivent être prises pour éviter que

l’appareil ne glisse du socle.

9 - Cet appareil n’est pas relié à un système

d’évacuation des produits de la combustion.

Veillez à assurer une bonne aération et ventilation

de la pièce dans laquelle l’appareil se trouve, par

ouverture d’une fenêtre, d’une porte et/ou l’utili-

sation d’une hotte électrique adéquate.

Il faut assurer un débit de ventilation au minimum

de 20m3/h.

10 - L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz

provoque de la chaleur et de la vapeur dans la

pièce dans laquelle il se trouve. Assurez-vous

donc que la cuisine soit bien aérée au moyen

d’une ventilation naturelle ou hotte électrique.

L’utilisation intensive et prolongée de l’appareil

peut nécessiter une aération supplémentaire (par

exemple en ouvrant une fenêtre ou une aération

plus efﬁcace (par exemple en augmentant la puis-

sance de la ventilation mécanique si elle existe)).

11- MISE EN GARDE: En cours de fonctionnement

les parties accessible de l’appareil et la vitre de

la porte du four deviennent chaudes. Les enfants

doivent être tenus à distance.

-4 -

12 - Si par accident, un des brûleurs s’éteint,

mettez l’index de la manette correspondante sur

la position de fermeture. Attendez au moins une

minute avant de rallumer le brûleur.

13 - MISE EN GARDE: Danger de feu ! Ne posez

rien sur le plan de cuisson et à l’intérieur du four

pour ranger.

14 - Ne rangez jamais à l’intérieur du four et près

des brûleurs et de la plaque électrique des réci-

pients contenant du gaz pressurisé, des aérosols,

des produits et matières inﬂammables tel que

du papier, du plastique ou du tissu etc., ainsi que

des objets et ustensiles contenant des matières

inﬂammables. Ils pourraient prendre feu.

15- MISE EN GARDE: La cuisson sans surveillance

avec huile ou graisse peut être dangereux et

peut causer un feu. Ne jamais essayer d’éteindre

un feu avec de l’eau. Arrêter le fonctionnement

de l’appareil et couvrir les ﬂammes, par exemple

avec une couverture anti-feu ou un couvercle.

16 - MISE EN GARDE: Lors de l’utilisation l’appa-

reil et ses parties accessibles deviennent chauds.

Faire attention de ne pas toucher les éléments

chauffants (à l’intérieur du four et sur le plan de

cuisson). Si les enfants de moins de 8 ans d’âge

ne sont pas surveillés en permanence, ils doivent

être tenus à distance.

17- ATTENTION : Le processus de cuisson doit

être surveillé. Un processus de cuisson court

doit être surveillé sans interruption.

-5 -

18 - MISE EN GARDE: Les parties accessibles

peuvent devenir chaudes quand le gril est utilisé.

Les enfant doivent être tenus à distance.

19 - Si le cordon d’alimentation est endommagé,

il doit être remplacé par le fabricant, un répara-

teur agréé ou toute personne qualiﬁé aﬁn d’éviter

tout danger.

20 - MISE EN GARDE: S’assurer que l’appareil est

déconnecté de l’alimentation avant de remplacer

la lampe du four de votre cuisinière pour éviter

tout risque de choc électrique.

21 - Cet appareil peut être utilisé par des enfants à

partir de 8 ans et plus et par des personnes ayant

des capacités physiques, sensorielles ou men-

tales réduites ou un manque d'expérience et de

connaissance à condition qu'ils (qu'elles) soient

correctement surveillé(e)s et qu'ils (qu'elles) aient

reçu des instructions concernant l'utilisation de

l'appareil en toute sécurité et qu'ils (qu'elles)

comprennent les dangers encourus.

Les enfants ne doivent pas jouer avec l'appareil.

Le nettoyage et l'entretien de cet appareil ne

doivent pas être effectués par des enfants sauf

qu'ils ont plus de 8 ans et qu'ils sont surveillés.

22 -

Cet appareil n’est pas destiné à être mis en

fonctionnement au moyen d’une minuterie externe

ou d’un système de commande à distance

séparée.

-6 -

23- Cet appareil doit être débranché après usage

et avant nettoyage et entretien.

24- La grille et le lèche frite du four doivent être

placés bien à l’horizontale sur les gradins qui se

trouvent dans le four et au niveau souhaité. Faire

attention en sortant la grille et le lèche du four car

aucun mécanisme d’arrêt n’est prévu.

25 - Ne pas utiliser des produits d’entretien abra-

sif ou de grattoir métallique dur pour nettoyer la

porte en verre du four, ce qui pourrait éraﬂer la

surface et entraîner l’éclatement du verre.

26 - Ne pas utiliser d’appareil de nettoyage à la

vapeur.

27 - Il faut enlever toute éclaboussure et tout ré-

sidu du débordement avant d’ouvrir le couvercle.

Il faut laisser refroidir le plan de cuisson avant de

fermer le couvercle.

28 - Les produits électroménagers usagés ne

doivent pas être jetés avec les ordures ména-

gères. Veuillez utiliser les aménagements spé-

ciﬁques prévus pour les traiter. Renseignez-vous

auprès des autorités locales ou du revendeur

pour obtenir la marche à suivre en matière de

recyclage.

29 - MISE EN GARDE : Utiliser uniquement les

dispositifs de protection de table de cuisson

conçus par le fabricant de l'appareil ou indiqués

par le fabricant de l'appareil dans les instructions

d'utilisation comme adaptés ou les dispositifs de

protection de table de cuisson intégrés à l'appa-

reil. L'utilisation de dispositifs de protection non

appropriés peut entrainer des accidents.

30 - MISE EN GARDE : Si la surface est fêlée ,

déconnecter l’appareil de l’alimentation pour

éviter un risque de choc électrique.

31 - Cet appareil ne doit pas être installé

derrière une porte décorative, afin d’éviter une

surchauffe.

-7 -

-8 -

1. Dosseret

2. Plaque électrique

3. Brûleur rapide

4. Brûleur semi rapide

5. Brûleur auxiliaire

6. Grille gauche

7. Grille droite

Figure 1

DESCRIPTION DE LA CUISINIERE

8. Manettes brûleurs gaz

9. Manette plaque électrique

10. Minuteur programmateur digital

11. Manette sélecteur-thermostat du grand four

12. Manette thermostat du petit four

13. Porte du petit four

14. Porte du grand four

-9 -

Cela signifie qu’ils peuvent être recyclés en les

déposantsdans des conteneurs de collecte

appropriés. les autres éléments d’emballage

(adhésif, attaches...)doivent être jetés avec les

déchets ménagers.

Pour en savoir plus : www.quefairedemesdechets.fr

Ne leslaissez pas à la portée des enfants.

INSTALLATION

1) DEBALLAGE

Mettez la cuisinière le plus près possible de

l’endroit oùelle sera installée et déballez-la.Retirez

tous les éléments d’emballage autour de

l’appareil,ainsi que les éléments de protection

situés à l’intérieur des compartiments de l’appareil.

Le carton d’emballage et les feuilles de papier sont

recyclables. Ils doivent être jetées dans les bacs

de collecte prévus à cet effet.

Les matériaux portant le symbole sont recyclables

:>PE< = polyéthylène ; >PP< = polypropylène ; …

-10 -

1. Cet appareil doit être installé et branché par un

technicien ou une personne qualiﬁé suivant les

normes en vigueur. La non observation de cette

règle annule la garantie.

2. La distance entre l’appareil et les murs ou les

meubles adjacents doit être comme suit:

a. La distance en hauteur séparant la cuisinière

de la hotte ou de tout autre meuble doit être su

-

périeure ou égale à 750mm.

b. La distance entre les parois latérales de la cuisi

-

nière et les murs doit être d’au moins de 20 mm

c. La distance entre l’arrière de l’appareil et le mur

arrière doit être au moins de 20mm.

3) INSTRUCTION DE SECURITE IMPORTANTE:

ATTENTION:

CETTE CUSINIERE DOIT ETRE ATTACHEE SOLIDEMENT AU MUR AVEC LES

DEUX CHAINES DE SECURITE (QUI SE TROUVENT DE CHAQUE COTE AU DOS

DE L'APPAREIL) AVEC UN MOYEN DE FIXATION ADAPTEE A LA NATURE DE

VOTRE MUR POUR EVİTER TOUT RISQUE DE BASCULEMENT.

LE FABRICANT ET L'IMPORTATEUR DECLINENT TOUTE RESPONSABILITE SI

UN ACCIDENT CAUSANT UNE BLESSURE ET/OU UN DOMMAGE SURVENAIT

SUITE AU NON RESPECT DE CETTE INSTRUCTION.

2) BRANCHEMENT GAZ

Avant l’installation, assurez-vous que les condi-

tions de distribution de gaz (nature et pression

du gaz) et les réglages de l’appareil sont compa-

tibles.

- 11 -

4. Si votre appareil fonctionne au gaz et à l’élec-

tricité,

veillez à le placer le plus près possible des

deux sources d’énergie.

5. Le raccordement au gaz doit être réalisé en

utilisant un tuyau ﬂe

xible avec embout mé

-

canique (TEFM) conforme aux normes NF en

vigueur

.

Les

instructions de la notice, du tuyau

ﬂexible avec embout mécanique (TFEM), doivent

être scrupuleusement respectées.

Note pour le branchement GPL (bouteille): En

tout cas si votre technicien opte pour un branche

-

ment avec un embout (non fourni avec cet ap-

pareil) celui-ci doit être certiﬁé NF et il doit être

utilisé avec un joint d’étanchéité conforme NF

(non fourni avec cet appareil). Le tuyau ﬂexible

doit être également certiﬁé NF et il doit être serré

sur la tétine de l’embout au moyen d’un collier

aﬁn d’assurer une étanchéité parfaite. (Le raccor

-

dement au gaz naturel doit être obligatoirement

réalisé en utilisant un tuyau ﬂexible avec embout

mécanique (TFEM).)

6. En aucun cas le tuyau d’alimentation ne doit

passer derrière le four, ni être en contact avec les

parois adjacentes. Après que le raccordement ait

été effectué, il faut en vériﬁer l’étanchéité (ne ja

-

mais utiliser de ﬂamme). Pour ce faire, appliquez

sur le tuyau un liquide moussant, aucune bulle ne

- 24 -

doit apparaitre. S’il y a des bulles, il convient de vérifier le

serrage de l’embout ainsi que l’état du joint.

7. La longueur du tuyau d’alimentation ne doit pas être inférieure à

50cm et ne doit pas être supérieure à 200cm. Veillez à ce que le tuyau

d’alimentation ne touche pas les parties chaudes de l’appareil et

tout autre obstacle qui peut l’endommager. Veillez aussi à ce que le

tuyau d’alimentation ne soit pas placé de façon qu’il puisse être

touché, coincé ou tiré par un élément amovible (ex. tiroir) ou par des

objets qui peuvent être placés à proximité.

8. Le raccordement de cet appareil se trouve à droite. Si le

raccordement à gauche est souhaité, le fabricant pourra fournir sur

commande l’acces-soire nécessaire.

3) BRANCHEMENT ELECTRIQUE

Attention: Un moyen de déconnexion doit être incorporé dans les

canalisations fixes conformément aux règles d’installation afin de

permettre une coupure omnipolaire du réseau d’alimentation.

SCHEMA DE BRANCHEMENT / CABLES DE BRANCHEMENT :

(Attention : Informations uniquement pour le technicien qualifié qui

est le seul autorisé à réaliser le branchement électrique de cette

cuisinière).

NOTE IMPORTANTE:

VOTRE CUISINIERE EST LIVREE AVEC UN CORDON

A BRANCHER SUR 220-240V AC. SI VOUS SOUHAITEZ

LA FAIRE BRANCHER AVEC UN AUTRE TYPE D'ALIMENTATION, LE

CORDON FOURNI DEVRA ETRE DEMONTE ET LES INFORMATIONS

SUIVANTES DEVRONT ETRE SUIVIES PAR VOTRE TECHNICIEN. TYPE

DE CABLE A UTILISER POUR LE BRANCHEMENT: HO5RR-F

-12 -

- 13 -

4) MISE EN PLACE DES BRULEURS

5) CHANGEMENT DES INJECTEURS

Cette cuisinière s’adapte aux différents types de

gaz en remplaçant les injecteurs.

Cette intervention doit être effectuée par un tech-

nicien qualiﬁé. Si le remplacement n’est pas fait

correctement, la garantie ne sera pas validée et

le fabricant ne sera pas responsable des consé-

quences.

Utilisez les injecteurs fournis avec la cuisinière.

Figure 2

0,92

Débranchez la prise électrique. Dévissez l’injec-

teur et remplacez-le par le nouveau (voir «tableau

des concordances»). Procédez de même pour les

autres brûleurs. (Figure 3).

REGLAGE DU RALENTI

Cette opération doit être faite par une personne

qualiﬁée: Enlevez la manette gaz. Allumez le gaz

et mettez en position « ralenti ». Accédez à la vis

de ralenti à l’aide d’un tournevis plat très ﬁn en

l’introduisant à travers le trou comme indiqué

dans la ﬁgure 4 ci-dessous. Réglez la hauteur de

la ﬂamme en la tournant à gauche (augmenta-

tion de la ﬂamme) ou à droite (diminution de la

ﬂamme). Une fois le réglage fait, faites le test sui-

vant : allumez le gaz, mettez en position « maxi

», ensuite tournez vers la position « mini » très

rapidement. Si la ﬂamme est bien réglée, elle ne

doit pas s’éteindre. Si elle s’éteint, augmentez la

hauteur de la ﬂamme. Répétez cette opération

sur tous les brûleurs.

Attention: La vis de by-pass doit être serrée à fond

Figure 3

- 14 -

- 15 -

pour le réglage de débit réduit au GPL.

Après avoir changé les injecteurs collez l’étiquette

(fournie avec les nouveaux injecteurs) à l’arrière

de l’appareil sur l’étiquette déjà collée (anciens

injecteurs) aﬁn de préciser le changement de gaz.

6) MISE A NIVEAU

Réglage des pieds: Il est important de procéder au

réglage des pieds pour que la cuisinière soit de

niveau. Mettez en place la

cuisinière, positionnez

un niveau sur la

cuisinière et régler au

moyen des pieds sous la

cuisinière (Figure 5).

Figure 5

Figure 4

AVANT LA PREMIERE UTILISATION

1) Avant la première utilisation assurez-vous qu’il

ne reste aucun matériel d’emballage sur votre

cuisinière. Ces emballages devront être triés sé-

parément pour le recyclage.

2) Les éléments chauffants des fours et de la

plaque électrique sont recouverts d’un film

protecteur qu’il faut élimi-ner avant l’emploi. Il

est important de bien aérer la pièce durant

cette opération pour éliminer la fumée

dégagée. Il est vivement recommandé de

respecter la procédure suivante avant la première

utilisation de votre four.

Four électrique: Ouvrez la porte du four et laissez

chauffer le four à 200°C pendant 15 à 20 minu-

tes. Eteignez le four et laissez refroidir.

Gril électrique: Ouvrez la porte du four et posi-

tionnez le sélecteur du four sur la position «gril».

Laissez fonctionner le gril pendant 15 à 20 minu-

tes. Eteignez le gril et laissez refroidir.

Plaque électrique: Tournez la manette de la pla-

que sur la position maximale. Laissez fonctionner

pendant 10 minutes. Eteignez la plaque et laissez

refroidir

.

- 16 -

MISE EN GARDE: Utilisez uniquement des réci-

pients à fond plat.

Attention: La ﬂamme du brûleur ne doit jamais

sortir du fond de la casserole.

Attention: En cas d’utilisation de récipient à lar-

ge fond, veillez à ne pas dépasser les bords de la

table de cuisson et ainsi éviter une surchauffe au

niveau du bandeau de commande.

- 17 -

UTILISATION

UTILISATION DES BRULEURS GAZ ET PLAQUE

ELECTRIQUE

UTILISATION DES DIFFERENTS BRULEURS

3 différents types de brûleurs équipent votre cui-

sinière. Pour obtenir une performance maximale

des brûleurs utilisez des casseroles avec les dia-

mètres suivants:

22 à 28cm

14 à 22cm

Brûleur rapide

Brûleur semi rapide

Brûleur auxiliaire 10 à 14cm

Figure 6

1.Brûleur semi rapide et sa manette

2.Brûleur auxiliaire et sa manette

3.Brûleur rapide et sa manette

4.Plaque électrique et sa manette

5.Minuteur - programmateur digital

6.Manette sélecteur-thermostat du grand four

7.Manette thermostat du petit four

8.Voyant du grand four

9.Voyant de la plaque électrique

10.Voyant du petit four

- 18 -

Figure 7

Figure 8

- 19 -

ATTENTION: Les brûleurs de cet appareil

sont équipés d’un dispositif de sécurité flamme.

Après allumage il est impératif de maintenir la

manette de commande enfoncée pendant 15

secondes environ avant de la lâcher.

Les brûleurs de votre cuisinière sont équipés

d’allumage automatique.

Appuyez et tournez la manette correspondante

au brûleur à utiliser en la plaçant sur la grande

flamme (Fig 9). L’allumage allumera le brûleur.

Maintenez la manette de commande enfoncée

pendant 15 secondes environ après allumage

avant de lâcher.

Vous pouvez diminuer la flamme en tournant la

manette vers la petite flamme. Si le brûleur ne

s’allume pas après 15 secondes ou s’il s’éteint,

mettez la manette sur la position arrêt «•» et

attendez quelques minutes avant de le rallumer.

Pour éteindre, mettez la manette en position arrêt

«•».

Figure 9

La page charge ...

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