BOMANN FFR 1290 CB Mode d'emploi

Catégorie
Friteuses
Taper
Mode d'emploi
FONDUE-FRITTEUSE FFR 1290 CB
05-FFR 1290 CB New.indd 105-FFR 1290 CB New.indd 1 26.09.2013 12:22:00 Uhr_TH
Fondue-friteuse Fondue-friteuse Freidora de fondue Fondue-Friggere
Fondue-Deep Fryer Frytkownica fondue Fondue-fritőz
Фритюрниця для страв „фондю“ Фондю-фритюрница •
Bedienungsanleitung/Garantie
Gebruiksaanwijzing • Mode d’emploi
Instrucciones de servicio • Istruzioni per l’uso
Instruction Manual • Instrukcja obsługi/Gwarancja
Használati utasítás • Інструкція з експлуатації
Руководство по эксплуатации •
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N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les
taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas
prévu pour une utilisation professionnelle.
Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des
rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en
aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez
pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que
de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez
aussitôt le câble d’alimentation.
Arrêtez l’appareil et débranchez toujours le câble d’alimen-
tation de la prise de courant (en tirant sur la che et non
pas sur le câble) si vous n’utilisez pas l’appareil, si vous
installez les accessoires, pour le nettoyage ou en cas de
panne.
Ne laissez jamais fonctionner l’appareil sans surveillance.
Lorsque vous quittez la pièce, toujours arrêter l’appareil.
Débranchez la che de la prise.
Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation
régulièrement en vue d’éventuels signes d’endommage-
ments. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil
ne doit plus être utilisé.
N’utilisez que les accessoires d’origine.
Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez
pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène)
à leur portée.
AVERTISSEMENT !
Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y a
risque d’étouffement !
Mode d’emploi
Nous vous remercions d’avoir choisi notre produit. Nous espé-
rons qu’il vous apportera satisfaction.
Symboles de ce mode d’emploi
Les informations importantes pour votre sécurité sont particuliè-
rement indiquées. Veillez à bien respecter ces indications
an d’éviter tout risque d’accident ou d’endommagement de
l’appareil :
AVERTISSEMENT :
Prévient des risques pour votre santé et des risques éven-
tuels de blessure.
ATTENTION :
Indique les risques pour l’appareil ou tout autre appareil.
NOTE :
Attire votre attention sur des conseils et informations.
Notes générales
Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre l’appareil
en marche pour la première fois. Conservez le mode d’emploi
ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et si
possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur. Si
vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec
son mode d‘emploi.
Conseils de sécurité spéciques à cet appareil
Ne réparez pas l’appareil vous-même. Contactez plutôt un techni-
cien qualié. Pour éviter toute mise en danger, ne faites remplacer
le câble défectueux que par un câble équivalent et que par le fabri-
cant, notre service après-vente ou toute personne de qualication
similaire.
Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.
Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants âgés entre 0 et
8 ans.
Cet appareil peut s’utiliser par des enfants âgés de 8 ans et plus s’ils
sont sous surveillance constante.
Cet appareil peut s’utiliser par des personnes aux capacités men-
tales, sensorielles ou physiques réduites ou manquant d’expérience
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et de connaissances si elles ont été informées sur l’utilisation de
l’appareil de manière sécurisée et si elles comprennent les risques
encourus.
Éloignez l’appareil et son cordon de la portée des enfants de moins
de 8 ans.
Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas s’effec-
tuer par des enfants.
Le caquelon doit être déposé en position stable à l’aide des poi-
gnées (si disponibles) pour éviter tout renversement du liquide
chaud.
ATTENTION :
Cet appareil n’est pas destiné à être immergé dans l’eau pendant
le nettoyage.
Plusieurs surfaces seront en contact avec des aliments et de l’huile.
Respectez nos consignes à cet égard dans le chapitre “Nettoyage”.
N’utilisez pas l’appareil avec un minuteur ou une télécommande à
part.
Cet appareil est réservé à un usage familial et aux applications simi-
laires telles que :
- les cuisines de magasins, bureaux et d’autres sites commerciaux.
Il n’est pas destiné à être utilisé :
- par des clients dans des hôtels, motels et autres logements ;
- dans des exploitations agricoles ;
- dans des chambres d’hôtes.
Livraison
1 friteuse
1 panier à friture avec poignée
1 couvercle, amovible
1 support pour fourchette
6 fourchettes à fondue
Conseils d’utilisation
AVERTISSEMENT :
Risque de brûlure ! Ne dépassez pas la marque MAX !
L’huile chaude pourrait éclabousser et blesser !
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AVERTISSEMENT :
Utilisez les huiles à friture. Les huiles à friture résistent à
la chaleur. D’autres huiles/matières grasses commencent
à fumer à basse température. Il y a un risque de combus-
tion spontanée.
N’utilisez qu’une sorte d’huile à chaque friture, mélanger
plusieurs huiles/matières grasses peut produire de la
mousse. Dans ce cas, l’huile peut déborder de façon
incontrôlable.
Si l’appareil prend feu, n’essayez en aucun cas d’éteindre
les ammes. Fermez le couvercle de l’appareil. Éteignez
les ammes à l’aide d’un tissu humide.
N’utilisez l’appareil que sur une surface de travail stable et
qui résiste à la chaleur.
Ne déplacez pas l’appareil lors de son utilisation.
Ne tenez l’appareil qu’au niveau des poignées prévues.
Évitez d’éclabousser. Remplissez le panier en dehors de la
friteuse.
Ne faites frire qu’à l’intérieur du panier à friture.
En cas d’utilisation de l’appareil comme friteuse, maintenez
le couvercle fermé.
Branchement électrique
1. Vériez que la tension électrique que vous souhaitez
utiliser corresponde à celle de l’appareil. Vous trouverez
les informations à ce sujet sur la plaque signalétique de
l’appareil.
2. Branchez le câble d’alimentation à une prise de contact de
protection correctement installée.
Mise en service
Avant la première utilisation
1. Retirez l’emballage. Le panier à friture et sa poignée se
trouvent dans la friteuse. Sortez tous les éléments se
trouvant dans l’appareil. La poignée doit être xée sur le
panier à friture.
2. Nous vous conseillons de nettoyer le couvercle, les parois
et les accessoires comme décrit dans “ Nettoyage”.
Conseils d’utilisation
1. Retirez régulièrement les restes de fritures en suspension
dans l’huile (par exemple des morceaux de frites). Il est
conseillé de changer d’huile après 8 à 10 utilisations.
2. La graisse de friture doit pouvoir chauffer à de hautes
températures. Utilisez pour vos fritures une huile ou une
matière grasse de bonne qualité. Evitez d’utiliser de la mar-
garine, de l’huile d’olive ou du beurre. Ces types de graisse
ne conviennent pas pour la friture car ils peuvent dégager
des fumées déjà à de plus faibles températures. An de
réduire la teneur en acrylamide des féculents (pommes de
terre, céréales), il est conseillé de ne pas dépasser une
température de friture de 170°C (éventuellement 175°C).
De plus, le temps de friture doit être le plus court possible
et les aliments doivent rester dans la friture jusqu’à avoir
une couleur dorée, pas plus.
3. Choisissez la température de friture appropriée en prenant
compte de la nature des aliments que vous voulez frire. En
règle générale, les produits alimentaire précuits requièrent
une température plus élevée que les produits alimentaires
crus.
4. Ne soulevez ni déplacez jamais la friteuse lorsque l’huile
ou la matière grasse est encore chaude.
5. Pensez toujours à faire des entailles sur les produits ali-
mentaires à base de pâte, avant de les faire frire. Laissez-
les ensuite glisser tout doucement dans l’huile.
6. Ne remplissez pas excessivement le panier de friture.
7. Séchez les aliments humides au préalable avec un
torchon.
Utilisation de l’appareil
Friture
1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché.
2. Ouvrez le couvercle.
3. Sortez le panier à friture et remplissez le bac (1,0 litres
au maximum) d’huile ou de matière grasse. Le niveau de
remplissage doit se trouver entre les marques Min et Max.
ATTENTION :
Si vous utilisez de la graisse, coupez-la en petits
morceaux et placez-la au fond de l’appareil.
Ne placez jamais la graisse dans le panier à friture !
4. Fermez le couvercle. Branchez le câble d’alimentation
dans une prise de courant. Le témoin lumineux “POWER”
s’allume.
5. Réglez le thermostat sur la température désirée. Le témoin
lumineux “HEAT” s’allume. La lampe s’éteint dès que la
température est atteinte.
6. Remplissez le panier à friture. Le panier ne doit pas être
rempli au-delà du niveau de graisse se trouvant dans
l’appareil.
7. Ouvrez maintenant le couvercle et plongez doucement les
aliments placés dans le panier à friture dans l’huile. Faites
basculer la poignée du panier à friture vers l’extérieur.
8. Fermez le couvercle.
9. Lorsque le temps de cuisson est terminé (celui-ci gure sur
l’emballage des produits alimentaires ou dans les recettes)
vous pouvez ouvrir le couvercle avec précaution (atten-
tion, émanation possible de fumées chaudes !). Soulevez
maintenant le panier à friture à l’aide de la poignée.
10. Laissez vos aliments frits s’égoutter pendant un court
instant.
Fondue
ATTENTION :
L’appareil n’est pas approprié pour les fondues au
fromage ou au chocolat. Ces aliments risquent de coller
au fond de la casserole ou de surchauffer.
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1. Assurez-vous que l’appareil est arrêté et débranché.
2. Vous pouvez détacher le couvercle de l’appareil. Ouvrez
pour cela le couvercle et retirez-le des charnières de
l’appareil.
3. Sortez le panier à friture et remplissez le bac (1,0 litres
au maximum) d’huile ou de matière grasse. Le niveau de
remplissage doit se trouver entre les marques Min et Max.
ATTENTION :
Si vous utilisez de la graisse, coupez-la en petits
morceaux et placez-la au fond de l’appareil.
Ne placez jamais la graisse dans le panier à friture !
4. Placez le couvercle à fourchettes sur l’appareil.
5. Branchez le câble d’alimentation dans une prise de cou-
rant. Le témoin lumineux “POWER” s’allume.
6. Positionnez le thermostat sur env. 130°C. Le témoin lumi-
neux “HEAT” s’allume. La lampe s’éteint dès que la tempé-
rature est atteinte. ous pouvez vérier si la température est
atteinte à l’aide d’un ustensile en bois (p.ex. pic à brochette
ou cuillère en bois) : lorsque vous plongez l’ustensile en
bois dans l’huile des petites bulles d’air doivent se former.
Vous pouvez également plonger un des aliments dans
l’huile.
7. Piquez des morceaux de viande à l’aide des fourchettes à
fondue et plongez-les dans l’huile. La cuisson dure selon
la taille des morceaux de viande env. 4 à 7 minutes. Ce
qui signi e que plus vos morceaux de viande ou autres
aliments sont petits, plus ils cuiront vite.
ATTENTION :
Versez doucement les aliments dans l’huile.
Attention, le récipient dans lequel vous faites votre
friture est ouvert. Il est donc impossible d’éviter les
éclaboussures d’huile.
Séchez au préalable les aliments à l’aide d’un
torchon.
8. Adaptez la température de l’appareil de façon à ce que
l’huile frémisse toujours légèrement.
Après utilisation
Si vous souhaitez arrêter l’appareil, tournez d’abord le variateur
de température sur OFF (Arrêt) puis débranchez le câble
d’alimentation.
Laissez l’huile de friture refroidir pendant un long moment.
Véri ez que la température est sans danger avant de déplacer
la casserole remplie d’huile.
Nettoyage
AVERTISSEMENT :
Débranchez toujours l’appareil avant de le nettoyer. Laissez-le
également refroidir.
N’immergez pas l’appareil dans l’eau ! Cela pourrait créer un choc
électrique ou un incendie.
ATTENTION :
N’utilisez jamais de brosse métallique ni d’ustensile
abrasif.
N’utilisez jamais de détergent abrasif.
Videz l’huile usagée sur le côté.
Nettoyez les pièces et accessoires amovibles qui ont été
en contact avec les aliments ou l’huile à la main dans un
bain de rinçage.
Nettoyez le récipient de la friteuse à l’aide d’un tissu
humide et d’un détergent pour vaisselle.
Essuyez le récipient de la friteuse avec le tissu humide de
l’intérieur.
Essuyez le boîtier avec le tissu humide de l’extérieur.
Vous pouvez retirer le couvercle vers le haut. Cela facilite
le nettoyage.
Essuyez le couvercle de l’appareil avec le tissu humide.
Pour remplacer les ltres, tirez le couvercle du ltre dans le
couvercle de l’appareil vers le haut.
Stockage
Conservez l’appareil comme il est décrit et laissez-le
sécher.
Nous vous recommandons de conserver l’appareil dans
son emballage d’origine si vous ne l’utilisez pas pendant
longtemps.
Conservez toujours l’appareil hors de portée des enfants
dans un endroit sec et bien aéré.
Données techniques
Modèle : .................................................................. FFR 1290 CB
Alimentation : ..................................................220-240 V~, 50 Hz
Consommation : ................................................................. 840 W
Classe de protection :...................................................................I
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Quantité de remplissage : ..................................approx. 1,0 litres
Poids net : ............................................................ approx. 0,90 kg
Nous nous réservons le droit d’apporter des modications
techniques ainsi que des modications de conception dans le
cadre du développement continu de nos produits.
Cet appareil a été contrôlé d’après toutes les directives euro-
péennes actuelles applicables, comme par exemple concer-
nant la compatibilité électromagnétique et la basse tension.
Cet appareil a été fabriqué en respect des réglementations
techniques de sécurité les plus récentes.
Élimination
Signication du symbole “Elimination“
Protégez votre environnement, ne jetez pas vos appareils
électriques avec les ordures ménagères.
Utilisez, pour l’élimination de vos appareils électriques, les
bornes de collecte prévues à cet effet où vous pouvez vous
débarrasser des appareils que vous n’utilisez plus.
Vous contribuez ainsi à éviter les impacts potentiels dans
l’environnement et sur la santé de chacun, causés par une
mauvaise élimination de ces déchets.
Vous contribuez aussi au recyclage sous toutes ses formes
des appareils électriques et électroniques usagés.
Vous trouverez toutes les informations sur les bornes d’élimina-
tion des appareils auprès de votre commune ou de l’adminis-
tration de votre communauté.
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