ZyXEL Buffet Server 15205 Manuel utilisateur

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INSTRUCTIONS

D’UTILISATION ET D’ENTRETIEN

IMPORTANT!

Veuillez garder ces instructions

et l’emballage original.

Réchaud

Modèle #15205

www.deni.com

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Réchaud

n Laissez l’appareil refroidir avant d’y installer ou de retirer des

pièces.

n Nettoyez toujours chaque pièce individuellement.

n N’utilisez pas l’appareil à l’extérieur.

n N’utilisez pas ce plateau de service Deni à d’autres fins que celles

prévues.

n Ne nettoyez pas cet appareil avec des tampons de récurage en

métal. Des filaments peuvent se détacher du tampon et

court-circuiter les pièces électriques, ce que créerait un danger de

choc électrique.

n Pour vous protéger contre les chocs électriques, n'immergez pas la

prise électrique, le cordon d’alimentation ou la base de moteur

dans l'eau ou dans aucun autre liquide.

n Vous ne devriez pas utiliser de rallonge électrique avec cet

appareil. Mais si une rallonge doit absolument être employée, elle

doit avoir des valeurs nominales égales ou supérieures à celles de

l'appareil.

n Ne laissez pas cet appareil sans supervision quand il est utilisé.

n Ne remplissez pas les plateaux à plus des deux tiers de leur

capacité.

n Cet appareil est réservé exclusivement aux applications

domestiques.

n Cet appareil a une prise polarisée (l’une des lames est plus large

que l'autre). Pour réduire les risques de chocs électriques, cette

prise ne peut être insérée que d’une seule manière dans les prises

murales. Si la prise ne peut pas être insérée entièrement dans la

prise murale, inversez la prise. Si vous ne pouvez toujours pas

insérer la prise dans la prise murale, communiquez avec un

électricien qualifié. N’essayez pas de modifier la prise, peu importe

la façon.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Au moment d’utiliser cet appareil électrique, il faut

toujours appliquer les mesures de sécurité suivantes:

n LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS.

n Un adulte doit exercer une surveillance étroite quand cet

appareil est employé par des enfants ou près de ces derniers.

n L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non vendus par

la société Keystone Manufacturing Co. Inc. peut présenter des

risques.

n Ne laissez pas le cordon d’alimentation électrique pendre sur le

rebord d’un comptoir ou toucher des surfaces chaudes.

n Placez le plateau de service Deni au centre du comptoir ou de

l'aire de travail.

n Ne placez pas l’appareil près d’un brûleur à gaz chaud ou élec-

trique.

n Ne touchez pas aux surfaces chaudes.

n Tournez le thermostat en position « OFF » avant de brancher ou

de débrancher l’appareil.

n Pour débrancher l’appareil, enlevez la prise électrique de la prise

murale.

n MISE EN GARDE : La surface demeurera chaude pendant un

certain temps même lorsque l’appareil est éteint.

n Débranchez toujours l’appareil avant de le déplacer. Il faut

apporter une attention extrême quand on déplace des appareils

contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.

n N’utilisez pas l’appareil si le cordon d’alimentation électrique est

endommagé. Renvoyez l'appareil à la société Keystone

Manufacturing Company Inc. pour y faire faire les travaux de

service approprié, pour remplacer des pièces ou pour faire des

réparations immédiates.

n Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer ou d’en

retirer des pièces.

MESURES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

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Réglage des températures

1. Les aliments de différentes densités exigent des quan

tités différentes de chaleur pour conserver la

nourriture à la température désirée. Par exemple, le

boeuf haché aura besoin de plus de chaleur pour

rester chaud qu’une sauce à la viande.

2. Pour que la nourriture ne se contamine pas et qu’elle

ne transporte de maladie, toutes les nourritures

chaudes devraient être conservées à 140 °F ou plus.

3. Pour maintenir la température minimale de 140 °F,

utilisez un thermomètre pour la nourriture et faites les

ajustements nécessaires du contrôle de la

température.

4. Vérifiez périodiquement la température de la

nourriture à l’aide d’un thermomètre pour la

nourriture, particulièrement si la nourriture doit rester

sur l’appareil pendant une période prolongée.

5. Cet appareil à deux plateaux est conçu pour atteindre

une température minimum pour chaque réglage du

contrôle des températures. (Voir ci-dessous)

«Low » (Bas)

« Medium » (Moyen) : 185 °F

C'est la température minimum quand les deux plateaux de

service sont utilisés sur le réchaud.

« High » (Élevé) : 200 °F

C'est la température minimum à conserver quand les deux

plateaux de service sont utilisés sur le réchaud.

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AVANT D’UTILISER L’APPAREIL POUR LA

PREMIÈRE FOIS

1. Enlevez tous les matériaux d'emballage et la

documentation.

2. Lavez les couvercles et les plateaux avec de l'eau chaude

savonneuse et une éponge ou un chiffon doux. Rincez et

séchez-les complètement.

3. Essuyez la base de chauffage avec un chiffon humide

propre. N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni

de tampon de récurage. N’immergez pas la base dans l'eau.

4. Chauffez la base sans nourriture pendant environ 10

minutes. Cela scellera l'enduit sur le plateau de chauffage.

NOTE : L'appareil pourrait dégager de la fumée ou des

odeurs lors de ce premier chauffage. C'est normal.

ASSEMBLAGE DE L’APPAREIL

Il y a deux manières d'utiliser votre appareil.

1. À l’aide des 2 grands plateaux de 2,5

pintes. Placez le support du plateau sur

le réchaud et placez les deux grands

plateaux de service à l'intérieur.

2. À l’aide du réchaud. Placez la nourriture

directement sur le réchaud ou placez un

plateau qui va au four directement sur le

réchaud.

CARACTÉRISTIQUES

Couvercle

Contrôle de la

température

Réchaud

Poignées

Voyant d’alimentation

électrique

Plateau de ser-

vice : capacité de

2 à 2,5 pintes

Réchaud

Support du plateau

de service

Réchaud

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Utilisation du réchaud avec les plateaux de service

1. Placez le contrôle de la température en position « OFF » et

branchez l'appareil dans une prise murale.

2. Nettoyez et séchez toutes les surfaces complètement avant

d’utiliser l’appareil. (Voir les instructions de nettoyage).

3. Placez le contrôle de température à « Medium » (moyen).

NOTE : Lorsque les plateaux de service sont utilisés à

l'intérieur le contrôle de la température doit être placé à

« Medium » pour que la nourriture reste à la température

recommandée de 140 °F.

4. Le plateau de service peut conserver la nourriture chaude

pendant une plus longue période si les couvercles sont

utilisés; il n’est pas recommandé de dépasser plus de 4

heures sans quoi la nourriture peut sécher.

5. Quand vous avez fini d’utiliser l'appareil, tournez le

contrôle de la température en position « OFF » et

débranchez-le de la prise murale.

6. Laissez l'appareil refroidir complètement avant de le

nettoyer ou de le remiser.

UTILISATION DE L’APPAREIL

La nourriture devrait être entièrement cuite et chaude

lorsqu’elle est mise sur le plateau de service ou sur le réchaud.

1. Branchez le cordon d’alimentation électrique dans une

prise murale. Assemblez l’appareil suivant vos besoins.

2. Placez la nourriture sur les plateaux et tournez le contrôle

de la température à « LOW ». Le voyant indicateur s’allume

pour indiquer que l'appareil est en marche.

3. Tournez le contrôle de la température à « LOW », « MED »

ou « HIGH » pour ajuster la température. NOTE : Pour

obtenir le meilleur résultat possible, tournez le bouton à

« HIGH » pour atteindre rapidement la température voulue

et réduisez ensuite le niveau de chauffage jusqu’à ce que

vous obteniez la température désirée.

4. La nourriture restera chaude pendant une certaine période

lors l'appareil est éteint.

NETTOYAGE DE L'APPAREIL

1. Assurez-vous que le contrôle de la température est en

position « OFF ». Débranchez le cordon d’alimentation

électrique de la prise murale.

2. Laissez l'appareil refroidir complètement.

3. Lavez les couvercles et les plateaux à l'eau chaude

savonneuse à l’aide d’une éponge ou d’un chiffon doux.

4. Rincez et séchez-les complètement.

5. Essuyer le corps de l’appareil avec un chiffon humide

propre. N’utilisez pas de produits de nettoyage abrasifs ni

de tampons de récurage. N’immergez pas la base dans

l'eau.

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CONSEILS ET TRUCS

n Utilisez le plateau de service pour conserver la nourriture

chaude pendant que vous préparez les autres aliments.

n Les aliments contenant peu ou pas de liquide devraient être

conservés à un niveau de température « LOW »; remuez-les

de temps en temps.

n Quand vous employez l'appareil seulement comme réchaud,

utilisez des récipients qui sont à l’épreuve de la chaleur.

NOTE : Le réchaud n'est pas conçu pour conserver chaud

les grands contenants profonds de nourriture ou de

liquide.

n Le réchaud est idéal pour garder les contenants peu

profonds chauds à leur sortie du four.

n Ne remplissez pas les plateaux à plus des deux tiers de leur

capacité.

n Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des

personnes (y compris les enfants) ayant une réduction de

leur capacité physique, sensorielle ou mentale ou qui n’ont

pas l’expérience ou les connaissances nécessaires, sauf s'ils

sont sous la surveillance d’un adulte ou s’ils ont reçu des

instructions sur l'utilisation de l'appareil par une personne

chargée de leur sécurité. Les enfants doivent être

supervisés pour s'assurer qu'ils ne jouent pas avec

l'appareil.

n Les plateaux de service peuvent aller au four, mais pas les

couvercles.

n Quand vous servez une nourriture tiède ou chaude, vous

pouvez chauffer les plateaux de service dans le four avant

d’y mettre la nourriture pour maintenir une température

plus élevée au début.

NOTE : La température de surface du réchaud sera

beaucoup plus élevée que Plateau de service ci-dessus afin

de transférer la chaleur entre le réchaud et

les plateaux de service.

NOTE : L'utilisation de l’appareil pendant de longues

périodes à des températures élevées peut causer une

décoloration des plateaux de service et le réchaud

pourrait roussir.

Réchaud

GARANTIE LIMITÉE DE UN AN

Votre Réchaud Deni est garanti contre tous les défauts de matériau et de fabrication

pendant un an à compter de la date d’achat ou de la date indiquée sur le reçu de caisse. Si

votre appareil est défectueux dans l’année suivant la date d’achat ou du reçu de caisse,

retournez l’appareil, port prépayé, ainsi qu’une description du problème. Veuillez l'envoyer

à: Keystone Manufacturing Company, Inc., 800 Hertel Ave, Buffalo, NY 14207. (Veuillez

emballer l’appareil soigneusement dans son emballage d’origine afin d’éviter tout dommage

durant le transport. Keystone n’est pas responsable des dommages pouvant se produire

durant le transport.) En vertu de la présente garantie, Keystone Manufacturing Company,

Inc. s’engage à réparer ou à remplacer les pièces défectueuses.

Cette garantie est valide uniquement si l’appareil est utilisé dans un cadre domestique,

conformément aux instructions. Cette garantie est non valide si l’appareil est branché

dans une prise murale inappropriée, démontée ou modifiée de quelque façon que ce soit

ou endommagée en raison d’une utilisation abusive.

Nous vous demandons de bien vouloir remplir votre carte de garantie et de la retourner

dans la semaine suivant l'achat de l'appareil.

Cette garantie vous procure des droits légaux précis. Vous pouvez également disposer

d’autres droits, selon votre état ou province de résidence.

Visitez notre site Web au

www.deni.com

Deni par Keystone Manufacturing Company, Inc.

®

Lundi au vendredi

8 h 30 à 17 h 00

(Heure normale de l’Est)

1-800-DENI-822

ou envoyez un courriel à

[email protected]

SERVICE À LA CLIENTÈLE

Si vous avez des questions à propos

de l’appareil ou que vous éprouvez

des problèmes d’utilisation Réchaud

Deni, communiquez sans frais avec

notre service à la clientèle:

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