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fr Vue d’ensemble
Travailler avec l’accessoire
X Fig. A
W Risque de blessures avec les disques
de broyage tranchants !
N’introduisez jamais les doigts dans
l’ouverture pour ajout ; pour faire avancer
les aliments, utilisez le pilon poussoir.
Ne changez d’accessoire qu’après avoir
immobilisé l’entraînement.
Disque à découper réversible –
épais / mince
Pour émincer les fruits et légumes.
Travaillez les aliments sur la position 3.
Remarque importante :
Le disque à réduire réversible convient
pour couper le fromage dur, le pain, les
petits-pains et le chocolat. Ne coupez les
pommes de terre cuites fermes qu’après
qu’elles ont refroidi.
Disque à râper réversible –
épais / fin
Pour râper des fruits, des légumes et du
fromage (sauf le fromage dur, le parmesan
par exemple).
Travaillez sur la position 3 ou 4.
Remarque importante :
Le disque à râper réversible ne convient
pas pour râper les noix. Ne râpez le
fromage mou qu’avec le côté épais (sur la
position 4).
Disque à râper – mi-fin
Pour râper les pommes de terre crues,
le fromage dur (p. ex. le parmesan),
le chocolat réfrigéré et les noix.
Travaillez les aliments sur la position 4.
Remarque importante :
Le disque à râper ne convient pas pour
râper le fromage mou ou prédécoupé en
tranches.
■ Introduisez les aliments à découper
et râper par l’ouverture pour ajout.
Pour gaver l’appareil, servez-vous du
pilon-poussoir.
■ Sur l’appareil de base, réglez le
sélecteur rotatif sur la position voulue.
Vue d’ensemble
Veuillez déplier les volets illustrés
X Fig. B
a Pilon-poussoir
b Couvercle avec ouverture pour ajout
c Axe d’entraînement
d Disque à découper (épais / mince)
réversible
e Disque à râper (épais / fin) réversible
f Disque à râper
g Bol
h Pivot d’entraînement
Utilisation
Remarque importante
L’appareil ne peut fonctionner avec cet
accessoire que lorsque le couvercle de
protection est posé sur l’entraînement du
bol mixeur.
■ Avant de les utiliser pour la première
fois, nettoyez soigneusement les
accessoires, voir le chapitre intitulé
« Nettoyage et entretien ».
Assembler l’accessoire
X Fig. A
■ Posez le bol sur l’entraînement du robot
culinaire et faites-le tourner dans le sens
des aiguilles d’une montre jusqu’à la
butée (fermeture à baïonnettes).
■ Introduisez le pivot d’entraînement dans
le disque à réduire requis. Saisissez les
disques prudemment par le bord !
■ Mettez le disque à réduire dans le
bol, en le retenant en haut par le pivot
d’entraînement.
■ Posez le couvercle et tournez-le en
sens inverse des aiguilles d’une montre
jusqu’à la butée.
■ Introduisez le pilon-poussoir dans
l’orifice pour ajout.
Remarque importante
Les disques réversibles sont utilisables des
deux côtés. Sur tous les autres disques, il
faut que le côté comportant un marquage
regarde toujours vers le haut.