ARTHUR MARTIN TI8773NAME Manuel utilisateur

Marque: ARTHUR MARTIN

Modèle: TI8773NAME

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

Table de cuisson

vitrocéramique à induction

TI8773N

Chère cliente, cher client,

veuillez lire attentivement le présent mode d'emploi.

Tenez surtout compte du chapitre «Consignes de sé-

curité» aux premières pages. Veuillez conserver ce

mode d'emploi en vue d'une consultation ultérieure.

Transmettez-le à un éventuel nouvel utilisateur de

l’appareil.

Les symboles suivants sont utilisés dans

le texte:

1 Consignes de sécurité

Avertissement: Conseils concernant votre

propre sécurité.

Attention: Conseils destinés à éviter d'en-

dommager l'appareil.

3 Indications et conseils pratiques

2 Informations concernant l'environnement

1. Ces chiffres vous guident étape par étape pour

l'utilisation de l'appareil.

2. …

3. …

Ce mode d’emploi contient des indications pour re-

médier soi-même à d’éventuelles défaillances, con-

sulter à cet effet la section

«Que faire si ...».

Sommaire

Notice d'utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sécurité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Elimination . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Description de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Equipement de la table de cuisson et de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Fonctionnement et mode

de fonctionnement de la

zone de cuisson à induction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Les indicateurs numériques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Déconnexion de sécurité des foyers. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Récipients de cuisson appropriés pour zones de cuisson à induction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Premier nettoyage. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Utilisation de la table de cuisson. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Touches sensitives Touch Control. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Mettre l'appareil en marche . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Mettre l'appareil à l'arrêt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Sélection d'un foyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Sélection d'une puissance de chauffe . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Activation de la fonction surpuissance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Déconnecter un foyer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Cuisson avec la fonction de saisie automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Cuisson sans fonction de saisie automatique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Indicateur de chaleur restante . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Verrouiller/déverrouiller le bandeau de commande . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Minuteur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Application, tableaux, conseils . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Cuisson pour cuire avec et sans la fonction de saisie automatique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21

Valeurs indicatives pour la cuisson avec la zone de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Exemples d'utilisation de la fonction de saisie automatique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23

Nettoyage et entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Avantages lors du nettoyage et de l'entretien d'une zone de cuisson à induction . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Que faire si … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

En cas d'anomalie de fonctionnement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26

Instructions d'installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Données techniques . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Règlements, normes, directives . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Conseils de sécurité pour l'installateur. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Raccordement électrique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Montage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29

Conditions de garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Plaque signalétique. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Notice d'utilisation

1 Sécurité

La sécurité de cet appareil est conforme aux règles

reconnues de la technique et à la législation portant

sur la sécurité des appareils. En tant que fabricant,

nous nous sentons cependant obligés d'attirer votre

attention sur les indications supplémentaires de sé-

curité suivantes.

Sécurité électrique

• Le montage et le raccordement du nouvel appareil

peuvent être effectués uniquement par un profes-

sionnel agréé.

• Les réparations sur l'appareil doivent être effec-

tuées uniquement par des professionnels. Des ré-

parations mal faites peuvent entraîner de grands

dangers pour l'utilisateur. S'il est nécessaire d'ef-

fectuer une réparation, veuillez vous adresser au

service après-vente du magasin vendeur.

3 Veuillez tenir compte de cette indication sous

peine d'annulation de la garantie en cas de

dommages.

• Les appareils encastrables peuvent uniquement

être utilisés après montage dans des armoires en-

castrées et plans de travail appropriés conformes

aux normes. Ceci garantit la protection contre le

contact des appareils électriques exigée par VDE.

• Si des cassures, fissures ou crevasses apparais-

sent sur l'appareil:

– mettez tous les foyers hors service,

– débranchez les disjoncteurs ou dévissez les fusi-

bles de la table de cuisson.

Sécurité pour les enfants

Les foyers sont brûlants pendant le fonctionnement.

Par conséquent, tenez toujours les enfants en bas

âge à distance.

Sécurité pendant l'utilisation

• Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la

préparation de repas ménagers, donc pour la cuis-

son et le rôtissage des aliments.

• N'utilisez pas le plan de cuisson pour chauffer la

pièce.

• Attention lors du raccordement d'appareils électri-

ques aux prises de courant situées à proximité de

l'appareil. Les câbles de raccordement ne doivent

pas entrer en contact avec des foyers chauds.

• Les huiles et graisses surchauffées s'enflamment

facilement. Si vous préparez des aliments dans la

graisse ou l'huile (pommes frites p. ex.), nous vous

recommandons de rester à proximité pour sur-

veiller la cuisson.

• Mettez les foyers hors service après chaque utili-

sation.

Recommandations particulières

pour les foyers à induction

• Des études scientifiques ont montré qu'il n'y a nor-

malement aucune crainte à avoir quant au risque

ou à l'incidence éventuels que nos appareils de

cuisson à induction pourraient présenter ou avoir

sur des patients porteurs de stimulateurs cardia-

ques.

Il est toutefois recommandé de ne pas approcher

le haut du corps à moins de 30 cm de la zone de

cuisson!

• Les champs électromagnétiques peuvent influen-

cer les circuits électroniques de commutation et

provoquer des parasites dans les récepteurs radio

portatifs.

• Ne placez pas d'objets sensibles aux champs ma-

gnétiques (cartes de crédit, cassettes, etc.) sur la

surface vitrocéramique pendant l'utilisation des

foyers à induction!

• Lorsque la plaque de cuisson est en service, ne

placez pas d'objets métalliques (p. ex. cuillère,

couvercle de casserole, etc.) sur la surface d'in-

duction, ceux-ci risquant de s'échauffer.

3 Lors de leur utilisation sur les foyers à induc-

tion, certaines casseroles peuvent produire

des bruits. Cela ne résulte pas d'un défaut de

la surface de cuisson et n'a aucune incidence

sur son fonctionnement.

Sécurité lors du nettoyage

L'appareil doit être hors service pour pouvoir procé-

der à son nettoyage. Pour des raisons de sécurité, il

est interdit de nettoyer l'appareil avec un appareil à

jet de vapeur ou à haute pression.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• N'employez pas la table de cuisson comme plan

de travail ou surface de rangement.

• Le bord sans cadre de la plaque vitrocéramique

est sensible aux chocs. Faites attention lors de la

manipulation de casseroles et de poêles.

• N'utilisez pas les zones de cuisson avec des réci-

pients vides ou sans récipient.

• La vitrocéramique est insensible aux chocs thermi-

ques et très résistante, cependant pas incassable.

En particulier, les objets pointus et durs qui tom-

bent sur le plan de cuisson peuvent l'endommager.

• N'employez pas de casseroles en fonte ou avec un

fond endommagé, qui soient rugueuses et présen-

tent des ébarbures. Des rayures peuvent se pro-

duire lors des déplacements.

• Si du sucre ou une préparation au sucre arrive sur

le foyer chaud et fond, enlevez-le immédiatement,

tant qu'il est encore encore chaud, avec un grat-

toir. Si la masse refroidit, la surface peut être dété-

riorée lors du nettoyage.

• Tenez tous les objets et matériaux qui peuvent fon-

dre à distance de la surface vitrocéramique, par

exemple, matières plastiques, films d'aluminium ou

films pour cuisson au four. Si quelque chose devait

cependant fondre sur la surface vitrocéramique,

vous devez l'enlever immédiatement avec le grat-

toir de nettoyage.

2 Elimination

Eliminer le matériel d'emballage

Tous les matériaux utilisés peuvent être réutilisés

sans limites.

Les matières plastiques sont identifiées de la maniè-

re suivante:

• >PE< pour le polyéthylène, par ex. l'enveloppe ex-

térieure et les sachets à l'intérieur.

• >PS< pour la mousse de polystyrène, par ex. les

rembourrages, qui sont toujours exempts de CFC.

Mise au rebut des anciens appareils

1 Avertissement: Afin que l'ancien appareil ne

présente aucun danger, il est indispensable de

le rendre inutilisable avant de le mettre au re-

but.

A cet effet, débranchez la fiche secteur et

sectionnez le câble d'alimentation.

Pour des raisons de protection de l'environnement,

tous les appareils qui ne sont plus utilisés doivent

être éliminés dans les règles.

• L'appareil ne doit pas être éliminé avec les ordures

ménagères.

• Le service de nettoyage public ou l'administration

communale vous renseignera sur les dates d'enlè-

vement ou les points de dépôt.

Description de l'appareil

Equipement de la table de cuisson et de commande

Zone de cuisson à induction

1800W

Zone de cuisson à induction 1800W

avec fonction de surpuissance 2400W

Bandeau de commande

Zone de cuisson à induction 2400W

avec fonction de surpuissance 3200W

Zone de cuisson

à induction 1200W

Enclenchement des

zones surpuissance

Touche principale

« Marche/Arrêt »

Sélection des niveaux de

cuisson + et -

Blocage avec

voyant lumineux

Affichage miuterie

Affichages des niveaux de cuisson

Sélection de la zone de

cuisson

Minuteur

Affichages des zones de cuisson,

fonctionnement avecminuterie

Fonctionnement et mode

de fonctionnement de la

zone de cuisson à induction

En dessous de la surface vitrocéramique se trouve

une bobine d'induction en fil de cuivre. Celle-ci gé-

nère des champs électromagnétiques qui agissent

directement sur le fond de la casserole sans devoir

d'abord chauffer la vitrocéramique comme pour les

autres procédés de chauffe. Cela signifie que le

fond de la casserole est immédiatement chauffé,

ce qui économise du temps et de l'énergie.

Comme la chaleur nécessaire à la cuisson est géné-

rée directement dans le fond de la casserole, la zone

de cuisson elle-même s'échauffe à peine. Elle reçoit

seulement la chaleur restituée par le fond de la cas-

serole.

Indication :

Sans récipient sur la zone de cuisson, il n'y a pas de

transmission d'énergie (échauffement), offrant donc

une sécurité absolue contre l'enclenchement par

inadvertance.

3 Un ventilateur de refroidissement est intégré

au plan de cuisson ; il s’enclenche automati-

quement en fonction de la température de la

zone de cuisson à induction et suivant l’utilisa-

tion qu’on en fait, il se met automatiquement

en service à deux niveaux différents. Après

déconnexion de la zone de cuisson, le ventila-

teur de refroidissement continue de fonction-

ner quelque temps.

Les indicateurs numériques

L'affichage peut afficher des chiffres de 1 à 9 et qua-

tre lettres différentes

• Les chiffres indiquent les niveaux de cuisson en

service:

1 = puissance minimale

9 = puissance maximale

p = Niveau Power

• Les lettres et fonctions suivantes sont affichées

pour les zones de cuisson:

1 h = Indication de chaleur résiduelle

Attention! Zone de cuisson encore chaude:

s'éteint après refroidissement de la zone de

cuisson. L'indication est uniquement active

lorsque la zone de cuisson est hors service.

a = Saisie automatique en début de cuisson (dis-

ponible pour toutes les zones de cuisson).

s'allume lorsque la zone de cuisson est réglée

sur la fonction de saisie automatique: (reste al-

lumée jusqu'à ce que l'automatisme commu-

te sur le niveau de poursuite de la cuisson).

_ = s'allume lorsque la fonction de mise hors service

automatique a été activée. (voir également «Que faire

si...?»)

1 f = Indication d'erreur

clignote lorsque la zone de cuisson est en ser-

vice et

– qu'aucun récipient ne se trouve sur la zone de

cuisson ou

– qu'on utilise un récipient de cuisson non appro-

prié

p = Fonction surpuissance

s'allume lorsque la fonction surpuissance est acti-

vée.

La fonction surpuissance fournit une puissance de

chauffage extrêmement élevée. Elle est disponible

pour les deux zones de cuisson avant.

1 Déconnexion de sécuri-

té des foyers

Si l'un des foyers de cuisson n'est pas déconnecté

au bout d'un certain temps ou si la puissance de

chauffe reste inchangée, le foyer correspondant se

met automatiquement hors service.

L'indicateur de foyer de tous les foyers allumés affi-

che h et après refroidissement _.

Les foyers se déconnectent dans les cas suivants:

3 Si un ou plusieurs des foyers se mettent hors

service avant l'expiration des durées indi-

quées, voir chapitre «Que faire si …».

Désactiver la mise hors service de

sécurité

Pour désactiver la mise hors service de sécurité acti-

ve, l'appareil doit être mis hors service et ensuite à

nouveau en service avec la touche sensitive MAR-

CHE / ARRET I. Les foyers sont ensuite à nouveau

prêts à fonctionner.

Mise hors service due à d'autres

causes

Du liquide de cuisson qui déborde sur la zone de

commande provoque une mise hors service immé-

diate de tous les foyers.

Le même effet intervient si vous placez un linge hu-

mide sur la zone de commande. Dans les deux cas,

l'appareil doit être remis en service avec l'interrup-

teur principal I après que le liquide ou le linge a été

enlevé.

• Niveau de cuisson 1 - 2 après 6 heures

• Niveau de cuisson 3 - 4 après 5 heures

• Niveau de cuisson 5 après 4 heures

• Niveau de cuisson 6 - 9 après 1,5 heures

Récipients de cuisson ap-

propriés pour zones de

cuisson à induction

Matériau du récipient

• En principe, tous les récipients de cuisson à fond

magnétique conviennent. Il s'agit des casseroles et

poêles en acier, acier émaillé et fonte.

• Les casseroles en acier inoxydable avec fond mé-

tallique mixte (fond sandwich p.ex. Tefal avec fond

aluminium/cuivre) ne conviennent pour l'induction

que si ceci est expressément mentionné par le fa-

bricant. Elles ont alors un noyau ferromagnétique

dans le fond.

• Si vous utilisez des récipients de cuisson spéciaux

(p.ex. autocuiseur, casserole avec joint, wok, etc.),

veuillez respecter les indications du fabricant.

• Les récipients en aluminium, cuivre, laiton, acier

inoxydable (sauf si spécifié expressément comme

convenant pour induction), verre, céramique ou

porcelaine ne conviennent pas pour zones de cuis-

son à induction. La zone de cuisson se comporte

comme si elle était utilisée sans récipient : Indica-

tion de défaut f.

Faites attention à la mention: convient

pour induction!

Test de compatibilité

Si vous n'êtes pas certain qu'une casserole/poêle

convient la cuisson ou le rôtissage sur zone de cuis-

son à induction, vous pouvez le vérifier comme suit :

• Placez un récipient contenant un peu d'eau (3-

5 mm d'eau) sur la zone de cuisson.

Enclenchez la zone de cuisson à pleine puissance

(position 9 de l'interrupteur).

Si le récipient convient, le fond de celui-ci

s'échauffe en quelques secondes!

• Vous pouvez également tester avec un aimant. Si

celui-ci reste attaché au fond, le récipient convient

pour zones de cuisson à induction.

Taille du récipient

La zone de cuisson par induction s'adapte automati-

quement au diamètre du fond de la casserole utilisée

jusqu'à une certaine limite. Cependant, le diamètre

du fond de la casserole devrait avoir une grandeur

minimale en fonction de la taille de la zone de cuis-

son.

Diamètre de la zone de cuisson 14,5 cm :

Diamètre du fond de la casserole au moins 12 cm

Diamètre de la zone de cuisson 18 cm :

Diamètre du fond de la casserole au moins 14,5 cm

Diamètre de la zone de cuisson 21 cm :

Diamètre du fond de la casserole au moins 18 cm

Indication:

Faites attention au diamètre du fond du récipient

lors de l'achat de nouvelles casseroles et poêles, les

fabricants mentionnant le plus souvent le diamètre

du bord du récipient.

Détection automatique de casserole

En cas d'utilisation de récipients non appropriés, la

zone de cuisson à induction ne fonctionne pas.

Lorsque la zone de cuisson est utilisée sans réci-

pient approprié, f clignote dans l'affichage nu-

mérique de la zone de cuisson.

Après environ 10 minutes, la zone de cuisson se met

automatiquement hors service. L'affichage numéri-

que affiche _.

En cas de surchauffe (p.ex. échauffement d'un réci-

pient vide) ou de défaut dans l'électronique, l'afficha-

ge indique _. La zone de cuisson se met

automatiquement hors service.

Pour remettre la zone de cuisson en service, vous

devez d'abord la mettre hors service et ensuite la ré-

gler sur la position souhaitée.

Avant la première utilisation

Premier nettoyage

Essuyez le plan de cuisson vitrocéramique humide.

1 Attention: N'utilisez pas d'agents de nettoya-

ge agressifs ou abrasifs ! La surface pourrait

être endommagée.

Utilisation de la table de cuisson

Touches sensitives Touch Control

Pour commander les touches sensitives Touch Con-

trol, faites glisser votre doigt de haut en bas à plat

sur la touche désirée jusqu'à ce que les indicateurs

correspondants s'allument ou s'éteignent ou que la

fonction désirée soit exécutée.

Mettre l'appareil en marche

Pour mettre l'ensemble de l'appareil en service, ac-

tionnez la touche sensitive "Marche/Arrêt" I .

Touchez la touche sensitive "Marche/Arrêt" pendant

env. 2 secondes.

Les indicateurs numériques affichent _ et le point

décimal clignote.

3 Après que la touche sensitive "Marche/Arrêt"

a été actionnée pour mettre l'appareil en mar-

che, un des foyers doit être enclenché dans

les 10 secondes à l'aide des touches de sé-

lection des foyers. Dans le cas contraire, l'ap-

pareil se remet hors service pour raisons de

sécurité.

Mettre l'appareil à l'arrêt

Pour mettre l'appareil entièrement hors service, ac-

tionnez la touche sensitive "Marche/Arrêt" I.

Touchez la touche sensitive "Marche/Arrêt"pendant

env. une seconde.

3 Après avoir éteint un foyer ou l'ensemble de la

table de cuisson, la présence de chaleur rési-

duelle est signalée par un h (comme "hot")

dans les indicateurs numériques des foyers

correspondants.

Sélection d'un foyer

Pour sélectionner un foyer touchez la touche sensiti-

ve correspondante pendant env. 1 seconde.

Dans le champ d'indicateur correspondant du foyer,

le zéro avec point décimal s'allume 0.

3 Le point décimal indique que des réglages

peuvent uniquement être effectués pour ce

foyer.

Sélection d'une puissance

de chauffe

Pour régler ou modifier la puissance de chauffe (1 à

9) du foyer sélectionné.

Augmentez le niveau de cuisson à l'aide de la touche

sensitive +.

Diminuez le niveau de cuisson à l'aide de la touche

sensitive -.

3 Si plusieurs foyers sont simultanément en ser-

vice, il faut, pour modifier le niveau de cuis-

son, sélectionner le foyer désiré en touchant la

touche sensitive correspondante. Le point dé-

cimal dans l'indicateur affiche le foyer sélec-

tionné.

Activation de la fonction

surpuissance

La fonction surpuissance permet d’augmenter la

puissance des foyers avant gauche et arrière droit

pendant 10 minutes.

Cette fonction vous permet, par exemple, de faire

bouillir rapidement une grande quantité d’eau ou de

saisir de la viande.

Sélectionnez le foyer avant d’activer la fonction sur-

puissance (point décimal sur le voyant). Effleurez la

touche sensitive correspondant à la fonction

surpuissance . Le symbole p s’affiche et la fonc-

tion surpuissance est alors activée.

3 La fonction surpuissance est activée au

maximum pendant 10 minutes. Le foyer re-

vient ensuite automatiquement au niveau de

cuisson 9.

La fonction surpuissance peut être interrompue de la

manière suivante :

• Effleurez la touche sensitive correspondant à la

fonction surpuissance

• Effleurez la touche sensitive -.

1 L’activation de la fonction surpuissance du

foyer avant gauche diminue immédiatement la

puissance disponible sur le foyer de cuisson

arrière gauche. Dans ce cas, la puissance

maximale disponible sur le foyer arrière gau-

che est de 8. Si la puissance de cuisson sélec-

tionnée est de 9, le voyant passe de 9 à 8

aussi longtemps que la fonction surpuissance

du foyer avant gauche est activée. Dès que la

fonction surpuissance avant gauche est dé-

sactivée (au bout de 10 minutes maximum), le

foyer arrière gauche revient automatiquement

au niveau de cuisson 9 préalablement sélec-

tionné.

Si la fonction surpuissance du foyer arrière

droit est activée, la puissance disponible sur le

foyer avant gauche est de 7 maximum. Si,

dans ce cas, une puissance supérieure à 7 est

sélectionnée sur le foyer avant droit, le voyant

de ce foyer passe alternativement d’un niveau

de cuisson à l’autre (par ex. entre 7 et 9). Dès

que la fonction surpuissance du foyer arrière

droit est désactivée (au bout de 10 minutes

maximum), le foyer avant droit revient automa-

tiquement au niveau de cuisson préalablement

sélectionné.

Déconnecter un foyer

1. Sélectionnez le foyer désiré à l'aide des touches

de sélection.

2. Pour déconnecter le foyer, touchez simultanément

les fonctions + et - ou revenez à zéro à l'aide de

la touche -.

3 Un foyer ne peut être déconnecté que si le

point décimal est allumé dans l'indicateur de

foyer.

Cuisson avec la fonction de

saisie automatique

Les quatre zones de cuisson sont réglables sur neuf

niveaux de cuisson et sont équipées d'une fonction

de saisie automatique.

– 1, niveau de cuisson le plus faible

– 9, niveau de cuisson le plus élevé

– a, fonction de saisie automatique.

Avec la fonction de saisie automatique (a), la zone

de cuisson fonctionne pendant un certain temps à

pleine puissance et revient ensuite au niveau de

poursuite de la cuisson sélectionné.

La durée de saisie automatique de la cuisson dé-

pend de la puissance choisie pour la poursuite de la

cuisson.

1. Sélectionnez la zone de cuisson désirée avec les

touches sensitives de commande de zone de cuis-

son. Le point décimal s'allume sur l'indicateur cor-

respondant..

2. Réglez le niveau de cuisson 9 avec les touches

sensitives + ou -. Relâchez brièvement puis tou-

chez à nouveau la touche sensitive +.

Un a s'allume maintenant dans l'indicateur de ni-

veau de cuisson.

3. Appuyez ensuite sur la touche sensitive - et sur le

niveau de poursuite de la cuisson désiré 1 à 8. Le

niveau de poursuite de la cuisson réglé est d'abord

affiché.

Après 5 secondes, un a apparaît à nouveau dans

l'indicateur au lieu du niveau de poursuite de la cuis-

son. Après expiration du temps de cuisson, le niveau

de poursuite de la cuisson est à nouveau affiché.

3 Si vous sélectionnez une puissance supérieure

pendant la fonction automatique, par ex. si

vous passez de 3 à 5, la durée de démarrage

de la cuisson déjà écoulée est prise en comp-

te. Si vous réduisez la puissance, la fonction

de saisie automatique est arrêtée immédiate-

ment. Si une zone de cuisson encore chaude

est utilisée pour une nouvelle cuisson, la com-

mande automatique utilise la chaleur résiduel-

le. Ceci économise du temps et de l'énergie.

Cuisson sans fonction de

saisie automatique

1. Pour saisir/commencer le rôtissage, sélectionnez

une puissance élevée.

2. Dès que la vapeur se forme ou que la graisse est

chaude, revenez au niveau nécessaire pour la

poursuite de la cuisson.

3. Pour mettre fin à la cuisson, revenez à zéro.

2 Indication:

Lors de la cuisson avec une zone de cuisson à

induction, vous devez tenir compte de ce que

– les temps de chauffage se raccourcissent du fait

de la transmission directe d'énergie dans le réci-

pient de cuisson!

– la cuisson est immédiatement terminée après la

mise hors service de la zone de cuisson (pas de

surcuisson!).

Indicateur de chaleur restante

Après avoir mis à l'arrêt une zone de

cuisson ou l'ensemble de la table de

cuisson, la présence de chaleur rési-

duelle est signalée par un h dans

l'écran d'affichage lorsque la surface

de la zone de cuisson respective est assez chaude

pour constituer un danger de brûlure..

L'indicateur s'éteint seulement lorsque ce danger

n'existe plus.

Cette indication n'est visible que lorsque la zone de

cuisson concernée est à l'arrêt.

2 Vous pouvez utiliser cette chaleur résiduelle

pour faire fondre et maintenir au chaud des ali-

ments.

1 Attention! Tant que l'indicateur de chaleur

restante est allumé, il y a danger de brûlure.

1 En cas de coupure de courant, l'indicateur de

chaleur résiduelle h s'éteint. Le risque de brû-

lure est cependant toujours présent. Vous

pouvez l'éviter en surveillant de près votre ap-

pareil.

Verrouiller/déverrouiller le

bandeau de commande

A n'importe quel moment du processus de cuisson,

le bandeau de commande peut être verrouillé à l'ex-

ception de la touche sensitive "Marche/Arrêt", afin

d'éviter de modifier les réglages, p. ex. en frottant

dessus avec une lavette. Cette fonction convient

également comme sécurité enfant.

1. Actionnez la touche sensitive "Verrouillage“ jusqu'à

ce que le voyant de contrôle s'allume.

2. Pour supprimer de nouveau le verrouillage, action-

nez à nouveau la touche sensitive "Verrouillage“

jusqu'à ce que le voyant de contrôle s'éteigne.

3 Sécurité enfants! Si le plan de cuisson est to-

talement mis hors service à l'aide de la touche

sensitive "Marche/Arrêt" alors que le ver-

rouillage est activé, ce dernier restera actif lors

de la remise en marche du plan de cuisson.

Pour remettre en marche les foyers, la fonction

de verrouillage doit être supprimée comme

décrit ci-dessus.

Minuteur

Le minuteur intégré permet de régler la durée de

cuisson pour les tout foyers. Lorsque la fin de la du-

rée de cuisson est atteinte, le foyer se met automati-

quement hors service.

1. Sélectionnez le foyer désiré avec la touche sensiti-

ve correspondante et réglez le niveau de cuisson

désiré.

2. Effleurez la touche sensitive MINUTEUR

W afin

d'activer la fonction minuterie pour ce foyer. L'indi-

cateur affiche

00.

3. A l'aide des touches sensitives + ou -, réglez ou

modifiez la durée souhaitée jusqu'à la déconnexion

automatique (par ex. 15 minutes).

Après quelques secondes, le minuteur est automati-

quement enclenché et affiche la durée restante avant

la mise hors service.

De plus, l'indicateur "Minuteur actif" du foyer corres-

pondant s'allume.

Après écoulement de la durée de cuisson réglée, le

foyer se met automatiquement hors service et un si-

gnal acoustique retentit.

4. Touchez la touche sensitive MINUTEUR W afin de

couper le signal et la lampe témoin.

3 Pour un réglage plus rapide, laissez le doigt

sur la touche + ou - jusqu'à ce que la valeur

souhaitée soit atteinte.

En actionnant d'abord la touche sensitive - ,

le réglage du temps commence à 99 minutes.

En actionnant d'abord la touche +, le réglage

du temps commence à 1 minute.

Afficher la durée de cuisson restante

Si vous sélectionnez un foyer qui se trouve en fonc-

tionnement de minuterie, la durée de cuisson restan-

te est affichée dans l'indicateur.

Utiliser le minuteur comme "sablier"

1 Attention! Ne pas programmer les zones de

cuisson avec le minuteur !

1. Laisser votre doigt sur la touche sensitive

« Marche/Arrêt » pendant environ 2 secondes.

L’indicateur digital affiche un _ qui clignote.

2. Toucher la touche sensitive MINUTEUR

W, pour

activer la fonction minuterie.

3. A l’aide des touches sensitives + ou - réglez la

durée souhaitée.(par ex. 20 minutes).

Après quelques secondes, le minuteur commence le

décompte et affiche la durée de cuisson restante.

Après écoulement de la durée de cuisson réglée, un

signal acoustique retentit.

4. Toucher la touche sensitive MINUTEUR W pour

couper le signal.

Arrêter prématurément le fonction-

nement du minuteur

Il existe deux possibilités pour arrêter la fonction mi-

nuterie avant terme:

Eteindre simultanément le foyer et le mi-

nuteur

1. Sélectionnez le foyer voulu avec les touches de sé-

lection.

2. Actionnez simultanément les touches + et -: Le

foyer et le minuteur se mettent hors service.

Mettre le minuteur hors service - le foyer

reste actif.

1. Sélectionnez le foyer voulu avec les touches de sé-

lection.

2. Touchez à nouveau la touche MINUTEUR

3. Actionnez simultanément les touches + et -:

– seul le minuteur s'arrête.

– Le foyer reste en service.

La page est en cours de chargement...

ARTHUR MARTIN TI8773NAME Manuel utilisateur

Marque: ARTHUR MARTIN

Modèle: TI8773NAME

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

Télécharger le PDF

rapport

ARTHUR MARTIN TI8773NAME Manuel utilisateur

ARTHUR MARTIN TI8773NAME Manuel utilisateur

Documents connexes

Autres documents