Redmond RMC-PM4506 Le manuel du propriétaire

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Avant la première utilisation de cet article lisez attentivement son manuel d’utilisation et le

conserver pour référence ultérieure. L’utilisation correcte de l’appareil peut prolonger

considérablement sa durée de vie.

MESURES DE SÉCURITÉ

•

Le fabricant n’est pas responsable des dommages causés par non respect

des règles d’utilisation du produit.

•

Cet appareil est un appareil multifonction, conçu pour la cuisson des plats

à la maison et peut être utilisé dans les hôtels, les magasins, les bureaux

ou dans d’autres locaux d’utilisation non industrielle. Utiliser l’appareil

uniquement pour l’usage prévu. Toute autre utilisation de l’appareil est

considérée comme non respect des recommandations du mode d’emploi.

Le fabricant n’est pas responsable des conséquences possibles.

•

Avant de raccorder l’appareil au réseau électrique, vérier que la tension

d’alimentation indiquée sur la plaque signalétique de l’appareil correspond

bien à celle de votre réseau (Voir les caractéristiques techniques ou la

plaque signalétique de l’appareil).

•

Si vous utilisez une rallonge électrique, vériez qu’elle correspond bien

à la puissance de l’appareil, le non respect de cette recommandation peut

provoquer un court-circuit et un risque d’incendie.

•

Brancher l’appareil uniquement sur des prises de courant avec une mise à la

terre, c’est une exigence obligatoire de protection contre les chocs électriques.

En utilisant une rallonge, vériez qu’elle est bien raccordée à la terre.

ATTENTION! Au cours du fonctionnement de l’appareil, la cuve et

les parties métalliques de l’appareil chauffent! Utiliser des gants

de cuisine. An d’éviter les brulures par la vapeur, ne vous penchez

pas au-dessus de l’appareil lors de l’ouverture du couvercle.

•

Débrancher l’appareil de la prise de courant après son utilisation, ainsi que

pendant le nettoyage ou le déplacement de l’appareil. Débrancher l’appareil

avec des mains sèches, en le prenant par la che et non par le cordon.

•

Ne passer pas le cordon au travers d’une porte ou prés d’une source

de chaleur. Assurerez-vous, que le cordon d’alimentation ne soit pas

tordu ou plié et qu’il ne soit pas en contact avec des arêtes vives ou

des angles de meuble.

ATTENTION: si le câble d’alimentation est endommagé, il peut

provoquer de graves dommages à l’appareil, ainsi qu’un choc électrique.

Le non-respect de ces recommandations, peut conduire à l’annulation

de la garantie de l’appareil. Un câble d’alimentation endommagé doit

être remplacé immédiatement par un technicien du service après vente.

•

Ne pas placer l’appareil sur une surface molle et instable, ne pas couvrir

l’appareil pendant son fonctionnement, cela pourrait provoquer une surchauffe

et entraîner des dommages matériels.

•

Ne pas utiliser cet appareil en extérieur en raison de l’humidité, ne pas introduire

de corps étrangers à l’intérieur de l’appareil, cela peut endommager l’appareil.

•

Avant de nettoyer l’appareil, assurez-vous qu’il est bien débranché du secteur.

Suivre strictement les instructions de nettoyage du mode d’emploi.

NE PAS immerger l’appareil dans l’eau ou sous un jet d’eau!

•

Cet appareil peut être utilisé par des enfants de 8 ans et plus, ainsi que par

des personnes dont les capacités physiques ou mentales sont réduites ou

des personnes sans expérience ou sans connaissance, uniquement si elles

ont pu bénécier d’une surveillance ou d’une instruction préalables

concernant l’utilisation de l’appareil. Garder l’appareil et son cordon

d’alimentation hors de la portée des enfants âgés de moins de 8 ans. Il est

nécessaire de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne jouent pas avec

l’appareil ou ses accessoires. Le nettoyage et l’entretien de l’appareil ne

doivent pas être effectués par des enfants sans la surveillance d’un adulte.

•

L’emballage (le lm, le polystyrène, etc.) peut être dangereux pour les enfants.

Risque d’étouffement! Garder-le hors de la portée des enfants.

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FRA

RMC-PM4506

•

Il est interdit de réparer ou modier la conception de l’appareil. Toutes les

réparations doivent être effectuées par un technicien d’un centre de service

autorisé. Une réparation effectuée par une personne non professionnelle peut

provoquer des blessures et des dommages matériels.

ATTENTION! Il est interdit d’utiliser l’appareil dans le cas ou il n’est

pas en parfait état de fonctionnement.

Caractéristiques techniques

Modèle .................................................................................................................................... RMC-PM4506

Puissance .............................................................................................................................................. 900 W

Tension .......................................................................................................................220-240 V, 50/60 Hz

Volume de la cuve .................................................................................................................................4,8 l

Revêtement de la cuve ............................................................................................................antiadhésif

Ecran ...........................................................................................................................................................LED

Valve vapeur ............................................................................................................................. décrochable

Protection .................................................................................................................................. à 4 niveaux:

• soupape de décharge de la vapeur

• clapet anti-retour

• fusible thermique

• capteur de la sur pression

Dimensions ..............................................................................................................310 х 264 х 264 mm

Poids net .....................................................................................................................................5,6 kg ± 3%

Programmes automatiques

1. ЖАРКА/ФРИТЮР (FRIRE/FRITURE)

2. ПАР/ДЕСЕРТЫ (VAPEUR/DESSERT)

3. СУП/ВАРКА (SOUPE / CUISSON SEULE)

4. МОЛОЧНАЯ КАША / КРУПЫ (RIZ AU LAIT / CÉRÉALES)

5. ВЫПЕЧКА/ЗАПЕКАНИЕ (CUISSON)

6. ТУШЕНИЕ/ПЛОВ (BRAISER/PAELLA)

Fonctions

Réchauffer automatique ....................................................................................8 heures au maximum

Fonction du réchauffer des plats ....................................................................8 heures au maximum

Fonction du départ différé ............................................................................. 24 heures au maximum

Composants

Multicuiseur-autocuiseur.........................1 pcs.

Cuve avec revêtement anti-adhésif .........1 pcs.

Panier vapeur ..............................................1 pcs.

Grille ..............................................................1 pcs.

Spatule ..........................................................1 pcs.

Louche ...........................................................1 pcs.

Verre mesureur ...........................................1 pcs.

Livre de recettes.........................................1 pcs.

Manuel d’utilisation ..................................1 pcs.

Carnet de service .......................................1 pcs.

Câble d’alimentation .................................1 pcs.

Le fabricant se réserve le droit à la modication du design, des composants et des caractéristiques

techniques du produit aux ns d’améliorer la qualité des produits sans notication préalable

sur telles modications.

Descriptif technique

A1

1. Corps de l’appareil

2.

Panneau de commande avec écran

lumineux

3. Poignées de transport

4. Couvercle de l’appareil

5. Poignée du couvercle

6. Sélectionneur de la valve vapeur

7. Valve vapeur

8. Câble d’alimentation avec une prise de

courant

9. Fond avec pieds caoutchoutés

10. Panier vapeur

11. Grille

12. Verre mesureur

13. Louche

14. Spatule

15. Cuve avec revêtement antiadhésif

16. Сlapet anti-retour

17. Container pour la collecte de condensat

Panneau de commande

A2

1. Bouton de sélection du programme «ЖАРКА/ФРИТЮР».

2. Bouton de sélection du programme «ПАР/ДЕСЕРТЫ».

3. Bouton de sélection du programme «СУП/ВАРКА».

4. «–» — bouton de diminution du temps de cuisson et du départ différé.

5. «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» («RÉCHAUFFER/ANNULER») bouton d’arrêt du programme

de cuisson et du réchauffer automatique; annulation de tous les réglages; démarrage

du réchauffer.

6. Ecran à LED.

7. Bouton de sélection du programme «МОЛОЧНАЯ КАША / КРУПЫ».

8. Bouton de sélection du programme «ВЫПЕЧКА/ЗАПЕКАНИЕ».

9. Bouton de sélection du programme «ТУШЕНИЕ/ПЛОВ».

10. «+» — bouton d’augmentation du temps de cuisson et du départ différé.

11. Témoin du fonctionnement sous pression.

12. «ОТЛОЖЕННЫЙ СТАРТ» («DÉPART DIFFÉRÉ») — bouton d’activation de la fonction

du départ différé.

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I. AVANT L’UTILISATION

Sortez l’appareil avec précaution, éliminez tous les entoilages et les étiquettes publicitaires.

Gardez sur place toutes les étiquettes prémonitoires, les étiquettes –indicateurs ( si elles sont

présentes ) et la plaque avec le numéro de série de l’appareil xée sur son boîtier!

Essuyez le multicuiseur avec un chiffon humide. Lavez la cuve avec de l’eau chaude savonneuse.

Faites séchez soigneusement. Lors de la première utilisation l’odeur étrangère est admissible,

qui n’est pas due à un dysfonctionnement de l’appareil. Dans ce cas, nettoyez le multicuiseur.

Apres le transport ou le stockage a basse temperature il est necessaire de garder l’appareil a

la temperature ambiante au moins de 2 heures avant de le mettre en marche.

I I. EXPLOITATION

Avant le premier branchement

Placez le multicuiseur sur une surface plane et dure pour que la vapeur chaude sortant de la valve

vapeur n’atteigne le papier peint, revêtements décoratifs, appareils électroniques et d’autres articles

ou matériaux susceptibles d’être affectés par l’humidité et la température élevées.

Avant la cuisson assurez-vous que les éléments extérieurs et intérieurs du multicuiseur n’ont

pas d’endommagements, éclats et autres défauts visibles. Vériez qu’il n’y a pas d’objets

étrangers entre la cuve et l’élément chauffant.

Mise en place du couvercle

L’appareil est muni d’un couvercle amovible qui, une fois fermé, assure un contact étanche

avec le corps de l’appareil. C’est indispensable pour le fonctionnement correct de l’appareil.

1. Prenez le couvercle par la poignée et positionnez-le sur le corps de l’appareil de manière

que la valve vapeur soit sur le côté opposé de l’écran.

2. En tenant par la poignée et sans presser sur le couvercle, tournez-le dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre, jusqu’à l’alignement des repères sur le couvercle et sur le corps (à

20-30° environ). Lecouvercle doit être posé sur le corps de façon régulière et sans dévers.

3. Fixer le couvercle en le tournant à fond dans le sens inverse des aiguilles d’une montre.

ATTENTION! N’appliquez pas d’efforts excessifs en ouvrant le couvercle. Lecouvercle est

automatiquement verrouillé s’il y a une haute pression à l’intérieur de l’appareil. Si vous ne

pouvez pas ouvrir le couvercle sans efforts, ouvrez la valve vapeur et attendez que la pression à

l’intérieur de l’appareil baisse.

Il est recommandé de faire rôtir des produits alimentaires à couvercle ouvert. Si selon la recette

il faut fermer le couvercle, mettez-le sur l’appareil sans xer.

Valve vapeur

La valve vapeur est située sur le couvercle. Sélectionnez l’une des positions de la valve vapeur

en fonction du mode choisi de cuisson. Si l’indicateur du sélectionneur de la valve se trouve:

•

dans la position “ЗАКРЫТ” — une haute pression sera maintenue à l’intérieur de l’appareil

(mode d’autocuiseur/ cocotte minute);

•

dans la position“ОТКРЫТ” — la cuisson se passe sous pression normale (mode de

multicuiseur).

A la n de la cuisson sous haute pression, il est indispensable d’ouvrir le clapet de la sortie

de vapeur pour la normalisation de pression dans la chambre de travail. Pendant la préparation

de plats n’ayant pas beaucoup de liquide (pilaf etc.), il est possible d’ouvrir le clapet de

vapeur aussitôt que la cuisson soit terminée. Dans le cas de cuisson sous pression des plats

liquides ou des veloutés, il est nécessaire d’atteindre près de 5-10 minutes pour que l’appareil

se refroidisse, avant de procéder à l’ouverture du clapet, an d’éviter la projection de liquide

chaude en même temps que la sortie de vapeur.

ATTENTION ! Lors de l’ouverture du clapet de décharge de vapeur pendant ou à la n de

cuisson, un puissant échappement de la vapeur chaude en sens vertical pourrait se produire.

Soyez prudent!

Mode d’autocuiseur

Si la valve vapeur est fermée, et lorsque l’appareil est mis en marche, il se passe la

pressurisation de la cuve et l’augmentation et le maintien d’une haute pression. Pendant cela

le couvercle sera verrouillé.

Le multicuiseur-autocuiseur REDMOND RMC-PM4506 est muni d’un système de sécurité à

plusieurs niveaux. Si les valeurs de température ou de pression dans la cuve ne correspondent

pas aux valeurs exigées, le système arrête automatiquement la cuisson. Quand ces valeurs

reviennent en norme, la cuisson sera automatiquement recommencée. Si cela n’arrive pas

dans le temps déterminé, le dispositif spécial coupera le circuit d’alimentation et arrêtera

complètement le fonctionnement du multicuiseur-autocuiseur.

ATTENTION! Il est interdit de cuire en mode d’autocuiseur des éléments dépourvus d’eau ou

d’un autre liquide d’un volume au moins de 2 verres doseurs.

Il est interdit d’utiliser le mode d’autocuiseur pour faire griller des aliments dans l’huile sous

pression. Il est possible de mijoter des légumes coupés dans une petite quantité d’huile ou de

bouillon à COUVERCLE OUVERT.

Il est interdit de remplir la cuve avec des aliments ou avec de l’eau plus qu’à 2/3 de son volume.

Pour les aliments qui se gonent lors de la cuisson ou dégagent de l’écume (épinards, riz,

haricots, fèves, pâtes, manty etc.) — à 1/2de son volume au maximum.

Fonction de «Départ différé»

Cette fonction permet de différer le temps de cuisson de votre plat de 30minutes à 24 heures

avec un pas de 30 minutes. Nous déconseillons l’emploi de la fonction de départ différé avec

des produits fragiles (œufs, lait frais, viande, fromage etc.).

1. Sélectionnez le mode de cuisson adapté à votre plat et appuyez sur le bouton «ОТЛО-

ЖЕННЫЙ СТАРТ». En appuyant sur les boutons «+» et «–» programmez le temps de

départ différé du programme. Pour la modication rapide appuyez et maintenez le bouton

correspondant.

2. Quelques secondes après la n de la sélection des paramètres la minuterie comptera à

rebours le temps jusqu’au départ du programme.

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3. Pour annuler le programme appuyez sur le bouton «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Après cela

réglez de nouveau les paramètres du programme.

La fonction de «Départ différé» n’est pas active pour les programmes «ЖАРКА/ФРИТЮР»

et «ВЫПЕЧКА/ЗАПЕКАНИЕ».

Pendant la programmation du temps différé il faut prendre en considération que le

fonctionnement du programme choisi et le compte à rebours commenceront uniquement après

que les valeurs appropriées de la température et de la pression seront atteintes.

Fonction du maintien au chaud des plats préparés (réchauffer automatique)

Cette fonction permet de maintenir des plats préparés au chaud à la température de 60-80°С

pendant 8 heures.

Ce mode s’enclenche automatiquement dès la n de la cuisson quel que soit le programme

utilisé, le voyant bu bouton «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» s’allume, le temps de fonctionnement

en ce mode-là apparaît en minutes. Appuyez le bouton «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» pour arrêter

le maintien au chaud. Le voyant du bouton s’éteindra et l’appareil sera mis en veille.

Fonction du réchauffer des plats

Cette fonction permettra de réchauffer des plats congelés jusqu’à la température de 60-80°С.

1. Mettez les produits dans la cuve. Placez la cuve dans le corps de l’appareil en veillant

qu’il est en contact avec un élément de chauffage. Fermez et verrouillez le couvercle.

2.

Mettez le sélectionneur de la valve vapeur dans la position «ЗАКРЫТ». Branchez

l’appareil au secteur.

3.

Appuyez sur le bouton «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Le voyant du bouton s’allume et le

compte du temps de réchauffer en minutes apparaît sur l’écran. L’appareil réchauffera le

plat et le maintiendra au chaud pendant 8 heures, après cela le réchauffer sera arrêté

automatiquement.

4. Pour arrêter le réchauffer appuyez sur le bouton «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА». Le voyant du

bouton s’éteindra et l’appareil sera mis en veille.

Procédures générales lors de l’utilisation de l’appareil

1. Après avoir préparer (mesurer) les ingrédients selon la recette de votre choix, mettez

ces derniers dans la cuve. Veillez à ceque les ingrédients et l’eau n’excèdent pas le niveau

maximal repéré sur la surface intérieur de la cuve.

2.

Placez la cuve dans le corps de l’appareil. Assurez-vous qu’il est en contact avec un

élément chauffant.

3. Fermez le couvercle hermétiquement et mettez la valve vapeur dans la position «ОТ-

КРЫТ» ou «ЗАКРЫТ» en fonction du programme de cuisson (en mode de «ЖАРКА/

ФРИТЮР» la cuisson se passe à couvercle ouvert).

4. Branchez l’appareil au réseau électrique.

5. Appuyez sur le bouton pour sélectionner le programme désirable de cuisson. Le témoin

lumineux du bouton s’allume.

6. Pour modier le temps de cuisson programmé initialement pour tous les programmes,

appuyez sur les boutons «+» et «—». Pour la modication rapide de temps appuyez et

maintenez le bouton correspondant.

7. Réglez le temps de départ différé, si nécessaire.

8. Le programme de cuisson démarre quelques secondes après la sélection des paramètres

désirés. Le compte à rebours du temps de fonctionnement de l’appareil sera enclenché à

partir du moment où la température et pression nécessaires seront atteints dans la cuve.

Si vous n’avez pas programmé le temps de cuisson ou de départ différé, appuyez sur le

bouton «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» et effectuez les réglages de votre choix.

9.

Une série de bips vous indique la n du programme de cuisson, le maintien au chaud

s’enclenchera et la minuterie comptera le temps programmé en mode de cuisson sélectionné.

Appuyez sur le bouton «ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА» pour arrêter le maintien au chaud.

10.

Laissez l’appareil arrêté pendant 5 minutes pour que la pression à l’intérieur de la

chambre de cuisson baisse.

11. Ouvrez avec précaution la valve vapeur et attendez à ce que la vapeur et l’air chaud

échappent totalement des orices de la valve. Ouvrez le couvercle de l’appareil.

Si le couvercle reste verrouillé à la n de la cuisson, assurez-vous que la valve vapeur est

ouverte. Laissez l’appareil refroidir pendant quelques minutes et ressayez ouvrir le couvercle.

Programme «ЖАРКА/ФРИТЮР»

Ce programme est recommandé pour faire rôtir ou frire de la viande, des légumes, de la

volaille, des fruits de mer. La fonction de «Départ différé» et le réglage du temps de cuisson

ne sont pas actifs pour ce programme (temps de cuisson — 20 minutes). Ce programme

fonctionne à pression normale, le couvercle de l’appareil doit être ouvert lors de la cuisson.

Si vous avez fermé le couvercle et l’avez xé accidentellement, le mécanisme de verrouillage

automatique pourra s’enclencher (vous ne pourrez donc pas contrôler visuellement le processus

de cuisson et remuer les aliments). Ence cas-là arrêter la cuisson, assurez-vous que la valve

vapeur est ouverte, attendez à ce que l’appareil sera refroidi, et ensuite ouvrez le couvercle.

Après cela vous pouvez continuer la cuisson.

ATTENTION! En mode «ЖАРКА/ФРИТЮР» l’appareil fonctionne à la température maximale.

Laissez l’appareil refroidir pendant 15 minute environ avant le recommencement de ce mode

de cuisson.

Pour cuire à la friture:

1. Versez dans la cuve la quantité d’huile selon la recette, posez la cuve dans le corps de

l’appareil. Veillez à ce que la cuve est en contact avec un élément chauffant.

2.

Mettez l’appareil sous tension sans fermer le couvercle. Appuyez sur le bouton «ЖАРКА/

ФРИТЮР». Le voyant du bouton s’allume, et la chauffe de la cuve commence.

3. Insérez la poignée dans le panier à rôtir (en cas d’utilisation du panier à rôtir REDMOND

RAM-FB1, acheter en supplément). Pour cela serrez la base de la poignée et insérez-la

dans l’orice correspondant du panier. Desserrez la poignée, elle sera xée dans cet orice.

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4.

Mettez les aliments nécessaires dans le panier à friture. Poser le panier avec les aliments

dans la cuve après le temps écoulé depuis le début du programme comme indiqué à la

recette. Serrez la base de la poignée et décrochez-la de façon que le panier reste dans

la cuve. Agissez avec précaution: l’huile est très chaude!

5. Après le temps écoulé comme indiqué à la recette insérez la poignée du panier à friture

(voir le p/ 3), soulevez-le et xez sur le bout de la cuve à l’aide du crochet spécial du

panier. Laissez-le dans telle position pour un certain temps pour que l’huile s’écoule.

Programme «ПАР/ДЕСЕРТЫ»

Ce programme est destiné pour la cuisson à vapeur des légumes, du poisson, de la viandes,

des fruits de mer, des mets diététiques et végétariens, des mets pour enfants et des desserts

différents. Temps de cuisson est réglable de 5 à 25 minutes avec un pas d’une minute. Ce

programme fonctionne à haute pression (la valve vapeur doit être fermée lors de la cuisson).

Pour cuire à la vapeur utilisez le bol spécial (fourni avec l’appareil):

1. Versez 300-350 ml d’eau.

2.

Après avoir préparer les ingrédients selon la recette, mettez ces derniers de façon

régulière dans le bol vapeur. Placez la grille dans la cuve, posez le bol au-dessus.

3. Placez la cuve dans le corps de l’appareil, tournez-le légèrement en veillant qu’il est en

contact avec un élément chauffant.

4.

Suivez les indications du chapitre «Procédures générales lors de l’utilisation de l’appareil».

Programme «СУП/ВАРКА»

Ce programme est destiné pour préparer des bouillons, soupes, compotes, pour faire cuire

des saucisses, raviolis et d’autres plats cuisinés congelés. Letemps de cuisson est réglable

de 20 à 50 minutes avec un pas d’une minute.

Ce programme fonctionne à haute pression (la valve vapeur doit être fermée lors de la cuisson).

Programme «МОЛОЧНАЯ КАША / КРУПЫ»

Ce programme est destiné pour préparer des bouillies différentes au lait ou à l’eau. Le temps

de cuisson est réglable de 8 à 20 minutes avec un pas d’une minute.

Ce programme fonctionne à haute pression (la valve vapeur doit être fermée lors de la cuisson).

Recommandations à la cuisson des bouillies au lait à l’aide du multicuiseur-autosuiseur

Utilisez le lait pasteurisé à faible teneur en graisse. Pour éviter l’ébullition:

• Lavez soigneusement les céréales entières (riz, gruau de sarrasin, millet etc.);

• Graissez la cuve de l’appareil avec du beurre avant la cuisson;

• Suivez rigoureusement les proportions indiquées dans le livre des recettes ci-joint, il

n’est possible augmenter ou diminuer la quantité des ingrédients que proportionnellement;

• Si vous utilisez du lait entier, coupez-le avec de l’eau potable en proportion 1:1.

Programme «ВЫПЕЧКА/ЗАПЕКАНИЕ»

Ce programme est destiné pour préparer des gâteaux et des cakes et faire cuire de la viande

et du poisson dans une papier-alluminium, ainsi que pour préparer du porc bouilli. Le temps

de cuisson est réglable de 10 minutes à 4 heures avec un pas de 5 minutes.

Ce programme fonctionne à pression normale (la valve vapeur doit être ouverte lors de la cuisson).

La fonction de «Départ différé» n’est pas active en ce mode de cuisson.

Programme «ТУШЕНИЕ/ПЛОВ»

Ce programme est destiné pour faire mijoter de la viande, du poisson et des légumes, ainsi

que pour préparer du riz (pilaf). Le temps de cuisson est réglable de 15 minutes à une heure

avec un pas d’une minute.

Ce programme fonctionne à haute pression (la valve vapeur doit être fermée lors de la cuisson).

III. CAPACITES SUPPLÉMENTAIRES

• Cuisson des plats pour bébé

• Stérilisation de la vaisselle et des produits d’hygiène

I V. ACCESSOIRES

Des accessoires additionnels du multicuiseur / cocotte minute sont optionnels. Pour avoir

de plus vastes informations sur l’assortiment, l’achat et leur compatibilité avec la référence

de votre appareil, contacter votre distributeur régional.

V. NETTOYAGE ET ENTRETIEN

Toutes les opérations de nettoyage doivent être faites avec appareil débranché et totalement

refroidi. Avant la première utilisation ou pour éliminer des odeurs intruses nous recommandons

passer la cuve et le couvercle intérieur à la solution de 9% de vinaigre et faire bouillir une

moitié de citron pour 15 minutes en mode «СУП/ВАРКА» (mode de autocuiseur).

Nettoyez votre appareil à l’aide d’un tissu doux et d’un détergent à vaisselle. Nous conseillons

nettoyer l’appareil après chaque utilisation.

Ne jamais utilisez de produits chimiques actifs et d’éponges et de détergents abrasifs pour le nettoyage.

Il est interdit d’immerger le corps de l’appareil dans l’eau ou de le mettre sous le jet d’eau.

Le nettoyage du corps de l’appareil se fait en cas de besoin. Il est conseillé de nettoyer la

cuve après chaque utilisation, il est possible de le laver au lave-vaisselle. Essuyez avec soin

la surface intérieure de la cuve après le nettoyage.

Il est conseillé de nettoyer les parties extérieure et intérieure de la valve vapeur, le joint

d’étanchéité et la cuve d’eau de condensation après chaque utilisation de l’appareil :

1. Retirez le sélectionneur de la valve vapeur situé sur le côté extérieur du couvercle en le tirant

par le haut, et nettoyez-le.

2.

Dévissez le carter de protection de la valve vapeur situé sur le côté intérieur du couvercle,

nettoyez-le et lavez l’orice d’échappement de vapeur avec de l’eau tiède courante.

3. Revissez le carter intérieur de la valve, remettez à sa place le sélectionneur de la valve

vapeur et xez-le en pressant légèrement.

4. Retirez avec précaution le joint d’étanchéité situé sur la partie intérieure du couvercle.

Lavez-le avec de l’eau tiède courante. Remettez le joint à sa place. Il doit est placé d’une

manière régulière sans dévers.

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5. Aussi sur le côté intérieur du couvercle il y a la soupape de régulation de la pression.

Retirez délicatement la saleté de la soupape et l’élastique d’étanchéité avec une éponge

humide ou le sopalin.

Retirez avec précaution la cuve d’eau de condensation en tirant vers le bas, lavez-le et remettez

à sa place.

Avant le stockage et la réutilisation, nettoyez et séchez complètement toutes les parties de

l’appareil. Rangez l’appareil dans un endroit sec et bien aéré, loin des appareils de chauffage

et de la lumière du soleil.

Lors du transport et du stockage, il n’est pas conseillé d’exposer l’appareil à des contraintes mécaniques

qui peuvent causer des dommages à l’appareil et/ou la détérioration de l’intégrité de l’emballage.

Il est nécessaire de préserver l’emballage de l’appareil de l’eau et autres liquides.

V I. RECOMMANDATIONS DE CUISSON

Recommandations de temps de cuisson vapeur pour différents produits

Produit Poids, g/ Qté-, pc.

Volume d’eau ml

Temps de cuisson, min

1 Filet de porc/bœuf (en dés de 1,5 à 2 cm) 500 500 15/25

2 Filet d'agneau (en dés de 1,5 à 2 cm) 500 500 25

3 Filet de poulet (en dés sur 1,5-2 cm) 500 500 8

4 Boulettes de viande

180 (6 pcs) / 450 (3pcs)

500 10/12

5 Poisson (let) 500 500 10

6 Cocktail de fruits de mer (congelé) 500 500 5

7 Pommes de terre (coupées en 4) 500 500 15

8 Carottes (en dés de 1,5 à 2 cm) 500 500 35

9 Betteraves (coupées en 4) 500 500 1 h 10 min

10 Légumes (surgelés) 500 500 10

11 Œuf 3 pcs 500 10

Il faut savoir que ce ne sont que des recommandations générales. Le temps réel peut différer

des valeurs recommandées, en fonction des propriétés spéciques des produits, ainsi que de

vos préférences de goût.

Tableau récapitulatif des programmes de cuisson (réglages d’origine)

Programme Utilisation recommandée

Temps de cuisson

par défaut

Intervalle de

temps de cuisson

/ pas de réglage

Départ différé

Fonction de

maintien au chaud

ЖАРКА/ФРИТЮР

Pour rôtir la viande, les poissons, les légumes; pour

cuisiner les garnitures; pour cuisiner dans la friture

20 min — — —

Programme Utilisation recommandée

Temps de cuisson

par défaut

Intervalle de

temps de cuisson

/ pas de réglage

Départ différé

Fonction de

maintien au chaud

ПАР/ДЕСЕРТЫ

Pour cuisiner les plats de viande, de poisson, de

légumes, pour cuire les plats semi-fabriqués; pour

cuisiner les purées de fruits,desserts, contures

15 min

5 min — 25 min /

1min

+ +

СУП/ВАРКА

Pour cuisiner les bouillons, soupes; cuire des saucisses,

raviolis, autres plats cuisinés congelés

40 min

20 min — 50 min /

1min

+ +

МОЛОЧНАЯ

КАША / КРУПЫ

Pour cuisiner différentes bouillies à l’eau et au lait; pour

cuisiner les garnitures

12 min

8 min — 20 min /

1min

+ +

ВЫПЕЧКА/ЗАПЕ-

КАНИЕ

Pour cuire les cakes, biscuits, gâteaux; pour cuire du

jambon, la viande et le poisson (en feuille mince)

35 min

10 min — 4 h / 5

min

– +

ТУШЕНИЕ/ПЛОВ

Cuisson à l’étouffée de la viande, poisson, légumes;

cuisson des roulades, paellas de types différents

30 min

15 min — 1 h / 1

min

+ +

VII. GUIDE DE DÉPANNAGE

Type d’erreur Description de pannes Elimination des défauts

Е1 Défaut de capteur de pression

Débranchez l’appareil du réseau électrique, laissez-le

refroidir. Fermez hermétiquement le couvercle. Si le

problème persiste, contactez le service agréé après-vente

Е3

Erreur de système, panne probable de la carte

de commande ou d’un élément chauffant

Contactez le service agréé après-vente

Е5 Surchauffe de l’appareil

Débranchez l’appareil du réseau électrique, laissez-le

refroidir.

Panne Cause éventuelle Remède

Ne se met en marche Le secteur est hors tension Contrôler la tension du secteur

Défaut d’étanchéité dans

la jonction du couvercle

avec le corps d’appareil.

Une vapeur s’échappe

par le couvercle pendant

la cuisson

La bague d’étanchéité dans le couvercle de

l’appareil manque ou est mal placée

Rajuster la bague d’étanchéité

La bague d’étanchéité dans le couvercle de

l’appareil est encrassée

Nettoyer la bague

Déformation de la bague d’étanchéité Remplacer la bague par une nouvelle bague

Le plat est cuisiné trop

longtemps dans

l’appareil

Coupures d’alimentation Contrôler la tension dans le secteur

Un objet étranger s’est glissé entre la cuve et

l’élément chauffant

Retirer le corps étranger

Le récipient est placé à cheval sur le corps

d’appareil

Placer la cuve correctement sans désalignement

L’élément chauffant est encrassé

Déconnecter l’appareil du secteur, le laisser se

refroidir. Nettoyer l’élément chauffant

Si le problème persiste, contactez un centre de service agree.

24

VIII. GARANTIE

Ce produit est garanti 2 ans à compter de la date d’achat. Pendant la période de garantie, le

fabricant prendra en charge les réparations avec le remplacement des pièces ou le

remplacement de l’appareil en cas de défaut d’usine, causée par une mauvaise qualité des

matériaux ou d’assemblage. La garantie n’entre en vigueur que si la date d’achat est conrmée

par le tampon du magasin et la signature du vendeur sur la carte de garantie. Cette garantie

est reconnue uniquement, si le produit est utilisé conformément au mode d’emploi et qu’il

n’a pas été démonté ou endommagé par une utilisation inadéquate et qu’il est complet. Cette

garantie ne couvre pas l’usure normale et les consommables (ltres, ampoules d’éclairage,

revêtements antiadhésifs, joints etc.).

La durée de vie du produit et la période de garantie se calcule à partir de la date de la vente

ou de la date de fabrication du produit (si la date d’achat ne peut être déterminée).

La date de fabrication peut être trouvée dans le numéro de série sur l’étiquette d’identication

sur le produit. Le numéro de série se compose de 13 chiffres. Le 6-ème et le 7-ème chiffres

indiquent le mois et le 8-ème indique l’année de fabrication de l’appareil.

La durée de service de l’appareil donnée par le fabricant est de 5 ans et de à compter de la

date d’achat si l’appareil est utilisé conformément aux directives et aux normes techniques

applicables.

Par respect pour l’environnement (recyclage des déchets d’équipements

électriques et électroniques)

L’élimination des emballages, du manuel d’utilisateur, ainsi que l’appareil doit

s’effectuer conformément au programme de recyclage des déchets. Montrer votre

engagement envers l’environnement : ne pas jeter ces produits avec les ordures

ménagères.

Ne pas jeter de (vieux) appareils avec d’autres déchets ménagers, ils doivent être jetés

séparément. Les propriétaires d’anciens appareils doivent les déposer dans un centre de tri

ou des organisations concernées par le recyclage. Vous participez ainsi au programme

transformation des matières premières, ainsi qu’au recyclage des polluants.

L’étiquetage de cet appareil est conforme à la directive européenne 2012/19/UE relative aux

déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE).

La directive détermine les conditions de retour et de recyclage des appareils usagés, qui sont

applicables à l’ensemble de l’Union européenne.

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Redmond RMC-PM4506 Le manuel du propriétaire

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