SEVERIN WO 2442 Le manuel du propriétaire

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Wok

Electric Wok

Wok électrique

Elektrische Wok

Wok Eléctrico

Wok elettrico

Elektrisk wok

Sähköwokki

Wok elektryczny

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Электрическая

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Manuale d’uso

Instrucciones de uso

Gebruiksaanwijzing

Mode d'emploi

Instructions for use

Gebrauchsanweisung

Brugsanvisning

Bruksanvisning

Käyttöohje

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Instrukcja obsługi

Руководство по эксплуатации

δηγες ρσεως

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Chère cliente, Cher client,

Avant d'utiliser cet appareil, veuillez lire

attentivement ces instructions.

Branchement au secteur

Cet appareil doit être branché sur une prise

de terre installée selon les normes en

vigueur. Assurez-vous que la tension

d’alimentation correspond à la tension

indiquée sur la fiche signalétique de

l’appareil. Ce produit est conforme à toutes

les directives relatives au marquage “CE”.

Familiarisez-vous avec votre appareil

1. Poignée couvercle en verre

2. Soupape vapeur

3. Couvercle en verre

4. Poignées

5. Cuve

6. Base chauffante

7. Thermostat

8. Témoin lumineux de mise sous tension

9. Baguettes pour servir

10. Spatule en bois

11. Cuillère en bois

12. Grille amovible

Consignes de sécurité importantes

● Ne laissez pas l’appareil sans surveillance

quand il est en fonctionnement.

● Avant toute utilisation, vérifiez

soigneusement que l’appareil, son cordon

d’alimentation et ses accessoires ne

présentent aucun signe de détérioration

qui pourrait avoir un effet néfaste sur la

sécurité de fonctionnement de l’appareil.

Ne jamais faire fonctionner l’appareil si

celui-ci est tombé par terre, car il pourrait

être endommagé sans que ces dommages

soient visibles extérieurement.

● Vérifier régulièrement le cordon

d’alimentation afin de détecter

d’éventuelles détériorations. Ne jamais

utiliser l’appareil avec un cordon ou une

prise endommagé.

● Il faut toujours placer l’appareil sur une

surface stable et plane, résistante à la

chaleur, aux taches et aux éclaboussures

avec suffisamment d’espace autour. Ne

mettez pas l’appareil sous des placards

muraux ou des objets suspendus, ni

directement à côté d’un mur ou dans un

coin.

● Eviter la présence d’objets ou de

matières inflammables à proximité de

l’appareil.

● Ne versez jamais d’eau sur de

l’huile/matière grasse chaude ou en

flammes.

● Ne déplacez jamais l'appareil lorsqu'il est

chaud, c.-à-d. en cours d'utilisation ou

juste après utilisation (risque d'accident).

● Attention : certains éléments de

l’appareil ont tendance à chauffer

pendant le fonctionnement et une vapeur

dangereusement brûlante risque de

s’échapper du couvercle.

● Attention : N'utilisez que des ustensiles

en bois (comme par exemple les spatules

fournies avec l'appareil) ou

thermoplastiques pour faire revenir les

aliments. Les ustensiles en métal

pourraient endommager le revêtement

de la cuve.

● Ne pas placer de feuille d’aluminium (ou

autre) entre la cuve et la base chauffante.

● Seuls les accessoires fournis par le

fabricant et la cuve d'origine doivent être

utilisées. La cuve a été spécialement

conçue pour être utilisée avec cette base

chauffante.

● Ne pas utiliser la cuve du wok sur

d’autres sources de chaleur.

● L’appareil n’est pas destiné à être utilisé

avec un programmateur externe ou une

télécommande indépendante.

● Ne pas laisser pendre le cordon

d’alimentation et tenez-le à l’écart des

parties chaudes de l’appareil.

● Débranchez toujours la fiche de la prise

murale

- après l’emploi,

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Wok électrique

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- en cas de fonctionnement défectueux,

- avant tout nettoyage.

● Ne pas débrancher l’appareil en tirant sur

le cordon ; tirez toujours sur la fiche.

Ne laissez pas pendre le cordon.

● Ne pas utiliser l’appareil en plein air.

● Cet appareil ne doit pas être utilisé par

une personne (y compris un enfant)

souffrant d’une déficience physique,

sensorielle ou mentale, ou manquant

d’expérience ou de connaissances, sauf si

cette personne a été formée à l’utilisation

de l’appareil par une personne

responsable de sa sécurité, ou est

surveillée par celle-ci.

● Les enfants doivent être surveillés afin

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

● Nous déclinons toute responsabilité pour

les dommages éventuels subis par cet

appareil, résultant d’une utilisation

incorrecte ou du non-respect de ce mode

d’emploi.

● Cet appareil est destiné à un usage

domestique uniquement et non pas à un

usage professionnel.

● Afin de se conformer aux normes de

sécurité en vigueur et d’éviter tout risque,

la réparation d’appareils électriques, y

compris le remplacement d’un cordon

d’alimentation, doit être effectuée par un

agent qualifié. En cas de panne, envoyez

votre appareil à un de nos centres de

service après-vente agréés dont vous

trouverez la liste en annexe de ce mode

d’emploi.

Avant la première utilisation

-

Lorsque l'appareil est utilisé pour la

première fois, tous les accessoires (sauf la

base) doivent être soigneusement

nettoyés à l'eau chaude avec un peu de

liquide vaisselle. Pour éviter qu'un reste

d'eau ne se mélange à l'huile de cuisson

ou matière grasse, assurez-vous que

toutes les parties de l'appareil sont

soigneusement essuyées.

-

Avant la première utilisation, faites

chauffer la plaque chauffante de la base

pendant 10 minutes au maximum à la

température la plus élevée, avec la cuve

remplie d'un peu d'huile en place. Ceci

afin de « brûler» le revêtement

protecteur de la plaque. Une légère

fumée peut éventuellement se dégager;

ceci est tout à fait normal et ne durera

que très peu de temps. Assurez que la

pièce est suffisamment aérée.

Informations générales

La cuisson au wok est une façon

typiquement asiatique de préparer des plats.

Son principal avantage est la cuisson rapide

des aliments qui permet de conserver toutes

leurs saveurs. Tous les ingrédients doivent

être coupés en petits morceaux. Ne pas

utiliser de beurre, margarine ou huile d’olive

dans la cuve car les températures de cuisson

sont extrêmement élevées. Des huiles pour

friture ou végétales sont bien plus

appropriées pour la cuisson au wok.

Thermostat

La température peut être réglée grâce au

thermostat. La température maximale est

utilisée pour saisir ou faire doucement rôtir

les aliments. La température moyenne

convient pour cuire à l'étouffée et faire

mijoter les plats et enfin une température

basse est tout indiquée pour simplement

garder les aliments au chaud.

Fonctionnement

-

La base se met en marche lorsque la

fiche est branchée sur une prise murale.

-

Versez un peu d’huile convenant à des

températures très élevées (ex. huile de

tournesol) dans la cuve et répartir.

-

Placez la cuve du wok au milieu de la

base et branchez la fiche sur une prise

murale. Réglez la température.

-

Si besoin est, la grille peut être fixée sur

le bord du wok au moyen des crochets.

La grille peut être utilisée pour réserver

les aliments qui ont déjà été cuits.

-

Lorsque l’huile est suffisamment chaude,

mettez une petite quantité d’aliments au

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centre de la cuve.

-

Commencez toujours la cuisson par les

aliments qui nécessitent un temps de

cuisson plus long, comme la viande.

-

Faites revenir les aliments et les tourner

en permanence; lorsque les aliments sont

suffisamment cuits en surface, placez-les

sur le côté de la cuve.

-

Les autres aliments tels que les légumes

doivent être placés au milieu de la cuve.

-

Il est important de ne cuire que de petites

quantités d'aliments à la fois de façon à

ne pas trop remplir la cuve.

-

Débranchez toujours la fiche de la prise

murale après utilisation afin d’éteindre la

base. Attention: Le fond de la cuve ainsi

que la base restent chauds pendant un

certain temps.

Entretien et nettoyage en général

● Débranchez toujours la fiche de la prise

murale et laissez refroidir l’appareil avant

de le nettoyer.

● Pour éviter les risques de choc électrique,

ne pas nettoyer la base ou le cordon

d'alimentation à l'eau et ne pas les

plonger dans l'eau. N'utilisez qu'un

chiffon humide, sans peluche, et un peu

de liquide vaisselle pour nettoyer les

surfaces.

● N’utilisez aucun produit d’entretien

abrasif ou concentré.

-

Tous les accessoires (sauf la base)

peuvent être nettoyés au lave-vaisselle ou

à l'eau chaude avec un peu de liquide

vaisselle.

● Ne pas verser d’huile ou de matières

grasses dans l’évier. Vous pouvez les jeter

directement avec les déchets ménagers

lorsqu’elles sont encore tièdes.

Mise au rebut

Ne jetez pas vos appareils

ménagers vétustes ou défectueux

avec vos ordures ménagères;

apportez-les à un centre de collecte

sélective des déchets électriques et

électroniques.

Garantie

Cet appareil est garanti par le fabricant

pendant une durée de deux ans à partir de la

date d’achat, contre tous défauts de matière

et vices de fabrication. Au cours de cette

période, toute pièce défectueuse sera

remplacée gratuitement. Cette garantie ne

couvre pas l’usure normale de l’appareil, les

pièces cassables telles que du verre, des

ampoules, etc., ni les détériorations

provoquées par une mauvaise utilisation et

le non-respect du mode d’emploi. Aucune

garantie ne sera due si l’appareil a fait l’objet

d’une intervention à titre de réparation ou

d’entretien par des personnes non-agréées

par nous-mêmes. Si votre appareil ne

fonctionne plus normalement, veuillez

l’adresser, sous emballage solide, à une de

nos stations de service après-vente agréées,

muni de votre nom et adresse. Si vous

retournez votre appareil pendant la période

de garantie, n’oubliez pas de joindre à votre

envoi la preuve de garantie (ticket de caisse,

facture etc.) certifiée par le vendeur.

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