Vitamix VM0197 Le manuel du propriétaire

Marque: Vitamix

Modèle: VM0197

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Vitamix® Explorian™ Series E310 Professional Blender

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Partez à l'aventure

Vitamix.com

VM0197

Sy m b o l e S

Avertissement et mise en garde

Ne JAMAIS toucher les pièces mobiles. Garder les

mains et les ustensiles hors du récipient.

Risque de décharge électrique

Température élevée lors du mélange de liquides

chauds

Débrancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé, avant

le nettoyage, avant de changer des accessoires

ou avant de toucher des pièces qui se mettent en

mouvement lorsque le mélangeur fonctionne.

Utiliser l'appareil lorsque le couvercle et le bouchon

du couvercle sont en place.

Lire et bien comprendre le guide d'utilisation.

NE PAS immerger.

Les pièces deviennent chaudes après une utilisation

prolongée.NE PAS toucher la prise d'entraînement sur

le socle du mélangeur ou la cannelure d'entraînement

sur la base de lame.

Ne PAS utiliser la tasse de 0,6l (20oz) pour chauffer

des ingrédients ou mélanger des liquides chauds.

N’utilisez PAS les tasses (y compris la base de lames ou

les couvercles) dans le micro-ondes.

I O

Marche/Arrêt

Pulse

mélangeur à Haute Performance

Sp é c i f i c at i o n S

Tension: 120V Hauteur (avec le récipient de

48oz sur la base): 18po

Fréquence: 50/60hz Largeur: 8po

Intensité

électrique:

12A Profondeur: 11po

E310

EXPLORIAN SERIES

me S u r e S d e S é c u r i t é i m p o r ta n t e S

AVERTISSEMENT: Aﬁn d'éviter les risques de blessures graves lors de l'utilisation de votre mélangeur Vitamix®, adoptez des mesures de

sécurité essentielles, notamment les suivantes

LIRE LES INSTRUCTIONS, LES MESURES DE SÉCURITÉ ET LES MISES EN

GARDE EN ENTIER AVANT D'UTILISER LE MÉLANGEUR.

1. Lisez toutes les instructions.

2. N'utilisez ce mélangeur qu'aux ﬁns auxquelles il est prévu.

3. Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des enfants, des

personnes dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, ou qui n'ont pas susamment d'expérience et de

connaissances, ni pour être utilisé à proximité de ces personnes. Une

surveillance étroite est requise lorsqu'un mélangeur est utilisé par

des enfants ou des personnes à capacités réduites, ou à proximité

de ceux-ci. Surveillez les enfants aﬁn d'éviter qu'ils jouent avec le

mélangeur.

4. AVERTISSEMENT: Pour éviter qu'il ne soit activé par inadvertance,

éteignez et débranchez le mélangeur avant le nettoyage.

5. MISE EN GARDE : Aﬁn d'éviter un risque lié à la réinitialisation

par inadvertance du coupe-circuit thermique, l'alimentation de ce

mélangeur ne doit pas provenir d'un appareil de connexion externe,

comme une minuterie, ou être connectée à un circuit qui est souvent

activé et désactivé par le fournisseur.

6. Pour prévenir les risques de décharge électrique, ne placez pas le

socle du mélangeur dans l'eau ou tout autre liquide.

7. Débranchez l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé, avant d'installer ou

de retirer des pièces, ou avant de le nettoyer.

8. Vériﬁez toujours que le mélangeur est éteint avant de brancher le

cordon sur la prise murale. Pour débrancher le mélangeur, éteignez-

le, puis retirez la ﬁche de la prise murale.

9. Évitez tout contact avec les pièces en mouvement.

10. N'utilisez jamais un mélangeur dont le cordon ou la ﬁche sont

endommagés, ni un appareil qui ne fonctionne pas correctement,

qui est tombé ou qui est endommagé de quelque façon que ce soit.

Appelez le service à la clientèleVitamix au 1800848-2649 ou au

1440235-4840, ou envoyez un courriel à [email protected]om pour

un examen, une réparation, un remplacement ou un ajustement.

Si l'appareil a été acheté à l'extérieur des États-Unis ou du Canada,

communiquez avec votre détaillant local Vitamix.

11. Votre cuisine pourrait être équipée de disjoncteurs DDFT. Vous les

trouverez dans les prises situées près des éviers. Si le mélangeur

ne fonctionne pas, débranchez celui-ci, puis réarmez la prise murale

ou le disjoncteur. Si le disjoncteur continue de se déclencher,

débranchez le mélangeur de la prise. Laissez-le reposer pendant

24 heures avant de l'utiliser à nouveau. Communiquez avec le

service à la clientèle Vitamix si le problème persiste.

12. La modiﬁcation de toute pièce du mélangeur, y compris l'utilisation

de pièces qui ne sont pas des pièces authentiques et autorisées par

Vitamix, peut provoquer un incendie, une décharge électrique ou

des blessures, et annule votre garantie.

13. L'utilisation d'accessoires qui ne sont pas expressément autorisés ou

vendus par Vitamix pour être utilisés avec ce mélangeur, y compris

les contenants de mise en conserve, peut provoquer un incendie,

une décharge électrique ou des blessures. Une telle utilisation

annule votre garantie.

14. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

15. Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou du comptoir.

16. Ne placez jamais l'appareil sur un brûleur à gaz ou un brûleur

électrique chaud, ou à proximité de ceux-ci, ni dans un four en

marche ou sur le dessus de celui-ci.

17. Gardez les mains et les ustensiles hors du récipient pendant que

le mélangeur est en marche aﬁn de réduire le risque de blessures

corporelles graves ou de dommages au mélangeur. Vous pouvez

utiliser un racloir ou une spatule en caoutchouc, mais uniquement

lorsque le mélangeur ne tourne pas.

18. Le pilon peut être utilisé uniquement lorsque la partie principale du

couvercle est en place.

19. Les lames sont tranchantes. Nettoyez l'assemblage de lames dans le

récipient avec précaution pour éviter les blessures.

20. Aﬁn de réduire les risques de blessures, ne placez jamais un

assemblage de lames sur le socle-moteur, sauf si l'assemblage est

ﬁxé au récipient Vitamix.

21. Soyez prudent lorsque vous manipulez les lames tranchantes et que

vous videz et nettoyez le récipient.

22. Ne laissez aucun objet étranger dans le récipient, comme des

cuillères, des fourchettes, des couteaux ou le bouchon du couvercle,

car ils pourraient endommager les lames et d'autres composantes

lors du démarrage de l'appareil et provoquer des blessures.

23. N'utilisez jamais l'appareil si les lames sont endommagées.

24. N'utilisez jamais l'appareil si le coussinet de positionnement est

retiré.

25. Utilisez l'appareil en vous assurant chaque fois que le couvercle

et le bouchon du couvercle sont bien en place. Ne retirez JAMAIS

le couvercle à deux pièces lorsque les lames tournent. Retirez

uniquement le bouchon du couvercle pour ajouter des ingrédients

et utiliser le pilon.

26. Lorsque vous mélangez des liquides ou des ingrédients chauds

dans le récipient de 48 onces, soyez prudent, car le jet ou la

vapeur qui s'échappent peuvent provoquer des brûlures. Ne

remplissez pas le récipient à sa capacité maximale. Commencez

toujours à mélanger au réglage de vitesse le plus bas, soit la

vitesse variable1. Gardez les mains et la peau exposée loin de

l'ouverture du couvercle pour éviter les brûlures éventuelles.

27. N'utilisez PAS la tasse de 0,6 l (20 oz) pour chauer des

ingrédients ou mélanger des liquides chauds. Les ingrédients et

les liquides chauds peuvent créer une pression interne qui risque

de faire éclater la tasse et de provoquer des blessures.

28. N'utilisez PAS votre appareil en continu pendant plus de

75secondes avec la tasse de 0,6l (20oz).

29. Si une tasse devient chaude au toucher, que de la vapeur s'en

échappe ou que le contenu tend à sortir, arrêtez immédiatement

de mélanger les ingrédients et éteignez ou débranchez le

mélangeur. Laissez la tasse et les ingrédients refroidir à la

température ambiante avant de retirer la base de lame.

30. Lors de la préparation de beurres de noix ou d'aliments à base

d'huile, ne faites pas fonctionner l'appareil plus d'une minute

après que le mélange commence à circuler dans le récipient. Le

fonctionnement de l'appareil pendant de longues périodes peut

causer une surchaue.

31. Assurez-vous que le récipient ou la tasse et l'adaptateur de tasse

individuelle sont bien alignés sur le coussinet de positionnement

pour que la cannelure d'entraînement soit enclenchée avec la

prise d'entraînement avant la mise en marche.

32. Assurez-vous d'utiliser le joint sur la base de lame et de bien

resserrer la tasse sur la base de lame avant de mélanger.

33. Ne placez jamais l’adaptateur de tasse individuelle sur la base de

la lame sans avoir installé la tasse.

ATTENTION

Aﬁn d'éviter toute blessure

Lire et comprendre le guide

d'utilisation avant d'utiliser cet

appareil.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Récipients Vitamix Legacy – Les récipients Legacy (Série-C et

Série-G) fonctionnent avec le socle du mélangeur Explorian.

Vous pouvez utiliser une tasse de 0,6l (20oz) avec l'adaptateur de

tasse individuelle Vitamix. Les récipients Self-Detect de Vitamix ne

fonctionnent pas avec le mélangeur Explorian. Visitez vitamix.com

pour de plus amples détails.

Couvercle, bouchon du couvercle et pilon

• Utilisez toujours le couvercle et le bouchon du couvercle lorsque

le mélangeur fonctionne.

• N'utilisez jamais le mélangeur sans avoir vériﬁé que le couvercle

est bien verrouillé.

• Le bouchon du couvercle comporte des marques aﬁn de

pouvoir servir de tasse à mesurer.

• Insérez le bouchon du couvercle par l'ouverture du bouchon

du couvercle. Verrouillez le bouchon en le tournant dans le sens

horaire. Pour le retirer, tournez-le dans le sens antihoraire et

soulevez-le.

• Retirez le bouchon du couvercle pour utiliser le pilon ou ajouter

des ingrédients.

Racloir à lame – Voir l'annexe1 – Accessoires

Support à pilon – Voir l'annexe1 – Accessoires

Moteur – Le moteur est conçu pour se protéger de la surchaue.

Si le mélangeur ne fonctionne pas immédiatement, vériﬁez qu'il

est soit branché et que l'interrupteur Marche/Arrêt soit réglé à

Marche. Si le moteur a surchaué, laissez-le refroidir pendant 20 à

45minutes.

Conseils pour éviter de surcharger votre mélangeur:

• Préparez uniquement des recettes Vitamix lorsque vous

apprenez à vous servir de votre mélangeur.

• Ne mélangez pas de recettes à des vitesses inférieures ou

supérieures à celles qui sont recommandées.

• Ne mélangez pas de recettes pendant une période supérieure à

celle qui est recommandée.

• Utilisez votre pilon pour préparer des mélanges épais et faire

circuler les ingrédients autour des lames.

INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR UNE UTILISATION SÉCURITAIRE

Ce produit est conçu pour un USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT et n'est pas destiné à un usage commercial.

Ne laissez pas votre mélangeur Vitamix sans surveillance lorsqu'il est en marche.

L'entretien, les réparations et le remplacement de pièces doivent être eectués par Vitamix ou par un représentant de service Vitamix autorisé.

AVIS: LE NON-RESPECT DE TOUTE MESURE DE SÉCURITÉ OU DIRECTIVE IMPORTANTE VISANT UNE UTILISATION SÉCURITAIRE

CONSTITUE UNE UTILISATION INAPPROPRIÉE DE VOTRE MÉLANGEURVITAMIX, CE QUI EST SUSCEPTIBLE D'ANNULER VOTRE GARANTIE ET

DE PROVOQUER DES BLESSURES GRAVES.

ATTENTION

Risque de décharge électrique

Utilisez uniquement une prise avec mise à la terre.

NE RETIREZ PAS la mise à la terre.

N'UTILISEZ AUCUN adaptateur.

N'UTILISEZ AUCUNE rallonge.

Débranchez toujours l'appareil avant de nettoyer le socle-moteur ou lorsqu'il n'est pas en

marche.

N'immergez pas le socle-moteur dans l'eau ou dans d'autres liquides.

Le non-respect de ces instructions peut causer la mort ou une décharge électrique.

pi è c e S e t c a r ac t é r i StiqueS

Récipients Vitamix Legacy – Les récipients Legacy (Série-C et

Série-G) fonctionnent avec le socle du mélangeur Explorian.

Vous pouvez utiliser une tasse de 0,6l (20oz) avec l'adaptateur de

tasse individuelle Vitamix. Les récipients Self-Detect de Vitamix ne

fonctionnent pas avec le mélangeur Explorian. Visitez vitamix.com

pour de plus amples détails.

Couvercle, bouchon du couvercle et pilon

• Utilisez toujours le couvercle et le bouchon du couvercle lorsque

le mélangeur fonctionne.

• N'utilisez jamais le mélangeur sans avoir vériﬁé que le couvercle

est bien verrouillé.

• Le bouchon du couvercle comporte des marques aﬁn de

pouvoir servir de tasse à mesurer.

• Insérez le bouchon du couvercle par l'ouverture du bouchon

du couvercle. Verrouillez le bouchon en le tournant dans le sens

horaire. Pour le retirer, tournez-le dans le sens antihoraire et

soulevez-le.

• Retirez le bouchon du couvercle pour utiliser le pilon ou ajouter

des ingrédients.

Racloir à lame – Voir l'annexe1 – Accessoires

Support à pilon – Voir l'annexe1 – Accessoires

Moteur – Le moteur est conçu pour se protéger de la surchaue.

Si le mélangeur ne fonctionne pas immédiatement, vériﬁez qu'il

est soit branché et que l'interrupteur Marche/Arrêt soit réglé à

Marche. Si le moteur a surchaué, laissez-le refroidir pendant 20 à

45minutes.

Conseils pour éviter de surcharger votre mélangeur:

• Préparez uniquement des recettes Vitamix lorsque vous

apprenez à vous servir de votre mélangeur.

• Ne mélangez pas de recettes à des vitesses inférieures ou

supérieures à celles qui sont recommandées.

• Ne mélangez pas de recettes pendant une période supérieure à

celle qui est recommandée.

• Utilisez votre pilon pour préparer des mélanges épais et faire

circuler les ingrédients autour des lames.

Contenant de 1,5l

(48oz)

Couvercle à deuxpièces

Base pour

mélangeur

Coussinet de

positionnement

Lames

MISE EN GARDE

Les lames rotatives peuvent causer des dommages.

Les couvercles et les pilons ne sont pas interchangeables entre les diérents styles, types et formats de récipients. Utilisez le pilon qui a été

fourni avec votre mélangeur.

important! ap pr e ne z à b ie n co nn aî t r e Votr e r éc ip ie n t , Votr e

co uV e r c le e t Vot r e pi lon Vi ta m ix .

Remarque: Les récipients Self-Detect de Vitamix ne fonctionnent pas avec

le mélangeur Explorian.

Les couvercles et les pilons ne sont pas interchangeables

entre les diérents styles, types et formats de récipients.

Utilisez le pilon et le couvercle qui ont été fournis avec votre

mélangeur.

Comment déterminer quel pilon utiliser avec votre

récipient

Avant d'utiliser un pilon pendant que le mélangeur est en

marche, assurez-vous d'avoir le pilon approprié. Utilisez

le pilon uniquement lorsque le couvercle est verrouillé de

façon sécuritaire et que le bouchon du couvercle est retiré.

Si un pilon accompagnait votre mélangeur au moment

de l'achat, il s'agit du bon pilon à utiliser. Si aucun pilon

n'accompagnait votre mélangeur ou si vous souhaitez savoir

si un pilon que vous possédez déjà peut être utilisé avec

votre nouveau récipient, suivez les étapes et les illustrations

suivantes aﬁn de déterminer quel pilon utiliser.

1. Placez le couvercle sur un récipient vide.

2. Retirez le bouchon du couvercle et insérez le pilon par

l'ouverture du bouchon du couvercle. Le pilon doit

64 oz. / 2,0 L (SHORT)

64 oz. / 2,0 L (TALL)

Le récipient compact de 2l (64oz) fonctionne avec un pilon d'une

longueur d'environ 28cm (11pouces).

Le récipient de 2l (64oz) de grande taille fonctionne avec un pilon d'une longueur

approximative de 32cm (12½po).

Un pilon sans butée NE PEUT PAS être

utilisé avec les récipientsVitamix.

au t r e S r é c i p i e n tS et pilonS Vita m i x

s’insérer facilement dans l'ouverture. Le pilon ne doit pas entrer en contact avec les lames, quel que soit l'endroit où

vous le déplacez dans le récipient.

3. Contrôle visuel: SI LE PILON TOUCHE LES LAMES À UN QUELCONQUE ANGLE, N'UTILISEZ PAS CE PILON AVEC

VOTRE RÉCIPIENT.

4. Si vous ne possédez pas le pilon approprié pour votre récipient, communiquez avec le service à la clientèle pour usage

domestiqueVitamix au

1800848-2649 ou au 1440235-4840

Interrupteur Marche/Arrêt (I/O) – L'interrupteur Marche/Arrêt

contrôle l'alimentation de l'appareil.

Cadran de vitesse variable – Le cadran de vitesse variable vous ore

un contrôle manuel de la Variable1 (basse) à la Variable10 (haute).

Pulse () – Appuyer sur cette fonction de pulsation fait tourner les

lames à la vitesse achée sur le panneau de commande.

Disque antiéclaboussure du pilon

Pilon

Assemblage de lames

Couvercle

Disque antiéclaboussure du pilon

Pilon

Assemblage de lames

Couvercle

48 oz. / 1,4 L

Les récipients de 1,4l (48oz) et de 0,9l (32oz) fonctionnent avec un pilon d'une

longueur approximative de 25cm (9¾po).

mé l a n g e r

1. Remplissez votre récipient selon votre recette (les liquides d'abord, les ingrédients secs, les légumes-feuilles, les fruits et les légumes

ensuite, puis enﬁn la glace et les ingrédients glacés).

IMPORTANT! Utilisez toujours le couvercle et le bouchon du couvercle sur le grand récipient lorsque l'appareil fonctionne. N'utilisez jamais

le mélangeur sans vériﬁer que le couvercle et le bouchon du couvercle sont bien verrouillés.

2. Abaissez le couvercle jusqu'à ce que les deux onglets se referment sur le rebord du récipient. Insérez le bouchon du couvercle. Tournez le

bouchon du couvercle dans le sens horaire pour le verrouiller.

3. Placez le récipient sur le socle-moteur.

4. Vériﬁez le cadran de vitesse variable. Assurez-vous que le cadran est réglé à la Variable1. Appuyez sur Marche/Arrêt pour démarrer

l'appareil. Les lames commenceront à tourner.

5. Faites tourner le cadran de vitesse variable entre 1 et 10 pendant le cycle du mélangeur aﬁn d'augmenter ou de diminuer la vitesse des

lames.

6. À la ﬁn du cycle, faites tourner le cadran de vitesse variable dans le sens antihoraire jusqu'à la Variable1. Appuyez ensuite sur Marche/

Arrêt.

Remarque: La tasse de 0,6l (20oz) mentionnée précédemment fait partie des accessoires facultatifs des mélangeurs Explorian

qui doivent être utilisés avec l'adaptateur de tasse individuelle Vitamix. Veuillez visiter vitamix.com pour obtenir de plus amples

renseignements. Consultez le guide d'utilisation de l'adaptateur de tasse individuelle pour connaître les détails de son utilisation.

ATTENTION

Pour éviter les brûlures potentielles, ne commencez jamais à mélanger des liquides chauds dans un

grand récipient à une vitesse supérieure à1.

La vapeur, les éclaboussures et le contenu qui s'échappent peuvent causer des brûlures. Commencez

toujours à mélanger à la Variable1, puis augmentez lentement jusqu'à 10.

N'utilisez PAS la tasse de 0,6l (20oz) pour chauer des ingrédients ou mélanger des liquides chauds.

Les ingrédients et les liquides chauds peuvent créer une pression interne qui risque de faire éclater la

tasse et de provoquer des blessures.

N'utilisez PAS votre appareil en continu pendant plus de 2 minutes avec la tasse de 0,6l (20oz) et

l'adaptateur de tasse individuelle.

Si une tasse devient chaude au toucher, que de la vapeur s'en échappe ou que le contenu tend à sortir,

arrêtez immédiatement de mélanger les ingrédients et éteignez ou débranchez le mélangeur. Laissez la

tasse et les ingrédients refroidir à température ambiante avant de retirer la base de la lame.

Les pièces deviennent chaudes après une utilisation prolongée.

NE TOUCHEZ PAS la prise d'entraînement sur le socle du mélangeur ou la cannelure d'entraînement sur

l'adaptateur de tasse individuelle.

Pour éviter les dommages ou les blessures corporelles, n'utilisez PAS les tasses (y compris la base de lames

ou les couvercles) dans le micro-ondes.

pa n n e au d e c o m m a n d e

Interrupteur

Marche/Arrêt

Interrupteur Marche/Arrêt (I/O) – L'interrupteur Marche/Arrêt

contrôle l'alimentation de l'appareil.

Cadran de vitesse variable – Le cadran de vitesse variable vous ore

un contrôle manuel de la Variable1 (basse) à la Variable10 (haute).

Pulse () – Appuyer sur cette fonction de pulsation fait tourner les

lames à la vitesse achée sur le panneau de commande.

Cadran de

vitesse variable

Pulse

en t r e t i e n e t n e t toyage

Suivez les instructions suivantes si vous préférez ne pas nettoyer votre récipient au lave-vaisselle.

Nettoyage du récipient de 1,5 l (48 oz) :

1. Remplissez le récipient d'eau tiède jusqu'à la moitié et ajoutez quelques gouttes de savon à vaisselle.

2. Refermez ou abaissez le couvercle à deuxpièces en position verrouillée.

3. Appuyez sur Marche/Arrêt. Augmentez la vitesse graduellement jusqu'à la Variable10.

4. Faites fonctionner l'appareil pendant 30 à 60secondes.

5. Ramenez le cadran de vitesse variable à la Variable1, puis appuyez sur Marche/Arrêt.

6. Rincez et égouttez toutes les pièces.

Désinfection du récipient de 1,5 l (48 oz) avec de l'eau de Javel :

1. Suivez les instructions de nettoyage décrites précédemment.

2. Remplissez le récipient d'eau jusqu'à la moitié et ajoutez 1½cuillère à thé d'eau de Javel.

3. Refermez ou abaissez le couvercle à deuxpièces en position verrouillée.

4. Tournez le cadran dans le sens horaire jusqu'à la Variable1.

5. Appuyez sur Marche/Arrêt. Augmentez la vitesse graduellement jusqu'à la Variable10.

6. Faites fonctionner l'appareil pendant 30 à 60secondes.

7. Ramenez le cadran de vitesse variable à la Variable1, puis appuyez sur Marche/Arrêt.

8. Laissez le mélange reposer dans le récipient pendant 1½minute supplémentaire.

9. Videz le mélange d’eau de Javel. Laissez le récipient sécher à l'air. Ne le rincez pas après la désinfection.

AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION :

1. Nettoyez la base avec un chion imbibé d'eau tiède et essuyez-la avec un chion doux et sec. Lavez le récipient, le couvercle, le

bouchon du couvercle et le pilon dans l'eau tiède savonneuse. Rincez toutes les pièces. Essuyez-les à l'aide d'un chion doux et sec.

2. Choisissez un endroit sur le comptoir qui est plat, sec et propre. Branchez le mélangeur sur une prise triphasée avec mise à la terre.

Remarque: Votre récipientVitamix est conçu pour être entièrement lavé sans retirer l'écrou de serrage et l'assemblage de lames. N'essayez

PAS de retirer l'écrou de serrage ou l'assemblage de lames du récipient. Nos procédures courantes de nettoyage et de désinfection ou

encore un cycle de nettoyage au lave-vaisselle assureront un nettoyage complet et en profondeur de votre récipient et de ses composants.

Si votre récipient est endommagé, ne l'utilisez pas. Communiquez IMMÉDIATEMENT avec le service à la clientèleVitamix pour obtenir de

l'aide.

7. Si le mélange cesse de circuler, insérez le pilon par l'ouverture du couvercle et remuez jusqu'à ce que l'air s'échappe. Si cette méthode

ne fonctionne pas, appuyez sur l'interrupteur Marche/Arrêt pour arrêter le moteur. Retirez le récipient du socle du mélangeur et

utilisez une spatule de caoutchouc pour faire éclater la bulle d'air autour des lames. Ajoutez du liquide, au besoin. Replacez le

couvercle et le bouchon du couvercle. Remettez le récipient sur la base du mélangeur et continuez de mélanger.

8. Une fois le mélange terminé, attendez que les lames soient complètement arrêtées avant de retirer le couvercle ou le récipient du

socle du mélangeur.

Conseils pour éviter de surcharger votre mélangeur:

• Préparez uniquement des recettes Vitamix lorsque vous apprenez à vous servir de votre mélangeur.

• Ne mélangez pas de recettes à des vitesses inférieures ou supérieures à celles recommandées.

• Ne mélangez pas de recettes plus longtemps que le temps recommandé.

• Utilisez votre pilon pour préparer des mélanges épais et faire circuler les ingrédients autour des lames.

Comment utiliser le pilon:

IMPORTANT!

Le disque antiéclaboussure (près de la partie supérieure du pilon) et le couvercle empêchent le pilon d'entrer en contact

avec les lames lorsque le couvercle est fixé adéquatement en position verrouillée.

• Le récipient ne doit pas être rempli à plus des deuxtiers de sa capacité lorsque le pilon est utilisé pendant le fonctionnement de

l'appareil.

• Afin d'éviter la surchauffe pendant le fonctionnement, n'utilisez PAS le pilon pendant plus de 30secondes consécutives.

• Si les aliments ne circulent pas, le mélangeur pourrait avoir créé une bulle d'air. Retirez prudemment le bouchon du couvercle en

vous assurant que le couvercle demeure bien en place. Laissez l'air de la bulle s'échapper en insérant le pilon par l'ouverture du

bouchon du couvercle.

• Tenir le pilon tout droit vers le bas n'aide pas forcément les ingrédients à circuler. Au besoin, dirigez le pilon vers les côtés ou les

coins du récipient. Ne tentez PAS de faire entrer le pilon plus profondément dans le récipient.

Base pour mélangeur

1. Éteignez et débranchez le mélangeur.

ATTENTION

Risque de décharge électrique

Débranchez toujours le mélangeur avant de nettoyer le socle ou lorsqu'il n'est pas en marche.

N'immergez pas le socle du mélangeur dans l'eau ou dans d'autres liquides.

Le non-respect de ces instructions peut causer la mort ou une décharge électrique.

Couvercles, bouchon du couvercle, coussinet de positionnement, pilon, support à pilon et racloir à lame

Toutes les pièces susmentionnées sont lavables au lave-vaisselle. Vous pouvez également laver ces pièces dans l'eau tiède savonneuse, selon

la préférence. Rincez-les bien sous l'eau courante, puis séchez-les.

ATTENTION

Pour éviter les blessures et les dommages

Pour éviter une activation par inadvertance, éteignez et débranchez le mélangeur avant le nettoyage.

Désinfection du récipient de 1,5 l (48 oz) avec du vinaigre :

1. Suivez les instructions de nettoyage décrites précédemment.

2. Préparez la solution de vinaigre: pour le récipient de 1,5l (48oz), diluez 473ml (16oz) de vinaigre dans 473ml (16oz) d'eau.

3. Refermez ou abaissez le couvercle à deux pièces en position verrouillée.

4. Commencez à la Variable1. Appuyez sur Marche/Arrêt.

5. Augmentez la vitesse graduellement jusqu'à la Variable10.

6. Faites fonctionner l'appareil à la Variable10 pendant 2minutes entières.

7. Ramenez le cadran de vitesse variable à la Variable1, puis appuyez sur Marche/Arrêt.

8. Laissez le mélange reposer dans le récipient pendant 3minutes supplémentaires. La durée de contact totale de la solution de vinaigre dans le

récipient doit correspondre à 5minutes.

9. Versez la solution de vinaigre contenue dans le récipient sur l'intérieur du couvercle à deuxpièces. Répétez la procédure de désinfection (étapes2 à

9).

10. Laissez le récipient et le couvercle sécher à l'air. Ne les rincez pas après la désinfection. Au besoin, rincez-les juste avant l'utilisation suivante.

11. Videz le mélange d’eau de Javel. Laissez le récipient sécher à l'air. Ne le rincez pas après la désinfection.

2. Nettoyez la surface extérieure à l'aide d'une éponge ou d'un chion doux et humide trempé dans une solution de savon à vaisselle et

d'eau tiède. N'immergez pas le socle du mélangeur dans l'eau. Le coussinet de positionnement peut être retiré pour un nettoyage en

profondeur. Le coussinet de positionnement est lavable au lave-vaisselle.

3. Séchez immédiatement toutes les surfaces et polissez-les à l'aide d'un chion doux.

Garantie complète de l'appareil de 5ans

1. ENREGISTREMENT DU PRODUIT

Vous pouvez enregistrer votre produit en ligne à vitamix.com/garantie ou en communiquant avec notre service à la clientèle au 1800848-

2649 ou au 1440235-4840. Le fait de ne pas enregistrer l'achat de votre produit ne restreint pas les droits que vous ore la garantie. Par

contre, enregistrer votre achat permettra à Vitamix de vous orir un meilleur service à la clientèle et de mieux répondre à tous vos besoins.

2. PERSONNES POUVANT BÉNÉFICIER DE LA COUVERTURE DE CETTE GARANTIE

La présente garantie est oerte par Vitamix au propriétaire de ce mélangeur et s'applique uniquement à un usage domestique personnel.

Cette garantie ne s'applique pas aux produits utilisés à des ﬁns commerciales, de location ou de revente. S'il y a un changement de

propriétaire du mélangeur au cours de la période de 5ans, veuillez mettre à jour les renseignements du propriétaire de l'appareil à vitamix.

com.

3. CE QUI EST COUVERT

Vitamix garantit au propriétaire que si ce mélangeur (un «mélangeur» consiste en un socle-moteur et tout récipient, couvercle et pilon

achetés ensemble) comporte une défaillance attribuable à un défaut matériel, de fabrication ou à l'usure due à un usage domestique

normal dans les 5années suivant la date d'achat, Vitamix réparera sans frais le mélangeur ou la composante défectueuse dans les 30jours

suivant la réception du produit retourné.

Si, à la seule discrétion de Vitamix, la composante ou le mélangeur défectueux ne peut être réparé, Vitamix choisira A) de remplacer le

mélangeur gratuitement, ou B) de rembourser le prix d'achat intégral au propriétaire, à moins que Vitamix ne reçoive un avis écrit préalable

à propos de la préférence du propriétaire.

4. CE QUI N'EST PAS COUVERT

Cette garantie ne s'applique pas aux mélangeurs qui ont été utilisés pour des applications commerciales ou autres que domestiques. Elle

ne couvre pas les changements d'ordre esthétique qui n'aectent pas la performance, tels que la décoloration, les eets de l'utilisation

d'abrasifs ou de nettoyants, ou des accumulations de nourriture. Cette garantie n'est valable que si le mélangeur est utilisé et entretenu

conformément aux instructions, aux mises en garde et aux mesures de sécurité contenues dans le guide d'utilisation.

Récipients: Broyer certaines herbes et épices dans le récipient ou la tasse peut causer des rayures esthétiques sur le récipient ou la

tasse et provoquer l'usure prématurée des lames. Des traces de sable et d'herbes grossières, granuleuses et abrasives provoqueront

également l'usure prématurée des lames. Les herbes peuvent contenir des huiles volatiles et, puisque le récipient et la tasse peuvent

retenir les huiles, celles-ci peuvent entraîner une décoloration permanente. Dans ces conditions, le contenant, la tasse et les lames ne

sont pas couverts par la garantie Vitamix.

Vitamix ne sera pas responsable du coût de toutes réparations non autorisées.

LA RÉPARATION, LE REMPLACEMENT OU LE REMBOURSEMENT DU PRIX D'ACHAT DE L'APPAREIL CONSTITUENT LES RECOURS

EXCLUSIFS DE L'ACHETEUR ET LA SEULE RESPONSABILITÉ DE VITAMIX SOUS CETTE GARANTIE. AUCUN EMPLOYÉ OU

REPRÉSENTANT DE VITAMIX N'EST AUTORISÉ À OFFRIR UNE GARANTIE SUPPLÉMENTAIRE OU À APPORTER UNE MODIFICATION

À LA PRÉSENTE GARANTIE QUI POURRAIT ENGAGER VITAMIX. PAR CONSÉQUENT, L'ACHETEUR NE DOIT SE FIER À AUCUNE

AUTRE DÉCLARATION FAITE PAR UN EMPLOYÉ OU UN REPRÉSENTANT DE VITAMIX. EN AUCUN CAS, QUE CE SOIT EN RAISON D'UN

CONTRAT, D'UNE INDEMNITÉ, D'UNE GARANTIE, D'UN DÉLIT (NOTAMMENT LA NÉGLIGENCE), D'UNE RESPONSABILITÉ ABSOLUE

OU AUTRE, VITAMIX NE POURRA ÊTRE RESPONSABLE DE DOMMAGES PARTICULIERS, INDIRECTS, ACCIDENTELS OU IMMATÉRIELS,

NOTAMMENT, MAIS SANS S'Y LIMITER, LA PERTE D'UN PROFIT OU D'UN REVENU.

Certains États ne permettent pas les restrictions sur les garanties. Dans ces États, les restrictions susmentionnées pourraient ne pas

s'appliquer à vous. À l'extérieur des États-Unis et du Canada, d'autres garanties peuvent s'appliquer.

5. CE QUI ANNULE LA PRÉSENTE GARANTIE

L'utilisation abusive, inappropriée ou négligente, l'altération du mélangeur, l'exposition à des conditions anormales ou extrêmes et le non-

respect des instructions d'utilisation contenues dans ce guide annulent la présente garantie.

La présente garantie s'annule également si des réparations sont eectuées sur le mélangeur ou l'une de ses composantes par une autre

personne ou entité que Vitamix ou un fournisseur de service autorisé par Vitamix, ou si une composante du mélangeur couverte par la

présente garantie est utilisée en combinaison avec un socle-moteur ou un récipient qui n'est pas expressément autorisé par Vitamix.

6. COMMENT OBTENIR UNE AUTORISATION DE RETOUR EN VERTU DE LA PRÉSENTE GARANTIE

Si vous avez besoin d'un service ou d'une réparation, veuillez téléphoner au service à la clientèle Vitamix au 1800848-2649 ou au 1440235-

4840. Vous devrez fournir une date d'achat ainsi qu'une preuve d'achat pour tout mélangeur qui n'a pas été enregistré auprès de Vitamix.

Pour les mélangeurs couverts par la présente garantie, vous recevrez un numéro d'autorisation de retour, des instructions d'expédition à

jour et une étiquette de retour prépayée. Vitamix paiera les coûts d'expédition standards du retour d'un mélangeur pour les services et

les réparations sous garantie, ainsi que pour le renvoi du mélangeur au propriétaire après la réparation ou le remplacement. L'acheteur est

responsable des coûts pour les requêtes d'expédition spéciales.

Aux États-Unis et au Canada, la présente garantie est directement honorée par Vita-Mix Corporation.

États-Unis Canada

Vita-Mix Corporation Vita-Mix Corporation

8615 Usher Road 200-1701 Shepherd Street East

Cleveland, Ohio 44138-2199 Windsor (Ontario)N8Y4Y5

1800848-2649 1800848-2649

[email protected]om [email protected]om

Il sera considéré que vous avez accepté le produit retourné «tel quel» lors de la livraison, sauf si vous informez Vitamix de tout problème,

y compris les dommages causés lors de l'expédition, dans les 48heures suivant la livraison.

ga r a n t i e e t S e rVice

Accessoires

Les accessoires suivants peuvent être utilisés avec le modèle Explorian et d'autres mélangeurs Legacy de Vitamix.

1. Tasse individuelle et adaptateur

2. Support à pilon

3. Racloir à lame

an n e x e 1 – acceSS o i r e S

insTrucTions d'uTilisaTion eT d'enTreTien du supporT à pilon

Remarque: S'il est correctement installé, le support

à pilon ne nuira pas au bon fonctionnement du

mélangeur. Vous pouvez installer le support à pilon à la

droite ou à la gauche du socle-moteur.

1. Nettoyez les pièces à la main dans l'eau tiède et

savonneuse ou dans le panier supérieur du lave-

vaisselle avant de les assembler.

2. Choisissez de quel côté du socle-moteur vous

installerez le support à pilon.

3. Soulevez le socle du mélangeur. Placez la base du

support à pilon sur la base du mélangeur. Abaissez

le socle du mélangeur sur la surface de travail ou le

comptoir. Placez la coupelle du support à pilon sur

la base du support à pilon. Tournez la coupelle du

support à pilon dans le sens horaire pour verrouiller

sa position.

4. Assurez-vous que le mélangeur est à plat et

bien stable (aucun balancement d'un côté à

l'autre) avant de mélanger. Lorsqu'il est installé

correctement, la surface intérieure plane de la

coupelle du support à pilon arrive au même niveau

que le côté du mélangeur (voir la photo).

5. Retirez fréquemment le support à pilon du

mélangeur pour le nettoyage. Pour retirer la

coupelle du support à pilon, tournez-la dans le sens

direcTives d'uTilisaTion eT d'enTreTien du racloir à lame

1. Nettoyez les pièces à la main dans l'eau tiède et savonneuse ou dans le panier supérieur du lave-vaisselle avant de les utiliser.

2. Utilisez le racloir à lame pour enlever les ingrédients épais comme la conﬁture et le beurre d'arachides de sous les lames, mais uniquement

après avoir retiré le récipient du socle-moteur.

Gardez les mains et les ustensiles hors du récipient pendant que le mélangeur est en

marche aﬁn de réduire le risque de blessures corporelles graves ou de dommages

au mélangeur. Vous pouvez utiliser un racloir à lame, un grattoir ou une spatule en

caoutchouc, mais uniquement lorsque le mélangeur ne fonctionne pas et que le

récipient a été retiré du socle-moteur.

Ne laissez aucun objet extérieur dans le récipient, comme des cuillères, des

fourchettes, des couteaux, des racloirs, des spatules ou la prise du couvercle, car ils

pourraient endommager les lames ainsi que d'autres composantes au démarrage de

l'appareil et provoquer des blessures

IMPORTANT!

Installation appropriée

(au même niveau que le

socle-moteur)

antihoraire.

6. Pour retirer la base, soulevez le socle-moteur et retirez la base du support à pilon.

Garantie des accessoires de unan

1. CE QUI EST COUVERT

Vita-Mix Corporation («Vitamix») garantit que les accessoires (support à pilon, racloir à lame) seront exempts de défauts matériels ou de

fabrication et résisteront à l'usure d'un usage domestique normal pendant 1an suivant la date d'achat. Vitamix réparera sans frais l'accessoire

défectueux dans les 30jours suivant la réception du produit retourné. Si, à la seule discrétion de Vitamix, le récipient ou la composante du

récipient défectueux ne peut être réparé, Vitamix choisira (A) de remplacer l'accessoire gratuitement, ou (B) de rembourser le prix d'achat

intégral au propriétaire, à moins que Vitamix ne reçoive un avis écrit préalable à propos de la préférence du propriétaire.

2. PERSONNES POUVANT BÉNÉFICIER DE LA COUVERTURE DE CETTE GARANTIE

La présente garantie est oerte par Vitamix au propriétaire de l'accessoire, lequel est uniquement destiné à un usage domestique personnel.

Elle ne s'applique pas aux produits utilisés à des ﬁns commerciales, de location ou de revente.

3. CE QUI EST COUVERT

Vitamix garantit au propriétaire que si cetaccessoire comporte une défectuosité attribuable à un défaut matériel ou de fabrication ou

à l'usure d'un usage domestique normal dans la première année suivant la date d'achat, Vitamix réparera sans frais la composante ou

l'accessoire défectueux dans les 30jours suivant la réception de l'accessoire retourné.

Si, à la seule discrétion de Vitamix, un accessoire défectueux ne peut être réparé, Vitamix choisira (A) de le remplacer gratuitement, ou (B)

d'en rembourser le prix d'achat intégral au propriétaire, à moins que Vitamix ne reçoive un avis écrit préalable à propos de la préférence

du propriétaire.

4. CE QUI N'EST PAS COUVERT

Cette garantie ne s'applique pas aux accessoires qui ont été utilisés pour des applications commerciales ou des usages autres que

domestiques. Elle ne couvre pas les changements d'ordre esthétique qui n'aectent pas la performance, tels que la décoloration ou l'eet

de l'usage d'abrasifs ou de nettoyants, ou des accumulations de nourriture. La présente garantie n'est valable que si l'accessoire est utilisé

et entretenu conformément aux directives, aux mises en garde et aux mesures de sécurité contenues dans le guide d'utilisation.

Vitamix ne sera pas responsable du coût des réparations non autorisées.

LA RÉPARATION, LE REMPLACEMENT OU LE REMBOURSEMENT DU PRIX D'ACHAT DE L'APPAREIL CONSTITUENT LES RECOURS

EXCLUSIFS DE L'ACHETEUR ET LA SEULE RESPONSABILITÉ DE VITAMIX SOUS CETTE GARANTIE. AUCUN EMPLOYÉ OU

REPRÉSENTANT DE VITAMIX N'EST AUTORISÉ À OFFRIR UNE GARANTIE SUPPLÉMENTAIRE OU À APPORTER UNE MODIFICATION

À LA PRÉSENTE GARANTIE QUI POURRAIT ENGAGER VITAMIX. PAR CONSÉQUENT, L'ACHETEUR NE DOIT SE FIER À AUCUNE

AUTRE DÉCLARATION FAITE PAR UN EMPLOYÉ OU UN REPRÉSENTANT DE VITAMIX. EN AUCUN CAS, QUE CE SOIT EN RAISON D'UN

CONTRAT, D'UNE INDEMNITÉ, D'UNE GARANTIE, D'UN DÉLIT (NOTAMMENT LA NÉGLIGENCE), D'UNE RESPONSABILITÉ ABSOLUE

OU AUTRE, VITAMIX NE POURRA ÊTRE RESPONSABLE DE DOMMAGES PARTICULIERS, INDIRECTS, ACCIDENTELS OU IMMATÉRIELS,

INCLUANT, SANS S'Y LIMITER, LA PERTE D'UN PROFIT OU D'UN REVENU.

Certains États ne permettent pas les restrictions sur les garanties. Dans ces États, les restrictions susmentionnées pourraient ne pas

s'appliquer à vous. À l'extérieur des États-Unis et du Canada, d'autres garanties peuvent s'appliquer.

5. CE QUI ANNULE CETTE GARANTIE

L'utilisation abusive, inappropriée ou négligente, l'altération de l'accessoire, l'exposition à des conditions anormales ou extrêmes et le non-

respect des directives d'utilisation contenues dans ce guide annulent la présente garantie.

La présente garantie s'annule également si des réparations sont eectuées sur l'accessoire par une autre personne ou entité que Vitamix ou

un fournisseur de service autorisé par Vitamix, ou si une composante du mélangeur couverte par cette garantie est utilisée en combinaison

avec un socle-moteur ou un récipient qui n'est pas expressément autorisé par Vitamix.

6. COMMENT OBTENIR UNE AUTORISATION DE RETOUR EN VERTU DE CETTE GARANTIE

Si vous avez besoin d'un service ou d'une réparation, veuillez téléphoner au service à la clientèle Vitamix au 1 800 848-2649 ou au

1440235-4840.

Aux États-Unis et au Canada, la présente garantie est directement honorée par Vita-Mix Corporation.

États-Unis Canada

Vita-Mix Corporation Vita-Mix Corporation

8615 Usher Road 200-1701 Shepherd Street East

Cleveland, Ohio 44138-2199 Windsor (Ontario)N8Y4Y5

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Il sera considéré que vous avez accepté le produit retourné «tel quel» lors de la livraison, sauf si vous informez Vitamix de tout problème,

y compris les dommages causés lors de l'expédition, dans les 48heures suivant la livraison.

ga r a n t i e d e S acceSS o i r e S

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une banque de données ou un système d'extraction, sans l'autorisation écrite de Vita-Mix Corporation.

126008_Rev A_ENG/FR/ASP 6/17

Le cas échéant:

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Vitamix VM0197 Le manuel du propriétaire

Marque: Vitamix

Modèle: VM0197

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Vitamix® Explorian™ Series E310 Professional Blender

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rapport

dans d''autres langues

English: Vitamix VM0197 Owner's manual
español: Vitamix VM0197 El manual del propietario

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Vita-Mix Inc. Portion Blending System Manuel utilisateur