Valberg MFO 65 M X373P Le manuel du propriétaire

Catégorie
Robots culinaires
Taper
Le manuel du propriétaire
Four
Toestel
Horno
10/2018
958435
MFO 65 M X 373P
GUIDE D’UTILISATION ....................................02
HANDLEIDING ................................................32
MANUAL DEL USUARIO .................................58
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P
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Merci !
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Grâce à cet appareil, vous savez que chaque utilisation
vous apportera satisfaction.
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FR 3
Français
A
Avant d’utiliser
l’appareil
C
Utilisation de
l’appareil
D
Informations
pratiques
B
Aperçu de l’appareil
Table des matières
Les notices sont aussi disponibles sur le site
http://www.electrodepot.fr/sav/notices/
http://www.electrodepot.be/fr/sav/notices
5 Consignes de sécurité
11 Conseils d’économie d’énergie
13 Description de l’appareil
13 Données techniques
14 Fiche du produit
15 Informations sur le produit
16 Installation
17 Mode d’utilisation
22 Cuisson au four - conseils pratiques
25 Nettoyage et entretien
30 Situations d’urgence
31 Emballage et environnement
31 Mise au rebut de votre ancien appareil
FR4
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
CHER(S) CLIENT(S),
Le four combine à la perfection la facilité d’utilisation et une
efficacité optimale. Après lecture de ce mode d’emploi, vous
n’aurez aucun problème pour utiliser ses fonctionnalités.
À la sortie de l’usine, avant d’être emballé, le four a pas
tous les tests de sécurité et de compatibilité.
Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi avant la
première mise en marche de l’appareil.
Respecter les indications vous permettra d’éviter toute
utilisation incorrecte.
Conservez ce mode d’emploi dans un endroit accessible.
Le respect des recommandations de ce mode d’emploi vous
préservera de risques importants.
REMARQUE
N’utilisez l’appareil qu’après avoir lu ce mode
d’emploi.
Le four a été conçu pour un usage domestique
uniquement.
Le fabricant se réserve le droit d’effectuer
des modifications sans conséquence sur le
fonctionnement de l’appareil.
FR 5
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
Consignes de sécurité
ATTENTION
Les principes et
les dispositions
contenus
dans ce mode
d’emploi doivent
obligatoirement
s’appliquer.
N’autorisez pas
les personnes
n’ayant pas pris
connaissance de
ce mode d’emploi
utiliser le four.
Installation
Les matériaux
d’emballage (par ex. les films
plastiques, les polystyrènes)
représentent un danger
pour les enfants: risque
d’asphyxie!
Conservez-les hors de portée
des enfants
Lorsqu’il est correctement
installé, votre produit répond
à toutes les exigences
de sécurité prévues pour
cette catégorie de produit.
Cependant, une attention
particulière doit être portée
au dessous de l’appareil, car
il n’est pas destiné à être
touché et peut présenter
des bords tranchants ou
rugueux, susceptibles de
causer des blessures.
Cet appareil est lourd;
faites attention lors de tout
déplacement.
Cet appareil est fragile.
Transportez-le dans sa
position d’utilisation,
faites attention lors de son
déplacement et de son
installation.
Lors du déballage, vérifiez
que l’appareil n’est pas
endommagé. En cas de
doute, ne l’utilisez pas et
contactez votre revendeur.
FR6
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
• Assurez-vous, après avoir
installé l’appareil, que celui-
ci ne repose pas sur le câble
d’alimentation.
Pour éviter tout risque
(mobilier, immobilier,
corporel, etc.), l’installation,
les raccordements au
réseau électrique, la mise
en service et la maintenance
de votre appareil doivent
être effectués par un
professionnel qualifié.
Avertissement: Avant
d’accéder aux bornes de
raccordement, tous les
circuits d’alimentation
doivent être déconnectés du
réseau électrique.
Si l’installation électrique
de votre habitation nécessite
une modification pour le
branchement de votre
appareil, faites appel à un
électricien qualifié.
Dans le cas d’une installation
fixe, le raccordement au
réseau doit être effectué
par l’intermédiaire d’un
interrupteur à coupure
omnipolaire, assurant une
coupure complète en cas de
conditions de surtension de
catégorie III.
Instruction de mise à
la terre: cet appareil doit
être relié à la terre. En cas
de dysfonctionnement ou
de coupure, la mise à la
terre permet de réduire le
risque de choc électrique
en fournissant un accès
au courant électrique de
plus faible résistance.
Cet appareil est équipé
d’un cordon pourvu d’un
conducteur de mise à la
terre et d’une prise de mise
à la terre. La prise doit être
branchée dans une prise
murale appropriée installée
et mise à la terre en accord
avec la réglementation
locale.
N’utilisez pas d’adhésifs
pour fixer l’appareil, ceux-
ci ne sont pas considérés
FR 7
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
comme des moyens de
fixation fiables.
Cet appareil doit être
utilisé uniquement pour
l’usage auquel il est
destiné, c’est-à-dire pour
la cuisson domestique
de denrées alimentaires.
Toute autre utilisation de
l’appareil serait considérée
comme inappropriée et, par
conséquent, dangereuse.
Le fabricant décline toute
responsabilité pour tout
dommage causé par une
utilisation inappropriée ou
incorrecte de l’appareil.
Il est interdit de modifier les
caractéristiques techniques
ou de tenter de modifier
l’appareil de quelque façon
que ce soit.
Cet appareil peut être
utilisé par des enfants à
partir de 8 ans et par des
personnes aux capacités
physiques, sensorielles ou
mentales réduites, ou ayant
un manque d’expérience et
de connaissances, à condition
qu’elles aient été placées
sous surveillance ou qu’elles
aient reçu des instructions
concernant l’utilisation de
l’appareil en toute sécurité
et qu’elles comprennent
les dangers encourus.
Les enfants ne doivent pas
jouer avec l’appareil. Le
nettoyage et l’entretien ne
doivent pas être effectués
par des enfants sans
surveillance.
Si le cordon d’alimentation
est endommagé, il doit être
remplacé par un cordon ou un
ensemble spécial disponible
auprès du fabricant ou de
son service après-vente.
Débranchez toujours
l’appareil avant de procéder
à son nettoyage, de changer
sa lampe d’éclairage, de le
déplacer ou de nettoyer le
sol sous l’appareil.
Ne branchez pas l’appareil
à une prise de courant
non protégée contre les
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A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
surcharges (fusible).
N’utilisez jamais de prises
multiples ou de rallonges
pour brancher l’appareil.
L’appareil n’est pas destiné
à être déclenché au moyen
d’une minuterie externe ou
d’un système distinct de
commande à distance.
ATTENTION
Maintenez dégagées
les ouvertures
de ventilation
dans l’enceinte
de l’appareil ou
dans la structure
d’encastrement.
Les parties
accessibles peuvent
devenir chaudes au
cours de l’utilisation
ou quand le gril
est utilisé. Il est
recommandé de
tenir les jeunes
enfants à l’écart.
Pour éviter les risques
d’explosion et d’incendie,
ne placez pas de produits
inflammables ou d’objets
imbibés de produits
inflammables sur ou à
proximité de l’appareil.
N’utilisez pas votre four
pour le chauffage de la pièce.
• Après utilisation, éteignez
l’interrupteur de contrôle.
N’utilisez jamais cet
appareil si le cordon
d’alimentation, le bandeau de
commande ou les parties en
verre sont endommagés de
manière telle que l’intérieur
de l’appareil est accessible.
Assurez-vous que les petits
appareils électroménagers
ou leurs cordons
d’alimentation n’entrent pas
directement en contact avec
l’appareil chaud, car leur
isolation ne résiste pas à des
températures élevées.
FR 9
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
ATTENTION
Cet appareil et ses
parties accessibles
deviennent
chauds pendant
leur utilisation.
Veillez à ne
pas toucher les
éléments chauffants
à l’intérieur du four.
Maintenez à distance
les enfants de moins
de 8 ans, à moins
qu’ils ne soient sous
une surveillance
constante.
Les liquides renversés
doivent être nettoyés du four
avant de le faire fonctionner.
La graisse surchauffée peut
s’enflammer rapidement.
Pour cette raison, surveillez
en permanence vos
préparations comportant
beaucoup d’huile ou de
graisse.Horno
Lors de son utilisation,
l’appareil devient chaud.
Faites attention à ne pas
toucher les éléments
chauffants situés à l’intérieur
du four.
ATTENTION
N’essayez JAMAIS
d’éteindre un
incendie avec
de l’eau: arrêtez
l’appareil, puis
couvrez les
flammes, par
exemple avec un
couvercle ou une
couverture anti-feu.
Risque d’incendie,
ne placez jamais
d’objets sur
les éléments
chauffants.
FR10
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
ATTENTION
N’utilisez pas
de produits
d’entretien abrasifs
ou de grattoirs
métalliques durs
pour nettoyer la
porte en verre du
four, ils risqueraient
d’érafler la surface
et d’entraîner
l’éclatement du
verre.
Entretien
Avant d’utiliser le
nettoyage automatique par
catalyse ou par pyrolyse, les
éclaboussures excessives
doivent être enlevées.
Référez-vous au paragraphe
«Nettoyage et entretien
du four» qui précise quels
ustensiles doivent être
laissés dans le four pendant
le nettoyage.
N’utilisez pas d’appareil
de nettoyage à vapeur pour
nettoyer cet appareil.
Service - réparations
Il est dangereux de
modifier ou d’essayer de
modifier les caractéristiques
de cet appareil.
En cas de panne,
n’essayez pas de réparer
l’appareil par vous-même.
Les réparations effectuées
par du personnel non
qualifié peuvent provoquer
des dégâts. Contactez le
service après-vente de votre
revendeur. Demandez des
pièces de rechange certifiées
Constructeur.
ATTENTION
Assurez-vous
que l’appareil
est débranché de
l’alimentation avant
de remplacer la
lampe afin d’éviter
tout risque de choc
électrique.
FR 11
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
Une utilisation
responsable de
l’énergie est une
source d’économie, mais
aussi un geste très important
pour notre environnement.
Relevons le défi d’économie
d’énergie! Voici quelques
conseils:
Utilisez des récipients de
cuisson adaptés.
Des casseroles à fond
plat et épais permettent
d’économiser jusqu’à 1/3
d’énergie.
Évitez également d’ouvrir
trop souvent la porte du four.
Éteignez à temps et utilisez
la chaleur résiduelle.
Si le temps de cuisson est
long, éteignez le four 5 à 10
minutes avant la fin de la
cuisson. Ceci vous permet
d’économiser jusqu’à 20%
d’énergie.
Utilisez le four
uniquement pour vos mets
les plus volumineux.
La préparation d’une viande
d’un poids inférieur à 1 kg
est plus économique si vous
utilisez la plaque de cuisson.
Utilisez la chaleur
résiduelle du four.
Si le temps de cuisson est
supérieur à 40 minutes,
éteignez le four 10 minutes
avant la fin de la cuisson.
Remarque : si vous
utilisez une minuterie,
programmez un temps de
cuisson plus court.
Utilisez la cuisson à
chaleur tournante, la porte
du four fermée.
Conseils d’économie d’énergie
FR12
A
Français
Avant d’utiliser l’appareil
Fermez bien la porte du
four
La chaleur s’échappe au
travers des encrassements
des joints de la porte. Il faut
impérativement les nettoyer.
N’encastrez pas le
four à proximité directe
de réfrigérateurs /
congélateurs
La consommation
d’électricité augmenterait
inutilement.
FR 13
B
Français
Aperçu de l’appareil
Description de l’appareil
Données techniques
P
Programmateur électronique
3
Voyant de contrôle du
thermorégulateur
1
Manette de réglage de la température
du four
4
Voyant de contrôle du four
2
Manette des programmes du four
5
Poignée de la porte du four
Équipement du four
6
Lèchefrite
8
Gradins fils
7
Grille d’écoulement
Tension nominale 230 V ~ 50 Hz
Puissance nominale 3,5 kW
Dimensions du four (auteur/largeur/profondeur) 59,5 / 59,5 / 57,5 cm
Le produit est conforme aux normes EN 60335-1 et EN 60335-2-6 en vigueur dans l’Union
européenne.
Les données sur l’étiquetage énergétique des fours électriques sont indiquées
conformément à la norme EN 60350-1/CEI 60350-1. Ces données sont définies pour des
charges standard avec les fonctions actives: éléments chauffants inférieur et supérieur
(mode conventionnel) et réchauffement avec l’assistance du ventilateur (si ces fonctions
sont accessibles).
Déclaration du fabricant:
Le fabricant déclare que ce produit répond aux exigences essentielles des directives
européennes suivantes:
• Directive «basse tension» 2014/35/CE,
• Directive de compatibilité électromagnétique 2014/30/CE,
• Directive «éco-conception» 2009/125/CE.
Par conséquent, le produit est marqué et a obtenu une déclaration de conformité mise à
la disposition des autorités de surveillance du marché.
FR14
B
Français
Aperçu de l’appareil
Fiche du produit
Les informations incluses dans la fiche du produit ont été indiquées conformément au
règlement délégué (UE) nº 65/2014 de la Commission complétant la directive 2010/30/UE du
Parlement européen et du Conseil en ce qui concerne l’étiquetage énergétique des fours et
des hottes domestiques.
Marque SIDEME SA
Identification du modèle MFO 65 M X 373P
Indice d’efficacité énergétique 95,1
Classe d’efficacité énergétique A
Consommation en énergie pour un cycle
Mode conventionnel [kWh]
Mode chaleur tournante [kWh]
0,99
0,78
Nombre de cavités 1
Source de chaleur Électricité
Volume de la cavité [l] 65
Les méthodes de mesure et de calcul selon la norme ci-dessous ont été appliquées afin
d’établir la conformité aux exigences d’éco-conception:
EN 60350-1
FR 15
B
Français
Aperçu de l’appareil
Informations sur le produit
Les informations sur le produit ont été indiquées conformément au règlement (UE)
nº 66/2014 de la Commission portant application de la directive 2009/125/CE du Parlement
européen et du Conseil en ce qui concerne les exigences d’éco-conception applicables aux
fours, plaques de cuisson et hottes domestiques.
Fours domestiques
Identification du modèle MFO 65 M X 373P
Type de four Électrique
Masse de l’appareil [kg] 32,4
Nombre de cavités 1
Source d’énergie par cavité Électricité
Volume par cavité V [l] 65
Consommation d’énergie (électricité) requise pour chauffer
une charge normalisée dans une cavité d’un four électrique au
cours d’un cycle en mode conventionnel, par cavité (énergie
électrique finale) [kWh/cycle]
0,99
Consommation d’énergie requise pour chauffer une charge
normalisée dans une cavité d’un four électrique au cours d’un
cycle en chaleur tournante, par cavité (énergie électrique
finale) [kWh/cycle]
0,78
Indice d’efficacité énergétique par cavité 95,1
FR16
C
Français
Utilisation de l’appareil
Installation
Installation du four
Le four devrait être installé dans un endroit
sec et bien aéré, avec une ventilation efficace.
La disposition du four devrait garantir un
accès libre à toutes les commandes.
Ce four encastrable est conforme à la
classe «Y», l’une des cotes d’encastrement
peut donc être un meuble haut ou un mur.
Les revêtements et les colles utilisés pour
fabriquer les meubles où le four sera
encastré doivent résister à une température
de 100 °C. Si cette condition n’est pas
remplie, les surfaces des meubles risquent
d’être déformées et les revêtements de se
détacher.
Préparez une découpe dans un meuble à
encastrer selon les dimensions indiquées
sur l’image.
Insérez le four entièrement dans la
découpe et vissez quatre vis (dans les
endroits indiqués sur le dessin) pour le
protéger de glissements.
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C
Français
Utilisation de l’appareil
Branchements électriques
Le four doit être alimenté par un courant
alternatif monophasé (230 V 1 N ~ 50 Hz)
et équipé d’un cordon d’alimentation de
3 x 1,5 mm
2
d’1,5 m environ de longueur,
avec une prise de courant dotée d’une mise
à la terre.
La prise de raccordement de l’installation
électrique doit être dotée d’une mise à la
terre et ne peut pas se trouver au-dessus
du four. Une fois le four installé, la prise de
raccordement de l’installation électrique
doit être facilement accessible à l’utilisateur.
Avant de brancher le four à la prise de
courant, il faut vérifier que :
- le coupe-circuit et l’installation électrique
supportent la charge du four,
- l’installation électrique est équipée
d’un système efficace de mise à
la terre, correspondant aux normes et
réglementations actuelles,
- la prise est facilement accessible.
Remarque: Si le câble d’alimentation
fixe est défectueux, il est impératif
de le faire remplacer par le fabricant,
dans un service de réparation ou par un
professionnel agréé, afin d’éviter tout
risque.
Mode d’utilisation
Avant la première utilisation du four
Retirez tous les éléments de l’emballage,
nettoyez le four afin de supprimer tous les
restes de produits utilisés pour le protéger.
Retirez tous les accessoires du four et
nettoyez-les à l’eau chaude avec du produit
nettoyant.
Chauffez le four en mode convection
naturelle, à 250°C, sur une durée moyenne
de 30minutes, enlevez toutes les salissures
et lavez soigneusement.
• Nettoyez l’intérieur du four soigneusement.
Lavez l’intérieur du four uniquement avec
de l’eau chaude et une petite quantité de
produit nettoyant.
Remarque: Lorsque vous branchez
cet appareil à l’alimentation électrique,
ou suite à une coupure de courant,
l’indication «0.00» apparaît sur l’écran
électronique. Vous devez alors régler
l’horloge (voir le chapitre Réglage de
l’horloge).
Si l’horloge n’est pas mise à l’heure, le four
ne peut pas fonctionner.
Fonctionnement du programmateur
Symboles affichés sur l’écran
symboles correspondant aux
différentes fonctions
touche de choix de fonctions
du programmateur
< touche « - »
> touche « + »
FR18
C
Français
Utilisation de l’appareil
Réglage de l’horloge
L’heure «0.00 » clignote après le
branchement de l’appareil à l’électricité
ou après une coupure de l’alimentation
électrique.
Pour régler l’horloge, procédez comme
suit:
Appuyez sur OK, le symbole apparaîtra
à l’écran.
Réglez l’heure de l’horloge à l’aide des
touches < et >.
7 secondes après la mise à l’heure de
l’horloge, les nouvelles données sont
mémorisées et l’écran cesse de clignoter.
Pour modifier l’heure, appuyez
simultanément sur les touches < et >, afin
de faire clignoter l’heure indiquée à l’écran.
Il est alors possible de corriger l’heure à
l’aide des touches < et >.
Remarque: Le four peut être mis en
fonctionnement après l’apparition du
symbole sur l’écran.
Minuterie
La minuterie peut être activée à tout
moment. Elle peut se régler de 1 minute
à 23 heures et 59 minutes. Pour régler la
minuterie, procédez comme suit:
Appuyez sur OK. Le symbole clignote à
l’écran:
Réglez le temps de la minuterie à l’aide
des touches < et >.
Le temps de minuterie sélectionné apparaît
à l’écran ainsi que le symbole , indiquant
que la fonction de minuterie est activée.
Lorsque le temps est écoulé, une sonnerie
retentit et le symbole clignote.
Appuyez sur les touches OK, < ou > pour
couper le signal sonore, l’indication
s’éteint et l’écran indique l’heure.
Remarque: Si le signal sonore n’est
pas éteint manuellement, il s’éteindra
automatiquement après environ
7minutes.
Fonctionnement semi-automatique
Si le four doit s’arrêter après une durée de
cuisson donnée, procédez comme suit:
• Réglez la manette de fonction du four et la
manette de réglage de la température sur
les paramètres de cuisson désirés.
Appuyez sur la touche OK jusqu’à ce
que les indications de l’écran se mettent à
clignoter.
FR 19
C
Français
Utilisation de l’appareil
• Réglez la durée de cuisson désirée à l’aide
des touches < et > dans un intervalle de 1
minute à 10 heures.
La durée choisie sera mémorisée après
7secondes environ, l’écran indiquera
à nouveau l’heure et le symbole AUTO
apparaîtra à l’écran, indiquant que la
fonction est activée.
Une fois le temps sélectionné écoulé, le four
s’arrête automatiquement, le signal sonore
se déclenche et le symbole AUTO se met à
clignoter.
Tournez les manettes de fonctions du
four et de réglage de température jusqu’en
position éteinte.
Appuyez sur les touches OK, < ou > pour
couper le signal sonore, le symbole AUTO
s’éteint et l’écran indique l’heure réelle.
Fonctionnement automatique
Si le four doit arrêter la cuisson à une heure
donnée, procédez comme suit:
Appuyez sur la touche OK jusqu’à ce
que les indications de l’écran se mettent à
clignoter:
Réglez la durée de cuisson à l’aide des
touches < et > comme pour le fonctionnement
semi-automatique.
Appuyez à nouveau sur la touche OK
jusqu’à ce que les indications de l’écran se
mettent à clignoter:
Sélectionnez l’heure de fin de cuisson
souhaitée à l’aide des touches < et >.
Réglez la manette de fonction du four et
la manette de réglage de la température
sur les paramètres de cuisson désirés. Le
symbole AUTO apparaîtra, indiquant que
la fonction est activée. Le four calculera
l’heure à laquelle la cuisson doit démarrer,
en fonction de la durée de cuisson et
de l’heure de fin de cuisson que vous
avez définies: par exemple, si vous avez
paramétré une durée de cuisson de 1 heure
et programmé l’heure de fin de cuisson pour
14h00, le four s’allumera automatiquement
à 13h00.
À l’heure de la fin de cuisson, le four s’arrête
automatiquement, le signal sonore se
déclenche et le symbole AUTO se met à
clignoter.
Tournez la manette de fonction du four et
la manette de réglage de température en
position éteinte.
Appuyez sur les touches OK, < ou > pour
couper le signal sonore, le symbole AUTO
s’éteint et l’écran indique l’heure réelle, par
exemple 12h35.
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