Hendi 211106 Manuel utilisateur

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

PERCOLATOR DOUBLE WALLED

211106, 211205, 211304

La page charge ...

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Cher client,

Merci d’avoir acheté cet appareil de Hendi. Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant de bran-

cher l’appareil afin d’éviter tout endommagement pour cause d’usage abusif. Veuillez notamment lire les

consignes de sécurité avec la plus grande attention.

Règles de sécurité

• L’utilisation abusive et le maniement incorrect de l’appareil peuvent entraîner une grave

détérioration de l’appareil ou provoquer des blessures.

• L’appareil est destiné à un usage commercial.

• L’appareil doit être utilisé uniquement pour le but il a été conçu. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommage consécutif à un usage abusif ou un maniement

incorrect.

• Veillez à tenir l’appareil et la prise électrique hors de portée de l’eau ou de tout autre li

-

quide. Si malencontreusement l’appareil tombe dans l’eau, débranchez immédiatement

la prise électrique et faites contrôler l’appareil par un réparateur agréé. La non-observa

-

tion de cette consigne entraîne un risque d’accident mortel.

• Ne tentez jamais de démonter vous-même le bâti de l’appareil.

• N’enfoncez aucun objet dans la carcasse de l’appareil.

• Ne touchez pas la prise avec les mains mouillées ou humides.

•

Risque d’électrocution! Ne tentez jamais de réparer l’appareil. Tous défauts et dys-

fonctionnement doivent être supprimés par le personnel qualiﬁé.

• N’utilisez jamais l’appareil endommagé! Débranchez l’appareil endommagé de l’ali

-

mentation électrique et contactez votre revendeur.

• Avertissement: N’immergez pas les pièces électriques de l’appareil dans l’eau ou dans

d’autres liquides. Ne mettez pas l’appareil sous l’eau courante.

• Vériﬁez régulièrement la ﬁche et le câble d’alimentation pour les dommages. La ﬁche

ou le câble d’alimentation endommagé(e) transmettre pour la réparation au service ou

à une personne qualiﬁée, pour prévenir tous les menaces ou les blessures possibles.

• Assurez-vous que le câble d’alimentation n’est pas en contact avec les objets pointus ou

chauds ; gardez le câble loin des ﬂammes nues. Pour retirer la ﬁche de la prise murale,

tirez toujours en tenant la ﬁche et non le câble d’alimentation.

• Protégez le câble d’alimentation (ou la rallonge) contre le débranchement accidentel de

la prise murale. Le câble doit être posé de manière ne provocant pas les chutes acciden

-

telles.

• Surveillez en permanence l’appareil pendant l’utilisation.

• Avertissement! Si la ﬁche est insérée dans la prise murale, l’appareil doit être considéré

comme branché à l’alimentation.

• Avant de retirer la ﬁche de la prise, éteignez l’appareil !

• Ne transportez jamais l’appareil en tenant le câble.

• N’utilisez aucuns accessoires qui n’ont pas été fournis avec l’appareil.

• L’appareil doit être branché à la prise murale avec une tension et la fréquence indiquées

sur la plaque signalétique.

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• Insérez la ﬁche à la prise murale située dans un endroit facilement accessible de sorte

qu’en cas de panne l’appareil puisse être immédiatement déconnecté. Pour éteindre

complètement l’appareil, débranchez-le de la source d’alimentation. Pour cela, retirez la

ﬁche à l’extrémité du câble d’alimentation de la prise murale.

• Eteignez l’appareil avant de débrancher l’appareil de la prise!

• N’utilisez jamais les accessoires non recommandés par le fabricant. L’utilisation des ac

-

cessoires non recommandés peut présenter des risques pour l’utilisateur et provoquer

les dommages à l’appareil. Utilisez uniquement des pièces et accessoires originaux.

• Cet appareil n´est pas apte à être utilisé par des personnes (enfants compris) avec capa

-

cités physiques, sensorielles ou intellectuelles diminuées ou ne possédant pas l´expé-

rience et les connaissances sufﬁsantes.

• Ne laissez jamais les enfants utiliser l’appareil.

• L’appareil et le câble d’alimentation doivent être stockés hors de la portée des enfants.

• Ne permettez pas aux enfants d’utiliser l’appareil pour jouer

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il doit être laissé sans surveillance et

également avant le montage, le démontage et le nettoyage.

• Ne laissez jamais l’appareil sans surveillance lorsqu’il est utilisé.

• Ce distributeur de boissons chaudes réduit la consommation totale d’énergie jusqu’à

30% par rapport aux distributeurs à simple paroi.

Consignes particulières de sécurité

• N´utilisez jamais l´appareil sans son couvercle.

• Risque de brûlures par l’échappement de vapeur lorsque le couvercle est soulevé.

• Certains composants de l’appareil peuvent devenir chauds lors de son utilisation.

• Ne déplacez ou touchez jamais l’appareil en fonctionnement.

•

Attention! Surface chaude! La température des surfaces disponibles de l’appareil

pendant l’utilisation est très élevée. Ne touchez que les poignées, l’interrupteur et le

bouton de température.

• Ne placez pas l’appareil sur un dispositif émettant de la chaleur (cuisinières à gaz, élec

-

triques, barbecues etc.). Gardez l’appareil éloigné des surfaces chaudes ou des ﬂammes

nues. Placez l’appareil sur une surface plate, stable, propre et sèche et résistante aux

températures élevées.

• Pour éviter les accidents, ne placez pas l’appareil sur le bord d’un plan de travail ou d’une

table. Assurez-vous que la surface sur laquelle l’appareil doit être placé est en mesure

de le maintenir après l’avoir rempli.

• N’utilisez pas l’appareil à proximité de matériaux explosifs ou inﬂammables, de cartes de

paiement, de disques magnétiques ou de radios.

• AVERTISSEMENT: ne retirez jamais ou n’ouvrez pas le couvercle de l’appareil pendant le

fonctionnement. La vapeur provoquant les brûlures peut fuir de l’appareil.

• Ne nettoyez pas l’appareil avec un jet d’eau sous pression ou avec un nettoyeur à vapeur,

ne rincez pas l’appareil avec de l’eau pour éviter l’humidité ou la pénétration de l’eau

dans l’appareil ce qui pourrait entraîner un choc électrique.

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• Attention! Faites passer et protégez correctement le cordon d’alimentation pour éviter

toute traction accidentelle et tout contact avec la surface chauffée.

• Ne nettoyez pas et ne placez pas l’appareil dans un endroit de stockage avant qu’il ne soit

complètement refroidi.

• Evitez de bouillir à sec. Cet appareil a une protection aﬁn d’éviter de bouillir à sec, qui

éteint l’appareil automatiquement. Nous vous conseillons de laisser refroidir l’appareil

complètement avant de le réutiliser. Rajouter de l’eau chaude dans un appareil chaud est

dangereux, car cela peut créer de la vapeur qui pourrait s’échapper.

Destination de l’appareil

• L’appareil est destiné à un usage professionnel.

• L’appareil est conçu à l’usage commercial et sert

uniquement à préparer du café et à le maintenir à

température optimale. Le bouilleur-distributeur

d’eau chaude n’est pas conçu pour chauffer du

chocolat, du lait ou d’autres liquides. L’utilisation

de l’appareil à d’autres ﬁns peut entraîner des

dommages ou des blessures.

• L’utilisation de l’appareil à d’autres ﬁns sera

considérée comme une utilisation inappropriée.

L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation

incorrecte de l’appareil.

Mise à la terre

Le distributeur est un appareil de la Ière classe

de protection et doit être obligatoirement mis à la

terre. La mise à la terre réduit le risque de choc

électrique grâce à un conduit évacuant le courant

électrique. L’appareil est équipé d’un conduit avec

la mise à la terre et la prise de terre. N’insérez pas

la ﬁche à la prise murale si l’appareil n’a pas été

correctement installé et mis à la terre.

Préparation avant la première utilisation

• Assurez-vous que l´appareil est intact. S´il est

endommagé, contactez immédiatement votre

fournisseur et N´UTILISEZ PAS l´appareil.

• Enlevez tout le matériel d’emballage et le feuil

de protection éventuellement existant.

• Nettoyez l´appareil avec de l’eau tiède et un

chiffon doux.

• Mettez l’appareil dans une position horizontale

et sur un fondement stable à moins qu’il ne soit

indiqué autrement.

• En ce qui concerne des appareils aux fentes de

ventilation, veillez à ce qu’il reste assez d’espace

autour de l’appareil pour l’évacuation de la

chaleur.

• Installez l´appareil en veillant à ce que la prise

de courant demeure accessible à tout moment.

• Avant d‘utiliser l’appareil pour la première fois

nous vous conseillons de faire bouillir de l’eau

pendant 10 minutes aﬁn de préparer la bouil-

loire. Laissez écouler cette eau par le robinet de

l’appareil.

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Pièces

Avant d’installer l’appareil, contrôlez à l’aide de la liste suivante si toutes les pieces ont bien été fournis.

(1) Couvercle

(2) Bouilloire

(3) Tube gradué

(4) Robinet

(5) Bouton marche-arrêt

(6) Voyant lumineux

(7) Fond

(8) Couvercle porte-ﬁltre

(9) Porte ﬁltre

(10) Support porte-ﬁltre

(11) Tube de pompage

Attention! Avec le percolator 6 litre n’est pas un support port-filtre.

Mode d’emploi (Préparation du café)

1. Nettoyez le porte-ﬁltre, le couvercle, le tube

de pompage et l’intérieur de la bouilloire avec

un produit non abrasif puis rincez-les à l’eau

propre.

2. Versez de l’eau froide dans la bouilloire. Celle-ci

doit être remplie au moins jusqu’à la moitié.

3. Placez le tube de pompage (11) au milieu du

support du porte-ﬁltre (10). Veillez à introduire

solidement le tube de pompage dans le trou

prévu à cet effet.

4. Placez le porte-ﬁltre (9) sur le tube de pom-

page(11) et remplissez le porte-ﬁltre d’une

[grosse] mouture de café. Placez le couvercle

du porte-ﬁltre (8) sur le porte-ﬁltre et placez

ensuite le couvercle (1) sur la bouilloire.

5. Branchez l’appareil et mettez-le en marche en

appuyant sur le “ON” du bouton marche-arrêt

(5).

6. Quand le voyant lumineux vert(6) s’allume le

café est prêt.

7. Pour maintenir le café à température, le deu-

xième système de chauffage se met automati-

quement en marche. Le café est prêt à servir.

8. S’il ne reste plus que 3 tasses de café environ

dans la bouilloire, vous devez arrêter l’appareil

en appuyant sur le “OFF” du bouton marche-ar-

rêt (5), puis le débrancher.

9. Conseil: utilisez 500 grammes de café moulu

grossièrement pour 10 litres d’eau.

DANGER! Ne touchez pas l’extérieur de l’appareil

pendant l’utilisation ! C’EST CHAUD !!!

Après l´utilisation / Tirage de la boisson

• Débranchez l’appareil, éteindrez l’interrupteur et

retirez la ﬁche de la prise de courant.

• Placez un récipient sous le robinet.

• Ouvrez le robinet. La boisson coule de la bouil-

loire.

• Lorsque toute la boisson s´est écoulée de la

bouilloire, refermez le robinet.

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Nettoyage et entretien

• Avant de nettoyer l’appareil, débranchez tou-

jours la prise électrique.

• Attention : Ne plongez jamais l’appareil dans de

l’eau ou dans un autre liquide !

• Nettoyez l’extérieur de l’appareil avec un chiffon

humide (imbibé d’eau mélangée à un détergent

doux).

• N’utilisez jamais de détergent agressif, de la

poudre à récurer ou des nettoyants chlorés.

N’utilisez jamais d’objet tranchant ou pointu.

N’utilisez jamais d’essence ou de solvant ! Net-

toyez avec un chiffon humide et éventuellement

de la liquide vaisselle, mais n’utilisez pas de

produit abrasif.

• Enlevez régulièrement le dépôt de calcaire au

fond de la cuve à eau (cf. ‘Détartrage’).

• Pour vidanger la boisson ou l´eau usagée,

laissez le robinet ouvert et rincez avec de l´eau

propre.

• Evitez le contact des composants électriques

avec l’eau.

Détartrage

Le voyant orange s´allume si la bouilloire est trop

chaude et si elle doit être nettoyée/détartrée.

Très important : Cet appareil doit être nettoyé et

détartré régulièrement aﬁn d’éviter la formation

de tartre. Selon la dureté de l’eau et la fréquence

d’utilisation, suivez régulièrement la procédure

mentionnée ci-dessous.

Pour le détartrage, utilisez un détartrant qui

convient aux cafetières. Alternativement, vous pou-

vez utiliser de l’acide citrique, jus de citron ou de

vinaigre blanc. Pour faire bonne mesure, suivez les

instructions sur l’emballage. Pour le jus de citron

ou le vinaigre blanc, le ratio est généralement 1/3

de jus de citron ou vinaigre blanc et 2/3 d’eau.

1. Versez le mélange à la bouilloire jusqu’au niveau

indiqué « MAX ».

2. Attendez jusqu’à ce que le mélange dissolve le

tartre.

3. Brossez-la délicatement avec une brosse douce.

4. Videz l’eau sale.

5. Répétez les points 1 à 4 jusqu’à éliminer tout le

tartre.

6. Essuyez les résidus avec un chiffon sec.

7. Après avoir versé l’eau sale, rincez la bouilloire

avec de l’eau propre jusqu’à enlever complète-

ment les résidus.

8. Le bouilleur-distributeur est prêt à être réutilisé.

Note : Toute panne ou détérioration de l’efficacité

de l’appareil due à l’absence de détartrage régu-

lier ne sera pas couverte par la garantie.

Résolution des problèmes

Si l’appareil ne fonctionne pas correctement, reportez-vous au tableau ci-dessous pour y trouver une solution.

Si vous n’arrivez toujours pas à résoudre le problème, contactez votre distributeur/fournisseur.

Panne Signe Cause Solution probable

L´appareil ne

marche pas

Le voyant vert du commuta-

teur et le voyant de contrôle

ne s’allument pas

Pas de tension d’ali-

mentation

Contrôlez l´installa-

tion électrique

L´appareil s´arrête

spontanément

Le voyant orange du con-

trôle s´allume

Sécurité thermique

déclenchée

Après avoir refroidi,

l´appareil se remet

en marche

L´appareil n´atteint

pas la température

réglée

Le voyant de contrôle vert

ne s’allume pas

Thermostat défectueux

Prenez contact avec

votre fournisseur

Elément chauffant

défectueux

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Caractéristiques techniques

Numéro de produit 211106 211205 211304

Tension et fréquence 220 - 240V~ 50/60Hz

Puissance nominale 1500W

Dimensions 345x343x(H)517mm 386x393x(H)576mm 386x393x(H)641mm

Température ambiente +10 º C ÷ +35 º C

Classe de protection Classe I

Capacité 6L 10L 15L

Remarque : Les caractéristiques techniques peuvent être modifiées sans préavis.

Garantie

Tout vice ou toute défaillance entraînant un dys-

fonctionnement de l’appareil qui se déclare dans

les 12 mois suivant la date de l’achat sera éliminé

à titre gratuit ou l’appareil sera remplacé par un

appareil nouveau si le premier a été dûment ex-

ploité et entretenu conformément aux termes de

la notice d’exploitation et s’il n‘a pas été indûment

exploité ou de manière non conforme à sa destina-

tion. La présente stipulation ne porte pas de préju-

dice aux autres droits de l’utilisateurs prévus par

les dispositions légales. Dans le cas où l’appareil

est donné à la réparation ou doit être remplacé

dans le cadre de la garantie, il y a lieu de spéciﬁer

le lieu et la date de l’achat de l’appareil et produire

un justiﬁcatif nécessaire (par ex. facture ou ticket

de caisse).

Conformément à notre politique d’amélioration

permanente de nos produits, nous nous réservons

le droit d’introduire sans avertissement préalable

des modiﬁcations à l’appareil, à l’emballage et aux

caractéristiques techniques précisées dans la do-

cumentation.

Élimination et protection de l’environnement

En cas de retrait du produit de l’exploitation l’ap-

pareil ne peut pas être jeté avec d’autres déchets

ménagers. L’utilisateur est responsable de la re-

mise de l’équipement au point de collecte appro-

prié pour l’équipement usagé. Le non-respect des

dispositions ci-dessus peut entraîner les pénali-

tés conformément à la réglementation applicable

en matière d’élimination des déchets. La collecte

sélective et le recyclage des équipements usagés

contribuent à la conservation des ressources na-

turelles et assurent un recyclage sans danger pour

la santé et l’environnement. Pour plus d’informa-

tions sur les endroits de collecte des équipements

usagés pour le recyclage, contactez la société de

collecte des déchets locale. Le producteur et l’im-

portateur ne sont pas responsables du recyclage et

du traitement des déchets d’une manière respec-

tueuse de l’environnement directement et dans le

système public.

La page charge ...

Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: [email protected]

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.ital[email protected]

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

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