KALORIK NM 38980 BL Mode d'emploi

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28 NM 38980 - 120501

Assembly page 28/40

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CONSIGNES DE SECURITE

Pour utiliser un appareil électrique, des précautions élémentaires

sont à respecter, telles que celles énumérées ci-dessous :

1. LISEZ L’ENSEMBLE DES INSTRUCTIONS.

2. Avant d'utiliser l'appareil, vérifiez que la tension du réseau

correspond bien à celle notée sur la plaque signalétique de votre

appareil.

3. Ne touchez pas les surfaces chaudes. Manipulez les poignées et

les boutons.

4. Pour écarter les risques d’électrocution, n'immergez pas le

cordon, la fiche ou l'appareil dans l'eau ou dans tout autre

liquide.

5. Gardez hors de portée des enfants et animaux domestiques. Cet

appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des enfants, ou des

personnes aux facultés mentales ou motrices réduites, ou sans

expérience, à moins que ceux-ci ne soient supervisés ou aient été

formés à l’usage de ce produit, par une personne responsable

de leur sécurité. Faites particulièrement attention en utilisant cet

appareil.

6. Débranchez l'appareil de la prise murale lorsqu’il n’est pas utilisé

ou avant de le nettoyer. Laissez l'appareil refroidir avant de le

nettoyer.

7. Ne faites pas fonctionner l'appareil si son cordon ou sa fiche est

endommagé ou si l'appareil a présenté un dysfonctionnement

ou est endommagé. Retournez l’appareil au centre de service

autorisé par le fabricant, pour le faire vérifier ou réparer.

8. L'utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant

présente des risques d’incendie, d’électrocution ou de blessure.

9. N'utilisez pas l'appareil à l'extérieur.

10. Ne laissez pas le cordon pendre de la table ou d'un comptoir et

évitez qu’il touche une surface chaude.

11. Ne placez pas l'appareil sur ou près d'un brûleur à gaz ou

électrique ou dans un four chaud.

12. Soyez extrêmement prudent lorsque vous déplacez un appareil

contenant de l'huile chaude ou d'autres liquides chauds.

13. Pour déconnecter l'appareil, débranchez-le de la prise murale.

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29 NM 38980 - 120501

Assembly page 29/40

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14. N'utilisez pas cet appareil à des fins autres que celles pour

lesquelles il est conçu.

15. Assurez-vous qu'il y ait assez d'espace libre autour de l'appareil

lorsqu'il est en fonctionnement afin qu'il y ait suffisamment de

circulation l'air. Si vous utilisez l'appareil sur une surface où la

chaleur pose problème, il est conseillé de placer un support

thermorésistant sous l'appareil.

16. Ne laissez pas l'appareil sans surveillance lorsqu'il est en

fonctionnement.

17. Utilisez toujours l'appareil sur une surface propre, plane, dure et

sèche. Assurez-vous qu'il n'y ait pas de matériaux tels qu'une

nappe ou du plastique entre l'appareil et la surface sur laquelle il

est posé. Veillez à ce que l’appareil ne rentre pas en contact

avec des matériaux facilement inflammables comme les rideaux,

les tissus,... lorsqu’il est en fonctionnement car le feu pourrait se

déclarer.

18. Il est indispensable de garder cet appareil propre étant donné

qu’il est en contact direct avec la nourriture.

19. Veillez à ne pas griffer le revêtement antiadhésif des plaques de

cuisson. S'il est nécessaire de gratter les plaques, utilisez une

spatule en bois, ou en plastique spécialement étudié pour résister

à la chaleur.

20. Ne tentez pas de faire fonctionner cet appareil en utilisant un

système de minuterie externe, ou de contrôle à distance

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

USAGE DOMESTIQUE UNIQUEMENT

INSTRUCTIONS POUR LES FICHES POLARISÉES

Cet appareil a une fiche polarisée (une des deux tiges métalliques

est plus longue que l’autre). Pour réduire le risque de choc

électrique, cette prise ne peut être introduite que d’une seule façon

dans la fiche murale. Si cette prise ne rentre pas correctement dans

la fiche, retournez-la. Si elle ne rentre toujours pas, contactez un

électricien qualifié. N’essayez jamais de modifier vous-même la prise

polarisée.

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30 NM 38980 - 120501

Assembly page 30/40

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CONSIGNES CONCERNANT LE CORDON

Le cordon d’alimentation de l’appareil est un cordon de type court,

et ce afin de diminuer les risques d’accidents (chute si vous marchez

sur le cordon...). Vous pouvez toutefois utiliser une rallonge si

nécessaire mais:

• Assurez-vous que l'ampérage de la rallonge soit égal ou

supérieur à celui de l'appareil. Une rallonge avec un

ampérage inférieur à celui de l'appareil risquerait de

surchauffer et de brûler.

• La rallonge ne doit pas pendre du plan de travail ou de la

table afin d'éviter que les enfants ne le tirent ou trébuchent.

DESCRIPTION

1. Boîtier supérieur / couvercle

2. Plaque de cuisson inférieure

3. Plaque de cuisson supérieure

4. Boitier inférieur / base

5. Poignée avec clip de

verrouillage

6. Témoin de mise sous tension

(Rouge)

7. Témoin de température

(Vert)

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31 NM 38980 - 120501

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AVANT LA PREMIERE UTILISATION

• Retirez tout l’emballage de protection

• Lorsque vous utilisez votre appareil pour la première fois, essuyez-

les plaques de cuisson avec un chiffon humide, puis séchez-les.

N’IMMERGEZ PAS L’APPAREIL DANS L’EAU.

• Lors de la première utilisation la couche antiadhésive peut

produire de la fumée. Celle-ci n'est pas nocive et s’estompera

rapidement.

• Placez l’appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur.

• Branchez l’appareil sur une prise de courant, et laissez les plaques

de cuisson chauffer pendant 10 minutes jusqu’à ce tout résidu ait

disparu. Débranchez et laissez les plaques refroidir complètement

avant de les nettoyer comme indiqué au paragraphe

« NETTOYAGE ».

UTILISATION

• Placez l’appareil sur une surface plane et résistante à la chaleur.

• Fermez l’appareil et branchez la fiche dans la prise de courant.

Le témoin lumineux rouge (6) s’allume, vous indiquant ainsi que

l’appareil est sous tension.

• Le témoin lumineux vert (7) reste éteint, pour indiquer que

l’appareil continue de préchauffer. Lorsque le témoin lumineux

vert s'allume, cela signifie que la température de cuisson

prédéterminée en usine est atteinte.

Note : Pendant l'utilisation, ce témoin lumineux s'éteindra et se

rallumera régulièrement. Cela signifie simplement que le thermostat

règle la température de l'appareil.

Attention : pendant l'utilisation, les plaques et les surfaces de

l’appareil deviennent chaudes. L’appareil peut aussi générer de la

vapeur. Faites attention de ne pas vous brûler. Utilisez toujours des

gants de cuisine, pour ouvrir ou fermer le dessus de l’appareil.

• Ouvrez l’appareil, en utilisant la poignée située sur le devant de

l’appareil et des gants de cuisine. Evitez tout contact avec les

surfaces chaudes.

• Enduisez légèrement les plaques de cuisson (2) (3) de matière

grasse (telle que du beurre, de la margarine ou toute autre

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32 NM 38980 - 120501

Assembly page 32/40

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graisse de cuisson). Pour des résultats optimaux, utilisez de l’huile

de cuisson en vaporisateur.

• Déposez la pâte dans les alvéoles de la plaque du bas (3), en en

remplissant seulement la moitié ou les trois-quarts (ne remplissez

pas complètement !) puis fermer le dessus de l’appareil.

• Faites cuire jusqu’à ce que le dessus des brownies commence à

craqueler. La cuisson peut être contrôlée en insérant une pique en

bois jusqu’au centre (elle doit ressortir encore un peu pâteuse, pas

sèche, mais avec des miettes dessus).

• Quand les brownies sont cuits, retirez-les avec une spatule en

plastique ou en bois, ou en insérant précautionneusement une

fourchette en plastique ou une pique en bois sur le côté. N'utilisez

pas d'objets métalliques contre les plaques car ceux-ci

pourraient en abîmer le revêtement.

• Laissez les brownies refroidir dans une assiette ou sur une grille.

• Lorsque vous avez terminé d’utiliser l’appareil, débranchez-le et

laissez-le ouvert afin que les plaques puissent refroidir.

Conseils pratiques :

• Préparez tous les ingrédients et la pâte avant de préchauffer

l’appareil.

• Remplissez les formes en utilisant une poche à douille, ou un sac

refermable jetable dont vous aurez découpé un coin.

• Le temps de cuisson est variable, en fonction des ingrédients et

du type de sucettes en gâteau ; en général, comptez de 9 à 12

minutes de cuisson par fournée de brownies (pour d’autres

recettes, les temps de cuisson peuvent être beaucoup plus

rapide). Plus vous ferez de fournées, plus le temps de cuisson sera

court.

• Des recettes de pâtes vont gonfler de façons différentes selon les

cas, pendant la cuisson. Testez une nouvelle pâte avant de

démarrer des fournées complètes, afin de déterminer le degré

optimal de remplissage des alvéoles, qui permettra d’obtenir des

gâteaux bien formés, mais sans que la pâte ne déborde.

• La pâte pour brownie doit être assez épaisse, mais assez fluide

pour glisser de la cuillère. Utilisez assez de pâte pour remplir au

moins la moitié des alvéoles de cuisson.

• Une fois cuits, n’empilez pas les gâteaux les uns sur les autres.

Placez le sur une grille pour les faire refroidir, et saupoudrez-les de

sucre glace, ou recouvrez-les de glaçage, si désiré.

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33 NM 38980 - 120501

Assembly page 33/40

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• N’utilisez pas trop de poudre levante.

• Cet appareil est compatible avec un grand nombre de recettes

de pates à gâteaux, pas seulement la pâte à brownies. Mais

nous vous recommandons de bien maitriser les recettes de bases

avant d’expérimenter. Les temps de cuisson peuvent varier de

façon très importante selon la recette.

Voir ci-après pour des recettes de gâteaux et brownies. Des

préparations à mélanger soi-même sont aussi une alternative

pratique pour faire des pâtes à gâteaux rapidement.

NETTOYAGE

• Veuillez retirer la fiche de la prise de courant et attendre que

l’appareil et les plaques refroidissent totalement avant de les

nettoyer.

• Essuyez l’intérieur et les angles de l’appareil à l’aide de papier

absorbant ou d’un chiffon doux.

• Essuyez l’extérieur de l’appareil à l’aide d’un chiffon légèrement

humide, en vous assurant que l'humidité, l’huile ou la graisse ne

s’infiltre pas dans les aérations de refroidissement de l’appareil.

• Ne nettoyez jamais votre appareil (extérieur et intérieur) à l’aide

de produits ou matières abrasifs car cela abîmerait le

revêtement.

• Si de la pâte brulée est difficile à enlever sur les plaques, il est

conseillé de verser un peu d'huile végétale dessus et d'attendre 5

minutes avant de l'enlever.

• N'IMMERGEZ PAS L'APPAREIL, LE CORDON OU LA FICHE, DANS

L'EAU OU TOUT AUTRE LIQUIDE.

• L’appareil peut être rangé verticalement. Pour ce faire, assurez-

vous que l’appareil soit refroidi, et enclenchez le clip de

fermeture sur la poignée de façon à ce que l’appareil reste bien

fermé, et enroulez le cordon autour des crochets situés sous la

base.

Note : vous pouvez enrouler le cordon d’alimentation autour de la

partie inferieure sous l’appareil, pour le rangement ou si le cordon

est trop long.

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34 NM 38980 - 120501

Assembly page 34/40

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RECETTES

Brownies Faciles

Pour environ 24 brownies

350g de chocolat noir à fondre, en

petits morceaux ou en pépites

200g de beurre

250g de sucre roux

3 gros œufs

70g de farine

Huile végétale pour les plaques (ou

huile en vaporisateur)

1 pincée de sel

2 cuillères à café de levure

Instructions:

• Faites fondre 5/6 du chocolat noir et le beurre ensemble dans un

bol, au bain –marie (ou au four à micro-ondes), en prenant soin à

ce que le chocolat ne rentre pas an contact avec de l’eau.

Remuez bien pour mélanger intimement, et laisser refroidir.

• Mettez le sucre brun dans un autre bol, et mélangez au fouet.

Ajoutez un œuf à la fois et battez le sucre avec les œufs jusqu’à

l’obtention d’un mélange lisse et clair.

• Ajoutez au mélange obtenu le chocolat et le beurre fondus, et

mélangez jusqu’à parfaite incorporation.

• Tamisez la farine, la poudre à lever et le sel ensemble, et ajoutez

les progressivement au chocolat, avec le reste des pépites de

chocolat, mélangez doucement jusqu’à obtenir un mélange

homogène.

• Préchauffez l’appareil à brownie, et, après avoir huilé les

plaques, ajoutez le mélange obtenu dans chaque alvéole de

cuisson, en ne les remplissant pas plus qu’à la moitié ou au 2/3.

• Fermez le couvercle et laissez cuire de 7 à 8 minutes, avant de

tester la cuisson avec une pique en bois. Les brownies doivent

être fermes au toucher mais toujours un peu coulant au centre.

La pique doit ressortir avec quelques miettes sur elle.

• Retirez soigneusement les brownies de la plaque de cuisson et

laissez-les refroidir sur une grille.

• Répétez l’opération jusqu’à l’épuisement de la pâte.

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35 NM 38980 - 120501

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Gâteau aux Carottes

Pour environ 24 portions

110g de beurre doux, ramolli

250g de sucre brun

2 œufs

1 cuillerée d’extrait de vanille

250g de farine

½ cuillerée à café de sel

2 cuillerées à café de poudre à lever

150g de carottes râpées finement

55g de noix hachées

Huile végétale pour les plaques (ou

huile en vaporisateur)

Glaçage:

200g de crème de fromage (type

Philadelphia)

25g de sucre glace

Zeste d’une orange, en option

Instructions:

• Mélangez le beurre fondu avec le sucre dans une casserole,

jusqu’à l’incorporation, puis laissez refroidir quelques instants.

• Puis ajoutez les œufs, un à la fois et battant bien avec un fouet.

• Ajoutez le reste des ingrédients, un a un, en battant bien. Ajoutez

les noix en dernier.

• Préchauffez l’appareil à brownie, et, après avoir huilé les

plaques, ajoutez le mélange obtenu dans chaque alvéole de

cuisson, en ne les remplissant pas plus qu’à la moitié ou au 2/3.

• Fermez le couvercle et laissez cuire de 6 à 7 minutes, avant de

tester la cuisson avec une pique en bois. La pique doit ressortir

encore légèrement humide mais avec quelques miettes sur elle.

• Répétez l’opération jusqu’à l’épuisement de la pâte.

Pour le glaçage :

• Battez la crème de fromage avec le sucre glace, jusqu’à

l’obtention d’un mélange lisse et crémeux.

• Ajoutez la moitié du zeste et mélangez.

• Etalez le glaçage sur les gâteaux, et saupoudrez dessus le reste

du zeste.

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36 NM 38980 - 120501

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Brownies aux trois chocolats

Pour environ 24 brownies

185g de beurre

185g de pépites de chocolat noir

50g de pépites de chocolat blanc

50g de pépites de chocolat au lait

85g de farine

40g de cacao en poudre

3 gros œufs

280g de sucre

Huile végétale pour les plaques (ou

huile en vaporisateur)

Instructions:

• Faites fondre les pépites de chocolat noir et le beurre ensemble

dans un bol, au bain –marie (ou au four à micro-ondes), en

prenant soin à ce que le chocolat ne rentre pas an contact

avec de l’eau. Remuez bien pour mélanger intimement, et laisser

refroidir.

• Tamisez la farine et la poudre de cacao incorporez dans un bol.

• Mettez le sucre dans un autre bol, et mélangez au fouet. Ajoutez

un œuf à la fois et battez le sucre avec les œufs jusqu’à

l’obtention d’un mélange lisse et clair.

• Ajoutez au mélange obtenu le chocolat et le beurre fondus, et

mélangez jusqu’à parfaite incorporation.

• Ajoutez ensuite progressivement la farine et le cacao et

mélangez intimement. Incorporez ensuite doucement les pépites

de chocolat blanc et au lait.

• Préchauffez l’appareil à brownie, et, après avoir huilé les

plaques, ajoutez le mélange obtenu dans chaque alvéole de

cuisson, en ne les remplissant pas plus qu’à la moitié ou au 2/3.

• Fermez le couvercle et laissez cuire de 7 à 8 minutes, avant de

tester la cuisson avec une pique en bois. Les brownies doivent

être fermes au toucher mais toujours un peu coulant au centre.

La pique doit ressortir avec quelques miettes sur elle.

• Retirez soigneusement les brownies de la plaque de cuisson et

laissez-les refroidir sur une grille.

• Répétez l’opération jusqu’à l’épuisement de la pâte.

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37 NM 38980 - 120501

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Gâteaux chocolat- café sans farine

Pour environ 24 gâteaux

100g de beurre

150g de chocolat noir

1 cuillerée à café ½ de café moulu

1 cuillerée à café d’extrait de vanille

100g d’amandes finement hachées

175g de sucre

4 œufs, blanc et jaune séparés.

Huile végétale pour les plaques (ou

huile en vaporisateur)

Poudre de cacao à saupoudrer

Instructions:

• Faites fondre les pépites de chocolat noir et le beurre ensemble

dans un bol, au bain –marie (ou au four à micro-ondes), en

prenant soin à ce que le chocolat ne rentre pas an contact

avec de l’eau. Remuez bien pour mélanger intimement, et laisser

refroidir.

• Ajoutez progressivement, en remuant intimement, le café moulu,

l’extrait de vanille, les amandes hachées et le sucre.

• Ajoutez les 4 jaunes d’œuf et incorporez-les.

• Dans un autre bol, montez les quatre blancs d’œuf en neige,

avec un batteur électrique. Les œufs en neige doivent être bien

fermes.

• Incorporez soigneusement les blancs d’œufs au mélange

(commencez au fouet manuel avec un tiers1/3 des blancs

d’œuf, puis ajoutez les deux tiers restants). Ne mélangez pas trop,

pour obtenir une pâte légère et mousseuse.

• Préchauffez l’appareil à brownie, et, après avoir huilé les

plaques, ajoutez le mélange obtenu dans chaque alvéole de

cuisson, en ne les remplissant pas plus qu’à la moitié ou au 2/3.

• Fermez le couvercle et laissez cuire de 6 à 7 minutes, avant de

tester la cuisson avec une pique en bois. Les gâteaux doivent

être fermes au toucher mais toujours un peu collant au centre. La

pique doit ressortir avec quelques miettes sur elle.

• Retirez soigneusement les gâteaux de la plaque de cuisson et

laissez-les refroidir sur une grille.

• Répétez l’opération jusqu’à l’épuisement de la pâte.

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38 NM 38980 - 120501

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Gâteaux au chocolat et aux fruits

Pour environ 24 gâteaux

200g de beurre

100g de farine

140g de sucre brun

3 cuillerées à café de cacao en

poudre

½ cuillerée à café de poudre à lever

2 gros œufs

1 cuillerée à café d’extrait de vanille

70g d’abricots secs ou autres fruits

secs (cerises, …)

50g de noix piles

Pour le glaçage :

75g de beurre doux

175g de sucre en poudre

3 cuillerées à café de cacao en

poudre

Un peu de lait

Instructions:

• Faites fondre le beurre dans une casserole, et laissez refroidir

quelques instants.

• Tamisez ensemble la farine, la poudre de cacao et la poudre

levante, puis, dans un bol, mélangez avec le sucre.

• Battez les deux œufs et ajoutez les dans le beurre avec l’extrait

de vanille, battez bien jusqu’à obtenir un mélange homogène.

• Ajoutez ce mélange dans le mélange avec la farine, battez

intimement, puis ajoutez les fruits secs et les noix en remuant

doucement pour les repartir.

• Préchauffez l’appareil à brownie, et, après avoir huilé les plaques,

ajoutez le mélange obtenu dans chaque alvéole de cuisson, en

ne les remplissant pas plus qu’à la moitié ou au 2/3.

• Fermez le couvercle et laissez cuire de 6 à 7 minutes, avant de

tester la cuisson avec une pique en bois. Les gâteaux doivent

être fermes au toucher mais toujours un peu collant au centre. La

pique doit ressortir avec quelques miettes sur elle.

• Retirez soigneusement les gâteaux de la plaque de cuisson et

laissez-les refroidir sur une grille.

• Répétez l’opération jusqu’à l’épuisement de la pâte.

Glaçage au chocolat

• Battez le beurre ramolli jusqu’à ce qu’il soit bien lisse

• Incorporez progressivement au batteur électrique le sucre glace

et la poudre de cacao, puis ajoutez un peu de lait pour que le

mélange puisse être facilement étalé.

• Repartir le glaçage sur le dessus des gâteaux aux fruits et servez.

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39 NM 39527 - 120501

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GARANTIE

Nous vous suggérons de remplir et de nous renvoyer rapidement la

Carte d’Enregistrement Produit ci-jointe afin de faciliter la vérification

de la date d’achat. Cependant, le renvoi de la Carte

d’Enregistrement Produit n’est pas une condition indispensable à

l’application de la présente garantie. Vous pouvez aussi remplir

cette carte de garantie en ligne à l’adresse suivante :

www.KALORIK.com.

A compter de la date d’achat, ce produit KALORIK est garanti un

an, sur le territoire des Etats-Unis, contre les défauts matériels et de

fabrication. Cette garantie n’est pas transférable. Conservez la

preuve d’achat originelle. Une preuve d’achat est exigée pour

obtenir l’application de la garantie.

Durant cette période, le produit KALORIK qui, après inspection par

KALORIK, s’avère défectueux, sera réparé ou remplacé, au choix de

KALORIK, sans frais pour le consommateur. Si un produit de

remplacement est envoyé, c’est la garantie restante du produit

originel qui s’appliquera.

La présente garantie ne s’applique pas aux défauts dus à une

mauvaise utilisation de la part de l’acheteur ou de l’utilisateur, à une

négligence, au non-respect des consignes du manuel d’utilisation

KALORIK, à une utilisation sur un circuit électrique au voltage

différent de celui renseigné sur le produit, à une usure normale, à des

modifications ou réparations non autorisées par KALORIK, ou par un

usage à des fins commerciales. Il n’existe pas de garantie pour les

parties en verre, récipients en verre, filtres, paniers, lames et

accessoires en général. Il n’existe également pas de garantie pour

les pièces perdues par l’utilisateur.

Toute garantie de valeur commerciale ou d’adaptabilité à ce

produit est également limitée à la garantie d’un an.

Certains états ne limitent pas la longueur de la garantie tacite ou

n’autorisent pas l’exclusion de dommages-intérêts accessoires ou

indirects, les restrictions ci-dessus peuvent donc ne pas s’appliquer à

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vous. Cette garantie vous donne des droits légaux particuliers, et

certains droits peuvent varier d’un état à l’autre.

Si l’appareil devait présenter un défaut durant la période de

garantie et plus de 30 jours après l’achat, ne ramenez pas l’appareil

au magasin : souvent, notre Service Clientèle peut aider à résoudre

le problème sans que le produit ne doive être réparé. Si une

réparation est nécessaire, un représentant peut confirmer si le

produit est sous garantie et vous rediriger vers notre centre de

réparation.

Le cas échéant, ramenez le produit (ou envoyez-le, dûment

affranchi), ainsi qu’une preuve d’achat, en mentionnant le numéro

d’autorisation de retour, indiqué par notre service clientèle, au

service après-vente KALORIK agrée (visitez notre site internet

www.KALORIK.com ou appelez notre département Service Clientèle

pour obtenir l’adresse du service après-vente KALORIK agréé).

Si vous envoyez le produit, veuillez y joindre une lettre expliquant la

nature du défaut.

Si vous avez des questions complémentaires, veuillez appeler notre

département Service Clientèle (voyez plus bas pour les coordonnées

complètes), du Lundi au Jeudi de 9h à 17h (EST) et le Vendredi de 9h

à 16h (EST). Veuillez noter que les heures sont sujettes à modification.

Si vous souhaitez nous écrire, adressez votre courrier à:

KALORIK Customer Service Department

Team International Group of America Inc.

1400 N.W 159th Street, Suite 102

Miami Gardens, FL 33169 USA

Ou appelez (Gratuitement des Etats-Unis): +1 888-521-TEAM ou +1

888-KALORIK.

Seules les lettres seront acceptées à l’adresse ci-dessus. Les envois

et colis n’ayant pas de numéro d’autorisation de retour seront

refusés.

www.KALORIK.com

KALORIK NM 38980 BL Mode d'emploi

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