George Foreman GBR5750S Le manuel du propriétaire

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• Lire toutes les instructions.

• Ne pas toucher aux surfaces chaudes. Utiliser

les poignées ou les boutons de l’appareil.

• Afin d’éviter les risques de choc électrique, ne

pas immerger le cordon, la fiche ou l’appareil

dans l’eau ou dans d’autres liquides.

• Exercer une étroite surveillance lorsque

l’appareil est utilisé à proximité d’un enfant ou

lorsqu’un enfant s’en sert.

• Débrancher l’appareil lorsqu’il n’est pas en

marche et avant le nettoyage. Le laisser

refroidir avant d’installer ou de retirer des

pièces, et avant de le nettoyer.

• Ne pas utiliser un appareil dont la fiche

ou le cordon sont abîmés, qui présente

un problème de fonctionnement, qui a été

échappé ou qui est endommagé de quelque

façon que ce soit. Communiquer avec le

service à la clientèle en composant le numéro

indiqué dans le présent guide.

• L’utilisation d’accessoires non recommandés

par le fabricant de l’appareil présente des

risques de blessures.

• Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.

• Ne pas laisser le cordon pendre du rebord

d’une table ou d’un comptoir, ou toucher une

surface chaude.

• Ne pas placer l’appareil sur un brûleur au gaz

ou électrique ou près d’un tel appareil, ni dans

un four chaud.

• Faire preuve d’une grande prudence au

moment de déplacer un appareil qui contient

de l’huile chaude ou d’autres liquides chauds.

• Pour debrancher, mettre l'appareil hors tension

en tournant tous les boutons a « OFF », puis

retirer la fiche de la prise murale.

• L'appareil ne doit être utilisé fonction qu'en

mode Contact ou Rôtissage (verrou à

charnière).

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par

des personnes (notamment des enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites ou qui manquent d’expérience ou

de connaissances, à moins qu’elles ne soient

supervisées ou dirigées par une personne

responsable de leur sécurité pendant l’utilisation.

• Les enfants doivent être supervisés afin d’éviter

qu’ils jouent avec l’appareil.

• Ne pas tenter d'introduire des ustensiles ou

des corps étrangers dans l'élément chauffant

et de rôtissage à infrarouge ou dans le boîtier

protecteur de l'élément chauffant.

VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CE GUIDE D’ENTRETIEN ET D’UTILISATION.

IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ.

Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter

certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :

CONSERVER CES INSTRUCTIONS.

L’appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.

FICHE POLARISÉE

Cet appareil est doté d’une che polarisée (l’une des

broches est plus large que l’autre). An de réduire

les risques de chocs électriques, la che se branche

dans une prise polarisée dans un sens seulement.

Si la che n’entre pas complètement dans la prise,

tourner la che. Si la che n’entre toujours pas,

communiquer avec un électricien qualié. Ne pas

tenter de modier la che.

VIS INDESSERRABLE

AVERTISSEMENT: L’appareil est doté d’une vis

indesserrable empêchant l’enlèvement du couvercle

extérieur. Pour réduire les risques d’incendie ou

de secousses électriques, ne pas tenter de retirer

le couvercle extérieur. L’utilisateur ne peut pas

remplacer les pièces de l’appareil. En coner la

réparation seulement au personnel des centres de

service autorisés.

CORDON

1. Un cordon d’alimentation court est fourni pour réduire

le risque de s’emmêler les pieds ou de trébucher avec

un cordon plus long.

2. Des rallonges électriques plus longues sont offertes et

peuvent être utilisées avec prudence.

3.Si vous utilisez un cordon d’alimentation amovible long

ou une rallonge :

a) le calibre indiqué du cordon ou de la rallonge doit

être au moins aussi élevé que celui de l’appareil;

b) si l’appareil est mis à la terre, la rallonge doit être

de type mise à la terre avec 3 broches;

c) le cordon électrique doit être disposé de façon à

ce qu’il ne pende pas du comptoir ou de la table,

qu’il ne soit pas à la portée des enfants et qu’il ne

fasse pas trébucher;

d) la rallonge utilisée avec un appareil d’extérieur

doit être conçue pour l’extérieur. Ce type de

rallonge comporte le suffixe « W » inscrit sur

sa surface et une étiquette mentionnant que la

rallonge CONVIENT À L’UTILISATION AVEC UN

APPAREIL D’EXTÉRIEUR;

e) la rallonge doit demeurer sèche et ne pas être en

contact avec le sol;

f) le produit doit être rangé à l’intérieur et hors de

portée des enfants lorsqu’il ne sert pas; et

g) ce produit ne doit pas être nettoyé à l’aide d’un jet

d’eau ou d’une méthode similaire.

Remarque: Si le cordon d’alimentation est

endommagé, le faire remplacer par un technicien

qualifié ou, en Amérique latine, par un centre de

service autorisé.

33

Le produit peut différer légèrement de celui illustré.

Familiarisation avec votre gril

1 2 3

4 5

A

1

4

5

6

7

8

9

3

2

O I

ARRÊT MARCHE

Plaques incluses

1. Poignée allongée

† 2. Plaque supérieure du gril en céramique

(pièce nº GBR5750S-01)

3. Charnière ajustable et verrouillable

† 4. Plaque inférieure du gril en céramique

(pièce nº GBR5750S-02)

† 5. Plateau d’égouttage

(pièce nº GBR5750S-03)

6. Dégagement à bouton-poussoir de la

plaque du gril (supérieure et inférieure)

7. Élément chauffant et de grillage à

l’infrarouge

8. Boîtier protecteur de l’élément chauffant

9. Interrupteur marche/arrêt

10. Cordon d’alimentation (non illustré)

Remarque : Le symbole « † » indique une pièce

amovible/remplaçable par l'utilisateur.

Plaques incluses Quantité Numéro

1. Plaque supérieure du gril en céramique

1 GBR5750S-01

2. Plaque inférieure du gril en céramique

1 GBR5750S-02

3. Plaque à gaufres supérieure

1 GBR5750S-04

4. Plaques à gaufres inférieure

1 GBR5750S-05

5. Plaque chauffante en céramique (inférieure)

1 GBR5750S-06

34

1

3

2

1. Bouton de commande de rôtissage

(température élevée/basse)

2. Cadran de réglage de température variable

du gril double face

3. Témoins lumineux

Rouge : Témoin de fonctionnement

(mode de cuisson par contact)

Bleu : Témoin de fonctionnement

(mode de rôtissage)

Vert : Témoin de préchauffage

(mode de cuisson par contact)

COMMANDES

B

UTILISATION

Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.

POUR COMMENCER

• Retirer tout materiau d’emballage, tout autocollant appose sur le produit, et la

bande de plastique entourant la ﬁche.

• Retirer et conserver la documentation.

• Visiter le www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie.

• Avant la première utilisation, nettoyer les plaques de cuisson et le plateau

d'égouttage en suivant les directives de la section ENTRETIEN ET NETTOYAGE

du présent guide.

FIXATION DES PLAQUES DU GRIL

Mise en garde : Fixer les plaques du gril lorsque

l’appareil est froid.

•Insérer les pattes (au bas des plaques du gril) dans

l’appareil. Appuyer sur les plaques jusqu’à ce que les

pattes se ﬁxent en place. S’assurer que les plaques

sont bien ﬁxées avant de préchauffer le gril. Plaque

inférieure : (C). Plaque supérieure : (D).

D

C

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UTILISATION DU RABAT INCLINABLE

Mise en garde : Régler le rabat inclinable lorsque

l'appareil est froid.

1. Pour la cuisson en angle d’aliments tels que des

galettes de viande ou du poulet : Basculer le rabat

de manière à l'éloigner du gril. (E)

2. Pour la cuisson à l’horizontale d’aliments tels que

des paninis : Basculer le rabat de manière à le

ranger sous le gril. (F)

GRIL DOUBLE FACE

1. Bien ﬁxer en place les deux plaques du gril puis

fermer le couvercle du gril.

2. Dérouler le cordon et le brancher dans une prise de

courant standard.

3. Appuyer sur l'interrupteur MARCHE/ARRÊT (ON/OFF)

se trouvant sur la patte arrière droite du gril pour le

mettre en marche (ON) (G).

4. Le témoin de fonctionnement rouge sur le dessus du

gril s'allumera.

5. Tourner le sélecteur de température sur le dessus du

gril à la position désirée.

6. Lorsque la température voulue est atteinte, le témoin

de préchauffage vert s’allumera.

Remarque : Éviter l’emploi d’aérosol de cuisson sur

les surfaces des plaques. Les produits chimiques

permettant la vaporisation peuvent s’accumuler sur la

surface des plaques du gril et réduire leur efﬁcacité.

7. Ouvrir le gril préchauffé avec précaution à

l’aide d’une poignée pour le four et placer les aliments à cuire sur la plaque

inférieure du gril.

8. Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire pendant le temps de cuisson désiré.

9. La cuisson terminée, éteindre et débrancher l’appareil.

Mise en garde : Pour éviter toute étincelle à proximité de la prise au moment

du débranchement, s’assurer que l’appareil est éteint avant de débrancher le

cordon de la prise de courant.

10. Ouvrir le gril avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four et retirer les aliments.

Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique, en

nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface des plaques. Ne jamais utiliser de

brochettes, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.

11. Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril.

Nettoyer et sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation.

G

F

E

36

GRILLAGE

1. Pour rôtir, ouvrir le gril et retirer la plaque supérieure

en appuyant sur le bouton de dégagement se

trouvant sur le côté droit de l'appareil pour exposer

l’élément chauffant et de grillage à l’infrarouge. (H)

2. S'assurer que la plaque de cuisson inférieure est

installée.

3. Fermer le couvercle du gril. Lorsque la plaque

supérieure est retirée, la charnière s'adapte au mode

de rôtissage et verrouille le boîtier supérieur au-

dessus de la plaque inférieure.

4. Dérouler le cordon et le brancher dans une prise de

courant standard.

5. Appuyer sur l'interrupteur MARCHE/ARRÊT (ON/OFF)

se trouvant sur la patte arrière droite du gril pour le

mettre en marche (ON) (G).

6. Le témoin de fonctionnement bleu sur le dessus du

gril s'allumera pour indiquer le mode de rôtissage.

7. Pour griller à haute température, appuyer sur le

bouton de commande de grillage se trouvant sur

le boîtier supérieur du gril jusqu’à ce qu’il soit en position enfoncée. Pour griller

à basse température et faire fondre une garniture, appuyer sur le bouton de

commande de grillage de façon à ce qu’il soit en position relevée. (I)

8. Préchauffer la plaque inférieure pendant environ 5 à 8 minutes.

Remarque : Si le grillage est fait directement après avoir utilisé l’appareil comme gril

double face, il ne sera pas nécessaire de préchauffer le gril. À l'aide de gants

de cuisine, retirer délicatement la plaque supérieure et la déposer sur une

surface résistant à la chaleur.

Remarque : Éviter l’emploi d’aérosol de cuisson sur les surfaces antiadhésives. Les

produits chimiques permettant la vaporisation peuvent s’accumuler sur la surface des

plaques du gril et réduire leur efﬁcacité.

9. Ouvrir le gril préchauffé avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four et

placer les aliments à cuire sur la plaque inférieure du gril.

10. S'assurer que les aliments n'entrent pas en contact avec le boîtier protecteur de

l'élément chauffant.

Remarque : Placer les aliments directement sur les plaques de cuisson pendant

l'utilisation. Ne pas utiliser de papier d'aluminium, de papier parchemin ou de

couvre-plateaux sur les plaques de cuisson.

11. Fermer le couvercle et laisser les aliments cuire pendant le temps de cuisson désiré.

12. La cuisson terminée, éteindre et débrancher l’appareil.

Mise en garde : Pour éviter toute étincelle à proximité de la prise au moment

du débranchement, s’assurer que l’appareil est éteint avant de débrancher le

cordon de la prise de courant.

I

H

37

13. Ouvrir le gril avec précaution à l’aide d’une poignée pour le four ou de gants de

cuisine et retirer les aliments.

Remarque : Toujours utiliser des ustensiles résistants à la chaleur en plastique,

en nylon ou en bois, pour éviter d’égratigner la surface des plaques. Ne jamais

utiliser de brochettes, de pinces, de fourchettes ou de couteaux métalliques.

14. Laisser le plateau d’égouttage refroidir avant de le retirer de sous le gril. Nettoyer et

sécher le plateau d’égouttage après chaque utilisation.

Réglage pour le grillage Position du bouton Utilisation

Grillage à haute

température

Enfoncée Pour griller à haute

température

Grillage à basse

température

Relevée Pour griller des

canapés ou des

sandwiches ouverts

ou faire fondre une

garniture à basse

température

PLAQUES À GAUFRES

Important : S'assurer que l'appareil est en position

horizontale en utilisant le rabat à l'arrière (fond) du gril.

(F) (J)

• Installer les deux plaques à gaufres et régler la

température à 200 °C (400 °F).

• Brancher le gril. Appuyer sur l'interrupteur

MARCHE/ARRÊT (ON/OFF) se trouvant sur la patte

arrière droite du gril pour le mettre en marche (ON)

(G). Le témoin de fonctionnement rouge s’allumera.

• Une fois que le témoin de préchauffage vert s'allume, verser la pâte à gaufre.

Fermer le couvercle.

• Cuire pendant 7 à 9 minutes ou jusqu’à ce que les gaufres soient brun doré.

PLAQUE CHAUFFANTE

Important : S'assurer que l'appareil est en position horizontale en utilisant le rabat à

l'arrière (fond) du gril. (F) (J)

• Fixer la plaque chauffante à la partie inférieure du gril.

• Fixer la plaque supérieure à la partie supérieure du gril, ou si vous le désirez, retirer

la plaque supérieure pour pouvoir griller tout en utilisant la plaque chauffante.

J

38

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Mise en garde : Pour éviter les chocs électriques et les brûlures accidentels,

débrancher l’appareil de la prise de courant avant le nettoyage et laisser

refroidir le gril complètement.

Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. En conﬁer la

réparation à un technicien qualiﬁé.

1. Vider le plateau d’égouttage. Laver au lave-vaisselle dans le panier supérieur ou à

la main à l’eau tiède savonneuse. Bien sécher.

2. Pour retirer les plaques du gril, appuyer sur le bouton de dégagement sur le côté droit

des plaques. Les plaques peuvent être lavées au lave-vaisselle ou à la main à l’eau

tiède savonneuse; toujours bien sécher les plaques avant de les remettre en place.

3. Essuyer l’extérieur de l’appareil à l’aide d’une éponge humide tiède. Sécher à l’aide

d’un linge sec doux.

4. NE PAS utiliser de laine d'acier, de tampons à récurer ou de nettoyants abrasifs

pour nettoyer les pièces du gril, y compris le réﬂecteur du boîtier supérieur.

5. NE PAS immerger le gril dans l’eau ou dans un autre liquide.

6. S’assurer de tenir le couvercle ouvert pendant le nettoyage pour éviter tout risque

de fermeture accidentelle et de blessure.

7. Tout entretien, autre que le nettoyage ci-dessus, requérant un démontage doit être

effectué par un technicien qualiﬁé.

8. Une fois que le grille est nettoyé, le mettre à la verticale sur son dos pour

économiser de l'espace de rangement

GUIDE DE CUISSON POUR LE GRIL DOUBLE FACE

Le tableau suivant est fourni uniquement à titre indicatif. Le temps de cuisson

dépend de l’épaisseur des aliments. Pour s’assurer que les aliments sont cuits, le

département américain de l’Agriculture recommande d’utiliser un thermomètre

à viande pour vériﬁer si les aliments ont atteint leur degré de cuisson. Insérer

le thermomètre dans la partie la plus épaisse de la viande et attendre que la

température se stabilise.

ALIMENT TEMPÉRATURE

DU GRIL

TEMPS DE

CUISSON

REMARQUES

VIANDE

Lean boneless

steak (NY Strip, Top

Sirloin, Tenderloin)

200 °C (400 °F) Mi-saignant de 6 à

8 min

À point de 8 à 10 min

À point-bien cuit de

10 à 12 min.

En fonction d’une

épaisseur de 2 à

2,5 cm (3/4 à 1 po).

Hamburger (227 g

(5 oz))

220 °C (425 °F) De 4 à 6 min Cuit à une tempéra-

ture minimale de 74

°C (165 °F)

39

ALIMENT TEMPÉRATURE

DU GRIL

TEMPS DE

CUISSON

REMARQUES

Hamburger con-

gelé (115 g (5 oz))

220 °C (425 °F) De 5 à 7 min Cuit à une tempéra-

ture minimale de 74

°C (165 °F)

Côtelettes de porc

désossées

200 °C (400 °F) 5 ou 6 min Cuit à une tempéra-

ture minimale de 66

°C (150 °F)

Bacon (cru) 200 °C (400 °F) De 6 à 8 min Jusqu’à la consis-

tance croustillan-

te désirée

Hot-dogs 220 °C (425 °F) 2 ou 3 min Cuits à 71 °C (160 °F).

VOLAILLE

Poitrine de poulet

désossée, sans la

peau

200 °C (400 °F) De 10 à 12 min Cuite à 77 °C

(170 °F).

Hamburger à la

dinde (115 g (5

oz))

200 °C (400 °F) De 5 à 7 min Cuite à 77 °C

(170 °F).

POISSONS/FRUITS DE MER

Darne de thon frais 220 °C (425 °F) 1 ou 2 minute(s) Saignant

Filets de saumon

(115 g (5 oz))

220 °C (425 °F) De 5 à 7 min 63 °C (145 °F)

LÉGUMES / FRUITS

Courges d’été

(jaunes, courgettes)

200 °C (400 °F) De 3 à 5 min Jusqu’à ce qu’elles

soient chaudes et

tendres

Oignons (en

tranches de 1,5

cm (1/2 po))

200 °C (400 °F) 5 ou 6 min Jusqu’à ce qu’ils

soient mous et

tendres

Poivrons 200 °C (400 °F) 5 ou 6 min Jusqu’à ce qu’ils

soient tendres et

croustillants

Tiges d’asperges 220 °C (425 °F) De 3 à 5 min Jusqu’à ce

qu’elles soient

tendres et

croustillantes

Rondelles d’anan-

as frais

220 °C (425 °F) 4 ou 5 min Pour une meilleure

caramélisation, sau-

poudrer de sucre

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TABLEAU DE CUISSON POUR LE GRILLAGE

ALIMENT RÉGLAGE POUR

LE GRILLAGE

TEMPS DE

CUISSON

REMARQUES

Bifteck maigre,

désossé (Bifteck de

coquille d’aloyau,

haut de surlonge,

filet mignon)

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

Mi-saignant 8 ou

9 min

À point 9 ou 10 min

À point-bien cuit

de 10 à 12 min

En fonction d’une

épaisseur de 2 à

2,5 cm (3/4 à 1 po)

Poitrine de poulet

désossée, sans la

peau (115 g (5 oz))

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

De 8 à 10 min Cuite à une

température mini-

male de 74 °C (160

°F)

Bacon À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

De 7 à 9 min Ou jusqu’à la con-

sistance croustil-

lante désirée

Filet de saumon À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

De 7 à 9 min Pour un filet de de

170 à 225 g (6 à 8

oz), cuit à 63 °C

(145 °F)

Crevettes (de 16

à 20)

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

3 ou 4 min Jusqu’à ce que la

chair soit rose (65

°C (150 °F))

Tomates (moitiés) À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

3 ou 4 min Saupoudrer le

côté coupé de sel,

de poivre et de

parmesan râpé

Pamplemousse

(moitiés)

À HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH)

De 10 à 12 min Saupoudrer le

côté coupé de

sucre

Sandwiches

ouverts

À HAUTE/BASSE

TEMPÉRATURE

(HIGH/LOW)

4 ou 5 min à HAUTE

TEMPÉRATURE

(HIGH) pour griller

le sandwich en

plus de 2 ou 3

min à BASSE

TEMPÉRATURE

(LOW) pour faire

fondre le fromage

Assembler le

sandwich sur le

gril froid puis le

griller

41

GUIDE DE CUISSON - GRILLAGE + RÔTISSAGE

Utiliser le guide de cuisson ci-dessous pour les aliments idéals pour le grillage

et rôtissage. Après la cuisson, utiliser des gants de cuisine pour retirer la plaque

supérieure et la déposer sur une surface résistant à la chaleur. Terminer la

cuisson des aliments en mode de rôtissage.

ALIMENT TEMP-

ÉRATURE DU

GRIL

TEMPS DE

GRILLAGE

RÉGLAGE

POUR LE

RÔTISSAGE

TEMPS DE

RÔTISSAGE

REMARQUES

Bifteck

maigre,

désossé

220 °C (425

°F)

2 min ÉLEVÉE Mi-saignant

3-4 min

À point 5-6

min

À point-bien

cuit 6-8 min

En fonction

d'une

épaisseur

de 2 cm

(3/4 po).

Hambur-

gers au

fromage

220 °C (425

°F)

4 à 6 min BASSE 2-4 min Après le

grillage,

faire rôtir

le fromage

à BASSE

tempéra-

ture

jusqu'à ce

qu'il soit

fondu

Côtelettes

d'agneau

220 °C (425

°F)

2 min ÉLEVÉE 3-5 min Minimale

de 63 °C

(145 °F)

42

RECETTES

SANDWICH REUBEN OUVERT

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min

Portions : 2

Ingrédients

2 tranches de pain de seigle

15 ml (1 c. à table) de beurre, ramolli

30 ml (2 c. à table) de vinaigrette Mille-Îles

60 ml (1/4 tasse) de choucroute, égouttée

125 g (1/4 lb) de bœuf salé, coupé en ﬁnes tranches

2 tranches de fromage suisse

Directives

Beurrer un côté de chaque tranche de pain. Placer les tranches de pain, côté

beurré vers le bas, sur la plaque du gril non chauffée.

Ajouter la vinaigrette, la choucroute et le bœuf salé sur les tranches de pain. Mettre

le gril en marche (ON) et griller à haute température (HIGH) 4 ou 5 min ou jusqu’à ce

que la viande soit chaude.

Ajouter les tranches de fromage, baisser le gril à basse température (LOW) et griller

2 ou 3 min ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu.

BIFTECKS DE FAUX-FILET AU PARFUM DE CAFÉ

Temps de préparation : 5 min plus temps de repos, Temps de cuisson : 10 min

Portions : 2

Ingrédients

30 ml (2 c. à table) de café moulu

ﬁnement

30 ml (2 c. à table) de sucre

15 ml (1 c. à table) de poudre d’ail

10 ml (2 c. à thé) de poudre de chili

2 biftecks de faux-ﬁlet de 225 g (8 oz),

d’une épaisseur d’environ 2 cm (3/4 po)

15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive

Sel et poivre fraîchement moulus

43

Directives

Dans un petit bol, mélanger le sucre, le café, la poudre d’ail et la poudre de chili.

Badigeonner les deux côtés des steaks d’huile d’olive; saler et poivrer. Enduire les

steaks du mélange de café; laisser reposer à la température ambiante pendant 30

minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

Fixer la plaque inférieure au gril et préchauffer le gril à haute température (HIGH)

pendant 5 min.

Faire griller les steaks pendant 10 à 12 min, ou jusqu’à la cuisson désirée. Laisser

reposer 3 ou 4 minutes avant de servir.

SALADE DE THON FRAIS AVEC VINAIGRETTE AU CITRON ET AU THYM

Temps de préparation : 5 min, plus temps de réfrigération, Temps de cuisson : 5 min

Portions : 2

Ingrédients

Salade :

8 ml (1/2 c. à table) de jus de citron

5 ml (1 c. à thé) de moutarde de Dijon au miel

5 ml (1 c. à thé) de thym frais

15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive

Sel et poivre

500 ml (2 tasses) de jeune laitue

mélangée

2 darnes de thon frais (115 g (4 oz))

30 ml (2 c. à table) d’huile d’olive

30 ml (2 c. à table) de sauce de soja

15 ml (1 c. à table) de cassonade

Directives

Combiner tous les ingrédients de la vinaigrette dans un petit bol. Y ajouter la

jeune laitue et mélanger. Réfrigérer jusqu’au moment de servir.

Faire mariner les darnes de thon dans le mélange d’huile d’olive, de sauce de soja

et de cassonade pendant 30 minutes au réfrigérateur.

Installer les plaques inférieure et supérieure du gril et préchauffer le gril à 220

°C (425 °F). Déposer le thon sur le gril et saisir 1 ou 2 minutes pour obtenir une

cuisson rosée. Retirer le thon et le laisser reposer 1 ou 2 minute(s). Couper le thon

en languettes.

Déposer la salade sur les assiettes et garnir de languettes de thon.

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SAUMON GLACÉ ÉPICÉ

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min

Portions : 2

Ingrédients

5 ml (1 c. à thé) de paprika

5 ml (1 c. à thé) de cassonade

2,5 ml (1/2 c. à thé) de poudre de chili fort

2,5 ml (1/2 c. à thé) de cumin moulu

2 ﬁlets de saumon de 115 g (5 oz)

8 ml (1/2 c. à table) d’huile de canola

15 ml (1 c. à table) de sirop d’érable

Directives

Mélanger la cassonade et les épices dans un petit bol. Badigeonner d’huile le dessus

des ﬁlets de saumon. Enduire la surface du saumon avec le mélange d’épices.

Fixer la plaque inférieure au gril et préchauffer le gril à haute température (HIGH) pendant

5 min. Déposer le saumon sur la plaque inférieure et griller pendant 5 ou 6 minutes.

Verser le sirop d’érable sur le saumon; griller 1 ou 2 minute(s) ou jusqu’au degré

de cuisson voulu.

NACHOS AU BACON ET AU FROMAGE

Temps de préparation : 5 min Temps de cuisson : 10 min

Portions : 4

Ingrédients

1 l (4 tasses) de croustilles au maïs (soit environ 115 g (4 oz))

250 ml (1 tasse) de sauce au fromage

60 ml (1/4 tasse) d’un mélange de fromage Monterey Jack et cheddar râpé

2 tranches de bacon, cuites et émiettées

30 ml (2 c. à table) d’oignon vert tranché ﬁnement

30 ml (2 c. à table) de tomates en dés

15 ml (1 c. à table) d’olives noires tranchées

6 à 8 tranches de piment jalapeno mariné

Directives

Déposer un rang de croustilles au maïs sur la plaque chauffante inférieure du gril.

Garnir de la moitié de la sauce au fromage, du fromage râpé et du bacon. Répéter

pour le deuxième rang.

Fixer la plaque chauffante garnie à la partie inférieure du gril. Griller à haute

température (HIGH) de 6 à 8 min ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et forme

des bulles. Garnir d’oignons, de tomates, d’olives et de tranches de piment.

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GAUFRES ROULÉES À LA CANNELLE

Temps de préparation : 5 min, Temps de cuisson : 5 min

Portions : 8

Ingrédients

1 boîte de roulés à la cannelle réfrigérés avec glaçage

Directives

Fixer les plaques à gaufres supérieure et inférieure au gril. Préchauffer le gril à

200 °C (400 °F).

Déposer 2 roulés à la cannelle sur chaque moitié de la plaque à gaufres

inférieure. Fermer le couvercle et faire cuire 3 minutes ou jusqu’à ce que les

gaufres soient cuites et d’un brun doré.

Répéter pour les 4 autres roulés à la cannelle.

Répartir le glaçage sur les roulés à la cannelle. Servir chaud.

PIZZA AU POULET ET À L’OIGNON ROUGE GRILLÉS SUR PAIN PLAT

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min

Portions : 2

Ingrédients

1 poitrine de poulet marinée de 115 g (5 oz)

1 oignon rouge, en tranches de 1,5 cm (1/2 po)

2 pains plats ronds de 15 cm (6 po)

60 ml (1/4 tasse) de sauce barbecue sucrée

125 ml (1/2 tasse) de fromage pepper jack râpé

Directives

Installer les plaques inférieure et supérieure du gril; préchauffer le gril à 220 °C (400 °F).

Faire griller le poulet pendant 10 à 12 min ou jusqu’à ce qu’il soit cuit (77 °C (170

°F). Retirer du feu et couper en morceaux de 1,3 cm (1/2 po).

Mettre les tranches d’oignon sur le gril et les faire griller pendant 5 à 7 min.

Retirer du gril et séparer en rondelles.

Pour assembler la pizza, diviser la sauce barbecue et l’étendre sur les deux pains

plats. Garnir chaque pain plat de poulet, d’oignons et de fromage.

Retirer la plaque supérieure du gril et préchauffer le gril à haute température

(HIGH) pendant 5 min. Déposer les pizzas sur la plaque du gril et faire griller

pendant 4 ou 5 minutes ou jusqu’à ce que les pizzas soient chaudes et que le

fromage soit fondu.

46

RENSEIGNEMENTS DE GARANTIE ET

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour

adresser toute question relative au produit, composer le numéro sans frais

approprié indiqué sur la page couverture. Ne pas retourner le produit où il a

été acheté. Ne pas poster le produit au fabricant ni le porter dans un centre

de service. On peut également consulter le site web indiqué sur la page

couverture.

Garantie Limitée De 3 Ans

(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)

Quelle est la couverture?

• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la

société. Applica se limite au prix d’achat du produit.

Quelle est la durée?

• 3 année(s) à compter de la date d’achat initiale, avec une preuve d’achat.

Quelle aide offrons nous?

• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.

Comment se prévaut-on du service?

• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.

• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais le

1-800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.

• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires au

1-800 738-0245.

Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?

• Des dommages dus à une utilisation commerciale.

• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.

• Des produits qui ont été modiﬁés.

• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.

• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.

• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.

• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne

permettent pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).

Quelles lois régissent la garantie?

• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spéciﬁques.

L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province

qu’il habite.

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George Foreman GBR5750S Le manuel du propriétaire

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