Beem Chromalon Keramik Manuel utilisateur

Elements of Lifestyle

Niederdrucktopf 3,0 L; 4,0 L; Set 3 L + 4 L

Low-pressure cooker 3,0 L; 4,0 L; Set 3 L + 4 L

Autocuiseur basse pression 3,0 L; 4,0 L; Set 3 L + 4 L

Olla a baja presión 3,0 L; 4,0 L; Set 3 L + 4 L

Lagedrukpan 3,0 L; 4,0 L; Set 3 L + 4 L

User Manual

Mode d'emploi

Manual de instrucciones

Gebruiksaanwijzing

Bedienungsanleitung

Chromalon Keramik

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13

FR Chromalon Keramik

BEEM - Elements of Lifestyle

Cher client,

Avant d'utiliser l’autocuiseur basse pres-

sion, veuillez lire les instructions relatives

à la mise en service, à la sécurité, à l'uti-

lisation conforme ainsi qu'au nettoyage et

à l'entretien contenues dans la présente

notice d'utilisation.

Ouvrir les pages dépliantes qui se trouvent

au début et à la n de la notice d’utilisation

pour pouvoir voir les photos pendant la lec-

ture de celle-ci.

Conserver la présente notice d’utilisation

pour une utilisation ultérieure et la remettre

avec le produit au propriétaire suivant.

Remarques générales

Droits d’auteur

Ce document est soumis à la protection

des droits d’auteur. Toute reproduction ou

réimpression, même partielle, ainsi que la

diffusion des illustrations, même modiées,

est seulement possible sur autorisation

écrite du fabricant.

Indications relatives à la protection

de l’environnement

Les matériaux d’emballage utilisés

sont recyclables. Éliminer les maté-

riaux d’emballage non nécessaires confor-

mément aux directives locales en vigueur.

Éliminer le produit dans le respect de l’envi-

ronnement et conformément à la réglemen-

tation en vigueur.

Garantie légale/du fabricant

Outre l'obligation de garantie légale, BEEM

accorde une garantie fabricant étendue sur

certains produits.

Si elle est octroyée, les informations cor-

respondantes se trouvent sur l’emballage

du produit en question, sur sa documenta-

tion promotionnelle ou sur le site Web de

BEEM.

Sur notre site Internet www.beem.de, vous

trouverez les conditions de garantie dé-

taillées, les accessoires et les pièces de

rechange disponibles ainsi que les notices

d’utilisation en différentes langues.

Remarques générales .............. 13

Consignes de sécurité ............. 14

Description du produit ............. 15

Avant la première utilisation ........ 15

Manipulation del’autocuiseur basse

pression ......................... 16

Cuisson avecl’autocuiseur basse

pression ......................... 16

Nettoyage et entretien ............. 16

Entreposage ...................... 17

Données techniques ............... 18

Pièces de rechange et accessoires ... 18

Sommaire

14

Chromalon Keramik FR

BEEM - Elements of Lifestyle

Utilisation conforme

AVERTISSEMENT

Pour éviter tout dommage corporel, res-

pecter les consignes suivantes :

Contrôler la propreté et le fonctionne- ►

ment de la soupape de sécurité, de la

soupape de vapeur et du joint d’étan-

chéité avant toute utilisation (voir

chapitre Contrôle des soupapes

p. 16) et avant utilisation, vérier que

l’autocuiseur basse pression ne pré-

sente pas de dommages extérieurs

visibles. Ne pas utiliser l’autocuiseur

basse pression s'il est endommagé.

Pour éviter tout ébouillantement/brûlure,

respecter les consignes suivantes :

Saisir l’autocuiseur basse pression ►

uniquement par les poignées et les

éléments de commande. Si né-

cessaire, utiliser des gants ou des

maniques.

De la vapeur chaude peut s’échap- ►

per de la soupape de sécurité et de

la soupape de vapeur. Rester à une

distance sûre de l’autocuiseur basse

pression.

ATTENTION

Respecter les indications suivantes pour

éviter d’endommager l’autocuiseur basse

pression ou l’endroit utilisé pour cuisiner :

Ne jamais chauffer l’autocuiseur ►

basse pression sans liquide, car la

casserole peut être endommagée

par la surchauffe. Remplir au moins

de 1/4 l de liquide dans l’autocuiseur

basse pression.

Ne pas utiliser ce produit dans un ►

four. Les températures élevées

endommagent les poignées, les

soupapes, les joints et les dispositifs

de sécurité.

Utilisation conforme

Ce produit est exclusivement destiné à une

utilisation non commerciale pour préparer

des plats sur des plaques vitro-céramiques,

électriques, à gaz ou à induction.

Toute autre utilisation ou toute utilisation

sortant de ce cadre est considérée comme

non-conforme.

Consignes de sécurité

Consignes de sécurité générales

Lire attentivement cette notice d'utili- ►

sation et toutes les instructions qu'elle

contient avant de travailler avec l’auto-

cuiseur basse pression.

DANGER

Risque d’étouffement avec les matériaux

d’emballage!

Les matériaux d’emballage ne doivent ►

pas être utilisés pour jouer. Il y a

risque d’étouffement.

Surveillance

Ne pas laisser l’autocuiseur basse ►

pression sans surveillance pendant son

utilisation.

Cet autocuiseur basse pression ►

n’est pas destiné à être utilisé par

des enfants de moins de 8 ans et

des personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales

restreintes, trop peu d’expérience et/ou

de connaissances, à moins d’être sous

la surveillance d’une personne respon-

sable de leur sécurité ou de recevoir

des instructions de cette dernière sur le

mode d’utilisation de ce produit.

15

FR Chromalon Keramik

BEEM - Elements of Lifestyle

Sécurité en cas de réparation

et de nettoyage

AVERTISSEMENT

Pour éviter tout dommage corporel, res-

pecter les consignes suivantes :

Ne pas tenter de modier l’autocui- ►

seur basse pression. Ne pas interve-

nir sur les dispositifs de sécurité, hor-

mis pour les mesures de nettoyage

mentionnées dans ce mode d’emploi.

Ne pas huiler les soupapes !

Remplacer régulièrement le joint ►

d’étanchéité par une pièce de re-

change d'origine après environ 400

cuissons ou au plus tard tous les 2

ans.

Les composants défectueux doivent ►

uniquement être remplacés par des

pièces de rechange originales. Le

respect des exigences de sécurité est

uniquement garanti avec ces pièces.

Description du produit

L'autocuiseur basse pression convient pour

la préparation de soupes, ragoûts, légumes

et viandes sur tous les types de cuisinières.

L'autocuiseur basse-pression est doté d'une

couche anti-adhésive en céramique. Il

permet de également de saisir les aliments

sans ajout d'huile ni de graisse. En outre, il

possède d'autres propriétés comme la ré-

sistance aux rayures, le nettoyage facile, la

résistance aux températures élevées et le

respect de l'environnement.

La casserole de 3 l et la casserole de 4 l

sont livrées respectivement avec un couver-

cle basse pression et 1 couvercle en verre

ainsi qu'1 support métallique et 1 insert de

vapeur.

Le kit contient une casserole de 3 l, une de

4 l ainsi qu'une autocuiseur basse pression,

1 couvercle de verre, 1 support métallique

et 1 insert de vapeur.

Vue d’ensemble du produit

(voir les illustrations sur la page déplian-

te gauche)

Soupape de sécurité1

Soupape de vapeur2

Regard3

Couvercle4

Poignées à verrouillage rapide5

Casserole6

Joint7

Panier vapeur8

Support métallique pour le panier va-9

peur

Couvercle en verre10

Instructions de service 11

(non représentées)

Avant la première utilisation

Contrôler l’étendue de la livraison

Contrôler le contenu pour en vérier 

l’intégralité et l’absence de dommages

visibles.

Signaler dans les plus brefs délais une 

livraison incomplète ou endommagée à

votre fournisseur.

Avant la première utilisation

Nettoyer toutes les pièces à l’eau sa- 

vonneuse chaude pour éliminer les

éventuels résidus de fabrication.

Nettoyer le joint d’étanchéité et le sé- 

cher soigneusement.

Placer le joint d’étanchéité dans le cou- 

vercle, comme décrit au chapitre Ins-

tallation du joint d'étanchéité (p. 16).

16

Chromalon Keramik FR

BEEM - Elements of Lifestyle

Manipulation de

l’autocuiseur basse pression

Ouverture du couvercle

Tenir les deux poignées à verrouillage 

rapide (5) et les tirer vers l'extérieur

(photo A1).

Soulever le couvercle. 

Fermeture du couvercle

Placer le couvercle avec le joint d'étan- 

chéité inséré sur la casserole de sorte

que le couvercle repose entièrement

dessus.

Appuyer simultanément sur les deux 

poignées à verrouillage rapide en di-

rection du centre (photo A2).

Installation du joint d'étanchéité

Placer le joint d'étanchéité de manière 

uniforme dans la rainure prévue à cet

effet sur le bord intérieur du couvercle.

Cuisson avec

l’autocuiseur basse pression

Contrôle des soupapes

Contrôler les soupapes avant chaque utili-

sation.

Inspecter les orices par le bas ; il ne 

doit y avoir aucun reste d'aliment ou

autre objet coincé dedans.

En cas d'impuretés, les vannes doivent être

nettoyées de la manière décrite au chapitre

Nettoyage et entretien (p. 16) .

Cuisson avec

l’autocuiseur basse pression

Placer les ingrédients dans l’autocui- 

seur basse pression.

Vérier le bon positionnement du joint 

d’étanchéité, comme décrit au chapitre

Installation du joint d'étanchéité (p.

16).

Fermer le couvercle l’autocuiseur bas- 

se pression comme décrit au chapitre

Fermeture du couvercle (p. 16).

Placer l’autocuiseur basse pression 

sur le feu et mettre le feu au niveau

maximum.

Réduire l'apport de chaleur lorsque de 

la vapeur s'échappe par la soupape de

vapeur (2). Le temps de cuisson com-

mence à ce moment-là.

Ouverture de l’autocuiseur basse

pression

Pour ouvrir le couvercle basse pres- 

sion, desserrer la poignée Quick-Lock

et ôter simplement le couvercle de la

manière décrite au chapitre Ouverture

du couvercle (p. 16).

REMARQUE

Ne pas fermer le couvercle de verre ►

(10) avec les poignées Quick-Lock.

Celui-ci est tout simplement posé sur

la casserole (gure B).

Nettoyage et entretien

Laisser refroidir l’autocuiseur basse pres-

sion avant de le nettoyer pour éviter toute

brûlure.

L’autocuiseur basse pression

Pour le nettoyage, utiliser du produit ■

vaisselle et sécher soigneusement

l’autocuiseur basse pression.

Ne pas utiliser de détergents à récurer ■

ni d’éponges dures pour le nettoyage

an de ne pas rayer les surfaces.

17

FR Chromalon Keramik

BEEM - Elements of Lifestyle

Joint

Éliminer soigneusement toutes les salis- ■

sures et sécher le joint d’étanchéité.

Placer le joint d’étanchéité dans le cou- ■

vercle, comme décrit au chapitre Instal-

lation du joint d'étanchéité (p. 16).

REMARQUE

Ne pas mettre le couvercle ni le joint ►

d’étanchéité au lave-vaisselle. Ces

deux pièces risquent de s'en trouver

endommagées.

Soupape de sécurité

La vanne de sécurité peut être retirée pour

éliminer les impuretés.

Appuyer par le haut sur la tige rouge de ■

la vanne de sécurité jusqu'à ce que le

joint en silicone se désolidarise sur le

côté intérieur du couvercle basse pres-

sion et que la tige tombe.

Nettoyer la tige rouge et le joint en sili- ■

cone dans de l'eau de vaisselle chaude.

Bien sécher les deux pièces avant de ■

les remettre en place.

Encher tout d'abord la tige par le bas ■

à travers l'ouverture puis appuyer le

joint de silicone par le base sur la tige

jusqu'à ce que l'évidement du joint de

silicone soit bien xé dans le bord de

l'ouverture.

Soupape de vapeur

Avant chaque utilisation, vérier que la sou-

pape de vapeur est bien mobile en tournant

le couvercle basse pression. La soupape

doit ce faisant tomber légèrement vers le

haut. Si l'on tourne le couvercle en arrière,

la soupape revient facilement dans la posi-

tion initiale. La soupape doit ce faisant tom-

ber légèrement vers le haut. Si l'on tourne

le couvercle en arrière, la soupape revient

facilement dans la position initiale. Éliminer

la soupape lorsqu'elle est encrassée et ne

se laisse plus bouger.

Desserrer le contre-écrou à l'intérieur du ■

couvercle en le tournant dans le sens

inverse à celui des aiguilles d'une mon-

tre. Maintenir ce faisant la soupape de

vapeur à l'extérieur du couvercle.

Sortir la tige rouge de la soupape de ■

son support et nettoyer toutes les piè-

ces dans de l'eau de vaisselle chaude.

Bien sécher toutes les pièces avant de ■

les remonter.

Insérer la tige de soupape dans le sup- ■

port et l'ensemble par l'extérieur dans le

couvercle basse pression.

Visser le contre-écrou par l'intérieur ■

dans la soupape en tournant dans le

sens des aiguilles d'une montre. Mainte-

nir fermement la soupape de l'éxtérieur

pendant cette opération.

Contrôler avant l'utilisation qu'elle est ■

bien serrée et que la soupape de va-

peur est bien mobile.

REMARQUE

Pour garantir un fonctionnement ►

irréprochable de l'autocuiseur basse

pression, il faut surtout ne pas confon-

dre les tiges rouges de soupape.

La tige la plus ne fait partie de la

soupape de sécurité, la plus épaisse

de la soupape de vapeur.

Entreposage

Si l'appareil n'est pas utilisé durant une pé-

riode prolongée, placer le couvercle à l’en-

vers sur l’autocuiseur basse pression pour

ménager le joint d’étanchéité.

18

Chromalon Keramik FR

BEEM - Elements of Lifestyle

Données techniques

Modèle

L’autocuiseur basse pression

Chromalon Keramik

Contenance nomi-

nale

3,0 l 4,0 l Kit 3,0 l / 4,0 l

Volume utile max. 2,0 l 3,0 l 2,0 l / 3,0 l

Surpression de

service max.

3 kPA (0,03 bar)

Diamètre

du fond 17 cm

Hauteur intérieure 10 cm 13 cm 10 cm / 13 cm

Poids env. 2,5 kg 2,6 kg 4,4 kg

Pièces de rechange et accessoires

Pos.* Référence Désignation

4 / 7 950 621 136

Couvercle complet avec joint d'étan-

chéité

10 950 621 156 Couvercle en verre

- 950 621 161 Bouton du couvercle en verre

7 950 621 151 Joint

2 950 621 141 Soupape de vapeur

1 950 621 146 Soupape de sécurité

5 950 621 181 Poignées à verrouillage rapide

8 / 9 950 621 166 Steam insert, Wire stand for steam insert

* Numérotation suivant la description de l’appareil

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