Bodum 11450 Manuel utilisateur

Bodum
Marque
Bodum
Modèle
11450
Catégorie
Barbecues
Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

FYRKAT
11450
FYRKAT
Instruction for use
ENGLISH
Mode d’emploi
FRANÇAIS
Instrucciones de uso
ESPAÑOL
PICNIC GAS GRILL
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FYRKAT
Un moment très chaleureux en plein air !
Lorsque reviennent le printemps et l’été, qu’y a-t-il de mieux que de manger à l’extérieur ? Et qu’y
a-t-il de plus agréable que de profiter des plaisirs d’un véritable barbecue haut de gamme ? Un bon steak,
une saucisse juteuse ou des légumes grillés... Quel que soit le plat que vous préférez, avec le barbecue
pique-nique à gaz « FYRKAT » de BODUM
®
, vous avez fait le bon choix pour un été placé sous le signe de
la convivialité. Un barbecue est certainement le seul outil culinaire pour lequel le proverbe « on n’arrive à
rien quand tout le monde s’en mêle » ne s’applique pas : lorsque l’on cuisine au barbecue, il peut y avoir
plusieurs personnes aux fourneaux. Et si vous n’êtes pas un amoureux des sauces riches, la nourriture
cuite au barbecue est non seulement très riche en saveurs, mais également saine et légère, en particulier
si vous cuisinez des viandes maigres, du poisson et des légumes.
Nous vous souhaitons un bon appétit !
Nous aimerions maintenant vous demander de lire attentivement ces instructions, car elles contiennent
d’importants avertissements de sécurité et de danger ainsi que des conseils utiles relatifs à la cuisson au
barbecue. Et nous tenons également à vous souhaiter un très bel été, bien sûr.
L’équipe design de BODUM
®
vous souhaite d’excellents moments.
INSTRUCTIONS DE MONTAGE
INSTALLATION DU BARBECUE
1 Poignée
2 Couvercle
3 Grille de cuisson
4 Vis M4 (3 pièces)
5 Diffuseur de flamme
6 Cuve de cuisson
7 Clip de verrouillage
8 Régulateur
9 Brûleur
10 Pied de support (3 pièces)
11 Fixation du bac à graisse (3 pièces)
12 Bac à graisse
13 Ouverture d’air
14 Raccord entre le brûleur et le régulateur
15 Raccord entre la bouteille de gaz et le régulateur
FIGURE A
Avec précaution, placez la cuve de cuisson (6), partie inférieure vers le haut, sur une surface plane, et fixez chacun
des trois pieds de support (10) sur la cuve de cuisson (6). Utilisez une vis M6 pré-montée pour chaque pied de support
et vissez le pied de support (10) jusqu’à ce qu’il soit correctement fixé. Resserrez toutes les vis du barbecue afin que
toutes les pièces soient bien fixées.
FIGURE B
Placez le bac à graisse (12), partie inférieure vers le haut, au centre des trois pieds de support (10). Placez les trois
fixations du bac à graisse (11) sur les pieds de support (10). Les fixations du bac à graisse (11) peuvent être glissées sur
les pieds de support (10) facilement en pressant les deux œillets ensemble. Le bac à graisse (12) est maintenant fixé
par le pied de support (10) et la fixation du bac à graisse (11). Assurez-vous que le bac à graisse (12), est positionné à
environ 6 cm de la cuve de cuisson (6).
FIGURE C
Après avoir fixé les pieds de support (10) et le bac à graisse (12) sur votre barbecue pique-nique à gaz BODUM
®
, placez
le barbecue sur une surface solide et plane. Placez le diffuseur de flamme (5) sur les trois plaques de support prévues
à cet effet, puis montez-les sur les supports à l’aide des vis M4 (4) fournies. Resserrez suffisamment toutes les vis du
barbecue afin que le diffuseur de flamme (5) soit bien fixé.
Une fois que le montage est terminé, placez la grille de cuisson (4) sur la cuve de cuisson (6).
Pour transporter le barbecue pique-nique à gaz BODUM
®
, placez le couvercle (3) sur la cuve de cuisson et fixez-le en
place en actionnant les trois clips de verrouillage (7). Portez le barbecue par la poignée (1). Le barbecue ne doit jamais
être transporté quand il est chaud. Laissez-le toujours refroidir complètement. Placez toujours le régulateur (8) en
position OFF (ARRÊT) avant de transporter le barbecue.
9
MODE D’EMPLOI
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ ET DE DANGER
Le non-respect des instructions et des précautions de sécurité peut entraîner des dégâts importants, des blessures
graves, voire la mort.
• N’utilisezpaslebarbecueàl’intérieur!Lebarbecuepique-niqueàgazBODUM
®
est exclusivement conçu pour une
utilisation en extérieur. Des gaz toxiques peuvent se former s’il est utilisé à l’intérieur.
• Placezvotrebarbecuepique-niqueàgazBODUM
®
sur une surface sécurisée avant de l’utiliser. Le barbecue au gaz
nedoitjamaisêtreinclinénibasculé!
• Avertissement! N’utilisez jamais de spiritueux, d’essence ou d’autres liquides inflammables pour allumer ou
rallumervotrebarbecue!Utilisezuniquementdesallume-feuxconformesàlanormeEN1860-3!
• Lesenfantsetlesanimauxdecompagnienedoiventpasresterprèsd’unbarbecuechaudsanssurveillance.
• Lebarbecueetlesmatériauxinflammablesdoiventêtreséparésd’aumoins1,5m.
• Neplacezpaslebarbecuesurunesurfaceinflammableousurduverre.
• Nestockezjamaisdesbouteillesdegazderechangeououvertessousouàproximitédubarbecue.
• Unmontageincorrectpeutentraînerundanger.Conserveztoujourslesconsignesdemontagefourniesdansces
instructions à portée de main.
• Lorsquelebarbecuepique-niqueàgazaétérangéouqu’iln’apasétéutilisépendantunelonguepériode,vérifiez
toujours la présence éventuelle de fuites de gaz et d’obstructions du brûleur (9) avant de l’utiliser. Vous pouvez
trouver les instructions relatives à ce point dans la rubrique « Vérifier une fuite de gaz »
• Neportezpasdevêtementsavecdesmancheslonguesetampleslorsquevousutilisezlebarbecue.
• Silaflammeauniveaudubrûleur(9)s’éteintpendantl’utilisation,positionnezlerégulateur(8)surOFF(ARRÊT)et
ouvrez le couvercle.
• N’utilisezjamaisdecharbon,debriquettesnidepierresdelavedansvotrebarbecuepique-niqueàgaz.
• Sidela graissecommenceàbrûler,positionnezlerégulateur(8)surOFF(ARRÊT)etattendezquelefeusesoit
éteint.
• Pour déplacer le barbecue, saisissez-le par la poignée (1) et positionnez-le à l’endroit désiré. N’essayez jamais
dedéplacerlebarbecuelorsqu’ilestchaud!Attendezquelebarbecueaitrefroidiavantdeledéplaceroudele
soulever.
• Lebarbecuepique-niqueàgazBODUM
®
ne doit pas être utilisé comme un radiateur.
• Le barbecue pique-nique à gaz BODUM
®
n’est pas conçu pour être installé ni utilisé dans des caravanes, des
camping-cars ou des bateaux.
• Lorsquevous nettoyezlerégulateur (8)oule brûleur(9),assurez-vous quelesbuses etlesraccords nesontpas
endommagés.
• Lebutane/lepropanenesontpasdesgazbruts.Toutemodificationapportéeaubarbecueenvuedel’utiliseravec
du gaz brut ainsi que toute tentative d’utiliser ce barbecue au butane/propane avec du gaz brut peut s’avérer
dangereuse et entraîne une annulation de la garantie.
• Unebouteilledegazbosseléeourouilléepeutêtredangereuseetdevraitêtrevérifiéeparvotrefournisseurdegaz.
N’utilisez jamais de bouteilles de gaz avec une vanne endommagée.
• Dugaz peutsubsister àl’intérieur debouteilles degazquisemblentcomplètementvides.Lesbouteillesdegaz
doivent être transportées et stockées en gardant cela à l’esprit.
• Netentezjamais,quellesquesoientlescirconstances,dedétacherlerégulateur(8)outouteautrepiècedelaligne
de gaz lorsque vous utilisez le barbecue.
• Lorsquevousutilisezlebarbecue,enleveztoujourslecouvercleenleglissantsurlecôté(nelesoulevezjamaisvers
le haut). Dans le cas contraire, cela pourrait générer un appel d’air.
• N’utilisezquelerégulateur(8)fourniaveclebarbecuepique-niqueàgaz.
• N’utilisezpaslebarbecuelorsqu’ilyaduvent.
• Utilisationextérieureuniquement.
• ATTENTION: La cartouche de gaz ne doit pas être utilisée la tête la première.
• Utilisez des bouteilles de propane ou de butane/propane jetables avec un poids minimum de 430 g et un poids
maximum de 460 g. Les bouteilles doivent être équipées d’une vanne avec filetage, conformément à la norme EN417.
• Ne cherchez jamais une fuite de gaz à l’aide d’une flamme nue. Avant de rechercher une fuite, assurez-vous
qu’aucune étincelle ni flamme nue ne sont à proximité. Des étincelles et des flammes peuvent déclencher une
explosion, ce qui peut causer des blessures graves voire mortelles et engendrer des dégâts matériels.
• Resserrezuniquementleraccorddelabouteilleàlamain.Exerceruneforceexcessivepeutendommagerleraccord
de régulateur et la vanne de la bouteille.
Cela peut engendrer une fuite ou empêcher le gaz de circuler.
• Enlevezlecouverclelorsquevousallumezlebarbecue,etlaissez-ledécouverttandisqu’ilcommenceàbrûler.
• Netouchezjamaislebarbecueoulagrillepourvérifierqu’ilssontchauds.
• Porteztoujoursdesmaniquesdebarbecueoudefourlorsquevousutilisezlebarbecueafindeprotégervosmains.
• Utilisezdesustensilesdebarbecuedotésdelonguespoignéesrésistantesàlachaleur.
• Veuillezconserverlescâblesélectriqueséloignésdessurfaceschaudes.
• Nemettezpasdefeuillesd’aluminiumsurlagrilledecuisson,carcelapourraitentraverlefluxd’air.
• N’utilisez pas d’objets tranchants ni de nettoyants abrasifs pour nettoyer la grille de cuisson, car cela pourrait
endommager la surface.
10
FYRKAT
ASTUCES UTILES
• Pourallumerlebarbecueàgaz,utilisezl’allume-gazBISTROdeBodum.N’allumezjamaislebarbecuedudessus,
mais toujours par les orifices de ventilation ou d’allumage, comme illustré à la figure D.
• Utilisezunespatule(spatulepourbarbecueFYRKATdeBODUM
®
) ou des pinces (pinces pour barbecue FYRKAT de
BODUM
®
) pour retourner les aliments sur le barbecue. Evitez d’utiliser des objets tranchants pour percer la viande,
car les jus et les saveurs de la viande pourraient s’échapper.
• Idéalement,retournezlanourritureuneseulefois.Suivezlesconseilsindiquésdansvotrerecette.
RACCORD DE GAZ
• Utilisezdes bouteillesde propaneou debutane/propane jetablesavec unpoids minimumde 430g etun poids
maximum de 460 g. Les bouteilles doivent être équipées d’une vanne avec filetage, conformément avec la norme
EN417.
ATTENTION : Utilisez uniquement les bouteilles de gaz dont l’étiquette indique qu’elles contiennent du gaz propane
ou un mélange de propane/butane.
• Pressezlabouteilledegazliquidejetabledanslerégulateurettournezlabouteilledanslesensdesaiguillesd’une
montre, comme illustré à la figure C, jusqu’à ce qu’elle soit fermement fixée.
REMARQUE : Resserrez uniquement le raccord de la bouteille à la main. Exercer une force excessive peut endommager
le régulateur (8) et la vanne de la bouteille. Cela peut engendrer une fuite ou empêcher le gaz de circuler.
VÉRIFIER UNE FUITE DE GAZ:
VOUS AVEZ BESOIN DES ÉLÉMENTS SUIVANTS :
Bouteille de gaz liquide jetable, solution savonneuse et chiffon ou brosse pour appliquer la solution.
Pour vérifier la présence d’une éventuelle fuite de gaz, vous devez vérifier les raccords suivants. Le raccord entre le
brûleur et le régulateur (14) et le raccord entre la bouteille de gaz et le régulateur (15) FIGURE D.
1) Fixez la bouteille de gaz au régulateur (8), comme illustré à la FIGURE C.
2) Mélangez l’eau et le savon.
3) Humidifiez les raccords indiqués ci-dessus à l’aide de la solution savonneuse.
4) Tournez le régulateur de gaz dans le sens inverse des aiguilles d’une montre, sur ON (MARCHE).
5) Vérifiez la présence d’une fuite. Si des bulles se forment ou si une bulle grossit, vous êtes en présence d’une fuite.
S’il existe une fuite, tournez le régulateur (8) sur OFF (ARRÊT) et resserrez davantage le raccord de la bouteille.
Tournez le régulateur (8) de nouveau sur ON (MARCHE) et effectuez une nouvelle vérification à l’aide de la solution
savonneuse.Siunefuiteesttoujoursprésente,tournezlerégulateur(8)surOFF(ARRÊT)etôtezlabouteilledegaz.
Essayez avec une autre bouteille de gaz. Si la fuite est toujours présente, contactez votre détaillant.
N’UTILISEZ PAS
LE BARBECUE.
6) Placez le régulateur (8) sur OFF (ARRÊT) une fois que le test de vérification de fuite est terminé, puis nettoyez le
raccord entre le brûleur et le régulateur (14) et le raccord entre la bouteille de gaz et le régulateur (15) à l’aide d’un
chiffon humide. FIGURE D
ALLUMAGE MANUEL
1) Ouvrez toujours le couvercle avant l’allumage. Le barbecue à gaz ne doit jamais être allumé quand le couvercle est
fermé.
2) Vérifiez que le régulateur (8) est en position OFF (ARRÊT).
3) Pour allumer le barbecue, utilisez l’allume-gaz BISTRO de Bodum. Activez l’allume-gaz et maintenez la flamme dans
l’un des deux orifices d’allumage situés sous le brûleur, comme illustré à la figure D.
REMARQUE : Ne vous penchez pas sur le barbecue ouvert. Maintenez votre visage et votre corps au minimum à 30 cm
de l’orifice d’allumage pendant que vous allumez le barbecue.
4) Tournez le régulateur (8) du brûleur (9) sur la position ON (MARCHE).
5) Vérifiez que le brûleur (9) est allumé en regardant à travers la grille de cuisson. Vous devez voir une flamme bleue.
ATTENTION : Si vous n’ouvrez pas le couvercle pendant la procédure d’allumage ou que vous ne respectez pas le
temps d’attente de 5 minutes pour permettre aux gaz de se dissiper au cas où le barbecue ne s’allume pas, il existe un
risque de retour de flammes, ce qui peut entraîner des blessures physiques graves voire mortelles.
11
MODE D’EMPLOI
NETTOYAGE
1) Le régulateur doit être en position OFF (ARRÊT), et le barbecue pique-nique à gaz doit être froid.
2) Ouvrez le couvercle (2).
3) Ôtez la grille de cuisson (3).
4) Desserrez les trois vis M4 (4) sur le diffuseur de flamme (5). Ôtez les vis M4 (4) et le diffuseur de flamme (5).
5) Ôtez les résidus alimentaires de la cuve de cuisson (6) et nettoyez la cuve de cuisson (6) et le diffuseur de flamme
(5) à l’aide d’un détergent doux et d’eau.
6) Il n’est pas nécessaire de nettoyer la grille de cuisson après chaque utilisation. Il suffit d’enlever les résidus alimen-
taires à l’aide d’une brosse métallique en laiton ou d’une feuille d’aluminium froissée, puis d’essuyer à l’aide de
papier essuie-tout.
7) Montez le diffuseur de flamme (5) après le nettoyage en suivant les « INDICATIONS DE MONTAGE »
ENTREPOSAGE
• Lorsquelebarbecuepique-niqueàgazn’estpasutilisé,ilestessentielquelabouteilledegazsoitrangéedansun
endroit bien ventilé, en extérieur.
• Ilconvientdevérifierlesfuitesdegazetlesobstructionsdubrûleur(9)dubarbecueàgazavantdel’utiliser.
• Vérifiezquelesouverturesd’air(13)nesontpasendommagées. FIGURE D
ASTUCES DE CUISSON
Veuillez lire soigneusement toutes les instructions avant de commencer à utiliser le barbecue. Le couvercle est une
pièce importante du barbecue pique-nique à gaz BODUM
®
et doit être maintenu fermé à tout moment lorsque vous
cuisez des aliments au barbecue. Vous économisez un tiers de temps de cuisson par rapport à un four traditionnel, car
l’air chaud circule constamment autour de la nourriture pendant la cuisson. La nourriture cuite au barbecue doit être
retournée une fois, à mi-cuisson.
RAISONS POUR LESQUELLES UTILISER LE BARBECUE AVEC UN COUVERCLE FERMÉ :
• Pasd’embrasement:lorsquelecouvercleestfermé,lesflammesnepeuventpass’intensifier.
• Cuisson rapide au barbecue: le barbecue pique-nique à gaz BODUM
®
est conçu de manière optimale pour la
rétention de chaleur. La chaleur est renvoyée par toutes les surfaces (principalement par le couvercle) et concentrée
sur les aliments, ainsi le temps de cuisson au barbecue est considérablement réduit.
VOUS POUVEZ PROLONGER LA DURÉE DE VIE DE VOTRE BARBECUE PIQUE-NIQUE À GAZ BODUM
®
DE
PLUSIEURS ANNÉES SI VOUS LE NETTOYEZ EN PROFONDEUR UNE FOIS PAR AN. IL VOUS SUFFIT DE
SUIVRE CES ÉTAPE SIMPLES :
• Assurez-vousquelebarbecueaitrefroidi.
• Assurez-vousquelerégulateur(8)estenpositionOFF(ARRÊT).
• Ôtezlagrilledecuisson.
• Essuyezlacuvedecuisson(6)àl’aided’unchiffon.Touslesrésidusdubarbecuepeuventêtremisdanslebacà
graisse (12).
• Ôtezlesrésidusetlagraissedubacàgraisse.
• Essuyezl’extérieurdubarbecueàl’aided’unchiffonhumide.
• Iln’estpasnécessairedenettoyerlagrilledecuissonàchaqueutilisation.Ilsuffitd’enleverlesrésidusdenourriture
à l’aide d’une brosse métallique en laiton ou d’une feuille d’aluminium froissée, puis d’essuyer à l’aide de papier
essuie-tout.
DONNÉES TECHNIQUES
Puissance nominale 2,9 kW (210 g/h)
Type de gaz Propane
Marques d’homologation CSA
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