Weber 47513101 Le manuel du propriétaire

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SPIRIT

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E-210

™

GBS

™

NG EXPLODED VIEW · DIAGRAMA DE DESPIECE · VUE ECLATEE

SPIRIT

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E-210

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GBS

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NG

EXPLODED VIEW LIST

1. Thermometer and Bezel

2. Logo Plate

3. Shroud Assembly

4. Warming Rack

5. Inner Cook Grate

6. Griddle

7. Crossover

®

Burner Tube

8. Igniter Electrode

9. Burner Tube

10. Cookbox

11. Disposable Drip Pan

12. Left Frame Panel

13. Catch Pan

14. Catch Pan Holder

15. Matchstick Holder

16. Igniter Module

17. Control Knob

18. Igniter Button

19. Control Panel

20. Front Cross Brace

21. Screen

22. Shroud Hardware

23. Cooking Grate

24. Flavorizer

®

Bar

25. Fold-Down Side Table

26. Fold-Down Assembly

27. Rear Cross Brace

28. Rear Panel

29. Manifold

30. Manifold Hose

31. Bulkhead

32. NG Hose

33. Right Frame Panel

34. Slide-Out Grease Tray

35. Bottom Panel

36. Caster

37. Locking Caster

SPIRIT

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GBS

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NG

LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE

1. Termómetro y bisel

2. Placa del logotipo

3. Ensamblaje de la cubierta

4. Rejilla para calentar

5. Rejilla interna para cocinar

6. Plancha

7. Tubo del quemador Crossover

®

8. Electrodo de encendido

9. Tubo del quemador

10. Caja de cocción

11. Bandeja de goteo desechable

12. Panel izquierdo del bastidor

13. Plato recolector

14. Soporte del plato recolector

15. Portacerillos

16. Módulo de encendido

17. Perilla de control

18. Botón de encendido

19. Tablero de control

20. Refuerzo transversal delantero

21. Pantalla

22. Accesorios de la cubierta

23. Parrilla de cocción

24. Barra Flavorizer

®

25. Mesa lateral

26. Ensamble plegable

27. Refuerzo transversal posterior

28. Panel posterior

29. Múltiple

30. Manguera del múltiple

31. Bloque de conexiones

32. Manguera del gas natural

33. Panel derecho del bastidor

34. Bandeja deslizante de grasa

35. Panel inferior

36. Rueda giratoria

37. Rueda giratoria con bloqueo

SPIRIT

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GBS

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NG

LISTE DE LA VUE ÉCLATÉE

1. Thermomètre et bec

2. Plaque du logo

3. Assemblage du châssis

4. Grille de maintien au chaud

5. Grille de cuisson intérieure

6. Plancha gourmet

7. Tube du brûleur Crossover

®

8. Électrode de l’allumeur

9. Tube du brûleur

10. Boîtier de cuisson

11. Égouttoir jetable

12. Panneau du cadre gauche

13. Égouttoir

14. Support pour égouttoir

15. Porte-allumette

16. Module de l’allumeur

17. Bouton de commande

18. Bouton de l’allumeur

19. Panneau de commande

20. Croisillon avant

21. Grille

22. Quincaillerie du châssis

23. Grille de cuisson

24. Barre Flavorizer

®

25. Tablette latérale

26. Assemblage pliable

27. Croisillon arrière

28. Panneau arrière

29. Collecteur

30. Tuyau du collecteur

31. Cloison

32. Tuyau GN

33. Panneau du châssis droit

34. Plateau de récupération

des graisses amovible

35. Panneau inférieur

36. Roulette

37. Roulette à verrouillage

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EXPLODED VIEW LIST

1. Thermometer and Bezel

2. Logo Plate

3. Shroud Assembly

4. Warming Rack

5. Inner Cook Grate

6. Griddle

7. Crossover

®

Burner Tube

8. Igniter Electrode

9. Burner Tube

10. Cookbox

11. Disposable Drip Pan

12. Left Frame Panel

13. Catch Pan

14. Catch Pan Holder

15. Matchstick Holder

16. Igniter Module

17. Control Knob

18. Igniter Button

19. Control Panel

20. Front Cross Brace

21. Screen

22. Shroud Hardware

23. Cooking Grate

24. Flavorizer

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Bar

25. Side Table

26. Rear Cross Brace

27. Rear Panel

28. Manifold

29. Manifold Hose

30. Bulkhead

31. NG Hose

32. Right Frame Panel

33. Slide-Out Grease Tray

34. Bottom Panel

35. Caster

36. Locking Caster

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LISTA DEL DIAGRAMA DE DESPIECE

1. Termómetro y bisel

2. Placa del logotipo

3. Ensamblaje de la cubierta

4. Rejilla para calentar

5. Rejilla interna para cocinar

6. Plancha

7. Tubo del quemador Crossover

®

8. Electrodo de encendido

9. Tubo del quemador

10. Caja de cocción

11. Bandeja de goteo desechable

12. Panel izquierdo del bastidor

13. Plato recolector

14. Soporte del plato recolector

15. Portacerillos

16. Módulo de encendido

17. Perilla de control

18. Botón de encendido

19. Tablero de control

20. Refuerzo transversal delantero

21. Pantalla

22. Accesorios de la cubierta

23. Parrilla de cocción

24. Barra Flavorizer

®

25. Mesa lateral

26. Refuerzo transversal posterior

27. Panel posterior

28. Múltiple

29. Manguera del múltiple

30. Bloque de conexiones

31. Manguera del gas natural

32. Panel derecho del bastidor

33. Bandeja deslizante de grasa

34. Panel inferior

35. Rueda giratoria

36. Rueda giratoria con bloqueo

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LISTE DE LA VUE ÉCLATÉE

1. Thermomètre et bec

2. Plaque du logo

3. Assemblage du châssis

4. Grille de maintien au chaud

5. Grille de cuisson intérieure

6. Plancha gourmet

7. Tube du brûleur Crossover

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8. Électrode de l’allumeur

9. Tube du brûleur

10. Boîtier de cuisson

11. Égouttoir jetable

12. Panneau du cadre de gauche

13. Égouttoir

14. Support de l’égouttoir

15. Porte-allumette

16. Module de l’allumeur

17. Bouton de commande

18. Bouton de l’allumeur

19. Panneau de commande

20. Croisillon avant

21. Grille

22. Quincaillerie du châssis

23. Grille de cuisson

24. Barre Flavorizer

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25. Tablette latérale

26. Croisillon arrière

27. Panneau arrière

28. Collecteur

29. Tuyau du collecteur

30. Cloison

31. Tuyau GN

32. Panneau du châssis droit

33. Plateau de récupération

des graisses amovible

34. Panneau inférieur

35. Roulette

36. Roulette à verrouillage

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MODE D’EMPLOI DU GRILL

À GAZ NATUREL

Merci d’avoir acheté un grill Weber

®

.

Maintenant prenez quelques minutes pour le

protéger en enregistrant votre produit

en ligne sur www.weber.com.

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58254

FC - FRENCH CANADIAN

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GBS

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· E-310

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GBS

™

VOUS DEVEZ LIRE CE MODE D’EMPLOI

AVANT D’UTILISER VOTRE GRILL A GAZ.

m

DANGER

S’il y a une odeur de gaz :

1) Coupez l’admission de gaz de l’appareil.

2) Éteindre toute flamme nue.

3) Ouvrir le couvercle.

4) Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil et appelez

immédiatement le fournisseur de gaz ou le service d’incendie.

Une fuite de gaz risque de provoquer un incendie ou une explosion

susceptible d’occasionner des blessures graves, voire mortelles, ou des

dégâts matériels.

m

AVERTISSEMENT

1) Ne pas entreposer ni utiliser de l’essence ni d’autres vapeurs ou

liquides inflammables dans le voisinage de l’appareil, ni de tout

autre appareil.

2) Une bouteille de propane qui n’est pas raccordée en vue de son

utilisation, ne doit pas être entreposée dans le voisinage de cet

appareil ou de tout autre appareil.

m

MISE EN GARDE : Suivez toutes

les procédures de détection des

fuites de ce manuel avec soin

avant d’utiliser le barbecue.

Faites-le même si le barbecue a

été assemblé par le revendeur.

m

MISE EN GARDE : N’allumez pas

cet appareil sans lire d’abord les

sections traitant de L’ALLUMAGE

DU BRULEUR de ce manuel.

CET APPAREIL A GAZ EST CONCU

POUR UNE UTILISATION EN

EXTERIEUR UNIQUEMENT.

NOTE A L’INTENTION DE

L’INSTALLATEUR : Les présentes

instructions doivent être remises

au propriétaire et le propriétaire

devrait les conserver pour les

utiliser plus tard.

50 WWW.WEBER.COM

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MISES EN GARDES

m DANGER

Le non respect des consignes intitulées

DANGER, MISES EN GARDE et ATTENTION

contenues dans ce Mode d’emploi risque

de provoquer des blessures graves voire

un décès, ou risque d’entraîner un incendie

ou une explosion à l’origine de dégâts

matériels.

MISES EN GARDE :

m Un assemblage incorrect du grill peut

s’avérer dangereux. Veuillez suivre

attentivement les instructions pour

l’assemblage.

m N’utilisez ce grill que si toutes les pièces

sont en place. Le grill doit être assemblé

correctement conformément aux

instructions d’assemblage.

m Votre grill à gaz Weber

®

ne devrait

jamais être utilisé par des enfants. Les

pièces accessibles du grill peuvent

atteindre une température très élevée.

Maintenez les jeunes enfants à l’écart

lors de l’utilisation du grill.

m Faites preuve de prudence lorsque

vous utilisez votre grill à gaz Weber

®

.

Il sera chaud pendant la cuisson ou le

nettoyage, et il ne devrait jamais être

laissé sans surveillance, ou déplacé

pendant qu’il est en fonctionnement.

m N’utilisez pas de charbon de bois ou

de pierre de lave dans votre grill à gaz

Weber

®

.

m Lorsque vous allumez le grill ou que

vous faites une cuisson, ne vous penchez

jamais au-dessus du grill ouvert.

m Ne placez jamais les mains ou les

doigts sur l’extrémité avant du boîtier

de cuisson lorsque le grill est chaud ou

lorsque le couvercle est ouvert.

m Ne tentez pas de débrancher un raccord

de gaz pendant que votre grill est en

fonctionnement.

m Utilisez des maniques ou des gants pour

barbecue lorsque vous utilisez le grill.

m Maintenez la zone de cuisson dégagée

de toutes vapeurs et de tous liquides

inflammables comme de l’essence,

de l’alcool, etc., et des matériaux

inflammables.

m Si les brûleurs s’éteignaient pendant

que le grill est en fonctionnement,

fermez toutes les valves de gaz.

Ouvrez le couvercle puis patientez cinq

minutes avant de tenter de rallumer le

grill, en utilisant les instructions pour

l’allumage.

m N’utilisez pas le grill dans un rayon de 24

puces de tous matériaux inflammables.

Ceci inclut le haut, le bas, l’arrière ou les

côtés du grill.

m N’encastrez pas ce modèle de grill dans

une structure avec encastrement ou

glissement. Le fait d’ignorer cette MISE

EN GARDE risquerait de provoquer un

incendie ou une explosion susceptible

d’entraîner des dégâts matériels et

d’être à l’origine de blessures graves

voire d’un décès.

m Utilisez ce grill uniquement en extérieur

dans une zone bien ventilée. Ne l’utilisez

pas dans un garage, dans un bâtiment,

un passage couvert ou dans toute autre

zone confinée.

m Votre grill à gaz Weber

®

ne doit pas être

utilisé sous une structure suspendue

inflammable.

m Votre grill à gaz Weber

®

n’est pas conçu

pour être installé dans ou sur des

véhicules de loisirs et/ou des bateaux.

m Ne conservez pas une bouteille de

propane liquide en plus (de rechange)

ou débranchée sous ou à proximité de ce

grill.

m Après une période de stockage et/ou

d’inutilisation, le grill à gaz Weber

®

devrait faire l’objet d’un contrôle de

détection des fuites et des obstructions

des brûleurs avant utilisation. Voir les

instructions du présent Mode d’emploi

pour les procédures correctes.

m N’utilisez pas le grill à gaz Weber

®

en

cas de fuite de gaz.

m N’utilisez pas de flamme pour détecter

les fuites de gaz.

m Ne placez pas une bâche sur le grill ni

aucun objet inflammable dessus, ni dans

la zone de stockage sous le grill, lorsque

le grill est en fonctionnement ou à haute

température.

m Le gaz naturel n’est pas du gaz propane

liquide. La conversion ou la tentative

d’utilisation de gaz propane liquide dans

un appareil à gaz naturel est dangereuse

et elle annulera votre garantie.

m Maintenez tout cordon d’alimentation

électrique ainsi que le tuyau

d’alimentation en combustible à l’écart

de toutes surfaces chauffées.

m N’élargissez pas les orifices des valves

ou les ports des brûleurs lorsque vous

nettoyez les valves ou les brûleurs.

m Le grill à gaz Weber

®

devrait être

régulièrement nettoyé de manière

approfondie.

m En cas de feu de graisse, fermez tous les

brûleurs puis maintenez le couvercle

fermé jusqu’à ce que le feu s’éteigne.

MISES EN GARDES SUPPLÉMENTAIRES

POUR L’ÉTAT DE CALIFORNIE :

m Les sous-produits de combustion

générés lors de l’utilisation de ce produit

contiennent des agents chimiques

reconnus par l’état de Californie

comme étant à l’origine de cancers, de

malformations congénitales, ou d’autres

troubles de la reproduction.

m Mise en garde de la proposition 65 : La

manipulation du cuivre dans ce produit

vous expose à du plomb, un agent

chimique reconnu par l’état de Californie

comme étant à l’origine de cancers, de

malformations congénitales ou d’autres

troubles de la reproduction. (Lavez-

vous les mains après avoir manipulé ce

produit.)

WWW.WEBER.COM

®

51

GARANTIE

Weber-Stephen Products LLC (Weber) garantit par le présent

document à l’ACHETEUR D’ORIGINE de ce grill à gaz Weber

®

qu’il

ne comportera aucun défaut de pièce ni de main d’œuvre à compter

de la date d’achat comme suit :

Roulettes en aluminium : 25 ans

(2 ans pour la peinture ;

sauf la décoloration)

Châssis en acier inoxydable : 25 ans

Châssis émaillé de porcelaine : 25 ans

Tubes du brûleur en acier inoxydable : 10 ans

Grilles de cuisson en acier inoxydable : 5 ans sans rouille ni brûlure

Barres Flavorizer

®

en acier inoxydable : 5 ans sans rouille ni brûlure

Grilles de cuisson en fonte d’acier

émaillée de porcelaine : 5 ans sans brûlure ni porcelaine

Grilles de cuisson émaillées : 3 ans sans rouille ni brûlure

Barres Flavorizer

®

émaillées : 2 ans sans rouille ni brûlure

Brûleur de la rôtissoire à infrarouge : 2 ans

Toutes les autres pièces : 2 ans

lorsque celui-ci est assemblé et utilisé conformément aux

instructions imprimées qui l’accompagnent. Il est possible que

Weber exige une preuve raisonnable de votre date d’achat. PAR

CONSÉQUENT, VOUS DEVRIEZ CONSERVER VOTRE TICKET DE

CAISSE OU VOTRE FACTURE.

La présente Garantie limitées est limitée à la réparation ou au

remplacement des pièces qui s’avèrent défectueuses dans le cadre

d’une utilisation normale et d’un entretien normal et qui à l’examen

indiquent, à la satisfaction de Weber, qu’elles sont défectueuses.

Avant de retourner toute pièce, veuillez contacter le représentant

du Service clientèle de votre région à l’aide des coordonnées à

votre disposition sur notre site Internet. Si Weber confirme le

défaut et approuve la demande, Weber décidera de remplacer ces

pièces sans frais. S’il vous est demandé de retourner des pièces

défectueuses, les frais de transport devront être prépayés. Weber

retournera les pièces à l’acheteur, franco de port.

La présente Garantie limitée ne couvre aucun défaut ni aucune

difficulté de fonctionnement en raison d’un accident, d’un abus,

d’une mauvaise utilisation, d’une altération, d’une mauvaise

application, d’un vandalisme, d’une installation incorrecte ou d’une

maintenance ou d’un entretien incorrects, ou du fait de ne pas

avoir effectué la maintenance normale et de routine, notamment

mais pas uniquement les dommages provoqués par des insectes

à l’intérieur des tubes du brûleur, tel que décrit dans ce Mode

d’emploi.

Toute détérioration ou tout dommage dus à des conditions

météorologiques graves telles que de la grêle, des ouragans,

des séismes ou des tornades, toute décoloration due à une

exposition à des agents chimiques que ce soit directement ou dans

l’atmosphère, n’est pas couvert par la présente Garantie limitée.

Il n’existe aucune autre garantie expresse à part ce qui est

mentionné dans le présent document et toute garantie induite

de commerciabilité ou d’adaptation à un usage est limitée en

durée à la période couverte par la présente Garantie limitée écrite

expresse. Certaines régions n’autorisent pas la limitation de durée

d’une garantie induite, il est donc possible que cette limitation ne

s’applique pas dans votre cas.

Weber n’est pas responsable pour tous dommages particuliers,

indirects ou secondaires. Certaines régions n’autorisent pas

l’exclusion ou la limitation des dommages induits ou secondaires,

de sorte qu’il est possible que la présente limitation ou exclusion ne

s’applique pas dans votre cas.

Weber n’autorise aucune personne ni société à assumer pour elle

toute autre obligation ou responsabilité en relation avec la vente,

l’installation, l’utilisation, le retrait, le retour ou le remplacement

de ses équipements ; et aucune représentation de ce type ne lie

Weber.

La garantie s’applique uniquement aux produits vendus au détail.

WEBER-STEPHEN PRODUCTS LLC

Product Registration

P.O. Box 40530

Burlington, ON L7P 4W1

Pour des pièces de rechange, appelez le :

1-800-265-2150

www.weber.com

®

Connectez-vous sur www.weber.com

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, sélectionnez votre pays

d’origine, et enregistrez votre grill aujourd’hui.

TABLE DES MATIÈRES

Les grills illustrés dans ce Mode d'emploi peuvent varier

légèrement par rapport au modèle acheté.

SPIRIT

®

E-210™ GBS™ NG VUE ECLATEE .................................. 4

SPIRIT

®

E-310™ GBS™ NG VUE ECLATEE .................................. 6

MISES EN GARDES .................................................... 50

GARANTIE ........................................................... 51

TABLE DES MATIÈRES ................................................. 51

INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE GAZ NATUREL ...................... 52

QU’EST-CE QUE LE GAZ NATUREL ? ................................................................................52

GAZ NATUREL — LES BASES ......................................................................................52

SPÉCIFICATIONS POUR LES CANALISATIONS ........................................................................52

STOCKAGE ET/OU INUTILISATION ..................................................................................52

TEST SOUS PRESSION DE L’ARRIVÉE DE GAZ ........................................................................52

TEST DES RACCORDS ............................................................................................52

CODES POUR L’INSTALLATION AUX USA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

CODES D’INSTALLATION POUR LE CANADA. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .52

RACCORDEMENT À L’ARRIVÉE DE GAZ ...................................53

PRESQUE PRÊT POUR LAGRILLADE ...............................................................................53

RACCORDEMENT DU TUYAU SOUPLE À L’ARRIVÉE DE GAZ .............................................................53

SE PRÉPARER À UTILISER LE GRILL .....................................54

QU’EST-CE QU’UNE DÉTECTION DES FUITES ? .......................................................................54

DÉMONTAGE PARTIEL DE VOTRE GRILL POUR UNE DÉTECTION DES FUITES .............................................54

DÉTECTION DES FUITES DE GAZ ...................................................................................55

TRUCS & ASTUCES POUR LA GRILLADE ..................................56

TRUCS & ASTUCES ..............................................................................................56

PRÉCHAUFFAGE ................................................................................................56

CUISSON COUVERTE .............................................................................................56

SYSTEME FLAVORIZER

®

..........................................................................................56

JUS DE VIANDE ET GRAISSE ......................................................................................56

CONTRÔLES DE SÉCURITÉ AVANT D’UTILISER VOTRE GRILL ................ 57

LA SECURITE AVANT TOUT ........................................................................................57

PLATEAU DE RÉCUPÉRATION DES GRAISSES AMOVIBLE ..............................................................57

ÉGOUTTOIR ET ÉGOUTTOIR JETABLE ...............................................................................57

INSPECTION DU TUYAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .57

ALLUMAGE & UTILISATION DU BRÛLEUR PRINCIPAL ....................... 58

MÉTHODES POUR L’ALLUMAGE DU BRÛLEUR ........................................................................58

ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL ..............................................................................58

POUR ÉTEINDRE LE BRÛLEUR ....................................................................................58

DÉPANNAGE ......................................................... 60

DÉPANNAGE GÉNÉRAL ..........................................................................................60

MAINTENANCE ANNUELLE ............................................. 61

CONSERVER VOTRE GRILL WEBER

®

EN PARFAIT ÉTAT ................................................................61

FORME DE LA FLAMME DU BRÛLEUR ..............................................................................61

GRILLE(S) ANTI-ARAIGNEES/INSECTES WEBER

®

.....................................................................61

PORTS DU TUBE DU BRÛLEUR ....................................................................................61

NETTOYAGE DU TUBE DU BRÛLEUR OU REMPLACEMENT .............................................................62

STOCKAGE ET/OU INUTILISATION ..................................................................................66

MAINTENANCE DE ROUTINE ............................................ 67

MAGNIFIQUE—DEDANS COMME DEHORS ...........................................................................67

NETTOYAGE DE L’EXTÉRIEUR DU GRILL .............................................................................67

NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR DU GRILL .............................................................................67

INSPECTION DU TUYAU. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .67

MAINTENANCE DU SYSTÈME D’ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE CROSSOVER

®

...............................................68

PLANCHA ET GRILLES WEBER ORIGINAL

™

GOURMET BBQ SYSTEM

™

..........69

UTILISATION ET ENTRETIEN ......................................................................................69

52 WWW.WEBER.COM

®

INFORMATIONS IMPORTANTES SUR LE GAZ NATUREL

INSTALLATION TYPIQUE DE CANALISATION

3 4 5 6 7

2

1

Voici une installation de canalisation typique pour un grill à gaz naturel Weber

®

.

Il est possible que les codes locaux exigent des installations différentes.

DANS LA MAISON DEHORS

1 Arrivée de gaz 3 Déconnexion rapide 6 Tuyau de raccord de 1/2"

2 Fermeture 4 Tuyau de raccord de 3/8" 7 Fermeture à verrou

5 Réduction du couplage 8 Ne pas utiliser

QU’EST-CE QUE LE GAZ

NATUREL ?

Le Gaz naturel (GN) est

souvent appelé méthane. Le

gaz naturel est fourni par

votre fournisseur de gaz local

et il devrait être accessible

facilement si votre maison est

déjà chauffée au gaz.

GAZ NATUREL — LES BASES

Il existe diverses consignes et facteurs de sécurité que

vous devez garder à l’esprit lorsque vous utilisez du gaz

naturel (GN). Suivez attentivement ces consignes avant

d’utiliser votre grill à gaz Weber

®

.

• Votre grill à gaz naturel est fabriqué en usine pour

fonctionner avec du gaz naturel uniquement. Ne

tentez jamais d’utiliser votre grill avec des gaz autres

que le type spécifié sur les plaques nominales du

grill.

• Ce grill à gaz Weber

®

est conçu pour du gaz naturel

uniquement. N’utilisez pas de gaz propane liquide

(PL) en bouteille. Les valves, les orifices et le tuyau

sont destinés à du gaz naturel uniquement.

• Avant d’utiliser un grill GN, vous devrez vous assurer

que la conduite d’alimentation de branche entre votre

maison et votre grill est correctement installée.

• Ne convient pas pour une utilisation par des enfants.

SPÉCIFICATIONS POUR LES

CANALISATIONS

Contactez votre municipalité pour connaître les codes de

construction qui réglementent les installations de grills à

gaz d’extérieur. En l’absence de codes locaux, l’installation

doit être conforme à la dernière édition du Code national

sur les gaz combustibles : ANSI Z223.1/NFPA 54, ou

CAN/CGA-B149.1, Code des installations au gaz naturel

et propane. NOUS RECOMMANDONS QUE CETTE

INSTALLATION SOIT FAITE PAR UN PROFESSIONNEL.

Vous trouverez ci-dessous quelques exigences générales

extraites du/des code(s).

• Ce grill est conçu pour fonctionner avec une pression

de colonne d’eau de 7" (0,2526 psi).

• Une valve de fermeture manuelle doit être installée

dehors, immédiatement avant la déconnexion rapide.

• Une valve de fermeture manuelle supplémentaire

devrait être installée à l’intérieur sur la conduite

d’alimentation de branche, à un emplacement

accessible près de la conduite d’alimentation.

• La déconnexion rapide se connecte à un filetage

de 3/8" NPT en provenance de la source de gaz.

Le raccord de déconnexion rapide est un dispositif

manipulé à la main qui coupe automatiquement le

débit de gaz en provenance de la source lorsque le

barbecue est débranché.

• Le raccord à déconnexion rapide peut être installé à

l’horizontale ou être orienté vers le bas mais ne doit

jamais pointer vers le haut. L’installer avec l’extrémité

ouverte orientée vers le haut risque de provoquer

une accumulaiton d’eau et de débris à l’intérieur du

raccord de déconnexion rapide.

• Les caches anti-poussière (bouchons de plastique

fournis avec votre grill) contribuent à maintenir les

extrémités ouvertes du raccord de déconnexion rapide

propres lorsqu’elles sont déconnectées.

• Lorsque vous faites les branchements, utilisez

uniquement des composants de canalisations

résistants à l’action du gaz naturel.

• Le connecteur extérieur doit être fermement fixé à

une structure rigide permanente.

m MISE EN GARDE : Ne faites pas passer le

tuyau de dix pied sous une terrasse. Le

tuyau doit être visible.

• Pour la taille et la longueur correctes de la

canalisation pour la conduite de gaz, voir la dernière

édition du Code national des gaz combustibles : ANSI

Z 223.1/NFPA 54, ou CAN/CGA-B149.1, Code des

installations de gaz naturel et propane.

• La canalisation de gaz peut être un tubage en cuivre,

de type K ou L ; tube en plastique polyéthylène, avec

une épaisseur de paroi minimale de 0,062" ; ou un

tubage au poids standard (plan 40) en acier ou en

fonte de fers.

• Le tubage en cuivre doit être étamé si le gaz contient

plus de 0,3 grammes de sulfure d’hydrogène pour 100

pieds cubes de gaz.

• Le tubage en plastique convient uniquement pour une

utilisation souterraine en extérieur.

• Une canalisation de gaz en contact avec de la terre,

ou tout autre matériau susceptible de corroder la

canalisation, doit être protégée contre la corrosion

d’une manière homologuée.

• Une canalisation souterraine doit être recouverte

d’une épaisseur minimale de 18".

STOCKAGE ET/OU INUTILISATION

Pour les grills qui ont été stockés ou qui ont été inutilisés

pendant un certain temps, il est important de suivre ces

consignes :

• Le gaz doit être fermé au niveau de l’arrivée de gaz

naturel lorsque le grill à gaz naturel Weber

®

est

inutilisé.

• Si vous stockez le grill à gaz Weber

®

à l’intérieur,

commencez par DÉBRANCHER l’arrivée de gaz.

• Le grill à gaz Weber

®

devrait faire l’objet d’une

détection des fuites et des obstructions éventuelles

dans les tubes des brûleurs avant d’être utilisé. (Voir

“MAINTENANCE ANNUELLE.”)

• Vérifiez que les zones sous le panneau de commande

et le plateau amovible de récupération des graisses

sont dégagées de tout débris susceptible de faire

obstacle à la circulation de l’air nécessaire à la

combustion ou à la ventilation.

• Les grilles anti-araignées/insectes devraient

également être vérifiées afin de détecter toutes

obstructions. (Voir “MAINTENANCE ANNUELLE.”)

TEST SOUS PRESSION

DE L’ARRIVÉE DE GAZ

• Débranchez votre grill à gaz Weber

®

pendant que

l’arrivée de gaz est testée à des pressions élevées.

Cet appareil et sa valve de fermeture individuelle

doivent être débranchés du système de canalisation

de l’arrivée de gaz durant tout test sous pression de

ce système à des pressions de test supérieures à 1/2

psig (>3,5 kPa).

• Fermez votre grill à gaz Weber

®

pendant que l’arrivée

de gaz est testée à des pressions basses. Cet appareil

doit être isolé du système de canalisation de l’arrivée

de gaz en fermant sa valve de fermeture manuelle

individuelle durant tout test sous pression du système

de canalisation de l’arrivée de gaz à des pressions de

test inférieures ou égales à 1/2 psig (≤3,5 kPa).

TEST DES RACCORDS

Tous les raccords et les joints doivent être testés

de manière approfondie afin de détecter les fuites

conformément aux codes locaux et à toutes les

procédures énumérées dans la dernière édition du Code

national du gaz combustible : ANSI Z223.1/NFPA 54, ou

CAN/CGA-B149.1.

CODES POUR L’INSTALLATION AUX USA

L’installation doit être conforme aux codes locaux ou, en

l’absence de codes locaux, avec le Code national du gaz

combustible, ANSI Z223.1/NFPA 54, Code des installations

au gaz naturel et propane, CSA B149.1 ; ou code pour le

stockage et la manipulation du propane, B149.2 ; ou la

Norme relative aux véhicules de loisirs, ANSI A 119.2/

NFPA 1192, et CSA Z240 Série RV, Code relatif aux

véhicules de loisirs, le cas échéant.

CODES D’INSTALLATION

POUR LE CANADA

Ces instructions, bien que généralement acceptables, ne

respectent pas nécessairement les Codes d’installation

canadiens, en particulier en ce qui concerne les

canalisations au-dessus du sol et les canalisations

souterraines. Au Canada, l’installation de cet appareil doit

être conforme aux codes locaux et/ou à la dernière édition

de la Norme CAN/CGA-B149.1 (Code des installations au

gaz naturel et au propane).

WWW.WEBER.COM

®

53

RACCORDEMENT À L’ARRIVÉE DE GAZ

PRESQUE PRÊT POUR

LAGRILLADE

Un dispositif de déconnexion

rapide connecte votre grill à

l’arrivée de gaz. Une fois le

raccordement effectué, une

détection des fuites devra être

effectuée.

RACCORDEMENT DU TUYAU SOUPLE À

L’ARRIVÉE DE GAZ

A) En partant de l’intérieur du meuble, dirigez le tuyau

de gaz souple hors de l’ouverture dans le panneau

arrière (1).

B) Faites glisser le collier de l’arrière à déconnexion

rapide (2).

C) Enfoncez le raccord mâle du tuyau à l’intérieur de la

déconnexion rapide et maintenez la pression. Faites

glisser le collier fermé (3). Si celui-ci ne s’engage pas

ou ne se verrouille pas, répétez la procédure.

Cette procédure va créer un joint de gaz. Le gaz ne va

pas s’écouler tant que la déconnexion rapide ne sera

pas engagée correctement. Pour déconnecter le tuyau,

enfoncez le collier vers l’arrière puis tirez sur le bouchon.

(Ceci ferme automatiquement le gaz.)

Le tuyau de gaz naturel a été fixé pendant le processus de

fabrication. Nous recommandons que le raccord

du collecteur tuyau-vers-gaz fasse l’objet d’un contrôle de

détection des fuites, en suivant les recommandations du

présent Mode d’emploi, avant toute utilisation du grill.

Remarque : N’ouvrez pas la source du gaz tant que vous

n’avez pas effectué de contrôle de détection des fuites. Voir

“DÉTECTION DES FUITES DE GAZ.”

1

2

3

RACCORDEMENT DU TUYAU DE GAZ NATUREL

1 2 3 4 5 6

1 Valve de fermeture 4 Caches anti-poussière

2 Raccord de tuyau 5 Raccord mâle

3 Douille 6 Raccord à charnière

54 WWW.WEBER.COM

®

SE PRÉPARER À UTILISER LE GRILL

2

1

43

5

DÉMONTAGE PARTIEL DE VOTRE GRILL

POUR UNE DÉTECTION DES FUITES

Afin d’effectuer une détection des fuites, vous devez

avoir accès aux valves de gaz, ce qui va nécessiter un

démontage simple du grill.

Confirmez que le grill est éteint

A) Fermez l’arrivée de gaz à la source.

B) Vérifiez que TOUS les boutons de commande du

brûleur sont positionnés à l’arrêt ( ) (1). Les boutons

de commande sont expédiés en position d’arrêt ( ),

mais vous devriez vérifier pour vous assurer qu’ils

sont éteints. Vérifiez en enfonçant les boutons de

commande et en les tournant dans le sens des

aiguilles d’une montre. S’ils ne tournent pas, ils sont

fermés. S’ils tournent, continuez à les tourner dans

le sens des aiguilles d ‘une montre jusqu’à ce qu’ils

s’arrêtent ; ensuite, ils sont à l’arrêt. Si votre grill

est pourvu d’un brûleur latéral, assurez-vous que

le bouton de commande du brûleur latéral est en

position d’arrêt.

Retirez le panneau de commande

Il vous faudra : Un tournevis cruciforme.

A) Débranchez les deux câbles du bouton d’allumage

situé sur le dessous du panneau de commande (2).

REMARQUE : Tirez depuis les bornes aux extrémités des

câbles.

B) Retirez les boutons de commande (3).

C) Retirez les vis de l’avant du panneau de commande à

l’aide d’un tournevis à tête cruciforme (4).

D) Soulevez avec soin le panneau de commande puis

tirez vers l’avant et vers l’extérieur par rapport au

châssis (5).

Votre grill est désormais prêt pour une détection des

fuites. Passez à la DÉTECTION DES FUITES DE GAZ.

QU’EST-CE QU’UNE

DÉTECTION DES FUITES ?

Le système d’alimentation

de votre grill est composé de

connexions et de raccords.

Une détection des fuites est

une méthode fiable pour vous

assurer qu’il n’y a pas de gaz

qui s’échappe de l’une des

connexions ou de l’un des

raccords.

Bien que tous les raccords

réalisés en usine aient

fait l’objet d’une détection

approfondie des fuites de gaz,

il est important d’effectuer

une détection des fuites de

gaz avant d’utiliser votre grill

pour la première fois, ainsi

qu’à chaque fois que vous

débranchez puis rebranchez

un raccord et à chaque fois

que vous effectuez une

maintenance de routine.

WWW.WEBER.COM

®

55

SE PRÉPARER À UTILISER LE GRILL

m DANGER

N’utilisez pas une flamme nue pour

détecter les fuites de gaz. Assurez-vous

qu’il n’y a pas d’étincelles ni de flammes

nues dans la zone pendant que vous

détectez les fuites. Des étincelles ou des

flammes nues provoqueraient un incendie

ou une explosion, susceptible d’entraîner

des blessures graves voire un décès ainsi

que des dégâts matériels.

m MISE EN GARDE : Les raccords de gaz de

votre grill à gaz ont été testés en usine.

Nous vus recommandons néanmoins de

détecter les fuites de gaz au niveau de

tous les raccords de gaz avant d’utiliser

votre grill à gaz.

m MISE EN GARDE : Effectuez ces contrôles

de détection des fuites même si votre

grill a été assemblé par un revendeur ou

s’il a été assemblé en boutique.

m MISE EN GARDE : Vous devriez détecter

les fuites de gaz chaque fois que vous

débranchez puis rebranchez un raccord

de gaz.

REMARQUE : Tous les raccords réalisés en usine ont fait

l’objet de contrôles approfondis de détection des fuites de

gaz et tous les brûleurs ont été testés à la flamme. Par

mesure de sécurité, néanmoins, vous devriez effectuer une

détection des fuites sur tous les raccords avant d’utiliser

votre grill à gaz Weber®. L’expédition et la manipulation

peuvent desserrer ou détériorer un raccord de gaz.

DÉTECTION DES FUITES DE GAZ

Il vous faudra : Une bouteille d’aérosol ou une brosse ou

un chiffon ainsi qu’une solution d’eau savonneuse. (Vous

pouvez préparer votre propre solution d’eau savonneuse

en mélangeant 20% de savon liquide avec 80% d’eau ;

ou, vous pouvez acheter une solution de détection des

fuites au rayon plomberie de n’importe quel magasin de

bricolage.)

A) Ouvrez l’arrivée de gaz à la source (1).

m MISE EN GARDE : N’allumez pas les

brûleurs pendant la détection des fuites.

B) Pour détecter les fuites, humidifiez les raccords à

l’aide de la solution d’eau savonneuse, en utilisant

une bouteille d’aérosol, une brosse ou un chiffon. Si

des bulles se forment, ou si une bulle grossit, il y a

une fuite. Appliquez la solution d’eau savonneuse aux

raccords suivants :

a) Raccord tuyau souple-vers-cloison (2).

b) Raccord tuyau ondule du collecteur-vers-

cloison(3).

c) Raccord tuyau du collecteur-vers-collecteur(4).

4

2

3

1

6

5

m MISE EN GARDE : En cas de fuite au

niveau des raccords (2, 3 ou 4), fermez

le gaz, serrez le raccord à l’aide d’une

clé, puis redétectez les fuites à l’aide

d’une solution d’eau savonneuse. Si

une fuite persiste une fois que vous

avez resserré le raccord, fermez le gaz.

N’UTILISEZ PAS LE GRILL. Contactez

le représentant du Service clientèle de

votre région à l’aide des coordonnées à

votre disposition sur notre site Internet.

Connectez-vous sur www.weber.com

®

.

d) Raccord tuyau souple-vers-déconnexion

rapide(5).

e) Raccords valves-vers-collecteur (6).

m MISE EN GARDE : En cas de fuite au

niveau des raccords (5 ou 6), fermez le

gaz. N’UTILISEZ PAS LE GRILL. Veuillez

contacter le représentant du Service

clientèle de votre région à l’aide des

coordonnées à votre disposition sur

notre site Internet.

Connectez-vous sur www.weber.com

®

.

C) Une fois la détection des fuites terminée, fermez

l’arrivée de gaz à la source puis rincez les raccords à

l’eau.

REMARQUE : Dans la mesure où certaines solutions de

détection des fuites, y compris l’eau savonneuse, peuvent

être légèrement corrosives, la totalité des raccords devrait

être rincée à l’eau après la détection des fuites.

Remettez en place le panneau de commande

Il vous faudra : Un tournevis cruciforme.

A) Alignez les tiges des valves avec les trous dans le

panneau de commande. Positionnez les extrémités

supérieures du panneau de commande sur les

languettes de l’assemblage du châssis. Enfoncez le

panneau de commande pour le positionner.

B) Serrez le panneau de commande à l’aide des vis.

C) Placez les boutons de commande sur les tiges des

valves.

D) Connectez les fils au bouton de l’allumeur.

m MISE EN GARDE : Assurez-vous que

toutes les pièces sont assemblées et que

la quincaillerie est complètement serrée

avant d’utiliser le grill. Vos actions, si

vous ne suivez pas cette mise en garde

concernant le produit, risquent de

provoquer un incendie, une explosion, ou

une défaillance structurelle avec pour

conséquence des blessures voire un

décès ainsi que des dégâts matériels.

Maintenant que le grill a fait l’objet d’une détection des

fuites et que l’arrivée de gaz a été installée et qu’elle a

fait l’objet d’une détection des fuites en conformité par

rapport aux instructions, vous êtes prêt pour la grillade.

56 WWW.WEBER.COM

®

TRUCS & ASTUCES POUR LA GRILLADE

PRÉCHAUFFAGE

Il est important de préchauffer le grill avant de procéder

à la grillade. Pour préchauffer : Allumez votre grill

conformément aux instructions contenues dans le Mode

d’emploi ; ensuite positionnez tous les brûleurs sur

démarrage/élevé (start/high) ( ), fermez le couvercle,

et préchauffez jusqu’à ce que la température atteigne

entre 500° et 550°F (260° et 290°C), la température de

cuisson recommandée. Cela prendra 10 à 15 minutes en

fonction de conditions telles que la température ambiante

et le vent. Une fois le préchauffage terminé, vous pouvez

ajuster les brûleurs individuellement à votre convenance.

m MISE EN GARDE : Si les brûleurs

s’éteignent pendant que le grill est

en fonctionnement, fermez toutes les

valves de gaz. Ouvrez le couvercle puis

patientez cinq minutes avant de tenter

de rallumer le grill, en utilisant les

instructions pour l’allumage.

CUISSON COUVERTE

La totalité de la cuisson au grill est effectuée avec le

couvercle fermé afin de fournir une chaleur uniforme, qui

circule de façon homogène. Avec le couvercle fermé, le

grill à gaz cuit d’une manière très semblable à un four à

convection. Le thermomètre dans le couvercle indique la

température de cuisson à l’intérieur du grill. La totalité

du préchauffage et de la cuisson au grill s’effectue avec le

couvercle fermé. Ne regardez pas trop — il y a une perte

de chaleur à chaque fois que vous soulevez le couvercle.

SYSTEME FLAVORIZER

®

Le couvercle fermé et les barres Flavorizer

®

produisent

cette saveur unique de “cuisson en extérieur” dans les

aliments. Lorsque les jus de viandes s’écoulent des

aliments vers les barres Flavorizer

®

dont l’angle est

particulier, ils créent une fumée qui donne aux aliments

une irrésistible saveur de cuisson au barbecue. Grâce à

la conception unique des brûleurs, les barres Flavorizer

®

,

et les commandes de température souples, les

embrasements intempestifs sont presque éliminés, parce

que c’est VOUS qui contrôlez les flammes.

JUS DE VIANDE ET GRAISSE

En raison du design particulier des barres Flavorizer

®

et des brûleurs, les matières grasses en excès sont

orientées vers le plateau de récupération des graisses

amovible puis dans l’égouttoir. Des égouttoirs jetables qui

s’adaptent dans l’égouttoir sont disponibles.

TRUCS & ASTUCES

• Préchauffez toujours le grill

avant la cuisson. Réglez tous

les brûleurs sur chaleur élevée

(high) puis fermez le couvercle ;

préchauffez pendant 10 minutes,

ou jusqu’à ce que le thermomètre

enregistre 500°–550°F (260° –

290°C).

• La température de votre grill à

gaz peut être plus élevée que la

normale pendant les premières

utilisations.

• Les durées de cuisson au grill

des recettes sont basées sur une

température extérieure de 70°F

(20°C) avec peu voire pas de vent.

Accordez davantage de temps

de cuisson lorsque les journées

sont froides ou ventées, ou à des

altitudes plus élevées. Accordez

un temps de cuisson plus court

lorsque le temps est extrêmement

chaud.

• Les conditions de la grillade

peuvent nécessiter un ajustement

des commandes du brûleur afin

d’atteindre les températures de

cuisson correctes.

• Saisissez les viandes puis cuisez

avec le couvercle fermé pour des

aliments parfaitement grillés à

chaque fois.

• Le fait de placer trop d’aliments

sur une grille de cuisson signifie

que davantage de temps sera

nécessaire pour cuire ces

aliments.

• Retirez l’excès de matière grasse

des steaks, des côtes et des

rôtis, en ne laissant pas plus de

¼ pouce (6,4mm) de matière

grasse. Moins de matière grasse

facilite le nettoyage, et constitue

presque une garantir contre les

embrasements intempestifs.

• En général, les gros morceaux de

viande nécessiteront davantage de

temps de cuisson par livre que les

petits morceaux de viande.

• Certains aliments, comme les

plats mijotés ou les filets de

poissons fins, auront besoin d’un

récipient pour la cuisson. Les

plats en aluminium jetables sont

très pratiques, mais n’importe

quel plat métallique pourvu de

poignées résistantes au four peut

également être utilisé.

• Les aliments dans des récipients,

comme les haricots à la sauce

tomate, auront besoin de plus

de temps s’ils sont cuits dans un

plat profond que s’ils sont cuits

dans un récipient de cuisson peu

profond.

• Les aliments placés sur la grille

de cuisson directement au-dessus

des brûleurs peuvent avoir besoin

d’être retournés ou déplacés vers

une zone moins chaude.

• Utilisez des pinces plutôt qu’une

fourchette pour tourner et

manipuler les viandes afin d’éviter

de perdre les jus naturels. Utilisez

deux spatules pour manipuler les

gros poissons entiers.

• Assurez-vous que la plateau

de récupération des graisses

amovible et l’égouttoir sont

propres et ne comportent aucun

débris.

• Ne recouvrez pas le plateau de

récupération des graisses avec du

papier aluminium. Ceci risquerait

d’empêcher la graisse de s’écouler

vers l’égouttoir.

• En cas d’embrasement

intempestif, fermez tous les

brûleurs puis déplacez les

aliments vers une autre zone

de la grille de cuisson. Toute

flamme éventuelle va s’éteindre

rapidement. Une fois les flammes

éteintes, rallumez le grill.

N’UTILISEZ JAMAIS D’EAU POUR

ÉTEINDRE DES FLAMMES SUR

UN GRILL A GAZ.

• L’utilisation d’un minuteur

contribuera à vous alerter lorsque

“bien cuit” est sur le point de

devenir “trop cuit.”

WWW.WEBER.COM

®

57

CONTRÔLES DE SÉCURITÉ AVANT D’UTILISER VOTRE GRILL

Lorsque vous vous préparez à faire des

grillades, vos premières pensées devraient

toujours être pour la sécurité. Vous

trouverez ci-dessous quelques vérifications

de sécurité que vous devriez effectuer à

chaque fois que vous faites des grillades.

PLATEAU DE RÉCUPÉRATION

DES GRAISSES AMOVIBLE

Votre grill a été conçu avec un système de récupération

des graisses, qui conduit la graisse à l’écart des aliments

puis vers des récipients amovibles.

Vérifiez le plateau amovible de récupération des graisses

afin de détecter toute accumulation de graisse à chaque

fois que vous utilisez votre grill. Retirez l’excès de graisse

à l’aide d’une râpe en plastique (1). Lavez le plateau de

récupération des graisses à l’aide d’une solution d’eau

savonneuse chaude puis rincez à l’eau.

m ATTENTION : Ne couvrez pas le plateau

de récupération des graisses amovible

avec du papier aluminium.

ÉGOUTTOIR ET ÉGOUTTOIR JETABLE

La graisse en provenance du plateau de récupération des

graisses amovible s’écoule vers un égouttoir. Le nettoyage

de l’égouttoir est tout aussi important que le nettoyage du

plateau amovible de récupération des graisses.

Vérifiez l’égouttoir afin de détecter toute accumulation

de graisse à chaque fois que vous utilisez le grill. Retirez

tout excès de graisse à l’aide d’une râpe en plastique (2).

Lavez l’égouttoir à l’eau savonneuse chaude puis rincez

à l’eau. Pour maintenir la propreté de l’égouttoir plus

longtemps, vous pouvez couvrir l’égouttoir à l’aide d’un

égouttoir jetable Weber

®

ou avec du papier aluminium.

m MISE EN GARDE : Vérifiez le plateau

de récupération des graisses amovible

et l’égouttoir afin de détecter toute

accumulation de graisse avant chaque

utilisation. Retirez tout excès de graisse

afin d’éviter un feu de graisse. Un feu

de graisse risque de provoquer des

blessures graves ainsi que des dégâts

matériels.

INSPECTION DU TUYAU

Le tuyau devrait être inspecté régulièrement afin de

détecter tout signe de fissure (3).

m MISE EN GARDE : Vérifiez le tuyau

avant chaque utilisation du grill afin de

détecter les entailles, les fissures, les

abrasions ou les coupures. Si le tuyau

s’avère détérioré de quelque manière

que ce soit, n’utilisez pas le grill.

Utilisez uniquement un tuyau homologué

par Weber

®

pour le remplacement.

Contactez le représentant du Service

clientèle le plus proche à l’aide des

coordonnées à votre disposition sur

notre site Internet. Connectez-vous sur

www.weber.com

®

.

LA SECURITE

AVANT TOUT

Il est préférable de prendre

l'habitude d'effectuer

quelques contrôles de

sécurité avant de faire vos

grillades.

2

3

1

2

4

3

La sécurité doit être prise en compte

lorsque vous décidez où placer et utiliser

votre grill. Assurez-vous de lire les mises

en garde suivantes avant d’installer ou

d’utiliser votre grill.

MISES EN GARDE :

m Utilisez ce grill uniquement en extérieur

dans une zone bien ventilée. Ne l’utilisez

pas dans un garage, dans un bâtiment,

dans un passage couvert ou dans toute

autre zone confinée.

m Votre grill à gaz Weber

®

ne doit pas être

utilisé sous une structure suspendue

inflammable.

m Votre grill à gaz Weber

®

n’est pas conçu

pour être installé sur des véhicules de

loisirs et/ou sur des bateaux.

m N’utilisez pas le grill dans un rayon de

24 pouces par rapport à tout matériau

inflammable. Ceci inclut le haut, le bas,

l’arrière ou les côtés du grill.

m Maintenez la zone de cuisson dégagée

de toute vapeur inflammable et de tout

liquide tel que de l’essence, de l’alcool,

etc., et de tout matériau inflammable.

m La totalité du boîtier de cuisson atteint

une température élevée pendant

l’utilisation. Ne pas toucher.

m Ne déplacez pas le barbecue à gaz

Weber

®

en cours d’utilisation ou lorsque

celui-ci est très chaud.

58 WWW.WEBER.COM

®

ALLUMAGE & UTILISATION DU BRÛLEUR PRINCIPAL

MÉTHODES POUR

L’ALLUMAGE DU

BRÛLEUR

Il y a deux manières d’allumer

le brûleur 1. La première

consiste à utiliser le système

d’allumage électronique

Crossover

®

intégré à votre

grill. La seconde consiste

à l’allumer à l’aide d’une

allumette.

Vous trouverez plus tard les

étapes pour l’allumage de

votre grill à l’aide du système

d’allumage électronique

Crossover

®

. Dans les pages

qui suivent, vous trouverez

les étapes pour l’allumage

de votre grill à l’aide d’une

allumette.

Vous trouverez des instructions brèves

pour l’allumage à l’intérieur de la porte du

meuble.

2

5

1

4

3

ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL

Système d’allumage électronique Crossover

®

Le système d’allumage électronique Crossover

®

allume

le brûleur 1 au moyen d’une étincelle en provenance de

l’électrode de l’allumeur à l’intérieur du compartiment

d’allumage Gas Catcher™. Vous générez l’énergie

nécessaire à l’étincelle en enfonçant le bouton de

l’allumeur. Vous entendrez un déclic au niveau de

l’allumeur. Le (s) brûleur(s) 2 (et 3) peuvent être allumés

une fois que le brûleur 1 a été allumé.

A) Ouvrez le couvercle du grill (1).

m DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle avant

d’allumer les brûleurs du grill, ou de ne

pas patienter cinq minutes pour laisser

le gaz se dissiper si le grill ne s’allumait

pas, risque de provoquer un embrasement

explosif susceptible d’entraîner des

blessures graves voire un décès.

B) Assurez-vous que TOUS les boutons de commandes

du brûleur sont en position d’arrêt (off) (2). Vérifiez

en enfonçant les boutons de commandes et en les

tournant dans le sens des aiguilles d ‘une montre

jusqu’à ce qu’ils s’arrêtent.

C) Ouvrez la valve d’arrivée de gaz (3).

D) Enfoncez le bouton de commande du brûleur 1 et

tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre

vers la position démarrage/élevé (start/high) ( )

(4). IMPORTANT : Allumez toujours le brûleur 1 en

premier. Le(s) autre(s) brûleur(s) s’allume(nt) à

partir du brûleur 1.

E) Enfoncez et maintenez enfoncé le bouton de

l’allumeur (5). Vous entendrez un déclic au niveau de

l’allumeur.

F) Vérifiez que le brûleur 1 est allumé en regardant à

travers les grilles de cuisson. Vous devriez voir une

flamme.

m MISE EN GARDE : Lorsque vous allumez

le grill ou que vous cuisinez, ne vous

penchez jamais au-dessus d’un grill

ouvert.

m MISE EN GARDE : Si le brûleur 1 ne

s’allume pas dans les cinq secondes,

arrêtez, tournez le bouton de commande

vers la position d’arrêt (off) puis

patientez cinq minutes pour laisser

le gaz se dissiper avant d’essayer

à nouveau ou d’allumer avec une

allumette.

G) Une fois que le brûleur 1 est allumé, vous pouvez

allumer le brûleur 2 (et le brûleur 3).

POUR ÉTEINDRE LE BRÛLEUR

Enfoncez chacun des boutons de commande des brûleurs

puis tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre

vers la position d’arrêt (off) ( ). Fermez l’arrivée de gaz à

la source.

Certaines piles sont

protégées par un emballage

plastique. Ce plastique doit

être retiré avant de tenter

d’allumer votre grill.

Ne confondez pas ce plastique

avec l’étiquette de la pile.

WWW.WEBER.COM

®

59

ALLUMAGE & UTILISATION DU BRÛLEUR PRINCIPAL

ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL

Allumage à l’aide d’une allumette

A) Ouvrez le couvercle du grill (1).

m DANGER

Le fait de ne pas ouvrir le couvercle avant

d’allumer les brûleurs du grill, ou de ne

pas patienter cinq minutes pour laisser

le gaz se dissiper si le grill ne s’allumait

pas, risque de provoquer un embrasement

explosif susceptible d’entraîner des

blessures graves voire un décès.

B) Assurez-vous que TOUS les boutons de commande

du brûleur sont positionnés sur arrêt (2). Vérifiez

en enfonçant les boutons de commande et en les

tournant dans le sens des aiguilles d’une montre

jusqu’à ce qu’ils s’arrêtent.

C) Ouvrez la vanne d’arrivée de gaz (3).

D) Placez une allumette dans le porte-allumette puis

frottez l’allumette. Insérez le porte-allumette avec

l’allumette allumée à travers les grilles de cuisson,

au-delà des barres Flavorizer

®

et à côté du brûleur 1

(4).

E) Enfoncez le bouton de commande 1 puis faites-le

tourner dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre vers la position (démarrer/élevé) start/high

( ) (5). IMPORTANT : Allumez toujours le brûleur 1 en

premier. Le(s) autre(s) brûleur(s) s’allument à partir

du brûleur 1.

F) Vérifiez que le brûleur 1 est allumé en regardant à

travers les grilles de cuisson. Vous devriez voir une

flamme.

m MISE EN GARDE : Lorsque vous allumez

le grill ou que vous cuisinez, ne vous

penchez jamais au-dessus d’un grill

ouvert.

m MISE EN GARDE : Si le brûleur 1 ne

s’allume pas en cinq secondes, arrêtez,

positionnez le bouton de commande du

brûleur sur arrêt puis patientez cinq

minutes pour laisser le gaz se dissiper

avant d’essayer à nouveau.

G) Une fois que le brûleur 1 est allumé, vous pouvez

allumer le brûleur 2 (et le brûleur 3).

POUR ÉTEINDRE LE BRÛLEUR

Enfoncez chacun des boutons de commande du brûleur

puis tournez-le dans le sens des aiguilles d’une montre

vers la position d’arrêt ( ). Fermez l’arrivée de gaz à la

source.

1

2

4

3

5

60 WWW.WEBER.COM

®

DÉPANNAGE

DÉPANNAGE GÉNÉRAL

PROBLÈMES SOLUTIONS

Le brûleur ne s’allume pas lorsque vous enfoncez le

bouton de l’allumeur.

Assurez-vous que du gaz circule en direction des brûleurs en tentant d’allumer vos brûleurs à l’aide d’une allumette.

Voir “ALLUMAGE DU BRÛLEUR PRINCIPAL — Allumage à l’aide d’une allumette.” Si l’allumage à l’aide d’une

allumette réussit, le problème provient du système d’allumage. Voir “MAINTENANCE DU SYSTÈME ÉLECTRONIQUE

D’ALLUMAGE CROSSOVER

®

.”

Assurez-vous que les fils sont correctement insérés dans les bornes sur le module de l’allumeur. Vérifiez que les fils

sont connectés aux bornes sur le bouton de l’allumeur sous le panneau de commande. Voir le “GUIDE DE CÂBLAGE

DU MODULE DE L’ALLUMEUR.”

Si une pile neuve a été mise en place, confirmez que l’entourage en plastique de la pile a été retiré. Vérifiez que

la pile est en bon état et qu’elle a été correctement installée. Voir “MAINTENANCE DU SYSTÈME D’ALLUMAGE

ÉLECTRONIQUE CROSSOVER

®

.”

Le brûleur ne s’allume pas, ou la flamme est basse

en

position élevée ( ).

Le tuyau de combustible pourrait être plié ou pincé. Redressez le tuyau à combustible.

La forme de la flamme du brûleur est irrégulière.

La flamme est basse lorsque le brûleur est en

position élevée ( ).

Les flammes ne courent pas sur toute la longueur

du tube du brûleur.

Nettoyez les ports du brûleur qui se trouvent tout le long du tube du brûleur. Voir “MAINTENANCE ANNUELLE.”

Les brûleurs brûlent avec une flamme jaune ou

orange, en association avec une odeur de gaz.

Inspectez les grilles anti-araignées/insectes pour détecter des obstructions potentielles. (Blocage de trous.) Nettoyez

les grilles anti-araignées/insectes. Voir “MAINTENANCE ANNUELLE.”

Des embrasements se produisent.

m ATTENTION : Ne couvrez pas le

plateau de récupération des graisses

amovible de papier aluminium.

Le grill doit être préchauffé avec tous les brûleurs en position élevée pendant 10 à 15 minutes.

Nettoyez de manière approfondie les grilles de cuisson et les barres Flavorizer

®

pour éliminer la graisse. Voir

“NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR DU GRILL.”

Peut-être que le plateau de récupération des graisses amovible est sale et qu’il ne permet pas à la graisse de

s’écouler dans l’égouttoir. Nettoyez le plateau de récupération des graisses amovible.

L’intérieur du couvercle semble “s’écailler.”

(Ressemble à de la peinture écaillée.)

L’intérieur du couvercle est émaillé de porcelaine ou il est en acier inoxydable. Il n’est pas peint. Il ne peut donc

pas “s’écailler.” Ce que vous voyez est une accumulation de graisse carbonisée qui se transforme en flocons en

se détachant de la paroi. CE N’EST PAS UN DÉFAUT. Procédez à un nettoyage approfondi. Voir “NETTOYAGE DE

L’INTÉRIEUR DU GRILL.”

Si les problèmes ne peuvent pas être corrigés en utilisant ces méthodes, veuillez contacter le représentant du Service clientèle le plusproche à l’aide des coordonnées à

votre disposition sur notre site Internet. Connectez-vous sur www.weber.com

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.

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MAINTENANCE ANNUELLE

CONSERVER VOTRE

GRILL WEBER

®

EN

PARFAIT ÉTAT

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2

3

4

1

m DANGER

Le fait de ne pas corriger l'un des

problèmes décrits sur cette page

peut provoquer un incendie, ce qui est

susceptible d'entraîner des blessures

graves voire un décès ainsi que provoquer

des dégâts matériels.

Afin que votre grill à gaz Weber

®

demeure aussi sûr et

efficace qu'au premier jour, nous vous recommandons

fortement d'inspecter et de nettoyer la ou les grille(s)

anti-araignées/insectes ainsi que les tubes du brûleur

au moins une fois par an. Vous trouverez ci-dessous des

informations importantes sur ces deux zones du grill qui

devraient faire l'objet d'un entretien annuel.

Si vous observez une forme de flamme incorrecte ou

si vous voyez qu'un des ports du brûleur est obstrué,

suivez les instructions intitulées “NETTOYAGE OU

REMPLACEMENT DU TUBE DU BRÛLEUR” à la page

suivante.

FORME DE LA FLAMME DU BRÛLEUR

Le(s) tube(s) du brûleur à l'intérieur de votre grill à gaz

Weber

®

est/ont été paramétré(s) en usine afin d'accepter

un mélange correct de gaz et d'air. La forme correcte de

flamme est présentée sur l'illustration et elle est décrite

ci-dessous :

• Tube(s) du brûleur (1)

• Les extrémités vacillent occasionnellement en

jaune(2)

• Bleu clair (3)

• Bleu foncé (4)

Vérifiez la forme de la flamme du brûleur. Si les flammes

ne correspondent pas à la description ci-dessus, cela

pourrait être une indication que la ou les grille(s) anti-

araignées/insectes sont encrassées ou obstruées.

GRILLE(S) ANTI-ARAIGNEES/INSECTES

WEBER

®

La ou les ouverture(s) permettant le passage de l'air

nécessaire à la combustion au niveau du ou des tube(s)

du brûleur (5) est/sont équipés d'une ou plusieurs grilles

en acier inoxydable afin d'empêcher les araignées et

les autres insectes de tisser des toiles et de construire

des nids à l'intérieur des aérations (6) du/des tube(s) du

brûleur. Ces nids peuvent faire obstacle à la circulation

normale du gaz, et ils peuvent provoquer un reflux du gaz

à travers la ou les ouverture(s) permettant le passage de

l’air nécessaire à la combustion (7). Les symptômes de

ce type d'obstruction incluent une odeur de gaz associée

à des flammes du brûleur qui semblent jaunes et faibles.

Cette obstruction risquerait d'entraîner un incendie (8) à

l'intérieur et autour de la ou des valve(s) de gaz, et cela

provoquerait de graves dégâts pour votre grill.

REMARQUE : Si une grille anti-araignées/insectes est

détériorée ou si elle ne peut pas être nettoyée, veuillez

contacter le Représentant du Service clientèle le plus proche

à l'aide des coordonnées à votre disposition sur notre site

Internet. Connectez-vous sur www.weber.com®.

PORTS DU TUBE DU BRÛLEUR

Au fil du temps, en raison de l'utilisation répétée du grill,

les ports du tube du brûleur s'encrassent. Des ports

obstruées et sales peuvent diminuer la circulation du gaz.

Voici des méthodes qui permettent de déterminer si les

ports du tube du brûleur sont encrassés ou obstrués.

• Le grill n'atteint pas la température souhaitée

• Le grill ne chauffe pas uniformément

• Un ou plusieurs brûleur(s) ne s'allume(nt) pas

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6

1

2

MAINTENANCE ANNUELLE

NETTOYAGE DU TUBE DU BRÛLEUR

OU REMPLACEMENT

Confirmez que le grill est éteint

A) Fermez l’arrivée de gaz à la source et déconnectez le

raccord de gaz.

B) Vérifiez que tous les boutons de commande des

brûleurs sont en position d’arrêt( ). Vérifiez en

enfonçant les boutons de commande et en les

tournant dans le sens des aiguilles d’une montre

jusqu’à ce qu’ils s’arrêtent. S’ils ne tournent pas, ils

sont déjà en position d’arrêt. S’ils tournent, continuez

à les tourner dans le sens des aiguilles d’une montre

jusqu’à ce qu’ils s’arrêtent ; alors, ils sont à l’arrêt. Si

votre grill est pourvu d’un brûleur latéral, assurez-

vous que le bouton de commande du brûleur latéral

est en position d’arrêt.

Retirez le panneau de commande

Il vous faudra : un tournevis cruciforme.

A) Retirez les câbles de l’allumeur des serre-fils à

l’intérieur du panneau de gauche (1). Déconnectez

les fils du module de l’allumeur à l’intérieur du

meuble(2).

Remarque : Ne débranchez pas les fils en tirant dessus ;

tirez à partir des bornes aux extrémités desfils.

B) Retirez les composants du boîtier de cuisson(3).

C) Retirez les boutons de commande(4).

D) Retirez les vis de l’avant du panneau de commande à

l’aide d’un tournevis cruciforme(5).

E) Soulevez avec soin le panneau de commande

puis tirez vers l’avant pour l’écarter du boîtier de

cuisson(6).

Retirez le collecteur

Il vous faudra : Un tournevis cruciforme, deux clés

de7/16".

A) Avec le tournevis cruciforme, retirez les deux vis

et les deux rondelles qui relient le collecteur au

croisillon avant(7).

B) Avec les deux clés de 7/16", retirez les deux boulons

et les deux écrous qui fixent le collecteur sur le boîtier

de cuisson (8). Tirez le collecteur vers l’avant pour

l’éloigner des tubes du brûleur (9). Le collecteur

demeurera fixé à la/aux conduite(s) de gaz ondulée(s).

Faites attention àne pas laisser le collecteur rayer le

châssis ou la porte ou pincer la/les conduite(s) de gaz

ondulée(s) qui y sont fixées.

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MAINTENANCE ANNUELLE

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3

2

1

2

3

NETTOYAGE DU TUBE DU BRÛLEUR

OU REMPLACEMENT (suite)

Retirez les tubes du brûleur

Pour les grills Spirit

®

avec 2 brûleurs :

A) Glissez le tube du brûleur 1 pour le sortir de dessous

la vis et la rondelle de guidage. Déplacez le tube du

brûleur 1 légèrement vers la gauche pour le détacher

du tube Crossover

®

(1).

B) Retirez le tube Crossover

®

(2).

C) Soulevez le tube du brûleur 1 pour le sortir du boîtier

de cuisson tout en guidant les fils à travers le trou

dans le boîtier de cuisson(3).

D) Faites glisser le tube du brûleur 2 pour le sortir de

dessous la vis et la rondelle de guidage. Soulevez

le tube du brûleur 2 pour le sortir du boîtier de

cuisson(4).

Pour les grills Spirit

®

avec 3 brûleurs :

A) Faites glisser le tube du brûleur 1 pour le sortir de

dessous la vis et la rondelle de guidage. Déplacez le

tube du brûleur 1 légèrement vers la gauche pour le

détacher du tube Crossover

®

(1).

B) Soulevez le tube du brûleur 1 pour le sortir du boîtier

de cuisson tout en guidant les fils à travers le trou

dans le boîtier de cuisson(2).

C) Faites glisser le tube du brûleur 3 de dessous la vis

et la rondelle de guidage. Déplacez le tube du brûleur

3 légèrement vers la droite pour le détacher du tube

Crossover

®

. Soulevez le tube du brûleur 3 pour le

sortir du boîtier de cuisson.

D) Faites glisser le tube du brûleur 2 de dessous la vis

et la rondelle de guidage. Retirez le tube Crossover

®

en le déplaçant vers l’arrière du boîtier de cuisson (3).

Soulevez le tube du brûleur 2 pour le sortir du boîtier

de cuisson.

64 WWW.WEBER.COM

®

MAINTENANCE ANNUELLE

NETTOYAGE DU TUBE DU BRÛLEUR

OU REMPLACEMENT (suite)

Nettoyez les tubes du brûleur

Il vous faudra : Une lampe torche, un fil de fer (un

cintre déplié), une brosse métallique adaptée à l’acier

inoxydable, et une brosse souple (brosse à dents).

A) Regardez à l’intérieur de chacun des tubes du brûleur

et dans le tube Crossover

®

à l’aide d’une lampe

torche(1).

B) Nettoyez tout débris ou blocage éventuels pour les

retirer de l’intérieur des tubes avec le fil de fer(2).

C) Vérifiez les grilles anti-araignées/insectes aux

extrémités des tubes du brûleur et nettoyez-les à

l’aide de la brosse souple(3).

m ATTENTION : Ne nettoyez pas les

grilles anti-araignées/insectes à l’aide

d’ustensiles durs ou aiguisés. Ne

délogez pas les grilles anti-araignées/

insectes ou n’élargissez pas les

ouvertures des grilles.

D) Utilisez la brosse métallique pour nettoyer l’extérieur

des tubes du brûleur et le tube Crossover

®

. Cette

opération est réalisée afin de s’assurer que tous les

ports du brûleur (ouvertures) tout le long des tubes

sont complètement ouverts. Pendant le nettoyage du

tube du brûleur 1, évitez de détériorer l’électrode de

l’allumeur en brossant autour avec soin(4).

m ATTENTION : N’élargissez pas les ports

du brûleur lorsque vous les nettoyez.

1

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4

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65

MAINTENANCE ANNUELLE

NETTOYAGE DU TUBE DU BRÛLEUR

OU REMPLACEMENT (suite)

Remettez en place les tubes du brûleur

Pour les grills Spirit

®

avec 2 brûleurs :

A) Placez le tube du brûleur 2 à l’intérieur du boîtier

de cuisson puis passez l’extrémité avant du tube à

travers l’ouverture du tube du brûleur 2. Remarque

: La rangée unique des portes du brûleur devrait être

orientée vers le haut. Faites glisser le tube du brûleur 2

sous la vis et la rondelle de guidage(1).

B) Placez le tube du brûleur 1 à l’intérieur du boîtier

de cuisson puis faites passer les fils de l’allumeur

et l’extrémité avant du tube à travers l’ouverture du

tube du brûleur 1(2). Guidez les fils depuis le tube

du brûleur 1 entre le croisillon avant et le boîtier de

cuisson vers l’intérieur du meuble(3).

C) Tout en maintenant le tube du brûleur 1, insérez le

côté gauche du tube Crossover

®

à l’intérieur du tube

du brûleur Crossover

®

(4). Guidez le côté droit du tube

Crossover

®

à l’intérieur du trou du brûleur Crossover

®

2 (non décrit sur l’image). Remarque : Les ports du

brûleur du tube Crossover

®

devraient être orientés en

face de l’avant du boîtier de cuisson.

D) Faites glisser le tube du brûleur 1 sous la vis et la

rondelle de guidage(5).

Pour les grills Spirit

®

avec 3 brûleurs :

A) Placez le tube du brûleur 2 à l’intérieur du boîtier

de cuisson puis passez l’extrémité avant du tube à

travers l’ouverture du tube du brûleur 2 (1).

Remarque : La rangée unique des ports du brûleur

devrait être orientée vers le haut.

B) Glissez le guide d’alignement du tube Crossover

®

sur l’extrémité du tube du brûleur 2 (2). Remarque :

Les ports du brûleur du tube Crossover

®

devraient être

orientés face à l’avant du boîtier de cuisson. Avec le tube

Crossover

®

en place, glissez le tube du brûleur 2 sous

la rondelle et la vis de guidage(3).

C) Placez le tube du brûleur 3 à l’intérieur du boîtier

de cuisson puis passez l’extrémité avant du tube à

travers l’ouverture du tube du brûleur 3 (non décrit

sur l’image). Insérez le côté droit du tube Crossover

®

à

l’intérieur du tube du brûleur Crossover

®

dans le tube

du brûleur 3. Glissez le tube du brûleur 3 sous la vis

et la rondelle de guidage(4).

D) Placez le tube du brûleur 1 à l’intérieur du boîtier de

cuisson puis faites passer les câbles de l’allumeur

et l’extrémité avant du tube à travers l’ouverture du

tube du brûleur 1 (5). Guidez les fils depuis le tube

du brûleur 1 entre le croisillon avant et le boîtier de

cuisson puis à l’intérieur du meuble(6).

E) Tout en tenant le tube du brûleur 1, insérez le côté

gauche du tube Crossover

®

à l’intérieur du trou du

brûleur Crossover

®

. Faites glisser le tube du brûleur 1

sous la vis et la rondelle de guidage(7).

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®

NETTOYAGE DU TUBE DU BRÛLEUR

OU REMPLACEMENT (suite)

Remettez en place le collecteur

Il vous faudra : Un tournevis cruciforme, deux clés

de7/16".

A) Alignez les valves avec les tubes du brûleur. Avec

deux clés de 7/16", installez les boulons et les écrous

qui fixent le collecteur au boîtier de cuisson (1).

B) Avec un tournevis cruciforme, installez les vis et les

rondelles qui fixent le collecteur au croisillon avant

(2).

Si le collecteur a été installé correctement, les valves

vont maintenant être complètement insérées à

l’intérieur des tubes du brûleur.

m ATTENTION : Les ouvertures des tubes

du brûleur (3) doivent être correctement

positionnées au-dessus des orifices des

valves (4).

m MISE EN GARDE : Vous devriez détecter

les fuites de gaz à chaque fois que vous

débranchez puis rebranchez un raccord

de gaz. Voir DÉTECTION DES FUITES DE

GAZ.

C) Remettez en place les composants du boîtier de

cuisson (non présenté sur l’image).

Remettez en place le panneau de commande

Il vous faudra : Un tournevis cruciforme.

A) Guidez les deux fils à l’arrière du panneau de

commande au-dessus du croisillon avant et à

l’intérieur du meuble(5).

B) Alignez les tiges des valves avec les trous dans le

panneau de commande. Positionnez l’extrémité

supérieure du panneau de commande sur les

languettes de l’assemblage du châssis. Enfoncez le

panneau de commande pour le positionner.

C) Fixez le panneau de commande à l’aide des vis.

D) Placez les boutons de commandes sur les tiges des

valves.

E) Connectez les câbles au module de l’allumeur. Clipsez

les fils à l’intérieur des serre-fils sur le panneau

intérieur gauche. Voir “MAINTENANCE DU SYSTÈME

D’ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE CROSSOVER

®

” pour un

positionnement correct.

m MISE EN GARDE : Assurez-vous que

toutes les pièces sont assemblées et

que la quincaillerie est complètement

serrée avant d’utiliser le grill. Vos

actions, si vous ne suivez pas la mise en

garde concernant ce produit, risquent

de provoquer un incendie à l’origine de

blessures graves voire d’un décès ainsi

que de dégâts matériels.

3

4

5

1

2

MAINTENANCE ANNUELLE

STOCKAGE ET/OU INUTILISATION

Pour les grills qui ont été stockés ou qui ont été inutilisés pendant un certain temps, il est important de suivre

ces recommandations :

• Le gaz doit être fermé au niveau de l’arrivée de gaz naturel lorsque le grill à gaz Weber

®

est inutilisé.

• Si vous stockez le grill à gaz Weber

®

à l’intérieur, comencez par DEBRANCHER l’arrivée de gaz.

• Le grill à gaz Weber

®

devrait faire l’objet d’un contrôle afin de détecter les fuites de gaz et les obstructions

éventuelles à l’intérieur des tubes du brûleur avant d’être utilisé. (Voir “DÉTECTION DES FUITES DE GAZ.”

Voir “MAINTENANCE ANNUELLE”.)

• Vérifiez que les zones situées sous le panneau de commande et le plateau de récupération des graisses

amovible ne comportent aucun débris susceptible de faire obstruction au passage de l’air nécessaire à a

combustion ou à la ventilation.

• La grille anti-araignées/insectes devrait également faire l’objet d’un contrôle afin de vérifier si elle est

obstruée. (Voir “MAINTENANCE ANNUELLE”.)

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Weber 47513101 Le manuel du propriétaire

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