ARTHUR MARTIN EKC607700W Manuel utilisateur

Marque: ARTHUR MARTIN

Modèle: EKC607700W

Taper: Manuel utilisateur

notice d’utilisation

Cuisinière

EKC 607700 W

2 electrolux

electrolux 3

Bienvenue dans le monde d’Electrolux

Nous vous remercions de la confiance que vous nous témoignez en choisis-

sant un appareil Electrolux qui, nous espérons vous accompagnera agréablement

au fil du temps.

Au travers d’une large gamme de produits de qualité, la volonté d’Electrolux

est de vous rendre la vie plus agréable.

Vous pouvez en voir quelques exemples sur la couverture de cette notice.

Nous vous invitons à prendre quelques minutes pour découvrir ce guide qui

vous permettra de profiter au mieux de tous les avantages de votre nouvel appa-

reil.

Nous vous assurons que son utilisation vous offrira jour après jour satisfaction

et sérénité.

A bientôt.

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Sommaire

Comment lire votre notice d'utilisation?

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice :

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Cet appareil est conforme aux Directives

Communitaires CEE suivantes :

• 73/23 - 90/683 (Basse Tension);

• 89/336 (Compatibilité Electromagnétique);

• 93/68 (Directives Générales) et

modifications successives.

A l'attention de l'utilisateur

Avertissements importants ................................................................................ 7

Description de l'appareil ................................................................................ 10

Comment utiliser la table de cuisson .............................................................. 11

Conseils d'utilisation : la table de cuisson....................................................... 12

Programmateur électronique ........................................................................... 14

À la première utilisation .................................................................................... 15

Fonctions de cuisson ........................................................................................ 18

Programmation du four ..................................................................................... 21

Fonctions spéciales .......................................................................................... 23

La Fonction "Recettes" ..................................................................................... 26

Accessoires du four .......................................................................................... 28

Les cuissons au tournebroche .......................................................................... 29

Conseils d'utilisation : le four ............................................................................30

Guide des cuissons .......................................................................................... 32

Entretien et nettoyage ...................................................................................... 35

Nettoyage du four à émail pyrolytique ............................................................... 35

Porte du four..................................................................................................... 39

En cas d'anomalie de fonctionnement .............................................................. 41

Garantie/service-clientèle ................................................................................. 47

A l'attention de l'installateur

Consignes de sécurité ...................................................................................... 42

Caractéristiques techniques ............................................................................. 43

Installation de l'appareil ................................................................................... 44

Raccordement électrique.................................................................................. 45

electrolux 5

Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou

décrets pour une utilisation sur le territoire français.

Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de

l'environnement, vous devez d'abord lire impérativement les préconisations

suivantes avant toute utilisation de votre appareil.

Pour éviter tout risque de détérioration de l'appareil, transportez-le dans sa po-

sition d'utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).

Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d'asphyxie et corporel,

tenez les matériaux d'emballage hors de la portée des enfants.

Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l'installation, les rac-

cordements (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service

et la maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel

qualifié.

Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un

usage domestique. Ne l'utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou

pour d'autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des

risques matériel et corporel.

Débranchez la prise de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur

avant toute opération de nettoyage manuel. N'utilisez que des produits du

commerce non corrosifs et/ou non inflammables.

Utilisez un chiffon ou une éponge humidifié. Un nettoyage à l'eau ou à la vapeur

risque de provoquer des infiltrations nuisibles au bon fonctionnement du produit

et des dommages corporels.

Si votre appareil est équipé d'un éclairage, il est obligatoire de débrancher la prise

de votre appareil (si elle existe) ou coupez le disjoncteur avant de procéder au

changement de l'éclairage (ampoule, néon, etc.) pour éviter tout choc électri-

que ou électrocution.

Afin d'empêcher des risques d'explosion et d'incendie, ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à

proximité ou sur l'appareil.

Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel,

mettez hors d'usage ce qui pourrait présenter un danger, par exemple : coupez

le câble d'alimentation électrique au ras de l'appareil, cassez le dispositif de ver-

rouillage et écraser le raccordement gaz extérieur, s'ils existent. Informez-vous

auprès des services de votre commune des endroits autorisés pour la mise au

rebut de l'appareil.

6 electrolux

Pendant et après le fonctionnement de l'appareil :,

- Les composants de la table, les côtés et la façade de l'appareil sont chauds,

- les récipients et leur contenu peuvent basculer,

- lorsque la porte du four est ouverte, les parois internes de porte et d'enceinte

sont chaudes.

Veuillez tenir compte de ces informations et éloigner les enfants pendant et après

l'utilisation de votre appareil pour éviter tout risque matériel et corporel.

Avertissement spécifique pour les fours à nettoyage pyrolytique

L'opération de nettoyage pyrolyse doit être effectuée en votre présence.

Veillez au bon entretien de l'appareil et à son bon fonctionnement.

Ne coupez pas l'alimentation du four et ne tentez pas d'ouvrir la porte.

Le non respect de ces avertissements peut provoquer des dommages

corporels et/ou matériels (incendie,…).

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale

de votre appareil.

Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre ap-

pareil. Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident

provoqués par l’appareil du fait du non-respect de ces avertissements.

electrolux 7

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être

utilisé par des adultes. Veillez à ce

que les enfants n’y touchent pas et

ne l’utilisent pas comme un jouet.

• A la réception de l’appareil, débal-

lez-le ou faites-le déballer immédia-

tement. Vérifiez son aspect général.

Faites les éventuelles réserves par

écrit sur le bon de livraison ou sur le

bon d’enlèvement dont vous garde-

rez un exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un usage

domestique normal. Ne l’utilisez pas

à des fins commerciales ou indus-

trielles ou pour d’autres buts que ce-

lui pour lequel il a été conçu.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de

modifier les caractéristiques de cet

appareil. Cela représenterait un

danger pour vous.

• N'installez pas votre appareil sur un

socle.

• Ne regardez pas fixement les lam-

pes à halogène des foyers de cuisson

(si votre appareil en est équipé).

• Avant la première utilisation de votre

appareil, faites le chauffer une fois à

vide. Assurez-vous alors que la pièce

soit suffisamment aérée : VMC (Ven-

tilation Mécanique Contrôlée) en

fonctionnement ou fenêtre ouverte.

• Ne stockez pas de produits d'entre-

tien ou de produits inflammables

dans le tiroir (si votre appareil en est

équipé) ou à proximité de l'appareil.

• Si vous utilisez un appareil électrique

à fil à proximité de votre cuisinière

(par exemple un batteur électrique),

assurez-vous que le câble d'alimen-

tation de cet appareil ne risque pas

de toucher une surface chaude de la

cuisinière qui serait susceptible de

fondre ou ne risque pas d'être coincé

dans la porte du four.

• Pendant la cuisson, le four devient

chaud. Veiller à ne pas toucher les

éléments chauffants à l’intérieur du

four.

• Surveillez attentivement la cuisson

lors de friture dans l’huile ou la

graisse (pomme de terre frites, bei-

gnets, ...) : les graisses surchauffées

s'enflamment facilement.

• N’utilisez pas de récipients instables

ou déformés : ils pourraient se ren-

verser et être la cause de dommages

corporels.

• Ne tirez jamais votre appareil par la

poignée de la porte du four.

• En plus du(des) accessoire(s) fournis

avec votre appareil, n'utilisez que

des plats, des moules à gâteaux, ...

résistants à de hautes températures

(suivez les instructions des

fabricants).

• Au moment de l’ouverture de la

porte du four, durant la phase de

cuisson ou à la fin de cette der-

nière, faites attention à la bouf-

fée

d’air chaud qui sort du four.

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait

être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation

l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement

de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été

rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui.

Avertissements importants

8 electrolux

• Sur la porte ouverte du four: ne

posez pas de charge lourde,

assurez-vous qu'un enfant ne puisse

ni monter, ni s'asseoir.

• Ne laissez rien sur la table de cuis-

son. Une mise en fonctionnement

accidentelle pourrait provoquer un

incendie.

• En enfournant ou en sortant vos plats

du four, prenez la précaution de ne

pas vous approcher du(des)

élément(s) chauffant(s) et utilisez des

gants thermiques de cuisine.

• Ne placez jamais de papier d’alumi-

nium directement en contact avec la

sole, la chaleur accumulée pourrait

entraîner une détérioration de l'émail.

• N'employez jamais la lèchefrite

comme plat à rôtir.

• Pour éviter d'endommager les com-

mandes de votre appareil, ne laissez

pas la porte ouverte lorsqu'il est en

fonctionnement ou encore chaud.

• Après utilisation de votre cuisinière,

assurez-vous que toutes les manet-

tes se trouvent sur la position "arrêt".

• Veillez à ne rien laisser sur la table

pendant l'utilisation des zones de

cuisson (torchons, feullies

d'aluminium, etc. ...).

• Le témoin de chaleur résiduelle s’al-

lume pour signaler que les foyers

fonctionnent ou qu’ils sont encore

chauds. Tenez éloignés les jeunes

enfants de l’appareil jusqu’à l’extinc-

tion de ce témoin.

• Evitez de laisser tomber quoi que ce

soit sur la surface vitrocéramique. Un

choc ponctuel, comme par exemple

la chute d’une salière, peut provo-

quer une fissure ou une cassure du

verre.

• Eloignez les jeunes enfants de l'ap-

pareil pendant son fonctionnement.

Vous éviterez ainsi qu'ils se brûlent

en touchant la surface de la table, en

renversant un récipient de cuisson

ou en touchant la façade chaude de

votre appareil.

• Cet appareil n'est pas destiné à être

utilisé par des enfants ou des

personnes dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales,

ou le manque d'expérience et de

connaissance les empêchent

d'utiliser l'appareil sans risque

lorsqu'ils sont sans surveillance ou

en l'absence d'instruction d'une

personne responsable qui puisse

leur assurer une utilisation de

l'appareil sans danger.

• Assurez-vous que les enfants ne ma-

nipulent pas les commandes de

l'appareil.

• Avant de procéder au nettoyage de

votre appareil, vérifiez qu'aucun élé-

ment n'est sous tension (toutes les

commandes doivent se trouver sur la

position "arrêt") et que les parois

soient suffisamment refroidies.

• Ne faites jamais fonctionner votre ta-

ble de cuisson à vide (sans récipient

dessus).

• L’utilisation de produits d’entretien

non adaptés provoque des éraflures,

attaque la surface ou a pour consé-

quence une décoloration du décor.

C’est pourquoi, il est impératif d’uti-

liser exclusivement un produit d’en-

tretien SPECIAL TABLES VITROCE-

RAMIQUES. N’utilisez également en

aucun cas des objets tranchants

pour retirer les débordements. Utili-

sez uniquement un grattoir spécial

que vous pourrez vous procurer dans

le commerce.

• Pour obtenir de bons résultats culi-

naires et d'utilisation, veillez à ce que

votre appareil soit toujours propre;

electrolux 9

lors de la cuisson de certaines prépa-

rations, les projections graisseuses

peuvent dégager des odeurs désa-

gréables.

• Nettoyez votre appareil après cha-

que utilisation afin de garantir un

fonctionnement correct.

• N'utilisez jamais d'appareils à vapeur

ou à haute pression pour nettoyer le

four (exigences relatives à la sécurité

électrique).

• Avant tout nettoyage ou intervention

technique, assurez-vous que l’appa-

reil est débranché électriquement et

complètement refroidi.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ou

d'objets tranchants ou pointus pour

nettoyer les verres de la porte du

four, vous risquez de rayer la surface

du verre. De ce fait, le verre pourrait

ainsi, sous l'effet de variations de

températures, se briser en éclats, s'il

a été précédemment fragilisé.

Installation

• Les opérations d’installation et de

branchement doivent être réalisées

par un technicien qualifié.

• Les réparations ne doivent être effec-

tuées que par un service après vente

qualifié. Une réparation non conforme

peut être la cause de graves domma-

ges.

• Si l’installation électrique de votre

habitation nécessite une

modification pour le branchement de

votre appareil, faites appel à un

électricien qualifié.

• Débranchez l'appareil ou enlevez le

fusible correspondant à la ligne de

branchement de la cuisinière si celle-

ci présente une quelconque anoma-

lie.

Protection de l’environne-

ment

Tous les matériaux marqués par le

symbole sont recyclables. Dépo-

sez-les dans une déchetterie prévue à

cet effet (renseignez-vous auprès des

services de votre commune) pour qu’ils

puissent être récupérés et recyclés.

Le symbole sur le produit ou

son emballage indique que ce produit

ne peut être traité comme déchet mé-

nager. Il doit être remis au point de col-

lecte dédié à cet effet (collecte et

recyclage du matériel électrique et

électronique). En procédant à la mise

au rebut de l'appareil dans les règles

de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s'as-

surant ainsi que le déchets seront trai-

tés dans des conditions optimum. Pour

obtenir plus de détails sur le recyclage

de ce produit, veuillez prendre contact

avec les services de votre commune ou

le magasin où vous avez effectué

l'achat.

En cas d’anomalie de fonction-

nement, reportez-vous à la rubri-

que "EN CAS D'ANOMALIE DE

FONCTIONNEMENT". Si malgré

toutes les vérifications, une intervention

s'avère nécessaire, le vendeur de votre

appareil est le premier habilité à inter-

venir. A défaut (déménagement de vo-

tre part, fermeture du magasin où vous

avez effectué l’achat ...), veuillez con-

sulter le Centre Contact Consom-

mateurs qui vous communiquera alors

l’adresse d’un Service Après Vente.

En cas d’intervention sur l’ap-

pareil, exigez du service

après vente les pièces de

rechange certifiées

Constructeur.

10 electrolux

Description de l'appareil

Bandeau de commande

1 Commande de la zone de cuisson

avant gauche

2 Commande de la zone de cuisson ar-

rière gauche

3 Programmateur électronique

L'intérieur de four

1 à 4 Niveaux de Gradins

5 Gril

6 Eclairage du four

7 Orifice d'entraînement de la broche

8 Turbine de ventilation

la zone de

cuisson

halogène 2300 W

Table de cuisson

voyants de

chaleur résiduelle

la zone de cuisson

hilight 1200 W

la zone de cuisson

hilight 1800 W

la zone de cuisson

hilight 1200 W

4 Commande de la zone de cuisson ar-

rière droit

5 Voyant "marche"

6 Commande de la zone de cuisson

avant droit

1 2 3 4 5 6

electrolux 11

Comment utiliser la table de cuisson

Les zones de cuisson rougeoient

environ 20 secondes après leur mise en

fonctionnement. Elles s’éclairent et

s’assombrissent au cours de leur

utilisation.

Chaque zone de cuisson est proté-

gée par un limiteur de température qui

arrête le fonctionnement de la zone de

cuisson un cas de surchauffe (fonction-

nement à vide par exemple).

Les manettes des zones de cuisson

offrent 6 positions de cuisson (voir

figure).

- Le repère "0" correspond à la position

arrêt.

- Le repère "3" correspond à la position

maxi.

Pour allumer une zone de

cuisson

1. Tournez la commande vers la droite

ou vers la gauche.

2. Positionnez la manette sur le repère

"3" pendant quelques secondes, le

voyant "marche" s’allume.

3. Amenez la manette sur le repère

choisi.

Pour éteindre une zone de cuis-

son

Ramenez la manette en position «0».

Le voyant "marche" s’éteint sauf si un

autre une autre zone de cuisson fonctionne.

Le voyant "marche"

Il s'allume dès que vous tournez

une des manette des zones de cuisson

de la table. Il s'éteint lorsque vous la

ramenez sur la position "0".

Voyants de chaleur résiduelle

La table de cuisson possède 4

voyants de chaleur résiduelle (témoins de

sécurité).

Chaque voyant s'allume dès qu'une

zone de cuisson est chaude. Lorsque

vous arrêtez une zone de cuisson, le

voyant correspondant reste allumé tant

que la chaleur dégagée par la zone de

cuisson présente un risque de brûlure

(même si la zone de cuisson ne rou-

geoie plus).

Nous vous conseillons de

tenir éloignés les jeunes

enfants de l'appareil jusqu'à

l'extinction de ce témoin

lumineux.

Veillez à ne poser sur la table de

cuisson aucun objet ou aliment suscep-

tible de fondre (ustensiles avec manche

en plastique, feuille d'aluminium, ali-

ment contenant du sucre, etc..); en

cas d'incident nettoyez

immédiatement.

A la suite d'un choc, si votre ta-

ble est endommagée (éclat, félure,

...) débranchez votre appareil et ap-

pelez le Service Après-Vente.

Ne faites jamais fonctionner votre

table de cuisson à vide (sans récipient

dessus).

La zone de cuisson avant

gauche est à halogène. Ne

regardez pas fixement la zone

de cuisson à halogène.

12 electrolux

Conseils d'utilisation : la table de cuisson

Sécurité

• Le verre de votre table vitrocérami-

que est insensible aux variations

thermiques, il résiste aux chocs lé-

gers. Cependant, il n’est pas incas-

sable. N’utilisez pas la table de cuis-

son comme plan de travail et évitez

la chute de petits objets (flacons

d’épices, ustensiles pointus, etc...).

• Ne faites jamais chauffer un récipient

vide sur la table de cuisson vitrocé-

ramique.

• Ne cuisez jamais d’aliments directe-

ment sur les zones de cuisson ou

dans du papier d’aluminium, ceci

pourrait endommager votre table de

cuisson de manière définitive.

• Ne posez pas de récipients en ma-

tière plastique sur les surfaces chau-

des.

N’interposez de produit ou matériau

entre le récipient et le foyer.

Conseils pratiques

• Chaque fois que la recette le per-

met, couvrez votre récipient, vous

réaliserez des économies d’énergie.

• Pensez à ramener la manette sur la

position « 0 » avant la fin de la cuis-

son, celle-ci terminera grâce à la

chaleur accumulée (cuisson des pâ-

tes, du riz, mijotage).

• Vous pouvez profiter de la chaleur

résiduelle de la zone de cuisson pour

maintenir des aliments au chaud tant

que le témoin est allumé.

• Pour prévenir les débordements (lait,

huile, sauce,...), positionnez la ma-

nette sur un repère plus faible quel-

ques minutes avant l’ébullition.

N’emplissez pas trop vos récipients.

electrolux 13

Mauvaises utilisations

• Nettoyez immédiatement les débor-

dements importants (lait, eau de

cuisson du riz ou des pâtes), puis

achevez le nettoyage une fois la ta-

ble tiède ou froide. N’emplissez pas

trop vos récipients.

• Nettoyez immédiatement les débor-

dements importants (lait, eau de

cuisson du riz ou des pâtes), puis

achevez le nettoyage une fois la ta-

ble tiède ou froide.

Choix des récipients

Choisissez toujours un récipient

proportionné au diamètre du foyer

utilisé :

• 14 à 16 cm de diamètre du récipient

pour le foyer arrière gauche ou avant

droit.

• 18 à 22 cm de diamètre du récipient

pour le foyer arrière droit ou avant

gauche.

• Tous les récipients utilisés sur les

plaques électriques traditionnelles

peuvent être utilisés sur la table vi-

trocéramique, à condition que leur

fond soit parfaitement plat. Evitez les

récipients et faitouts à fond mince en

aluminium ou en métal émaillé : le

fond risque de se déformer, nuisant

ainsi à l’efficacité de la cuisson.

• Les récipients en fonte (cocottes par

exemple) conviennent tout à fait à

l’utilisation sur la table de cuisson vi-

trocéramique, mais le fond de ces

récipients est souvent rugueux.

• Ne traînez pas les récipients sur la

surface de cuisson, soulevez-les

pour les manipuler.

• Maintenez propres et secs les fonds

des récipients, les salissures incrus-

tées sur le fond peuvent rayer le verre

de la table.

Bonne utilisation

• Le matériau des récipients utilisés

peut sensiblement influer sur la rapi-

dité de cuisson des aliments. N’hé-

sitez pas à noter vos réglages.

14 electrolux

Programmateur électronique

1. Touche "Marche / Arrêt"

2. Touche de sélection "Guide de

cuisson"

3. Touche de sélection "Recettes"

4. Touche de sélection de la

température

5. Touche Confirmation "Pyrolyse

Variable"

6. Touche d'ajustement "Moins"

7. Touche d'ajustement "Plus"

8. Touche de sélection"Temps/Poids"

ATTENTION

En l’absence de courant

électrique, le programmateur

conserve toutes les données

entrées dans la mémoire

pendant 3 minutes environ.

Passé ce délai, les données

sont supprimées et devront

être de nouveau entrées au

rétablissement du courant

électrique.

Les fonctions de cuisson sont con-

trôlées par un programmateur électro-

nique.

Il est possible de sélectionner n’im-

porte quelle fonction de cuisson, tem-

pérature et durée de cuisson.

1 2 3 4 5 6 7 8

Voyants

des fonctions

de programmation

(Temps de cuisson /

Minuteur)

Affichage

des fonctions

de cuisson

Affichage

de l'horloge

Affichage de

température

Voyants

des fonctions

de programma-

tion

(Fin de cuisson /

Mise à l'heure)

electrolux 15

À la première utilisationÀ la première utilisation

À la première utilisation

Dès que la cuisinière est raccordée

électriquement pour la première fois,

ou lorsque le courant électrique est

rétabli après une longue panne, la

partie supérieure de l’écran affiche le

message suivant :

“WELCOME TO * KRONOS-3 *

PYRO 4 * FRANCAIS * ENGLISH * ”

Ce message contient la liste de

toutes les langues qui peuvent être sé-

lectionnées pour faire fonctionner le

four avec le système de commande

électronique (Fig. 1).

Le symbole qui clignote à côté

du “symbole de l’horloge” indique

que vous devez régler l’heure du jour

avant d’utiliser le four.

Pour régler l’heure du jour :

1. Appuyez sur la touche / jusqu’à

ce que le voyant de "mise à l'heure"

clignote. Réglez l’heure à

l’aide des touches or (Fig. 2).

Le voyant de "mise à l'heure"

disparaît 5 secondes après l’affi-

chage de l’heure exacte.

2. Si le voyant de "mise à l'heure"

ne clignote plus, appuyez deux

fois sur la touche / pour régler

de nouveau l’heure du jour.

Ensuite, procédez comme indiqué

au point 1.

Pour sélectionner la languePour sélectionner la langue

Pour sélectionner la langue

Vous pouvez sélectionner la langue

à utiliser dans l’écran du panneau de

commande électronique du four.

Le four doit être ARRÊTÉ lorsque

vous effectuez cette opération.

Fig. 1

Fig. 2

16 electrolux

1. Appuyez sur la touche et sur la

touche de sélection recettes si-

multanément en les maintenant

pressées pendant au moins 2

secondes. Le système de

commande électronique émet un bip

et la langue couramment

sélectionnée s’affiche à l’écran.

2. Dans les 5 secondes qui suivent,

appuyez sur la touche “ ” pour sé-

lectionner votre langue.

3. Vous disposez ensuite de 5 secondes

pour confirmer votre sélection en

appuyant sur la touche “Fonctions de

cuisson” et sur la touche si-

multanément en les maintenant

pressées pendant au moins 2

secondes.

Veuillez noter qu’à chaque fois

que vous terminez une étape de

cette procédure, vous avez 5

secondes pour passer à l’étape

suivante. Si vous attendez plus de

5 secondes le système de

commande électronique s’éteint

et la sélection n’est pas

mémorisée.

Voici la liste des langues

disponibles :

Anglais (ENGLISH), Français

(FRANCAIS).

ouche «Marouche «Mar

ouche «Mar

che/Arrche/Arr

che/Arr

êt» êt»

êt»

Le four doit être mis en marche

avant de régler tout programme ou

fonction de cuisson. Quand la touche

est pressée, l'éclairage du four s’al-

lume et le symbole apparaît sur

l’écran (Fig. 3).

Pour éteindre le four, appuyez sur la

touche . Tous les programmes ou

fonctions de cuisson s’arrêtent,

Fig. 3

electrolux 17

l'éclairage du four s’éteint et l’heure du

jour uniquement est affichée sur

l’écran.

Il est toujours possible d’éteindre le

four.

Comment sélectionner uneComment sélectionner une

Comment sélectionner une

fonction de cuissonfonction de cuisson

fonction de cuisson

1. Allumez le four en appuyant sur la

touche .

2. Appuyez sur la touche pour sélec-

tionner la fonction désirée. Chaque

fois que vous appuyez sur la touche

, un symbole des fonctions s’allu-

mera indiquant la fonction active à ce

moment-là. Au dessus du symbole

relatif à la fonction de cuisson sélec-

tionnée, la description de la fonction

correspondante apparaîtra (Fig. 4).

3. Pour chaque fonction de cuisson,

l'affichage de la température indique

la température préréglée. Si la tem-

pérature préréglée n’est pas celle

voulue, appuyez sur les touches

et pour régler la température par

intervalles de 5 degrés.

Le symbole du thermomètre indi-

que le niveau de température à

l’intérieur du four.

Lorsque la température du four

atteint le niveau réglé, le

programmateur émet un bref signal

sonore et le symbole du thermomètre

cessera de clignoter.

Fig. 4

Comment modifier la tempéra-Comment modifier la tempéra-

Comment modifier la tempéra-

ture et le temps de cuissonture et le temps de cuisson

ture et le temps de cuisson

- Utilisez les touches ou pour

modifier la température prédéfinie

tandis que le symbole “"” clignote

(Fig. 5). La température maximum

pouvant être programmée est de

250°C (285° en fonction Cuisson

traditionnelle).

- Utilisez les touches ou pour

modifier le temps et la durée de cuis-

son pendant que les voyants des

fonctions de programmation cli-

gnotent.

Pour modifier la température

pendant la cuisson, appuyez sur

la touche et utlisez les touches

ou pour modifier la

température choisie.

Fig. 5

18 electrolux

GRILLADES EPAISSES -

L'élément chauffant du gril

fonctionne avec la turbine

augmentant l’efficacité du gril.

La chaleur dore les aliments,

les cuit ou les réchauffe à coeur

rapidement. La température

préréglée est de 200°C. Sélec-

tionnez au maximum une

température de 200°C.

VIANDES BLANCHES - La

chaleur provient de l'élément

chauffant supérieur et inférieur,

et la fonction de Préchauffage

Rapide est automatiquement

selectionnée. La chaleur prove-

nant de la sole est limitée afin

que les projections ne brûlent

pa sur la sole. La température

préréglée est de 210°C.

VIANDES ROUGES - La

chaleur provient de l'élément

chauffant supérieur et inférieur,

et la fonction de Préchauffage

Rapide est automatiquement

selectionnée. La chaleur prove-

nant de la sole est limitée afin

que les projections ne brûlent

pa sur la sole. Pour les viandes

qui ont besoin d'une chaleur

plus intense, utilisez cette

fonction. La température

préréglée est de 240°C.

MAINTIEN AU CHAUD - Pour

le plats déjà cuits que vous

souhaitez maintenir au chaud,

sans toutefois en continuer la

cuisson. La température

préréglée est de 80°C et ne

peut être changée.

Fonctions de cuissonFonctions de cuisson

Fonctions de cuisson

Les symboles suivants indiquent

dans l’ordre les fonctions de cuisson

disponibles.

POISSONS - (Cuisson tradi-

tionnelle) - La chaleur provient

de l'élément chauffant supé-

rieur et inférieur. La tempéra-

ture préréglée est de 200°C.

Sélectionnez au maximum

une température de 250°C.

LEGUMES GATEAUX - La

cuisson se fait par convection

forcée. Les éléments chauffants

supérieur et inférieur sont en

service et une turbine placée à

l’arrière du four créé un mouve-

ment d’air chaud. La tempéra-

ture préréglée est de 180°C.

CUISSONS 2 NIVEAUX -

Pour cuire plusieurs plats en

même temps, que vous dispo-

serez sur différent niveaux. La

température préréglée est de

200°C.

GRILLADES MINCES - Le

four dégage une chaleur in-

tense seulement par le haut. La

température préréglée est de

250°C.

TOURNEBROCHE - Le

corps de chauffe du gril est

activé et le moteur du gril

se met en service. Cette

fonction convient égale-

ment por griller des vo-

lailles et de rôtis sur le tour-

nebroche et des aliments

peu épais, tels que

biftecks, côtelettes et pois-

sons.

La température préréglée

est de 250°C.

electrolux 19

DECONGELATION - Avec

cette fonction, on met en mar-

che la turbine qui, en faisant

circuler l'air froid à l'intérieur du

four, a pour effet de décongéler

rapidement les aliments surge-

lés.

Pyrolyse - Pour le nettoyage

pyrolytique du four. Au cours

de celui-ci, les salissures rési-

duelles du four sont brûlées

pour donner des cendres qui

s'essuient facilement après re-

froidissement du four. Le four

est chauffé à env. 500°C.

Pour activer la fonction Pyro-

lyse, suivez les instructions

données à le chapitre "Net-

toyage à émail pyrolytique".

20 electrolux

Avant la première utilisation du

four

Avant la première utilisation

de votre four, faites-le

chauffer une fois à vide afin

d'éliminer l'odeur de

calorifuge et les graisses de

protection utilisées lors de la

fabrication.

Assurez-vous alors que la

pièce soit suffisamment

aérée (Ventilation Mécanique

Contrôlée en fonctionnement

ou fenêtre ouverte).

1. Appuyez sur la touche pour

allumer le four.

2. Appuyez une fois sur la touche de

sélection et sélectionnez la

fonction "POISSONS" (Fig. 6).

3. Réglez la température à 250°C en

utilisant la touche (Fig. 7).

4. Laissez le four fonctionnerà vide pen-

dant environ 45 minutes.

5. Ouvrez une fenêtre pour l’aération.

Cette procédure doit être répétée

avec la fonction "GRILLADES MIN-

CES" pendant 5 - 10 minutes

environ.

Pendant ce temps, il peut se

dégager une odeur désagréable.

Ceci est asbsolument normal, et

est causé par des résidus de

fabrication.

Après avoir effectué cette

opération, laissez le four se

refroidir puis nettoyez la cavité

avec une éponge.

Avant de cuisiner pour la première

fois, lavez soigneusement tous les

accessoires.

Fig. 6

Fig. 7

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ARTHUR MARTIN EKC607700W Manuel utilisateur

Marque: ARTHUR MARTIN

Modèle: EKC607700W

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