WMF MINI SORBETIERE Le manuel du propriétaire

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Aufbau Eismaschine

1 Gerätedeckel

2 Rührer

3 Gefrierbehälter

4 Halterung für Gefrierbehälter

5 Display mit Zeitanzeige

6 Ein/Ausschalter

7 Deckel für Gefrierbehälter

8 Eislöffel

Components of ice machine

1 Device lid

2 Stirrer

3 Freezer container

4 Holder for freezer container

5 Display with timer

6 On/off switch

7 Lid for freezer container

8 Ice cream spoon

Montage sorbetière

1 Couvercle de l‘appareil

2 Agitateur

3 Conteneur de congélation

4 Support pour conteneur de congélation

5 Écran avec afﬁchage du temps

6 Interrupteur marche/arrêt

7 Couvercle pour conteneur de congélation

8 Cuillère à glace

Componenti della gelatiera

1 Coperchio dell’apparecchio

2 Agitatore

3 Recipiente refrigerante

4 Supporto del recipiente refrigerante

5 Display con timer

6 Interruttore on/off

7 Coperchio del recipiente refrigerante

8 Cucchiaio per gelato

Componentes de la heladera

1 Tapa del aparato

2 Agitador

3 Envase de refrigeración

4 Soporte para el envase de refrigeración

5 Pantalla con indicación de tiempo

6 Tecla de encendido/ apagado

7 Tapa para envase de refrigeración

8 Cuchara para helado

Opbouw ijsmachine

1 Deksel van het apparaat

2 Roerder

3 Vriescontainer

4 Houder voor de vriescontainer

5 Display met tijdaanduiding

6 Aan-/uitschakelaar

7 Deksel voor vriescontainer

8 IJslepel

Produktoversigt over ismaskinen

1 Låg

2 Omrører

3 Frysebeholder

4 Holder til frysebeholder

5 Display med tidsvisning

6 Tænd-/slukknap

7 Låg til frysebeholder

8 Isske

Glassmaskinens delar

1 Lock

2 Omrörare

3 Frysbehållare

4 Hållare för frysbehållare

5 Display för tidvisning

6 Strömbrytare

7 Lock till frysbehållare

8 Glassked

Jääkoneen rakenne

1 Laitteen kansi

2 Sekoitin

3 Jäädytyssäiliö

4 Jäädytyssäiliön pidike

5 Kellonajan näyttö

6 Virtapainike

7 Jäädytysastian kansi

8 Jäätelölusikka

Ismaskinens komponenter

1 Lokk

2 Rører

3 Fryseelement

4 Holder til fryseelement

5 Display med tidsindikator

6 Av/på-bryter

7 Lokk til fryseelement

8 Isskje

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Mode d’emploi

Consignes de sécurité importantes

▪ Si le câble d’alimentation de l’appareil est endommagé, il doit

être remplacé par le fabricant ou son SAV ou par une personne

qualiﬁée, aﬁn d’éviter toute mise en danger.

▪ Après avoir utilisé les accessoires et l’appareil, nettoyez

toutes les surfaces/pièces qui sont entrées en contact avec

les aliments. Veuillez suivre les instructions du chapitre

«Nettoyage et entretien».

▪ N’utilisez l’appareil que conformément aux présentes

instructions. Une utilisation non conforme peut entraîner une

électrocution ou d’autres dangers.

▪ L’appareil est conçu pour un usage domestique ou pour des

applications similaires telles que:

⋅ dans des cuisines réservées au personnel dans des bou-

tiques, des bureaux ou d’autres secteurs professionnels;

⋅ dans des exploitations agricoles;

⋅ par des clients dans des hôtels, des motels et autres éta-

blissements résidentiels;

⋅ dans des chambres d’hôtes.

▪ L’appareil doit toujours être débranché en cas d’absence de

surveillance, avant le montage, le démontage ou le nettoyage.

▪ Eteignez l’appareil et débranchez-le toujours avant de changer

d’accessoire ou de vous approcher de pièces qui sont en

mouvement lors du fonctionnement.

▪ Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants. L’appareil

et son câble d’alimentation doivent être tenus hors de portée

des enfants.

▪ Ne pas laisser les enfants jouer avec cet appareil.

▪ Les personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou

mentales restreintes ou ayant un manque d’expérience et/ou

de connaissances peuvent utiliser cet appareil sous surveillance,

si elles ont été formées à l’utilisation sécurisée de cet appareil,

et si elles ont compris les dangers pouvant résulter de l’usage

de l’appareil.

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fr

Avant l’utilisation

L’appareil ne doit être utilisé que pour l’usage prévu conformément à ce mode d’emploi. En

conséquence, veuillez lire attentivement le manuel d’utilisation avant la mise en service.

Il contient des consignes importantes pour l’utilisation, le nettoyage et l’entretien de

l’appareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommage résultant du non-respect

des consignes.

Conservez soigneusement ce mode d’emploi et transmettez-le avec l’appareil en cas de

remise à une tierce personne. Consultez également les informations de garantie à la ﬁn de

ce manuel d’utilisation.

Respectez les consignes de sécurité lors de l’utilisation.

Caractéristiques techniques

Tension nominale: 220-240V ~ 50-60Hz

Puissance: 12W

Catégorie de protection: II

Consignes de sécurité supplémentaires

▪ Brancher l’appareil uniquement dans une prise de courant installée conformément aux

prescriptions. Le câble d’alimentation et la prise doivent être secs.

▪ Ne pas tirer le câble d’alimentation sur des bords tranchants, ne pas le coincer, ne pas le

laisser pendre et le protéger de la chaleur et de l’huile.

▪ Utiliser uniquement une rallonge en bon état.

▪ Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur le câble ou avec les mains mouillées.

▪ Ne pas porter l’appareil par le câble d’alimentation.

▪ Ne pas poser l’appareil sur des surfaces chaudes, par ex. plaques de cuisson ou

équivalent ou à proximité d’une ﬂamme de gaz, car le boîtier pourrait fondre.

▪ Débrancher le cordon d’alimentation de l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé.

▪ Ne pas mettre l’appareil en marche ou le débrancher immédiatement si:

⋅ l’appareil ou le câble d’alimentation sont endommagés;

⋅ l’appareil a été endommagé suite à une chute ou équivalent.

Dans ces cas, porter l’appareil en réparation.

▪ Faire fonctionner l’appareil uniquement sous surveillance.

▪Toujours faire fonctionner l’appareil avec le couvercle fermé.

▪ L’appareil ne doit pas être utilisé au réfrigérateur/congélateur.

▪ Ne pas immerger le bloc moteur dans l’eau.

▪ Nous déclinons toute responsabilité pour des dommages éventuels en cas d’utilisation

détournée, de mauvaise utilisation, de non-respect des consignes de détartrage et de

réparation inappropriée. Toute intervention sous garantie est également exclue dans de

tels cas.

Utilisation

La sorbetière WMF 3 en 1 est un appareil de cuisine qui ne prend pas beaucoup de place.

Avec cet appareil, vous pouvez préparer différentes sortes de glaces comme du yaourt glacé,

de la crème glacée et du sorbet.

fr

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Mise en marche et préparation

▪ Avant d’utiliser l’appareil, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre «Nettoyage et

entretien».

▪ Avant la première utilisation de l’appareil, nettoyez-le comme décrit dans le chapitre

«Nettoyage et entretien».

▪ Refroidissez le conteneur de congélation vide et totalement sec (3) pendant au moins

12heures au congélateur à une température de -18°C. Pour les utilisations ultérieures,

nous recommandons de conserver généralement le conteneur de congélation (3) dans le

compartiment congélateur/au congélateur. Veillez à ce que le conteneur de congélation

(3) soit droit aﬁn que le liquide de refroidissement puisse se répartir au mieux.

▪ Préparez désormais le mélange pour glace correspondant dans un récipient séparé (vous

trouverez des idées de recettes au chapitre «Recettes»). La quantité maximale est de 300ml.

Remarque: si le mélange pour glace s’est réchauffé lors de la préparation, laissez-le

refroidir au réfrigérateur avant de faire la glace.

▪ Mettez la sorbetière en service en plaçant tout d’abord le conteneur de congélation (3)

dans la sorbetière avec le support correspondant (4). Veillez à ce que l’encoche de la

poignée s’encastre dans la nervure prévue à cet effet.

▪ Fixez le mélangeur (2) sur le couvercle (1) en l’encastrant dans le support prévu à

cet effet sur l’intérieur du couvercle. Le mélangeur (2) est ﬁxé fermement mais reste

ﬂexible. Maintenant, placer le couvercle (1) muni du mélangeur (2) sur l’appareil. Veillez

à ce que le couvercle soit encliqueté. Branchez l’appareil et allumez-le en actionnant

l’interrupteur marche/arrêt.

▪ Réglez le temps de préparation souhaité (1 à 30minutes) à l’aide des touches «-»et

«+», puis démarrez la sorbetière en appuyant à nouveau sur l’interrupteur marche/arrêt.

▪Versez seulement maintenant le mélange pour glace (300ml au maximum) dans la

sorbetière par l’ouverture de remplissage située dans le couvercle. Le conteneur de

congélation (3) doit tourner aﬁn que le liquide ne givre pas sur les bords.

▪ A la ﬁn du temps de préparation réglé, un signal sonore retentit.

▪ Débranchez l’appareil, ôtez le couvercle (1) et retirez de la sorbetière le conteneur de

congélation (3) avec le support (4). Pour faciliter le maniement, le mélangeur (2) se

détache du support sur l’intérieur du couvercle et reste planté dans la glace.

▪ Il est désormais possible de manger la glace ou de la conserver dans le conteneur de

congélation avec le couvercle correspondant.

Nettoyage et entretien

Appareil:

Débranchez l’appareil et laissez-le refroidir.

Ne plonger le bloc moteur en aucun cas dans l’eau, mais l’essuyer à l’extérieur avec un

chiffon humide

avec un peu de produit de nettoyage.

Ne pas utiliser de nettoyants corrosifs ou abrasifs.

Accessoires:

Le couvercle du conteneur de congélation, le mélangeur et le support pour le conteneur de

congélation peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Remarque: le conteneur de congélation doit toujours être totalement sec avant d’être à

nouveau placé au congélateur pour le refroidissement.

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fr

Recettes de crèmes glacées

Glace à la pistache

Ingrédients:

75g de pistaches (pelées et non salées)

50 g de pâte d’amande

60 g de sucre

160 ml de lait

140 ml de crème

1 œuf

Préparation:

▪ Mélanger les pistaches avec le lait, réduire en ﬁne purée. Faire ensuite réchauffer dans

une casserole en portant brièvement à ébullition.

▪ Refroidir le lait à la pistache au réfrigérateur pendant 12 heures.

▪ Découper la pâte d’amande en petits morceaux, verser dans le lait à la pistache refroidi

avec les ingrédients restants et réduire à nouveau en ﬁne purée.

▪ Régler le temps de préparation de la sorbetière (env. 20 minutes*) et démarrer la

sorbetière.

▪Verser le mélange pour glace préparé dans la sorbetière. Un signal sonore retentit après

20 minutes et il est alors possible de retirer la glace. Si la consistance ne vous convient

pas, il est possible de relancer la minuterie.

Glace à la fraise (vegan et sans lactose)

Ingrédients:

75 g de fraises

30 g de sucre

80 ml de crème de soja

65 ml de lait de soja

1pincée de sel

Préparation:

▪ Laver les fraises et les couper en quatre. Mélanger ensuite les fraises avec le sucre dans

un saladier et laisser reposer pendant 1 à 2 heures.

▪ Ensuite, réduire les fraises en purée et mélanger avec les ingrédients restants.

▪ Régler le temps de préparation de la sorbetière (env. 20 minutes*) et démarrer la

sorbetière.

▪Verser le mélange pour glace préparé dans la sorbetière. Un signal sonore retentit après

20 minutes et il est alors possible de retirer la glace. Si la consistance ne vous convient

pas, il est possible de relancer la minuterie.

Glace à la mangue

Ingrédients:

1 mangue

30 g de sucre

1c. à s. de lait de coco

5 feuilles de menthe

Jus d’un citron vert

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Préparation:

▪ Éplucher la mangue, enlever le noyau et la couper en petits morceaux.

▪ Déposer tous les ingrédients dans un mixeur et réduire en purée.

▪ Régler le temps de préparation de la sorbetière (env. 20 minutes*) et démarrer la

sorbetière.

▪Verser le mélange pour glace préparé dans la sorbetière. Un signal sonore retentit après

20 minutes et il est alors possible de retirer la glace. Si la consistance ne vous convient

pas, il est possible de relancer la minuterie.

Recettes de sorbets

Sorbet au basilic:

Ingrédients:

100 g de sucre

100 ml d’eau

½ citron vert

10 g de feuilles de basilic

150 g de yaourt (1,8% ou 3,5% de matière grasse)

Préparation:

▪ Mélanger le zeste du citron vert avec l’eau et le sucre dans une casserole et réduire de

moitié en faisant chauffer.

▪ Refroidir le sirop ainsi obtenu pendant environ 12heures au réfrigérateur.

▪ Ajouter les feuilles de basilic au sirop et réduire en purée.

▪ Régler le temps de préparation de la sorbetière (env. 20 minutes*) et démarrer la

sorbetière.

▪Verser le mélange pour glace préparé dans la sorbetière. Un signal sonore retentit après

20 minutes et il est alors possible de retirer la glace. Si la consistance ne vous convient

pas, il est possible de relancer la minuterie.

Sorbet à la mangue

Ingrédients:

1 petite mangue

1 citron

50 ml d’eau minérale

50 ml de sirop de ﬂeur de sureau

Préparation:

▪ Éplucher la mangue, enlever le noyau et la couper en petits morceaux.

▪ Presser le jus du citron.

▪ Mélanger tous les ingrédients dans le mixeur avant de passer le mélange obtenu au

tamis.

▪ Régler le temps de préparation de la sorbetière (env. 20 minutes*) et démarrer la

sorbetière.

▪Verser le mélange pour glace préparé dans la sorbetière. Un signal sonore retentit après

20 minutes et il est alors possible de retirer la glace. Si la consistance ne vous convient

pas, il est possible de relancer la minuterie.

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fr

Recettes de yaourts glacés

Recette de base du yaourt glacé

Ingrédients:

100 g de yaourt (min. 1,8% de matière grasse)

16 g de sucre ou de sucre vanillé

1c. à s. de fromage blanc

20 ml de crème

20 ml de lait

Variantes:

▪ Citron:utiliser le jus et le zeste d’un citron bio, puis incorporer à l’appareil

de base. Utiliser du sucre vanillé

▪ Fraise: réduire en purée 100 g de fraises et utiliser 1 c. à s. de miel à la

place du sucre/sucre vanillé.

▪ Biscuits:réduire en miettes vos biscuits préférés et incorporer à la recette

de base.

Préparation:

▪ Bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

▪ Régler le temps de préparation de la sorbetière (env. 20 minutes*) et

démarrer la sorbetière.

▪Verser le mélange pour glace préparé dans la sorbetière. Un signal sonore

retentit après 20 minutes et il est alors possible de retirer la glace. Si la

consistance ne vous convient pas, il est possible de relancer la minuterie.

*Le temps de préparation dépend de la quantité et du degré de

refroidissement du conteneur de congélation.

Cet appareil est conforme auxdirectives européennes 2014/35/CE, 2014/30/CE

et 2009/125/CE.

Quand il n‘est plus utilisable (ﬁn de vie),vous ne devez pas jeter ce produit

avecles ordures ménagères mais le remettreau point de recyclage des

appareilsélectriques et électroniques le plus proche (oudéchetterie). Si vous

avez besoin de détailssupplémentaires, vous pouvez également vousadresser à

la mairie de votre commune.

Sous réserve de changements techniques.

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