Hamilton Beach 66333 Manuel utilisateur

Catégorie
Petits appareils de cuisine
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Manuel utilisateur
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FreshMix
Citrus Juicer
Presse-agrumes FreshMix
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AUTRES INFORMATIONS SUR LA SÉCURITÉ DES CONSOMMATEURS
Cet appareil est conçu uniquement pour l’usage domestique.
AVERTISSEMENT ! Risque d’electrocution : Cet appareil est muni
d’une fiche polarisée (une lame plus large) qui réduit les risques
d’électrocution. La fiche s’introduit dans la prise polarisée dans un
sens seulement. Ne nuisez pas à la conception sécuritaire de la fiche
en la modifiant de quelque façon que ce soit ou en utilisant un
adaptateur. Placez la fiche dans l’autre sens si elle refuse de
s’introduire dans la prise. S’il est encore impossible d’insérer la
fiche, demandez à un électricien de remplacer la prise électrique.
La longueur du cordon de cet appareil a été choisie de façon à ce
que l’on ne risque pas de trébucher dessus. Si un cordon plus long
est nécessaire, utiliser une rallonge appropriée. Le calibrage de la
rallonge doit être le même que celui de l’appareil ou supérieur.
Lorsqu’on utilise une rallonge, s’assurer qu’elle ne traverse pas la
zone de travail, que des enfants ne puissent pas tirer dessus par
inadvertance et qu’on ne puisse pas trébucher dessus.
Pour éviter une surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre
appareil à haute tension sur le même circuit que le presse-agrumes.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS !
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES
1. Lire toutes les instructions.
2. Afin de vous prémunir contre le risque de choc électrique, ne pas
immerger la base, le cordon, ou la fiche dans l’eau ou tout autre
liquide.
3. Il est nécessaire de surveiller attentivement les enfants lorsque
ceux-ci utilisent l’appareil ou se trouvent à proximité de celui-ci.
4. DÉBRANCHER LE PRESSE-AGRUMES DE LA PRISE DE
COURANT LORSQUE VOUS NE L’UTILISEZ PAS, avant
d’enlever ou de remettre des pièces en place et avant de
le nettoyer.
5. Éviter tout contact avec les pièces mobiles.
6. Ne pas faire fonctionner un appareil avec un cordon ou une fiche
endommagé(e), ou lorsque l’appareil ne fonctionne pas bien, est
tombé ou a été endommagé d’une manière quelconque.
Composer notre numéro sans frais de service à la clientèle pour
des renseignements concernant l’examen, la réparation ou le
réglage.
7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ni vendus par le
fabricant de l’appareil peut causer un incendie, des chocs
électriques ou des blessures.
8. Ne pas utiliser à l’extérieur.
9. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d’une table ou d’un
comptoir ou entrer en contact avec une surface chaude, y
compris la cuisinière.
Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions sécuritaires fondamentales doivent toujours être observées, y
compris ce qui suit :
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Pièces et caractéristiques
Couvercle
de remisage
Grand alésoir avec
grattoir à pulpe
(oranges, pamplemousses)
Petit alésoir avec
grattoir à pulpe
(limes, citrons)
Panier de contrôle de
la pulpe en 2 pièces
Verseuse avec mélangeur
et couvercle filtrant
Arbre central
(amovible pour
le nettoyage)
Bec verseur de jus
Base
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Utilisation
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Mettre le petit alésoir dans le panier
de contrôle de la pulpe.
Pour presser de gros fruits (oranges,
pamplemousses), mettre le grand
al
é
soir dirctement sur le petit al
é
soir.
NOTE: Toujours choisir la taille de
l
alésoir en se basant sur la taille du
fruit
à presser.
Assurez-vous que la verseuse de jus
avec le mélangeur est positionnée
sous le bec verseur de jus sinon le
jus coulera sur le comptoir.
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8
NOTE : Ce presse-agrumes est conçu avec une fonction d
inversion de marche automatique. Elle inverse
automatiquement le sens de fonctionnement de temps en temps, facilitant l
extraction du jus.
Placez sur l
arbre central du presse-
agrumes, en alignant le bec verseur
de jus de fruit sur l
encoche
découpée sur la base de l
appareil.
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Utilisation (suite)
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Pousser vers le bas l’alésoir avec
la moitié de fruit pour commencer
à extraire le jus. Soulever le fruit
de l’alésoir et le presse-agrumes
s’arrête. NOTE : Appuyer trop fort
sur le fuit pendant l’extraction du
jus peut faire légèrement bouger
l’appareil sur le comptoir ou le
remuer. Dans ce cas, appuyez
moins fort sur le fruit.
À la fin de l’extraction du jus,
débranchez l’appareil de la prise
murale. NOTE : Relevez le bec
verseur de jus sur la position
fermée pour empêcher le jus de
goutter sur le comptoir ou pour
arrêter l’écoulement de jus dans
la verseuse.
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Le mélange liquide peut être versé
ou filtré de la verseuse.
Ou bien, le petit cône peut être
placé sur le dessus de la verseuse
et emboîté en place. Placez le fruit
sur le dessus du cône et tournez
pour extraire le jus. Pour les fruits
plus gros, placez le cône plus gros
SUR le cône plus petit.
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Conseils pour obtenir les meilleurs résultats
• Ce presse-agrumes est conçu pour extraire le jus de fruits tels que les
oranges, les citrons le limes et les pamplemousses.
• Pour obtenir le maximum de jus, le fruit doit etre
à la température
ambiante.
• Avant de commencer l
extraction, rouler le fruit sur le comptoir avec la
paume de la main. Couper le fruit en deux, de mani
ère à trancher les
quartiers.
• Si le jus ne coule pas, le bec verseur de jus est dans la position fermée
ou de la pulpe bloque le passage du jus vers le bec.
• Appuyer trop fort sur un petit fuit pendant l
extraction du jus peut faire
légèrement bouger l
appareil sur le comptoir ou le remuer. Appuyez
moins fort sur le fruit.
Conseils de marinade et de sauces et assaisonnements
• Une marinade typique est composée d’un ingrédient acide et d’une
huile, puis mélangée à des épices parfumées. Le jus de fruit, le vin, le
vinaigre et le yaourt sont tous des ingrédients acides qui ramollissent
les aliments et les rendent plus tendres.
• De nombreuses huiles permettent de donner un arôme particulier à
une marinade ou à une sauce ou à un assaisonnement, comme l’huile
d'olive, de colza, de sésame ou de carthame. L’ingrédient acide et l’huile
doivent être bien mélangés pour assurer un mélange homogène ou une
« émulsification ».
• Les marinades à ingrédients acides agissent rapidement, généralement
en environ 30 minutes. Évitez de laisser des aliments mariner pendant
de longues périodes car l’acide commencera à
« cuire » les aliments.
• Les récipients en verre sont préférables pour remiser les marinades,
sauces et assaisonnements. Certains matériaux réagissent aux
ingrédients acides, en particulier certains plastiques et l’aluminium.
Les sauces à salade et marinades inutilisées peuvent être réfrigérées
pendant 7 jours.
• Il n’est jamais sans danger de réutiliser une marinade jetez —
la toujours après son contact avec la viande crue.
• La volaille, le veau et le porc prennent généralement moins de temps à
mariner que le bœuf ou le gibier. Les morceaux plus petits de viande
marinent plus vite que les plus gros.
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Recettes
Citronnade de citrons/limes
4 citrons moyens ou gros
(5 limes moyens ou gros)
175 ml (3/4 tasse) de sucre
1 L (4 tasses) d’eau froide
glaçons
INSTRUCTIONS :
Pressez les citrons ou les limes dans
une verseuse de jus. Ajoutez du sucre,
remettez le couvercle en place et
mélangez bien avec le mélangeur.
Versez le jus sucré dans une carafe et
ajoutez de l’eau froide. Mélangez
soigneusement et servez sur des
glaçons.
Marinade aux agrumes
2 oranges (250 ml [1 tasse])
1 citron (85 ml [1/3 tasse])
60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive
45 ml (3 cuillers à soupe) de moutarde
de Dijon
3 gousses d’ail, hachées fin
30 ml (2 cuillers à soupe) de romarin
frais
2,5 ml (1/2 cuiller à café) de sel
5 ml (1 cuiller à café) de poivre noir
INSTRUCTIONS :
Pressez les oranges et le citron dans la
verseuse. Ajoutez l’huile d’olive, la
moutarde de Dijon, l’ail haché fin, le
romarin, le sel et le poivre. Mélangez
soigneusement. Faites mariner la viande
pendant 30 minutes, puis faites-la cuire.
Marinade aux limes et au chili
85 ml (1/3 tasse) de jus de lime frais
125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive extra
vierge
4 gousses d’ail, hachées fin
15 ml (1 cuiller à soupe) de cumin
en poudre
5 ml (1 cuiller à café) de marjolaine
séchée
5 ml (1 cuiller à café) de sel
2,5 ml (1/2 cuiller à café) de poivre
noir moulu
1,3 à 2,5 ml (1/4 à 1/2 cuiller à café) de
piments ancho séchés (utilisez-en
moins pour une marinade moins
épicée)
60 ml (1/4 tasse) de coriandre frais
haché
30 ml (2 cuillers à soupe) de sucre brun
1 boîte de 128 g (4,5 oz) de piments
vers hachés
INSTRUCTIONS :
Pressez les limes dans la verseuse de
jus. Ajoutez l’huile d’olive extra vierge,
l’ail, toutes les épices, le coriandre et le
sucre brun. Mélangez soigneusement.
Ajoutez une boîte de piments verts
(sans égoutter) et mélangez bien.
Faites mariner la viande pendant
30 minutes, puis faites-la cuire.
ASTUCE CUISINE D’ESSAI :
Cette marinade est parfaite pour
le poulet, le porc ou le bœuf. Les
tranches de viande plus fines
absorbent plus d’arôme. Essayez
d’utiliser des côtelettes ou des filets
plutôt que des morceaux plus épais.
Vinaigrette aux agrumes
2 oranges moyennes
(250 ml [1 tasse] de jus)
1 lime moyen
(60 ml [1/4 tasse] de jus)
38 ml (2 1/2 cuillers à soupe) de miel
45 ml (3 cuillers à soupe) de sauce
de soja
38 ml (2 1/2 cuillers à soupe) d’huile
d’olive
INSTRUCTIONS :
Pressez les oranges et les limes dans la
verseuse. Ajoutez le miel, la sauce de
soja et l’huile d’olive ; mélangez
soigneusement. Versez le mélange sur
des salades ou des légumes.
Vinaigrette balsamique à
l
orange
250 ml (1 tasse) de jus d’orange frais
125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette
balsamique
30 ml (2 cuillers à soupe) d’huile
d’olive extra vierge
30 ml (2 cuillers à soupe) d’oignons,
finement hachés
15 ml (1 cuiller à soupe) de persil frais
10 ml (2 cuillers à café) de basilic frais
15 ml (1 cuiller à soupe) de zest
d’orange
1,3 ml (1/4 cuiller à café) de sel cacher
2,5 ml (1/2 cuiller à café) de poivre,
fraichement moulu
INSTRUCTIONS :
Pressez les oranges dans la verseuse.
Ajoutez la vinaigrette balsamique,
l’huile d’olive, les oignons, les
épices, le sel et le poivre. Mélangez
soigneusement avec le mélangeur
et versez le mélange sur des salades,
légumes ou autres plats d’accompag-
nement.
ASTUCE CUISINE D’ESSAI :
Hacher les oignons extra fin assure un
meilleur mélange de cette vinaigrette.
Essayez d’ajouter de la menthe
fraichement hachée pour un arôme
rafraîchissant ou une sauce à salade
d’été.
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Nettoyage
PASSE AU LAVE-VAISSELLE
(étagère du haut)
Risque d’electrocution. N’immergez pas la base du moteur,
le cordon ou la prise dans l’eau ou tout autre liquide.
w AVERTISSEMENT
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Cette garantie s
applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada.
C
est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place
de tout autre garantie ou condition.
Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d
oeuvre pour une période
de un (1) an
à compter de la date d
achat d
origine.
Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s
avérant défectueux, à
notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l
expédition du produit et le retour d
un produit ou d
un composant dans le cadre
de cette garantie. Si le produit ou un composant n
est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.
Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l
usure d
un usage normal, l
utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des
dommages au produit résultant d
un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s
applique seulement à l
acheteur
original ou à la personne l
ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d
origine comme preuve d
achat est nécessaire pour faire
une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie ne s
applique pas si le produit est utilisé à d
autres fins qu
une utilisation domiciliaire
familiale.
Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de
garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d
achat. Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou condition
de qualité marchande ou d
adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou
condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d
autres droits
qui varient selon l
endroit où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages
spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne s
appliquent peut-être pas à votre cas.
Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d
une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au
1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service
plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d
appareil et les numéros de série sur votre appareil.
Garantie limitée
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Notas
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