Moulinex FP7311FR Le manuel du propriétaire

Catégorie
Robots culinaires
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

Français 9
English 20
Italiano 31
42
53
65
75
≠‡‡‡U¸ß‡‡‡v
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i1. couvercle
i2. bol
j. Broyeur
j1. couvercle
j2. bol
k. Bol mixer avec ou sans robinet
k1. bouchon doseur
k2. couvercle
k3. bol
k4. poignée démontable
k4-1. bouton de déclipsage de la
poignée
k5. joint pour robinet
k6. robinet
k7. capuchon
l. “Maxipress”
l1. palette
l2-1. grille pour purée
l2-2. grille pour coulis
m. Centrifugeuse avec bec verseur ou
panier filtre
m1. poussoir
m2. couvercle
m3. filtre rotatif
m4. corps réceptacle
m5. bec verseur
m6. levier de verrouillage
m7. poussoir
m8. couvercle
m9. couronne filtrante
m10. panier-filtre
n. Réducteur pour tête hachoir
o. Tête hachoir
o1. Corps
o2. Plateau amovible
o3. Vis
o4. Couteau 4 branches
o5. Grilles
o5-1. Grille petits trous : haché fin
o5-2. Grille gros trous : haché gros
o6. Ecrou
o7. Poussoir
p. Entonnoir à saucisses
q. Filière à gâteaux
q1. Support
q2. Moule
r. Accessoire à kebbe
r1. Bague
r2. Embout
s. Spatule
t. Boîte de rangement
Les accessoires contenus dans le
modèle que vous venez d’acheter sont
représentés sur l’étiquette située sur
le dessus de l’emballage.
Nous vous remercions d’avoir choisi
un produit de la gamme MOULINEX
exclusivement prévu pour la
préparation des aliments.
a. Bloc moteur
a1. capot de sortie haute
a2. sortie haute
a3. sortie basse
a4. touche d’ouverture du capot
(a1)
et de déclipsage de l’accessoire
positionné sur la sortie haute
a5. variateur électronique de vitesses
de 1 à 5 (selon modèle)
a6. bouton Marche/Arrêt et Pulse
(marche intermittente)
a7. sélecteur de vitesse1-2 et Pulse
b. Ensemble bol
b1. poussoir doseur
b2. couvercle à cheminée
b3. bol
b3-1. entraîneur
b3-2. joint en caoutchouc
b3-3. écrou
b4. poignée démontable
b4-1. bouton de déclipsage de la
poignée
c. Tige d’entraînement
d. Coupe-Légumes
d1. disques
A/D : râpé fin / tranché fin
C/H : râpé épais / tranché épais
E : coupe frites
G : gratté parmesan
B/G : copeaux / gratté parmesan
d2. petit poussoir
d3. gros poussoir
d4. couvercle grande cheminée
d5. support-disque
e. Couteaux
e1. couteau métal
e2. pétrin plastique
f. Batteur
f1. boîtier d’entraînement
f2. fouet
g. Disque émulsionneur
h. Presse-agrumes
h1. cône
h2. panier filtre
h3. entraîneur
i. Mini-hachoir
Accessoires selon modèle
Description
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- Mettez l’appareil à l’arrêt, et
déconnectez-le de l’alimentation
avant de changer les accessoires ou
d’approcher les parties qui sont
mobiles lors du fonctionnement.
- N’utilisez qu’un accessoire à la fois.
- Utilisez toujours les poussoirs pour
guider les aliments dans les
cheminées, jamais les doigts, ni une
fourchette, une cuillère, un couteau
ou tout autre objet.
- Manipulez le couteau métal, le couteau
du bol mixer, du mini hachoir, du
broyeur et les disques coupe-légumes
avec précaution : ils sont extrêmement
tranchants. Vous devez obligatoirement
retirer le couteau métal (e1) par son
entraîneur (c) avant de vider le bol de
son contenu.
- Videz le contenu du bol hachoir et du
bol mixer avant de démonter la
poignée.
- N’utilisez pas votre appareil à vide.
- Utilisez toujours votre bol mixer avec
son couvercle.
- Ne touchez jamais les pièces en
mouvement, attendez l’arrêt complet
avant d’enlever les accessoires.
- Ne laissez pas pendre les cheveux
longs, les écharpes, les cravates,
etc…au-dessus des accessoires en
fonctionnement.
- N’utilisez pas les accessoires comme
récipient (congélation – cuisson –
stérilisation à chaud).
Cet appareil n’est pas prévu pour être
utilisé par des personnes (y compris
les enfants) dont les capacités
physiques, sensorielles ou mentales
sont réduites ou des personnes
dénuées d’expérience ou de
connaissance, sauf si elles ont pu
bénéficier, par l’intermédiaire d’une
personne responsable de leur
sécurité, d’une surveillance ou
d’instructions préalables concernant
l’utilisation de l’appareil. Il convient
de surveiller les enfants pour
s’assurer qu’ils ne jouent pas avec
l’appareil.
- Avant une première utilisation, lavez
toutes les pièces des accessoires à
l’eau chaude savonneuse. Rincez et
séchez.
Mise en service
- Lisez attentivement le mode d’emploi
avant la première utilisation de votre
appareil : une utilisation non conforme
au mode d’emploi dégagerait
MOULINEX de toute responsabilité.
- Ne laissez pas l’appareil fonctionner
sans surveillance particulièrement en
présence de jeunes enfants ou de
personnes handicapées.
- Vérifiez que la tension d’alimentation
de votre appareil correspond bien à
celle de votre installation électrique.
- Toute erreur de branchement annule
la garantie.
- Votre appareil est destiné à un usage
domestique à l’intérieur de la maison.
- Débranchez votre appareil dès que
vous cessez de l’utiliser (même en
cas de coupure de courant) et lorsque
vous le nettoyez.
- N’utilisez pas votre appareil s’il ne
fonctionne pas correctement ou s’il a
été endommagé.
- Dans ce cas, adressez-vous à un
centre service agréé MOULINEX (voir
liste dans le livret service).
- Toute intervention autre que le
nettoyage et l’entretien usuel par le
client doit être effectuée par un
centre service agréé MOULINEX (voir
liste dans le livret service).
- Ne mettez pas l’appareil, le câble
d’alimentation ou la fiche, dans l’eau
ou tout autre liquide.
- Ne laissez pas pendre le câble
d’alimentation à portée de mains des
enfants.
- Le câble d’alimentation ne doit
jamais être à proximité ou en contact
avec les parties chaudes de votre
appareil, près d’une source de
chaleur ou sur un angle vif.
- Si le câble d’alimentation ou la fiche
sont endommagés, n’utilisez pas
l’appareil. Afin d’éviter tout danger,
faites-les obligatoirement remplacer
par un centre service agréé MOULINEX
(voir liste dans le livret service).
- Ne pas utiliser la centrifugeuse si le
filtre rotatif (m3) ou l’ensemble (m9 +
m10) sont endommagés.
- Pour votre sécurité, n’utilisez que des
accessoires et des pièces détachées
MOULINEX adaptés à votre appareil.
Consignes de sécurité
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- Placez le bloc moteur sur une
surface plane, propre et sèche.
- Branchez votre appareil.
Mise en marche
Modèle électronique :
- Pulse (marche intermittente) :
tournez le bouton (a6) sur la position
«Pulse» par impulsions successives
pour un meilleur contrôle de
certaines préparations.
- Marche continue : tournez le bouton
(a6) sur la position «1».
- Arrêt : tournez le bouton (a6) sur la
position «0».
- variateur de vitesse (a5) :
sélectionnez la vitesse indiquée ou
faites-la varier en cours de
préparation.
Modèle Bi-Vitesses :
- Pulse (marche intermittente) :
tournez le bouton (a7) sur la position
«Pulse» par impulsions successives
pour un meilleur contrôle de
certaines préparations.
- Marche continue : tournez le bouton
(a7) sur la position «1» ou « 2 »
suivant la préparation.
- Arrêt : tournez le bouton (a7) sur la
position «0».
- Utilisation sortie haute (a2) :
assurez-vous qu’aucun accessoire
n’est placé sur la sortie basse.
MONTAGE DES PARTIES
AMOVIBLES
- Montage / démontage du bol (b3)
Le bol est utilisé avec les accessoires
suivants (selon modèle):
- Couteaux (e), coupe-légumes (d),
batteur (f), émulsionneur (g), presse-
agrumes (h), centrifugeuse avec
panier filtre (m10) «Maxipress» (l).
S’ils ne sont pas déjà mis en place,
- Positionnez le joint (b3-2) sur le fond
du bol. La lèvre du joint doit être
orientée vers le haut.
- Positionnez l’entraîneur (b3-1) sur le
joint (b3-2).
- Verrouillez l’ensemble avec l’écrou
(b3-3) jusqu’à la butée.
- Démontez l’ensemble et nettoyez-le
Les fonctions de votre robot
après chaque utilisation.
- Montage / démontage des poignées
(b4) du bol hachoir et (k4) du bol mixer.
- Pour une facilité de nettoyage et de
rangement, la poignée du bol hachoir
(b4) et du bol mixer (k4) sont
démontables.
- Pour monter la poignée, positionnez
la poignée en face des ergots du bol.
- Faites coulisser la poignée du bas
vers le haut jusqu’au clic.
- Pour démonter la poignée, appuyez
sur le bouton de déverrouillage (b4-
1) ou (k4-1) et faites-la coulisser du
haut vers le bas. Attention, il est
nécessaire de déverrouiller le
couvercle du bol mixer pour pouvoir
démonter la poignée (k4).
La poignée (b4) doit être présente
sur le bol hachoir pour pouvoir
verrouiller le capot de sortie haute
(a1).
MELANGER / MIXER / HACHER /
PETRIR
ACCESSOIRES UTILISÉS
(selon modèle)
- Ensemble bol (b), tige d’entraînement (c),
et couteaux (e) :
• Couteau métal (e1) pour mixer, hacher.
• Pétrin plastique (e2) pour pétrir ou
mélanger.
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d’ouverture (a4)
pour ouvrir le capot de sortie haute (a1).
- Positionnez le bol (b3) sur la sortie
basse (a3).
- Positionnez la tige d’entraînement (c)
sur l’entraîneur du bol (b3-1).
- Faites coulisser le couteau métal (e1)
ou le pétrin plastique (e2) sur la tige
d’entraînement (c), jusqu’au fond du
bol.
- Mettez les ingrédients dans le bol.
- Placez le couvercle (b2) ou (d4) sur le
bol.
- Rabattez le capot de la sortie haute (a1).
Vous devez entendre un « clic ».
Pour le déverrouillage des couteaux
(e) de la tige d’entraînement (c) :
- Posez l’ensemble sur une surface stable.
- Tournez la tige d’entraînement (c)
dans le sens des aiguilles d’une
montre en maintenant le couteau (e)
par la partie supérieure.
1
2
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Vitesses Préconisées
Conseils
Mixer
- Vous pouvez mixer jusqu’à 1 litre de
potage, soupe, compote en 20 s.
Hacher
- En 15 à 30 s, vous hachez jusqu’à 600
g d’aliments :
• des produits durs : fromage, fruits
secs, certains légumes (carottes,
céleri...).
• des produits tendres : certains
légumes (oignons, épinards ...).
• des viandes crues ou cuites
(désossées, dénervées, et coupées
en dés).
• des poissons crus ou cuits...
Pétrir/mélanger
- En fonction pétrir, arrêtez l’appareil
dès que vous constatez la formation
de la boule de pâte.
Vous pouvez :
• pétrir jusqu’à 1,2 kg de pâte lourde
(sablée, brisée, à pain) en 60 s
environ.
• mélanger jusqu’à 1 litre de pâte à
crêpes, à gaufres, etc. en 1 min à
1 min 30.
• mélanger 1,5 kg de pâte légère
(biscuit, quatre-quarts) en 1 min 30 à
3 min 30.
RAPER / TRANCHER
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (b), tige d’entraînement
(c) et coupe-légumes (d).
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
- Positionnez le bol (b3) sur la sortie
basse (a3).
Avec les disques (d1) :
Modèle avec couvercle à cheminée
classique (b2) et le poussoir (b1) :
- Placez la tige d’entraînement (c)
dans le trou central du disque (d1).
- Placez l’ensemble sur l’entraîneur du
bol (b3-1).
- Placez le couvercle (b2) sur le bol.
- Fermez le capot de la sortie haute
(a1). Vous devez entendre un « clic ».
- Introduisez les aliments dans la
cheminée et guidez-les à l’aide du
poussoir (b1).
Modèle avec couvercle à grande cheminée
(d4) et les poussoirs (d2) et (d3) :
Positionnez le support-disque (d5) à
l’intérieur du bol.
- Placez la tige d’entraînement (c)
dans le trou central du disque (d1).
- Placez l’ensemble sur l’entraîneur du
bol (b3-1), cet ensemble doit reposer
sur le support-disque (d5).
- Placez le couvercle (d4) sur le bol.
- Fermez le capot de la sortie haute
(a1). Vous devez entendre un « clic ».
- Introduisez les aliments dans la
cheminée et guidez-les à l’aide des
poussoirs (d2) ou (d3).
- Pour guider les légumes de petites
dimensions (carottes, courgettes…),
positionnez le gros poussoir (d3)
dans la cheminée du couvercle et
glissez les légumes en s’aidant du
petit poussoir (d2).
Vitesses Préconisées
Conseils
Vous pouvez préparer avec les disques
(selon modèle) :
tranché épais (H) / tranché fin (D) :
pommes de terre, oignons, choux
concombres, betteraves, pommes,
carottes ...
râpé épais (C) / râpé fin (A) : céleri-
rave,pommes de terre, carottes,
fromage...
• coupe-frites (E) : frites.
• gratter (G) : pommes de terre,
parmesan …
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Mixer 3-4-5 1-2
Hacher 5-Pulse 2-Pulse
Pétrir 5 2
Mélanger 5 2
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Râper 3-4-5 1-2
Trancher 2 1
3
3a
3b
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• copeaux (B) : carottes, courgettes,
parmesan …
BATTRE / FOUETTER / EMULSIONNER
ACCESSOIRES UTILISÉS (selon modèle)
- Ensemble bol (b) et batteur (f)
ou
- Ensemble bol (b), émulsionneur (g)
et tige d’entraînement (c).
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
- Positionnez le bol (b3) sur la sortie
basse (a3).
Avec le batteur (f) :
- Placez-le sur l’entraîneur du bol (b3-1).
Avec l’émulsionneur (g) :
- Placez la tige d’entraînement (c) sur
l’entraîneur du bol (b3-1).
- Faites coulisser l’émulsionneur sur la
tige d’entraînement.
Puis :
- Mettez les ingrédients dans le bol.
- Placez le couvercle (b2) ou (d4) sur le
bol.
- Rabattez le capot de la sortie haute
(a1).Vous devez entendre un « clic».
Vitesses Préconisées
Conseils
-N’utilisez jamais ces accessoires pour
pétrir des pâtes lourdes ou mélanger
des pâtes légères.
Vous pouvez préparer : mayonnaise,
aïoli, sauces, blancs en neige (1 à 6),
crème fouettée, chantilly (jusqu’à 0,5
litre).
PRESSER LES AGRUMES
(selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Bol (b3) et presse-agrumes (h).
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Appuyer sur la touche d’ouverture (a4
pour ouvrir le capot de sortie haute (a1).
- Positionnez le bol sur la sortie basse
(a3).
- Positionnez l’entraîneur
(h3)
du
presse-agrumes sur l’entraîneur du
bol.
- Placez le panier filtre
(h2)
sur le bol.
- Placez le cône
(h1)
dans l’orifice du
panier filtre.
- Fermez le capot de la sortie haute
(a1)
. Vous devez entendre un « clic ».
Vitesses Préconisées
Conseils
- Positionnez une moitié d’agrume sur
le cône (h1).
Vous pouvez réaliser jusqu’à 1 litre de
jus sans vider le bol.
HOMOGENEISER / MELANGER /
MIXER TRES FINEMENT
ACCESSOIRE UTILISÉ
- Bol mixer (k).
MONTAGE DE L’ACCESSOIRE
- Appuyez sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
Modèle Direct Service avec le robinet :
Assemblage du robinet (k6)
Pour faciliter le nettoyage du robinet
(k6), celui-ci est démontable en deux
parties : Appuyez sur « push », et
décrochez le capot (fig.6a-1).
Nettoyez le robinet (k6) sous l’eau
courante.
Remontez le capot en appuyant sur sa
partie centrale, puis encliquetez l’axe
métallique sous les crochets (fig.6a-1).
Montage du robinet (k6) sur le bol
mixer (k3)
Engagez à fond le joint (k5) sur le
goulot du bol, puis verrouillez d’un
quart de tour le robinet assemblé (k6).
Conseils
: ce bol mixer, muni de son
robinet permet de verser votre
préparation, directement dans le verre
(cocktails), dans l’assiette ou le bol
(potages) ou bien dans la poêle (pâte
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Battre /
Fouetter /
Emulsionner
1 à 5 1-2
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Presser 1 1
4
4a
4b
5
6
6a
6a1
6a2
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à crêpes). La vitesse 1 peut vous aider
pour le service des préparations assez
épaisses (milkshake ou smoothies).
Arrêter l'appareil dès la fin du service.
Nettoyez l’ensemble robinet après
chaque utilisation.
Si vous n’avez pas besoin du robinet,
vous pouvez le remplacer par le
capuchon (k7) (voir fig 6a-1), équipé
du joint (k5).
Pour les deux modèles :
- Mettez les ingrédients dans le bol
mixer (k3), puis verrouillez le
couvercle (k2) sur le bol.
- Placez l’ensemble bol mixer (k) sur la
sortie haute (a2).
Vous devez entendre un « clic ».
Vitesses Préconisées
Conseils
Vous pouvez ajouter des ingrédients
par l’orifice du bouchon doseur (k1)
en cours de préparation.
Utilisez toujours votre blender (k)
avec son couvercle (k2) en place.
- Ne remplissez jamais le bol mixer
avec un liquide bouillant.
- Ne jamais utiliser le blender avec
des produits secs ( noisettes,
amandes, cacahuètes …).
Vous pouvez :
- Préparer jusqu’à 1,5 litre de potage
finement mixé, de velouté, de crème,
de compote, de milk-shake, de
cocktail.
- Mélanger toutes les pâtes fluides
(crêpes, beignets, clafoutis, far).
- Piler de la glace en vitesse maxi.
Pour retirer le bol mixer, prenez-le par
la poignée et appuyez sur la touche
d’ouverture (a4).
CENTRIFUGER FRUITS ET
LEGUMES (selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
Centrifugeuse avec bec verseur (m)
ou Bol (b3) et centrifugeuse avec
panier filtre (m).
MONTAGE DES ACCESSOIRES
Modèle Direct Service avec le bec
verseur (m5).
Appuyer sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
Placez le filtre (m3) au centre du corps
réceptacle (m4), tournez et verrouillez
le couvercle (m2) sur le corps (m4).
Maintenez le levier de verrouillage
(m6) sur la position cadenas fermé
puis, engagez l’ensemble, sur la sortie
haute (a2).
Vous devez entendre un « clic ».
Coulissez le bec verseur (m5) sur le
corps réceptacle (m4).
Conseils
- Introduisez les aliments dans la
cheminée et pressez lentement à
l’aide du poussoir (m1).
- Coupez les fruits en morceaux et
mettez un grand verre sous le bec
verseur (m5).
Ne pas traiter plus de 5 fois 0,5 kg de
fruits (pommes, carottes, raisin) en
continu, sans laisser votre appareil
refroidir complètement.
- Raisins, coings ou groseilles : pour
obtenir un meilleur rendement
nettoyez le filtre tous les 300g
d’ingrédients.
- Important : Lorsque le corps
réceptacle à pulpe est plein, arrêter
l’appareil, vider le corps réceptacle.
- Attendez l’arrêt complet du filtre
rotatif avant de retirer l’ensemble.
Pour retirer la centrifugeuse (m5),
appuyez sur la touche d’ouverture
(a4), et levez l’ensemble. Le levier de
verrouillage (m6) revient
automatiquement sur la position
cadenas ouvert .
Modèle avec le panier filtre (m10).
Appuyer sur la touche d’ouverture (a4)
pour ouvrir le capot de sortie haute (a1).
- Positionnez le bol (b3) sur la sortie
basse (a3). Assemblez le panier filtre
(m10) avec sa couronne filtrante (m9) :
descendez celle-ci dans le panier
filtre afin de la clipper pour que
l’ensemble soit solidaire.
- Faites descendre le panier filtre
assemblé (m9 + m10) sur
l’entraîneur du bol (b3-1).
- Placez le couvercle (m8) sur le bol.
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Homogéneïser
Mélanger
Mixer
1 à 5 - Pulse 1 à 2 - Pulse
6b
7
7a
7b
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- Placez le couvercle (m8) sur le bol.
- Rabattez le capot de la sortie haute (a1).
Vous devez entendre un « clic ».
- Introduisez les aliments dans la
cheminée et pressez lentement à
l’aide du poussoir (m7).
- Videz fréquemment les déchets du
panier-filtre.
- Ne dépassez pas 250 g d’ingrédients
(pommes, carottes, raisin) pour
chaque opération.
Pour les deux modèles :
Vitesses Préconisées
Conseils
- Pelez les fruits à peau épaisse ;
retirez les noyaux et ôtez la partie
centrale de l’ananas.
- Il est impossible d’extraire le jus de
certains fruits et légumes : bananes,
avocats, mûres, etc.
- Vous pouvez préparer des jus avec
différents fruits et légumes sans
nettoyer chaque fois la
centrifugeuse, les saveurs ne se
mélangent pas.
- Consommez rapidement les jus
après leur préparation et ajoutez du
jus de citron pour les conserver
quelques heures.
HACHER TRES FINEMENT DES
PETITES QUANTITES (selon modèle)
ACCESSOIRE UTILISÉ
- Mini-hachoir (i) ou Broyeur (j)
MONTAGE DE L’ACCESSOIRE
Appuyez sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
Mettez les ingrédients dans le bol
(i2 ou j2), puis verrouillez le couvercle
(i1 ou j1) sur le bol .
- Placez l’accessoire sur la sortie haute
(a2).Vous devez entendre un « clic ».
S’il y a absence du couvercle ou si
celui-ci est mal positionné, le robot
ne fonctionne pas.
Vitesses Préconisées
Conseils
Vous pouvez avec le mini-hachoir :
• Hacher en quelques secondes :
gousses d’ail, fines herbes, persil,
fruits secs, pain, biscottes pour
chapelure, jambon, ...
• Préparer des purées pour bébé.
Quantité maximum fruits secs
(noisettes, amandes, ...) : 80 g.
Ce mini-hachoir n’est pas prévu pour
des produits durs comme le café.
Vous pouvez avec le broyeur :
• Hacher en quelques secondes :
coriandre, poivre, piment de
Cayenne, abricots secs,....
• Quantité / Temps maximum
Abricots secs : 140 g / 10s.
Figues sèches : 90g / 8s
Pour retirer l’accessoire, appuyez sur
la touche d’ouverture (a4).
MOULINER / PRESSER / ECRASER
(selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble bol (b), tige d’entraînement
(c),et «Maxipress» (l).
MONTAGE DE L’ACCESSOIRE
Appuyer sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
- Positionnez le bol (b3) sur la sortie
basse (a3).
- Positionnez la tige d’entraînement (c)
sur l’entraîneur du bol (b3-1),puis
verrouillez d’un quart de tour.
- Faites coulisser la grille désirée (l2) sur
la tige d’entraînement (c) en tournant
légèrement pour que les encoches
sous la grille viennent en butée contre
les nervures intérieures du bol.
- Positionnez la palette (l1) dans le trou
central de la grille (l2) et enfoncez-la
jusqu’au clic.
- Placez le couvercle (b2) ou (d4) sur le
bol.
- Fermez le capot de la sortie haute (a1).
Vous devez entendre un clic.
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Centrifuger 5 2
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Hacher
finement
5 - Pulse 2 - Pulse
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Vitesses Préconisées
Conseils
Vous pouvez préparer avec la grille :
• Gros trous (l2-1) : des purées
(jusqu’à 1 kg de légumes ou fruits
cuits), pommes de terre, carottes,
chou-fleur.
• Petits trous (l2-2) : des coulis ou
compotes de fruits dénoyautés
(jusqu’à 500 g), tomates, raisins,
fraises, framboises, groseilles,
abricots, pêches.
Remarque : Si la palette se déclipse
de la grille, vérifiez que vous avez
positionné la grille correspondante à
votre préparation, que vos aliments
sont bien décongelés ou bien cuits à
cœur.
NETTOYAGE ET DÉMONTAGE DU
«MAXIPRESS»
- Otez l’ensemble grille / palette de la
tige d’entraînement (c).
- Appuyez sur les clips de chaque côté
de la palette pour libérer la grille.
TÊTE HACHOIR (selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Ensemble réducteur (n) et tête
hachoir (o).
AVANT UNE PREMIÈRE UTILISATION
- Lavez la tête hachoir à l’eau chaude
savonneuse et essuyez-la aussitôt
soigneusement.
MISE EN SERVICE
Mise en place du réducteur sur le
robot.
- Appuyez sur la touche d’ouverture
(a4) pour ouvrir le capot de sortie
haute (a1).
- Positionnez le réducteur sur la sortie
basse (a3) :
- Refermez le capot de sortie haute (a1).
Assemblage de la tête hachoir :
- Prenez le corps (o1) par la cheminée
en plaçant l’ouverture la plus large
vers le haut. Introduisez ensuite la
vis (o3) (axe long en premier) dans
le corps (o1).
- Emboîtez le couteau (o4) sur l’axe
court en mettant les arêtes
tranchantes vers l’extérieur.
- Placez la grille choisie (o5-1 ou o5-2)
sur le couteau (o4) en faisant
correspondre les ergots avec les
encoches.
- Vissez l’écrou (o6) sur le corps (o1)
dans le sens des aiguilles d’une
montre et à fond, sans toutefois le
bloquer.
- Vérifiez le montage. L’axe ne doit ni
avoir de jeu, ni pouvoir tourner sur
lui-même. Dans le cas contraire,
recommencez les opérations
précédentes.
Mise en place de la tête hachoir sur
l’appareil.
- Face au réducteur (bloc moteur
robot débranché), présentez la tête
hachoir (o) cheminée inclinée vers la
droite. Engagez la tête hachoir à
fond sur le réducteur (n).
- Ramenez la cheminée à la verticale
jusqu’au blocage. La tête hachoir (o)
se verrouillera automatiquement sur
le réducteur (n), dès sa mise en
fonctionnement.
- Engagez le plateau amovible (o2) sur
la cheminée.
- Branchez l’appareil.
UTILISATION
- Préparez toute la quantité d’aliments
à hacher. Eliminez les os, les cartilages
et les nerfs.
- Coupez la viande en morceaux (2 x 2
cm environ) et placez-les sur le plateau
(o2).
- Placez un récipient sous la tête hachoir.
Vitesses Préconisées
Conseils
- Introduisez la viande dans la
cheminée morceau par morceau à
l’aide du poussoir (o7).
-
Ne poussez jamais avec les doigts ou
Fonction
Modèle
Électronique
Modèle
Bi-vitesses
Hacher 5 2
Fonction
Modèle
Électronique
Mouliner / Presser /
Écraser
1
10
11
11a
11b
11c
Moulf43 27/07/07 8:40 Page 17
17
tout autre ustensile.
- N’utilisez pas votre appareil plus de
15 minutes lorsque vous hachez de
la viande.
- Assurez vous que votre viande est
bien décongelée.
Astuce : en fin d’opération, vous
pouvez passer quelques petits
morceaux de pain afin de faire sortir
tout le hachis.
Nettoyage de la tête hachoir
- Avant tout nettoyage, débranchez
votre appareil.
- Déverrouillez la tête hachoir en
l’inclinant vers la droite pour
l’enlever du bloc réducteur.
- Pour démonter la tête hachoir, ôtez
le plateau (o2) de la cheminée,
dévissez l’écrou (o6), retirez la grille
(o5), le couteau (o4) et la vis (o3).
- Manipulez les parties tranchantes
avec précaution.
- Lavez toutes les pièces à l’eau
chaude savonneuse, rincez-les et
essuyez-les soigneusement.
- La grille (o5) et le couteau (o4) doivent
rester gras.
Enduisez-les d’huile
alimentaire.
- Ne laissez jamais pénétrer d’humidité
dans le réducteur. Essuyez-le
simplement avec un chiffon doux.
- Ne mettez pas la tête hachoir (o) au
lave-vaisselle, c’est à dire le corps
(o1), la vis (o3), le couteau (o4), les
grilles (o5) et l’écrou (o6).
ENTONNOIR À SAUCISSES
(selon modèle)
Cet accessoire qui s’adapte sur la tête
hachoir métal vous permet de réaliser
des saucisses de toutes sortes
adaptées à vos goûts.
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Entonnoir à saucisses (p), ensemble
réducteur (n) et tête hachoir (o)
MONTAGE
- Mettez la vis (o3) en place dans le
corps (o1) de la tête hachoir métal.
- Positionnez l’entonnoir (p) puis
l’écrou (o6) et vissez-le très fort.
- Placez la tête ainsi montée sur le
réducteur (n).
Remarque : cet accessoire s’utilise
sans grille, ni couteau.
UTILISATION
Cet accessoire est à utiliser une fois
que vous avez haché votre viande et
que vous avez assaisonné votre
hachis selon votre goût.
- Après avoir laisssé le boyau tremper
dans de l’eau tiède pour qu’il
retrouve son élasticité, enfilez le sur
l’entonnoir (p) en laissant dépasser 5
cm environ.
- Remplissez de hachis la cheminée du
corps (o1) de la tête hachoir, mettez
en marche et appuyez avec le
poussoir de façon à amener le hachis
juste à l’extrêmité de l’entonnoir.
- Arrêtez l’appareil.
- Faites un noeud avec les 5 cm de
boyau qui dépassent. Repoussez le
noeud sur l’extrêmité de l’entonnoir
pour éviter d’emprisonner de l’air
dans le boyau.
- Remettez en marche et continuez à
approvisionner en hachis. Le boyau
se remplit.
- Quand tout le hachis est passé,
arrêtez l’appareil, retirez le boyau
restant sur l’entonnoir et faites un
noeud.
Conseils
Pour éviter que le boyau ne se tende
excessivement, ne faites pas de trop
grosses saucisses.
- Ce travail se fera plus facilement à
deux : l’un approvisionnant le hachis
et l’autre maintenant le boyau qui se
remplit.
- Donnez aux saucisses la longueur
désirée en pinçant et en tournant le
boyau de place en place.
Les vitesses utilisées sont celles du
paragraphe 11.
FILIÈRE À BISCUITS (selon modèle)
Cet accessoire qui s’adapte sur la tête
hachoir métal vous permet de
façonner des petits gâteaux.
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Filière à biscuits (q), ensemble
réducteur (n) et tête hachoir (o)
MONTAGE
- Mettez la vis (o3) en place dans le
corps (o1) de la tête hachoir métal.
- Placez le moule (q2) dans le support
(q1).
12
13
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18
- Faites correspondre les deux ergots
du support (q1) avec les deux
encoches de la tête hachoir (o1).
- Vissez à fond, sans bloquer, l’écrou
(o6) sur le corps (o1).
- Placez la tête ainsi montée sur le
réducteur (n).
Remarque : cet accessoire s’utilise
sans grille, ni couteau.
UTILISATION
- Préparez la pâte (vous obtiendrez de
meilleurs résultats avec une pâte un
peu molle).
- Choisissez le dessin en faisant
correspondre la flèche et la forme
choisie.
- Approvisionnez jusqu’à ce que vous
ayez obtenu la quantité de biscuits
désirée.
Conseils
Les vitesses utilisées sont celles du
paragraphe 11.
ACCESSOIRE À KEBBE
(selon modèle)
ACCESSOIRES UTILISÉS
- Accessoire à kebbe (r), ensemble
réducteur (n) et tête hachoir (o)
MONTAGE
- Mettez la vis (o3) en place dans le
corps (o1) de la tête hachoir métal.
- Positionnez l’embout de filière (r2)
sur la tête en faisant correspondre
les deux ergots avec les deux
encoches de la tête hachoir.
- Positionnez la bague (r1) sur
l’embout de filière (r2) puis l’écrou
(o6) et vissez-le très fort.
- Placez la tête ainsi montée sur le
réducteur (n).
Remarque : cet accessoire s’utilise
sans grille, ni couteau.
Conseils
Les vitesses utilisées sont celles du
paragraphe 11.
- Débranchez l’appareil.
- Pour un nettoyage plus facile, rincez
rapidement les accessoires après
leur utilisation.
- Lavez et essuyez les accessoires, ils
passent tous au lave-vaisselle à
l’exception :
• du boîtier d’entraînement du
batteur (f1).
• du corps réceptacle de la
centrifugeuse (m4).
• de l’ensemble tête hachoir (o).
Pour le nettoyage spécifique de la
tête hachoir se rapporter au paragraphe
11c.
- Versez de l’eau chaude additionnée
de quelques gouttes de savon
liquide dans le bol mixer (k). Fermez
le couvercle. Donnez quelques
impulsions en appuyant sur la
touche pulse. Débranchez l’appareil.
Rincez le bol sous l’eau courante et
laissez-le sécher.
- Le bol (b3) est équipé d’un joint (b3-2).
Pour le nettoyer, vous pouvez passer
le bol au lave-vaisselle ou bien le
laver avec de l’eau chaude.
Pour remonter le joint sur le bol,
vérifiez que la lèvre du joint soit
toujours orientée vers le haut.
- Pour faciliter le nettoyage et le
rangement, la poignée du bol
hachoir (b4) et celle du bol mixer
(k4) sont démontables (elles passent
au lave-vaisselle).
- En cas de coloration de vos
accessoires par des aliments
(carottes, oranges...), frottez-les avec
un chiffon imbibé d’huile
alimentaire, puis procédez au
nettoyage habituel.
- Ne mettez pas le bloc moteur (a), ni
le boîtier d’entraînement du batteur
(f1), ni le réducteur (n) dans l’eau ni
sous l’eau courante. Essuyez-les
avec une éponge humide.
- Les lames des accessoires sont très
affûtées.
Manipulez-les avec précaution.
Votre robot Odacio est muni selon
modèle :
- d’une boîte de rangement (t), qui
vient se positionner à l’intérieur de
l’ensemble bol (b).
Vous pouvez y ranger les disques
coupe-légumes (d1), le support-disque
(d5), le couteau métal (e1), le pétrin
plastique (e2) ainsi que la tige
Nettoyage
Rangement
14
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19
d’entraînement (c).
- d’un range cordon placé dans le bloc
moteur : rangez et réglez la longueur
du câble d’alimentation comme vous
le désirez en poussant ou tirant le
cordon.
- Vérifiez :
• le branchement
• que les accessoires sont
correctement positionnés sur le bloc
moteur.
• que les couvercles sont
correctement positionnés.
• lors de l’utilisation de l’ensemble bol
(b) ou du réducteur hachoir (n), que
le capot de sortie haute (a1) est bien
fermé.
Votre appareil ne fonctionne toujours
pas ?
Adressez-vous à un centre service
agréé Moulinex (voir liste dans le
livret “Moulinex Service”).
L'emballage comprend
exclusivement des
matériaux sans danger pour
l'environnement, pouvant
être jetés conformément aux
dispositions de recyclage en vigueur.
Pour la mise au rebut de l'appareil, se
renseigner auprès du service
approprié de votre commune.
Participons à la
protection de
l’environnement !
Votre appareil contient
de nombreux matériaux
valorisables ou
recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de
collecte pour que son traitement soit
effectué.
Vous pouvez personnaliser votre
appareil et vous procurer auprès de
votre revendeur habituel
ou d’un centre service agréé Moulinex
les accessoires suivants :
Accessoires Centre service agrée
Moulinex
Disque inox coupe-frites (disque E)
Disque inox gratté (disque G)
Disque inox copeau / gratté (disque B/G)
Disque inox râpé /tranché épais
(disque C/H)
Disque inox râpé/ tranché fin
(disque A/D)
Mini-hachoir
Broyeur
Bol mixer
Bol mixer avec robinet
Ensemble bol transparent
Couteau métal
Pétrin plastique
Batteur
Emulsionneur
Presse-agrumes
Maxipress
(seulement version électronique)
Centrifugeuse avec bec verseur
Centrifugeuse avec panier filtre
Spatule
Ensemble hachoir :
- Réducteur
- Couteau
- Grilles
- Entonnoir à saucisse
- Filière à biscuit
- Accessoire à kebbé
Elimination des matériaux
d’emballage et de l’appareil
Produits électroniques ou
électriques en fin de vie
Accessoires
Si votre appareil ne
fonctionne pas, que faire?
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67
- «ù¥IU·: {l «∞LH∑UÕ (7a) ´Kv «∞LuÆl "0".
- «ß∑FLU‰ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸(2a): ¢QØb ±s ´bÂ
¢dØOV √Í ±K∫o ´Kv «∞Lbîq «∞ºHKw ∞K∑OU¸.
¢dØOV «_§e«¡ «∞IU°KW ∞K∑HJOp
- ¢HJOp / ¢dØOV «∞u´U¡ (3b)
¥º∑FLq «∞u´U¡ ±l «∞LK∫IU‹ «ü¢OW (•ºV «∞Luœ¥q):
- «∞AHd«‹ (e), ÆDÒU´W «∞ªCU¸(d), «∞ªHUÆW (f),
√ßDu«≤W «ôß∑∫ö» (g), ´BU¸… «∞∫u«±i (h),
«∞FBU¸… ±l ßKW «∞∑BHOW (01m), "±Uغw °d”"
(l).
- ≈–« ∞r ¢Js «∞LK∫IU‹ ±dØ∂W ±s Æ∂q
- ¸ØV «∞∫KIW «∞LU≤FW «∞∑ºd» (2-3b) ´Kv ÆUŸ
«∞u´U¡.
¥πV √Ê ¢JuÊ •U≠W «∞∫KIW ±u§NW ≈∞v «_´Kv.
- ¸ØV ´Luœ «∞∑bË¥d (1-3b) ´Kv «∞∫KIW «∞LU≤FW
«∞∑ºd» (2-3b).
- √ÆHq «∞LπLu´W °u«ßDW «∞BLu∞W (3-3b) ≈∞v √Ê
¢Bq ≈∞v Ë{FOW «∞∑uÆn.
- ≠Jp «∞LπLu´W Ë ≤En «_§e«¡ °Fb Øq «ß∑FLU‰.
- ¢dØOV / ≤eŸ «∞LI∂i (4b) Ë´U¡ «∞Hd Ë
±I∂i (4k) Ë´U¡ «∞ªKj
- ∞∑ºNOq «∞∑MEOn Ë «∞∑ªe¥s, ¥LJs ≠p ±I∂i Ë´U¡
«∞Hd (4b) Ë ±I∂i Ë´U¡ «∞ªKj (4k).
- ∞∑dØOV «∞LI∂i, {Ft ±IU°q «∞LAU°p «∞Lu§uœ… ≠w
«∞u´U¡.
- “∞Òo «∞LI∂i ±s «_ßHq ≈∞v «_´Kv ≈∞v √Ê ¢ºLl
Åu‹ «ùÆHU‰.
- ∞∑HJOp «∞LI∂i, «{Gj ´Kv “¸ ≠p «ùÆHU‰ (1-4b)
√Ë (1-4k) Ë “∞o «∞LI∂i ±s «_´Kv ≈∞v «_ßHq.
(¢∫c¥d: ±s «∞CdË¸Í ≠p ¨DU¡ Ë´U¡ «∞ªKj ∞K∑LJs ±s
≤eŸ «∞LI∂i (4k).
¥πV √Ê ¥JuÊ «∞LI∂i (4b) ±dØ∂U ´Kv Ë´U¡
«∞Hd ∞K∑LJs ±s ≈ÆHU‰ ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ
∞K∑OU¸ (1a).
«∞Leà / «∞ªKj / «∞Hd / «∞Fπs
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW (•ºV «∞Luœ¥q)
- ±πLu´W «∞u´U¡ (b), ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c), «∞AHd«‹ (e):
«∞AHd… «∞LFb≤OW (1e) ∞KªKj Ë «∞HdÂ.
®Hd… «∞Fπs «∞∂öß∑OJOW (2e) ∞KFπs Ë «∞LeÃ.
¢dØOV «∞LK∫IU‹
«{Gj ´Kv “¸ «∞H∑` (4a) ∞H∑` ¨DU¡ «∞Lbîq
«∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a).
- ¸ØV «∞u´U¡ (3b) ´Kv «∞Lbîq «∞ºHKw ∞K∑OU¸ (3a).
Ë™Uzn ±∫CÒd «∞DFUÂ
- ¸ØV ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) ´Kv ´Luœ «∞∑bË¥d (1-3b)
«∞Lu§uœ ≠w «∞u´U¡.
- £∂ÒX «∞AHd… «∞LFb≤OW (1e) √Ë ®Hd… «∞Fπs
«∞∂öß∑OJOW (2e) ´Kv ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) ≈∞v √Ê
¢Bq ≈∞v ÆFd «∞u´U¡.
- √≠d⁄ «∞LJu≤U‹ ≠w «∞u´U¡.
- {l «∞GDU¡ (2b) √Ë (4d) ´Kv «∞u´U¡.
- √¨Ko ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a)
¥πV √Ê ¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰.
∞HBq «∞AHd«‹ (e) ´s ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) :
- {l «∞LπLu´W ≠u‚ ±JUÊ £U°X.
- √œ¸ ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) ≠w «ô¢πUÁ «∞LFUØf ∞FIU¸»
«∞ºU´W ±l «ù±ºU„ °U∞πe¡ «∞FKuÍ ±s «∞AHd… (e).
«∞ºd´U‹ «∞LuÅv °N
U
≤BUz`
«∞LeÃ
- ¥LJMp ±eà ØLOW ¢Bq ≈∞v 1 ∞∑d ±s •ºU¡ «∞ªCU¸,
«∞Au¸°W, ØL∂u‹ «∞Hu«Øt îö‰ 02 £U≤OW.
«∞HdÂ
- ¥LJMp ≠d ØLOW ¢Bq ≈∞v 006 §d«Â ±s «∞Lu«œ ≠w
51 - 03 £U≤OW:
√©FLW ÅK∂W: §∂s, ±Jºd«‹, °Fi «∞ªCU¸ (§e¸,
Ød≠f...)
√©FLW ∞OMW: °Fi «∞ªCU¸ (°Bq, ß∂U≤a...)
∞∫r ≤OT √Ë ±DNu (±MeËŸ «∞FEr Ë «_´BU» Ë ±IDÒl
≈∞v ±JF∂U‹).
ßLp ≤OT √Ë ±DNu
«∞Fπs / «∞ªKj
- ´Mb «ß∑FLU‰ Ë™OHW «∞Fπs, √ËÆn «∞πNU“ °Lπdœ
¢AJq Ød… «∞FπOs.
¥LJMp «∞IOUÂ °LU ¥Kw:
´πs ØLOW ¢Bq ≈∞v 2,1 ØKZ ±s «∞FπOMW «∞∏IOKW
(´πOMW «∞HDUzd Ë «∞∫Ku¥U‹, ´πOMW «∞ª∂e...) îö‰
•u«∞w 06 £U≤OW.
îKj ØLOW ¢Bq ≈∞v 1 ∞∑d ±s ´πOMW «∞Jd¥V, ´πOMW
«∞u≠q... ≠w ±b… ¢∑d«ËÕ °Os 1 œÆOIW Ë 1œÆOIW 03
£U≤OW.
1
2
«∞ºd´W«∞Luœ¥q «∞∏MUzw
«∞u™OHW «∞Luœ¥q
«ù∞J∑dË≤w
1-23-4-5«∞ªKj
esluP -2esluP - 5
«∞HdÂ
25«∞Fπs
25«∞LeÃ
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4
a4
b4
îKj ØLOW ¢Bq ≈∞v 5,1 ØKZ ±s «∞FπOMW «∞ªHOHW
(°ºJu¥X, «∞∂UË≤b ØOp...) ≠w ±b… ¢∑d«ËÕ °Os 1 œÆOIW
Ë 3 œÆUzo.
«∞∂Ad / «∞∑IDOl
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW
- ±πLu´W «∞u´U¡ (b), ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c), ÆDÒU´W
«∞ªCU¸ (d).
¢dØOV «∞LK∫IU‹
«{Gj ´Kv “¸ «∞H∑` (4a).
∞H∑` ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a).
- ¸ØV «∞u´U¡ (3b) ´Kv «∞Lbîq «∞ºHKw ∞K∑OU¸ (3a).
°Uß∑FLU‰ «_ßDu«≤U‹ (1d):
±uœ¥q ±l ¨DU¡ √≤∂u» «∞∑KIOr «∞FUœÍ )2b( Ë
«∞b≠U‘ )1b(:
- √œîq ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) ≠w «∞∏IV «∞LdØeÍ
∞úßDu«≤W (1d).
- √ÆHq «∞L∫u¸ °Sœ«¸¢t 4/1 œË¸… £r ¸ØV «∞LπLu´W ´Kv
´Luœ «∞∑bË¥d (1-3b) ≠w «∞u´U¡.
- {l «∞GDU¡ (2b) ´Kv «∞u´U¡.
- √¨Ko ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a). ¥πV √Ê
¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰.
- ±d¸ «∞LJu≤U‹ ´∂d √≤∂u» «∞∑KIOr Ë Ë§ÒNNU °u«ßDW
«∞b≠U‘ (1b).
±uœ¥q ±l ¨DU¡ √≤∂u» «∞∑KIOr «∞J∂Od )4d( Ë
«∞b≠U‘ )2d( Ë )3d( :
£∂X •U±KW «_ßDu«≤U‹ (5d) œ«îq «∞u´U¡.
- √œîq ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) ≠w «∞∏IV «∞LdØeÍ
∞úßDu«≤W (1d).
- √ÆHq «∞L∫u¸ °Sœ«¸¢t 4/1 œË¸… £r ¸ØV «∞LπLu´W ´Kv
´Luœ «∞∑bË¥d (1-3b) ≠w «∞u´U¡, ¥πV √Ê ¢JuÊ ≥cÁ
«∞LπLu´W ±ºMb… ´Kv •U±KW «_ßDu«≤U‹ (5d).
- {l «∞GDU¡ (4d) ´Kv «∞u´U¡.
- √¨Ko ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a). ¥πV √Ê
¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰.
- ±d¸ «∞LJu≤U‹ ´∂d √≤∂u» «∞∑KIOr Ë Ë§ÒNNU °u«ßDW
«∞b≠U‘ (2d) √Ë (3d).
- ∞∑u§Ot «∞ªCU¸ «∞BGOd… «∞∫πr (§e¸, ÆdŸ...), ¸ØV
«∞b≠U‘ «∞J∂Od (3d) ´Kv √≤∂u» «∞∑KIOr «∞Lu§uœ ≠w
«∞GDU¡ Ë √œîq «∞ªCU¸ °u«ßDW «∞b≠U‘ «∞BGOd
(2d).
«∞ºd´U‹ «∞LuÅv °NU
≤BUz`
¥LJMp «ß∑FLU‰ «_ßDu«≤U‹ (•ºV «∞Luœ¥q) ≠w
«∞∫Uô‹ «∞∑U∞OW:
®d•U‹ ßLOJW (H) / ®d•U‹ ¸ÆOIW (D) : °DU©f,
£uÂ, îOU¸, ®LMb¸, ¢HUÕ, §e¸, Æd≤∂Oj...
°Ad îAs (C) / °Ad ≤U´r (A): Ød≠f, °DU©f,
§e¸, §∂s...
¢IDOl «∞∂DU©f (E): √´u«œ «∞∂DU©f «∞LIKOW
«∞∂Ad(G): °DU©f, §∂MW °U¸±Oe«Ê...
°Ad îAs (B): §e¸, ÆdŸ, §∂MW °U¸±Oe«Ê...
«∞ªHo / «∞Cd» / «ôß∑∫ö»
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW (•ºV «∞Luœ¥q)
- ±πLu´W «∞u´U¡ (b) Ë «∞ªHUÆW (f)
√Ë
- ±πLu´W «∞u´U¡ (b), √ßDu«≤W «ôß∑∫ö» (g), ±∫u¸
«∞∑bË¥d (c).
¢dØOV «∞LK∫IU‹
«{Gj ´Kv “¸ «∞H∑` (4a) ∞H∑` ¨DU¡ «∞Lbîq
«∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a).
- ¸ØV «∞u´U¡ (3b) ´Kv «∞Lbîq «∞ºHKw ∞K∑OU¸ (3a).
±l «∞ªHUÆW )f(
- ¸ØV «∞ªHUÆW ´Kv ´Luœ «∞∑bË¥d (1-3b) «∞Lu§uœ ≠w
«∞u´U¡.
±l √ßDu«≤W «ôß∑∫ö»)g(
- ¸ØV ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) ´Kv ´Luœ «∞∑bË¥d (1-3b)
«∞Lu§uœ ≠w «∞u´U¡.
- £∂ÒX √ßDu«≤W «ôß∑∫ö» ´Kv ±∫u¸ «∞∑bË¥d.
£r:
- √≠d⁄ «∞LJu≤U‹ ≠w «∞u´U¡
- {l «∞GDU¡ (2b) √Ë (4d) ´Kv «∞u´U¡.
- √¨Ko ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a)
¥πV √Ê ¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰.
«∞ºd´U‹ «∞LuÅv °NU
3
a3
b3
«∞ºd´W«∞Luœ¥q «∞∏MUzw
«∞u™OHW «∞Luœ¥q
«ù∞J∑dË≤w
1-23-4-5«∞∂Ad
12«∞∑IDOl
«∞ºd´W«∞Luœ¥q «∞∏MUzw
«∞u™OHW «∞Luœ¥q
«ù∞J∑dË≤w
1 - 2±s 1 - 5
«∞ªHo / «∞Cd»
/ «ôß∑∫ö»
68
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71
≠w •U‰ ´b ˧uœ «∞GDU¡ √Ë ≈–« ØUÊ ±dØ∂U °AJq
îU©T , ∞s ¥FLq «∞πNU“.
«∞ºd´U‹ «∞LuÅv °NU
≤BUz`
¥LJMp «ß∑FLU‰ «∞LHd±W «∞BGOd… ?:
≠d îö‰ °Cl £u«Ê: ≠Bu’ «∞∏uÂ, √´AU» ©d¥W,
°IbË≤f, ±Jºd«‹, î∂e, °ºJu¥X...
¢∫COd ±QØuô‹ ±NdËßW ∞ú©HU‰ «∞d{l.
«∞JLOW «∞IBuÈ ±s «∞LJºd«‹ (∞u“, °Mb‚...): 08
§d«Â.
≥cÁ «∞LHd±W «∞BGOd… ∞OºX ±MUß∂W ∞KLu«œ «∞BK∂W
ØU∞∂s.
¥LJMp «ß∑FLU‰ «∞LD∫MW -:
≠d îö‰ °Cl £u«Ê: Øe°d…, ≠KHq, ¢Os, ±ALg
§U·...
«∞JLOW / «∞Lb… «∞IBuÈ
±ALg §U· : 041 §d«Â / 01 £u«Ê
¢Os §U· : 09 §d«Â / 8 £u«Ê
∞∑HJOp «∞LK∫IW, «{Gj ´Kv “¸ «∞H∑` (4a).
«∞D∫s / «∞FBd / «∞NdÚ” (•ºV «∞Luœ¥q)
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW
- ±πLu´W «∞u´U¡ (b), ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c),
Ë•b… «∞FBd «_ÆBv (l).
¢dØOV «∞LK∫IU‹
«{Gj ´Kv “¸ «∞H∑` (4a) ∞H∑` ¨DU¡ «∞Lbîq
«∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a).
- ¸ØV «∞u´U¡ (3b) ´Kv «∞Lbîq «∞ºHKw ∞K∑OU¸ (3a).
- ¸ØV ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c) ´Kv ´Luœ «∞∑bË¥d (1-3b)
«∞Lu§uœ ≠w «∞u´U¡.
- ¸ØV «∞A∂JW «∞∑w ¢ª∑U¸≥U (2l) ´Kv ±∫u¸ «∞∑bË¥d
(c) ±l ≈œ«¸… «∞A∂JW ÆKOö ∞Jw ¥∑r ¢FAOo Åb´ONU
≠w «∞LºJU‹ «∞b«îKOW «∞Lu§uœ… ≠w «∞u´U¡.
- {l «∞Ku•W (1l) ≠w «∞∏IV «∞LdØeÍ ∞KA∂JW (2l) Ë
«¨d“≥U §Ob« ≈∞v √Ê ¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰.
- {l «∞GDU¡ (2b) √Ë (4d) ´Kv «∞u´U¡.
- √¨Ko ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a) ¥πV √Ê
¢ºLl Åu‹ «ùÆHU‰.
«∞ºd´U‹ «∞LuÅv °NU
≤BUz`
{l «∞A∂JW «∞∑w ¢d¥b≥U:
£Iu» Ë«ßFW (1-2l): ∞∑∫COd √©FLW ±NdËßW (°JLOW
¢Bq ≈∞v 1 ØKZ ±s «∞ªCU¸ √Ë «∞Hu«Øt «∞LD∂uîW):
«∞∂DU©f, «∞πe¸, «∞Id≤∂Oj.
£Iu» ÅGOd… (2-2l): ∞∑∫COd ±ª∑Kn √≤u«Ÿ «∞Nd¥f
√Ë ØL∂u‹ «∞Hu«Øt «∞LMeË´W «∞Mu«… (°JLOW ¢Bq ≈∞v
005 §d«Â): «∞DLU©r, «∞e°OV, «∞Hd«Ë∞W, ¢u‹ «∞FKOo,
«∞∑u‹ «_ßuœ, «∞LALg, «∞ªuŒ.
±ö•EW: ≠w •U‰ «≤HBU‰ «∞Ku•W ´s «∞A∂JW, ¢QØb √≤p
Æb «ß∑FLKX «∞A∂JW «∞LMUß∂W ∞KLJu≤U‹ Ë √Ê «_©FLW
¨Od ±πLb… √Ë √≤NU ≤U{πW ØLU ¥M∂Gw.
¢MEOn Ë ≠pÒ Ë•b… "±Uغw °d”"
- «≠Bq ±πLu´W «∞A∂JW / «∞Ku•W ´s ±∫u¸ «∞∑bË¥d (c).
- «{Gj ´Kv «∞LA∂JOs «∞Lu§uœ¥s ´Kv §U≤∂w «∞Ku•W
∞∑∫d¥d «∞A∂JW.
¸√” «∞Hd (•ºV «∞Luœ¥q)
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW
- ±πLu´W «∞ºu«ÆW (n) Ë ¸√” «∞Hd (o).
Æ∂q «ôß∑FLU‰ ∞KLd… «_Ë∞v
- «¨ºq ¸√” «∞Hd °U∞LU¡ «∞ºUîs Ë «∞BU°uÊ Ë «±º∫t
≠u¸« °FMU¥W.
«∞∑AGOq
¢dØOV «∞ºu«ÆW ´Kv «∞πNU“
- «{Gj ´Kv “¸ «∞H∑` (4a) ∞H∑` ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ
∞K∑OU¸ (1a).
- ¸ØV «∞ºu«ÆW ´Kv «∞Lbîq «∞ºHKw ∞K∑OU¸ (3a).
- √¨Ko ¨DU¡ «∞Lbîq «∞FKuÍ ∞K∑OU¸ (1a).
¢πLOl ¸√” «∞Hd :
- √±ºp «∞J∑KW (1o) °u«ßDW √≤∂u» «∞∑KIOr ±l ¢u§Ot
«∞H∑∫W «_Ëßl ≤∫u «_´Kv. £∂ÒX «∞∂d¨w (3o)
(«∞L∫u¸ «∞Du¥q √Ëô) ≠w «∞J∑KW (1o).
- ¸ØV «∞ºJOs (4o) ´Kv «∞L∫u¸ «∞IBOd ∞KLºLU¸ ±l
¢u§Ot «∞∫u«· «∞∫Uœ… ≤∫u «∞ªU¸Ã.
9
10
11
a11
b11
«∞ºd´W«∞Luœ¥q «∞∏MUzw
«∞u™OHW «∞Luœ¥q
«ù∞J∑dË≤w
esluP - 2
esluP - 5
«∞Hd «∞MU´r
«∞Luœ¥q «∞∏MUzw
«∞u™OHW «∞Luœ¥q «ù∞J∑dË≤w
1«∞D∫s / «∞FBd / «∞NdÚ”
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12
72
- ¸ØV «∞A∂JW «∞∑w ¢ª∑U¸≥U (1-5o √Ë 2-5o) ≠w
«∞ºJOs (4o) °∑FAOo «∞LºJ∑Os ≠w Åb´w «∞J∑KW.
- «¸°j «∞BLu∞W (6o) §Ob« °U∞J∑KW (1o) °Ab≥U ≠w
«¢πUÁ ´IU¸» «∞ºU´W Ë °bËÊ •Bd≥U.
- «≠∫h «∞∑dØOV. ¥πV √ô ¥∑∫d„ «∞L∫u¸ °∑U¢U Ë √ô
¥b˸ •u‰ ≤Hºt. ≠w •U‰ «∞FJf, Ød¸ «∞FLKOU‹
«∞ºU°IW ±s §b¥b.
¢dØOV ¸√” «∞Hd ´Kv «∞πNU“
- {l ¸√” «∞Hd (o) ±IU°q «∞ºu«ÆW (Ë•b… ±∫d„
«∞πNU“ ±HBu∞W ´s «∞∑OU¸). ±l ≈±U∞W √≤∂u» «∞∑KIOr ≈∞v
§NW «∞OLOs. ´AÒo ¸√” «∞Hd §Ob« ≠w «∞ºu«ÆW (n).
- «§Fq √≤∂u» «∞∑KIOr ≠w Ë{l ´LuœÍ ≈∞v √Ê
¥∑uÆn ¢LU±U. ¥IHq ¸√” «∞Hd (o) √Ë¢u±U¢OJOU
´Kv «∞ºu«ÆW (n) °Lπdœ ¢AGOKt.
- ¸ØÒV «∞BOMOW «∞L∑∫dØW (2o) ´Kv √≤∂u» «∞∑KIOr.
- √ËÅq «∞πNU“ °U∞∑OU¸.
«ôß∑FLU‰
- •Cd «∞JLOW «∞∑w ¢d¥b ≠d±NU. ≠OLU ¥ªh «∞K∫r: «≤eŸ
«∞FEUÂ Ë «∞GCU¸¥n Ë «_´BU»
- ÆDÒl «∞K∫r ≈∞v ±JF∂U‹ (2x2 ßr ¢Id¥∂U) Ë {FNU
≠w «∞BOMOW (2o).
- {l ≈≤U¡ ¢∫X ¸√” «∞HdÂ.
«∞ºd´U‹ «∞LuÅv °NU
≤BUz`
- √œîq «∞K∫r ´∂d √≤∂u» «∞∑KIOr ÆDFW ÆDFW °LºU´b…
«∞b≠U‘ (7o).
- ô ¢b≠l «∞LJu≤U‹ √°b« ±º∑FOMU °QÅU°Fp √Ë
°QœË«‹ ±Me∞OW.
- ô ¢º∑FLq «∞πNU“ _Ø∏d ±s 51 œÆOIW ´Mb ≠d «∞K∫r.
- ¢QØb ±s ≈“«∞W «∞πKOb §Ob« ´s «∞K∫r.
•OKW: ´Mb «ô≤∑NU¡ ±s «∞FLKOW, ¥LJMp ≈œîU‰ °Fi
«∞IDl ±s «∞ª∂e ôß∑ªd«Ã «∞Lu«œ «∞LHd˱W «∞L∑∂IOW.
¢MEOn ¸√” «∞HdÂ
- «≠Bq œ«zLU «∞πNU“ ´s «∞∑OU¸ Æ∂q √Í ¢MEOn.
- ≠p ≈ÆHU‰ ¸√” «∞Hd °S±U∞∑t ≈∞v §NW «∞OLOs ∞HBKt ´s
Ë•b… «∞ºu«ÆW.
- ∞∑HJOp ¸√” «∞HdÂ, «≠Bq «∞BOMOW (2o) ´s √≤∂u»
«∞∑KIOr, ≠p «∞BLu∞W (6o), «≤eŸ «∞A∂JW (5o) Ë
«∞ºJOs (4o) Ë «∞LºLU¸ «∞LKu∞V (3o).
- ¢FU±q °∫c¸ ±l «_§e«¡ «∞∫Uœ….
- «¨ºq §LOl «∞IDl °U∞LU¡ «∞ºUîs Ë «∞BU°uÊ. «®Dn
Ë §Hn °FMU¥W.
-
¥πV √Ê ¢∂Iv «∞A∂JW (5o) Ë «∞ºJOs (4o)
±Me∞I∑Os. «œ≥MNLU °U∞e¥X.
- ô ¢∑d„ «∞LU¡ √°b« ¥∑ºd» ≈∞v ßu«ÆW «∞LHd±W. «±º∫NU
°u«ßDW ÆDFW ÆLU‘ ≠Ij.
- ô ¢Cl ¸√” «∞Hd (O) (√Í «∞J∑KW (1o),
«∞LºLU¸ «∞LKu∞V (3o), «∞ºJOs (4o),
«∞A∂JU‹ (5o), «∞BLu∞W (6o)) ≠w §ö¥W
«∞B∫uÊ.
ÆLl «∞LIU≤o (•ºV «∞Luœ¥q)
¢ºL` ≥cÁ «∞LK∫IW «∞∑w ¢º∑FLq ±l ¸√” «∞Hd «∞LFb≤w
°BMl ±ª∑Kn √ÅMU· «∞LIU≤o Ë≠IU _–Ë«Æp.
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW
- ÆLl «∞LIU≤o (p), ±πLu´W «∞ºu«ÆW (n), ¸√” «∞HdÂ
(o).
«∞∑dØOV
- ¸ØV «∞LºLU¸ «∞LKu∞V (3o) ´Kv «∞J∑KW (1o) «∞∑U°FW
∞d√” «∞Hd «∞LFb≤w.
- ¸ØV «∞ILl (p) Ë «∞BLu∞W (6o) £r ®b «∞BLu∞W
°Iu….
- ¸ØV ±πLu´W ¸√” «∞Hd ´Kv «∞ºu«ÆW (n).
±ö•EW: ¢º∑FLq ≥cÁ «∞LK∫IW °bËÊ «∞A∂JU‹ Ë
«∞ºJOs.
«ôß∑FLU‰
¢º∑FLq ≥cÁ «∞LK∫IW °Lπdœ ≠d «∞K∫r Ë ¢∑∂Oq «∞Lu«œ
«∞LHd˱W Ë≠IU _–Ë«Æp.
- °Fb ¨Df «_≤∂u» ≠w «∞LU¡ «∞b«≠T ∞Jw ¥º∑FOb
±dË≤∑t, √œîq «_≤∂u» ≠w «∞ILl (p) ±l ¢dØt ¥∑πUË“
°∫u«∞w 5 ßr.
- «±ú «∞Lu«œ «∞LHd˱W ´∂d ≠∑∫W «∞∑KIOr «∞Lu§uœ… ≠w
Ø∑KW (1o) ¸√” «∞HdÂ. ®Gq «∞πNU“ Ë «{Gj ´Kv
«∞b≠U‘ ≈∞v √Ê ¢Bq «∞Lu«œ «∞LHd˱W ≈∞v ©d· «∞ILl.
- √ËÆn «∞πNU“
- «´Ib ´Ib… ±s «? 5 ßr «∞e«zb…. «œ≠l «∞FIb… ≈∞v ¨U¥W
©d· «∞ILl ∞∑HUœÍ •∂f «∞Nu«¡ œ«îq «_≤∂u».
- ®Gq «∞πNU“ Ë «ß∑Ld ≠w ≈œîU‰ «∞Lu«œ «∞LHd˱W.
¥L∑KT «_≤∂u».
- °Fb ±d˸ «∞Lu«œ «∞LHd˱W ØKNU, √ËÆn «∞πNU“, «≤eŸ
«_≤∂u» «∞L∑∂Iw ±s «∞ILl Ë «´Ib ´Ib… √îdÈ.
≤BUz`
∞∑HUœÍ ®b «_≤∂u» ≠u‚ «∞KeËÂ, ô ¢BMl ±IU≤o ¨KOEW
§b«.
b11
«∞ºd´W«∞Luœ¥q «∞∏MUzw
«∞u™OHW «∞Luœ¥q
«ù∞J∑dË≤w
25«∞HdÂ
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- ±s «_ßNq √Ê ¥Iu °Nc« «∞FLq ®ªBUÊ: «_ˉ ¥F∂T
°U∞Lu«œ «∞LHd˱W Ë «∞∏U≤w ¥Lºp °U_≤∂u» °OMLU ¥L∑KT.
- ¥KuÈ Ë ¥b«¸ «_≤∂u» ∞K∫Bu‰ ´Kv ©u‰ «∞LIU≤o
«∞Ld¨u» °t.
¢º∑FLq ≤Hf «∞ºd´U‹ «∞L∂OMW ≠w «∞HId… 11.
∞u∞V «∞∂ºJu¥X (•ºV «∞Luœ¥q)
¢ºL` ≥cÁ «∞LK∫IW «∞∑w ¢º∑FLq ¸≠IW ¸√” «∞HdÂ
«∞LFb≤w °S´DU¡ √®JU‰ ±ª∑KHW ∞K∫Ku¥U‹.
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW
- ∞u∞V «∞∂ºJu¥X (q), ±πLu´W «∞ºu«ÆW (n), ¸√”
«∞Hd (o).
«∞∑dØOV
- ¸ØV «∞LºLU¸ «∞LKu∞V (3o) ´Kv «∞J∑KW (1o) «∞∑U°FW
∞d√” «∞Hd «∞LFb≤w.
- {l «∞IU∞V (2q) ≠w «∞∫U±KW (1q).
- ´AÒo ±ºJ∑w «∞∫U±KW (1q) ≠w Åb´w ¸√” «∞HdÂ
(1o).
- «¸°j «∞BLu∞W (6o) §Ob« °U∞J∑KW (1o) °bËÊ
•Bd≥U.
- ¸ØV ±πLu´W ¸√” «∞Hd ´Kv «∞ºu«ÆW (n).
±ö•EW: ¢º∑FLq ≥cÁ «∞LK∫IW °bËÊ «∞A∂JU‹ Ë
«∞ºJOs.
«ôß∑FLU‰
- •Cd «∞FπOMW (¢∫Bq ´Kv √≠Cq «∞M∑UzZ ´Mb
«ß∑FLU‰ ´πOMW ∞OMW ÆKOö).
- «î∑d «∞dßr °LDU°IW «∞ºNr ∞KAJq «∞cÍ ¢d¥bÁ.
- «±ú °U∞FπOs ≈∞v √Ê ¢∑∫Bq ´Kv ØLOW «∞∂ºJu¥X
«∞Ld¨u°W.
≤BUz`
¢º∑FLq ≤Hf «∞ºd´U‹ «∞L∂OMW ≠w «∞HId… 11.
±K∫o «∞J∂W (•ºV «∞Luœ¥q)
«∞LK∫IU‹ «∞Lº∑FLKW
- ±K∫o «∞J∂W (r), ±πLu´W «∞ºu«ÆW (n), ¸√” «∞HdÂ
(o).
«∞∑dØOV
- ¸ØV «∞LºLU¸ «∞LKu∞V (3o) ´Kv «∞J∑KW (1o) «∞∑U°FW
∞d√” «∞Hd «∞LFb≤w.
- £∂ÒX ©d· «∞Ku∞V (r2) ´Kv «∞d√” °∑FAOo «∞LºJ∑Os
≠w Åb´w ¸√” «∞HdÂ.
- ¸ØV «∞Du‚ (1r) ´Kv ©d· «∞Ku∞V (r2) £r ¸ØV
«∞BLu∞W (6o) Ë ®b≥U °Iu….
- ¸ØV ±πLu´W ¸√” «∞Hd ´Kv «∞ºu«ÆW (n).
±ö•EW: ¢º∑FLq ≥cÁ «∞LK∫IW °bËÊ «∞A∂JU‹ Ë
«∞ºJOs.
≤BUz`
¢º∑FLq ≤Hf «∞ºd´U‹ «∞L∂OMW ≠w «∞HId… 11.
- «≠Bq «∞LM∑Z ´s «∞∑OU¸.
- ∞∑ºNOq «∞∑MEOn, «¨ºq «∞LK∫IU‹ °Lπdœ «ô≤∑NU¡ ±s
«ß∑FLU∞NU.
-
«¨ºq Ë §Hn «∞LK∫IU‹. ¥LJs Ë{l §LOl «∞LK∫IU‹
≠w §ö¥W «∞B∫uÊ, ±U ´b«:
«∞NOJq «∞MUÆq ∞K∫dØW (1f) «∞∑U°l ∞KªHUÆW
Ë´U¡ «∞KV (4m) «∞∑U°l ∞KFBÒU¸…
±πLu´W ¸√” «∞Hd (o). ∞∑MEOn ¸√” «∞HdÂ, ¸«§l
«∞HId… c11.
- √ßJV ÆKOöÎ ±s «∞BU°uÊ «∞ºUzq ≠w ±U¡ ßUîs £r
√≠d⁄ «∞L∫Ku‰ ≠w Ë´U¡ «∞ªKj (k).
√¨Ko «∞GDU¡. ≤En °U∞CGj ´Kv “¸ «∞M∂CU‹.
«≠Bq «∞LM∑Z ´s «∞∑OU¸. «¨ºq «∞u´U¡ ¢∫X ±U¡ §U¸¥W Ë
«¢dØt ∞Oπn.
- ∞∑MEOn «∞u´U¡ (3b) «∞LπNe °∫KIW ±Ml «∞∑ºd»
(2-3b), ¥LJMp Ë{l «∞u´U¡ ≠w §ö¥W «∞B∫uÊ √Ë
¨ºKt °U∞LU¡ «∞ºUîs.
´Mb ¢dØOV •KIW ±Ml «∞∑ºd» ´Kv «∞u´U¡, ¢QØb
œ«zLU ±s ¢u§Ot •U≠W «∞∫KIW ≈∞v «_´Kv.
- ∞∑ºNOq «∞∑MEOn Ë «∞∑ªe¥s, ¥LJs ¢HJOp ±I∂i Ë´U¡
«∞Hd (4b) Ë ±I∂i Ë´U¡ «∞ªKj (4k).(¥LJs
Ë{FNLU ≠w §ö¥W «∞B∫uÊ)
- ≠w •U∞W ¢GOd ∞uÊ «∞LK∫IU‹ °º∂V ©∂OFW
«_©FLW (§e¸, °d¢IU‰...), «≠dØNU °IDFW ÆLU‘
±∂KKW °e¥X ≤∂U¢w, £r ≤En ØU∞LF∑Uœ.
- ô ¢GLd Ë•b… «∞L∫d„ (a) Ë ô «∞NOJq «∞MUÆq ∞K∫dØW
(1f) «∞∑U°l ∞KªHUÆW Ë ô «∞ºu«ÆW (n) ≠w «∞LU¡. ô
¢Cl ≥cÁ «_§e«¡ ¢∫X ±U¡ §U¸¥W. «±º∫NU °IDFW
ÆLU‘ ¸©∂W.
- ≈Ê ®Hd«‹ «∞LK∫IU‹ •Uœ… §b«, ≠∑FU±q ±FNU
°∫c¸.
«∞∑MEOn
13
14
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1ißdÄu‘
2i ØUßt
j îdœ ØMMbÁ
1j ßdÄu‘
2j ØUßt
k ØUßt ±OJºd
1k ßdÄOê «≤b«“Á ÖOd
2k ßdÄu‘
3k ØUßt
4k œß∑~OdÁ §b« ®b≤v
1-4k œØLt °U“ ØdœÊ œß∑~OdÁ
5k Ë«®d ®Od
6k ®Od
7k œ¸Äu‘
l òsserpixaMå
1l ÄdË«≤t
1-2l ®∂Jt °d«È ¢NOt Äu¸Á
2-2l ®∂Jt °d«È ¢NOt Øu∞v
m ßU≤∑d¥Hu˛ °U “°U≤t ¥U ß∂b ≠OK∑d
1m ≥b«¥X ØMMbÁ
2m ßdÄu‘
3m ≠OK∑d œË¸«≤v
4m ±∫q §Ll ¬Ë¸È
5m “°U≤t
6m« ≥d ÆHq ØdœÊ
7m ≥b«¥X ØMMbÁ
8m ßdÄu‘
9m •KIt ÅU≠v
01m ß∂b ≠OK∑d
n ¢IKOq œ≥MbÁ ßd ÇdŒ
o ßd ÇdŒ
1o °b≤t
2o ßOMv §b« ®b≤v
3o ÄOê
4o ¢OGt 4 ®Uît «È
5o ®∂Jt
:1-5o ®∂Jt °U ßu¸«Œ ≥UÈ ¸¥e: °d«È îdœ ØdœÊ ¸¥e
:2-5o ®∂Jt °U ßu¸«Œ ≥UÈ œ¸®X: °d«È îdœ ØdœÊ
œ¸®X
6o ±NdÁ
7o ≥b«¥X ØMMbÁ
p ÆOn °d«È ¢NOt ßußOf
q ±πLu´t °d«È ¢NOt ®Od¥Mv
1q ±∫Lq
2q ÆU∞V
r ËßOKt §U≤∂v °d«È ¬±UœÁ ØdœÊ Ø∂t
1r •KIt
2r ¢t •KIt
s ØU¸œØ‡
t ØAuÈ §Ll ØdœÊ ËßU¥q
ËßU¥q §U≤∂v ±∫∑uÈ œ¸ ±b∞v Øt îd¥b«¸È ØdœÁ «¥b,
¸ËÈ «¢OJX °º∑t °MbÈ ¬≤NU ±Aªh ®bÁ «ßX.
«“ ®LU §NX «≤∑ªU» ¥Jv «“ ±∫Buô‹ ±u∞OMJf Øt
Åd≠UÎ °d«È «ß∑HUœÁ ¨c«¥v ßUî∑t ®bÁ «ßX ¢AJd ±v
ØMOr.
a °Ku„ ±u¢u¸
1a œ¸¥ât îd˧v °Uô
2a îd˧v °Uô
3a îd˧v ÄUzOs
4a œØLt °U“ ØdœÊ œ¸¥ât Ë «“ ÆHq °U“ ØdœÊ ËßOKt
§U≤∂v Æd«¸ Öd≠∑t ¸ËÈ îd˧v °Uô
5a ¢MEOr ØMMbÁ «∞J∑dË≤OJv ßd´X «“ 1 ¢U 5
(°d•ºV ±b‰)
6a œØLt ¸«Á «≤b«“È / ¢uÆn Ë (•dØX ±∑MUË»)
7a ¢MEOr ØMMbÁ ßd´X 1-2 Ë
b ±πLu´t ØUßt
1b ≥b«¥X ØMMbÁ Ë ÄOLU≤t
2b ßdÄu‘ ∞u∞t
3b ØUßt
1-3b ¸«Á «≤b«“≤bÁ
2-3b Ë«®d ØUzuÇuzv
3-3b ±NdÁ
4b œß∑~OdÁ §b«®b≤v
1-4b œØLt °U“ ØdœÊ œß∑~OdÁ
c ±OKt Çdîg
d ¢OGt °d‘ ß∂e|πU‹
1d ¢OGt ≥UÈ œË¸«≤v
:D/A ¸≤bÁ ¸¥e / ˸Æt ØdœÊ ¸¥e
:H/C ¸≤bÁ œ¸®X / ˸Æt ØdœÊ ØKHX
:E ≠d¥X ßU“
:G Äd±u“«Ê
:G/B ¢d«‘ / Äd±u“«Ê
2d ≥b«¥X ØMMbÁ ØuÇJ‡
3d ≥b«¥X ØMMbÁ °e¸¯
4d ßdÄu‘ ∞u∞t °e¸¯
5d ±∫Lq ¢OGt ≥UÈ œË¸«≤v
e ¢OGt ≥U
1e ¢OGt ≠KeÈ
2e îLOd ÖOd Äöß∑OJv
f ≥r “Ê
1f §F∂t ¸«Á «≤b«“È
2f ≥r “Ê
g ÅH∫t «±u∞ºOuÊ
h ¬» ÖOd ±dØ∂U‹
1h ±ªdË◊
2h ≠OK∑d
3h ÇdîU≤MbÁ
i ÇdŒ ØMMbÁ ¸¥e
ËßU¥q §U≤∂v °d•ºV ±b‰:
¢Ad¥` œß∑~UÁ
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‡ ≠Ij «“ ≥b«¥X ØMMbÁ ≥U °d«È Ë«¸œ ØdœÊ ±u«œ ¨c«¥v
œ¸ ∞u∞t «ß∑HUœÁ ØMOb, ≥dÖe «“ «≤~A∑UÊ œßX,
ÇM~U‰, ÆU®o, ÇUÆu ¥U ≥d ËßOKt œ¥~dÈ «ß∑HUœÁ
≤JMOb.
‡ ¢OGt ≠KeÈ, ¢OGt ØUßt ±OJºd, ¢OGt ÇdŒ ØMMbÁ ØuÇJ‡,
¢OGt îdœ ØMMbÁ Ë ¢OGt ≥UÈ œË¸«≤v °d‘ ß∂e|πU‹
°ºOU¸ ¢Oe °uœÁ, °U «•∑OU◊ «“ ¬≤NU «ß∑HUœÁ ØMOb. Æ∂q «“
îU∞v ØdœÊ ±∫∑uÈ ØUßt °U¥b «§∂U¸«Î ¢OGt ≠KeÈ (1e)
¸« «“ ÇdîU≤MbÁ ¬Ê (c) °OdËÊ °OU˸¥b.
‡ œß∑~UÁ ¸« °Bu¸‹ îU∞v ±u¸œ ±Bd· Æd«¸ ≤b≥Ob.
‡ ≥LOAt ßdÄu‘ ØUßt ±OJºd ¸« ¸ËÈ ¬Ê Æd«¸ œ≥Ob.
‡ ≥dÖe °t °ªg ≥UÈ ±ª∑Kn œ¸ •U‰ •dØX œßX ≤e≤Ob,
Æ∂q «“ °OdËÊ ¬Ë¸œÊ ËßU¥q §U≤∂v, Å∂d ØMOb ¢U
œß∑~UÁ ØU±öÎ «“ •dØX °U¥º∑b.
‡ «“ Æd«¸ Öd≠∑s ±u≥UÈ °KMb, ®U‰ ÖdœÊ, Ød«Ë«‹ Ë ¨OdÁ
¸ËÈ °ªg ≥UÈ œ¸ •U‰ •dØX îuœœ«¸È ØMOb.
‡ «“ ËßU¥q §U≤∂v °t ´Mu«Ê ™dË· «ß∑HUœÁ ≤JMOb (°d«È
¥a “œÊ, ©∂a, «ß∑d∞OeÁ ØdœÊ °U •d«¸‹).
«¥s œß∑~UÁ °d«È «ß∑HUœÁ «≠d«œ (Ë ≤Oe ØuœØU≤v) Øt
œ«¸«È ≤U¸ßUzv ≥UÈ §ºLv, ≠JdÈ Ë ¸Ë«≤v ±O∂U®Mb Ë
≤Oe «®ªU’ °bËÊ ¢πd°t Ë ¬ÖU≥v ßUî∑t ≤AbÁ «ßX,
±~d ¢∫X ≤EU¸‹ ≠dœÈ Øt ±ºµu‰ «¥LMv Ë ±d«Æ∂X ¬≤NU
°uœÁ Ë œß∑u¸«‹ ô“ °d«È «ß∑HUœÁ «“ œß∑~UÁ ¸« °t
¬≤NU œ«œÁ °U®b.
°U¥b ±d«ÆV ØuœØUÊ °uœ ¢U °U «¥s œß∑~UÁ °U“È ≤JMMb.
‡ Æ∂q «“ «Ë∞Os ±Bd·, ËßU¥q §U≤∂v ¸« °U ¬» Öd Ë
ÅU°uÊ °AuzOb. ¬» ØAObÁ Ë îAJ‡ ØMOb.
‡ ±u¢u¸ ¸« ¸ËÈ ßD` ÅU·, ¢LOe Ë £U°X Æd«¸ œ≥Ob.
‡ œß∑~UÁ ¸« °t °d‚ ËÅq ØMOb.
¸«Á «≤b«î∑s
±b‰ «∞J∑dË≤OJv:
‡ •dØX esluP (±∑MUË»): œØLt ¸« ¸ËÈ (6a) œ¸
Ë{FOX esluP Æd«¸ œ≥Ob. •dØX esluP «±JUÊ
±Ob≥b ¢U ØM∑d‰ œß∑~UÁ °d«È ¢NOt °FCv ±u«œ °N∑d
«≤πU ÖOdœ.
‡ •dØX œ«zLv: œØLt (6a) ¸« ¸ËÈ •U∞X 1 Æd«¸
ϳOb.
‡ ¢uÆn œß∑~UÁ: œØLt (6a) ¸« ¸ËÈ •U∞X 0 Æd«¸
ϳOb.
‡ ¢MEOr ØMMbÁ ßd´X (5a): °t ØLJ‡ «¥s œØLt ±v
¢u«≤Ob ßd´X ¸« ¢FOOs ØdœÁ Ë ¥U œ¸ {Ls ØU¸ ØdœÊ
œß∑~UÁ ¬≤d« ¢GOOd œ≥Ob.
¸«Á «≤b«“È
-
‡ Æ∂q «“ «Ë∞Os «ß∑HUœÁ, ®OuÁ ØU¸Ødœ œß∑~UÁ
¸« °bÆX °ªu«≤Ob:
«ß∑HUœÁ ¨Od±MD∂o °U ®OuÁ ØU¸Ødœ, ±u∞OMJf ¸«
«“ ≥dÖu≤t ±ºµu∞O∑v ±∂d« ±v ßU“œ.
‡ «“ ØU¸ ØdœÊ œß∑~UÁ °bËÊ ±d«Æ∂X, °ªBu’ œ¸
•Cu¸ «©HU‰ Ë «≠d«œ œ«¸«È ≤Ih ´Cu, Äd≥Oe ØMOb.
‡ œÆX ØMOb Øt °d‚ œß∑~UÁ ±MD∂o °U °d‚ îU≤~v °U®b.
≥dÖu≤t «®∑∂UÁ œ¸ ËÅq ØdœÊ œß∑~UÁ °t °d‚,
{LU≤X ¬≤d« °U©q ±v ßU“œ.
œß∑~UÁ ®LU °d«È «ß∑HUœÁ îU≤~v œ¸ œ¸ËÊ îU≤t
ßUî∑t ®bÁ «ßX.
‡ Äf «“ ÄU¥UÊ «ß∑HUœÁ Ë œ¸ ±uÆl ¢LOe ØdœÊ, œß∑~UÁ ¸«
«“ °d‚ °OdËÊ ¬Ë¸¥b (•∑v œ¸ Åu¸‹ ÆDl ®bÊ §d¥UÊ
°d‚).
‡ œ¸ Åu¸‹ ´b ØU¸Ødœ Å∫O` œß∑~UÁ «“ «ß∑HUœÁ «“
¬Ê îuœœ«¸È ≤LUzOb
‡ œ¸ «¥s Åu¸‹ °t ¥Jv «“ ±d«Øe îb±U‹ ±πU“ ±u∞OMJf
±d«§Ft ØMOb (≠NdßX «¥s ±d«Øe œ¸ œ≠∑dÇt îb±U‹
±u§uœ «ßX).
‡ ≥dÖu≤t œß∑JU¸È œ¸ œß∑~UÁ §e ¢LOe ØdœÊ Ë
≤~Nb«¸È ¬Ê °U¥b ¢ußj ¥Jv «“ ±d«Øe ±πU“ ±u∞OMJf
Åu¸‹ ÖOdœ (≠NdßX «¥s ±d«Øe œ¸ œ≠∑dÇt îb±U‹
±u§uœ «ßX).
‡ œß∑~UÁ, ßOr °d‚ Ë Äd¥e ¬Ê ¸« œ¸ ¬» ¥U ≥d ±U¥l
œ¥~dÈ ≠dË ≤∂d¥b.
‡ ßOr œß∑~UÁ ≤∂U¥b ¬Ë¥e«Ê Ë œ¸ œß∑d” «©HU‰ °U®b.
‡ ßOr œß∑~UÁ ≤∂U¥b œ¸ ±πU˸‹ Ë ¥U œ¸ ¢LU” °U °ªg
≥UÈ œ«⁄ œß∑~UÁ Ë œ¸ ≤eœ¥Jv ¥J‡ ±M∂l •d«¸¢v ¥U œ¸
“«Ë¥t ¢Oe Æd«¸ Öd≠∑t °U®b.
‡ œ¸ Åu¸‹ Åb±t œ¥bÊ ßOr ¥U Äd¥e, «“ «ß∑HUœÁ «“
œß∑~UÁ îuœœ«¸È ØMOb. °d«È ÄOA~OdÈ «“ ≥dÖu≤t
îDdÈ, ¬≤NU ¸« °U¥b ¢ußj ¥Jv «“ ±d«Øe îb±U‹ ±πU“
±u∞OMJf ¢Fu¥i ≤LUzOb (≠NdßX «¥s ±d«Øe œ¸
œ≠∑dÇt îb±U‹ ±u§uœ «ßX).
‡ œ¸ Åu¸‹ Åb±t œ¥bÊ ≠OK∑d Ödœ«Ê (3m) ¥U ±πLu´t
(01m+9m) «“ «ß∑HUœÁ «“ ßU≤∑d¥Hu˛ îuœœ«¸È
ØMOb.
‡ °d«È «¥LMv îuœ, ≠Ij «“ ËßU¥q §U≤∂v Ë
ËßU¥q ¥bØv ±u∞OMJf ±MD∂o °U œß∑~UÁ îuœ
«ß∑HUœÁ ØMOb.
‡ Æ∂q «“ ¢Fu¥i ËßU¥q §U≤∂v Ë ¥U ≤eœ¥J‡ ®bÊ
°t °ªg ≥UÈ ±∑∫d„ œ¸ ±uÆl ØU¸ØdœÊ œß∑~UÁ,
«Ë‰ œß∑~UÁ ¸« ±∑uÆn Ë «“ °d‚ °OdËÊ ¬Ë¸¥b.
‡ œ¸ ¬Ê Ë«•b, ≠Ij «“ ¥J‡ ËßOKt §U≤∂v «ß∑HUœÁ ØMOb.
¢uÅOt ≥UÈ «¥LMv
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±b‰ °U ßd´X œËÖU≤t:
‡ •dØX esluP (±∑MUË»): œØLt ¸« ¸ËÈ (7a) œ¸
Ë{FOX esluP Æd«¸ œ≥Ob. •dØX esluP «±JUÊ
±Ob≥b ¢U ØM∑d‰ œß∑~UÁ °d«È ¢NOt °FCv ±u«œ °N∑d
«≤πU ÖOdœ.
‡ •dØX œ«zLv: œØLt (7a) ¸« ¸ËÈ •U∞X 1 ¥U 2 Æd«¸
ϳOb.
‡ ¢uÆn œß∑~UÁ: œØLt (7a) ¸« ¸ËÈ •U∞X 0 Æd«¸ œ≥Ob.
‡ «ß∑HUœÁ «“ îd˧v °Uô (2a): ±DLµs ®u¥b Øt
≥Oê ËßOKt §U≤∂v œ¸ ±∫q îd˧v ÄUzOs Æd«¸ ≤~d≠∑t
°U®b.
‡ ßu«¸ ØdœÊ °ªg ≥UÈ §b« ®b≤v
‡ ßu«¸ ØdœÊ / §b« ØdœÊ ØUßt (3b)
ØUßt ≥Ld«Á °U ËßU¥q §U≤∂v “¥d ±u¸œ «ß∑HUœÁ Æd«¸
±O~Odœ (°d•ºV ±b‰):
‡ ¢OGt ≥UÈ (e), °d®b≥MbÁ ß∂eÈ ≥U (d), ≥r “Ê (f),
«±u∞ºOuÊ ØMMbÁ (h), ¬°~Od ±dØ∂U‹ (01m),
ßU≤∑d¥Hu˛ ≥Ld«Á °U ß∂b ≠OK∑d "sserpixaM" (l)
‡ «Öd ƺLX ≥UÈ “¥d œ¸ §UÈ îuœ ≤LO∂U®Mb,
‡ Ë«®d (2-3b) ¸« œ¸ ¢t ØUßt Æd«¸ œ≥Ob. ∞V Ë«®d
°U¥b °t ßLX °Uô °U®b.
‡ ÇdîU≤MbÁ (1-3b) ¸« ¸ËÈ Ë«®d (2-3b) Æd«¸ œ≥Ob.
‡ ±πLu´t ¸« °U ±NdÁ (3-3b) ¢U «≤∑NU ±∫Jr ØMOb.
‡ Äf «“ ÄU¥UÊ ØU¸, ±πLu´t ¸« °U“ ØdœÁ Ë ¢LOe ØMOb.
‡ ßu«¸ ØdœÊ / §b« ØdœÊ œß∑t ≥UÈ (4b) ØUßt
ÇdŒ ØMMbÁ Ë (4k) ØUßt ±OJºd.
‡ °d«È ¢ºNOq œ¸ ¢LOe ØdœÊ Ë ±d¢V ØdœÊ, œß∑t ØUßt
ÇdŒ ØMMbÁ (4b) Ë ØUßt ±OJºd (4k) §b« ®b≤v
≥º∑Mb.
‡ °d«È ßu«¸ ØdœÊ œß∑t, ¬≤d« ±IU°q “°U≤t ≥UÈ ØUßt
Æd«¸ œ≥Ob.
‡ œß∑t ¸« «“ ÄUzOs °t °Uô ¢U ®MObÊ Åb«È òØKOJ‡å ßu‚
ϳOb.
‡ °d«È §b« ØdœÊ œß∑~OdÁ, ¸ËÈ œØLt °U“ ØdœÊ ÆHq
(1-4b) ¥U (1-4k) ≠AU¸ œ«œÁ Ë œß∑t ¸« «“ °Uô °t
ÄUzOs °JAOb.
(¢u§t, °d«È °U“ ØdœÊ œß∑~OdÁ (4k) °U¥b ÆHq ßdÄu‘
ØUßt ±OJºd ¸« °U“ Ødœ).
°d«È ÆHq ØdœÊ ßdÄu‘ îd˧v °Uô (1a),
œß∑~OdÁ (4b) °U¥b ¸ËÈ ØUßt ÇdŒ ØMMbÁ
±u§uœ °U®b.
´LKJdœ≥UÈ œß∑~UÁ
≥r “œÊ / ±OJºd ØdœÊ / ÇdŒ ØdœÊ / îLOdÖOdÈ
ËßU¥q §U≤∂v ±u¸œ «ß∑HUœÁ (°d•ºV ±b‰)
‡ ±πLu´t ØUßt (b), ±OKt ÇdîAv (c) Ë ¢OGt ≥U (e):
¢OGt ≠KeÈ (1e) °d«È ±OJºd ØdœÊ Ë ÇdŒ ØdœÊ.
îLOdÖOd Äöß∑OJv (2e) °d«È îLOdÖOdÈ ¥U ≥r “œÊ
ßu«¸ ØdœÊ ËßU¥q §U≤∂v
¸ËÈ œØLt °U“ ØdœÊ (4a) °d«È °U“ ØdœÊ ßdÄu‘
îd˧v °Uô (1a) ≠AU¸ œ≥Ob.
‡ ØUßt (3b) ¸« ¸ËÈ îd˧v ÄUzOs (3a) Æd«¸ œ≥Ob.
‡ ±OKt ÇdîU≤MbÁ (c) ¸« ¸ËÈ ÇdîU≤MbÁ ØUßt (1-3b)
Æd«¸ œ≥Ob.
‡ ¢OGt ≠KeÈ (1e) ¥U îLOdÖOd Äöß∑OJv (2e) ¸« ¸ËÈ
±OKt ÇdîAv (c), ¢U ¢t ØUßt ÄUzOs °∂d¥b.
‡ ±u«œ ¸« œ¸ ØUßt °d¥e¥b.
‡ ßdÄu‘ (2b) ¥U (4d) ¸« ¸ËÈ ØUßt °~c«¸¥b.
‡ ßdÄu‘ îd˧v °Uô (1a) ¸« °∂Mb¥b.
Åb«È òØKOJ‡å ¸« °U¥b °AMu¥b.
°d«È °U“ ØdœÊ ¢OGt ≥UÈ (e) «“ ±OKt ÇdîAv (c):
‡ ±πLu´t ¸« ¸ËÈ ßD` £U°∑v Æd«¸ œ≥Ob.
‡ œ¸ •Os Öd≠∑s ¢OGt (e) «“ °ªg ≠uÆU≤v ¬Ê, ±OKt
ÇdîAv (c) ¸« œ¸ §NX ´Id°t ≥UÈ ßU´X °âdîU≤Ob.
ßd´X ≥UÈ ¢uÅOt ®bÁ
¢uÅOt ≥U
±OJºd ØdœÊ
‡ ±v ¢u«≤Ob ¢U 1 ∞O∑d Äu¢U˛, ßuÛ Ë ØLáu‹ ¸« œ¸ 02
£U≤Ot ±OJºd ØMOb.
ÇdŒ ØdœÊ
‡ œ¸
´d÷ 51 ¢U 02 £U≤Ot ±v ¢u«≤Ob ¢U 006 Öd ±u«œ
“¥d ¸« ÇdŒ ØMOb:
±u«œ ߪX: ÄMOd, ±OuÁ ≥UÈ îAJ‡, °FCv ß∂eÈ ≥U
(≥u¥Z, Ød≠f...).
±u«œ ≤dÂ: °FCv ß∂e|πU‹ (ÄOU“, «ßHMUÃ...).
Öu®X îU ¥U Ī∑t (°bËÊ «ß∑ªu«Ê, °bËÊ ¸¯ Ë Äv Ë
°d¥bÁ ®bÁ °t ÆDFU‹ ØuÇJ‡).
±U≥v îU ¥U Ī∑t...
1
2
±b‰ °U ßd´X
œËÖU≤t
±b‰ «∞J∑dË≤OJv ´LKJdœ
2-15-4-3
±OJºd ØdœÊ
esluP - 2esluP - 5
ÇdŒ ØdœÊ
25
îLOdÖOdÈ
25
±ªKu◊ ØdœÊ
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