Alpina SF-4003 Le manuel du propriétaire

Catégorie
Friteuses
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

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FRANÇAIS
Cher Client,
Merci pour le choix d'un appareil ménager ALPINA. Nous vous en offrons une garantie de 2 ans, un entretien adéquat de l'appareil
garantira plusieurs années d'utilisation. ALPINA vous assure une bonne qualité et une fiabilité pour toujours. Nous espérons que vous
continuez à faire des appareils électroménagers ALPINA votre premier choix.
CONSEILS DE SÉCURITÉ IMPORTANTS
Lors de toute utilisation d’un appareil électrique, il est essentiel de prendre un certain nombre de précautions élémentaires,
notamment :
1. Lisez attentivement toutes les instructions.
2. Vérifiez que votre tension secteur correspond bien à l'un des voltages indiqués sur la plaque signalétique de l’appareil.
3. Pour éviter tout risque d'électrocution, ne plongez pas les parties électriques dans l'eau ou tout autre liquide.
4. Veillez à ce que les enfants n'utilisent et ne jouent avec l’appareil.
5. Débranchez l’appareil lorsque n’est pas utilisé, avant de le nettoyer et avant tout entretien.
6. Ne pas s’en servir si le cordon ou la fiche sont abîmés.
7. Si l’appareil est endommagé ou ne fonctionne pas, confier toute réparation à un centre de service agréé.
8. Ne pas placer l’appareil au-dessus ou à proximité de surfaces chaudes.
9. Ne tirez jamais sur le cordon.
10. Cet appareil n’est destiné qu’à un usage domestique, ne l’utilisez pas à d'autres fins
.
COMMENT OPÉRER
Avant la première utilisation :
La Corbeille et le Réservoir d'huile devraient être nettoyés avant la première utilisation: Prenez la corbeille de l'intérieur du réservoir
d'huile et élevez l'unité électrique verticalement. Lavez le réservoir d'huile et la corbeille avec du détersif et de l'eau. Rincez et séchez.
Avertissement: Ne Jamais mouillé l'appareil électrique.
Replacez toutes les composantes.
Remplissez le réservoir d'huile entre les marques de niveau minimales et maximums à l'intérieur du réservoir d'huile.
L'utilisation du gras de friture frais :
1. Faire fondre le gras dans une casserole sur une chaleur basse.
2. Avertissement : Supervisez à tout moment et ne laissez pas à la portée des enfants.
3. Éteignez le courant aussitôt que le gras a fondu. Placez la friteuse dans l'évier et versez soigneusement le gras fondu dans le réservoir
d'huile.
4. Placez soigneusement la friteuse à l'endroit où elle doit être utilisée.
L'utilisation du gras solide qui a durci dans la friteuse :
1. Faites d'abord des trous dans le gras. Avertissement : Faites attention à ne pas endommager l'appareil.
2. Fermez la couverture de la friteuse pour prévenir les éclatement d'huile et montez le contrôle de température à 160 °C. La
température peut être augmentée davantage dès que le gras a fondu. Avertissement : n'utilisez aucune autre procédure.
3. Placez la poignée de la corbeille verticalement et appuyez sur les deux boutons en même temps pour la faire rentrer dans les
ouvertures de la corbeille, en l'appuyant jusqu'à ce qu'elle soit correctement en position.
4. Branchez et tournez le contrôle de température au cadre voulu, selon les aliments à frire.
5. Fermez le couvercle, allumez l'interrupteur ARRET/MARCHE et chauffez l'huile. L'interrupteur de lumière ARRET/MARCHE et le
contrôle de température s'allumeront. Quand l'huile a atteint la température choisie, la lumière de contrôle de température s'allume.
Elle continuera de s'allumer et de s'éteindre selon les cycles du thermostat, pendant tout le temps de friture.
6. Avec la corbeille à l'extérieur de la friteuse, ajoutez les aliments à faire frire. Avertissement : ne remplissez pas à plus de trois quarts.
7. Ouvrez le couvercle, placez la corbeille doucement dans l'huile en accrochant la corbeille à la position la plus basse et en s'assurant
que l'huile/le gras a atteint la température voulue.
Avertissement : 1). Assurez-vous que les aliments sont recouverts d'huile/gras.
2). Gardez le couvercle ouvert pendant la friture pour éviter de déborder et éviter un excès de friture.
8. Quand les aliments sont placés dans l'appareil, cela réduira la température de l'huile et la lumière de contrôle de température
s'allumera.
9. Dès que les aliments sont fris, élevez la corbeille et le crochet la corbeille pour égoutter complètement l'huile/gras.
10. Prenez la corbeille de la friteuse et renversez les aliments.
11. Lorsque l'appareil n'est pas en utilisation, placez l'interrupteur ARRET/MARCHE sur la position ARRET. Bien que l'interrupteur soit
éteint, l'alimentation électrique est interrompue seulement quand l'appareil est débranché. Il est hautement recommandé de
débrancher l'appareil après l'utilisation.
Avertissement :
Cet appareil comprend un cordon muni d’une prise à 3 broches dont une de mise à la terre. Cest une mesure de sécurité. Nessayez
pas de la modifier car elle ne deviendra d’aucune sécurité.
MAINTENANCE ET NETTOYAGE
1. Avant de nettoyer l'appareil, débranchez-le et attendez qu'il refroidisse complètement.
2. Retirez l'unité électrique.
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3. Avertissement : Ne submergez jamais l'unité électrique dans de l'eau et ne lavez pas l'appareil sous le robinet. Nettoyez-le avec un
tissu humide et séchez.
4. Le couvercle, les corbeilles, le réservoir d'huile de la friteuse peuvent être nettoyés avec du détersif et de l'eau chaude. Rincez et
séchez.
5. Nettoyez entièrement le couvercle périodiquement pour empêcher le filtre anti graisse d'être obstrué par une accumulation de gras.
Procédez comme suivant :
6. Retirez entièrement le couvercle en tournant et en soulevant à l'angle nécessaire et nettoyez avec de l'eau et du détersif, essuyez avec
un tissu sec, une fois tout à fait sec, replacez entièrement le couvercle dans l'unité comme auparavant.
7. N'utilisez pas de produits solvables ou abrasifs pour le nettoyage.
IDÉES
Huile et graisse
1. Utilisez l'huile convenable de friture à une haute température. Comme, l'huile polyinsaturée ou les margarines végétales.
2. Filtrez toujours l'huile/graisse si elle est sale. Cela se produira après qu'elle ait été utilisée plusieurs fois, selon le type d'aliments fris.
Procédez comme suivant :
3. Débranchez l'appareil quand vous finissez de frire et permettez à l'huile/graisse de refroidir pendant un temps raisonnable.
4. Mettez un morceau de cellulose ou de tissu cotonnier dans un tamis ou une passoire.
5. Reversez l'huile/graisse du réservoir au tamis ou à la passoire dans un récipient.
6. Si vous avez utilisé du gras pour la friture, ne le laissez pas complètement refroidir, car il durcira. Pourtant, en filtrant, assurez-vous
que le gras a refroidi assez pour éviter le risque de brûlure.
7. Changez l'huile ou la graisse régulièrement. N'ajoutez jamais une nouvelle huile/graisse à celle déjà utilisée.
8. Ne laissez jamais l'huile/graisse à une haute température pour plus long que nécessaire. Mettez le bouton de commande de
température à une température basse si vous allez attendre une longue période avant de faire frire à nouveau. Autrement vous devrez
changer l'huile/graisse plus souvent.
9. En général, l'huile/la graisse devient plus sombre plus rapidement quand vous faites frire des aliments riches en protéine (la viande, le
poisson).
10. Si vous l'utilisez pour faire frire des frites (les Frites) et vous enlevez n'importe quelles particules restantes après chaque utilisation,
l'huile/la graisse pourrait être utilisée 10 à 15 fois. En tout cas, ne l'utilisez pas pendant plus de 6 mois. Après ce terme, elle doit être
jetée.
11. En tout cas, changez l'huile si elle commence à mousser quand elle est chauffé, si elle sent ou a mauvais gout, si elle change de
couleur ou si ce n'est pas très liquide.
12. Si vous n'utilisez pas l'appareil très souvent, il est préférable de garder l'huile/la graisse dans des récipients fermés en verre, de
préférence dans le réfrigérateur. Ce n'est pas une bonne idée de laissez l'huile/la graisse dans l'appareil trop longtemps.
13. Pour les aliments avec un contenu d'eau élevé, comme les pommes de terre, il est préférable de les frire deux fois avec un intervalle
entre les deux.
Frites
Pour obtenir des frites délicieuses, croustillantes, tenez compte des recommandations suivantes :
1. N'utilisez pas des pommes de terre très nouvelles (généralement de nouvelles pommes de terre ne donnent pas de très bons
résultats). Coupez-les en formes de brindilles.
2. Rincez les frites découpées sous le robinet. Cela les empêchera de coller pendant la friture.
3. Les sécher avec un tissu propre ou un papier absorbant de cuisine.
Aliments congelés
1. Les aliments congelés feront baisser la température de l'huile quand ils seront placés dans l'huile.
2. Donc, ne mettez pas de grandes quantités d'aliments congelés dans la friteuse.
3. Permettez à la friteuse démonter à la température de friture optimale, avant de mettre des aliments congelés à l'intérieur (quand la
lumière de contrôle de température s'allume).
4. Ajustez le contrôle de température selon les indications données sur le paquet des aliments congelés. S'il n'y a aucune indication,
montrez-la à la plus haute température (190°C).
5. Les aliments congelés ont souvent beaucoup de glace. Il est préférable de l'enlever avant la friture. Il n'a pas besoin de décongeler,
mais ils devraient être fait cuits deux fois comme cidessous.
TABLEAU DE DIAGNOSTIC DE PANNE
PROBLEME CAUSÉ PAR ESSAYEZ CETTE SOLUTION
Lappareil ne chauffe
pas l’huile
1. À un certain point le circuit électrique a eu un
mauvais fonctionnement.
1. Contactez votre Service Technique.
Les aliments ne sont
pas dorés
1. Il y a trop d'aliments dans la corbeille.
2. La température est trop basse.
1. Réglez la quantité d'aliments à la hauteur
de la corbeille.
2. Mettez une température plus élevée.
L’huile déborde
1. Le niveau maximum d'huile a été dépassé.
2. Les aliments contiennent de l’eau au moment où ils
sont mis dans l’huile.
3. Il y a trop daliments.
1. Ajustez le niveau de l’huile.
2. Séchez les aliments avec du papier
absorbant.
3. Ne remplissez pas à plus de trois quart.
Une mauvaise odeur
1. L’huile est détériorée.
2. L’huile est inappropriée pour l’appareil.
1. Changez l’huile et nettoyez le conteneur.
2. Utilisez de l’huile de qualité et ne mixez
pas différent types d’huile.
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FRANÇAIS
Se débarrasser de votre appareil usagé
1. Lorsque ce symbole d'une poubelle à roue barrée est attaché à un produit, cela signifie que le produit est
couvert par la Directive Européenne 2002/96/EC.
2. Tous les produits électriques et électroniques doivent être mis au rebut séparément des ordures ménagères
mais dans des centres de collectes prévus à cet effet par les pouvoirs publics et les autorités locales.
3. La mise au rebut correcte de votre appareil usagé aidera à prévenir les conséquences négatives potentielles
contre l'environnement et la santé humaine.
4. Pour plus d’informations sur le mode d’élimination de votre appareil usagé, veuillez prendre contact avec les
pouvoirs publics locaux, le service de traitement des déchets, ou l’endroit où vous avez acheté le produit.
Spécifications
du modèle : SF-4003
Tension : 230 V~50Hz
Puissance : 2000 W
Quantité Maximum d’huile : 3.0 L
Garantie
Ce produit est garanti pour une durée de 2 années à compter de votre date d’achat contre tout défaut de matériel et vice de
fabrication. Pendant cette période de garantie, le fabricant s’engage à réparer le produit défectueux ou le remplacer, pourvu qu'il
soit retourné à l'adresse où il a été acheté. Cette garantie s’applique uniquement au cas où l’appareil a été utilisé conformément aux
consignes d’instructions et à condition qu'il n’ait pas fait l’objet d’une quelconque modification ou réparation par une personne non
habilitée, ou pour toute mauvaise utilisation.
Cette garantie ne s’applique pas en cas d’usure normale du produit, ou dans l’éventualité d’une casse d’accessoires dits fragiles tels
que des composants céramiques. Si le produit ne fonctionne plus, le ranger, l’emballer soigneusement, ajouter votre nom, adresse et
indiquer le motif du retour et retourner le produit défectueux au lieu d’achat. Si le retour s’opère pendant la période de garantie,
joindre la carte de garantie avec la preuve d’achat (facture ou reçu).
Service d'adresses e-mail:
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