Imetec B6201 spécification

Istruzioni ed Avvertenze

Instructions and Warnings

Instructions et avertissements

Instrucciones y Advertencias

Instruções e Advertências

Navodila in opozorila

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Návod a upozornění

Utasítások és figyelmeztetések

Upute i napomene

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Instruksione dhe Këshilla

VACUUM PACKING MACHINE

MACHINE SOUS-VIDE

MÁQUINA PARA ENVASAR

AL VACÍO

MÁQUINA DE VÁCUO

VAKUUMSKA NAPRAVA

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VAKUOVACÍ ZAŘÍZENÍ

VÁKUUMOZÓ GÉP

APARAT ZA VAKUUMIRANJE

ÇÄäììå åÄòàçÄ

MAKINE AJER THITHESE

MACCHINA SOTTOVUOTO

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1. Après avoir retiré l’emballage, assurez-vous que l’appareil est intact, sans dommages visibles qui pourraient avoir été provoqués par

le transport. En cas de doute, n’utilisez pas l’appareil et adressez-vous aux Centres d’Assistance Technique agréés par IMETEC.

2. Avant de brancher l’appareil, assurez-vous que les données de la plaque signalétique correspondent à celles du réseau

d’alimentation électrique. La plaque est placée sur le fond de l'appareil.

3. N’utilisez pas d’adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges. En cas d'incompatibilité entre la prise de courant et la fiche

de l'appareil, faites remplacer la prise par une autre de type correct par du personnel professionnellement qualifié.

4. Cet appareil devra être destiné uniquement à l’utilisation pour laquelle il a été expressément conçu, c’est-à-dire comme machine

pour emballer sous vide, à usage ménager. Tout autre usage doit être considéré comme inadéquat et donc dangereux. Le

constructeur ne peut être considéré comme responsable des éventuels dommages dus à un usage inadéquat et erroné.

5. L'utilisation d’un appareil électrique comporte l'observation de quelques règles fondamentales. En particulier :

- ne touchez jamais à l’appareil avec les mains ou les pieds mouillés ou humides

- ne tirez pas sur le câble d’alimentation ou sur l’appareil pour débrancher la fiche de la prise de courant

- ne laissez jamais l’appareil exposé aux agents atmosphériques (pluie, soleil, etc.)

- ne permettez pas que l’appareil soit utilisé sans surveillance par des enfants ou des personnes incapables.

- quand vous laissez le produit sans surveillance, veillez toujours à le débrancher de l’alimentation électrique.

-

Ne faites pas fonctionner ce produit avec des minuteries externes ou des systèmes de commande à distance séparés, ou systèmes similaires.

6. ATTENTION !

Après avoir effectué la soudure des poches, évitez de toucher la barre de soudure

j

avec vos doigts, car elle atteint toujours

une température élevée. En cas de soudure avec un temps trop long, si vous remarquez des résidus de plastique fondu

sur la barre, laissez d’abord la barre de soudure

j

se refroidir, puis enlevez de la bande les résidus de plastique en

utilisant des instruments non affûtés.

7. Avant d’effectuer toute opération de nettoyage ou d’entretien, il faut débrancher l’appareil du réseau d’alimentation électrique,

en retirant la fiche de la prise.

8. En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement de l’appareil, il faut l’éteindre et ne pas essayer de le réparer

personnellement. Pour l’éventuelle réparation, adressez-vous aux Centres d’Assistance Technique agréés par IMETEC.

9. Le cordon d’alimentation de cet appareil ne doit pas être remplacé par l’utilisateur. En cas d’endommagement du cordon, ou

pour le remplacer, adressez-vous aux Centres d’Assistance Technique agréés par IMETEC.

10. Lorsque vous déciderez de ne plus utiliser un appareil de ce type, nous vous recommandons de le rendre inopérant en coupant

le cordon d’alimentation après avoir débranché la fiche de la prise de courant. Nous vous recommandons en outre de rendre

inoffensives les parties de l’appareil qui sont susceptibles de constituer un danger, spécialement pour les enfants qui pourraient

prendre l’appareil hors d’usage pour leurs jeux.

11. Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des enfants ni des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites, ou de toute façon sans connaissances et expérience, sans qu’une personne responsable ne les surveille ou

leur en explique le mode d'emploi.

12. L’appareil n’est pas destiné aux jeux des enfants.

6

ATTENTION

AVERTISSEMENTS GÉNÉRAUX

INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR UNE UTILISATION

ADÉQUATE ET EN TOUTE SÉCURITÉ

INSTRUCTIONS IMPORTANTES

À CONSERVER POUR TOUTE

CONSULTATION FUTURE

EN EFFET, VOUS Y TROUVEREZ DES INDICATIONS

IMPORTANTES CONCERNANT LE FONCTIONNEMENT ET

LA SÉCURITÉ DU PRODUIT DURANT L'INSTALLATION,

L'UTILISATION ET L'ENTRETIEN.

IMETEC vous remercie pour avoir choisi l’un de ses produits. Nous sommes certains que vous apprécierez sa qualité, sa fiabilité et le

respect pour le consommateur avec lequel nous l'avons conçu et fabriqué.

F

R

A

N

Ç

A

I

S

7

DESCRIPTION APPAREIL ET ACCESSOIRES [Fig. Z]

a

Poussoir d’allumage et arrêt

f

Levier d’ouverture du couvercle

j

Barre de soudure

b

Bouton de réglage de la soudure

g

Poussoir d’actionnement de la pompe

k

Connecteur

c

Témoin de la soudure pour vider les récipients rigides

l

Ventouse pour le vidage des conteneurs

d

Indicateur de vide

h

Bouche d’aspiration

m

Espace range cordon

e

Couvercle

i

Cuve

QUANTITES MAXIMUM ET TEMPS D’UTILISATION

Normalement le vide s’obtient en moins d’une minute pour tous les sacs et les conteneurs Imetec. Ne laissez pas la pompe allumée de manière

continuative pendant plus d’une minute et demie. Après chaque cycle de fonctionnement, laissez reposer la pompe pendant au moins deux

minutes. Vous pouvez faire 20 cycles (sacs ou conteneurs) maximum en continu, puis laissez reposer l’appareil pendant au moins 15 minutes.

INSTRUCTIONS GÉNÉRALES

MACHINE SOUS-VIDE

Fonctionnement

- Branchez la fiche dans la prise de courant, puis actionnez le poussoir d’allumage/arrêt

a

[Fig.A].

- Soulevez le couvercle

e

[Fig.B].

- Réglez le temps de soudure [Fig.C] : avec les sacs Imetec qui sont compris dans la fourniture, le bouton

b

doit être réglé dans la

position intermédiaire. Si à la fin de l’opération la soudure est incomplète, tournez le bouton

b

dans le sens des aiguilles d’une

montre pour augmenter le temps de soudure.

- Prenez un sac, introduisez l’aliment à conserver, et mettez le côté ouvert à l’intérieur de la cuve

i

[Fig.D].

- Fermez le couvercle

e

.

- Appuyez avec les deux mains sur les côtés du couvercle [Fig.E] en le maintenant appuyé vers le bas. L’indicateur de vide entre en

fonction. Ne laissez la prise que quand l’indicateur de vide

d

aura atteint la fin de course.

- Après quelques secondes, le témoin

c

s’allume et la soudure entre en fonction automatiquement, jusqu’à ce que la machine s’arrête.

- Soulevez le levier d’ouverture

f

vers le haut et levez le couvercle [Fig.F].

- Enlevez le sac, et contrôlez que la soudure est homogène et ne présente aucun défaut.

N.B. : Cet appareil est prévu pour mettre sous vide des aliments liquides dans des conteneurs Imetec vendus séparément.

Conseils d’utilisation

- Les sacs doivent être conservés dans un lieu frais, propre et sec.

- Ne mettez dans les sacs aucun aliment ayant des saillies pointues.

- Maintenez la cuve

i

toujours bien propre, en utilisant une petite éponge.

Attention :

-

Ne faites entrer aucun liquide ni poudre dans la pompe. L’Entreprise ne garantit pas l’appareil si cet avertissement n’a pas été observé.

INFORMATIONS SUR LA CONSERVATION DES ALIMENTS

L’emballage sous vide est une technique de conservation particulièrement indiquée pour la conservation des aliments frais, mais il doit

toujours être associé à une conservation à basse température, en mettant l’emballage au réfrigérateur, au freezer ou dans le congélateur.

Si vous mettez du poisson frais, des fruits de mer ou de la viande hachée sous vide, ne les conservez pas au réfrigérateur mais dans le

congélateur. Si les aliments sont cuisinés, avant de les mettre sous vide laissez-les arriver à la température ambiante (moins de 40°).

Tableau comparatif de conservation*

*Source : Institut de chimie et de technologie de l’alimentation de l’Université de Parme.

Attention :

- Toutes les opérations doivent être réalisées dans les meilleures conditions d’hygiène possibles : les mains doivent être

soigneusement lavées, et les surfaces de travail doivent être libres de toute impureté.

- Les aliments à mettre sous vide ne doivent pas avoir été précédemment décongelés ni être en phase d’altération.

NETTOYAGE

- Débranchez la fiche de l’appareil de la prise de courant.

- Nettoyez la machine sous-vide et le cordon à l’aide d’une éponge humide et bien essorée. N’utilisez jamais de petites éponges

abrasives, ni de détergents.

MODE D’EMPLOI

ALIMENT JOURS DE CONSERVATION

JOURS DE CONSERVATION AU REFRIGERATEUR

AU REFRIGERATEUR 0°/+3° 0°/+3° AVEC EMBALLAGE SOUS VIDE

Viande 2 4

Légumes /Fruits 2 10

Charcuterie en tranches 1 25

Fromages durs en morceaux 10 45

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