Solac FL6405 Le manuel du propriétaire

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• FRANÇAISE

ATTENTION !

• Lisez attentivement ces instructions avant d’utiliser l’appareil et conservez-

les pour pouvoir les consulter lorsque vous en aurez besoin.

• Utilisez cet appareil uniquement à des fins domestiques et exclusivement

pour l’usage décrit dans ce manuel.

• Ne le branchez pas sans avoir préalablement vérifié que la tension électrique

indiquée sur la plaque signalétique correspond bien à celle de votre domicile.

• Ne branchez jamais votre friteuse si le niveau d’huile dans la cuve est infé-

rieur au minimum ou supérieur au maximum indiqué.

• Ne versez jamais de liquide autre que de l’huile dans la friteuse.

• Ne trempez jamais l’appareil dans l’eau ou dans un autre liquide

.

• Vérifiez bien que la base de la prise de courant est équipée d’une prise de

terre adaptée.

• Débranchez la friteuse après chaque utilisation.

• Maintenez-la hors de la portée des enfants.

• Ne laissez pas votre friteuse fonctionner sans surveillance.

• Cette friteuse est équipée d’un dispositif de sécurité thermique. En cas de

panne du thermostat, le courant est automatiquement interrompu, ce qui

évite les risques, notamment les risques de surchauffe.

• Évitez de bouger ou de changer la friteuse de place lorsqu’elle fonctionne.

• N’utilisez pas l’appareil si sa prise ou le cordon d’alimentation est endom-

magé. Si le cordon est endommagé, il doit être remplacé par un Service

Technique Agréé.

• La surface de l’appareil peut atteindre des températures élevées. Manipulez-

le avec précaution.

• Electrodomésticos Solac S.A. décline toute responsabilité en cas de dom-

mage causé à des personnes, à des animaux ou à des objets résultant du

non-respect de ces consignes.

ATTENTION ! Pour mettre l’appareil au rebut, NE LE JETEZ JAMAIS à

la poubelle. Déposez-le dans un POINT DE RECYCLAGE ou à la déchet-

terie la plus proche afin qu’il y soit traité comme il convient. Vous

contribuerez ainsi à préserver l’environnement.

ÉLÉMENT PRINCIPAUX FIG. 1

1.- Couvercle (démontable)

2.- Filtre anti-odeur et anti-graisse

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3.- Commande de réglage de la température

4.- Voyant lumineux (chauffage)

5.- Cuve (1 l)

6.- Panier (450 g)

7.- Poignée du panier

8.- Support du panier

8.a - Position friture

8.b - Position égouttage

9.- Verseur d’huile

10.- Poignées

11.- Poignée du couvercle

FONCTIONNEMENT

• Avant d’utiliser la friteuse pour la première fois, nous vous recommandons

de nettoyer la cuve Fig. 1 (5) et le panier Fig. 1 (6) avec un chiffon humide

puis de bien les essuyer.

• Placez l’appareil sur une surface horizontale, plane et stable, loin des bords

et veillez à ce que le câble ne pende pas sur le bord de la table ni au-dessus,

et à ce qu’il ne soit pas au contact de surfaces chaudes.

• Ouvrez le couvercle Fig.1 (1).

• Placez la poignée Fig. 1 (7) dans le panier Fig. 1 (6). Pour ce faire, insérez les

extrémités de la poignée dans le panier jusqu’à ce qu’elles soient position-

nées comme indiqué sur la figure 2

• Versez l’huile ou la graisse liquide à l’intérieur de la friteuse en veillant à ce

que le niveau d’huile soit compris entre les points minimum et maximum

autorisés. Ces niveaux sont repérés à l’intérieur de la cuve.

• Branchez la friteuse. Lorsque la commande de réglage de la température Fig.

1 (3) est en position d’arrêt (0), le voyant Fig. 1 (4) est éteint. Tournez la

commande de réglage de la température Fig. 1 (3) en sélectionnant la tem-

pérature souhaitée en fonction des aliments à frire. Le voyant rouge Fig. 1

s’allume (4) et indique que la friteuse chauffe l’huile. Le voyant Fig.1 (4)

s’éteint lorsque l’huile ou la graisse liquide atteint la température sélection-

née. Pendant la friture, le voyant de température s’allume de façon intermit-

tente pour indiquer que le thermostat fonctionne et qu’il ajuste en perma-

nence la température sélectionnée.

Pendant la friture, ce voyant s’allume de façon intermittente lorsque la résis-

tance intervient pour réguler la température.

• Placez les aliments dans le panier Fig. 1 (6), lequel doit être hors de la fri-

teuse. Lorsque le voyant de chauffe Fig. 1 (4) s’éteint, enfoncez doucement

le panier dans la friteuse et placez-le en position Friture (Fig. 12. 1 (8a). Les

aliments doivent toujours être immergés dans l’huile.

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• Faites descendre le couvercle (Fig. 1(1) pour éviter les fumées et les odeurs.

Le panier doit pour cela être placé de façon à ce que la poignée soit placée

dans l’espace prévu à cet effet sur le couvercle. Fig. 3

• Lorsque vous aurez terminé de faire frire les aliments, tournez la commande

de réglage de la température Fig. 1 (3) jusqu’à la position d’arrêt (0). Ouvrez

le couvercle en utilisant la poignée Fig.1 (11). Placez le panier en position

égouttage Fig. 1 (8b) pour que l’huile coule des aliments.

• Une fois les aliments égouttés, retirez le panier de la friteuse et retirez les

aliments. Débranchez ensuite la friteuse.

• Lorsque l’huile est froide, placez le panier à l’intérieur de la friteuse et tour-

nez la poignée (11) vers l’intérieur. Si vous avez utilisé de la graisse solide,

laissez-la se solidifier dans la cuve et rangez la friteuse avec la graisse à

l’intérieur.

• Le manche du panier a deux positions différentes afin de faciliter son utili-

sation :

- Quand vous voulez utiliser le panier, pressez les tiges de la poignée vers

l’intérieur, et tirez la pièce en plastique vers l’extérieur pour obtenir une plus

grande longueur de manche, et vous faciliter ainsi son utilisation (Fig. 4a)

- Quand vous souhaitez garder la poignée du panier dans la cuve, pressez

à nouveau les tiges et approchez la partie plastique vers le panier (Fig.4b)

afin de raccourcir le manche, et vous permettre ainsi de fermer le couver-

cle de la friteuse.

UTILISATION AVEC DE LA GRAISSE SOLIDE

• Si vous utilisez de la graisse solide pour la friture (la première fois), vous

devez prendre les précautions suivantes :

- Faites fondre les morceaux de graisse solide à frire dans une casserole à

feu doux. Surveillez en permanence la casserole et maintenez-la hors de

la portée des enfants.

- Éteignez le feu lorsque la graisse est fondue. Placez la friteuse dans l’évier

et versez la graisse fondue à l’intérieur de la cuve en prenant toutes les

précautions nécessaires.

- Veillez à ne pas dépasser le niveau maximum indiqué dans la cuve.

• Si vous utilisez la graisse solide déjà utilisée et présente dans la friteuse,

percez-la à l’aide d’une fourchette. Fermez le couvercle de la friteuse pour

éviter les éclaboussures, et tournez la commande de réglage de la tempéra-

ture Fig. 1 (3) sur 160º pour que la graisse fonde lentement. Si vous le sou-

haitez, vous pouvez augmenter la température lorsque la graisse a fondu.

NETTOYAGE ET ENTRETIEN

• Attendez que l’huile ait complètement refroidi avant de procéder au net-

toyage de votre friteuse. Débranchez la friteuse.

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• Le panier et le couvercle peuvent être nettoyés avec de l’eau chaude savon-

neuse. Pour démonter le couvercle, placez-le à la verticale et tirez-le vers

l’extérieur. Nettoyez l’extérieur à l’aide d’un chiffon humide.

• Videz l’huile de la cuve par la zone du verseur d’huile Fig. 1 (9).

• Profitez du changement d’huile pour nettoyer également l’intérieur de la

cuve en utilisant pour cela un chiffon imbibé d’eau savonneuse. Essuyez-la

ensuite avec un chiffon et assurez-vous qu’elle est complètement sèche

avant d’utiliser à nouveau la friteuse.

• IMPORTANT : Ne trempez jamais la friteuse dans l’eau.

CONSEILS PRATIQUES

• Les aliments doivent être parfaitement secs avant de pouvoir les tremper

dans l’huile ou la graisse.

• Pour éviter que les pommes de terre ne collent, lavez-les avant de les faire

frire.

• Si la friteuse n’est pas utilisée de manière continue, il convient de conserver

l’huile ou la graisse liquide dans des récipients hermétiquement fermés dans

le réfrigérateur ou dans un endroit frais. Avant d’extraire l’huile ou la grais-

se, retirez avec une passoire les éventuels restes d’aliments.

• Remplacez l’huile lorsqu’elle devient foncée, lorsqu’elle dégage une mau-

vaise odeur ou lorsqu’elle donne un mauvais goût aux aliments. N’ajoutez

jamais de l’huile ou de la graisse fraîche à celle déjà utilisée.

• Ne laissez pas l’huile ou la graisse à une température élevée plus que le

nécessaire.

• Maintenez toujours la friteuse fermée avec le couvercle pour éviter que de

la poussière ou d’autres éléments n’abîment l’huile ou la graisse.

• L’huile ou la graisse usagée ne doit pas être déversée dans les WC ou l’évier.

Placez-la dans un récipient fermé et déposez-la dans un conteneur prévu à

cet effet.

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