TFA Professional Kitchen Thermometer THERMO JACK GOURMET Manuel utilisateur

Marque: TFA

Modèle: Professional Kitchen Thermometer THERMO JACK GOURMET

Taper: Manuel utilisateur

Bedienungsanleitung

Instruction manual

Mode d’emploi

Instrucciones de uso

Gebruiksaanwijzing

Istruzioni per l'uso

Kat. Nr. 30.1060

RoHS

TFA_No. 30.1060_Anleitung 29.03.2017 14:33 Uhr Seite 1

Fig. 1 Fig. 2

B 2

B 1

A 4

A 3A 2A 1

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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3. Zu Ihrer Sicherheit

• Das Produkt ist ausschließlich für den oben beschriebenen Einsatzbereich geeignet. Verwenden Sie das Produkt nicht anders, als in

dieser Anleitung beschrieben wird.

• Das eigenmächtige Reparieren, Umbauen oder Verändern des Gerätes ist nicht gestattet.

• Dieses Gerät ist nicht für medizinische Zwecke bestimmt.

Vorsicht!

 Verletzungsgefahr!

• Bewahren Sie das Gerät und die Batterie außerhalb der Reichweite von Kindern auf.

• Vorsicht beim Umgang mit der Einstichsonde. Das Thermometer nur eingeklappt aufbewahren.

• Batterien nicht ins Feuer werfen, kurzschließen, auseinander nehmen oder aufladen. Explosionsgefahr!

• Batterien können bei Verschlucken lebensgefährlich sein. Wurde eine Batterie verschluckt, muss sofort medizinische Hilfe in

Anspruch genommen werden.

• Batterien enthalten gesundheitsschädliche Säuren. Um ein Auslaufen der Batterien zu vermeiden, sollten schwache Batterien mög-

lichst schnell ausgetauscht werden.

• Beim Hantieren mit ausgelaufenen Batterien chemikalienbeständige Schutzhandschuhe und Schutzbrille tragen!

 Wichtige Hinweise zur Produktsicherheit!

• Setzen Sie das Gerät nicht extremen Temperaturen, Vibrationen und Erschütterungen aus.

• Nur der Fühler ist hitzebeständig bis 250°C.

• Benutzen Sie das Gerät nicht in der Mikrowelle, im Backofen oder Grill.

• Halten Sie niemals den Fühler direkt über Feuer.

• Tauchen Sie das Anzeigeelement nicht in Wasser, sonst kann Feuchtigkeit eindringen und zu Fehlfunktionen führen. Nicht in der

Spülmaschine reinigen.

Vielen Dank, dass Sie sich für dieses Gerät aus dem Hause TFA entschieden haben.

1. Bevor Sie mit dem Gerät arbeiten

• Lesen Sie sich bitte die Bedienungsanleitung genau durch.

• Durch die Beachtung der Bedienungsanleitung vermeiden Sie auch Beschädigungen des Gerätes und die Gefährdung Ihrer

gesetzlichen Mängelrechte durch Fehlgebrauch. Für Schäden, die aus Nichtbeachtung dieser Bedienungsanleitung verursacht

werden, übernehmen wir keine Haftung.

• Ebenso haften wir nicht für inkorrekte Messwerte und Folgen, die sich aus solchen ergeben können.

• Beachten Sie besonders die Sicherheitshinweise!

• Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung gut auf!

2. Einsatzbereich und alle Vorteile Ihres neuen Gerätes auf einen Blick

• Zur Temperaturkontrolle von Speisen und Getränken

• Klappthermometer im Taschenformat

• Einstechfühler 110 mm

• Schnelle und genaue Messung

• MAX/MIN- und HOLD-Funktion

• Automatische Displayausrichtung

• Hintergrundbeleuchtung

• Sensortaste

• Antibakterielle Beschichtung

• Abwaschbar

• Vielseitig einsetzbar, ideal für Lebensmittel gemäß HACCP

• Mit Magnethalterung

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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6. Bedienung

6.1 Sensortaste

6.1.1 Hintergrundbeleuchtung

• Drücken Sie einmal die Sensortaste, um die Hintergrundbeleuchtung für 10 Sekunden zu aktivieren.

6.1.2 Hold-Funktion

• Halten Sie die Sensortaste gedrückt, blinkt HOLD. Wenn die Temperatur stabil bleibt, ertönt zwei Mal ein Alarmton und HOLD blinkt

nicht mehr. Es wird die gemessene Temperatur festgehalten.

• Lassen Sie die Sensortaste los, gelangen Sie in den Normalmodus zurück.

6.1.3 MAX/MIN-Funktion

• Drücken Sie zweimal kurz die Sensortaste. Das Gerät befindet sich im MAX/MIN-Modus.

• Im Display erscheint „MAX”. Es wird der höchste Temperaturwert angezeigt seit dem Einschalten des Gerätes.

• Drücken Sie die Sensortaste noch einmal. Im Display erscheint „MIN"” Es wird der tiefste Temperaturwert angezeigt seit dem Ein-

schalten des Gerätes.

• Drücken Sie noch einmal die Sensortaste, um den MAX/MIN Modus zu verlassen.

• Um einen MAX/MIN Wert zurückzusetzen, halten Sie die Sensortaste im MAX oder MIN-Modus gedrückt. „CLr” erscheint im Display.

6.2 4 Schalter im Batteriefach

• Schieben Sie die Schalter im Batteriefach mit einem spitzen Gegenstand nach oben (°C/OFF) oder unten (°F/ON). Starten Sie das

Gerät dann neu.

Schalter 1: °C/°F

• Mit dem Schalter 1 können Sie zwischen Celsius und Fahrenheit als Temperatureinheit wählen.

4. Bestandteile

4.1 Vorderseite (Fig. 1)

A 1: Einstichsonde A 2: Display

A 3: Sensortaste A 4: Halterung für Umhängeband

4.2 Rückseite (Fig. 2)

B 1: Batteriefach

B 2: 4 Schalter

1: Temperatureinheit °F/°C

2: Energiesparmodus an/aus

3: Signal für konstanten Messwert an/aus

4: Anzeige 1/10 Grad an/aus

5. Inbetriebnahme

• Klappen Sie die Einstichsonde aus.

• Das Gerät schaltet sich automatisch bei einem Ausklappwinkel von 45° an. Die Sonde hat einen Ausklappwinkel bis 180°.

• Das Gerät ist jetzt betriebsbereit und die Temperatur wird angezeigt.

• Durch die automatische Displayausrichtung dreht sich die Anzeige mit dem Gerät.

• Der Sensor befindet sich in der Sondenspitze. Stecken Sie den Fühler mindestens 5 mm tief in das Messobjekt.

• Zum Messen der Kerntemperatur von Fleisch: Stecken Sie den Fühler mindestens 2 cm tief in die Mitte des dicksten Bratenteils, bei

Geflügel zwischen Rumpf und Schenkel; er sollte weder Knochen noch Knorpel berühren und nicht aus dem Braten herausragen.

• Schalten Sie das Gerät aus, indem Sie die Einstichsonde einklappen und mit leichtem Druck in die dafür vorgesehene Aussparung

einführen.

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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8. Fehlerbeseitigung

Problem Fehlerbeseitigung

Keine Anzeige ➜ Einstichsonde ausklappen (erst einklappen)

➜ Batterie polrichtig einlegen (+Pol nach oben)

➜ Batterie wechseln

Anzeige „LO” und ➜ Batterie wechseln

Unkorrekte Anzeige ➜ Sitz des Messfühlers prüfen

➜ Batterie wechseln

Wenn Ihr Gerät trotz dieser Maßnahmen immer noch nicht funktioniert, wenden Sie sich an den Händler, bei dem Sie das Produkt

gekauft haben.

9. Entsorgung

Dieses Produkt wurde unter Verwendung hochwertiger Materialien und Bestandteile hergestellt, die recycelt und wiederverwendet werden

können.

Batterien und Akkus dürfen keinesfalls in den Hausmüll!

Als Verbraucher sind Sie gesetzlich verpflichtet, gebrauchte Batterien und Akkus zur umweltgerechten Entsorgung beim

Handel oder entsprechenden Sammelstellen gemäß nationaler oder lokaler Bestimmungen abzugeben.

Die Bezeichnungen für enthaltene Schwermetalle sind:

Cd=Cadmium, Hg=Quecksilber, Pb=Blei

Schalter 2: Energiesparmodus

• Bei Nichtbenutzung in ausgeklapptem Zustand wird nach ca. 10 Minuten der Energiesparmodus aktiviert. Bewegen Sie das Gerät

leicht und auf dem Display erscheint die Temperatur wieder. Mit dem Schalter 2 können Sie den Energiesparmodus aktivieren und

deaktivieren.

Schalter 3: Signal für konstanten Messwert

• Mit dem Schalter 3 können Sie das akustische Signal, das eine stabile Temperaturmessung anzeigt, aktivieren und deaktivieren.

Schalter 4: Dezimalanzeige

• Mit dem Schalter 4 können Sie zwischen einer Temperaturanzeige in ganzen Grad oder zehntel Grad wählen.

7. Pflege und Wartung

• Reinigen Sie das Gerät mit einem weichen, leicht feuchten Tuch. Keine Scheuer- oder Lösungsmittel verwenden! Das Gerät ist

abwaschbar unter fließendem Wasser.

• Entfernen Sie die Batterie, wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht verwenden.

• Bewahren Sie Ihr Gerät an einem trockenen Platz auf.

7.1 Batteriewechsel

• Wenn auf dem Display das Batteriesymbol und „LO” erscheint, wechseln Sie bitte die Batterie.

• Öffnen Sie das Batteriefach, indem Sie mit Hilfe einer Münze den Batteriefachdeckel nach links drehen (Pfeilrichtung) und legen Sie

eine neue Batterie (CR2032) ein (+ Pol nach oben).

• Schließen Sie das Batteriefach wieder, indem Sie mit Hilfe einer Münze den Batteriefachdeckel nach rechts drehen.

• Hinweis: Vor dem Batteriewechsel muss das Gerät ausgeschaltet sein (Temperaturfühler einklappen).

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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THERMO JACK GOURMET – Profi-Küchenthermometer

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Größe: 160 (275) x 48 x 20 mm

Gewicht: 79 g (nur das Gerät)

TFA Dostmann GmbH & Co. KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim

Diese Anleitung oder Auszüge daraus dürfen nur mit Zustimmung von TFA Dostmann veröffentlicht werden. Die technischen Daten entsprechen dem Stand

bei Drucklegung und können ohne vorherige Benachrichtigung geändert werden.

Die neuesten technischen Daten und Informationen zu Ihrem Produkt finden Sie unter Eingabe der Artikel-Nummer auf unserer Homepage.

www.tfa-dostmann.de 03/17

Dieses Gerät ist entsprechend der EU-Richtlinie über die Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten (WEEE) ge-

kennzeichnet.

Dieses Produkt darf nicht mit dem Hausmüll entsorgt werden. Der Nutzer ist verpflichtet, das Altgerät zur umweltgerech-

ten Entsorgung bei einer ausgewiesenen Annahmestelle für die Entsorgung von Elektro- und Elektronikgeräten abzuge-

ben.

10. Technische Daten

Messbereich Temperatur: -40 °C… 250 °C / -40…+482 °F

Auflösung: 0,1 °C / 0,1 °F

Genauigkeit: ±0,5 °C von -20 °C…150 °C

±0,9 °F von - 4 °F…302 °F ansonsten ±1 %

Reaktionszeit: 3…4 sec.

Arbeitsbereich: -20°C…50 °C / -4…122 °F

Schutzart IP 65 geschützt gegen Wasserstrahlen

Spannungsversorgung: 1 x CR2032 Knopfzell-Batterie

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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3. For your safety

• This product is exclusively intended for the range of application described above. The product should only be used as described

within these instructions.

• Unauthorized repairs, alterations or changes to the product are prohibited.

• This product is not be used for medical purpose.

Caution!

 Risk of injury:

• Keep this device and the battery out of reach of children.

• Be careful when handling the sharp probe. Always store the instrument folded in.

• Batteries must not be thrown into a fire, short-circuited, taken apart or recharged. Risk of explosion!

• Batteries can be fatal if swallowed. If a battery has been swallowed, get medical assistance immediately.

• Batteries contain harmful acids. Low batteries should be changed as soon as possible to prevent damage caused by leaking.

• Wear chemical-resistant protective gloves and safety glasses when handling leaking batteries.

 Important information on product safety!

• Do not expose the device to extreme temperatures, vibrations or shocks.

• Only the probe is heat resistant up to 250 °C.

• Do not use the instrument in the microwave, oven or grill.

• Never hold the probe directly over a fire.

• Do not immerse the display unit in water. Water can penetrate and cause malfunction. Not suitable for dishwasher.

Thank you for choosing this product from TFA.

1. Before you use this product

• Please make sure you read the instruction manual carefully.

• Following and respecting the instructions in your manual will prevent damage to your instrument and loss of your statutory

rights arising from defects due to incorrect use. We shall not be liable for any damage occurring as a result of non following of

these instructions.

• Likewise, we take no responsibility for any incorrect readings or for any consequences resulting from them.

• Please take particular note of the safety advice!

• Please keep this instruction manual safe for future reference.

2. Range of application and all the benefits of your new instrument at a glance

• For temperature control of food and drinks

• Pocket-sized fold-out thermometer

• 110 mm probe

• Fast and accurate measurement

• MAX/MIN and HOLD functions

• Ambidextrous display

• Backlight

• Sensor button

• Antimicrobial coating

• Washable under running water

• For universal use, ideal for food checks, according to HACCP

• Magnetic attachment

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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6. Operation

6.1 Sensor button

6.1.1 Backlight

• Press the sensor button once to activate the backlight for 10 seconds.

6.1.2 HOLD function

• Press and hold the sensor button, HOLD will be flashing. If the temperature remains stable, an alarm tone will sound twice and

HOLD is no longer flashing. The hold-function for the current temperature is activated.

• Release the sensor button and you will return to normal mode.

6.1.3 Max-Min function

• Press the sensor button twice. The instrument is now in the MAX/MIN mode.

• MAX appears on the display. The highest temperature is displayed since the instrument is switched on.

• Press the button again. MIN appears on the display. The lowest temperature is displayed since the instrument is switched on.

• Press the sensor button again to exit the MAX/MIN mode.

• Press and hold the sensor button in the MAX or MIN mode to clear the recorded reading. “CLr"”appears on the display.

6.2 4 Switches in the battery compartment

• Slide the switches in the battery compartment upwards (°C/OFF) or downwards (°F/ON) using a pin. Start a new measurement

process.

Switch 1: °C/°F

• Slide the switch 1 to change between °C (Celsius) or °F (Fahrenheit) as temperature unit.

4. Elements

4.1 Front (Fig. 1)

A 1: Insertion probe A 2: Display

A 3: Sensor button A 4: Lanyard hole

4.2 Back (Fig. 2)

B 1: Battery compartment

B 2: 4 switches

1: Temperature unit °F/°C

2: Sleep mode on/off

3: Stabilization alarm on/off

4: Display tenth degree on/off

5. Getting started

• Fold out the probe.

• The instrument automatically turns on at an angle of 45°. The instrument has a total angle of 180°.

• The device is ready for use and the temperature is displayed.

• The ambidextrous display rotates according to the display.

• The sensor is located at the probe tip. To measure the temperature, insert the probe at least 5 mm deep into the object.

• For measuring the core temperature of meat: Plunge the probe at least 2 cm into the middle of the thickest part of the meat; for

poultry, between the torso and the thigh - it should not touch bones or cartilage and it should not protrude from the meat.

• Turn off the instrument by retracting the probe. Insert the probe with a slight pressure into the provided slot.

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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8. Troubleshooting

Problem Solution

No display ➜ Fold the probe first, then fold it out again.

➜ Ensure that the battery polarity is correct (+pole above)

➜ Change the battery

Display "Lo" and ➜ Change the battery

Incorrect indication ➜ Check the position of the sensor

➜ Change the battery

If your device fails to work despite these measures contact the retailer where you purchased the product.

9. Waste disposal

This product has been manufactured using high-grade materials and components which can be recycled and reused.

Never dispose of empty batteries and rechargeable batteries with ordinary household waste. As a consumer, you are

required by law to take them to your retail store or to an appropriate collection site depending on national or local regula-

tions in order to protect the environment.

The symbols for the contained heavy metals are:

Cd = cadmium, Hg = mercury, Pb = lead

Switch 2: Sleep mode

• The sleep mode is activated when the instrument is not in use (approx. 10 minutes) and the probe is unfolded. Move the instrument

slightly and the temperature reappears again on the display. Slide the switch 2 to activate or deactivate the sleep mode.

Switch 3: Stabilization alert

• Slide the switch 3 to activate and deactivate the alert indicating a stabilized temperature.

Switch 4: Numerical display

• Slide the switch 4 to toggle between the whole degree or tenth degree indication.

7. Care and maintenance

• Clean the device with a soft damp cloth. Do not use solvents or scouring agents. The device is washable under running water.

• Remove the battery if you do not use the device for a long period of time.

• Keep the device in a dry place.

7.1 Battery replacement

• Change the battery when the empty battery symbol and “LO” appear on the display.

• Open the battery compartment by turning the lid to the left (in the arrow direction) using a coin and insert a new CR 2032 battery

(+pole above).

• Close the battery compartment by turning the lid to the right using a coin.

• Note: The instrument must be switched off before changing the battery (i.e. the temperature probe should be folded).

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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THERMO JACK GOURMET – Professional Kitchen Thermometer

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TFA Dostmann GmbH & Co. KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim

No part of this manual may be reproduced without written consent of TFA Dostmann. The technical data are correct at the time of going to print and may

change without prior notice.

The latest technical data and information about your product can be found by entering your product number on our homepage.

www.tfa-dostmann.de 03/17

This product is labelled in accordance with the EU Waste Electrical and Electronic Equipment Directive (WEEE).

Please do not dispose of this product in ordinary household waste. As a consumer, you are required to take end-of-life

devices to a designated collection point for the disposal of electrical and electronic equipment, in order to ensure envi-

ronmentally-compatible disposal.

10. Specifications

Measuring range

Temperature -40 °C… 250 °C / -40…+482 °F

Resolution 0,1 °C / 0,1 °F

Accuracy ±0,5 °C from -20 °C…150 °C

±0,9 °F from - 4 °F…302 °F, otherwise ±1 %

Reaction time 3…4 sec.

Operating environment -20°C…50 °C / -4…122 °F

Protection class Protected against water jets (IP 65 standard)

Power consumption Button cell battery CR2032

Dimensions 160 (275) x 48 x 20 mm

Weight 79 g (device only)

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THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel

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THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel

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3. Pour votre sécurité

• Le produit est destiné uniquement à l'utilisation décrite ci-dessus. N'utilisez jamais l’appareil à d'autres fins que celles décrites dans

le présent mode d'emploi.

• Vous ne devez en aucun cas réparer, démonter ou modifier l'appareil par vous-même.

• Cet appareil ne convient pas à une utilisation médicale.

Attention !

 Danger de blessure !

• Gardez votre appareil et la pile hors de la portée des enfants.

• Soyez prudent en utilisant la sonde ! Assurez-vous toujours que le thermomètre est plié lorsqu’il n’est pas utilisé.

• Ne jetez jamais de piles dans le feu, ne les court-circuitez pas, ne les démontez pas et ne les rechargez pas.

• L'ingestion d'une pile peut être mortelle. En cas d'ingestion, consultez immédiatement un service médical.

• Les piles contiennent des acides nocifs pour la santé. Une pile faible doit être remplacée le plus rapidement possible afin d'éviter

toute fuite.

• Pour manipuler des piles qui ont coulé, utilisez des gants de protection chimique spécialement adaptés et portez des lunettes de

protection !

 Conseils importants de sécurité du produit !

• Évitez d’exposer l’appareil à des températures extrêmes, à des vibrations ou à des chocs.

• Seul le palpeur est résistant à une chaleur de 250 °C.

• N'utilisez jamais votre appareil dans un four à micro-ondes, un four ou un grill.

• Ne placez jamais le palpeur directement sur le feu.

• N'immergez pas l'appareil d'affichage dans l'eau car l'humidité pourrait pénétrer et causer un dysfonctionnement. Votre instrument

ne peut pas être lavé au lave-vaisselle.

Nous vous remercions d'avoir choisi l'appareil de la société TFA.

1. Avant d'utiliser votre appareil

• Veuillez lire attentivement le mode d'emploi.

• En respectant ce mode d'emploi, vous éviterez d'endommager votre appareil et de perdre vos droits légaux en cas de défaut si

celui-ci résulte d’une utilisation non-conforme. Nous n'assumons aucune responsabilité pour des dommages qui auraient été

causés par le non-respect du présent mode d'emploi.

• De même, nous n’assumons aucune responsabilité pour des relevés incorrects et les conséquences qu’ils pourraient engen-

drer.

• Suivez bien toutes les consignes de sécurité !

• Conservez soigneusement le mode d'emploi !

2. Aperçu du domaine d'utilisation et de tous les avantages de votre nouvel appareil

• Pour le contrôle de la température des aliments et des boissons

• Thermomètre de poche pliable

• Sonde 110 mm

• Mesure rapide et précise

• Fonction MIN/MAX et HOLD

• Orientation automatique de l’écran

• Éclairage de fond

• Touche sensitive

• Revêtement antibactérien

• Lavable

• Utilisation universelle, idéal pour des aliments, selon HACCP

• Avec support magnétique

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THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel

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THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel

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6. Utilisation

6.1 Touche sensitive

6.1.1 Éclairage de fond

• Appuyez sur la touche sensitive pour activer l'éclairage de fond pendant 10 secondes.

6.1.2 Fonction HOLD

• Maintenez la touche sensitive appuyée. HOLD clignote. Lorsque la température reste stable, un signal sonore retentit deux fois et

HOLD cesse de clignoter. La température mesurée est retenue.

• Si vous relâchez la touche sensitive, l'appareil repasse en mode normal.

6.1.3 Fonction MAX/MIN

• Appuyez deux fois sur la touche sensitive. L'appareil passe en mode MAX/MIN.

• MAX apparaît sur l'écran. La température maximale apparaît sur l'écran dès l'allumage de l'appareil.

• Appuyez une nouvelle fois sur la touche sensitive. MIN apparaît sur l'écran. La température minimale apparaît sur l'écran dès l'allu-

mage de l'appareil.

• Appuyez une nouvelle fois sur la touche sensitive pour quitter le mode MAX/MIN.

• Maintenez la touche sensitive appuyée en mode MAX ou MIN pour effacer une valeur MAX/MIN. « CLr » apparaît sur l'écran.

6.2 4 interrupteurs dans le compartiment à pile

• Poussez les interrupteurs dans le compartiment à pile vers le haut (°C/OFF) ou vers le bas (°F/ON) à l'aide d'un objet pointu.

Interrupteur 1 : °C/°F

• Avec l'interrupteur 1, vous pouvez régler l'affichage de la température en °C (Celsius) ou en °F (Fahrenheit).

4. Composants

4.1 Devant (Fig. 1)

A 1 : Sonde A 2 : Affichage

A 3 : Touche sensitive A 4 : Œillet pour cordon

4.2 Dos (Fig. 2)

B 1 : Compartiment à pile

B 2 : 4 interrupteurs

1:Unité de température °F/°C

2:Mode économie d’énergie activé ou désactivé

3:Signal de stabilité de température activé ou désactivé

4:Affichage dixième degré activé ou désactivé

5. Mise en service

• Dépliez la sonde.

• L'appareil se met automatiquement sur un angle de 45°. La sonde dispose d'un angle total de 180°.

• Votre appareil est maintenant prêt à fonctionner et la température est affichée sur l'écran.

• L’orientation automatique de l’écran tourne l’affichage avec l’appareil.

• Le palpeur se trouve à la pointe de la sonde. Pour mesurer la température, insérez la sonde à au moins 5 mm de profondeur dans

l'objet.

• Pour la mesure de la température à cœur de la viande : insérez la sonde au minimum à 2 cm de profondeur dans la partie la plus

épaisse de la viande, pour les volailles entre la carcasse et la cuisse; la pointe ne doit pas être en contact avec les os ou avec le car-

tilage. Elle ne doit pas dépasser du morceau de viande.

• Éteignez l’appareil en repliant la sonde. Pousser la sonde avec une légère pression dans l’espace prévu à cet effet.

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THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel

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8. Dépannage

Problème Solution

Aucun affichage ➜ Dépliez la sonde (la plier avant)

➜ Contrôlez la bonne polarité de la pile (polarité + vers le haut)

➜ Changez la pile

Affichage « LO » et ➜ Changez la pile

Affichage incorrect ➜ Vérifiez l'emplacement de la sonde de mesure

➜ Changez la pile

Si votre appareil ne fonctionne toujours pas malgré ces mesures, adressez-vous au vendeur chez qui vous l'avez acheté.

9. Traitement des déchets

Ce produit a été fabriqué avec des matériaux de haute qualité qui peuvent être recyclés et réutilisés.

Les piles usagées ne doivent pas être jetées dans les détritus ménagers. En tant qu'utilisateur, vous avez l'obligation

légale de rapporter les piles et piles rechargeables usagées à votre revendeur ou de les déposer dans une déchetterie

proche de votre domicile conformément à la réglementation nationale et locale.

Les métaux lourds sont désignés comme suit : Cd=cadmium, Hg=mercure, Pb=plomb.

Cet appareil est conforme aux normes de l'UE relatives au traitement des déchets électriques et électroniques (WEEE).

L'appareil usagé ne doit pas être jeté dans les ordures ménagères. L’utilisateur s’engage, pour le respect de l’environne-

ment, à déposer l’appareil usagé dans un centre de traitement agréé pour les déchets électriques et électroniques.

Interrupteur 2 : Mode économie d’énergie

• Lorsque l'appareil est déplié et qu’il n'est pas utilisé, le mode économie d’énergie est activé après 10 minutes. Agitez légèrement

l’appareil et l'écran affiche à nouveau la température. Avec l'interrupteur 2, vous pouvez activer et désactiver le mode économie

d’énergie.

Interrupteur 3 : Signal de température constante

• Avec l'interrupteur 3, vous pouvez activer et désactiver le signal sonore qui retentit lorsque la température reste stable.

Interrupteur 4 : Indication décimale

• Avec l'interrupteur 4, vous pouvez régler l’affichage de la température au dixième de degré ou sous forme d'entier.

7. Entretien et maintenance

• Pour le nettoyage de votre appareil, utilisez un chiffon doux et humide. N’utilisez pas de solvants ou d'agents abrasifs ! L'appareil

doit être lavé à l'eau courante.

• Retirez la pile si vous n'utilisez pas votre appareil pendant une durée prolongée.

• Conservez votre appareil dans un endroit sec.

7.1 Remplacement de la pile

• Si le symbole de pile et « LO » apparaissent sur l'écran, changez la pile.

• Ouvrez le compartiment à pile en tournant le couvercle vers la gauche en direction de la flèche (aidez-vous d’une pièce de monnaie)

et insérez une nouvelle pile CR 2032 (polarité + vers le haut).

• Refermez le compartiment à pile en tournant le couvercle vers la droite (aidez-vous d’une pièce de monnaie).

• Remarque : Veuillez vous assurer que votre appareil est éteint avant de changer la pile (la sonde de température doit être repliée.)

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THERMO JACK GOURMET – Thermomètre de cuisine professionnel

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TFA Dostmann GmbH & Co. KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim

La reproduction, même partielle, du présent mode d'emploi est strictement interdite sans l'accord explicite de TFA Dostmann. Les caractéristiques techni-

ques de ce produit ont été actualisées au moment de l'impression et peuvent être modifiées sans avis préalable.

Les dernières données techniques et des informations concernant votre produit peuvent être trouvées en entrant le numéro de l'article sur notre site.

www.tfa-dostmann.de 03/17

10. Caractéristiques techniques

Plage de mesure

Température -40 °C… 250 °C / -40…+482 °F

Résolution 0,1 °C / 0,1 °F

Précision ±0,5 °C de -20 °C…150 °C

±0,9 °F de - 4 °F…302 °F, ±1 % au-delà

Temps de réponse 3…4 sec.

Plage de température de travail -20°C…50 °C / -4…122 °F

Classe Résistant aux éclaboussures IP65

Alimentation Pile bouton 1 x CR2032

Dimensions du boîtier 160 (275) x 48 x 20 mm

Poids 79 g (appareil seulement)

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THERMO JACK GOURMET – Termometro di cucina professionale

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THERMO JACK GOURMET – Termometro di cucina professionale

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3. Per la vostra sicurezza

• Il prodotto è adatto esclusivamente agli utilizzi di cui sopra. Non utilizzate il prodotto in maniera diversa da quanto descritto in queste

istruzioni.

• Non sono consentite riparazioni, alterazioni o modifiche non autorizzate del dispositivo.

• Questo apparecchio non è adatto a scopi medici.

Attenzione!

 Pericolo di lesioni:

• Tenete il dispositivo e la batteria lontano dalla portata dei bambini.

• Maneggiare con attenzione la sonda. Riporre il dispositivo sempre con la sonda piegata.

• Non gettare le batterie nel fuoco, non polarizzarle in maniera scorretta, non smontarle e non cercare di ricaricarle. Pericolo di esplo-

sione!

• L'ingerimento delle batterie può costituire un pericolo mortale. Nel caso in cui venga ingerita una batteria, bisogna richiedere imme-

diatamente l'intervento medico.

• Le batterie contengono acidi nocivi per la salute. Sostituite quanto prima le batterie quasi scariche, in modo da evitare che si scari-

chino completamente.

• Quando si maneggiano batterie esaurite indossare sempre guanti resistenti alle sostanze chimiche e occhiali di protezione.

 Avvertenze sulla sicurezza del prodotto!

• Non esporre l'apparecchio a temperature estreme, vibrazioni e urti.

• Solo il sensore è resistente alle alte temperature fino a 250 °C.

• Non utilizzare il dispositivo nel forno a microonde, nel forno o nella griglia.

• Non tenere mai il sensore direttamente sopra la fiamma.

• Non immergere l'unità di display in acqua: l’umidità può penetrare e causare errori di funzionamento. Non adatto per lavastoviglie.

Vi ringraziamo per aver scelto il prodotto della TFA.

1. Prima di utilizzare l'apparecchio

• Leggete attentamente le istruzioni per l'uso.

• Seguendo le istruzioni per l'uso, eviterete anche di danneggiare il prodotto e di pregiudicare, a causa di un utilizzo scorretto, i

diritti del consumatore che vi spettano per legge. Decliniamo ogni responsabilità per i danni derivanti dal mancato rispetto

delle presenti istruzioni per l'uso.

• Allo stesso modo, non siamo responsabili per eventuali misurazioni errate e per le conseguenze che ne possono derivare.

• Prestate particolare attenzione alle misure di sicurezza!

• Conservate con cura queste istruzioni per l'uso.

2. Tutte le applicazioni e tutti i vantaggi del vostro nuovo apparecchio

• Per il controllo della temperatura di alimenti e bevande

• Termometro tascabile e pieghevole

• Sonda a penetrazione 110 mm

• Misurazione rapida e accurata

• Funzione MAX/MIN e HOLD

• Orientamento automatico del display

• Retroilluminazione

• Tasto sensore

• Rivestimento antibatterico

• Lavabile

• Per varie applicazioni, ideale per alimenti, conforme HACCP

• Con supporto magnetico

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THERMO JACK GOURMET – Termometro di cucina professionale

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6. Uso

6.1 Tasto sensore

6.1.1 Retroilluminazione

• Per attivare la retroilluminazione per 10 secondi, premere una volta il tasto sensore.

6.1.2 Funzione HOLD

• Tenere premuto il tasto sensore e HOLD lampeggia. Se la temperatura è stabile, saranno emessi due brevi segnali acustici e HOLD

non lampeggia più. Viene fissata la temperatura misurata.

• Rilasciare il tasto sensore per ritornare alla modalità normale.

6.1.3 Funzione MAX/MIN

• Premere due volte il tasto sensore. Il dispositivo si trova in modalità MAX/MIN.

• Sul display appare MAX. Viene visualizzata la temperatura massima registrata a partire dall'accensione del dispositivo.

• Premere nuovamente il tasto sensore. Sul display appare MIN. Viene visualizzato la temperatura minima registrata a partire dall'accen-

sione del dispositivo.

• Premere nuovamente il tasto sensore per uscire dalla modalità MAX/MIN.

• Tenere premuto il tasto sensore durante la visualizzazione del valore MAX o MIN per riportare il valor. Sul display appare “CLr”.

6.2 4 interruttore nel vano batteria

• Spingere i interruttori nel vano batteria con un oggetto appuntito verso l'alto (°C/OFF) o verso il basso (°F/ON). Avviare un nuovo

processo di misurazione.

Interruttore 1: °C/°F

• Con il commutatore 1 è possibile scegliere fra la visualizzazione della temperatura in °C (gradi Celsius) o °F (gradi Fahrenheit).

4. Componenti

4.1 Parte anteriore (Fig. 1)

A 1: Sonda a penetrazione A 2: Display

A 3: Tasto sensore A 4: Occhiello per cordino

4.2 Parte posteriore (Fig. 2)

B 1: Vano batteria

B 2: 4 interruttori

1: Visualizzazione della temperatura °F/°C

2: Modalità di risparmio energetico acceso/spento

3: Segnale di misurazione costante acceso/spento

4: Indicazione 1/10 grado acceso/spento

5. Messa in funzione

• Aprire la sonda.

• L'apparecchio si accende automaticamente con un angolo di 45°. L'apparecchio ha un angolo massimo di 180°.

• L'apparecchio è pronto per l'uso. Appare la temperatura attuale.

• La visualizzazione si gira con il dispositivo grazie all’orientamento automatico del display.

• Il sensore si trova nella punta della sonda. Inserire la sonda ad almeno 5 mm di profondità nel cibo.

• Per misurare la temperatura interna di carne: Inserire la sonda ad almeno 2 cm di profondità al centro della parte di carne più spes-

sa, per il pollame tra il petto e le cosce; la punta non deve toccare né le ossa né la cartilagine e non deve sporgere dall’arrosto.

• Per spegnere l'apparecchio ripiegare la sonda inserendola nelle apposite scanalature, esercitando una leggera pressione.

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8. Guasti

Problema Risoluzione del problema

Nessuna indicazione ➜ Aprire la sonda (piegare prima)

➜ Inserire la batteria con le polarità giuste (polo + verso l'alto).

➜ Sostituire la batteria

Indicazione „LO” e ➜ Sostituire la batteria

Indicazione non corretta ➜ Controllare la sede del sensore

➜ Sostituire la batteria

Qualora il vostro apparecchio continui a non funzionare nonostante queste procedure, rivolgetevi al rivenditore presso il quale lo avete

acquistato.

9. Smaltimento

Questo prodotto è stato realizzato utilizzando materiali e componenti di alta qualità che possono essere riciclati e riutilizzati.

È assolutamente vietato gettate le batterie tra i rifiuti domestici.

In qualità di consumatori, siete tenuti per legge a consegnare le batterie usate al negoziante o ad altri enti preposti al rici-

claggio in conformità alle vigenti disposizioni nazionali o locali, ai fini di uno smaltimento ecologico.

Le sigle dei metalli pesanti contenuti sono:

Cd=cadmio, Hg=mercurio, Pb=piombo

Interruttore 2: Modalità di risparmio energetico

• In caso di mancato utilizzo, viene attivata la modalità di risparmio energetico dopo circa 10 minuti, se la sonda non è piegata. Muo-

vete leggermente il dispositivo e sul display viene visualizzato di nuovo la temperatura. Attivare e disattivare la modalità di risparmio

energetico con il commutatore 2.

Interruttore 3: Segnale di misurazione costante

• Attivare e disattivare il segnale acustico per una misurazione costante con il commutatore 3.

Interruttore 4: Indicazione decimale

• Con il commutatore 4 è possibile scegliere fra la visualizzazione della temperatura in grado intero o 1/10 grado.

7. Cura e manutenzione

• Per pulire l'apparecchio utilizzare solo un panno morbido leggermente inumidito. Non usare solventi o abrasivi. L'apparecchio è

lavabile in acqua corrente.

• Rimuovere la batteria, se non si utilizza l'apparecchio per un periodo prolungato.

• Collocare il dispositivo in un luogo asciutto.

7.1 Sostituzione della batteria

• Cambiare la batteria, se il simbolo della batteria e “LO” appaiono sul display.

• Aprire il vano batteria ruotando il coperchio con una moneta verso sinistra in direzione della freccia. Inserire una batteria tipo

CR2032 (polo + verso l'alto).

• Richiudere di nuovo il vano batteria ruotando il coperchio con una moneta verso destra .

• Nota: Prima di sostituire la batteria, il dispositivo deve essere spento (ripiegare la sonda).

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THERMO JACK GOURMET – Termometro di cucina professionale

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Dimensioni esterne 160 (275) x 48 x 20 mm

Peso 79 g (solo apparecchio)

TFA Dostmann GmbH & Co. KG, Zum Ottersberg 12, D-97877 Wertheim

È vietata la pubblicazione delle presenti istruzioni o di parti di esse senza una precedente autorizzazione della TFA Dostmann. I dati tecnici corrispondono

allo stato del prodotto al momento della stampa e possono cambiare senza preavviso.

È possibile trovare dati tecnici e informazioni aggiornate sul prodotto inserendo il numero di articolo sul nostro sito.

www.tfa-dostmann.de 03/17

Questo apparecchio è etichettato in conformità alla Direttiva UE sullo smaltimento delle apparecchiature elettriche ed

elettroniche (WEEE).

Questo prodotto non deve essere smaltito insieme ai rifiuti domestici. Il consumatore è tenuto a consegnare il vecchio

apparecchio presso un punto di raccolta per lo smaltimento di apparecchiature elettriche ed elettroniche ai fini di uno

smaltimento ecologico.

10. Dati tecnici

Campo di misura

Temperatura -40 °C… 250 °C / -40…+482 °F

Risoluzione 0,1 °C / 0,1 °F

Precisione ±0,5 °C di -20 °C…150 °C

±0,9 °F di -4 °F…302 °F, altrimenti ±1 %

Tempo di reazione 3…4 seg.

Temperature di funzionamento -20 °C…50 °C / -4…122 °F

Tipo di protezione Protetto IP65 contro getti d'acqua

Alimentazione Pila a bottone 1 x CR2032

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THERMO JACK GOURMET – Professionele keukenthermometer

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THERMO JACK GOURMET – Professionele keukenthermometer

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3. Voor uw veiligheid

• Het product is uitsluitend geschikt voor de hierboven beschreven doeleinden. Gebruik het product niet anders dan in deze handlei-

ding is aangegeven.

• Het eigenmachtig repareren, verbouwen of veranderen van het apparaat is niet toegestaan.

• Het apparaat is niet geschikt voor medische doeleinden.

Voorzichtig!

 Kans op letsel:

• Bewaar het apparaat en de batterij buiten de reikwijdte van kinderen.

• Wees erg voorzichtig met de meetvoeler om ongelukken te voorkomen. Bewaar de thermometer opgeklapt.

• Batterijen niet in het vuur gooien, niet kortsluiten, niet uit elkaar halen of opladen. Kans op explosie!

• Het inslikken van batterijen kan levensgevaarlijk zijn. Mocht dit ooit gebeuren, dient men onmiddellijk een arts te consulteren.

• Batterijen bevatten zuren die de gezondheid schaden. Zwakke batterijen moeten zo snel mogelijk worden vervangen om lekkage van

de batterijen te voorkomen.

• Draag handschoenen die bestand zijn tegen chemicaliën en een beschermbril wanneer u met uitgelopen batterijen hanteert!

 Belangrijke informatie voor de productveiligheid!

• Stel het apparaat niet bloot aan extreme temperaturen, trillingen en schokken.

• Alleen de voeler is hittebestendig tot 250 °C.

• Gebruik het apparaat niet in de magnetron, bakoven of grill

• Houdt de voeler nooit vlak boven het vuur.

• Dompel het afleeselement niet in water, anders kan er vocht binnendringen en dit tot functiestoringen leiden. Niet geschikt voor de

vaatwasser.

Hartelijk dank dat u voor dit apparaat van de firma TFA hebt gekozen.

1. Voordat u met het apparaat gaat werken

• Leest u a.u.b. de gebruiksaanwijzing aandachtig door.

• Door rekening te houden met wat er in de handleiding staat, vermijdt u ook beschadigingen van het product en riskeert u niet

dat uw wettelijke rechten door verkeerd gebruik niet meer gelden. Voor schade die wordt veroorzaakt doordat u geen rekening

houdt met de handleiding aanvaarden wij geen aansprakelijkheid.

• Ook zijn wij niet verantwoordelijk voor verkeerde metingen en de mogelijke gevolgen die daaruit voortvloeien.

• Volg in elk geval de veiligheidsinstructies op !

• Deze gebruiksaanwijzing goed bewaren a.u.b.!

2. Hoe u uw nieuw apparaat kunt gebruiken en alle voordelen ervan in één oogopslag

• Voor de temperatuurcontrole van voedsel en dranken

• Digitale insteekthermometer op zakformaat

• Sonde 110 mm

• Snelle een nauwkeurige meting

• MAX/MIN en HOLD functie

• Automatische displayuitvoering

• Achtergrondverlichting

• Tiptoets

• Antibacteriële bedekking

• Afwasbaar

• Universeel toepasbaar, ideaal voor levensmiddel, volgens HACCP

• Met magnetische houder

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THERMO JACK GOURMET – Professionele keukenthermometer

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THERMO JACK GOURMET – Professionele keukenthermometer

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6. Bediening

6.1 Tiptoets

6.1.1 Achtergrondverlichting

• Druk eenmaal op de tiptoets en de achtergrondverlichting gaat voor 10 seconden aan.

6.1.2 Functie HOLD

• Houdt de tiptoets ingedrukt en HOLD knippert. Als de temperatuurwaarden stabiel gebleven zijn, hoort u tweemaal een alarmsignaal

en HOLD knippert niet meer. De temperatuurmeting wordt vastgehouden.

• Laat de tiptoets los, om naar de normaalmodus terug te keren.

6.1.3 MAX/MIN Functie

• Druk tweemaal op de tiptoets. Het apparaat is in de MAX/MIN-modus.

• MAX verschijnt op het display. De hoogste temperatuur wordt weergegeven sinds het apparaat is ingeschakeld.

• Druk nog eens op de tiptoets. MIN verschijnt op het display. De laagste temperatuur wordt weergegeven sinds het apparaat is inge-

schakeld.

• Druk nog eens op de tiptoets, om de MAX/MIN modus te verlaten.

• Houdt de tiptoets in de MAX of MIN-modus ingedrukt om een MAX/MIN waarde te resetten. „CLr”verschijnt op het display.

6.2 4 schakelaars in het batterijvak

• Schuif de schuifschakelaars in het batterijvak met een puntig voorwerp naar boven (°C/OFF) of naar beneden (°F/ON). Start het

apparaat opnieuw.

Schakelaar 1: °C/°F

• Met schakelaar 1 kunt u tussen de weergave van de temperatuur in °C (graden Celsius) of °F (graden Fahrenheit) kiezen.

4. Onderdelen

4.1 Voorkant (Fig. 1)

A 1: Sonde A 2: Display

A 3: Tiptoets A 4: Oog voor koordje

4.2 Achterkant (Fig. 2)

B 1: Batterijvak

B 2: 4 schakelaars

1: Temperatuureenheid °F/°C

2: Energiespaarmodus (aan / uit)

3: Signaal voor constante meetwaarden (aan / uit)

4: Indicatie 1/10 graden (aan / uit)

5. Inbedrijfstelling

• Klap de sonde open.

• Het apparaat wordt automatisch ingeschakeld bij een hoek van 45°. De sonde heeft een totale hoek van 180°.

• Het apparaat is nu bedrijfsklaar en de actuele temperatuur verschijnt op het display.

• Door de automatische displayuitvoering draait de stand met het apparaat.

• De sensor bevindt zich in het sondepunt. Steek nu de sonde minstens 5 mm diep in het object.

• Voor het meten van de kerntemperatuur van vlees: steek de meetvoeler minstens 2 cm diep midden in het dikste gedeelte van het

vlees, van het gevogelte tussen romp en poten; botten of kraakbeen mogen er niet mee in aanraking komen. De meetvoeler mag niet

uit het vlees steken.

• Schakel het apparaat uit door opnieuw de sonde dicht te klappen en duw het met een lichte druk in de voor haar voorgeziene uitspa-

ring.

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TFA Professional Kitchen Thermometer THERMO JACK GOURMET Manuel utilisateur

Marque: TFA

Modèle: Professional Kitchen Thermometer THERMO JACK GOURMET

Taper: Manuel utilisateur

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