Franklin Chef FCW100 Manuel utilisateur

100-bottle Wine Cellar

Cave à vin pour 100 bouteilles

Enfriador de vinos para 100 botellas

Use and Care Guide (pages 1-8)

Mode d’emploi (les pages 9 à17)

Manual del usuario (las páginas 18 a 26)

Be sure wine cellar is standing upright 24 hours prior to plug-in.

Soyez sûrs que la cave à vin se tient debout 24 heures avant que l’unité se branche.

Esté seguro que el enfriador de vinos esté parado en posición vertical 24 horas antes que sea conectado.

Franklin Industries, LLC

4100 First Avenue

Brooklyn, NY 11232-3321

Tel: 1-877-261-9867

Email: customer [email protected]

Model/Modèle/Modelo

FCW100

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SAUVEGUARDES IMPORTANTES

Lire toutes les instructions avant l’utilisation de cet appareil. En utilisant cet appareil, tou-

jours exercer les précautions de sûreté fondamentales, y compris les suivantes:

1. Utiliser cet appareil seulement pour son but projeté comme décrit dans ce manual

d’instruction.

2. Cette cave à vin doit être convenablement installée conformément aux

instructions d’installation avant qu’elle soit utilisée. Voir des instructions au sujet

du mettre à la terre dans la section d’Installation.

3. Ce modèle peut soit incorporé, soit “free-standing” (debout seul). L’unité

doit avoir au moins 3 pouces (8 cm) d’espace vers les côtés et l’arrière

de l’appareil. Les unités incorporées donnent vent à l’avant inférieur et l’écoule

ment d’air au devant de ce conduit doit être libre d’entraves.

4. Si l’unité est placée sur un comptoir, la surface de devant de la porte doit être 3

pouces (8 cm) ou plus en retrait du bord du comptoir afin d’éviter le renversement

accidentel de l’appareil pendant l’usage normal.

5. Ne jamais débrancher l’unité en tirant sur le cordon d’alimentation. Toujours saisir

le bouchon fermement et tirer directement hors de la sortie. Réparer ou remplacer

n’importe quelle corde qui est éraillée. Ne pas utiliser une corde qui montre des

fissures ou des frottements le long de sa longeur.

EPARGNER CES INSTRUCTIONS!

DANGER!

Eviter le risque de l’attrapement des enfants. Si le produit n’est pas dans l’usage, enlever

les portes pour que les petits enfants ne puissent pas devenir attrapés â l’intérieur.

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Table des matières

Sauveguardes importantes

Informations techniques

Positions des composants

Installation

Fontionnement de la cave à vin

Soin et nettoyage

Dépannage de la cave à vin

Garantie limitée

Informations Techniques

Modèle: FWC100

Capacité: 100 bouteilles

Alimentation électrique: 115VCA ~ 60 Hz ~1.6A

Dimensions de la unité: Largeur: 660 mm (26.0”)

Profondeur: 775 mm (30.5”)

Hauteur: 1520 mm (59.8”)

Poids: 100 kg (220 livres)

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11

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Positions des Composants

Tableau de Contrôle

Tableaux de contrôle

Serrures

Ventilateurs

(derrière des compartiments)

Portes avec verre

à double-panneau

Compartiments pour le

stockage de vin

Étagères

Fentes de ventilation

Pieds à

nivellement

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Marche/Arrêt et

l’éclairage interne

Régler

Ecran à cristaux

liquides (LCD)

Haut/bas

Mode

d’Alarme

Fonctionnement

du compresseur

Température

Installation

Ce modèle est conçu pour être soit incorporé, soit “free-standing” (debout seul). Il utilise un

moteur de ventilateur au fond de l’unité pour diriger la chaleur engendrée par le com-

presseur au loin du compresseur et par le devant de l’unité. L’unité doit avoir au moins 3

pouces (8 cm) d’espace vers les côtés et l’arrière de l’appareil. Les unités incorporées

donnent vent à l’avant inférieur et l’écoulement d’air au devant de ce conduit doit être libre

d’entraves.

Une fois que l’unité est située, les pieds à nivelllement devraient être tournés pour niveler

l’appareil.

Connexion Electrique

Importante! Pour votre sûreté personnelle, cet appareil doit convenablement être mis

à la terre. En cas d’un court-circuit électrique, le mettre à la terre réduit le risque de choc

en fournissant un fil d’échappement pour le courant électrique. Cet appareil est équipé

avec une corde qui a un fil au mettre à la terre avec un bouchon au mettre à la terre. Le

bouchon doit être inséré dans une sortie qui est mis à la terre et est installé convenable-

ment. Consulter un électricien qualifié si vous ne comprenez pas completément ces instruc-

tions au mettre à la terre.

NE FAIRE PAS EN AUCUN CAS COUPER OU ENLEVER LA TROSIEME BROCHE (LE

METTRE A LA TERRE) DU CORDON D’ALIMENTATION.

L’usage de Rallonges

Eviter l’usage d’une rallonge à cause des dangers de sûreté potentiels sous certaines con-

ditions. S’il est nécesaire d’utiliser une rallonge, être sûr d’utiliser seulement une rallonge à

3 fils qui a un bouchon de 3 lames. Utiliser une sortie de 3 entailles qui acceptera le bou-

chon. Les conditions normales de fonctionnement marquées de la rallonge doit être égales

à ou plus grandes que l’evaluation électrique de l’appareil.

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Fonctionnement de la cave à vin

IMPORTANT : Ne branchez pas la cave à vin pendant au moins 24 heures après avoir installé

l’unité. Dans le cas contraire, l’unité risquerait de ne pas fonctionner correctement.

Conception à deux compartiments

Le FWC100 est pourvu de deux compartiments distincts ayant chacun une capacité de 50

bouteilles. Chaque compartiment dispose de sa propre porte et d’un panneau de commande

distinct. Cette caractéristique de conception vous permet de faire fonctionner un seul compar-

timent ou les deux ainsi que de régler chaque compartiment sur une température différente.

Chaque panneau de commande affiche également la température actuelle et vous permet

d’allumer et d’éteindre les systèmes d’éclairage indépendamment l’un de l’autre. Les instruc-

tions sur le fonctionnement ci-dessous s’appliquent aux deux compartiments et doivent être

mises en pratique séparément.

INSTRUCTIONS SUR LE FONCTIONNEMENT

Mise sous tension de l’unité

Choisissez une des compartiments et appuyez sur le bouton ON/OFF (marche/arrêt) situé à

gauche du tableau de commande.

Si vous désirez utiliser le réglage de température automatique, ne faites rien de plus. La unité

règle automatiquement la température du compartiment sur 55 degrés Fahrenheit (12,78

degrés Celsius). Reportez-vous aux instructions ci-dessous si vous désirez sélectionner une

autre température.

Réglage de la température

Températures de stockage du vin : Bien que le vin se conserve le mieux à une température

située aux alentours de 56 à 58 degrés Fahrenheit (13,33 à 14,44 degrés Celsius), votre unité

vous permet également de ranger vos vins à la température à laquelle ils doivent être bus. En

général, il est préférable de conserver le VIN ROUGE à une température comprise entre 60 et

62 degrés Fahrenheit (15,56 et 16,67 degrés Celsius) et le VIN BLANC à une température

comprise entre 54 et 55 degrés Fahrenheit (12,22 et 12,78 degrés Celsius).

Pour régler la température, appuyez la touche SET, puis utilisez les touches UP/ DOWN (vers

le haut/vers le bas) pour régler votre température préférée. Exemple : si vous désirez con-

server du vin rouge, vous préférerez peut-être régler la température sur 61 degrés Fahrenheit

(16,11 degrés Celsius).

Appuyez sur SET (régler) pour confirmer la température appropriée lorsque celle-ci apparaît

dans la fenêtre DISPLAY (afficher) du tableau de commande. Chaque compartiment étant

pourvu de ses propres commandes, n’oubliez pas que vous devrez régler séparément la

température des deux compartiments.

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NOTER S’IL VOUS PLAIT: L’air froid descend et l’air plus chaud monte, et il y aura une variation

de température du fond au sommet de de l’appareil. La jauge de température est localisée près

du sommet de l’unité et enregistre la température sur le sommet de l’unité. La température au

fond de l’unité toujours sera légèrement plus froide.

Fonctionnement de l’éclairage interne

Chaque compartiment est équipé d’un système d’éclairage interne qui vous permet de voir plus

facilement les vins que vous conservez. Utilisez simplement le bouton ON/OFF (marche/arrêt)

situé à gauche du tableau de commande pour allumer et éteindre ces lampes.

Indicateur de fonctionnement du compresseur

Lorsque l’unité fonctionne, une icône représentant les pales en mouvement d’un ventilateur est

affichée sur le panneau de commande. Les pales de l’icône s’arrêtent de tourner dès que le com-

presseur s’arrête de fonctionner.

En cas de panne de courant

En cas de panne de courant ou d’autre interruption de l’alimentation, la unité se remettra automa-

tiquement au réglage de 55 degrés Fahrenheit (12,78 degrés Celsius).

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À propos de l’écran à cristaux liquides (LCD)

Le panneau d’affichage devient rétroéclairé dès que vous appuyez sur une touche quelconque.

Si aucune autre touche n’est actionnée, le rétroéclairage s’éteint automatiquement après 2 min-

utes environ.

Si l’écran à cristaux liquides détecte une défaillance de l’unité, une indication de ALARM (alarme)

s’ajoute au côté gauche de l’écran.

MODE D’ALARME

En mode d’alarme, l’unité émet un bip et affiche un message d’alarme.

Si l’écran à cristaux liquides (LCD) du tableau de commande affiche l’un des symboles suivants:

E (erreur), L (température faible) ou H (température élevée), consultez la section Dépannage de

la cave à vin de ce manuel.

Les étagères

Les étagères dans votre unité sont plaquées de chrome pour qu’elles ne rouillent pas. Ces

étagères retirent seulement 1/3 du chemin. Ceci est une mesure de sécrité pour que ni l’appareil

ni l’ étagère se renverse.

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Soin et nettoyage

Le nettoyage de l’extérieur

Nettoyer l’hors de votre appareil avec de l’eau douce et savonneuse. Sécher à fond avec un

tissu mou. Pour nettoyer le joint de la porte, utiliser seulement de l’eau douce et savonneuse.

Ne jamais utiliser d’abrasifs, de tampons récurants ou de produits chimiques forts pour net-

toyer l’appareil.

Le nettoyage de l’intérieur

Débrancher votre cave à vin et enlever toutes les bouteilles. Rincer la surface d’intérieur

avec de l’eau ordinaire et sécher les étagères chromées.

Dépannage de la cave à vin

Le rafraîchisseur ne démarre pas

Ce n’est pas branché.

Le plomb est sauté ou le disjoncteur s’est déclenché.

Bruit ou vibration

Vérifier que l’appareil est de niveau. Si non, ajuster les pieds à nivellement.

Le rafraîchisseur est trop chaud

Vérifier que la porte est convenablement scellée.

L’écran à cristaux liquide affiche le symbole « E » (erreur)

Ce symbole indique que la sonde thermostatique ne fonctionne pas correctement et doit être

remplacée. Contactez immédiatement votre centre de service après-vente agréé.

L’écran à cristaux liquides affiche le symbole « L » (température faible) ou

« H » (température élevée)

Ces symboles indiquent que la véritable température de la cave à vin est trop faible ou trop

élevée par rapport à la température que vous avez réglée et que l’électrovalve ne fonctionne

pas correctement. Contactez immédiatement votre centre de service après-vente agréé.

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Garantie limitée de Franklin Chef

®

Franklin Industries, L.L.C., garantit que ce produit est libre de défectuosités des matériels

et de fabrication pour une période d’une année de la date d’achat original ou de la livrai-

son. N’importe quelles parties qui sont déterminées être défectueses seront ou rem-

placées ou réparées par Franklin sans frais aussi longtemps que l’appareil a été opéré en

conformité avec les instructions fournies aved le produit.

Cette garantie couvre le unités seulement dans les Etats-Unis continentaux et ne couvre

pas le suivants:

• Dommage de la tension impropre ou de l’installation

• Dommage dans l’expédition

• Défauts autrement que les défaits de fabrication

• Le verre, l’ornementation ou les lampes

• N’importe quels dommages ou n’importe quelle perte aux contenus de la cave

comme le résulat d’echec de l’unité à s’acquitter comme prévu

• La main-d’oeuvre ou les réparations après les premiers 12 mois

• Dommage de l’abus, l’usage impropre, l’accident, la modification ou le manque de

soin propre ou d’entretien ordinaire.

• Entretien ou réparations impropres ou exécutés inexactement

• Dégâts grâce aux actes de Dieu.

Cette garantie limitée est donnée au lieu de toutes autres garanties exprimées ou sug-

gérées. Cette garantie ne couvre pas les dommages accidentels ou résultants. Cette

garantie ne couvre pas des pertes des détérioration ou des dommages aux contenus du

rafraîchisseur à vin de Franklin Chef®.

Cette garantie vous fournit avec les droits légaux spécifiques et vous pouvez avoir

d’autres droits qui varient de l’état à l’état.

Cette garantie ne peut pas être assignée.

Pour service à la garantie, prendre contact avec:

Franklin Industries, LLC

4100 First Avenue

Brooklyn, NY 11232-3321

Tel: 1-877-261-9867

Website: www.franklinchef.com

Lors de la requête de services, avoir sous la main les chiffres qui indiquent le modèle et le

numéro de série de l’appareil, gravés sur la plaque d’identification à l’arrière de l’appareil,

ainsi que la preuve d’achat tel qu’un reçu de vente ou de cadeau.

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