Jenn-Air Ventilation Hood JGD8348CDP Manuel utilisateur

Marque: Jenn-Air

Modèle: Ventilation Hood JGD8348CDP

Catégorie: Cuisinières

Taper: Manuel utilisateur

INSTALLATION

INSTRUCTIONS

Triple Bay Conventional Gas

Prostyle

J Grill Cooktop

Model JGD8348CDP

403 WEST FOURTH STREET, NORTH D NEWTON, IA 50208

Dimensions shown in both inches and centimenters

NOTICE TO INSTALLER: Leave these instructions with the appliance.

NOTICE TO CONSUMER: Retain these instructions for future reference.

8101P620-60

(11-03-00)

INSTRUCTIONS TO INSTALLER:

S Dimension “A” - provide 2² min. (5.08 cm) cabinet clearance to motor for cooling purpose.

S NOTE: Where possible, 6² (15.54 cm) is recommended for motor/blower service.

S Side Clearance: Grills installed near a side wall must allow a minimum clearance of

8² (20.32 cm).

S Access must be provided to remove and empty grease container.

SELECT APPROPRIATE

DUCT CUTOUT

(SEE DUCTING

INSTALLATION INSTRUCTIONS.)

* Blower may be

rotated for horizontal

or vertical direction by

loosening nuts

around blower inlet.

Accessible inside

ventilation chamber.

EXISTI NG

OPENING

CABINET and COUNTERTOP CUTOUTS

EXISTI NG

OPENING

COUNTERTOP

CUTOUT

AREA

See cutout suggestions 1-4 on page 6.

46 13/16²

(118.90 cm)

Installing Cabinetry Over Your

Jenn-Air Grill

Minimum horizontal clearance between the edge of the

appliance and combustible construction extending from

the cooking surface to 18² (45.7 cm) above the cooking

surface is:

:² (4.45 cm) at rear

8² (20.32 cm) at sides

NOTE: This is not the recommended clearance, but

minimum allowable clearance.

Cabinets Above Cooking Top

Maximum depth of cabinets installed above cooking top is

13 inches.

CAUTION: SOME CABINETS AND BUILDING

MATERIALS ARE NOT DESIGNED TO WITHSTAND

THE HEAT PRODUCED BY THE NORMAL SAFE

OPERATIO N OF A LISTED APPLIANCE. DIS-

COLORATION OR DAMAGE, SUCH AS DELAMINA-

TION, MAY OCCUR.

Dotted lines indicate range

hood construction.

* To eliminate the risk of burns or fire by reaching over

heated surface units, cabinet storage space located

above the surface units should be avoided. If cabinet

storage is to be provided, the risk can be reduced by

installing a range hood that projects horizontally a

minimum of 5 inches beyond the bottom of the

cabinets.

*A =30² (76.2 cm) minimum vertical clearance

between cooking surface and construction above

the appliance.

B=13² (33.02 cm) maximum depth of cabinets

installed above cooking top.

Avoid use of cabinets above cooktop for storage space to

eliminate associated potential hazards such as reaching

over open flames.

18²

(45.7 cm)

8²

(20.3 cm)

MIN. CLEARANCE

Follow accompanying ducting instructions carefully.

This appliance is designed to always be vented outdoors.

The Countertop Cutout, Cabinet Front Cutout and Duct

Opening should be prepared according to the illustration

on pages 1 and 2.

Install the Lower Control Panel in the bottom of the

Cabinet Cutout as shown using screws from Hardware

pack. (Figure 1).

NOTE: For some cabinet styles, it may be necessary to

reinforce the front of the cabinet by attaching a brace

from front to rear inside the cabinet under the Burner Box.

Install ductwork per ducting instructions provided. Duct

openings in cabinet are shown in the drawing on page 1.

Make electrical and gas connections as described below

in this section of the instructions.

The installation of this appliance must conform with local

codes or, in the absence of local codes, with the latest

edition of the National Fuel Gas Code, ANSI Z.223.1 USA

or current CAN/CGA-B149 INSTALLATION CODE.

The electrical supply required is 110/120-volt, A.C., 15

amp, 60 Hz. This appliance is equipped with a grounded

type power cord. A grounded outlet must be provided. It is

recommended, for convenience, this outlet be located in

the area shown in the shaded illustration. This appliance,

when installed, must be electrically grounded in

accordance with local codes or, in the absence of local

codes, with the latest edition of the National Electrical

Code ANSI/NFPA No. 70 USA or current CSA

STANDARD C22.1 Canadian Electrical Code part 1.

User may experience occasional circuit tripping if Ground

Fault Circuit Interrupter (GFCI) outlet or breaker is in use.

Position unit in the Countertop Cutout. Main Control Panel

should overlap top of Lower Control Panel as shown.

(Figure 2).

Figure 1

Figure 2

10 1/16²

(25.56 cm)

46 13/16² (118.90 cm)

Servicing Cookto p

When servicing cooktop it is necessary to remove the

main top, prior to removing the control panel.

In T h e Commonwealth Of Massachusetts

This product must be installed by a licensed plumber or

gas fitter when installed within the Commonwealth of

Massachusetts.

A “T” handle type manual gas valve must be installed in

the gas supply line to this appliance.

A flexible gas connector, when used, must not exceed a

length of three (3) feet / 36 inches.

Installation Of Appliance

Connecting Appliance To Gas Supply

A QUALIFI ED SERVI CEMAN OR GAS APPLIANCE

INSTALLER MUST MAKE THE GAS SUPPLY

CONNECTION. Leak testing of the appliance shall be

conducted by the installer according to the instructions

given.

Install a manual shutoff valve in an accessible location in

the gas line external to this appliance for the purpose of

turning on or shutting off gas to the appliance.

Make the gas connection to the inlet of the appliance

pressure regulator on this appliance with a 1/2² male pipe

thread. Use an approved pipe joint compound resistant to

the action of LP gas at pipe connections. Test all joints for

gas leaks with a soap and water solution or other

accepted leak detection means. Never test for gas leaks

with an open flame.

CAUTION: WARRANTY IS VOID ON JENN-AIR

EQUIPMENT INSTALLED OTHER THAN AS

RECOMMENDED BY MANUFACTURER. RECOM-

MENDED WALLCAPSANDTRANSITIONSMUSTBE

UTILIZED FOR PROPER OPERATION AND IN-

STALLATION.

WARNING

ELECTRICAL GROUNDING INSTRUCTIONS

THIS APPLIANCE IS EQUIPPED WITH A THREE-

PRONG GROUNDING PLUG FOR YOUR

PROTECTION AGAINST SHOCK HAZARD AND

SHOULD BE PLUGGED DIRECTLY INTO A

PROPERLY GROUNDED RECEPTACLE. DO NOT

CUT OR REMOVE THE GROUNDING PRONG FROM

THIS PLUG.

Air Shutter Adjustment

This appliance is shipped from the factory with air shutters

adjusted for use with Natural Gas. If further adjustment is

necessary, or to reset for use with LP, adjust air shutters as

follows:

Grill Burner and Surface Burner

Cartridge Air Shutters

(See Illustrations “A” & “B”)

The left hand air shutter controls the rear half of the burner.

The right hand shutter controls the front half. Access to air

shutters on the surface burner cartridge may be found

through openings on the bottom of the cartridge housing.

Slide air shutters backward or forward to increase or

decrease the size of the air opening. Air shutters fit snugly,

soascrewdriver bladeorneedlenosepliersmayberequired

to make this adjustment (see illustration).

Observe change in flame appearance as the air shutter is

moved. Adjustment is satisfactory when a clearly defined,

even blue flame results at the high flame setting. The snug

fitoftheairshutterassuresit willremainpositionedcorrectly.

Grill Burner Air Shutter and Surface Burner

(if so equipped)

AIR OPENING

AIR SHUTTER

INSERT SCREWDRIVER

BLADE IN SLOT AND TWIST

WITH SLIGHT PRESSURE TO

ALLOW AIR SHUTTER TO

SLIDE EASILY

On any burner, closing the air shutter too far will cause the

flame to become soft and yellow tipped. Opening the air

shutter too wide will cause the flame to blow away from the

burnerports.Properadjustmentwillproduceasharp,clearly

defined, even blue flame.

Illustration “A”

Illustration “B”

Important Installation Suggestions

1. Chamfer all exposed edges of decorative laminate to

prevent damage from chipping.

2. Radius corners of cutout and file to insure smooth

edges and prevent corner cracking.

3. Rough edges, inside corners which have not been

rounded and forced fits can contribute to cracking of the

countertop laminate.

4. Countertop must be supported within 3² of cutout.

On any burner, closing the air shutter too far will

cause the flame to become soft and yellow tipped.

Opening the air shutter too wide will cause the flame

to blow away from the burner ports. Proper adjustment

will produce a sharp, clearly defined, even blue flame.

Low Flame Adjustment

(See Illustration “C”)

This appliance is shipped from the factory with low and

medium flame settings adjusted for use with Natural Gas.

If further adjustment is necessary, or to re-adjust for use

with LP, proceed as follows:

1. Light burner and set control knob for low flame.

2. Remove control knob from valve stem.

CAUTION: NEVER USE A METAL BLADE TO PRY

KNOB OFF. IF KNOB CANNOT BE EASILY

REMOVED, TUCK THE FOLDS OF A CLOTH

DISHTOWEL UNDER THE KNOB AND PULL THE

TOW EL UPWARD WIT H STEADY, EVEN PRES-

SURE.

3. Insert a slender, thin-blade screwdriver into the recess

at center of valve stem and engage blade with slot in

adjusting screw.

4. Turn center stem adjusting screw to set flame size.

...clockwisetoreduce.

...counterclockwise to increase.

5. Replace control knob when adjustment is completed.

Proper adjustment will produce a stable, steady blue flame

of minimum size. The final adjustment should be checked

by turning knob from high to low several times without

extinguishing the flame.

This adjustment, at low setting, will automatically provide

the proper flame size at medium setting.

Pressure Testing

The maximum gas supply pressure for the appliance

pressure regulator supplied on this appliance is 14² W.C.

The test pressure for checking this appliance pressure

regulator must be at least 6² W.C. for Natural Gas, and at

least 11² W.C. for LP. It is shipped from the factory set for

Natural Gas at 5² W.C.

This appliance and its individual shutoff valve must be

disconnected from the gas supply piping system during

any pressure testing of that system at test pressures in

excess of 1/2² PSIG (3.5 k Pa).

This appliance must be isolated from the gas supply

piping system by closing its individual manual shutoff

valve during any pressure testing of the gas supply piping

system at test pressures equal to or less than 1/2² PSIG

(3.5 k Pa).

Appliance Pressure Regulator

Conversion

(See Illustration “D”)

This unit is supplied with a Maxitrol Appliance Pressure

Regulator. Follow the instructions in illustration “D”.

Illustration “D”

NAT

CONVERTER

CAP

AND PIN

MAXITROL APPLIANCE PRESSURE REGULATOR

NAT LP

APPLY

SIDEWARD

FINGER

PRESSURE TO

REMOVE PIN

FROM CAP

APPLY DOWNWARD

FINGER PRESSURE

AT DISC EDGES TO

REPLACE PIN IN CAP

Illustration “C”

Conversion To LP Gas

This appliance is shipped from the factory equipped for

use with Natural Gas. To convert it from Natural Gas for

use with LP Gas, perform steps 1 through 4.

1. Remove Natural Gas orifice hoods. Install color coded

orifice hoods supplied. Located in a pack attached to

the outer plenum area of this appliance.

(See Illustration “E”, below, and LP Gas Conversion

instructions page 8).

2. Invert cap in convertible pressure regulator (if so

equipped) located at entrance to gas manifold.

3. Adjust air shutters on individual burners for proper

flame appearance.

4. Adjust low flame setting at each burner by turning

adjustment screw in center of valve stem.

To make these conversions adjustments follow the

instructions and illustrations (“A” through “E”, pages

5-7).

IMPORTANT

Apply a non-corrosive leak detection fluid to all joints

and fittings in the gas connection between the supply

line shut-off valve and the range. Include gas fitting

and joints in the range if connections were disturbed

during installation. Check for leaks! Bubbles appearing

around fittings and connections will indicate a leak. If a

leak appears, turn off supply line gas shut-off valve,

tighten connections, turn on the supply line gas shut

off valve, and retest for leaks. Never test for gas leaks

with an open flame.

This appliance is shipped from the factory with orifice

hoods drilled for use with Natural Gas. To convert from

Natural Gas to LP, apply a 1/2² open-end wrench to hex

section of orifice hood. Turn counterclockwise to remove.

Save the Natural Gas orifice hoods just removed from this

appliance for future use. Install color coded orifice hoods

supplied. (See LP Gas Conversion instructions above and

page 8). Turn clockwise to install. Hold dimension

specified in illustration “E”.

Control Settings

The size and type of cookware and the amount and type

of food being cooked will influence the setting needed for

best cooking results. The setting indicated should serve as

a guide while you become familiar with your cooktop.

Use the HI flame setting to

quickly bring foods to a boil or to

begin a cooking operation. Then

reduce to a lower setting to

continue cooking. Never lease

food unattended over a HI flame

setting.

Med setting is used to continue a

cooking operation. Food will not

cook any faster when a HI flame

setting is used than that needed

to maintain a gentle boil.

Remember, water boils at the

same temperature whether boiling

gently or vigorously.

Use LO setting to keep food at

serving temperatures without

further cooking You may find that

some cooking may take place if

the cookware is covered.

Illustration “E”

1/2² OPEN END

WRENCH

TURN

COUNTERCLOCKWISE

TO REMOVE

TURN

CLOCKWISE

TO TIGHTEN

ORIFICE HOOD

11/16²

²²

TO CONVERT APPLIANCE FOR USE WITH PROPANE GAS

Propane Gas conversion is to be performed by

a Jenn-Air Authorized Service Contractor (or

other qualified agency) in accordance with the

manufacturer’s instructions and all codes and

requirements of the authority having

jurisdiction. Failure to follow instructions could

resultinseriousinjuryor property damage.The

qualifiedagencyperformingthisworkassumes

responsibility for this conversion.

WARNING

ELECTRICAL POWER AND GAS MUST BE

TURNED OFF PRIOR TO CONVERSION

WARNING

Natural Gas To Propane Gas (LP) Conversion Instructions

Models - JGD8348CDP

Manifold - Propane Gas pressure required - 10² W.C.

Incoming Propane Gas pressure required to appliance

pressure regulator - 11² -12² W.C.

Propane Conversion Orifice Hoods are supplied with this

model.

Propane Gas input specified - 46,000 BTU/hr.

JGD8348CDP

INCHES

BURNER BTU/hr ORIFICE DIAMETER COLOR

Left Rear (LR) 7500 #66 .033 Zinc

Left Front (LF) 7500 #66 .033 Zinc

Center Rear (CR) 6500 #68 .031 Red

Center Front (CF) 9000 #63 .037 Blue

Right Rear (RR) 6500 #68 .031 Red

Right Front (RF) 9000 #63 .037 Blue

INCHES

BURNER BTU/hr ORIFICE DIAMETER COLOR

Left Rear (LR) 8,000 #55 .0520 Green

Left Front (LF) 8,000 #55 .0520 Green

Center Rear (CR) 10,000 #53 .0595 Brass

Center Front (CF) 10,000 #53 .0595 Brass

Right Rear (RR) 10,000 #53 .0595 Brass

Right Front (RF) 10,000 #53 .0595 Brass

TO CONVERT APPLIANCE FOR USE WITH NATURAL GAS

NaturalGasconversion isto beperformed by a

Jenn-Air Authorized Service Contractor (or

other qualified agency) in accordance with the

manufacturer’s instructions and all codes and

requirements of the authority having

jurisdiction. Failure to follow instructions could

resultinseriousinjuryor property damage.The

qualifiedagencyperformingthisworkassumes

responsibility for this conversion.

WARNING

ELECTRICAL POWER AND GAS MUST BE

TURNED OFF PRIOR TO CONVERSION

WARNING

Propane Gas (LP) To Natural Gas

Conversion Instructions

If this appliance has been converted for use with LP Gas,

each of the following modifications must be performed to

convert the unit back to Natural Gas.

Model - JGD8348CDP

Manifold - Natural Gas pressure required - 5² W.C.

Incoming Natural Gas pressure required to appliance

pressure regulator - 6² -7² W.C.

Natural Gas input specified - 56,000 BTU/hr.

A. Replaceallorificehoods- Performsteps1through4on

page7.Locatethe(6)sixNaturalGashoods(withsmall

numbersstampedontheirsidessavedfromtheoriginal

Natural Gas unit). Page 5 Illustration “E”. The two

hoods with .0520 (#55orifice) stamped onthem are for

the left front and left rear burners. The four hoods with

the .0595 (#53orifice) stamped on them are for thetwo

right burners.

To make these conversion adjustments follow the

instructionsand illustrations (“A” through “E”) pages

5-7.

B. Invert cap in appliance pressure regulator (see

Illustration “D”, page 6). With the appliance installed,

the appliance pressure regulator is located on the right

underside of the appliance at the inlet to the gas

manifold. Identify the type of appliance pressure

regulator on the unit and follow the instructions in the

appropriate illustration.

C. Adjust low flame setting for each burner. Follow the

instructions for burner low flame adjustment on page 7

to increase the simmer flame size.

JGD8348CDP

MINIMUM SPACING REQUIREMENT

GAS GRILL COOKTOPS

ForinstallingaTr ipleBayDowndraftCooktopincombinationwithanotherDowndraftCooktop,them ini-

mum spacing between adjacent units must be provided, as shown, for satisfactory performance.

REQUIRED ADJUSTMENTS AT TIME OF INSTALLATION

The installation of this appliance must conform with local codes, or in the absence of local codes, with

thelatesteditionoftheNationalFuelGasCodeANSIZ223.1USAorcurrentCAN/CGA-B149Installation

Code.

ThisrangewasmanufacturedforusewithNaturalGas.IfLPgasisthefuelofchoice,followtheconversion

to LP procedure found in the installation instructions.

Test all external connections for gas leaks. Never test for gas leaks with an open flame.

Test all electrical connections.

Adjust all air shutters for p roper flame.

Adjust all valves for low flame settings.

Test the ventilation system for proper installation.

If a problem exists with the downdraft system, check the ducting installation to make sure it conforms to

the Jenn-Air specifications. Most downdraft system problems are attributed to poor ducting practices.

Contact your installer if the ventilation system will not remove smoke or cooking fumes from well trimmed

cuts of meat.

If ventilation problems persist contact your authorized Jenn-Air Service Contractor.

403 WEST FOURTH STREET, NORTH · NEWTON, IA 50208

INSTRUCCIONES

INSTALACIÓN

Superficie convencional para

cocinar d e gas con parrilla

Prostylet

t de módulo triple

Modelo JGD8348CDP

403 WEST FOURTH STREET, NORTH D NEWTON, IA 50208

Las dimensiones se muestran en pulgadas y centímetros

AVISO AL INSTALADOR: Deje estas instrucciones con el electrodoméstico.

AVISO AL CONSUMIDOR: Conserve estas instrucciones como referencia futura.

REGULADOR DE

PRESIÓN DEL

ELECTRODOMÉSTICO

PARTE

INFERIOR

DE LA CAJA

DEL

QUEMADOR

EXTREMO

DE LA CAJA

DEL

QUEMADOR

CAJA DE

CUBIERTA DE

CABLES

REGULADOR

DE PRESIÓN

DEL ELECTRO-

DOMÉSTICO

RECIPIENTE

DE DRENAJE

CADA

EXTREMO

INSTRUCCIONES PARA EL INSTALADOR:

S La dimensión “A” - proporciona 2² mínimas (5.08 cm) de espacio libre del gabinete al

motor para fines de enfriamiento.

S NOTA: En donde sea posible, se recomiendan 6² (15.54 cm) para darle servicio al motor

y al ventilador.

S Espacio libre lateral: Las parrillas instaladas muy cerca de una pared deben tener un

espacio libre de 8² (20.32 cm) como mínimo.

S Debe proporcionarse acceso para quitar y vaciar el recipiente de grasa.

SELECCIONE EL CORTE

APROPIADO PARA EL DUCTO

(VEA LAS INSTRUCCIONES DE

INSTALACIÓN DEL DUCTO).

* El ventilador puede

girarse para orientarlo

horizontal o vertical-

mente aflojando las

tuercas de la entrada del

ventilador.

Asequible desde adentro

de la cámara de

ventilación.

ESPACIO LIBRE

MÍNIMO

REQUERIDO

VEALAPÁGINA2

PARA

ENCONTRAR LAS

DIMENSIONES

DEL HUECO

PARTE INFERIOR

DE LA TABLA

VENTILADOR

HUECO

EXISTENTE

RECORTES DEL GABINETE y DEL MOSTRADOR

HUECO

EXISTENTE

ÁREA

DE RECORTE

DEL MOSTRADOR

Vea las sugerencias de recorte 1-4 en la página 6.

NOTA: SE REQUIERE UN

PANEL INFERIOR DE CONTROL

SI ESTA DIMENSIÓN EXCEDE

53/4²

²²

² (14.60 cm).

GABINETE

(VISTA DE FRENTE)

MOSTRADOR

*Se recomiendan 8² (20.32 cm)

para los gabinetes a la medida.

VEA LA PÁGINA 3 EN RELACIÓN

AL REFUERZO DE LA PARTE

DELANTERA DEL GABINETE

LÍNEAS DE CORTE

(SOLAMENTE DEL

FRENTE)

PROFUNDIDAD DEL MOSTRADOR

VISTA DESDE

ARRIBA

Según se requiera para la instalación

QUITE LOS APOYOS DE LAS ESQUINAS

SEGÚN SEA NECESARIO

TÍP. (4) HOJAS

NOTA: Las tolerancias de las dimensiones del

hueco son de 1/16 pulg (0.16 cm)

46 13/16²

(118.90 cm)

Gabinetes encima de la superficie para

cocinar

La profundidad máxima de los gabinetes instalados por

encima de la superficie para cocinar es de 13 pulgadas

(33 cm).

PRECAUCIÓN: ALGUNOS GABINETES Y

MATERIALES DE CONSTRUCCIÓN NO ESTÁN

DISEÑADOS PARA RESISTIR EL CALOR

PRODUCIDO DURANTE LA OPERACIÓN NORMAL

DEL ELECTRODOMÉSTICO INDICADO, POR LO

TANTO PODRÍA OCURRIR DECOLORACIÓN O

DAÑOS, TALES COMO DESLAMINACIÓN.

Instalación de gabinetes encima de la

parrilla Jenn-Air

El espacio libre horizontal mínimo entre el borde del

electrodoméstico y la construcción combustible que se

extienda de la superficie para cocinar a 18² (45.7 cm) por

encima de la superficie para cocinar es:

1:² (4.45 cm) en la parte posterior

8² (20.32 cm) a los lados

NOTA: Éste no es el espacio libre que se recomienda

sino el espacio libre mínimo permitido.

Las líneas punteadas

indican la construcción de

la campana de la estufa.

* Para eliminar el riesgo de quemaduras o incendios al

atravesarse por encima de las unidades calientes de la

superficie, debe evitarse el uso del espacio de

almacenamiento de los gabinetes localizados encima

de las unidades de la superficie. Si los gabinetes se

van a usar para almacenamiento, el riesgo puede

reducirse usando una campana de estufa que

sobresalga horizontalmente cuando menos 5 pulgadas

(12.7 cm) de la parte inferior de los gabinetes.

*A = 30² (76.2 cm) espacio libre mínimo vertical entre

la superficie para cocinar y la construcción

encima del electrodoméstico.

B= 13² (33.02 cm) profundidad máxima de los

gabinetes instalados por encima de la superficie

para cocinar.

Trate de no usar los gabinetes que están encima de la

superficie para cocinar como espacios para almacenar ya

que así eliminará los riesgos potenciales de tener que

atravesarse cuando haya llamas encendidas.

18²

(45.7 cm)

8²

(20.3 cm)

ESPACIO LIBRE MÍNIMO

Siga cuidadosamente las instrucciones adjuntas acerca

de los ductos.

Este electrodoméstico está diseñado para ventilarse

siempre hacia el exterior.

El recorte del mostrador, el recorte del frente del gabinete

y los huecos de los ductos deberán prepararse de

acuerdo con las ilustraciones de las páginas 1 y 2.

Instale el panel de control inferior en el fondo del recorte

del gabinete según se muestra, usando los tornillos del

paquete de herrajes. (Figura 1).

NOTA: En algunos estilos de gabinetes, podría ser

necesario tener que reforzar la parte delantera del

gabinete sujetando una abrazadera del frente a la parte

posterior del gabinete por dentro desde debajo de la caja

del quemador.

Instale los ductos de acuerdo con las instrucciones

provistas. Los huecos de los ductos en el gabinete se

muestran en el dibujo de la página 1. Haga las

conexiones eléctricas y de gas según se describe más

adelante en esta sección de instrucciones.

La instalación de este electrodoméstico debe estar en

conformidad con los códigos locales, o si éstos no

existieran, con la última edición del Código Nacional de

Gas Combustible, ANSI Z.223.1 EE.UU. o el CÓDIGO

DE INSTALACIÓN actual CAN/CGA-B149.

El suministro eléctrico requerido es de 110/120-voltios,

C.A., 15 amp, 60 Hz. Este electrodoméstico está

equipado con un tipo de cordón eléctrico conectado a

tierra. Debe proveerse un tomacorriente conectado a

tierra. Se recomienda, por comodidad, que este

tomacorriente se ubique en el área que se muestra en la

ilustración sombreada. Cuando se instale este

electrodoméstico, debe conectarse a tierra de acuerdo

con los códigos locales, o si éstos no existieran, con la

última edición del Código Nacional Eléctrico ANSI/NFPA

No. 70 EE.UU. o al Código Canadiense Eléctrico CSA

STANDARD C22.1 parte 1.

El usuario puede experimentar la desconexión ocasional

del circuito si está en uso el interruptor accionado por

corriente de pérdida a tierra del circuito (GFCI).

Coloque la unidad en el recorte del mostrador. El panel

principal de control debe sobreponerse a la parte superior

del panel inferior de control según se muestra. (Figura 2).

Figura 1

Figura 2

10 1/16²

(25.56 cm)

46 13/16² (118.90 cm)

Para darle servicio a la superficie para

cocinar

Cuando se le de servicio a la superficie para cocinar es

necesario quitar la parte superior principal, antes de

quitar el panel de control.

PANEL INFERIOR DE CONTROL

PANEL INFERIOR DE

CONTROL

Vista desde arriba

Instalación del electrodoméstico

En la Commonwealth d e Massachu setts

Este producto debe instalarse por un plomero o un

instalador de gas certificado cuando está instalado

dentro de la Commonwealth de Massachusetts.

Debe instalarse en el electrodoméstico una válvula de

gas tipo ”T” manual en la tubería del suministro de gas.

Cuando se utiliza un conector flexible de gas, no debe

exceder una longitud de tres (3) pies o 36 pulgadas

(91,4 cm).

Conexión del electrodoméstico al

suministro de gas

LA CONEXIÓN AL SUMINISTRO DE GAS DEBE

REALIZARLA UN TÉCNICO CALIFICADO DE

SERVICIO O UN INSTALADOR DE ELECTRO-

DOMÉSTICOS DE GAS. Las pruebas de fugas de gas

del electrodoméstico las debe realizar el instalador de

acuerdo con las instrucciones proporcionadas.

Instale una válvula de cierre manual en un lugar accesible

en la tubería de gas de la parte exterior de este

electrodoméstico para fines de abrir y cerrar el gas que

va al electrodoméstico.

Haga la conexión de gas a la entrada del regulador de

presión del electrodoméstico con una rosca de tubería

machode1/2². Use en las conexiones de la tubería un

compuesto para uniones de tubería aprobado que sea

resistente a la acción del gas butano. Pruebe todas las

uniones para asegurarse de que no haya fugas con una

solución de agua y jabón u otro medio aprobado de

detección de fugas. Nunca pruebe las fugas con las

llamas encendidas.

PRECAUCIÓN: LA GARANTÍAQUEDAANULADAEN

EL EQUIPO JENN-AIR CUANDO SE INSTALE PARA

OTRO FIN QUE NO SEA EL RECOMENDADO POR

EL FABRICANTE. DEBEN UTILIZARSE LAS TAPAS

DE PARED Y LAS TRANSICIONES RECOMENDA-

DAS PARA OBTENER UNA OPERACIÓN E

INSTALACIÓN CORRECTAS.

ADVERTENCIA

INSTRUCCIONES ELÉCTRICAS DE

CONEXIÓN A TIERRA

ESTE ELECTRODOMÉSTICO ESTÁ EQUIPADO

CON UNA CLAVIJA DE TRES PUNTAS DE

CONEXIÓN A TIERRA PARA PROTEGERLO

CONTRA RIESGOS DE DESCARGAS Y DEBE

CONECTARSE DIRECTAMENTE EN UN

RECEPTÁCULO CORRECTAMENTE CONECTADO

A TIERRA. NO CORTE NI QUITE LA PUNTA DE

TIERRA DE ESTA CLAVIJA.

Ajuste del obturador de aire

Este electrodoméstico se embarca de fábrica con los

obturadores de aire ajustados para usarse con gas

natural. Si es necesario ajustarlos más o reajustarlos para

usarse con gas butano, ajuste los obturadores de aire del

modo siguiente:

Obturadores de aire de cartucho del

quemador de la parrilla y del quemador

de la superficie para cocinar

(Vea las ilustraciones “A” y “B”)

El obturador de aire del lado izquierdo controla la mitad

posterior de los quemadores. El obturador de aire del lado

derechocontrolalamitaddelantera.Losobturadores deaire

del cartucho del quemador de la superficie se acceden a

través de las aberturas en la parte inferior de la caja del

cartucho.

Deslice los obturadores deairehacia atrás o hacia adelante

para aumentar o reducir el tamaño de la abertura del aire.

Losobturadoresquedanmuy bienajustados, así quepodría

ser necesario tener que usar la hoja de un destornillador o

unas pinzas con punta de agujapara hacer este ajuste (vea

la ilustración).

Observe los cambios en la apariencia de la llama conforme

mueve el obturador de aire. El ajuste es aceptable cuando

aparece una llama claramente definida, azul y uniforme en

el ajuste más alto de la llama. El buen ajuste del obturador

de airegarantiza quepermanezca correctamentecolocado.

Obturador de aire del quemador de la parrilla y

quemador de la superficie para cocinar

(si así está equipado)

ABERTURA

DEL AIRE

OBTURADOR

DE AIRE

INSERTE LA HOJ A DE UN DES-

TORNILLADOR EN LA RANURA Y

GIRE EJERCIENDO UNA PRESIÓN

LEVE PARA PERMITIR QUE EL

OBTURADOR DE AIRE SE

DESLICE CON FACILIDAD

Encualquierquemador,elcerrardemasiadoelobturadorde

aire haráque lallama se vuelva suavey con puntaamarilla.

Abrir demasiado el obturador de aire hará que la llama se

separe de los puertos del quemador. El ajuste correcto

producirá una llama claramente definida, azul y uniforme.

Ilustración “A”

Ilustración “B”

OBTURADOR

DE AIRE

(PARA

ABRIR)

(PARA

CERRAR)

Prueba de presión

La presión máxima de suministro de gas para el regulador

de presión del electrodoméstico proporcionado con este

electrodoméstico es de 14² W.C. La presión de prueba

para revisar el regulador de presión del electrodoméstico

debe ser cuando menos de 6² W.C. para gas natural, y

cuando menos de 11² W.C. para gas butano. Se embarca

de fábrica ajustado para usarse con gas natural a 5² W.C.

Este electrodoméstico y su válvula de cierre individual

deben estar desconectados del sistema de tubería de

suministro de gas durante las pruebas de presión a

presiones de prueba por encima de 1/2² PSIG (3.5 k Pa).

Este electrodoméstico debe estar aislado del sistema de

tubería del suministro de gas cerrando la válvula de cierre

individual durante las pruebas de presión del sistema de

tubería de suministro de gas a presiones de prueba

iguales o menores de 1/2² PSIG (3.5 k Pa).

Conversión del regulador de presión

del electrodoméstico

(Vea la ilustración “D”)

Esta unidad se suministra conun regulador de presión para

electrodomésticos Maxitrol. Siga las instrucciones de la

ilustración “D”.

Ilustración “D”

NAT

CONVERTIDOR

TAPA Y

PASADOR

REGULADOR DE PRESIÓN PARA

ELECTRODOMÉSTICOS MAXITROL

NAT LP

APLIQUE

PRESIÓN

LATERAL CON

EL DEDO PARA

QUITAR EL

PASADOR DE

LA TAPA

APLIQUE PRESIÓN HACIA ABAJO CON

EL DEDO EN LOS BORDES DEL DISCO

PARA VOLVER A COLOCAR EL

PASADOR EN LA TAPA

Ilustración “C”

EN EL SENTIDO DE LAS

MANECILLAS DEL RELOJ

PARA REDUCIR EL

TAMAÑO DE LA LLAMA

EN SENTIDO CONT RARIO AL

DE LAS MANECILLAS DEL

RELOJ PARA AUMENTAR EL

TAMAÑO DE LA LLAMA

Sugerencias importantes de

instalación

1. Achaflane todos los bordes expuestos del laminado

decorativo para evitar daños por desportilladuras.

2. Haga radiales en las esquinas de los recortes y líjelas

para asegurarse que los bordes queden lisos y evitar

que se quiebren las esquinas.

3. Los bordes disparejos, las esquinas interiores que no

se han redondeado y los ajustes forzados pueden

contribuir a que se quiebre el laminado del mostrador.

4. El mostrador debe estar apoyado a 3² (7.6 cm) del

recorte.

En cualquier quemador, cerrar demasiado el

obturador de aire hará que la llama se vuelva suave y

de punta amarilla. Abrir demasiado el obturador de

aire hará que la llama se separe de los puertos del

quemador. El ajuste correcto producirá una llama

claramente definida, azul y uniforme.

Ajuste de llama baja

(Vea la ilustración “C”)

Este electrodoméstico se embarca de fábrica con ajustes

de llama bajo y medio para usarse con gas natural. Si son

necesarios ajustes adicionales, o para reajustarlo para

usarse con gas butano, continúe del modo siguiente:

1. Encienda el quemador y coloque la perilla de control en

la llama baja.

2. Quite la perilla de control del vástago de la válvula.

PRECAUCIÓN: NUNCA USE UNA HOJA METÁLICA

PARA SACAR LA PERILLA. SI ÉSTA NO PUEDE

SACARSE CON FACILIDAD, INTRODUZCA UN

SECADOR DOBLADO DETELA PORDEBAJO DE LA

PERILLA Y TIRE DEL SECADOR HACIA ARRIBA

EJERCIENDO UNA PRESIÓN UNIFORME.

3. Inserte un destornillador de hoja delgada y plana dentro

del receso al centro del vástago de la válvula y

enganche la hoja en la ranura en el tornillo de ajuste.

4. Gire el tornillo de ajuste del centro del vástago para

ajustar el tamaño de la llama.

...enelsentidodelasmanecillas del reloj para

reducirla.

...ensentidocontrarioaldelasmanecillas del reloj

para aumentarla.

5. Coloque de nuevo la perilla de control cuando termine

el ajuste.

Un ajuste apropiado producirá una llama estable, uniforme

en color azul de tamaño mínimo. El ajuste final debe

revisarse girando la perilla de alto a bajo varias veces sin

apagar la llama.

Este ajuste, en el ajuste bajo, proporcionará

automáticamente el tamaño correcto de llama para el

ajuste medio.

Ajustes de control

El tamaño y tipo de recipientes de cocina y la cantidad y

tipo de alimentos que se cocinen influirán en el ajuste que

se necesita para obtener los mejores resultados de

cocción. El ajuste indicado deberá servir como una guía

mientras se familiariza con la superficie para cocinar.

Use el ajuste de llama HI (alto)

para hacer que los alimentos

hiervan rápidamente o para

comenzar una operación de

cocción. Luego reduzca el ajuste

para continuar el cocimiento.

Nunca desatienda los alimentos

cuando estén en el ajuste de

llama HI (alto).

El ajuste Med (medio) se usa

para continuar una operación de

cocción. Los alimentos no se

cocinarán más rápido cuando se

usaelajustedellamaHI (alto)

que con el que se necesita para

mantener un hervor suave.

Recuerde, el agua hierve a la

misma temperatura aunque

hierva suave o vigorosamente.

Use el ajuste LO (bajo) para

mantener los alimentos a

temperatura de servir sin que se

sigan cocinando. Se dará cuenta

que podría haber un poco de

cocción adicional si el recipiente

se encuentra tapado.

Conversión a gas butano

Este electrodoméstico se embarca de fábrica equipado

para usarse con gas natural. Para convertirlo de gas

natural a gas butano, realice los pasos 1 al 4.

1. Quite las campanas de orificio de gas natural. Instale

las campanas adjuntas de orificio codificadas por color.

Se encuentran en un paquete que está sujeto en el

área impelente externa de este electrodoméstico.

(Vea la ilustración “E”, más adelante, y las

instrucciones de conversión a gas butano de la

página 8).

2. Invierta la tapa en el regulador de presión convertible

(si está equipado) localizado en la entrada del múltiple

de gas.

3. Ajuste los obturadores de aire en los quemadores

individuales para obtener la apariencia correcta de la

llama.

4. Coloque el ajuste bajo de llama en cada quemador

girando el tornillo de ajuste en el centro del vástago de

la válvula.

Para realizar estos ajustes de conversión siga las

instrucciones y las ilustraciones (“A” a la “E”, en las

páginas 5-7).

IMPORTANTE

Aplique un líquido anticorrosivo detector de fugas en

todas las uniones y accesorios de la conexión de gas

entre la válvula de cierre de la tubería de suministro y

la estufa. Incluya los accesorios de gas y las uniones

de la estufa si las conexiones se alteraron durante la

instalación. Revise si hay fugas. Las burbujas que

aparezcan alrededor de los accesorios y las

conexiones indicarán que hay fugas. Si aparece una

fuga, cierre la válvula de la tubería de suministro de

gas, apriete las conexiones, abra la válvula de cierre

de la tubería de suministro de gas, y vuelva a revisar

si hay fugas. Nunca realice pruebas de fugas con la

llama encendida.

Este electrodoméstico se embarca de fábrica con

campanas de orificio para usarse con gas natural. Para

convertirlo de gas natural a gas butano, coloque una llave

española de 1/2² a la sección hexagonal de la campana

de orificio. Gire en sentido contrario al de las manecillas

del reloj para quitarla. Conserve las campanas de orificio

de gas natural que quitó del electrodoméstico para usarlas

en el futuro. Instale las campanas suministradas de

orificio codificadas por color. (Vea las instrucciones de

conversión a gas butano anteriores y en la página 8). Gire

en el sentido de las manecillas del reloj para instalarla.

Mantenga la dimensión especificada en la ilustración “E”.

Ilustración “E”

LLAVE

ESPAÑOLA DE

1/2²

GIRE EN SENTIDO

CONTRARIO AL DE LAS

MANECILLAS DEL RELOJ

PARA QUITARLA

GIRE EN EL

SENTIDO DE LAS

MANECILLAS DEL

RELOJ

PARA APRETARLA

CAMPANA DE ORIFICIO

11/16²

²²

PARA CONVERTIR EL ELECTRODOMÉSTICO PARA USARSE CON GAS BUTANO

La conversión a gas butano debe realizarla un

contratista autorizado de servicio de Jenn-Air

(u otra agencia calificada) de acuerdo con las

instruccionesdelfabricante ytodosloscódigos

y requisitos de la autoridad que tenga

jurisdicción. El no seguir las instrucciones

podría causar lesiones graves o daños

materiales.La agencia calificadaque realice el

trabajo asume la responsabilidad de esta

conversión.

ADVERTENCIA

LA ENERGÍA ELÉCTRICA DEBE ESTAR

APAGADA Y EL GAS CERRADO ANTES DE

REALIZAR LA CONVERSIÓN

ADVERTENCIA

Instrucciones de conversión de gas natural a gas butano (LP)

Modelos - JGD8348CDP

Múltiple — presión necesaria del gas butano - 10² W.C.

Presión necesaria de entrada del gas butano al regulador

de presión del electrodoméstico - 11² -12² W.C.

Las campanas de orificio de conversión se adjuntan con

este modelo.

Entrada de gas butano especificada - 46,000 BTU/hora.

JGD8348CDP

DIÁMETRO

QUEMADOR BTU/hora ORIFICIO PULGADAS COLOR

Izquiero posterior ( IP) 7500 #66 .033 Zinc

Izquierdo delantero (ID) 7500 #66 .033 Zinc

Centro posterior ( CP) 6500 #68 .031 Rojo

Centro delantero (CD) 9000 #63 .037 Azul

Derecho posterior (DP) 6500 #68 .031 Rojo

Derecho delantero (DD) 9000 #63 .037 Azul

La page charge ...

Jenn-Air Ventilation Hood JGD8348CDP Manuel utilisateur

Marque: Jenn-Air

Modèle: Ventilation Hood JGD8348CDP

Catégorie: Cuisinières

Taper: Manuel utilisateur

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

English: Jenn-Air Ventilation Hood JGD8348CDP User manual
español: Jenn-Air Ventilation Hood JGD8348CDP Manual de usuario

Jenn-Air Ventilation Hood JGD8348CDP Manuel utilisateur

Jenn-Air Ventilation Hood JGD8348CDP Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents