Hamilton Beach 67804 Manuel utilisateur

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PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS !

1. Lire toutes les instructions.

2.

Cet appareil n’est pas destiné à être

utilisé par des personnes (y compris les

enfants) dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites,

ou manquant d’expérience et de

connaissance, sauf si elles sont

étroitement surveillées et instruites sur

l’utilisation de l’appareil par une personne

responsable de leur sécurité.

3. Une surveillance étroite est requise pour

tout appareil utilisé par ou près des

enfants. Surveiller que les enfants ne

jouent pas avec l’appareil.

4. Pour protéger contre le risque de choc

électrique, ne pas immerger le cordon,

la fiche ou le socle dans l’eau ou autre

liquide.

5. Toujours éteindre (OFF/O) l’appareil et

le débrancher de la prise de courant

électrique lorsqu’il n’est pas utilisé, avant

d’y placer ou d’en enlever des pièces ou

avant un nettoyage.

6. Éviter le contact avec les pièces en

mouvement. Veiller à ne pas mettre les

doigts dans la trémie.

7. Ne jamais introduire d’aliments à la

main—se servir toujours du poussoir.

8. Toujours s’assurer que la centrifugeuse

est assemblée correctement et

complètement avant de mettre le moteur

en marche. L’appareil ne se mettra pas

en MARCHE à moins d’avoir été bien

assemblé. Ne pas relâcher le bras de

verrouillage de sécurité pendant que la

centrifugeuse est en marche.

9. Ne jamais utiliser l’appareil sans bac

à pulpe.

10. S’assurer de mettre la centrifugeuse

sur la position OFF (arrêt/O) après

chaque utilisation. S’assurer que le

moteur est complètement arrêté avant

de démonter l’appareil.

11. Ne mettre ni les doigts ni aucun objet

dans la trémie de la centrifugeuse lorsque

celle-ci est en marche. Si des aliments

se coincent dans l’ouverture, se servir du

poussoir pour les enfoncer. Lorsque cela

n’est pas possible, éteindre le moteur,

débrancher le cordon de la prise et

démonter la centrifugeuse pour procéder

au retrait des aliments coincés.

12. Ne faire fonctionner un appareil

électroménager avec une fiche ou

un cordon endommagé, ou lorsque

l’appareil ne fonctionne pas bien ou

a été échappé ou endommagé d’une

manière quelconque. Appeler notre

numéro sans frais de service à la

clientèle pour des renseignements

concernant l’examen, la réparation ou

l’ajustement électrique ou mécanique.

13. L’utilisation d’accessoires non

recommandés ni vendus par le

fabricant d’appareil peut causer un

incendie, un choc électrique ou des

blessures.

14. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

15. Ne pas laisser le cordon pendre au

bord d’une table ou d’un comptoir,

ni venir en contact avec des surfaces

chaudes, y compris la cuisinière.

16. Ne pas vous éloigner de la centrifugeuse

lorsque celle-ci est en marche.

17. Les lames du couteau sont coupantes.

Les manipuler avec soin. Ne pas toucher

aux petites lames dans le socle du

couteau/tamis en acier inoxydable.

18. Ne pas approcher de la trémie,

cheveux, vêtements, bijoux, spatules

ou ustensiles pendant la marche de

l’appareil, afin d’éviter tout risque de

blessure ou d’endommagement de la

machine.

19.

Ne jamais utiliser la centrifugeuse si le

couteau/tamis tournant est endommagé.

20. Toujours utiliser la centrifugeuse sur

une surface sèche et plane.

21. Tout entretien autre que le nettoyage

devrait être effectué par un centre de

service autorisé.

22. Pour réduire le risque de blessures

personnelles et/ou d’endommagement

de l’appareil, ne pas utiliser un couteau/

tamis déformé, bosselé ou autrement

endommagé.

23.

Ne pas placer sur ou près d’un brûleur

à gaz ou électrique ou dans un four

chauffé.

24. N’utiliser cet appareil que pour les

fonctions auxquelles il est destiné.

Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures

élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de

blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes :

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Autres renseignements de sécurité pour

les consommateurs

Cet appareil a été conçu uniquement

pour un usage domestique.

AVERTISSEMENT !

Risque d’électrocution :

Cet appareil électroménager possède

une fiche polarisée (une broche large)

qui réduit le risque d’électrocution. Cette

fiche n’entre que dans un seul sens dans

une prise polarisée. Ne contrecarrez pas

l’objectif sécuritaire de cette fiche en la

modifiant de quelque manière que ce soit

ou en utilisant un adaptateur. Si vous ne

pouvez pas insérer complètement la fiche

dans la prise, inversez la fiche. Si elle

refuse toujours de s’insérer, faire

remplacer la prise par un électricien.

La longueur du cordon installé sur cet

appareil a été sélectionnée afin de

réduire les risques d’enchevêtrement ou

de faux pas causés par un fil trop long.

L’utilisation d’une rallonge approuvée est

permise si le cordon est trop court. Les

caractéristiques électriques de la rallonge

doivent être équivalentes ou supérieures

aux caractéristiques de l’appareil.

Prendre toutes les précautions

nécessaires pour installer la rallonge

de manière à ne pas la faire courir sur

le comptoir ou sur une table pour éviter

qu’un enfant ne tire sur le cordon ou

trébuche accidentellement.

Le couteau ou tamis est délicat. Ne pas

l’utiliser s’il est courbé ou endommagé,

car il pourrait se fracasser et provoquer

des blessures corporelles et endommager

l’appareil. Appeler le numéro sans frais du

Service à la clientèle pour commander un

nouveau couteau ou tamis. Remplacer le

couteau ou tamis dès qu’il présente des

signes d’usure.

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AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Une fois la centrifugeuse sortie de

son emballage, veuillez laver tous les éléments, à l’exception du socle, à l’eau

savonneuse tiède, puis les rincer et les essuyer immédiatement. Veuillez ne

jamais immerger le socle dans l’eau. Nettoyez-le à l’aide d’une éponge humide.

Nomenclature

Le couteau/tamis endommagé peut se dégager pendant l’utilisation et

présenter un risque de coupures ou d’ecchymoses.

Pour réduire le risque de blessure corporelle :

• Ne jamais mettre le couteau/tamis au lave-vaisselle.

• Toujours inspecter le couteau/tamis avant chaque utilisation.

• Ne jamais utiliser un couteau/tamis fissuré, courbé ou endommagé.

w AVERTISSEMENT

Poussoir*

Entonnoir

Couvercle

Couteau/tamis

Séparateur*

Bac à pulpe

Bec à jus

Loquets de

sécurité*

ON (MARCHE)

(I) Position

Socle-moteur

OFF (ARRÊT)

(O) Position

*Pour commander des pièces :

Canada : 1.800.267.2826

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Assemblage de la centrifugeuse

Veuillez lire les instructions sous la rubrique « Nomenclature—AVANT LA

PREMIÈRE UTILISATION » et vous y conformer.

1. Mettez le séparateur sur le socle-

moteur comme le montre

l’illustration à la page 12.

2. Posez le couteau/tamis dans le

séparateur et appuyez légèrement

jusqu’à ce qu’il soit bien en place.

Une fois en place, le couteau/tamis

devrait pouvoir tourner librement.

3. Posez le couvercle sur le séparateur

et le couteau/tamis.

4. Positionnez correctement le haut

des deux loquets de sécurité et

abaissez les loquets pour verrouiller.

Verrouillez les deux côtés.

L’APPAREIL NE FONCTIONNE

PAS TANT QUE LES DEUX

LOQUETS DE SÉCURITÉ NE

SONT PAS VERROUILLÉS.

5. Mettez le bac à pulpe en place.

Commencez par faire glisser le

haut, puis le bas et enclenchez-le.

6. Mettez le récipient en place sous le

bec à jus.

REMARQUE : Vérifier le bac à pulpe

fréquemment. Il est important de vider

le bac à pulpe quand il est plein et de

nettoyer le séparateur.

DÉMONTAGE DE L’APPAREIL :

Débrancher le cordon de la prise de

courant. Déverrouillez les deux loquets

de sécurité en soulevant le haut du

loquet. Retirez le couvercle et soulevez

alors le séparateur avec le couteau/

tamis.

1. Pour obtenir davantage de

renseignements, reportez-vous à

la section « Conseils et techniques

de préparation de jus ».

2. Coupez les aliments en morceaux

pouvant rentrer dans l’entonnoir.

3. Branchez le cordon d’alimentation

dans une prise de courant de 120

volts CA.

4. Assurez-vous que le récipient à jus

et le bac à pulpe sont en place.

5. Relevez la commande marche-arrêt

pour mettre l’appareil en marche

(ON/I). L’appareil ne se met en

marche qu’une fois les loquets

de sécurité verrouillés.

Utilisation

6. Introduisez les aliments dans

l’entonnoir et appuyer sur doucement

et lentement avec poussoir.

7. Lorsque le bac à pulpe est plein,

éteindre (OFF/O) l’appareil. Il est très

important de vider le bac à pulpe

quand il est plein. Pour le meilleur

rendement, vider le bac à pulpe et

nettoyer souvent le couteau/tamis

et le séparateur.

8.

Lorsque le jus est prêt, ou lorsqu’il

est nécessaire de vider le bac à pulpe

ou le récipient à jus, éteignez (OFF/O)

l’appareil et débranchez-le de la prise

de courant. Lavez immédiatement

le couteau/tamis conformément aux

instructions données

.

Risque de déchirures.

Ne jamais utiliser les doigts ou les ustensiles autres que le poussoir à aliments pour

presser les aliments dans l’entonnoir. Les aliments seront introduits dans l’entonnoir

uniquement lorsque l’appareil est en marche. Les aliments peuvent être introduits

continuellement sans arrêter l’appareil.

w AVERTISSEMENT

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Renseignements importants

•

La centrifugeuse est conçue pour un

USAGE DOMESTIQUE NORMAL. Si

vous souhaitez utiliser des quantités

importantes d’aliments, 5 kilos ou

plus, veuillez les passer en plusieurs

fois, en laissant le moteur refroidir

complètement entre chaque

utilisation.

•

NE REMPLISSEZ PAS TROP

L’ENTONNOIR. L’appareil fonctionne

mieux si vous vous contentez de

laisser tomber les morceaux un à un

dans l’entonnoir. Appuyez légèrement

et lentement à l’aide du poussoir.

Cette méthode vous permettra de

recueillir le maximum de jus.

• Si la centrifugeuse SEMBLE PEINER

ou si elle ralentit, veuillez éteindre

(OFF/O) l’appareil et le débrancher.

Lavez alors soigneusement le

couteau/tamis et le séparateur

conformément aux instructions.

Réassemblez la machine et reprenez

la préparation du jus.

Conseils et techniques de

préparation de jus

Lavez soigneusement les fruits et les légumes. Retirez les noyaux et les gros

pépins des abricots, des cerises, des pêches, des prunes, etc. Enlever la peau

des fruits et légumes à peau épaisse—oranges, citrons, pamplemousses,

mandarines, melon d’eau, ananas et potiron.

• Les bananes ou les avocats donnent

plutôt de la purée que du jus.

• Roulez les légumes à feuilles en

boules ou en rouleaux avant de les

introduire dans l’entonnoir.

• Un demi-kilo d’ingrédients crus donne

environ 250 ml (1 tasse) de jus.

• Lorsque vous utilisez de grandes

quantités de fruits et de légumes,

assurez-vous d’éteindre l’appareil

pour vider le bac à pulpe à mesure

qu’il se remplit. Il est également

important de laver le couteau/tamis

sans quoi l’efficacité et le pouvoir

d’extraction risquent d’être

considérablement réduits.

• Pour obtenir un jus clair, filtrez-le à

travers plusieurs épaisseurs de

mousseline ou bien à travers un

filtre à thé. Ce procédé éliminera

également la mousse qui aurait pu se

former pendant la préparation du jus.

• Pour éviter que les jus ne perdent

leur couleur avant d’être consommés,

ajoutez quelques cuillerées à thé de

jus de citron.

• Servez les jus immédiatement car leur

goût et leur contenu nutritif diminuent

rapidement lorsque les jus sont mis

de côté. Lorsque la situation exige

que vous prépariez les jus de fruits et

de légumes à l’avance, veuillez couvrir

le récipient de façon étanche et le

mettre au réfrigérateur. Ne conservez

pas les jus plus de 24 heures.

• Le goût, la couleur et la consistance

des jus de fruits frais seront différents

de ceux des jus de fruits en conserve.

• Vous pouvez remplacer l’eau ou le

bouillon de cuisson par du jus de

légumes ou de fruits.

• Il est normal qu’il reste de la pulpe

dans le jus de fruit. La pulpe renforce

à la fois le goût du jus et sa valeur

nutritive.

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• Il est possible de remplacer la farine

ou la fécule de maïs par du jus de

pommes de terre pour épaissir sauces

et soupes.

• Du jus de légumes mélangé à du

jus de carottes donnera un goût de

légumes plus sucré.

• Vous pouvez surgeler la pulpe des

légumes et vous en servir pour la

préparation de soupes.

• Plus la chair d’un fruit ou d’un légume

est molle, plus son jus sera épais. Les

abricots, les pêches, les poires, les

melons et les fraises sont des fruits

à chair molle. Le jus extrait de ces fruits

est très épais et est connu sous le

nom de nectar. Il est recommandé de

mélanger ces jus à d’autres jus plus

liquides tels que le jus de carottes, de

pommes, etc. Les feuilles de betteraves,

le persil, les épinards et le cresson

donnent un jus très riche et épais, au

goût très prononcé et ont meilleur goût

lorsqu’ils sont mélangés au jus d’autres

fruits et légumes.

Nettoyage et rangement

1.

Éteignez (OFF/O) l’appareil et

débranchez-le de la prise de courant.

2. Videz le contenu du bac à pulpe et

du récipient à jus.

3. Déverrouillez les loquets de

sécurité. Retirez le couvercle. Retirez

le séparateur avec le couteau/tamis

immédiatement après utilisation. Ne

laissez aucun aliment sécher et durcir

sur le couteau/tamis. Servez-vous

d’une brosse où d’une brosse à

dents pour déloger les particules

difficiles à faire partir.

4. Lavez le poussoir, le couvercle,

le séparateur, le bac à pulpe et le

récipient à jus dans de l’eau chaude

savonneuse. Rincez, essuyez et

réassemblez les éléments avant de

ranger l’appareil. Ces pièces peuvent

aussi être lavées au lave-vaisselle.

5. NE PAS LAVER le couteau/tamis

au lave-vaisselle. Les dents du

couteau/ tamis sont coupantes.

Manipuler avec soin. Lavez le

couteau/tamis dans de l’eau chaude

savonneuse. Rincez et laissez

sécher.

6. Certains aliments risquent de tacher

les parties en plastique. Préparez

une pâte de bicarbonate de soude

et d’eau et frottez-en les parties

tachées à l’aide d’un linge humide.

Rincez et essuyez.

REMARQUE :

Les carottes tacheront

l’appareil en permanence.

7. Nettoyez l’extérieur du socle à l’aide

d’un linge humide. N’immergez

jamais le socle dans l’eau.

Risque d’électrocution. Ne jamais immerger la base de

moteur dans de l’eau ou dans un autre liquide.

w AVERTISSEMENT

Pour prolonger la durée de vie de la centrifugeuse, il est recommandé de laver

tous les éléments lavables immédiatement après chaque utilisation.

La lame/passoire est un filtre très fragile sujet à l’usure et par conséquent non couvert

par la garantie.

Ne le passez pas au lave-vaisselle. Si le couteau/tamis est tordu

ou endommagé, ne l’utilisez pas, pour éviter qu’il ne se brise en petits morceaux

et occasionne des blessures ou endommage l’appareil. Veuillez appeler notre

numéro sans frais d’assistance clients afin de commander un nouveau couteau/

tamis. Remplacer le couteau/tamis quand il montre des signes d’usure.

Conseils et techniques (suite)

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Recettes

Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 180–300 ml

(6 à 10 onces).

Tango rouge

125 ml (1/2 tasse) de canneberges

2 mandarines

2,5 ml (1/2 cuillère à thé) de sucre

Extraire le jus des canneberges, puis

des mandarines. Ajouter le sucre.

Boisson douce aux canneberges

1 tranche de gingembre frais

de 6 mm (1/4 po)

125 ml (1/2 tasse) de canneberges

375 ml (1 1/2 tasses) de raisins blancs

Sucre au goût

Extraire tout d’abord le jus du

gingembre, puis des canneberges,

puis des raisins. Ajouter du sucre,

au besoin.

Boisson d’automne

1 tranche de gingembre frais

de 3 mm (1/8 po)

2 carottes entières

1/2 pomme

Extraire tout d’abord le jus du

gingembre, puis des carottes, puis

de la pomme.

Aube tropicale

2 oranges

1/4 ananas frais

Extraire le jus des oranges et de

l’ananas.

Boisson mangue ananas

1 tranche de gingembre frais

de 6 mm (1/4 po)

1/2 mangue

1/4 ananas frais

Extraire tout d’abord le jus du

gingembre, puis de la mangue, puis

de l’ananas.

Brise aux canneberges

125 ml (1/2 tasse) de canneberges

1 pomme

250 ml (1 tasse) de raisins blancs

Extraire tout d’abord le jus des

canneberges, puis des pommes et

des raisins.

Surprise au kiwi

1 kiwi, avec la pelure

1/4 lime

280 ml (1 1/8 tasses) de raisins blancs

Sucre au goût

Extraire tout d’abord le jus du kiwi,

puis de la lime et des raisins. Ajouter

du sucre, au besoin.

Délice d’aurore

1/2 betterave

1 branche de céleri

1 pomme

Extraire tout d’abord le jus de la

betterave, puis du céleri et de la

pomme.

Lever de soleil paradisiaque

1/2 mangue

250 ml (1 tasse) de fraises

125 ml (1/2 tasse) de raisins blancs

Extraire tout d’abord le jus de la

mangue, puis des fraises et des raisins.

Délice au melon

1/8 melon miel (honeydew)

1/4 cantaloup

60 ml (1/4 tasse) de raisins blancs

Extraire tout d’abord le jus du melon

miel, puis du cantaloup et des raisins.

Délice sucré à la banane

1/2 banane

1 1/2 pomme

5 ml (1 cuillère à thé) de miel

Extraire tout d’abord le jus de la

banane, puis de la pomme. Ajouter le

miel.

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Boisson aux baies

125 ml (1/2 tasse) de canneberges

125 ml (1/2 tasse) de framboises

125 ml (1/2 tasse) de fraises

125 ml (1/2 tasse) de raisins blancs

5 ml (1 cuillère à thé) de miel

Extraire tout d’abord le jus des

canneberges, puis des framboises, des

fraises et des raisins. Ajouter le miel.

Pomme cannelle

2 pommes

Cannelle

Trancher les pommes. Les saupoudrer

généreusement de cannelle et les

passer dans le centrifugeuse

.

Surprise banane agrumes

1/2 banane

1 mandarine

125 ml (1/2 tasse) de raisins blancs

Extraire tout d’abord le jus de la banane,

puis de la mandarine et des raisins.

Boisson aux légumes

1/4 petit chou

1 branche de céleri

1 pomme

Extraire tout d’abord le jus du chou,

puis du céleri et de la pomme.

Boisson à la tomate

1/2 petite gousse d’ail

1/4 poivron vert

1 branche de céleri

1 grosse tomate

Extraire tout d’abord le jus de l’ail et

du poivron vert, puis du céleri et de

la tomate.

Boisson à l’orange

3 oranges

1 tranche de gingembre frais de 3 mm

(1/8 po)

Extraire le jus des oranges et du

gingembre.

Gloire jardinière

1/4 petit chou

1 à 2 feuilles de basilic frais

1 branche de brocoli (3 à 4 fleurettes

avec la tige)

1 branche de céleri

1 pomme

Extraire tout d’abord le jus du chou et

du basilic, puis du brocoli, du céleri et

de la pomme.

Saveur forte pomme

1 pomme

1 mandarine

Extraire le jus de la pomme, puis de

la mandarine.

Délice épicé aux légumes

2 fleurettes de brocoli avec la tige

1/4 poivron vert

1 carotte

1 branche de céleri

1 tomate

Sauce piquante au goût

Extraire tout d’abord le jus du brocoli

et du poivron vert, puis de la carotte,

du céleri et de la tomate. Ajouter la

sauce piquante.

Cocktail de légumes

8 tomates moyennes

1 citron, pelé

1 branche de céleri

1 carotte moyenne

1 tranche d’oignon

5 ml (1 cuillère à thé) de sauce

Worcestershire

2,5 ml (1/2 cuillère à thé) de sel

Passer les fruits et les légumes dans

la centrifugeuse. Ajouter les

assaisonnements.

Donne 750 ml (3 tasses).

Recettes (suite)

Rendez-vous sur www.hamiltonbeach.ca pour notre

liste complète de produits et de nos manuels

utilisateur – ainsi que nos délicieuses

recettes, nos conseils et pour

enregistrer votre produit en ligne !

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18

GARANTIE LIMITÉE

Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au

Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place

de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour

une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada

et trois (3) ans à compter de la date d’achat d’origine aux É.-U. Au cours de

cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce

produit ou tout composant s’avérant défectueux, à notre gré, mais vous êtes

responsable de tous les coûts liés à l’expédition du produit et le retour d’un

produit ou d’un composant dans le cadre de cette garantie. Si le produit ou

un composant n’est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire

de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l’usure d’un usage normal,

l’utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des dommages au

produit résultant d’un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte.

Cette garantie s’applique seulement à l’acheteur original ou à la personne

l’ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d’origine comme

preuve d’achat est nécessaire pour faire une réclamation au titre de cette

garantie. Cette garantie s’annule si le produit est utilisé autrement que par une

famille ou si l’appareil est soumis à toute tension ou forme d’onde différente des

caractéristiques nominales précisées sur l’étiquette (par ex. : 120 V ~ 60 Hz).

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les

dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de garantie

expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d’achat. Chaque

garantie implicite, y compris toute garantie ou condition de qualité

marchande ou d’adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf

dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou condition est

limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des

droits légaux précis. Vous pouvez avoir d’autres droits qui varient selon l’endroit

où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les

garanties implicites ou les dommages spéciaux ou indirects de telle sorte que

les limitations ci-dessus ne s’appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d’une réclamation au titre de

cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au 1.800.267.2826

au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou

www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service plus rapide, trouvez le

numéro de modèle, le type d’appareil et les numéros de série sur votre appareil.

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