Hamilton Beach 66333 Manuel utilisateur

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FreshMix

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Citrus Juicer

Presse-agrumes FreshMix

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Juguera de Citricos FreshMix

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este instructivo antes de usar su

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AUTRES INFORMATIONS SUR LA SÉCURITÉ DES CONSOMMATEURS

Cet appareil est conçu uniquement pour l’usage domestique.

AVERTISSEMENT ! Risque d’electrocution : Cet appareil est muni

d’une fiche polarisée (une lame plus large) qui réduit les risques

d’électrocution. La fiche s’introduit dans la prise polarisée dans un

sens seulement. Ne nuisez pas à la conception sécuritaire de la fiche

en la modifiant de quelque façon que ce soit ou en utilisant un

adaptateur. Placez la fiche dans l’autre sens si elle refuse de

s’introduire dans la prise. S’il est encore impossible d’insérer la

fiche, demandez à un électricien de remplacer la prise électrique.

La longueur du cordon de cet appareil a été choisie de façon à ce

que l’on ne risque pas de trébucher dessus. Si un cordon plus long

est nécessaire, utiliser une rallonge appropriée. Le calibrage de la

rallonge doit être le même que celui de l’appareil ou supérieur.

Lorsqu’on utilise une rallonge, s’assurer qu’elle ne traverse pas la

zone de travail, que des enfants ne puissent pas tirer dessus par

inadvertance et qu’on ne puisse pas trébucher dessus.

Pour éviter une surcharge du circuit électrique, ne pas utiliser un autre

appareil à haute tension sur le même circuit que le presse-agrumes.

CONSERVER CES INSTRUCTIONS !

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

1. Lire toutes les instructions.

2. Afin de vous prémunir contre le risque de choc électrique, ne pas

immerger la base, le cordon, ou la fiche dans l’eau ou tout autre

liquide.

3. Il est nécessaire de surveiller attentivement les enfants lorsque

ceux-ci utilisent l’appareil ou se trouvent à proximité de celui-ci.

4. DÉBRANCHER LE PRESSE-AGRUMES DE LA PRISE DE

COURANT LORSQUE VOUS NE L’UTILISEZ PAS, avant

d’enlever ou de remettre des pièces en place et avant de

le nettoyer.

5. Éviter tout contact avec les pièces mobiles.

6. Ne pas faire fonctionner un appareil avec un cordon ou une fiche

endommagé(e), ou lorsque l’appareil ne fonctionne pas bien, est

tombé ou a été endommagé d’une manière quelconque.

Composer notre numéro sans frais de service à la clientèle pour

des renseignements concernant l’examen, la réparation ou le

réglage.

7. L’utilisation d’accessoires non recommandés ni vendus par le

fabricant de l’appareil peut causer un incendie, des chocs

électriques ou des blessures.

8. Ne pas utiliser à l’extérieur.

9. Ne pas laisser le cordon pendre au bord d’une table ou d’un

comptoir ou entrer en contact avec une surface chaude, y

compris la cuisinière.

Lors de l’utilisation d’appareils électroménagers, des précautions sécuritaires fondamentales doivent toujours être observées, y

compris ce qui suit :

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Pièces et caractéristiques

Couvercle

de remisage

Grand alésoir avec

grattoir à pulpe

(oranges, pamplemousses)

Petit alésoir avec

grattoir à pulpe

(limes, citrons)

Panier de contrôle de

la pulpe en 2 pièces

Verseuse avec mélangeur

et couvercle filtrant

Arbre central

(amovible pour

le nettoyage)

Bec verseur de jus

Base

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Utilisation

1 2

3

5 6

Mettre le petit alésoir dans le panier

de contrôle de la pulpe.

Pour presser de gros fruits (oranges,

pamplemousses), mettre le grand

al

é

soir dirctement sur le petit al

é

soir.

NOTE: Toujours choisir la taille de

l

’alésoir en se basant sur la taille du

fruit

à presser.

Assurez-vous que la verseuse de jus

avec le mélangeur est positionnée

sous le bec verseur de jus sinon le

jus coulera sur le comptoir.

4

7

8

NOTE : Ce presse-agrumes est conçu avec une fonction d

’

inversion de marche automatique. Elle inverse

automatiquement le sens de fonctionnement de temps en temps, facilitant l

’

extraction du jus.

Placez sur l

’

arbre central du presse-

agrumes, en alignant le bec verseur

de jus de fruit sur l

’

encoche

découpée sur la base de l

’

appareil.

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13

Utilisation (suite)

11

10

9

Pousser vers le bas l’alésoir avec

la moitié de fruit pour commencer

à extraire le jus. Soulever le fruit

de l’alésoir et le presse-agrumes

s’arrête. NOTE : Appuyer trop fort

sur le fuit pendant l’extraction du

jus peut faire légèrement bouger

l’appareil sur le comptoir ou le

remuer. Dans ce cas, appuyez

moins fort sur le fruit.

À la fin de l’extraction du jus,

débranchez l’appareil de la prise

murale. NOTE : Relevez le bec

verseur de jus sur la position

fermée pour empêcher le jus de

goutter sur le comptoir ou pour

arrêter l’écoulement de jus dans

la verseuse.

12

Le mélange liquide peut être versé

ou filtré de la verseuse.

Ou bien, le petit cône peut être

placé sur le dessus de la verseuse

et emboîté en place. Placez le fruit

sur le dessus du cône et tournez

pour extraire le jus. Pour les fruits

plus gros, placez le cône plus gros

SUR le cône plus petit.

13

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Conseils pour obtenir les meilleurs résultats

• Ce presse-agrumes est conçu pour extraire le jus de fruits tels que les

oranges, les citrons le limes et les pamplemousses.

• Pour obtenir le maximum de jus, le fruit doit etre

à la température

ambiante.

• Avant de commencer l

’extraction, rouler le fruit sur le comptoir avec la

paume de la main. Couper le fruit en deux, de mani

ère à trancher les

quartiers.

• Si le jus ne coule pas, le bec verseur de jus est dans la position fermée

ou de la pulpe bloque le passage du jus vers le bec.

• Appuyer trop fort sur un petit fuit pendant l

’extraction du jus peut faire

légèrement bouger l

’appareil sur le comptoir ou le remuer. Appuyez

moins fort sur le fruit.

Conseils de marinade et de sauces et assaisonnements

• Une marinade typique est composée d’un ingrédient acide et d’une

huile, puis mélangée à des épices parfumées. Le jus de fruit, le vin, le

vinaigre et le yaourt sont tous des ingrédients acides qui ramollissent

les aliments et les rendent plus tendres.

• De nombreuses huiles permettent de donner un arôme particulier à

une marinade ou à une sauce ou à un assaisonnement, comme l’huile

d'olive, de colza, de sésame ou de carthame. L’ingrédient acide et l’huile

doivent être bien mélangés pour assurer un mélange homogène ou une

« émulsification ».

• Les marinades à ingrédients acides agissent rapidement, généralement

en environ 30 minutes. Évitez de laisser des aliments mariner pendant

de longues périodes car l’acide commencera à

« cuire » les aliments.

• Les récipients en verre sont préférables pour remiser les marinades,

sauces et assaisonnements. Certains matériaux réagissent aux

ingrédients acides, en particulier certains plastiques et l’aluminium.

Les sauces à salade et marinades inutilisées peuvent être réfrigérées

pendant 7 jours.

• Il n’est jamais sans danger de réutiliser une marinade jetez —

la toujours après son contact avec la viande crue.

• La volaille, le veau et le porc prennent généralement moins de temps à

mariner que le bœuf ou le gibier. Les morceaux plus petits de viande

marinent plus vite que les plus gros.

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Recettes

Citronnade de citrons/limes

4 citrons moyens ou gros

(5 limes moyens ou gros)

175 ml (3/4 tasse) de sucre

1 L (4 tasses) d’eau froide

glaçons

INSTRUCTIONS :

Pressez les citrons ou les limes dans

une verseuse de jus. Ajoutez du sucre,

remettez le couvercle en place et

mélangez bien avec le mélangeur.

Versez le jus sucré dans une carafe et

ajoutez de l’eau froide. Mélangez

soigneusement et servez sur des

glaçons.

Marinade aux agrumes

2 oranges (250 ml [1 tasse])

1 citron (85 ml [1/3 tasse])

60 ml (1/4 tasse) d’huile d’olive

45 ml (3 cuillers à soupe) de moutarde

de Dijon

3 gousses d’ail, hachées fin

30 ml (2 cuillers à soupe) de romarin

frais

2,5 ml (1/2 cuiller à café) de sel

5 ml (1 cuiller à café) de poivre noir

INSTRUCTIONS :

Pressez les oranges et le citron dans la

verseuse. Ajoutez l’huile d’olive, la

moutarde de Dijon, l’ail haché fin, le

romarin, le sel et le poivre. Mélangez

soigneusement. Faites mariner la viande

pendant 30 minutes, puis faites-la cuire.

Marinade aux limes et au chili

85 ml (1/3 tasse) de jus de lime frais

125 ml (1/2 tasse) d’huile d’olive extra

vierge

4 gousses d’ail, hachées fin

15 ml (1 cuiller à soupe) de cumin

en poudre

5 ml (1 cuiller à café) de marjolaine

séchée

5 ml (1 cuiller à café) de sel

2,5 ml (1/2 cuiller à café) de poivre

noir moulu

1,3 à 2,5 ml (1/4 à 1/2 cuiller à café) de

piments ancho séchés (utilisez-en

moins pour une marinade moins

épicée)

60 ml (1/4 tasse) de coriandre frais

haché

30 ml (2 cuillers à soupe) de sucre brun

1 boîte de 128 g (4,5 oz) de piments

vers hachés

INSTRUCTIONS :

Pressez les limes dans la verseuse de

jus. Ajoutez l’huile d’olive extra vierge,

l’ail, toutes les épices, le coriandre et le

sucre brun. Mélangez soigneusement.

Ajoutez une boîte de piments verts

(sans égoutter) et mélangez bien.

Faites mariner la viande pendant

30 minutes, puis faites-la cuire.

ASTUCE CUISINE D’ESSAI :

Cette marinade est parfaite pour

le poulet, le porc ou le bœuf. Les

tranches de viande plus fines

absorbent plus d’arôme. Essayez

d’utiliser des côtelettes ou des filets

plutôt que des morceaux plus épais.

Vinaigrette aux agrumes

2 oranges moyennes

(250 ml [1 tasse] de jus)

1 lime moyen

(60 ml [1/4 tasse] de jus)

38 ml (2 1/2 cuillers à soupe) de miel

45 ml (3 cuillers à soupe) de sauce

de soja

38 ml (2 1/2 cuillers à soupe) d’huile

d’olive

INSTRUCTIONS :

Pressez les oranges et les limes dans la

verseuse. Ajoutez le miel, la sauce de

soja et l’huile d’olive ; mélangez

soigneusement. Versez le mélange sur

des salades ou des légumes.

Vinaigrette balsamique à

l

’orange

250 ml (1 tasse) de jus d’orange frais

125 ml (1/2 tasse) de vinaigrette

balsamique

30 ml (2 cuillers à soupe) d’huile

d’olive extra vierge

30 ml (2 cuillers à soupe) d’oignons,

finement hachés

15 ml (1 cuiller à soupe) de persil frais

10 ml (2 cuillers à café) de basilic frais

15 ml (1 cuiller à soupe) de zest

d’orange

1,3 ml (1/4 cuiller à café) de sel cacher

2,5 ml (1/2 cuiller à café) de poivre,

fraichement moulu

INSTRUCTIONS :

Pressez les oranges dans la verseuse.

Ajoutez la vinaigrette balsamique,

l’huile d’olive, les oignons, les

épices, le sel et le poivre. Mélangez

soigneusement avec le mélangeur

et versez le mélange sur des salades,

légumes ou autres plats d’accompag-

nement.

ASTUCE CUISINE D’ESSAI :

Hacher les oignons extra fin assure un

meilleur mélange de cette vinaigrette.

Essayez d’ajouter de la menthe

fraichement hachée pour un arôme

rafraîchissant ou une sauce à salade

d’été.

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Nettoyage

PASSE AU LAVE-VAISSELLE

(étagère du haut)

Risque d’electrocution. N’immergez pas la base du moteur,

le cordon ou la prise dans l’eau ou tout autre liquide.

w AVERTISSEMENT

1 2 3

4

5 6

7

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17

Cette garantie s

’

applique aux produits achetés aux É.-U. et au Canada.

C

’

est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place

de tout autre garantie ou condition.

Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d

’

oeuvre pour une période

de un (1) an

à compter de la date d

’

achat d

’

origine.

Au cours de cette période, votre seul recours est la réparation ou le remplacement de ce produit ou tout composant s

’

avérant défectueux, à

notre gré, mais vous êtes responsable de tous les coûts liés à l

’

expédition du produit et le retour d

’

un produit ou d

’

un composant dans le cadre

de cette garantie. Si le produit ou un composant n

’

est plus offert, nous le remplacerons par un produit similaire de valeur égale ou supérieure.

Cette garantie ne couvre pas le verre, les filtres, l

’

usure d

’

un usage normal, l

’

utilisation non conforme aux directives imprimées, ou des

dommages au produit résultant d

’

un accident, modification, utilisation abusive ou incorrecte. Cette garantie s

’

applique seulement à l

’

acheteur

original ou à la personne l

’

ayant reçu en cadeau. La présentation du reçu de vente d

’

origine comme preuve d

’

achat est nécessaire pour faire

une réclamation au titre de cette garantie. Cette garantie ne s

’

applique pas si le produit est utilisé à d

’

autres fins qu

’

une utilisation domiciliaire

familiale.

Nous excluons toutes les réclamations au titre de cette garantie pour les dommages spéciaux, consécutifs et indirects causés par la violation de

garantie expresse ou implicite. Toute responsabilité est limitée au prix d

’

achat. Chaque garantie implicite, y compris toute garantie ou condition

de qualité marchande ou d

’

adéquation à un usage particulier, est exonérée, sauf dans la mesure interdite par la loi, auquel cas la garantie ou

condition est limitée à la durée de cette garantie écrite. Cette garantie vous donne des droits légaux précis. Vous pouvez avoir d

’

autres droits

qui varient selon l

’

endroit où vous habitez. Certaines provinces ne permettent pas les limitations sur les garanties implicites ou les dommages

spéciaux ou indirects de telle sorte que les limitations ci-dessus ne s

’

appliquent peut-être pas à votre cas.

Ne pas retourner cet appareil au magasin lors d

’

une réclamation au titre de cette garantie. Téléphoner au 1.800.851.8900 aux É.-U. ou au

1.800.267.2826 au Canada ou visiter le site internet www.hamiltonbeach.com aux É.-U. ou www.hamiltonbeach.ca au Canada. Pour un service

plus rapide, trouvez le numéro de modèle, le type d

’

appareil et les numéros de série sur votre appareil.

Garantie limitée

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Notas

25

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