Hamilton Beach 70579 Manuel utilisateur

Big Mouth

™

Food Processor

Robot culinaire

Procesador de alimentos

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LIRE AVANT UTILISATION

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IMPORTANTS CONSEILS DE SÉCURITÉ

1. Lire et conserver toutes les instructions.

2. Pour éviter les risques d’électrocution, ne pas immerger la base,

le moteur, le cordon et la fiche dans l’eau ou tout autre liquide.

3. Une supervision vigilante est nécessaire pendant l’utilisation de

tout appareil par ou près des enfants.

4. Cet appareil ne doit pas être utilisé par un enfant.

5. Débrancher le cordon de la prise dès la fin de l’utilisation, avant

d’installer ou de retirer des pièces et avant le nettoyage.

6. Éviter de toucher des pièces mobiles.

7. Ne pas utiliser aucun appareil dont le cordon ou la prise est

endommagé, ou toutes anomalies de fonctionnement de

l’appareil, une chute ou tout autre dommage quel qu’il soit.

Composer notre numéro de service aux clients sans frais pour

renseignements concernant l’examen, la réparation ou l’ajuste-

ment électrique ou mécanique.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant ou

vendus par le fabricant de l’appareil peut provoquer un incendie,

une électrocution ou des blessures.

9. Ne pas utiliser votre robot culinaire avec des pièces brisées.

10. Ne pas utiliser cet appareil à l’extérieur.

11. Ne pas laisser pendre le cordon de la table ou du comptoir et

éviter tout contact avec les surfaces chaudes.

12. Tenir les mains et les ustensiles éloignés d’une lame et d’un

disque en mouvement pendant la transformation des aliments

pour éviter les blessures graves et les dommages au robot culi-

naire. Un racloir en plastique peut être utilisé, mais UNIQUEMENT

pendant l’arrêt du robot culinaire.

13. La lame et le disque sont coupants. Manipuler avec soins. Ranger

hors de la portée des enfants.

14. Pour éviter les risques de blessures, ne jamais placer la lame de

coupe ou un disque sur le socle sans avoir préalablement installé

le récipient correctement.

15. S’assurer que le couvercle est en place et bien verrouillé avant de

faire fonctionner l’appareil.

16. Ne jamais introduire d’aliments dans l’entonnoir avec les mains.

Toujours utiliser les poussoirs.

17. Ne pas tenter de démonter le mécanisme de verrouillage.

18. S’assurer que la lame ou le disque effectue un arrêt complet

avant de retirer le couvercle.

19. Pour éviter les risques de blessures, s’assurer d’installer ou de

retirer la lame et le disque en utilisant les embouts fournis à cet

effet. Utiliser la prudence lors du retrait de la lame ou du disque

du récipient, pendant le vidage du récipient et lors du nettoyage.

20. S’assurer que le commutateur est en position d’arrêt (O) après

chaque utilisation. Toujours utiliser les poussoirs pour désob-

struer l’entonnoir. Lorsque cette méthode est impossible, arrêter

le moteur et démonter le récipient pour retirer les aliments

coincés.

21. Cet appareil n’est pas conçu pour une utilisation commerciale,

professionnelle ou industrielle. Cet appareil est uniquement conçu

pour une utilisation domestique.

22. Ne jamais prolonger le temps de fonctionnement de cet appareil

ou utiliser des quantités d’aliments supérieures aux recommanda-

tions du fabricant. Voir le chapitre « Tableaux de transformation ».

23. Ne pas placer sur ou près d’un brûleur à gaz ou électrique chaud

ou dans un four chaud.

24. N’utiliser cet appareil que pour les fonctions auxquelles il est destiné.

Pendant l’utilisation d’appareils électriques, des mesures de sécurité élémentaires doivent toujours être respectées, incluant les suivantes :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

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16

AUTRE CONSIGNE DE SÉCURITÉ POUR LE CONSOMMATEUR

Cet appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.

AVERTISSEMENT! Risque d’électrocution : Cet appareil est doté

d’une fiche polarisée (lame large) qui réduit le risque d’électrocution.

Cette fiche s’insère d’une seule manière dans une prise polarisée. Ne

pas transformer le dispositif de sécurité de la fiche en modifiant

celle-ci de quelque manière que ce soit ou en utilisant un adaptateur.

Si la fiche refuse de s’insérer, inversez-la. Si elle refuse toujours de

s’insérer, faites remplacer la prise par un électricien.

Pour éviter la surcharge du circuit électrique, ne pas faire fonctionner

d’autre appareil à grande puissance sur le même circuit que le robot

culinaire.

La longueur du cordon installé sur cet appareil a été sélectionnée

afin de réduire les risques d’enchevêtrement ou de faux pas causés

par un fil trop long. L’utilisation d’une rallonge approuvée est permise

si le cordon est trop court. Les caractéristiques électriques de la ral-

longe doivent être équivalentes ou supérieures aux caractéristiques

de l’appareil. Prendre toutes les précautions nécessaires pour

installer la rallonge de manière à ne pas faire courir sur le comptoir

ou sur une table pour éviter qu’un enfant ne tire sur le cordon ou

trébuche accidentellement.

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Pièces et caractéristiques

17

Pétite poussoir

Couvercle

Bouton de

commande

Couvercle

de l’entonnoir

Disque à trancher/râper réversible

(Vitesses 1 ou 2)

(uniquement à utiliser avec un grand bol)

Utiliser ce disque pour râper le fromage ou couper

en tranches or raper un assortiment d’aliments

(comme pommes de terre, saucisson épicé,

carottes, céleri).

Lame à hacher/mélanger

(Impulsion ou vitesses 1–3)

Utiliser pour hacher et émincer grossièrement, mélanger

ou mettre des aliments en purée jusqu’à consistance lisse.

Taquet de

couvercle de

l’entonnoir

Grand bol

Arbre du

moteur

Lame pour patates frites

(Vitesses 1 ou 2)

(sur certains

modèles ou accessoire optionnel)

Pour commander :

1.800.851.8900 (É.-U.)

1.800.267.2826 (Canada)

Gros poussoir

Petit bol

(pour les modèles sélectionnés)

Tige adaptatrice pour lame en forme de S

(uniquement à utiliser avec un petit bol)

EN FONCTION DU MODÈLE SÉLECTIONNÉ OU

DE L’ACCESSOIRE EN OPTION

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Déballage du robot culinaire

Manipuler la lame et les disques avec soins; elles sont très

coupantes. Laver toutes les pièces, sauf le socle, à l’eau chaude

savonneuse. Rincer et sécher.

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18

Utilisation de la lame à hacher/mélanger

1

2 3

Placer soigneusement la lame sur l’arbre

du moteur.

4

Aligner le grand bol et couvercle.

5

6 7 8

Tourner le couvercle dans le sens des aigu-

illes d’une montre pour verrouiller en place.

NOTE : L’appareil ne fonctionne que si le

couvercle est verrouillé.

Appuyer sur le taquet couvercle pour le

verrouiller fermement. NOTE : L’appareil ne

fonctionne que si le taquet de couvercle

est verrouillé.

Impulsion (P) = Maximale,

3 = Élevée, 2 = Moyenne,

1 = Minimale

Risque de déchirures. Tenir la lame

avec soins; elle est très coupante.

S’assurer que le bouton de commande est en position d’arrêt (O)

et que l’appareil est débranché. NOTE : N’utiliser qu’une seule

lame ou un seul disque à la fois.

w

AVERTISSEMENT

Aligner le grand bol au socle. Tourner le

grand bol dans le sens des aiguilles

d’une montre pour le verrouiller en place.

NOTE : L’appareil ne fonctionne que si

le grand bol est verrouillé.

(avec un grand bol) (Impulsion ou vitesses 1–3)

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9 10 11

AVERTISSEMENT ! Risque de

déchirures : Attendre la fin de la rotation

de la lame avant de retirer le couvercle.

Pour éviter tout risque de dommage à

l’appareil, toujours retirer le couvercle

avant de retirer le bol.

12

Retirer soigneusement la lame de l’arbre

du moteur.

13

14

Mettre hors tension (O) dès la fin de

l’utilisation.

Utilisation de la lame à hacher/mélanger

(avec un grand bol) (Impulsion ou vitesses 1–3) (suite)

19

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20

Utilisation de la lame à hacher/mélanger

1

2 3

Positionner la tige adaptatrice puis la

lame du mélangeur sur la tige motorisée.

N’utiliser PAS le petit bol avec une lame

de découpage en position basse.

4

5 6 7

Aligner le grand bol et couvercle.

Tourner le couvercle dans le sens des

aiguilles d’une montre pour verrouiller en

place. NOTE : L’appareil ne fonctionne

que si le couvercle est verrouillé.

Appuyer sur le taquet couvercle pour le

verrouiller fermement. NOTE : L’appareil

ne fonctionne que si le taquet de couver-

cle est verrouillé.

Risque de déchirures. Tenir la lame

avec soins; elle est très coupante.

S’assurer que le bouton de commande est en position d’arrêt (O)

et que l’appareil est débranché. NOTE : N’utiliser qu’une seule

lame ou un seul disque à la fois.

w

AVERTISSEMENT

Aligner le grand bol au socle. Tourner le

grand bol dans le sens des aiguilles

d’une montre pour le verrouiller en place.

NOTE : L’appareil ne fonctionne que si

le grand bol est verrouillé.

(avec un petit bol pour les modèles sélectionnés)

(Impulsion ou vitesses 1–3)

Placer le petit bol sur la tige motorisée

et fixez-le dessus (sinon le petit bol ne

se verrouillera pas).

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2121

Utilisation de la lame à hacher/mélanger

(avec un petit bol pour les modèles sélectionnés) (Impulsion ou vitesses 1–3) (suite)

10 11

12

AVERTISSEMENT ! Risque de

déchirures : Attendre la fin de la rotation

de la lame avant de retirer le couvercle.

Pour éviter tout risque de dommage à

l’appareil, toujours retirer le couvercle

avant de retirer le petit bol.

13

Retirez prudemment la lame du

mélangeur et la tige adaptatrice de

la tige motorisée avant de prendre la

nourriture.

14 15

Mettre hors tension (O) dès la fin de

l’utilisation.

9

Impulsion (P) = Maximale,

3 = Élevée, 2 = Moyenne,

1 = Minimale

8

Agrippez la languette circulaire du petit

bol pour retirer celui-ci du grand bol.

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22

ALIMENTS VOLUMINEUX

1 2 3

Aligner le grand bol au socle. Tourner le

grand bol dans le sens des aiguilles

d’une montre pour le verrouiller en place.

NOTE : L’appareil ne fonctionne que si

le grand bol est verrouillé.

Placer soigneusement le disque sur l’arbre

du moteur en plaçant la face désirée vers

le HAUT.

Aligner le grand bol et couvercle. Tourner

le couvercle dans le sens des aiguilles

d’une montre pour verrouiller en place.

NOTE : L’appareil ne fonctionne que si le

couvercle est verrouillé.

ALIMENTS VOLUMINEUX

Utilisation du disque à trancher/râper

ALIMENTS PLUS PETITS ET PLUS MINCES

Placer le gros poussoir correctement.

Insérer les aliments dans l’orifice du tube

de gros poussoir.

ALIMENTS PLUS PETITS ET PLUS MINCES

Appuyer sur le taquet couvercle pour le

verrouiller fermement. NOTE : L’appareil

ne fonctionne que si le taquet de couver-

cle est verrouillé.

ALIMENTS PLUS PETITS ET PLUS MINCES

Introduire les aliments avec le petit pous-

soir. Ne jamais introduire d’aliments dans

l’entonnoir avec les doigts.

Appuyer sur le taquet couvercle pour le

verrouiller fermement. NOTE : L’appareil

ne fonctionne que si le taquet de couver-

cle est verrouillé.

4A

4B

Risque de déchirures. Tenir la lame

avec soins; elle est très coupante.

S’assurer que le bouton de commande est en position d’arrêt (O)

et que l’appareil est débranché. NOTE : N’utiliser qu’une seule

lame ou un seul disque à la fois.

w

AVERTISSEMENT

OU

(uniquement avec un grand bol) (Vitesses 1 ou 2)

Introduire les aliments avec le petit

poussoir et le grand poussoir ensemble.

Ne jamais introduire d’aliments dans

l’entonnoir avec les doigts.

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23

8

AVERTISSEMENT ! Risque de

déchirures : Attendre la fin de la rotation

de la lame avant de retirer le couvercle.

Utilisation du disque à trancher/râper

(uniquement avec un grand bol) (Vitesses 1 ou 2) (suite)

6

7

Mettre hors tension (O) dès la fin de

l’utilisation.

9 10

Pour éviter tout risque de dommage à

l’appareil, toujours retirer le couvercle

avant de retirer le bol.

Retirer soigneusement le disque de

l’arbre du moteur.

11

12

5

2 = Moyenne, 1 = Minimale

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24

Conseils et méthodes

• Pour obtenir une consistance

uniforme, commencer par les

morceaux d’aliments de même

taille. Couper les aliments en

morceaux de 2,5 cm (1 po)

avant de les transformer avec

la lame à hacher/mélanger.

• Ce robot culinaire est idéal pour

hacher, mélanger, trancher ou

râper la plupart des aliments.

Toutefois, pour maintenir une

performance optimale, ne pas

utiliser le robot culinaire pour

exécuter les tâches suivantes :

moudre des graines, grains de

café ou épices, trancher de la

viande congelée, pétrir la pâte,

ou concasser de la glace.

• Pour hacher les aliments et

obtenir des résultats optimaux,

utiliser le mode d’impulsion en

alternant la marche/arrêt.

• Le temps de fonctionnement

dépend de la quantité d’ali-

ments à transformer. La plupart

des aliments peuvent être

tranchés, hachés ou râpés en

quelques secondes. Si l’appareil

est utilisé de manière continuelle

pendant 2 minutes, laisser

reposer le robot culinaire pen-

dant 4 minutes approximative-

ment avant de continuer.

• Ne pas mettre en purée ou piler

des légumes comme les

pommes de terre, car leur sur-

transformation est rapide et la

texture deviendra collant.

• Pour trancher ou râper du fro-

mage, choisir des fromages

fermes comme le cheddar,

Monterrey Jack ou le suisse.

Pour des résultats optimaux, le

fromage doit être bien refroidi

avant de le transformer.

• Le disque à trancher/râper

réversible possède une face

avec une lame pour trancher et

une autre avec des dents pour

hacher et ne peut s’utiliser

qu’avec un grand bol. Le nom

gravé sur la lame, face vers le

haut, est la fonction correspon-

dante. Placer sur l’arbre du

moteur et plaçant la face de

coupe désirée vers le haut.

• Pour couper des légumes en

julienne, trancher les légumes

puis les retirer du récipient et

les replacer. Remettre dans l’en-

tonnoir en plaçant les tranches

à la verticale. Trancher à nou-

veau pour obtenir des légumes

coupés en julienne fine.

Tableaux de transformation

ACCESSOIRES ALIMENTS VITESSE

Lame à hacher/mélanger Légumes, fruits, viandes,

(hacher, émincer, mélanger noix, fromages fermes

et mettre en purée) comme le parmesan (froid)

Disque à trancher

Légumes, fruits 1–2

(face à trancher vers le HAUT)

Fromages fermes (froids) 1 uniquement

Disque à râper

Légumes 1–2

(face à râper vers le HAUT)

Fromage (froid) 1 uniquement

Les disques accessoires sont réversibles et identifiés. Cette marque

doit se retrouver vers le haut pour obtenir la fonction désirée. Ne pas

dépasser le niveau de remplissage maximal (MAX LEVEL) indiqué sur

le récipient lors de l’utilisation des disques accessoires.

Pour des résultats optimaux, ne pas excéder les quantités suivantes

pour hacher, émincer ou mettre en purée à l’aide de la lame à

hacher/mélanger.

ALIMENT

Fruits et

légumes

Viandes

Parmesan

ou Romano

Craquelins

Noix

QUANTITÉ MAXIMALE

GRAND BOL

0,75 L à 1 L (3 à 4 tasses)

(coupés en cubes de

2,5 cm [1po])

900 g (2 lb) (coupés en

cubes de 2,5 cm [1 po])

425 g (15 oz) (coupés en

cubes de 2,5 cm [1 po])

3,5 L (14 tasses) (remplissage

du récipient jusqu’au niveau

de l’entonnoir)

1 L (4 tasses)

QUANTITÉ MAXIMALE

PETIT BOL

0,38 L à 0,5 L (1,5 à 2 tasses)

(coupés en cubes de

2,5 cm [1po])

450 g (1 lb) (coupés en

cubes de 2,5 cm [1 po])

225 g (8 oz) (coupés en cubes

de 2,5 cm [1 po])

1,75 L (7 tasses) (remplissage

du récipient jusqu’au niveau

de l’entonnoir)

0,5 L (2 tasses)

Impulsion ou

vitesses 1–3

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25

Nettoyage et entretien

3

1 2

Risque d’électrocution.

Débrancher l’appareil avant le nettoyage. N’immergez pas le

cordon, la fiche ou la base dans l’eau.

w

AVERTISSEMENT

4

LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE

Essuyer le socle, le bouton de

commande et le cordon avec un

linge humide ou une éponge. Si

nécessaire, utiliser un nettoyant

doux et non abrasif.

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POUR RANGER LES ÉLÉMENTS : Placer le grand bol sur la base.

(Pour un appareil comprenant le petit bol, placer le grand bol sur la

base et positionner le petit bol à l’intérieur. Metter la tige adaptatrice

dans le petit bol.) Placer la lame de découpage/du mélangeur et

le disque du hachoir/de la râpe sur la tige motorisée. Placer le cou-

vercle sur le(s) bol(s). Pour éviter d’endommager le bol, NE PAS

VERROUILLER.

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26

PROBLÈME

Les vitesses et le mode

d’impulsion de l’appareil

ne fonctionnent pas.

Les aliments ne sont pas

hachés, tranchés ou râpés

uniformément.

L’appareil s’arrête et refuse

de fonctionner.

L’appareil dégage une

odeur de brûlé.

Le régime du moteur

semble faible.

CAUSE POSSIBLE

• L’appareil est-il branché ? La prise fonctionne-t-elle ?

• Est-ce que le récipient, le couvercle ainsi que l’entonnoir sont verrouillés ? Voir le chapitre « Utilisation ».

• Si vous utilisez un petit bol, il se peut que la tige adaptatrice ne soit pas en place et elle doit être fixée

sur la tige motorisée pour que la lame en forme de S puisse fonctionner.

• Une trop grande quantité d’aliments dans l’entonnoir ou une trop forte pression sur les poussoirs peut

provoquer une transformation irrégulière lors du tranchage ou du râpage.

• La vitesse recommandée pour le disque du hachoir et de la râpe doit être 1 pour les fromages et 1 ou

2 pour les légumes ou les fruits.

• Voir les tableaux de transformation pour les tailles, vitesses et quantités recommandées.

• Est-ce que le récipient, le couvercle ainsi que l’entonnoir sont verrouillés ? Ces éléments peuvent avoir

été légèrement déplacés pendant la transformation. Voir le chapitre « Utilisation ».

• Est-ce que la prise est fonctionnelle ? Vérifier son fonctionnement avec une lampe ou un autre appareil.

Le circuit a probablement été surchargé et fait sauté un fusible ou déclenché un disjoncteur.

• Mettre l’appareil hors tension (OFF) et attendre de 3 à 4 minutes puis remettre sous tension (ON). Si

aucune de ces solutions ne corrigent le problème, NE PAS tenter de réparer l’appareil. Appelez la ligne

sans frais du Service à la clientèle pour obtenir les coordonnées du centre de service autorisé le plus

près de chez vous.

• Un résidu de fabrication peut se trouver sur le moteur et occasionner une légère odeur de brûlé au

cours de la première utilisation. Ceci ne se reproduira plus. Si une forte odeur et une fumée se déga-

gent, débrancher l’appareil et appelez IMMÉDIATEMENT la ligne sans frais du Service à la clientèle.

• Est-ce que le format et la quantité de transformation sont respectés ? Voir les tableaux de transforma-

tion pour obtenir les formats d’aliments recommandés et les vitesses.

Dépannage

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27

Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est

en lieu et place de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période de un (1) an à compter de la date

d’achat d’origine. Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout

composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et

le retour d’un produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou un composant n’est plus offert, nous

le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal, l’utilisation non conforme aux directives

imprimées, ou des dommages au produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie

s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine

comme preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie ne s’applique pas si

le produit est utilisé à d’autres fins qu’une utilisation domiciliaire familiale.

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés

par la violation de garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque garantie implicite, y

compris toute garantie ou condition de qualité marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans

la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette

garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit où vous habitez.

Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de

telle sorte que les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux

É.-U. ou au 1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca

au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre

appareil.

Garantie limitée

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