Buffalo GJ452 Le manuel du propriétaire

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Conseils de sécurité

•

Placez l'appareil sur une surface plane, stable.

•

L'installation et les éventuelles réparations doivent être confiées à un dépanneur / technicien qualifié. Ne retirez aucun

composant ou cache de ce produit.

•

Consultez les normes locales et nationales pour vous conformer aux :

•

lois sur l'hygiène et la sécurité au travail ;

•

codes de bonnes pratiques BS EN ;

•

précautions contre le risque d'incendie ;

•

réglementations sur les branchements électriques IEE ;

•

règlements sur la construction.

•

NE PAS immerger l'appareil.

•

Ne soulevez les plaques qu'à l'aide des poignées noires.

•

Certaines surfaces chauffent en service - prenez les précautions qui s'imposent.

•

Veillez à toujours éteindre l'appareil et à le débrancher de la prise d'alimentation secteur hors service.

•

Cet appareil est réservé exclusivement à une utilisation à l'intérieur.

•

Gardez les emballages hors de portée des enfants. Débarrassez-vous des emballages conformément aux règlements

des autorités locales.

•

Un cordon d'alimentation endommagé doit être remplacé par un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

recommandé, pour éviter tout danger.

•

Cet appareil ne peut être utilisé par des personnes (enfants compris) à capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites, ou par des personnes n'en ayant ni l'expérience, ni la connaissance, à moins qu'elles n'aient été

informées de la manière d'utiliser l'appareil par une personne responsable de leur sécurité.

Description du produit

GJ452 - Grill simple à plaque supérieure rainurée et plaque inférieure lisse

Introduction

Nous vous invitons à consacrer quelques instants à la lecture attentive de ce manuel. L'entretien et l'utilisation

appropriés de cet appareil vous permettront de tirer le meilleur de votre produit BUFFALO.

Contenu de l'emballage

Eléments fournis de série :

• Grill BUFFALO

• Tiroir ramasse-jus

• Mode d'emploi

BUFFALO attache une grande importance à la qualité et au service et veille à fournir des produits en parfait état

opérationnel, parfaitement intacts au moment de l'emballage.

Nous vous prions de contacter votre revendeur BUFFALO immédiatement si vous constatez un dommage quelconque

survenu pendant le transport du produit.

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Operation

Séchage des surfaces de cuisson

Vous devrez " sécher " les plaques de cuisson avant d'utiliser l'appareil pour la première fois.

1. Vérifiez que les surfaces de cuisson sont propres.

2. Badigeonnez les surfaces d'huile de cuisson.

3. Réglez le(s) thermostat(s) sur 110°C et mettez l'appareil sous tension. Le témoin d'alimentation s'allume.

4. Une fois la température optimale atteinte, le témoin d'alimentation s'éteint.

5. Éteignez l'appareil et laissez-le refroidir avant d'essuyer l'excès d'huile, le cas échéant.

6. L'appareil est désormais prêt à servir.

Cuisson

1. Fermez les plaques.

Remarque : Certains aliments nécessitent un léger graissage des plaques à l'huile de cuisson, avant la

cuisson.

2. Réglez le(s) thermostat(s) à la température voulue (60 à 300°C) et mettez l'appareil sous tension. Le(s) témoin(s)

d'alimentation s'allume(nt).

Remarque : Une température de cuisson située entre 200 et 220°C convient aux opérations de cuisson

ordinaires.

3. Le(s) témoin(s) d'alimentation s'éteint/s'éteignent quand l'appareil a atteint la température réglée.

4. Soulevez la plaque supérieure et posez l'aliment à cuire sur la plaque inférieure.

5. Rabaissez la plaque supérieure.

Remarque : Les grills BUFFALO sont munis de plaques supérieures à contrepoids, pour une cuisson

uniforme des aliments.

Ajuster la tension de la plaque supérieure

Insérez la clé Allen (fournie) dans l'arrière de la plaque supérieure pour ajuster la tension de la plaque. Faites tourner la

clé dans le sens horaire pour visser et anti-horaire pour dévisser.

Remarque : la plaque peut-être réglée pour rester en position ouverte (en cas de besoin).

BUFFALO vous recommande de débrancher l'appareil de l'alimentation secteur et de le laisser refroidir

avant de procéder à un réglage quelconque.

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Mode d'Emploi du Minuteur

Le Minuteur Digital avec alarme sonore peut être programmé de 1 seconde à 15 minutes.

Une fois le temps programmé écoulé, l'alarme sonore retentit. Elle n'a cependant aucun effet sur le contrôle électrique de

l'appareil.

Fonctionnement :

START/STOP: Appuyez sur "START/STOP" pour mettre en route le minuteur, et appuyez à nouveau dessus pour l'arrêter.

Une fois le temps programmé écoulé, l'alarme sonore retentit. Après 10 sonneries (une par seconde), l'affichage

continuera de clignoter.

UP: Appuyez sur "UP" pour allonger la durée.

DOWN: Appuyez sur "DOWN" pour diminuer la durée.

PROGRAM: Le minuteur dispose de 6 réglages programmables. Ces 6 réglages peuvent être modifiés très facilement en

sélectionnant un programme de 1-6 et en ajustant la durée grâce aux boutons UP et DOWN. Pour obtenir la durée, faire

défiler les sélections de programmes en appuyant sur le bouton PROGRAM, jusqu'à obtenir celui désiré. Puis appuyer sur le

bouton START pour activer le décompte du minuteur.

Programmes

1

2

3

4

5

6

Durees des

programmes

00:30

01:00

01:30

02:00

02:30

03:00

Nettoyage, entretien et maintenance

Ne laissez pas la graisse s'accumuler, ou la carbonisation la transformerait en une substance dure particulièrement difficile

à nettoyer. Les précautions suivantes vous permettront de minimiser le risque de carbonisation des résidus :

• Veillez à toujours éteindre l'appareil et à le débrancher de la prise secteur avant de le nettoyer.

• Laissez refroidir l'appareil avant de le nettoyer, mais pour un nettoyage optimal, ne laissez pas complètement

refroidir les plaques avant de les nettoyer.

• Nettoyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide imbibé d'eau savonneuse tiède.

• Les grattoirs risquent d'endommager la surface de cuisson des plaques. Prenez les précautions qui s'imposent si vous

les utilisez.

• Séchez minutieusement l'appareil après l'avoir nettoyé.

• Les réparations, le cas échéant, doivent être confiées à un agent BUFFALO ou à un technicien qualifié.

Grattage

Après chaque utilisation, grattez l'appareil à l'aide d'un grattoir / d'une pierre à gril / d'une brosse en cuivre ou d'une

spatule souple, pour en débarrasser les résidus de graisse et alimentaires. L'appareil est muni d'un plateau de

récupération conçu pour recevoir les déchets grattés, si nécessaire.

En cas d'accumulation de graisses ou de denrées alimentaires grillées, la surface de cuisson doit être récurée à fond

puis de nouveau desséchée.

REMARQUE : LA SURFACE DE CUISSON DOIT IMPÉRATIVEMENT ÊTRE DESSÉCHÉE APRÈS

RÉCURAGE.

AVERTISSEMENT : N'UTILISEZ PAS DE LA PAILLE DE FER, QUI RISQUE DE LAISSER DES COPEAUX ET DE

CONTAMINER LES ALIMENTS.

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Tiroir ramasse-jus

Ces appareils sont munis d'un plateau de récupération, qui récupère les jus ou graisses produits pendant

la cuisson des aliments.

Au moins une fois par jour, retirez et videz le plateau de récupération et lavez-le à l'eau tiède savonneuse. N'attendez

pas que le plateau déborde ou les excès de graisse couleraient du trop-plein situé à l'avant du plateau.

AVERTISSEMENT : NE PAS retirer le tiroir pendant ou immédiatement après l'utilisation de l'appareil,

dont le contenu chaud pourrait vous brûler.

Dépannage

En cas de panne de votre appareil BUFFALO, vérifiez les données du tableau ci-dessous avant d'appeler notre standard

d'assistance ou votre revendeur BUFFALO.

Dysfonctionnement

Cause probable

Intervention

L'appareil ne fonctionne pas

L'appareil n'est pas allumé

Vérifier que l'appareil est bien branché et allumé

La prise et le cordon

sont endommagés

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Alimentation

Vérifier l'alimentation

Problème de branchement interne

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

L'appareil n'atteint pas la

température souhaitée

Thermostat défectueux

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Élément défectueux

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

L’appareil n’atteint pas la

température réglée

Thermostat défectueux

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Élément défectueux

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

L’appareil chauffe, mais le témoin ne

s’allume pas

Ampoule grillée

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Le témoin s’allume, mais l’appareil

ne chauffe pas

Élément défectueux

Vérifier le thermostat

Thermostat défectueux

Nettoyer la surface de cuisson

Thermostat mal réglé

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

L'appareil chauffe lentement

Surface de cuisson sale

Nettoyer la surface de cuisson

Élément défectueux

Appeler un agent BUFFALO ou un technicien qualifié

Spécifications techniques

Modèle

Tension

Puissance

Courant

Type de plaque

Dimensions h x l x l mm

Poids

(kg)

Supérieure

Inférieure

GJ452

230v

50Hz

2950W

12.8A

Nervurée

Lisse

230 x 565 x 540

38.5

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Raccordement électrique

La prise doit être reliée à la prise secteur qui convient. Cet appareil est

câblé comme suit :

• Fil conducteur (brun) à la borne marquée L

• Fil neutre (bleu) à la borne marquée N

• Fil de terre (vert / jaune) à la borne marquée E

Cet appareil doit être raccordé à la terre, par le biais d'un circuit de mise à la terre dédié. En cas de doute,

consultez un électricien qualifié.

Les points d'isolation électrique doivent être libres de toute obstruction. En cas de débranchement requis en urgence, ils

doivent être facilement accessibles.

Conformité

Le logo WEEE qui figure sur ce produit ou sa documentation indique qu'il ne doit pas être mis au

rebut avec les ordures ménagères. Pour éviter qu'il ne présente un risque pour la santé humaine et /

ou écologique, confiez la mise au rebut de ce produit à un site de recyclage agréé respectueux de

l'environnement. Pour de plus amples détails sur la mise au rebut appropriée de ce produit,

contactez le fournisseur du produit ou l'autorité responsable de l'enlèvement des ordures dans

votre région.

Les pièces BUFFALO ont été soumises à des tests rigoureux pour pouvoir être déclarées

conformes aux normes et spécifications réglementaires définies par les autorités internationales,

indépendantes et fédérales.

Les produits BUFFALO ont été déclarés aptes à porter le symbole suivant :

moyen, tant électronique que mécanique, sous forme de photocopie, d'enregistrement ou autre de ce mode d'emploi sont interdites

sans l'autorisation préalablement accordée par BUFFALO.

Nous nous efforçons, par tous les moyens dont nous disposons, de faire en sorte que les détails contenus dans le présent mode

d'emploi soient corrects en date d'impression. Toutefois, BUFFALO se réserve le droit de changer les spécifications de ses produits

sans préavis.

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DECLARATION OF CONFORMITY

• Conformiteitsverklaring • Déclaration de conformité • Konformitätserklärung • Dichiarazione di conformità •

• Declaración de conformidad • Declaração de conformidade

Equipment Type • Uitrustingstype • Type d'équipement • Gerätetyp •

Tipo di apparecchiatura • Tipo de equipo • Tipo de equipamento

Contact Grill

Model • Modèle • Modell • Modello • Modelo • Malli

GJ452

Application of Council Directives(s)

Toepassing van Europese Richtlijn(en) • Application de la/des directive(s) du

Conseil • Anwendbare EU-Richtlinie(n) • Applicazione delle Direttive • Aplicación de

la(s) directiva(s) del consejo • Aplicação de directiva(s) do Conselho

LVD Directive 2006/95/EC

EMC Directive 2004/108/EC

ROHS Directive 2011/65/EU

Food Contact 1935/2004/EC

Standards

Standaarden • Normes • Normen • Standard • Estándares • Normas

EN 60335 – 1:2012

EN60335-2-38:2003+A13:2008

EN 62233:2008

EN 55014-1:2006

EN 55014-2:1997 +A1:2001

EN 61000-3-2:2006

EN 61000-3-3:1995 +A2:2005

IEC 62321:2008

Producer Name • Naam fabrikant • Nom du producteur • Name des Herstellers •

Nome del produttore • Nombre del fabricante • Nome do fabricante

Buffalo

Producer Address • Adres fabrikant • Adresse du producteur • Anschrift des

Herstellers • Indirizzo del produttore • Dirección del fabricante • Endereço do

fabricante

Fourth Way,

Avonmouth,

Bristol,

BS11 8TB

United Kingdom

I, the undersigned, hereby declare that the equipment specified above conforms to the above Directive(s) and

Standard(s).

Ik, de ondergetekende, verklaar hierbij dat de hierboven gespecificeerde uitrusting goedgekeurd is volgens de

bovenstaande Richtlijn(en) en Standaard(en).

Je soussigné, confirme la conformité de l'équipement cité dans la présente à la / aux Directive(s) et Norme(s) ci-dessus

Ich, der/die Unterzeichnende, erkläre hiermit, dass das oben angegebene Gerät der/den oben angeführten Richtlinie(n)

und Norm(en) entspricht.

Il sottoscritto dichiara che l'apparecchiatura di sopra specificata è conforme alle Direttive e agli Standard sopra riportati.

El abajo firmante declara por la presente que el equipo arriba especificado está en conformidad con la(s) directiva(s) y

estándar(es) arriba mencionadas.

Eu, o abaixo-assinado, declaro que o equipamento anteriormente especificado está em conformidade com a(s) anterior(es)

Directiva(s) e Norma(s)

Date • Data • Date • Datum • Data • Fecha • Data

24/02/14

Signature • Handtekening • Signature • Unterschrift

Firma • Firma • Assinatura

Full Name • Volledige naam • Nom et prénom • Vollständiger Name •

Nome completo • Nombre completo • Nome por extenso

Richard Cromwell

Position • Functie • Fonction • Position • Qualifica • Posición • Função

Commercial Director

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