Fagor F-206 Le manuel du propriétaire

ES - MANUAL DE INSTRUCCIONES

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FR - MANUEL D’UTILISATION

DE - GEBRAUCHSANWEISUNG

IT - MANUALE DI ISTRUZIONI

EL - ENTY¶√ √¢∏°πøN

HU - HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

CZ - NÁVOD K POUŽITÍ

SK - NÁVOD NA POUŽITIE

PL - INSTRUKCJA OBSŁUGI

BG - ИНСТРУКЦИЯ ЗА УПОТРЕБА

RU -

ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 • Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

Marzo 2006

El fabricante se reserva los derechos de modificar los modelos descritos en este Manual de Instrucciones.

O fabricante, reserva-se os direitos de modificar os modelos descritos neste Manual de Instruções.

The manufacturer reserves the right to modify the models described in this User’s Manual.

Le fabricant se réserve le droit de modifier les modèles décrit dans le présente notice.

Der Hersteller behält sich das Recht vor, die in dieser Gebrauchsanweisung beschrieben Modelle zu verändern.

Il fabbricante si riserva il diritto a modificare i modelli descritti in questo Manuale d’Istruzioni.

O k·t·ÛkÂv·Ût‹ç ‰È·tËpÂ› ·okÏÂÈÛtÈk¿ to ‰Èk·›ˆÌ· v· tpoooÈ‹ÛÂ› t· Ìovt¤Ï· ou ÂpÈyp¿ºovt·È Ûto ·pﬁv Evtuo O‰ËyÈÒv

A gyártó fenntartja magának a jogot a használati útmutatóban közölt műszaki adatok megváltoztatására.

Výrobce si vyhrazuje právo modifikovat modely popsané v tomto uživatelském návodu.

Výrobca si vyhradzuje právo modifikovať modely opísané v tomto užívateľskom návode.

Producent zastrzega sobie prawo do modyfikowania modeli opisanych w niniejszej instrukcji obsługi.

Производителя си запазва правото променя моделите описани в този наръчник.

Производитель оставляет за собой право замены модели, описанные в данном Руководстве пользователя.

MOD.: F-206

FREIDORA / FRITADEIRA / DEEP FRYER / FRITEUSE / FRITEUSE / FRIGGITRICE /

ºƒπ∆∂∑∞ / FRITŐZ / FRITÉZA / FRYTOWNICA / ФРИТЮРНИК / ФРИТЮРНИЦА

66

6

2c

2a

2b

77

7

44

4

33

3

2c

2a

2b

N.I.F. F-20.020.517 - Bº. San Andrés, nº 18 •

Apartado 49 - 20500 MONDRAGON (Guipúzcoa) ESPAÑA

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ALIMENTO

5

una temperatura reducida en caso de

espera prolongada entre dos frituras. Si

no tendrá que cambiar el aceite/grasa

con más frecuencia.

• En general, el aceite/grasa se

oscurecerá con mayor rapidez cuando

fría alimentos ricos en proteínas (carne

o pescado).

• Usándolo para freír patatas y

limpiándolo de las partículas sueltas que

dejan los alimentos después de cada

utilización, puede utilizarlo entre 10 y 12

veces. De todos modos, no lo utilice

durante más de 6 meses. Transcurrido

este tiempo, deberá tirarse.

• De todos modos, reemplace el aceite si

empieza a bullir al calentarlo, si huele o

sabe a rancio, si su color se ha

oscurecido y también si ha perdido su

fluidez.

• Si no usa la freidora muy a menudo, se

aconseja que guarde el aceite o grasa

en recipientes de vidrio cerrados,

preferiblemente en el frigorífico. No

conviene dejar el aceite en la freidora

mucho tiempo.

Las patatas fritas

Para obtener patatas fritas sabrosas y

crujientes, hay que cumplir con los

requisitos siguientes:

• No utilice patatas muy nuevas (las

patatas tempranas dan en general

escasos resultados). Córtelas en palitos

(prismas).

• Ponga las patatas cortadas bajo el agua

fría del grifo. Con ello evitará que se

peguen entre sí al freírse.

• Séquelas con un trapo limpio o con

papel absorbente.

• Las patatas se deben de freír en dos

etapas:

- Primera: 160ºC durante 10-15 minutos.

- Segunda: 190ºC durante 5-8 minutos.

• Si las patatas son congeladas, se deben

freír de acuerdo con las instrucciones de

su envase.

Alimentos congelados

•

Los alimentos congelados enfriarán de

modo notable el aceite al ser

introducidos en él. Por eso, no se debe

echar grandes cantidades en la freidora.

• Deje que el aparato recupere la

temperatura óptima para freír, antes de

volver a echar otra porción de alimento

ultracongelado (cuando el indicador

luminoso vuelva a apagarse).

• Ajuste el mando termostato, de acuerdo

con las indicaciones dadas en el envase

del alimento ultracongelado. Si no tiene,

póngalo en la temperatura más alta

(190ºC).

• Estas indicaciones son válidas también

para algunos tipos de alimentos que

exigen una preparación cuidadosa tales

como las croquetas.

• Los alimentos ultracongelados

contienen a menudo una excesiva

cantidad de hielo que conviene eliminar

antes de su fritura.

Otras frituras

•

En la siguiente tabla se indican algunas

recomendaciones para lograr una buena

fritura. No exceder las cantidades

máximas de alimentos a freír que se

indican en las siguientes tablas.

• Si la información dada en la tabla difiere

de lo del envase del alimento, siga

siempre las instrucciones del envase.

Temp.

ºC

160ºC

170ºC

180ºC

190ºC

Patatas fritas (primer ciclo)

Croquetas

Setas

Calamares a la romana

Mejillones

Albóndigas de carne

Patatas fritas (segundo ciclo)

Patatas fritas congeladas

Buñuelos

Escalope de jamón y queso

750grs

6 piezas

6-8 piez.

10 piezas

10-12 pi.

6-8 piez

750grs.

3-4 piez.

2 piezas

3 piezas

6 piezas

10 piezas

4 piezas

400grs

10÷12

5÷6

3÷4

4÷5

3÷4

4÷5

6÷8

5÷6

8÷10

6÷8

4÷6

5÷6

8÷10

CANTIDAD MÁXIMA DE ALIMENTO

Fresco Congelado CongeladoFresco

TIEMPO EN MINUTOS

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17

10. INFORMATION FOR THE CORRECT

DISPOSAL OF ELECTRICAL AND

ELECTRONIC APPLIANCES

At the end of its working life,

the product must not be

disposed of as urban waste. It

must be taken to a special

local authority differentiated

waste collection centre or to a

dealer providing this service. Disposing of a

household appliance separately avoids

possible negative consequences for the

environment and health deriving from

inappropriate disposal and enables the

constituent materials to be recovered to obtain

significant savings in energy and resources.

To remind you that you must collaborate with a

selective collection scheme, the symbol shown

appears on the product warning you not to

dispose of it in traditional refuse containers.

For further information, contact your local

authority or the shop where you bought the

product.

• Let the appliance heat up once again to

the optimum frying temperature before

adding another portion of deep frozen

food.

• Adjust the thermostat control in

accordance with the instructions given on

the packet. If no such instructions are

given, turn the control knob to the highest

temperature (190º C).

• These instructions should also be followed

in the case of some types of food which

require special treatment, such as

croquettes, for example.

FOOD

Temp.

ºC

160ºC

170ºC

180ºC

190ºC

Chips (first cycle)

Croquettes

Mushrooms

Squid in batter

Mussels

Meatballs

Chips (second cycle)

Frozen chips

Fritters

Ham and cheese scallops

750 g

6 units

6-8 units

10 units

10-12 units

6-8 units

750 g

3-4 units

2 units

3 units

6 units

10 units

4 units

400 g

10÷12

5÷6

3÷4

4÷5

3÷4

4÷5

6÷8

5÷6

8÷10

6÷8

4÷6

5÷6

8÷10

MAXIMUM QUANTITY OF FOOD

Fresh Frozen FrozenFresh

TIME IN MINUTES

• Deep frozen foods often contain an

excessive amount of ice, which should be

removed before frying.

Other foods

•

The table below gives some guidelines for

obtaining optimum results. Do not exceed

the maximum quantities of food indicated

below.

• If the information in the table differs from

that given on the packet of the food to be

fried, always follow the instructions on the

packet.

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18

FR

Tension – Fréquence: 230V – 50 Hz

Puissance: 1600W

Capacité: 2L

1. DESCRIPTION DU PRODUIT (Fig. 1)

1. Couvercle friteuse

2. Poignée panier

3. Panier

4. Boîtier de commandes

5. Résistance

6. Cuve huile

7. Paroi extérieure

8. Commande thermostat

9. Témoin lumineux Marche/Arrêt

10. Déverrouilleur du système de sécurité

thermique

11. Câble et rangement câble

de prise de terre. En cas de doute,

adressez-vous à du personnel qualifié.

• En cas d’incompatibilité entre la prise de

courant et la fiche de l’appareil, faites

remplacer la prise par une autre qui

convient, en vous adressant à du

personnel qualifié.

• Nous déconseillons l’utilisation

d’adaptateurs et/ou de câbles de

rallonge. Si ces éléments s’avéraient

indispensables, utilisez uniquement des

adaptateurs et des câbles de rallonge qui

respectent les normes de sécurité en

vigueur, en veillant à ne pas dépasser la

limite de puissance indiquée sur

l’adaptateur et/ou sur le câble de

rallonge.

• Si l’appareil cessait de fonctionner,

adressez-vous uniquement à un Centre

d’Assistance Technique agréé. En cas de

panne et/ou de dysfonctionnement,

éteignez l’appareil et n’essayez pas de le

réparer. Adressez-vous à un Centre

d’Assistance Technique agréé et

demandez à ce que des pièces de

rechange et accessoires d’origine soient

utilisés.

• L’appareil doit être uniquement destiné à

l’usage ménager pour lequel il a été

conçu et tel que décrit dans cette Notice.

Toute autre utilisation est considérée

incorrecte et, par conséquent,

dangereuse.

• Le fabricant ne peut être porté

responsable des dommages

éventuellement causés par une utilisation

incorrecte, erronée et irresponsable et/ou

des dommages dérivés de réparations

effectuées par du personnel non-qualifié.

• L’utilisation d’appareils électriques

requiert le respect de certaines normes

de sécurité essentielles pour réduire le

risque d’incendie, de décharges

électriques et/ou de blessures

corporelles.

VEILLEZ, PAR CONSÉQUENT À :

• Ne pas utiliser l’appareil avec les mains

ou les pieds mouillés ou humides, ni

pieds nus.

• Pour éviter tout risque de décharge

électrique, ne pas plonge le boîtier de

2. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

• Avant d’utiliser l’appareil pour la première

fois, lisez toutes les instructions et

conservez-les pour les consulter

ultérieurement.

• Après avoir enlevé l’emballage, assurez-

vous de l’intégrité du produit. En cas de

doute n’utilisez pas l’appareil et

adressez-vous à un Centre d’Assistance

Technique agréé.

• Les éléments de l’emballage (sacs en

plastique, polystyrène, etc.), ne doivent

pas être laissés à la portée des enfants,

car ils peuvent représenter un danger.

• Avant la première utilisation, vérifiez que

la tension de votre réseau domestique

coïncide avec celle indiquée sur

l’appareil.

• La sécurité électrique de l’appareil est

garantie seulement s’il est branché à une

installation de terre efficace,

conformément aux normes de sécurité

électrique en vigueur. Le fabricant ne

peut en aucun cas être porté

responsable des dommages

éventuellement dérivés de l’inexistence

3. PRESCRIPTIONS DE SÉCURITÉ

IMPORTANTES

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19

commandes avec la résistance dans

l’eau, ni la paroi extérieure, et ne pas

rincer ces pièces sous le robinet.

• NE PAS TOUCHER LES SURFACES

CHAUDES, UTILISER LES POIGNÉES.

• ATTENTION: LORSQUE L’APPAREIL

EST EN MARCHE, IL ATTEINT DES

TEMPÉRATURES TRÈS ÉLEVÉES.

PRENDRE DONC LES MESURES

NÉCESSAIRES POUR ÉVITER TOUT

RISQUE DE BRÛLURE, D’INCENDIE ET

AUTRES DOMMAGES CORPORELS ET

MATÉRIELS.

• NE PAS DÉPLACER L’APPAREIL

DURANT SON UTILISATION OU

DURANT LE REFROIDISSEMENT DE

L’HUILE.

• N’oubliez pas que les graisses peuvent

se détériorer et même s’enflammer si

elles sont chauffées pendant très

longtemps à hautes températures. Au cas

ou elles prendraient feu, débrancher

immédiatement l’appareil, mettre le

couvercle sur la cuve pour étouffer la

flamme par manque d’air. Pour votre

sécurité, ne jamais utiliser de l’eau.

• Débrancher l’appareil lorsque vous ne

l’utilisez pas et avant de réaliser une

quelconque opération d’entretien ou de

maintenance.

• Pour éteindre l’appareil, commencer par

situer l’interrupteur sur la position "0" et le

débrancher ensuite de la prise de

courant.

• Ne laisser en aucun moment l’appareil en

fonctionnement sans surveillance.

Débranchez-le, même si vous ne devez

vous absenter que pour peu de temps.

• Laisser refroidir l’huile avant de procéder

au nettoyage de l’appareil et à son

rangement.

• Ne pas utiliser l’appareil si le câble

d’alimentation ou la fiche sont

endommagés, ou en cas de panne ou de

mauvais fonctionnement. Vérifier

régulièrement le câble d’alimentation, au

cas où il présenterait quelque

endommagement.

• L’utilisateur ne doit pas procéder au

remplacement du câble de cet appareil.

Si ce dernier venait à s’abîmer ou si son

remplacement s’avérait nécessaire,

4. MISES EN GARDE D’UTILISATION

• Nous conseillons d’utiliser de l’huile

végétale pouvant frire à des

températures élevées. Vous pouvez

également utiliser de la graisse liquide

ou solide. Si vous utilisez de la graisse

solide, veillez à prendre les précautions

pertinentes, afin d’éviter la surchauffe de

la résistance (cf. «Utilisation avec de la

graisse solide»).

• N’utilisez pas la friteuse avec peu

d’huile/de graisse ou sans huile/graisse.

Le niveau d’huile/de graisse doit se

situer entre le minimum et le maximum

indiqués sur la cuve (6). Avant de

brancher la friteuse, vérifiez que le

niveau d’huile est correct.

Sécurité

•

Cette friteuse est équipée d’un

interrupteur thermique de sécurité qui

mettra hors-circuit l’appareil en cas de

surchauffe. Cette déconnexion se produit

habituellement lorsqu’il n’y a pas d’huile

ou de graisse dans la cuve ou pas

s’adresser exclusivement à un Service

d’Assistance Technique agréé par le

fabricant, pour l’examiner, le réparer ou

le régler.

• Ne pas laisser le câble pendre sur le

bord de la table ou le plan de travail, ni

être en contact avec des surfaces

chaudes.

• Pour débrancher la fiche, ne jamais tirer

sur le câble.

• Ne pas laisser l’appareil sur ni près d’un

brûleur à gaz ou électrique chaud, ni à

l’intérieur ni près d’un four chaud ni four

micro-ondes

• Maintenir l’appareil en fonctionnement

hors de portée des enfants et des

personnes handicapées.

• Ne pas utiliser cet appareil en plein air et

ne pas le laisser exposé aux intempéries

(pluie, soleil, givre, etc.)

• Si vous décidez de vous séparer

définitivement de l’appareil, débranchez

la prise et coupez le câble, pour le

rendre ainsi inutilisable.

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20

Si vous utilisez de la graisse solide pour

frire, veillez à prendre les précautions

suivantes:

• Faire fondre la graisse dans un récipient à

feu lent.

• Verser avec précaution la graisse fondue

dans la friteuse, sans dépasser la marque

du niveau MAX.

• Cf. "Mode d’Emploi".

• Si vous utilisez de la graisse solide qui est

dans la friteuse d’une friture précédente,

percez la graisse à l’aide d'une fourchette.

En réalisant cette opération, prenez soin

de ne pas endommager la résistance.

• Réglez ensuite le thermostat (8) sur 160º,

laissez la friteuse chauffer pendant une

minute, puis remettez le thermostat sur

"0". Répétez cette opération par intervalles

de plusieurs minutes, jusqu’à ce que la

graisse soit entièrement fondue. De cette

façon vous éviterez la formation d’une

chaleur élevée qui pourrait endommager

la résistance.

suffisamment; la surchauffe de l’appareil

peut également se produire quand la

graisse solide fond.

Si le dispositif thermique agit en

coupant le courant, procédez comme

suit:

• Débranchez la friteuse et attendez que

l’huile ou la graisse refroidisse.

• Appuyez sur l’interrupteur thermique qui

se trouve dans le logement du câble, à

l’arrière du boîtier de commandes (4). La

friteuse fonctionnera de nouveau

(Fig. 7).

Un microswitch empêche le fonctionnement

de la friteuse si le boîtier de commandes

n´est pas correctement mis en place.

5. UTILISATION AVEC DE LA GRAISSE

SOLIDE

7. MODE D’EMPLOI

• Placez l’appareil sur une surface

horizontale plane et stable, éloignée des

bords et ne laissez pas le câble pendre

sur le bord de la table ou du plan de

travail, ni entrer en contact avec des

surfaces chaudes.

• Retirez le câble de son logement, situé à

l’arrière de la friteuse.

• Retirez le couvercle (1) en le saisissant

par la poignée.

Ne pas utiliser le

couvercle durant le fonctionnement de

la friteuse.

Il s’agit d’un couvercle de

rangement uniquement.

• Avant de remplir la friteuse d’huile ou de

graisse, toutes les pièces doivent être

montées et complètement sèches.

• Versez de l’huile ou de la graisse dans la

cuve, entre le niveau minimum et

maximum qui apparaissent gravés à

l’intérieur. Si vous utilisez de la graisse

solide, faites la fondre préalablement

dans un récipient, avant de la verser dans

la friteuse (cf. « Utilisation avec de la

graisse solide »).

• Ne pas mélanger différents types

d’huile ou de graisse. Ne pas ajouter

d’huile ou de graisse nouvelle à l’huile

ou graisse usagée.

•

Branchez la friteuse au secteur.

• Sélectionnez la température souhaitée à

l’aide de la commande de contrôle de la

température. Le témoin lumineux

6. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

• Retirez le panier (3) et placez la poignée

(2) en position de travail

(Fig. 2). Pour

monter la poignée du panier:

- Serrez les deux extrémités et

emboîtez-les dans les deux logements

où elles vont pivoter

(Fig. 2 a).

- Tournez la poignée vers l’extérieur du

panier

(Fig.2 b) et appuyez-la contre

la tête en «U » jusqu’à ce qu’elle soit

bien immobilisée.

• Retirez le boîtier de commandes avec la

résistance et mettez-la dans un endroit

sec et sûr

(Fig. 3).

• Éliminez tout le matériel d’emballage qui

se trouve à l’intérieur de la cuve.

• Nettoyez le panier et la cuve à l’eau

savonneuse. Égouttez et séchez

soigneusement avant de les remonter

(cf. "Nettoyage").

Attention: Ne plongez pas le boîtier de

commandes avec la résistance dans l’eau.

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continue, il convient de garder l’huile ou la

graisse liquide dans des récipients fermés

hermétiquement, soit dans le

réfrigérateur, soit dans un endroit frais.

Remplissez les récipients en passant

l’huile ou la graisse liquide au tamis fin,

pour éliminer les particules d’aliments.

• Si vous avez utilisé de la graisse solide,

laissez-la se solidifier dans la cuve et

rangez la friteuse avec la graisse à

l’intérieur (cf. "Utilisation avec de la

graisse solide").

8. ENTRETIEN ET MAINTENANCE

• Avant de procéder à son nettoyage,

débranchez la friteuse et attendez

qu’elle refroidisse.

• Retirez le panier et démontez la poignée

du panier

(Fig. 5)

•

Démontez le boîtier de commandes et,

si nécessaire, nettoyez-le à l’aide d’un

chiffon humide. Ne le plongez pas dans

l’eau.

• Retirez la cuve (Fig. 6) de son logement

et videz-la pour la nettoyer. Pour enlever

l’huile ou la graisse liquide usagée,

versez le contenu de la cuve dans le

récipient d’origine. Si vous avez utilisé

de la graisse solide, attendez qu’elle se

solidifie et videz la cuve à l’aide d’une

spatule.

• Nettoyez le couvercle, le panier avec la

poignée, la cuve d’huile et la paroi

extérieure à l’eau savonneuse chaude.

Ensuite, rincez-les et séchez-les. Vous

pouvez également les laver en lave-

vaisselle.

• N’utilisez pas de solvants, ni de

détergents abrasifs, ni de brosses

métalliques pour le nettoyage de la

friteuse.

• Insérez le câble dans son logement et

montez la friteuse dans l’ordre suivant:

- Cuve

- Boîtier de commandes + résistance

- Panier avec la poignée montée

- Couvercle

• Rangez la friteuse avec le couvercle

fermé, pour maintenir son intérieur

propre et à l’abri de la poussière.

s’allumera. Pour sélectionner la

température adéquate, consultez les

informations figurant sur l’emballage de

l’aliment à frire. Si vous ne disposez pas

de cette information, le tableau

d’instructions fourni ci-après permettra de

vous orienter. Ne dépassez pas les

quantités maximales indiquées sur le

tableau.

• Lorsque le témoin lumineux s’éteindra

(10-15 minutes), l’huile ou la graisse aura

atteint la température sélectionnée. Le

témoin continuera à s’éteindre et à

s’allumer avec les cycles du thermostat,

durant tout le temps de friture. Si vous

souhaitez réaliser plusieurs fritures

successives, avant de commencer à frire

la portion suivante d’aliment, attendre que

le témoin lumineux s’éteigne.

• Introduisez lentement dans l’huile le

panier avec les aliments, afin d’éviter que

l’eau des aliments ne déborde l’huile.

• Surveillez le processus de friture.

Les aliments une fois frits

•

Retirez le panier de la cuve, secouez-le

un peu et accrochez-le dans la position

d’égouttage

(Fig. 4). Déposez les

aliments dans un récipient recouvert

d’une feuille de papier de cuisine

absorbant. Pendant ce temps, l’huile aura

le temps de récupérer la température

adéquate pour une nouvelle friture

(quand le témoin lumineux du thermostat

s’éteindra de nouveau).

• Retirez, à l’aide d’une écumoire, les

particules flottantes éventuellement

dégagées des aliments frits et qui se

trouvent à présent dans l’huile. Les

laisser griller aurait un effet contraire sur

la qualité de l’huile.

• Les fritures une fois achevées, mettez

l’interrupteur sur la position "0" et

débranchez l’appareil de la prise de

courant. Si la friteuse est utilisée

fréquemment, immerger le panier dans

l'huile et refermer le couvercle pour

protéger l'huile.

• Attendez que l’huile refroidisse

complètement avant de procéder à son

démontage et nettoyage.

• Si la friteuse n’est pas utilisée de façon

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22

résultats). Coupez-les en bâtonnets.

• Mettez les pommes de terre coupées

sous l’eau froide du robinet. Vous

éviterez ainsi qu’elles ne collent entre

elles durant la friture.

• Séchez-les avec un torchon propre ou

un papier de cuisine absorbant.

• Frire les pommes de terre en deux

étapes:

- Première étape: 160ºC durant 10-15

minutes.

- Seconde étape: 190ºC durant 5-8

minutes.

• Si les pommes de terre sont surgelées,

respecter les instructions figurant sur leur

emballage.

Aliments surgelés

•

Les aliments surgelés refroidiront

considérablement l’huile lors de leur

introduction. Veillez, par conséquent, à

ne pas verser de grandes quantités dans

la friteuse.

• Laissez l’appareil récupérer la

température optimale pour frire avant d’y

introduire une nouvelle portion d’aliment

ultra-surgelé (lorsque le témoin lumineux

s’éteindra de nouveau).

• Réglez la commande thermostat,

conformément aux indications fournies

sur l’emballage de l’aliment ultra-surgelé.

S’il n’y en a pas, mettez-le à la

température la plus élevée (190º C).

• Ces indications sont valables également

pour certains types d’aliments qui

requièrent une préparation soignée, c’est

le cas notamment des croquettes.

• Les aliments ultra-surgelés contiennent

souvent une quantité excessive de givre,

qu’il convient d’éliminer avant de les frire.

Autres fritures

•

Sur le tableau suivant, vous trouverez

quelques recommandations pour réaliser

une bonne friture. Ne pas excéder les

quantités maximales d’aliments à frire

indiquées sur le tableau ci-dessous.

• Si l’information fournie sur le tableau

diffère de celle de l’emballage de

l’aliment, suivez toujours les instructions

de l’emballage.

9. CONSEILS PRATIQUES

Huiles et graisses

•

Utilisez des huiles/graisses appropriées

pour fritures à hautes températures,

c’est-à-dire celles qui contiennent des

acides polyinsaturés (huiles) ou des

margarines végétales.

• Remplacez régulièrement l’huile ou la

graisse. N’ajoutez jamais de l’huile

fraîche à celle déjà utilisée.

• Ne laissez pas l’huile/la graisse à une

température élevée plus du temps

nécessaire. Positionnez la commande-

sélecteur sur une température basse en

cas d’attente prolongée entre deux

fritures. Sinon, vous devrez changer

l’huile/la graisse plus fréquemment.

• En général, l’huile ou la graisse

deviendra foncée plus vite lorsque vous

frirez des aliments riches en protéines

(viande ou poisson).

• En l’utilisant pour frire des pommes de

terre, en éliminant les particules

flottantes que les aliments laissent après

chaque utilisation, vous pourrez l’utiliser

de 10 à 15 fois. De toute façon, ne

l’utilisez pas pendant plus de 6 mois.

Une fois cette période écoulée, il faudra

la jeter.

• De toute façon, remplacez l’huile si elle

commence à bouillir en la chauffant, si

elle sent ou a le goût de rance, si sa

couleur devient sombre et si elle a perdu

de sa fluidité.

• Si vous n’utilisez pas la friteuse très

fréquemment, il est conseillé de

conserver l’huile ou la graisse dans des

récipients en verre fermés

hermétiquement, de préférence dans le

réfrigérateur. Il ne convient pas de

laisser l’huile dans la friteuse très

longtemps.

Les frites

Pour obtenir des frites savoureuses et

croustillantes, veillez à respecter les

indications suivantes:

• N’utilisez pas de pommes de terre très

nouvelles (les pommes de terre primeurs

donnent en général de moins bons

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23

10. INFORMATION POUR LA

CORRECTE GESTION DES RÉSIDUS

D'APPAREILS ÉLECTRIQUES ET

ÉLECTRONIQUES

A la fin de la vie utile de

l’appareil, ce dernier ne doit

pas être éliminé mélangé

aux ordures ménagères

brutes.

Il peut être porté aux centres

spécifiques de collecte, agréés par les

administrations locales, ou aux prestataires

qui facilitent ce service.

L’élimination séparée d’un déchet

d’électroménager permet d’éviter

d’éventuelles conséquences négatives pour

l’environnement et la santé, dérivées d’une

élimination inadéquate, tout en facilitant le

traitement et le recyclage des matériaux

qu’il contient, avec la considérable

économie d’énergie et de ressources que

cela implique.

Afin de souligner l’obligation de collaborer à

la collecte sélective, le marquage ci-dessus

apposé sur le produit vise à rappeler la non-

utilisation des conteneurs traditionnels pour

son élimination.

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autorités locales ou votre revendeur.

ALIMENT

Temp.

ºC

160ºC

170ºC

180ºC

190ºC

Frites (premier cycle)

Croquettes

Champignons

Calamars à la romaine

Moules

Boulettes de viande

Frites (second cycle)

Frites surgelées

Beignets

Escalope au jambon et fromage

750 g.

6 pièces

6-8 pièces

10 pièces

10-12 pièces

6-8 pièces

750 g.

3-4 pièces

2 pièces

3 pièces

6 pièces

10 pièces

4 pièces

400 g.

10÷12

5÷6

3÷4

4÷5

3÷4

4÷5

6÷8

5÷6

8÷10

6÷8

4÷6

5÷6

8÷10

QUANTITÉ MAXIMALE D’ALIMENT

Frais Surgelé SurgeléFrais

TEMPS EN MINUTES

interior 8/3/06 09:11 Página 22

La page charge ...

36

EL

∆¿ÛË – ™˘¯ÓﬁÙËÙ·: 230V – 50 Hz

πÛ¯‡˜ ÚÂ‡Ì·ÙÔ˜: 1600W

ÃˆÚËÙÈÎﬁÙËÙ·: 2L

1. ¶∂ƒπ°ƒ∞º∏ ∆√À ¶ƒ√´√¡∆√™ (Fig. 1)

1. ∫¿Ï˘ÌÌ· ÙË˜ ÊÚÈÙ¤˙·˜

2. §·‚‹ ÙÔ˘ Î·Ï·ıÈÔ‡

3. ∫·Ï¿ıÈ

4. ¶›Ó·Î·˜ ÎÔ˘ÌÈÒÓ

5. ∞ÓÙ›ÛÙ·ÛË

6. ∫¿‰Ô˜ Ï·‰ÈÔ‡

7. ∂ÍˆÙÂÚÈÎﬁ ÂÚ›‚ÏËÌ·

8. ¢È·ÎﬁÙË˜ ÙÔ˘ £ÂÚÌÔÛÙ¿ÙË

9. ºˆÙÂÈÓ‹ ¤Ó‰ÂÈÍË ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜

10. ¢È·ÎﬁÙË˜ ·ÂÌÏÔÎ‹˜ ÙÔ˘

Û˘ÛÙ‹Ì·ÙÔ˜ ıÂÚÌÈÎ‹˜ ÚÔÛÙ·Û›·˜

11. ∫·ÏÒ‰ÈÔ Î·È ı¤ÛË ˘Ô‰Ô¯‹˜ Î·Ïˆ‰›Ô˘

Û˘ÛÎÂ˘‹ Â›Ó·È ÛˆÛÙ¿ Î·È

·ÔÙÂÏÂÛÌ·ÙÈÎ¿ ÁÂÈˆÌ¤ÓË, ﬁˆ˜

ÚÔ‚Ï¤ÂÙ·È ·ﬁ ÙÔ˘˜ ÈÛ¯‡ÔÓÙÂ˜

Î·ÓÔÓÈÛÌÔ‡˜ ·ÛÊ·ÏÂ›·˜ ÁÈ· ÙÈ˜

ËÏÂÎÙÚÔÏÔÁÈÎ¤˜ ÂÁÎ·Ù·ÛÙ¿ÛÂÈ˜. √

∫·Ù·ÛÎÂ˘·ÛÙ‹˜ ‰ÂÓ Ê¤ÚÂÈ Â˘ı‡ÓË ÁÈ·

Ù˘¯ﬁÓ ˙ËÌ›Â˜ Ô˘ ÔÊÂ›ÏÔÓÙ·È ÛÂ

Ï·Óı·ÛÌ¤ÓË ÁÂ›ˆÛË ÙË˜ ÂÁÎ·Ù¿ÛÙ·ÛË˜.

™Â ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘ ¤¯ÂÙÂ ·ÌÊÈ‚ÔÏ›Â˜,

·Â˘ı˘ÓıÂ›ÙÂ ÛÂ ¤Ó·Ó Â·ÁÁÂÏÌ·Ù›·

ËÏÂÎÙÚÔÏﬁÁÔ.

• ™Â ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘ ÙÔ ÊÈ˜ ÙÔ Û˘ÛÎÂ˘‹˜

‰ÂÓ Ù·ÈÚÈ¿˙ÂÈ ÛÙËÓ Ú›˙·,

·ÓÙÈÎ·Ù·ÛÙ‹ÛÙÂ ÙËÓ Ú›˙· ÌÂ ¿ÏÏË

Î·Ù¿ÏÏËÏÔ˘ Ù‡Ô˘ ˙ËÙÒÓÙ·˜ ÙË

‚Ô‹ıÂÈ· ÙÔ˘ ÂÍÂÈ‰ÈÎÂ˘Ì¤ÓÔ˘

ÚÔÛˆÈÎÔ‡.

• ¢ÂÓ Û˘ÓÈÛÙÔ‡ÌÂ ÙË ¯Ú‹ÛË

ÚÔÛ·ÚÌÔÁ¤ˆÓ (·ÓÙ¿ÙÔÚÂ˜) ‹/Î·È

ÚÔÂÎÙ¿ÛÂˆÓ Î·Ïˆ‰›ˆÓ. ∞Ó Ô

ÚÔ·Ó·ÊÂÚﬁÌÂÓÔ˜ ˘ÏÈÎﬁ˜ ÂÍÔÏÈÛÌﬁ˜

Â›Ó·È ··Ú·›ÙËÙÔ˜, ÙﬁÙÂ

¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÙÂ ÌﬁÓÔ ·ÓÙ¿ÙÔÚÂ˜ Î·È

ÚÔÂÎÙ¿ÛÂÈ˜ Î·Ïˆ‰›ˆÓ Ô˘

Û˘ÌÌÔÚÊÒÓÔÓÙ·È ÚÔ˜ ÙÔ˘˜ ÈÛ¯‡ÔÓÙÂ˜

Î·ÓÔÓÈÛÌÔ‡˜ ·ÛÊ·ÏÂ›·˜, ÊÚÔÓÙ›˙ÔÓÙ·˜

ÒÛÙÂ Ë Ù¿ÛË ÙÔ˘ ÚÂ‡Ì·ÙÔ˜ Ó· ÌËÓ Â›Ó·È

ÌÂÁ·Ï‡ÙÂÚË ·ﬁ ÙÔ ·ÓÒÙ·ÙÔ ﬁÚÈÔ

ÈÛ¯‡Ô˜ Ô˘ ·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È Â¿Óˆ ÛÙÔÓ

·ÓÙ¿ÙÔÚ· ‹/Î·È ÛÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ

ÚÔ¤ÎÙ·ÛË˜.

• ∞Ó ‰È·ÎÔÂ› Ë ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›· ÙË˜

Û˘ÛÎÂ˘‹˜, ·Â˘ı˘ÓıÂ›ÙÂ ÌﬁÓÔÓ ÛÂ ¤Ó·

·ﬁ Ù· ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙËÌ¤Ó· ∫¤ÓÙÚ·

∆Â¯ÓÈÎ‹˜ µÔ‹ıÂÈ·˜. ™Â ÂÚ›ÙˆÛË

˙ËÌÈ¿˜ ‹/Î·È ÚÔ‚ÏËÌ¿ÙˆÓ Î·Ù¿ ÙË

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·, ı¤ÛÙÂ ÂÎÙﬁ˜ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·˜ ÙË

Û˘ÛÎÂ˘‹, ¯ˆÚ›˜ Ó· ÚÔÛ·ı‹ÛÂÙÂ Ó·

ÙËÓ ÂÈÛÎÂ˘¿ÛÂÙÂ. ∞Â˘ı˘ÓıÂ›ÙÂ ÛÂ

¤Ó· ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙËÌ¤ÓÔ ∫¤ÓÙÚÔ ∆Â¯ÓÈÎ‹˜

µÔ‹ıÂÈ·˜ Î·È ˙ËÙ‹ÛÙÂ Ó·

¯ÚËÛÈÌÔÔÈËıÔ‡Ó ÁÓ‹ÛÈ· ·ÓÙ·ÏÏ·ÎÙÈÎ¿

Î·È ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù·.

• ∏ Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ ÚÔÔÚ›˙ÂÙ·È ÌﬁÓÔÓ ÁÈ·

ÔÈÎÈ·Î‹ ¯Ú‹ÛË, ÁÈ· ÙËÓ ÔÔ›· Î·È ¤¯ÂÈ

Û¯Â‰È·ÛÙÂ›, ﬁˆ˜ ÂÚÈÁÚ¿ÊÂÙ·È ÛÂ

·˘Ùﬁ ÙÔ ¤ÓÙ˘Ô Ô‰ËÁÈÒÓ ¯Ú‹ÛË˜. ∏

Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ ıÂˆÚÂ›Ù·È ·Î·Ù¿ÏÏËÏË

Î·È Û˘ÓÂÒ˜ ÂÈÎ›Ó‰˘ÓË ÁÈ·

ÔÔÈ·‰‹ÔÙÂ ¿ÏÏË ¯Ú‹ÛË.

• √ ∫·Ù·ÛÎÂ˘·ÛÙ‹˜ ‰ÂÓ Ê¤ÚÂÈ Â˘ı‡ÓË

ÁÈ· ÂÓ‰Â¯ﬁÌÂÓÂ˜ ˙ËÌÈ¤˜ Ô˘ ÌÔÚÂ› Ó·

2. ∆∂Ã¡π∫∞ Ã∞ƒ∞∫∆∏ƒπ™∆π∫∞

• ¶ÚÔÙÔ‡ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ ·˘Ù‹ ÙË

Û˘ÛÎÂ˘‹ ÁÈ· ÚÒÙË ÊÔÚ¿, ‰È·‚¿ÛÙÂ

ﬁÏÂ˜ ÙÈ˜ Ô‰ËÁ›Â˜ ¯Ú‹ÛË˜ Î·È Ê˘Ï¿ÍÙÂ

ÙÈ˜ ÁÈ· Ó· ÙÈ˜ Û˘Ì‚Ô˘ÏÂ˘ÙÂ›ÙÂ Î·È ÛÙÔ

Ì¤ÏÏÔÓ.

• ∞ÊÔ‡ ·Ê·ÈÚ¤ÛÂÙÂ ÙÔ ˘ÏÈÎﬁ ÙË˜

Û˘ÛÎÂ˘·Û›·˜, ‚Â‚·ÈˆıÂ›ÙÂ ﬁÙÈ ÙÔ

ÚÔ˚ﬁÓ Ô˘ ÂÌÂÚÈ¤¯ÂÙ·È ‰ÂÓ ¤¯ÂÈ

˘ÔÛÙÂ› ˙ËÌÈ¿. ∞Ó ¤¯ÂÙÂ ·ÌÊÈ‚ÔÏ›Â˜ ˆ˜

ÚÔ˜ ÙËÓ Î·Ù¿ÛÙ·ÛË ÙÔ˘ ÚÔ˚ﬁÓÙÔ˜

Î·Ù¿ ÙËÓ ·Ú¿‰ÔÛË, ÌË

¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ Î·È

·Â˘ı˘ÓıÂ›ÙÂ ÛÙÔ ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙ‹ÌÂÓÔ

∫¤ÓÙÚÔ ∆Â¯ÓÈÎ‹˜ µÔ‹ıÂÈ·˜.

• ∫Ú·Ù¿ÙÂ Ù· ÌÈÎÚ¿ ·È‰È¿ Ì·ÎÚÈ¿ ·ﬁ Ù·

˘ÏÈÎ¿ ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘·Û›·˜ (Ï·ÛÙÈÎ¤˜

Û·ÎÔ‡ÏÂ˜, ·ÊÚÔÏ¤Í ÎÏ.), ·ÊÔ‡ Ù·

˘ÏÈÎ¿ ·˘Ù¿ ÂÁÎ˘ÌÔÓÔ‡Ó ÎÈÓ‰‡ÓÔ˘˜.

• ¶ÚÔÙÔ‡ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹

ÁÈ· ÚÒÙË ÊÔÚ¿, ‚Â‚·ÈˆıÂ›ÙÂ ﬁÙÈ Ë

Ù¿ÛË ÙÔ˘ ‰ÈÎÙ‡Ô˘ ÙÔ˘ ÛÈÙÈÔ‡ Û·˜ Â›Ó·È

›‰È· ÌÂ ÙËÓ ¤Ó‰ÂÈÍË ÙË˜ Ù¿ÛË˜ Ô˘

·Ó·ÁÚ¿ÊÂÙ·È Â¿Óˆ ÛÙË Û˘ÛÎÂ˘‹.

• H ÂÁÁ‡ËÛË ÁÈ· ÙËÓ ·ÛÊ·Ï‹ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·

ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ ÈÛ¯‡ÂÈ ÌﬁÓÔÓ ÂÊﬁÛÔÓ Ë

3. ™∏ª∞¡∆π∫∂™ ¶ƒ√∂π¢√¶√π∏™∂π™

°π∞ ∆∏¡ ∞™º∞§∂π∞

interior 8/3/06 09:11 Página 35

37

ÚÔÎÏËıÔ‡Ó ·ﬁ ·Î·Ù¿ÏÏËÏË,

ÂÛÊ·ÏÌ¤ÓË ‹ ·ÓÂ‡ı˘ÓË ¯Ú‹ÛË ‹/Î·È ÁÈ·

˙ËÌÈ¤˜ Ô˘ ÔÊÂ›ÏÔÓÙ·È ÛÂ ÂÈÛÎÂ˘‹

Ô˘ ¤ÁÈÓÂ ·ﬁ ÌË ÂÍÂÈ‰ÈÎÂ˘Ì¤ÓÔ

ÚÔÛˆÈÎﬁ.

¶ÚÔÙÔ‡ ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ ËÏÂÎÙÚÈÎ¤˜

Û˘ÛÎÂ˘¤˜, ı· Ú¤ÂÈ Ó· ÙËÚ‹ÛÂÙÂ

ÔÚÈÛÌ¤ÓÔ˘˜ ‚·ÛÈÎÔ‡˜ Î·ÓÔÓÈÛÌÔ‡˜

·ÛÊ·ÏÂ›·˜, ÁÈ· ÙËÓ ·ÔÙÚÔ‹ ÙÔ˘

ÎÈÓ‰‡ÓÔ˘ ˘ÚÎ·ÁÈ¿˜, ËÏÂÎÙÚÔÏËÍ›·˜

‹/Î·È ÙÚ·˘Ì·ÙÈÛÌÔ‡:

™À°∫∂∫ƒπª∂¡∞

• ªË ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ ÌÂ

‚ÚÂÁÌ¤Ó· ‹ ˘ÁÚ¿ ¯¤ÚÈ· ‹ ﬁ‰È· ‹

Í˘ﬁÏ˘ÙÔÈ.

• °È· Ó· ·ÔÙÚ·Â› ÙÔ ÂÓ‰Â¯ﬁÌÂÓÔ

ËÏÂÎÙÚÔÏËÍ›·˜, ÌËÓ ÙÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÙÔ

ÎÔ˘Ù› ÙˆÓ ¯ÂÈÚÈÛÙËÚ›ˆÓ ÌÂ ÙËÓ

·ÓÙ›ÛÙ·ÛË Ì¤Û· ÛÂ ÓÂÚﬁ Î·È ÌËÓ

ÍÂÏ¤ÓÂÙÂ Ù· ÂÍ·ÚÙ‹Ì·Ù· ·˘Ù¿ Î¿Ùˆ

·ﬁ ÙË ‚Ú‡ÛË.

• ª∏¡ ∞°°π∑∂∆∂ ∆π™

£∂ƒª∞π¡√ª∂¡∂™ ∂¶πº∞¡∂π∂™ ª∂

∆∞ Ã∂ƒπ∞ ™∞™. Ãƒ∏™πª√¶√π∂π∆∂ ∆π™

§∞µ∂™

• ¶ÚÔÛÔ¯‹: √∆∞¡ ∏ ™À™∫∂À∏ ∂π¡∞π ™∂

§∂π∆√Àƒ°π∞ ∞¡∞¶∆À™™√¡∆∞π ¶√§À

Àæ∏§∂™ £∂ƒª√∫ƒ∞™π∂™. ¶ƒ∂¶∂π

¡∞ §∞ªµ∞¡∂∆∂ ∆π™ ∫∞∆∞§§∏§∂™

¶ƒ√ºÀ§∞•∂π™ ø™∆∂ ¡∞

∞¶√∆ƒ∂¶√¡∆∞π √π ∫π¡¢À¡√π

∂°∫∞Àª∞∆√™, ¶Àƒ∫∞°π∞™ ∞§§∞ ∫∞π

∞§§√π ∆ƒ∞Àª∞∆π™ª√π ™∂ ¶ƒ√™ø¶∞

∏ ∞¡∆π∫∂πª∂¡∞.

• ª∏¡ ª∂∆∞∫π¡∂π∆∂ ∆∏ ™À™∫∂À∏ √™√

§∂π∆√Àƒ°∂π ∏ ∂¡ø ∆√ §∞¢π

∫ƒÀø¡∂π.

• ªËÓ ÍÂ¯Ó¿ÙÂ ﬁÙÈ ÙÔ Ï¿‰È ¯¿ÓÂÈ ÙË

ıÚÂÙÈÎ‹ ÙÔ˘ ·Í›· ÂÓÒ Á›ÓÂÙ·È

Â‡ÊÏÂÎÙÔ ﬁÙ·Ó ıÂÚÌ·›ÓÂÙ·È ÁÈ· ÌÂÁ¿ÏÔ

¯ÚÔÓÈÎﬁ ‰È¿ÛÙËÌ· ÛÂ ˘„ËÏ‹

ıÂÚÌÔÎÚ·Û›·. ∞Ó Ë ÊÚÈÙ¤˙· È¿ÛÂÈ

ÊˆÙÈ¿, ‚Á¿ÏÙÂ ÙËÓ ·Ì¤Ûˆ˜ ·ﬁ ÙËÓ

Ú›˙·, ÙÔÔıÂÙ‹ÛÙÂ ÙÔ Î¿Ï˘ÌÌ¿ ÙË˜

Â¿Óˆ ÛÙÔÓ Î¿‰Ô ÒÛÙÂ Ó· Û‚ËÛÙÂ› Ë

ÊˆÙÈ¿ ÂÏÏÂ›„ÂÈ ÔÍ˘ÁﬁÓÔ˘. ¶ÔÙ¤ ÌËÓ

¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÓÂÚﬁ ˆ˜ Ì¤ÛÔ

ÚÔÛÙ·Û›·˜.

• BÁ¿˙ÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ ·ﬁ ÙËÓ Ú›˙· ·Ó

‰ÂÓ ÚﬁÎÂÈÙ·È Ó· ÙË ¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ ‹

ÚÔÙÔ‡ ÚÔ¯ˆÚ‹ÛÂÙÂ ÛÙÔÓ Î·ı·ÚÈÛÌﬁ

‹ ÛÙË Û˘ÓÙ‹ÚËÛË ÙˆÓ ÂÍ·ÚÙËÌ¿ÙˆÓ

ÙË˜.

• °È· Ó· ‚Á¿ÏÂÙÂ ÙË ÊÚÈÙ¤˙· ·ﬁ ÙÔ

ÚÂ‡Ì·, Á˘Ú›ÛÙÂ ÚÒÙ· ÙÔ ‰È·ÎﬁÙË ÛÙË

ı¤ÛË "0" Î·È ÛÙË Û˘Ó¤¯ÂÈ· ‚Á¿ÏÙÂ ÙÔ

ÊÈ˜ ·ﬁ ÙËÓ Ú›˙·.

• ªËÓ ·Ê‹ÓÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ ¯ˆÚ›˜

·Ú·ÎÔÏÔ‡ıËÛË, ÁÈ· ﬁÛÔ ¯ÚÔÓÈÎﬁ

‰È¿ÛÙËÌ· ·˘Ù‹ ‚Ú›ÛÎÂÙ·È ÛÂ

ÏÂÈÙÔ˘ÚÁ›·. µÁ¿˙ÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ ·ﬁ

ÙËÓ Ú›˙·, ¤ÛÙˆ Î·È ·Ó ÚﬁÎÂÈÙ·È Ó·

·Ô˘ÛÈ¿ÛÂÙÂ ÁÈ· ÌÈÎÚﬁ ¯ÚÔÓÈÎﬁ

‰È¿ÛÙËÌ·.

• ∞Ê‹ÛÙÂ ÙÔ Ï¿‰È Ó· ÎÚ˘ÒÛÂÈ, ÚÔÙÔ‡

Î·ı·Ú›ÛÂÙÂ ‹ Ê˘Ï¿ÍÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹.

• MË ¯ÚËÛÈÌÔÔÈÂ›ÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ ·Ó ÙÔ

Î·ÏÒ‰ÈÔ ÙÚÔÊÔ‰ÔÛ›·˜ ‹ ÙÔ ÊÈ˜ ÙË˜

¤¯Ô˘Ó ˘ÔÛÙÂ› ˙ËÌÈ¿, ÛÂ ÂÚ›ÙˆÛË

Ô˘ Ë Û˘ÛÎÂ˘‹ ·ÚÔ˘ÛÈ¿˙ÂÈ ‚Ï¿‚Ë ‹

‰ÂÓ ÏÂÈÙÔ˘ÚÁÂ› ÛˆÛÙ¿. EÏ¤Á¯ÂÙÂ

Ù·ÎÙÈÎ¿ ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ÁÈ· Ù˘¯ﬁÓ ˙ËÌÈ¤˜.

• √ ¯Ú‹ÛÙË˜ ‰ÂÓ ı· Ú¤ÂÈ Ó·

·ÓÙÈÎ·Ù·ÛÙ‹ÛÂÈ ÌﬁÓÔ˜ ÙÔ˘ ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ

ÙË˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ ·˘Ù‹˜. ™Â ÂÚ›ÙˆÛË Ô˘

ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ ¤¯ÂÈ ˘ÔÛÙÂ› ˙ËÌÈ¿ ‹ Ú¤ÂÈ

Ó· ·ÓÙÈÎ·Ù·ÛÙ·ıÂ›, ·Â˘ı˘ÓıÂ›ÙÂ ÌﬁÓÔ

ÛÙÔ ÂÍÔ˘ÛÈÔ‰ÔÙËÌ¤ÓÔ ∆Ì‹Ì· ∆Â¯ÓÈÎ‹˜

µÔ‹ıÂÈ·˜ ÙË˜ ·ÓÙÈÚÔÛˆÂ›·˜ ÙÔ˘

∫·Ù·ÛÎÂ˘·ÛÙ‹ ÁÈ· Ó· ÙÔ ÂÏ¤ÁÍÂÈ ‹ Ó·

ÙÔ ÂÈÛÎÂ˘¿ÛÂÈ

• MËÓ ·Ê‹ÓÂÙÂ ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ Ó· ÎÚ¤ÌÂÙ·È

·ﬁ ÙÔ ¿ÎÚÔ ÙÔ˘ ÙÚ·Â˙ÈÔ‡ ‹ ÙË˜

ÂÈÊ¿ÓÂÈ·˜ Â¿Óˆ ÛÙËÓ ÔÔ›·

ÛÙËÚ›˙ÂÙ·È Ë Û˘ÛÎÂ˘‹ ‹ Ó· ·ÎÔ˘Ì¿

Â¿Óˆ ÛÂ ÂÛÙ›Â˜ ıÂÚÌﬁÙËÙ·˜.

• ªËÓ ÙÚ·‚¿ÙÂ ÔÙ¤ ÙÔ Î·ÏÒ‰ÈÔ, ﬁÙ·Ó

·ÔÛ˘Ó‰¤ÂÙÂ ÙÔ ÊÈ˜ ·ﬁ ÙËÓ Ú›˙·.

• MËÓ ÙÔÔıÂÙÂ›ÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ Â¿Óˆ ‹

ÎÔÓÙ¿ ÛÂ ·Ó·ÌÌ¤Ó· "Ì¿ÙÈ·" ËÏÂÎÙÚÈÎ‹˜

ÎÔ˘˙›Ó·˜ ‹ ÎÔ˘˙›Ó·˜ ÁÎ·˙ÈÔ‡, Ì¤Û· ‹

ÎÔÓÙ¿ ÛÂ ˙ÂÛÙÔ‡˜ ÊÔ‡ÚÓÔ˘˜ ‹

ÊÔ‡ÚÓÔ˘˜ ÌÈÎÚÔÎ˘Ì¿ÙˆÓ.

• ªËÓ ·Ê‹ÓÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ ·Ó·ÌÌ¤ÓË

ÎÔÓÙ¿ ÛÂ ·È‰È¿ ‹ ÛÂ ¿ÙÔÌ· ÌÂ Î¿ÔÈ·

·Ó·ËÚ›·.

• ªËÓ ·Ê‹ÓÂÙÂ ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹ ·˘Ù‹ ÛÂ

·ÓÔÈÎÙÔ‡˜ ¯ÒÚÔ˘˜ Î·È ÌËÓ ÙËÓ

·Ê‹ÓÂÙÂ ÂÎÙÂıÂÈÌ¤ÓË ÛÂ ÂÍˆÙÂÚÈÎÔ‡˜

ÂÚÈ‚·ÏÏÔÓÙÈÎÔ‡˜ ·Ú¿ÁÔÓÙÂ˜ (‚ÚÔ¯‹,

‹ÏÈÔ˜, ¿ÁÔ˜ ÎÏ.).

• ŸÙ·Ó ·ÔÊ·Û›ÛÂÙÂ Ó· ÌËÓ

Í·Ó·¯ÚËÛÈÌÔÔÈ‹ÛÂÙÂ È· ÙË Û˘ÛÎÂ˘‹,

interior 8/3/06 09:11 Página 36

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42

10. ¶§∏ƒ√º√ƒπ∂™ °π∞ ∆∏ ™ø™∆∏ ¢π∞Ã∂πƒπ™∏

∆ø¡ ∞¶√µ§∏∆ø¡ ∏§∂∫∆ƒπ∫ø¡ ∫∞π

∏§∂∫∆ƒ√¡π∫ø¡ ™À™∫∂Àø¡

™ÙÔ Ù¤ÏÔ˜ ÙË˜ ˆÊ¤ÏÈÌË˜ ˙ˆ‹˜

ÙÔ˘, ÙÔ ÚÔ˚ﬁÓ ‰ÂÓ Ú¤ÂÈ Ó·

‰È·Ù›ıÂÙ·È ÌÂ Ù· ·ÛÙÈÎ¿

·ÔÚÚ›Ì·Ù·. ªÔÚÂ› Ó·

‰È·ÙÂıÂ› ÛÂ ÂÈ‰ÈÎ¿ Î¤ÓÙÚ·

‰È·ÊÔÚÔÔÈËÌ¤ÓË˜ Û˘ÏÏÔÁ‹˜

Ô˘ ÔÚ›˙Ô˘Ó ÔÈ ‰ËÌÔÙÈÎ¤˜ ·Ú¯¤˜ ‹ ÛÙÈ˜

·ÓÙÈÚÔÛˆÂ›Â˜ Ô˘ ·Ú¤¯Ô˘Ó ·˘Ù‹Ó ÙËÓ

˘ËÚÂÛ›·. ∏ ‰È·ÊÔÚÔÔÈËÌ¤ÓË ‰È¿ıÂÛË ÌÈ·˜

ËÏÂÎÙÚÈÎ‹˜ Û˘ÛÎÂ˘‹˜ ÂÈÙÚ¤ÂÈ ÙËÓ ·ÔÊ˘Á‹

Èı·ÓÒÓ ·ÚÓËÙÈÎÒÓ Û˘ÓÂÂÈÒÓ ÁÈ· ÙÔ

ÂÚÈ‚¿ÏÏÔÓ Î·È ÙËÓ ˘ÁÂ›· ·ﬁ ÙËÓ

·Î·Ù¿ÏÏËÏË ‰È¿ıÂÛË, Î·ıÒ˜ Î·È ÙËÓ

·Ó·Î‡ÎÏˆÛË ˘ÏÈÎÒÓ ·ﬁ Ù· ÔÔ›·

·ÔÙÂÏÂ›Ù·È, ÒÛÙÂ Ó· ÂÈÙ˘Á¯¿ÓÂÙ·È

ÂÍÔÈÎÔÓﬁÌËÛË ÂÓ¤ÚÁÂÈ·˜ Î·È ﬁÚˆÓ.

™Ù· Ï·›ÛÈ· ÙË˜ ˘Ô¯Ú¤ˆÛË˜ ÙÔ˘

Î·Ù·Ó·ÏˆÙ‹ Ó· Û˘ÌÌÔÚÊÒÓÂÙ·È ÚÔ˜ ÙÈ˜

ÂÈÙ·Á¤˜ ÙË˜ ÂÈÏÂÎÙÈÎ‹˜ ÂÚÈÛÛ˘ÏÔÁ‹˜

·ÔÚÚÈÌ¿ÙˆÓ, ÙÔ ÚÔ˚ﬁÓ Ê¤ÚÂÈ ÙËÓ

ÂÓ‰ÂÈÎÓ˘ﬁÌÂÓË ÚÔÂÈ‰ÔÔÈËÙÈÎ‹ Û‹Ì·ÓÛË Ô˘

ÛËÌ·›ÓÂÈ ﬁÙÈ ‰Â ı· Ú¤ÂÈ Ó· ·ÔÚÚ›ÙÂÙ·È ÛÂ

ÎÔÈÓÔ‡˜ Î¿‰Ô˘˜ ·ÔÚÚÈÌ¿ÙˆÓ.

°È· ÂÚÈÛÛﬁÙÂÚÂ˜ ÏËÚÔÊÔÚ›Â˜,

ÂÈÎÔÈÓˆÓ‹ÛÙÂ ÌÂ ÙÈ˜ ÙÔÈÎ¤˜ ·Ú¯¤˜ ‹ ÌÂ ÙÔ

Î·Ù¿ÛÙËÌ· ·ﬁ ÙÔ ÔÔ›Ô ·ÁÔÚ¿Û·ÙÂ ÙÔ

Û˘ÁÎÂÎÚÈÌ¤ÓÔ ÚÔ˚ﬁÓ.

∂π¢√™ ∆ƒ√ºπª√À

£ÂÚÌ.

ºC

160ºC

170ºC

180ºC

190ºC

∆ËÁ·ÓÈÙ¤˜ ·Ù¿ÙÂ˜ (ÚÒÙÔ˜ Î‡ÎÏÔ˜ ÙËÁ·Ó›ÛÌ·ÙÔ˜)

∫ÚÔÎ¤ÙÂ˜

ª·ÓÈÙ¿ÚÈ·

∫·Ï·Ì¿ÚÈ· · Ï· ƒÔÌ¿Ó·

ª‡‰È·

∫ÂÊÙ¤‰Â˜

∆ËÁ·ÓÈÙ¤˜ ·Ù¿ÙÂ˜ (‰Â‡ÙÂÚÔ˜ Î‡ÎÏÔ˜ ÙËÁ·Ó›ÛÌ·ÙÔ˜)

∫·ÙÂ„˘ÁÌ¤ÓÂ˜ ÙËÁ·ÓÈÙ¤˜ ·Ù¿ÙÂ˜

§Ô˘ÎÔ˘Ì¿‰Â˜/∆ËÁ·Ó›ÙÂ˜

∂ÛÎ·Ïﬁ ÁÂÌÈÛÙ¿ ÌÂ ˙·ÌﬁÓ Î·È Ù˘Ú›

750 ÁÚ

6 ÙÂÌ¿¯È·

6-8 ÙÂÌ¿¯È·

10 ÙÂÌ¿¯È·

10-12. ÙÂÌ¿¯È·

6-8 ÙÂÌ¿¯È·

750 ÁÚ.

3-4 ÙÂÌ¿¯È·

2 ÙÂÌ¿¯È·

3 ÙÂÌ¿¯È·

6 ÙÂÌ¿¯È·

10 ÙÂÌ¿¯È·

4 ÙÂÌ¿¯È·

400 ÁÚ.

10÷12

5÷6

3÷4

4÷5

3÷4

4÷5

6÷8

5÷6

8÷10

6÷8

4÷6

5÷6

8÷10

ª∂°π™∆∏ ¶√™√∆∏∆∞ ∆ƒ√ºπª√À

ºÚ¤ÛÎÔ ÚÔ˚ﬁÓ ∫·ÙÂ„˘ÁÌ¤ÓÔ ÚÔ˚ﬁÓ ∫·ÙÂ„˘ÁÌ¤ÓÔ ÚÔ˚ﬁÓºÚ¤ÛÎÔ ÚÔ˚ﬁÓ

Ãƒ√¡√™ ™∂ §∂¶∆∞

interior 8/3/06 09:11 Página 41

La page charge ...

47

háztartási készülékek szelektív gyűjtése

lehetővé teszi a nem megfelelően végzett

hulladékkezelésből adódó, a környezetet és az

egészséget veszélyeztető negatív hatások

megelőzését és a készülék alkotórészeinek

újrahasznosítását, melynek révén jelentős

energia– és erőforrás– megtakarítás érhető el.

A szelektív hulladékgyűjtés kötelességének

hangsúlyozása érdekében a terméken egy

jelzés szerepel figyelmeztetésként, hogy ne

használják a hagyományos konténereket

ártalmatlanításukhoz.

További információért vegye fel a kapcsolatot a

helyi hatósággal vagy a bolttal, ahol a terméket

vásárolta.

Sült hasábburgonya

Finom és ropogós hasábburgonya érdekében

a következőket kell figyelembe venni:

• Ne használjon fiatal burgonyát (a fiatal

burgonya nagyon összeesik sütés

közben). Vágja fel hasábokra.

• Hideg vízben öblítse át a darabokra

vágott burgonyát, ezzel elkerülhető, hogy

sütés közben összeragadjanak.

• Konyharuhával vagy nedvszívó

törlőkendővel szárítsa meg.

• A burgonyát két lépésben kell megsütni:

- lső:

160ºC 10-15 percig.

- Második: 190

ºC 5-8 percig.

• Amennyiben fagyaszott burgonyát

használ, a használati utasításának

megfelelően kell eljárni.

Fagyaszott élelmiszerek

• A fagyaszott élelmiszerek érezhetően

lehűtik az olajat, amikor a fritőzbe

kerülnek, ezért nem ajánlott egyszerre

nagyobb mennyiséget beletenni.

• Hagyja, hogy a készülék elérje a sütéshez

optimális hőmérsékletet mielőtt újabb

adag gyorsfagyasztott élelmiszert tenne

bele (amikor a jelzőlámpa kialszik).

• A gyorsfagyasztott étel használati

utasításának megfelelő hőmérsékletet

állítsa be a szabályozó segítségével. Ha ez

nem áll rendelkezésére, a legmagasabb

hőmérsékletre állítsa be. (

190ºC).

• Ez az utasítás érvényes olyan

élelmiszerek esetében, amelyek nagy

odafigyelést igényelnek, mint például a

krokett.

• A gyorsfagyasztott élelmiszerek nagy

mennyiségben tartalmaznak jeget,

amelyet célszerű sütés előtt eltávolítani.

Egyéb élelmiszer sütése

• A következő táblázat tartalmaz néhány jó

tanácsot ahhoz, hogy jól sikerüljön a

sütés. Tartsa be a következő táblázatban

megadott mennyiségeket.

• Amennyiben a táblázatban megadott érték

eltér a termék használati utasításán

feltüntetett értéktől, kövesse mindig a

használati utasítást.

10. ELEKTROMOS ÉS ELEKTRONIKUS

KÉSZÜLÉKEK MARADVÁNYAINAK

MEGFELELŐ KEZELÉSÉRE VONATKOZÓ

INFORMÁCIÓ

A hasznos élettartamának

végére érkezett készüléket nem

szabad a lakossági hulladékkal

együtt kezelni. A leselejtezett

termék az önkormányzatok által

kijelölt szelektív

hulladékgyűjtőkben vagy az elhasználódott

készülékek visszavételét végző

kereskedőknél adható le. Az elektromos

ÉLELMISZER

Hőm.

ºC

160ºC

170ºC

180ºC

190ºC

Hasábburgonya (első ciklus)

Krokett

Gomba

Tintahal római módra

Kékkagyló

Húsgombóc

Hasábburgonya (második ciklus)

Fagyaszott hasábburgonya

Fánktészta

Sajttal, sonkával töltött szelet

750grs

6 darab

6-8 darab

10 darab

10-12 darab

6-8 darab

750grs.

3-4 darab

2 darab

3 darab

6 darab

10 darab

4 darab

400grs

10÷12

5÷6

3÷4

4÷5

3÷4

4÷5

6÷8

5÷6

8÷10

6÷8

4÷6

5÷6

8÷10

ÉLELMISZER MAXIMÁLIS MENNYISÉGE

Friss Fagyaszott FagyaszottFriss

IDŐ (PERC)

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69

10.

ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРАВИЛНОТО

ЕЛИМИНИРАНЕ НА ЕЛЕКТРИЧЕСКИ

И ЕЛЕКТРОННИ ДОМАКИНСКИ

УРЕДИ

В края на полезния живот

на апарата не бива да го

изхвърляте в контейнера

за обикновени домашни

отпадъци. Може да се

освободите от него, като го

отнесете в специалните центрове за

вторични суровини към местните

администрации или вашия доставчик,

които са длъжни да улесняват тази

дейност. Разделното изхвърляне на

електро-домакински уреди

предотвратява ред негативни последици

за околната среда и здравето,

произтичащи от неадекватното им

• Изчакайте, докато фритюрника

достигне оптималната за пържене

температура преди да сложите да се

пържат нова доза от замразени

продукти (т.е. когато светлинния

датчик е загаснал отново).

• Нагласете температурата на

термостата в зависимост с

отбелязаното на опаковката на

замразения продукт. Ако такава

информация на опаковката липсва

поставете я на най-високата

температура (

190ºC).

• Тези инструкции важат също и при

пърженето на някои типове продукти,

които изискват по-продължителна

подготовка, като например крокети.

ПРОДУКТ

Темп.

ºC

160ºC

170ºC

180ºC

190ºC

Пържени картофи (първи етап)

Крокети

Гъби

Калмари а ла романа

Миди

Кюфтета от кайма

Пържени картофи (втори етап)

Замразени пържени картофи

Мекици

Шницел

750гр.

6 парчета

6-8 парчета

10 парчета

10-12 парчета

6-8 парчета

750гр.

3-4 парчета

2 парчета

3 парчета

6 парчета

10 парчета

4 парчета

400гр.

10÷12

5÷6

3÷4

4÷5

3÷4

4÷5

6÷8

5÷6

8÷10

6÷8

4÷6

5÷6

8÷10

МАКСИМАЛНО КОЛИЧЕСТВО НА

ПРОДУКТА

Пресни Замразени ЗамразениПресни

ВРЕМЕ В МИНУТИ

• Замразените храни често пъти имат

голямо количество лед, който е добре

да бъде почистен преди пърженето на

продукта.

Други пържения

• В таблиците по-долу са отбелязани

някои препоръки за постигането на

добро пържене на различен тип

продукти. Не превишавайте

отбелязаните максимални количества

на продуктите при всяко пържене.

• Ако информацията в тази таблица се

различава от информацията върху

опаковката на продукта следвайте

винаги отбелязаното върху продукта.

изхвърляне, както и позволява

рециклирането на материалите, от които

е направен уреда, като по този начин се

постига чувствителна икономия на

суровини и енергия.

С цел да се подчертае още веднъж

задължението за разделно изхвърляне

на отпадъците на всеки продукт е

отбелязан специален знак, който ви

предупреждава и подсеща да не го

изхвърляте в контейнера за обикновени

домашни отпадъци.

За повече информация се обърнете към

местните власти или към магазина, от

където сте купили продукта.

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Fagor F-206 Le manuel du propriétaire

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