Hamilton Beach 67804 Manuel utilisateur

Catégorie
Fabricants de jus
Taper
Manuel utilisateur
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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS !
1. Lire toutes les instructions.
2.
Cet appareil n’est pas destiné à être
utilisé par des personnes (y compris les
enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites,
ou manquant d’expérience et de
connaissance, sauf si elles sont
étroitement surveillées et instruites sur
l’utilisation de l’appareil par une personne
responsable de leur sécurité.
3. Une surveillance étroite est requise pour
tout appareil utilisé par ou près des
enfants. Surveiller que les enfants ne
jouent pas avec l’appareil.
4. Pour protéger contre le risque de choc
électrique, ne pas immerger le cordon,
la fiche ou le socle dans l’eau ou autre
liquide.
5. Toujours éteindre (OFF/O) l’appareil et
le débrancher de la prise de courant
électrique lorsqu’il n’est pas utilisé, avant
d’y placer ou d’en enlever des pièces ou
avant un nettoyage.
6. Éviter le contact avec les pièces en
mouvement. Veiller à ne pas mettre les
doigts dans la trémie.
7. Ne jamais introduire d’aliments à la
main—se servir toujours du poussoir.
8. Toujours s’assurer que la centrifugeuse
est assemblée correctement et
complètement avant de mettre le moteur
en marche. L’appareil ne se mettra pas
en MARCHE à moins d’avoir été bien
assemblé. Ne pas relâcher le bras de
verrouillage de sécurité pendant que la
centrifugeuse est en marche.
9. Ne jamais utiliser l’appareil sans bac
à pulpe.
10. S’assurer de mettre la centrifugeuse
sur la position OFF (arrêt/O) après
chaque utilisation. S’assurer que le
moteur est complètement arrêté avant
de démonter l’appareil.
11. Ne mettre ni les doigts ni aucun objet
dans la trémie de la centrifugeuse lorsque
celle-ci est en marche. Si des aliments
se coincent dans l’ouverture, se servir du
poussoir pour les enfoncer. Lorsque cela
n’est pas possible, éteindre le moteur,
débrancher le cordon de la prise et
démonter la centrifugeuse pour procéder
au retrait des aliments coincés.
12. Ne faire fonctionner un appareil
électroménager avec une fiche ou
un cordon endommagé, ou lorsque
l’appareil ne fonctionne pas bien ou
a été échappé ou endommagé d’une
manière quelconque. Appeler notre
numéro sans frais de service à la
clientèle pour des renseignements
concernant l’examen, la réparation ou
l’ajustement électrique ou mécanique.
13. L’utilisation d’accessoires non
recommandés ni vendus par le
fabricant d’appareil peut causer un
incendie, un choc électrique ou des
blessures.
14. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
15. Ne pas laisser le cordon pendre au
bord d’une table ou d’un comptoir,
ni venir en contact avec des surfaces
chaudes, y compris la cuisinière.
16. Ne pas vous éloigner de la centrifugeuse
lorsque celle-ci est en marche.
17. Les lames du couteau sont coupantes.
Les manipuler avec soin. Ne pas toucher
aux petites lames dans le socle du
couteau/tamis en acier inoxydable.
18. Ne pas approcher de la trémie,
cheveux, vêtements, bijoux, spatules
ou ustensiles pendant la marche de
l’appareil, afin d’éviter tout risque de
blessure ou d’endommagement de la
machine.
19.
Ne jamais utiliser la centrifugeuse si le
couteau/tamis tournant est endommagé.
20. Toujours utiliser la centrifugeuse sur
une surface sèche et plane.
21. Tout entretien autre que le nettoyage
devrait être effectué par un centre de
service autorisé.
22. Pour réduire le risque de blessures
personnelles et/ou d’endommagement
de l’appareil, ne pas utiliser un couteau/
tamis déformé, bosselé ou autrement
endommagé.
23.
Ne pas placer sur ou près d’un brûleur
à gaz ou électrique ou dans un four
chauffé.
24. N’utiliser cet appareil que pour les
fonctions auxquelles il est destiné.
Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures
élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de
blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :
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Autres renseignements de sécurité pour
les consommateurs
Cet appareil a été conçu uniquement
pour un usage domestique.
AVERTISSEMENT !
Risque d’électrocution :
Cet appareil électroménager possède
une fiche polarisée (une broche large)
qui réduit le risque d’électrocution. Cette
fiche n’entre que dans un seul sens dans
une prise polarisée. Ne contrecarrez pas
l’objectif sécuritaire de cette fiche en la
modifiant de quelque manière que ce soit
ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne
pouvez pas insérer complètement la fiche
dans la prise, inversez la fiche. Si elle
refuse toujours de s’insérer, faire
remplacer la prise par un électricien.
La longueur du cordon installé sur cet
appareil a été sélectionnée afin de
réduire les risques d’enchevêtrement ou
de faux pas causés par un fil trop long.
L’utilisation d’une rallonge approuvée est
permise si le cordon est trop court. Les
caractéristiques électriques de la rallonge
doivent être équivalentes ou supérieures
aux caractéristiques de l’appareil.
Prendre toutes les précautions
nécessaires pour installer la rallonge
de manière à ne pas la faire courir sur
le comptoir ou sur une table pour éviter
qu’un enfant ne tire sur le cordon ou
trébuche accidentellement.
Le couteau ou tamis est délicat. Ne pas
l’utiliser s’il est courbé ou endommagé,
car il pourrait se fracasser et provoquer
des blessures corporelles et endommager
l’appareil. Appeler le numéro sans frais du
Service à la clientèle pour commander un
nouveau couteau ou tamis. Remplacer le
couteau ou tamis dès qu’il présente des
signes d’usure.
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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Une fois la centrifugeuse sortie de
son emballage, veuillez laver tous les éléments, à l’exception du socle, à l’eau
savonneuse tiède, puis les rincer et les essuyer immédiatement. Veuillez ne
jamais immerger le socle dans l’eau. Nettoyez-le à l’aide d’une éponge humide.
Nomenclature
Le couteau/tamis endommagé peut se dégager pendant l’utilisation et
présenter un risque de coupures ou d’ecchymoses.
Pour réduire le risque de blessure corporelle :
• Ne jamais mettre le couteau/tamis au lave-vaisselle.
• Toujours inspecter le couteau/tamis avant chaque utilisation.
• Ne jamais utiliser un couteau/tamis fissuré, courbé ou endommagé.
w AVERTISSEMENT
Poussoir*
Entonnoir
Couvercle
Couteau/tamis
Séparateur*
Bac à pulpe
Bec à jus
Loquets de
sécurité*
ON (MARCHE)
(I) Position
Socle-moteur
OFF (ARRÊT)
(O) Position
*Pour commander des pièces :
Canada : 1.800.267.2826
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Assemblage de la centrifugeuse
Veuillez lire les instructions sous la rubrique « Nomenclature—AVANT LA
PREMIÈRE UTILISATION » et vous y conformer.
1. Mettez le séparateur sur le socle-
moteur comme le montre
l’illustration à la page 12.
2. Posez le couteau/tamis dans le
séparateur et appuyez légèrement
jusqu’à ce qu’il soit bien en place.
Une fois en place, le couteau/tamis
devrait pouvoir tourner librement.
3. Posez le couvercle sur le séparateur
et le couteau/tamis.
4. Positionnez correctement le haut
des deux loquets de sécurité et
abaissez les loquets pour verrouiller.
Verrouillez les deux côtés.
L’APPAREIL NE FONCTIONNE
PAS TANT QUE LES DEUX
LOQUETS DE SÉCURITÉ NE
SONT PAS VERROUILLÉS.
5. Mettez le bac à pulpe en place.
Commencez par faire glisser le
haut, puis le bas et enclenchez-le.
6. Mettez le récipient en place sous le
bec à jus.
REMARQUE : Vérifier le bac à pulpe
fréquemment. Il est important de vider
le bac à pulpe quand il est plein et de
nettoyer le séparateur.
DÉMONTAGE DE L’APPAREIL :
Débrancher le cordon de la prise de
courant. Déverrouillez les deux loquets
de sécurité en soulevant le haut du
loquet. Retirez le couvercle et soulevez
alors le séparateur avec le couteau/
tamis.
1. Pour obtenir davantage de
renseignements, reportez-vous à
la section « Conseils et techniques
de préparation de jus ».
2. Coupez les aliments en morceaux
pouvant rentrer dans l’entonnoir.
3. Branchez le cordon d’alimentation
dans une prise de courant de 120
volts CA.
4. Assurez-vous que le récipient à jus
et le bac à pulpe sont en place.
5. Relevez la commande marche-arrêt
pour mettre l’appareil en marche
(ON/I). L’appareil ne se met en
marche qu’une fois les loquets
de sécurité verrouillés.
Utilisation
6. Introduisez les aliments dans
l’entonnoir et appuyer sur doucement
et lentement avec poussoir.
7. Lorsque le bac à pulpe est plein,
éteindre (OFF/O) l’appareil. Il est très
important de vider le bac à pulpe
quand il est plein. Pour le meilleur
rendement, vider le bac à pulpe et
nettoyer souvent le couteau/tamis
et le séparateur.
8.
Lorsque le jus est prêt, ou lorsqu’il
est nécessaire de vider le bac à pulpe
ou le récipient à jus, éteignez (OFF/O)
l’appareil et débranchez-le de la prise
de courant. Lavez immédiatement
le couteau/tamis conformément aux
instructions données
.
Risque de déchirures.
Ne jamais utiliser les doigts ou les ustensiles autres que le poussoir à aliments pour
presser les aliments dans l’entonnoir. Les aliments seront introduits dans l’entonnoir
uniquement lorsque l’appareil est en marche. Les aliments peuvent être introduits
continuellement sans arrêter l’appareil.
w AVERTISSEMENT
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Renseignements importants
La centrifugeuse est conçue pour un
USAGE DOMESTIQUE NORMAL. Si
vous souhaitez utiliser des quantités
importantes d’aliments, 5 kilos ou
plus, veuillez les passer en plusieurs
fois, en laissant le moteur refroidir
complètement entre chaque
utilisation.
NE REMPLISSEZ PAS TROP
L’ENTONNOIR. L’appareil fonctionne
mieux si vous vous contentez de
laisser tomber les morceaux un à un
dans l’entonnoir. Appuyez légèrement
et lentement à l’aide du poussoir.
Cette méthode vous permettra de
recueillir le maximum de jus.
Si la centrifugeuse SEMBLE PEINER
ou si elle ralentit, veuillez éteindre
(OFF/O) l’appareil et le débrancher.
Lavez alors soigneusement le
couteau/tamis et le séparateur
conformément aux instructions.
Réassemblez la machine et reprenez
la préparation du jus.
Conseils et techniques de
préparation de jus
Lavez soigneusement les fruits et les légumes. Retirez les noyaux et les gros
pépins des abricots, des cerises, des pêches, des prunes, etc. Enlever la peau
des fruits et légumes à peau épaisse—oranges, citrons, pamplemousses,
mandarines, melon d’eau, ananas et potiron.
Les bananes ou les avocats donnent
plutôt de la purée que du jus.
Roulez les légumes à feuilles en
boules ou en rouleaux avant de les
introduire dans l’entonnoir.
Un demi-kilo d’ingrédients crus donne
environ 250 ml (1 tasse) de jus.
Lorsque vous utilisez de grandes
quantités de fruits et de légumes,
assurez-vous d’éteindre l’appareil
pour vider le bac à pulpe à mesure
qu’il se remplit. Il est également
important de laver le couteau/tamis
sans quoi l’efficacité et le pouvoir
d’extraction risquent d’être
considérablement réduits.
Pour obtenir un jus clair, filtrez-le à
travers plusieurs épaisseurs de
mousseline ou bien à travers un
filtre à thé. Ce procédé éliminera
également la mousse qui aurait pu se
former pendant la préparation du jus.
Pour éviter que les jus ne perdent
leur couleur avant d’être consommés,
ajoutez quelques cuillerées à thé de
jus de citron.
Servez les jus immédiatement car leur
goût et leur contenu nutritif diminuent
rapidement lorsque les jus sont mis
de côté. Lorsque la situation exige
que vous prépariez les jus de fruits et
de légumes à l’avance, veuillez couvrir
le récipient de façon étanche et le
mettre au réfrigérateur. Ne conservez
pas les jus plus de 24 heures.
Le goût, la couleur et la consistance
des jus de fruits frais seront différents
de ceux des jus de fruits en conserve.
Vous pouvez remplacer l’eau ou le
bouillon de cuisson par du jus de
légumes ou de fruits.
Il est normal qu’il reste de la pulpe
dans le jus de fruit. La pulpe renforce
à la fois le goût du jus et sa valeur
nutritive.
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Il est possible de remplacer la farine
ou la fécule de maïs par du jus de
pommes de terre pour épaissir sauces
et soupes.
Du jus de légumes mélangé à du
jus de carottes donnera un goût de
légumes plus sucré.
Vous pouvez surgeler la pulpe des
légumes et vous en servir pour la
préparation de soupes.
Plus la chair d’un fruit ou d’un légume
est molle, plus son jus sera épais. Les
abricots, les pêches, les poires, les
melons et les fraises sont des fruits
à chair molle. Le jus extrait de ces fruits
est très épais et est connu sous le
nom de nectar. Il est recommandé de
mélanger ces jus à d’autres jus plus
liquides tels que le jus de carottes, de
pommes, etc. Les feuilles de betteraves,
le persil, les épinards et le cresson
donnent un jus très riche et épais, au
goût très prononcé et ont meilleur goût
lorsqu’ils sont mélangés au jus d’autres
fruits et légumes.
Nettoyage et rangement
1.
Éteignez (OFF/O) l’appareil et
débranchez-le de la prise de courant.
2. Videz le contenu du bac à pulpe et
du récipient à jus.
3. Déverrouillez les loquets de
sécurité. Retirez le couvercle. Retirez
le séparateur avec le couteau/tamis
immédiatement après utilisation. Ne
laissez aucun aliment sécher et durcir
sur le couteau/tamis. Servez-vous
d’une brosse où d’une brosse à
dents pour déloger les particules
difficiles à faire partir.
4. Lavez le poussoir, le couvercle,
le séparateur, le bac à pulpe et le
récipient à jus dans de l’eau chaude
savonneuse. Rincez, essuyez et
réassemblez les éléments avant de
ranger l’appareil. Ces pièces peuvent
aussi être lavées au lave-vaisselle.
5. NE PAS LAVER le couteau/tamis
au lave-vaisselle. Les dents du
couteau/ tamis sont coupantes.
Manipuler avec soin. Lavez le
couteau/tamis dans de l’eau chaude
savonneuse. Rincez et laissez
sécher.
6. Certains aliments risquent de tacher
les parties en plastique. Préparez
une pâte de bicarbonate de soude
et d’eau et frottez-en les parties
tachées à l’aide d’un linge humide.
Rincez et essuyez.
REMARQUE :
Les carottes tacheront
l’appareil en permanence.
7. Nettoyez l’extérieur du socle à l’aide
d’un linge humide. N’immergez
jamais le socle dans l’eau.
Risque d’électrocution. Ne jamais immerger la base de
moteur dans de l’eau ou dans un autre liquide.
w AVERTISSEMENT
Pour prolonger la durée de vie de la centrifugeuse, il est recommandé de laver
tous les éléments lavables immédiatement après chaque utilisation.
La lame/passoire est un filtre très fragile sujet à l’usure et par conséquent non couvert
par la garantie.
Ne le passez pas au lave-vaisselle. Si le couteau/tamis est tordu
ou endommagé, ne l’utilisez pas, pour éviter qu’il ne se brise en petits morceaux
et occasionne des blessures ou endommage l’appareil. Veuillez appeler notre
numéro sans frais d’assistance clients afin de commander un nouveau couteau/
tamis. Remplacer le couteau/tamis quand il montre des signes d’usure.
Conseils et techniques (suite)
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Recettes
Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 180–300 ml
(6 à 10 onces).
Tango rouge
125 ml (1/2 tasse) de canneberges
2 mandarines
2,5 ml (1/2 cuillère à thé) de sucre
Extraire le jus des canneberges, puis
des mandarines. Ajouter le sucre.
Boisson douce aux canneberges
1 tranche de gingembre frais
de 6 mm (1/4 po)
125 ml (1/2 tasse) de canneberges
375 ml (1 1/2 tasses) de raisins blancs
Sucre au goût
Extraire tout d’abord le jus du
gingembre, puis des canneberges,
puis des raisins. Ajouter du sucre,
au besoin.
Boisson d’automne
1 tranche de gingembre frais
de 3 mm (1/8 po)
2 carottes entières
1/2 pomme
Extraire tout d’abord le jus du
gingembre, puis des carottes, puis
de la pomme.
Aube tropicale
2 oranges
1/4 ananas frais
Extraire le jus des oranges et de
l’ananas.
Boisson mangue ananas
1 tranche de gingembre frais
de 6 mm (1/4 po)
1/2 mangue
1/4 ananas frais
Extraire tout d’abord le jus du
gingembre, puis de la mangue, puis
de l’ananas.
Brise aux canneberges
125 ml (1/2 tasse) de canneberges
1 pomme
250 ml (1 tasse) de raisins blancs
Extraire tout d’abord le jus des
canneberges, puis des pommes et
des raisins.
Surprise au kiwi
1 kiwi, avec la pelure
1/4 lime
280 ml (1 1/8 tasses) de raisins blancs
Sucre au goût
Extraire tout d’abord le jus du kiwi,
puis de la lime et des raisins. Ajouter
du sucre, au besoin.
Délice d’aurore
1/2 betterave
1 branche de céleri
1 pomme
Extraire tout d’abord le jus de la
betterave, puis du céleri et de la
pomme.
Lever de soleil paradisiaque
1/2 mangue
250 ml (1 tasse) de fraises
125 ml (1/2 tasse) de raisins blancs
Extraire tout d’abord le jus de la
mangue, puis des fraises et des raisins.
Délice au melon
1/8 melon miel (honeydew)
1/4 cantaloup
60 ml (1/4 tasse) de raisins blancs
Extraire tout d’abord le jus du melon
miel, puis du cantaloup et des raisins.
Délice sucré à la banane
1/2 banane
1 1/2 pomme
5 ml (1 cuillère à thé) de miel
Extraire tout d’abord le jus de la
banane, puis de la pomme. Ajouter le
miel.
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Boisson aux baies
125 ml (1/2 tasse) de canneberges
125 ml (1/2 tasse) de framboises
125 ml (1/2 tasse) de fraises
125 ml (1/2 tasse) de raisins blancs
5 ml (1 cuillère à thé) de miel
Extraire tout d’abord le jus des
canneberges, puis des framboises, des
fraises et des raisins. Ajouter le miel.
Pomme cannelle
2 pommes
Cannelle
Trancher les pommes. Les saupoudrer
généreusement de cannelle et les
passer dans le centrifugeuse
.
Surprise banane agrumes
1/2 banane
1 mandarine
125 ml (1/2 tasse) de raisins blancs
Extraire tout d’abord le jus de la banane,
puis de la mandarine et des raisins.
Boisson aux légumes
1/4 petit chou
1 branche de céleri
1 pomme
Extraire tout d’abord le jus du chou,
puis du céleri et de la pomme.
Boisson à la tomate
1/2 petite gousse d’ail
1/4 poivron vert
1 branche de céleri
1 grosse tomate
Extraire tout d’abord le jus de l’ail et
du poivron vert, puis du céleri et de
la tomate.
Boisson à l’orange
3 oranges
1 tranche de gingembre frais de 3 mm
(1/8 po)
Extraire le jus des oranges et du
gingembre.
Gloire jardinière
1/4 petit chou
1 à 2 feuilles de basilic frais
1 branche de brocoli (3 à 4 fleurettes
avec la tige)
1 branche de céleri
1 pomme
Extraire tout d’abord le jus du chou et
du basilic, puis du brocoli, du céleri et
de la pomme.
Saveur forte pomme
1 pomme
1 mandarine
Extraire le jus de la pomme, puis de
la mandarine.
Délice épicé aux légumes
2 fleurettes de brocoli avec la tige
1/4 poivron vert
1 carotte
1 branche de céleri
1 tomate
Sauce piquante au goût
Extraire tout d’abord le jus du brocoli
et du poivron vert, puis de la carotte,
du céleri et de la tomate. Ajouter la
sauce piquante.
Cocktail de légumes
8 tomates moyennes
1 citron, pelé
1 branche de céleri
1 carotte moyenne
1 tranche d’oignon
5 ml (1 cuillère à thé) de sauce
Worcestershire
2,5 ml (1/2 cuillère à thé) de sel
Passer les fruits et les légumes dans
la centrifugeuse. Ajouter les
assaisonnements.
Donne 750 ml (3 tasses).
Recettes (suite)
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liste complète de produits et de nos manuels
utilisateur – ainsi que nos délicieuses
recettes, nos conseils et pour
enregistrer votre produit en ligne !
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GARANTIE LIMITÉE
Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au
Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place
de tout autre garantie ou condition.
Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour
une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada
et trois (3) ans à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U. Au cours de
cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce
produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes
responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un
produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou
un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire
de valeur égale ou supérieure.
Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal,
l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au
produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte.
Cette garantie s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne
l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme
preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette
garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement que par une
famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des
caractéristiques nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).
Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les
dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de garantie
expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque
garantie implicite, y compris toute garantie ou condition de qualité
marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf
dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est
limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des
droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit
où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les
garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que
les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.
Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de
cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826
au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou
www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le
numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil.
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