Bravetti TO283B Le manuel du propriétaire

Marque: Bravetti

Modèle: TO283B

Catégorie: Fours

Taper: Le manuel du propriétaire

Model/ Modèle TO283B

120V., 60Hz., 1200 Watts

OWNER’S MANUAL

GUIDE DU PROPRIÉTAIRE

6 SLICE CONVECTION TOASTER OVEN

FOUR GRILLE-PAIN À CONVECTION 6 TRANCHES

EURO-PRO OPERATING LLC

Boston, MA, 02465

1 (800) 798-7398

www.euro-pro.com

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

For Household Use Only

Rev. 06/03D

16. Oversized foods or metal utensils must not

be inserted in a toaster oven as they may

create a fire or risk of electric shock.

17. A fire may occur if the oven is covered or

touching flammable material, including

curtains, draperies, walls and the like when in

operation. Do not place any items on the

oven during operation.

18. Extreme caution should be exercised when

using cooking or baking containers

constructed of anything other than metal or

ovenproof glass.

19. Be sure that nothing touches the top or bottom

elements of the oven.

20. Do not place any of the following materials in

the oven: cardboard, plastic, paper, or

anything similar.

21. Do not store any materials other than

manufacturer’s recommended accessories in

this oven when not in use.

22. This appliance is OFF when the Timer Control

button is in the “OFF” position.

23. Always wear protective, insulated oven gloves

when inserting or removing items from the hot

oven.

24. This appliance has a tempered, safety glass

door. The glass is stronger than ordinary glass

and more resistant to breakage. Tempered

glass can still break around the edges. Avoid

scratching door surface or nicking edges.

25. Do not use outdoors.

26. Do not use appliance for other than intended

use.

When using your BRAVETTI Convection Toaster Oven, basic safety

precautions should always be observed, including the following:

1. Read all instructions before using your

Convection Toaster Oven.

2. Do not touch hot surfaces. Always use

handles or knobs.

3. Close supervision is necessary when any

appliance is used by or near children.

4. To protect against electric shock, do not

immerse cord, plug or any parts of the oven

in water or any other liquids.

5. Do not let cord hang over edge of table or

counter, or touch hot surfaces.

6. Do not operate appliance with damaged

cord or plug or after the appliance

malfunctions or has been damage in any

manner. Return appliance to the nearest

EURO-PRO Operating LLC for

examination, repair or adjustment.

7. The use of accessory attachments not

recommended by the appliance

manufacturer may cause hazard or injury.

8. Do not place on or near a hot gas or

electric burner.

9. When operating the oven, keep at least four

inches of free space on all sides of the

oven to allow for adequate air circulation.

10. Unplug from outlet when not in use and

before cleaning. Allow to cool before

putting on or taking off parts, and before

cleaning.

11. To disconnect, turn the time control button

to OFF, then remove the plug. Always hold

the plug, and never pull the cord.

12. Extreme caution must be used when

moving a drip pan containing hot oil or

other hot liquids.

13. Do not cover crumb tray or any part of the

oven with metal foil. This may cause the

oven to overheat.

14. Use extreme caution when removing the

tray, racks or disposing of hot grease or

other hot liquids.

15. Do not clean the inside of the oven with

metal scouring pads. Pieces can break off

the pad and touch electrical parts, creating

a risk of electric shock.

WARNING: To reduce the risk of electric shock, this appliance has a polarized plug

(one blade is wider than the other). This plug will fit in a polarized outlet only one way.

If the plug does not fit fully in the outlet, reverse the plug. If it still does not fit, contact a

qualified electrician to install the proper outlet. Do not modify the plug in any way.

This unit has a short power supply cord to Reduce

the risk resulting from becoming entangled in or

tripping over a long cord. An extension cord may

be used if you are careful in its use:

1. The electrical rating of the extension

cord should be at least as great as the

electrical rating of the appliance.

2. An extension cord with the power cord

must be arranged so that it will not drape

over the countertop or tabletop where they

can be pulled on by children or tripped

over accidentally.

GETTING TO KNOW YOUR CONVECTION

TOASTER OVEN

Technical Specifications

Voltage: 120V., 60Hz.

Power: 1200 Watts

A. Housing

B. Temperature Control

C. Function Control

D. Power ON Light

E. Timer

F. Upper Heating Element

G. Rack Support Guides

H. Lower Heating Element

I. Glass Door

J. Crumb Tray

K. Wire Rack (x 2 pcs.)

L. Broiler Pan

CONTROL PANEL

Convection Cooking

Read all the sections of this booklet and follow all the instructions carefully.

Before Using Your Convection Toaster Oven

1. Read all of the instructions included in this manual.

2. Make sure that the oven is unplugged and the Time Control is in the

“OFF” position.

3. Wash all the accessories in hot, soapy water or in the dishwasher.

4. Thoroughly dry all accessories and re-assemble in oven. Plug oven into

outlet and you are ready to use your new Toaster Oven with Convection.

5. After re-assembling your oven, we recommend that you run it at the

highest temperature (450° F.) on the Toast Function for approximately 15

minutes to eliminate any packing residue that may remain after shipping.

This will also remove all traces of odor initially present.

Please Note: Initial start-up operation may result in minimal smell and

smoke (about 15 minutes). This is normal and harmless.

It is due to burning of the protective substance applied to

the heating elements in the factory.

Using Your Convection Toaster Oven

Please familiarize yourself with the following oven functions and accessories

prior to first use:

• Temperature Control - Choose the desired temperature from 180°F (Keep

Warm) to 450° F for baking, broiling, toasting or grilling.

• Function Control - This oven is equipped with five positions for a

variety of cooking needs:

Bake w/Convection - Cakes, pies, cookies, poultry, beef, pork, etc.

Toast w/ Convection - Bread, muffins, frozen waffles, etc.

Grill - For grilling fish, steak, sandwiches, bacon & eggs, etc.

Broil w/ Convection - For broiling fish, steak, poultry, pork chops, etc.

Keep Warm - To keep cooked food warm for up to 30 minutes.

• Time Control - When you turn the control to the left, (counter-clockwise),

the oven will “STAY ON” until it is manually shut “OFF”. To activate the timer

segment of the control, turn to the right (clockwise) to toast or use as a timer.

This function also has a bell that rings at the end of the programmed time.

• Convection Fan - The convection fan works automatically on Broil, Bake

and Toast settings.

Convection cooking combines hot air movement by means of a fan with the

regular features (rotisserie, broil, bake and toast). Convection cooking provides

faster cooking in many cases than regular radiant types toaster ovens. The fan

gently sends air to every area of the food, quickly browning, crisping and sealing

in moisture and flavor. It produces more even temperature all around the food

by air movement so that food cooks/bakes/broils evenly versus the normal

ovens hot and cold spots. The convection feature allows cooking/baking at

lower temperatures, which saves energy and helps keep the kitchen cooler.

Convection air is superheated and it circulates around the food so it cooks food

significantly faster than conventional ovens.

Using Your Convection Toaster Oven

• Power “On” Light - It is illuminated whenever the oven is turned on.

• Broiler Pan - For use in broiling and roasting meat, poultry, fish and

various other foods. ups.

Caution: Always use extreme care when

removing broiler pan, wire rack

or any hot container from a hot

oven. Always use an oven mitt

when removing hot items from

the oven.

WARNING: TO AVOID RISK OF INJURY

OR BURNS, DO NOT

TOUCH HOT SURFACES

WHEN OVEN IS IN USE.

ALWAYS USE OVEN MITTS.

Broiling with Convection

The top heating elements cycle on and off to maintain maximum

temperature in the oven. For best results, the oven should be

preheated for 20 minutes at 450° before adding the food to be

broiled. In the convection oven, it is not necessary to turn the food

because the fan circulates the hot air around the food. The food

must be placed on the wire rack with the crumb tray beneath it (see

illustration) to allow the circulation of air.

Operation

• Set Temperature Control to 450°.

• Turn Function Control to Broil/Convection.

• Preheat the oven.

• Place the Wire Rack on the Crumb Tray.

• Place the food on the Wire Rack and slide into the

Top Rack Support Guide or Middle Rack Support

Guide depending on the thickness of the food that

you are cooking.

• Food should be placed as close as possible to the

Top Heating Element without touching it.

• Set temperature control to the appropriate temperature.

• Brush food with sauces or oil, as desired.

• Turn Time Control to position “Stay On”.

• It is advisable to leave the door slightly ajar.

• When broiling is complete, turn the Time Control to “OFF”.

Broiling Guide

MEAT OVEN TEMP

RIB STEAK 400

T-BONE STEAK 400

HAMBURGER 400

PORK CHOPS 400

LAMB CHOPS 400

CHICKEN LEGS 400

FISH FILETS 350

SALMON STEAKS 350

30-35 min.

20-25 min.

40-45 min.

30-40 min.

COOKING TIME

25-30 min.

25-28 min.

Cooking results may vary, adjust these times to your individual

requirements. Also, check often during broiling to avoid overcooking.

Note: All broiling times are based on meats at refrigerator

temperature. Frozen meats may take considerably longer.

Therefore, use of a meat thermometer is highly

recommended.

Baking with Convection

Convection baking is very consistent and even. The oven heats quickly, so

preheating is not necessary or desirable. The fan circulates the hot air around

the food making baked goods rise quickly and evenly.

Bake your favorite cookies, cakes, pies, brownies, etc. The bakeware that will

fit in your oven are up to 9 inches in length. We do not recommend the use of

oven roasting bags or glass containers in the oven. Never

use plastic,

cardboard, paper or anything similar in the oven.

Note:

Position the wire rack in the lowest Support Guide.

Operation

• Place the wire rack in the lowest or middle Rack Support Guide depending

on the height of the pan or according to the recipe.

• Place pan with item(s) to be baked on the wire rack.

• Turn the Function Control to Bake/Convection.

• Turn the Time Control to position “Stay On”.

• When baking is complete, turn the Time Control to “OFF”.

Positioning of the Wire Rack

Cookies - Use bottom and middle Support Guides.

Layer Cakes - Use bottom Support Guide only (bake one at a time).

Pies - Use bottom Support Guide.

Baking Cookies

For baking cookies, we suggest adjusting baking temperature and using a

cookie sheet placed on the wire rack. Also, using parchment paper on a

cookie sheet might prove helpful when baking certain types of cookies.

1. Use parchment paper on cookie sheet so cookies will not stick.

2. Cookie sheets, baking times and temperatures may differ from those

necessary when using other baking materials.

Note:

Convection air is superheated and it circulates around the food, so it

cooks food faster. When baking your favorite recipes or packaged goods,

follow recipe instructions remembering not to preheat. Check the baked goods

a few minutes before the shortest recommended baking time.

Baking Guide

Follow the package or recipe instructions for baking times and temperature.

Toasting with Convection

Large capacity oven allows for toasting 4 to 6 slices of bread, 6 muffins,

frozen waffles or frozen pancakes. When toasting only 1 or 2 items, place

food on the Wire Rack in the center of the oven.

Operation

• Set the Temperature Control to 450°.

• Turn the Function Control to Toast/Convection.

• Place food to be toasted on the Wire Rack.

• Ensure Crumb Tray is in place.

• Turn the Time Control to desired darkness. (Light to Dark).

• Bell will ring to signal the end of the Toast cycle.

Note:

Wire Rack should be positioned in the middle of the oven

with the indentations pointing down.

Toast Settings:

Light: 4 min.

Medium: 7 min.

Dark: 9 min.

CAUTION

: When toasting, do not leave food in for longer periods of time

other than what is listed above. Toasting for longer than

recommended times will burn food.

7 8

Grill

Please note that the Grill function is the same as broiling but without the

convection feature. For best results, it is recommended that you preheat

the oven for 15 minutes on 450°.

Operation

• Set Temperature Control to 450°.

• Turn Function Control to Grill.

• Preheat the oven.

• Place the Wire Rack on the Crumb Tray.

• Place the food on the Wire Rack and slide into the Top Rack

Support Guide or Middle Rack Support Guide depending on the

thickness of the food that you are cooking.

• Food should be placed as close as possible to the Top Heating Element

without touching it.

• Set temperature control to the appropriate temperature.

• Brush food with sauces or oil, as desired.

• Turn Time Control to position ‘Stay On’.

• It is advisable to leave the door slightly ajar.

• Turn food over midway through the prescribed cooking time.

• When grilling is complete, turn the Time Control to ‘OFF’.

Keep Warm

Keep cooked food warm for up to 30 minutes. Longer periods of time are

not recommended as food will become dry or will spoil.

Operation

• Set the Temperature Control to 180°.

• Turn the Function Control to Keep Warm.

• Turn the Time Control to “Stay On” position.

• Turn the Time Control to “Off” position when finished with Keep Warm.

CAUTION: When sliding trays out of oven, always

support the rack. Always use oven mitts

when removing hot trays, racks and pans

Care & Cleaning

Warning: Be sure to unplug the oven and allow it to

cool before cleaning.

Your oven features a continuous clean coating that automatically cleans

itself during normal operation. Any spattering that occurs while cooking

and comes into contact with the continuous coating is oxidized while the

oven is in operation. If desired, wipe the walls with a damp sponge, cloth

or nylon scouring pad and mild detergent. DO NOT USE STEEL WOOL

SCOURING PADS, ABRASIVE CLEANERS OR SCRAPE THE WALLS

WITH A METAL UTENSIL, AS ALL OF THESE METHODS MAY

DAMAGE THE CONTINUOUS CLEAN COATING.

All accessories should be washed in hot soapy water or can be cleaned in

a dishwasher. The door can be wiped with a damp sponge and wiped dry

with a paper or cloth towel. Clean the outside with a damp sponge. DO

NOT USE AN ABRASIVE CLEANER AS IT MAY DAMAGE THE

EXTERIOR FINISH.

DO NOT USE AN ABRASIVE CLEANER OR STEEL WOOL SCOURING

PAD ON THE BROILER PAN AS IT MAY DAMAGE THE PORCELAIN

ENAMEL FINISH.

LET ALL PARTS AND SURFACES DRY THOROUGHLY PRIOR TO

PLUGGING OVEN IN AND USING.

TO283B

Printed in China

ONE (1) YEAR LIMITED WARRANTY

EURO-PRO Operating LLC warrants this product to be free from defects in material and

workmanship for a period of one (1) year from the date of the original purchase, when utilized for

normal household use, subject to the following conditions, exclusions and exceptions.

If your appliance fails to operate properly while in use under normal household conditions within the

warranty period, return the complete appliance and accessories, freight prepaid. For Customer

Service support, call 1 (800) 798-7398 or visit our website www.euro-pro.com. If the appliance is

found to be defective in material or workmanship, EURO-PRO Operating LLC will repair or replace it

free of charge. Proof of purchase date and $ 16.95 to cover the cost of return shipping and handling

must be included. *

The liability of EURO-PRO Operating LLC is limited solely to the cost of the repair or replacement of

the unit at our option. This warranty does not cover normal wear of parts and does not apply to any

unit that has been tampered with or used for commercial purposes. This limited warranty does not

cover damage caused by misuse, abuse, negligent handling or damage due to faulty packaging or

mishandling in transit. This warranty does not cover damage or defects caused by or resulting from

damages from shipping or repairs, service or alterations to the product or any of its parts, which have

been performed by a repair person not authorized by EURO-PRO Operating LLC.

This warranty is extended to the original purchaser of the unit and excludes all other legal and/or

conventional warranties. The responsibility of EURO-PRO Operating LLC if any, is limited to the

specific obligations expressly assumed by it under the terms of the limited warranty. In no event is

EURO-PRO Operating LLC liable for incidental or consequential damages of any nature whatsoever.

Some provinces do not permit the exclusion or limitation of incidental or consequential damages, so

the above may not apply to you

This warranty gives you specific legal rights, and you may also have other rights which vary from

province to province.

*Important: Carefully pack item to avoid damage in shipping. Be sure to include proof of

purchase date and to attach tag to item before packing with your name, complete address and

phone number with a note giving purchase information, model number and what you believe is

the problem with item. We recommend you insure the package (as damage in shipping is not

covered by your warranty). Mark the outside of your package “ATTENTION CUSTOMER

SERVICE”. We are constantly striving to improve our products, therefore the specifications

contained herein are subject to change without notice.

----------------------------------------------------------------------------------------------

OWNERSHIP REGISTRATION CARD

FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY

Please fill out and mail the product registration card within ten (10) days of purchase. The registration

will enable us to contact you in the unlikely event of a product safety notification. By returning this

card you acknowledge to have read and understood the instructions for use, and warnings set forth in

the accompanying instructions.

RETURN TO EURO-PRO Operating LLC: 4400 Bois Franc, St. Laurent, QC, H4S 1A7

________________________________________________________________________

Appliance model

________________________________________________________________________________

Date purchased Name of store

________________________________________________________________________________

Owner’s name

________________________________________________________________________________

Address City Prov. Postal Code

TO283B

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

CONSERVEZ CES DIRECTIVES

Usage domestique seulement

Rév. 06/03D

16. Évitez de placer dans le four grille-pain des

aliments de grande taille ou des ustensiles en

métal: cela pourrait poser un risque d’incendie

ou de choc électrique.

17. Un incendie pourrait survenir si le four est

couvert ou s’il touche une matière inflammable

comme des rideaux, tentures, murs ou autres,

pendant l’usage. Évitez également de placer

de tels articles sur le four pendant l’usage.

18. Faites preuve de grande prudence en utilisant

des contenants de cuisson fabriqués de

matières autres que du métal ou du verre

pouvant aller au four.

19. Assurez-vous que rien ne touche les éléments

chauffants dans le haut et le bas du four.

20. Évitez de placer les matériaux suivants dans

le four: carton, plastique, papier ou toute

matière semblable.

21. Lorsque le four n’est pas utilisé, évitez d’y

ranger quoi que ce soit sauf les accessoires

recommandés par le fabricant.

22. Cet appareil s’arrête lorsque le bouton de

minuterie est en position d’arrêt (« OFF »).

23. Assurez-vous de toujours porter des gants

isolants lorsque vous mettez des aliments

dans un four chaud ou que vous les y enlevez.

24. Cet appareil est muni d’une porte en verre

trempé de sécurité. Ce verre est plus solide

que le verre ordinaire et résiste davantage au

bris. Le verre trempé peut toutefois se briser

aux rebords. Évitez d’égratigner la surface du

verre ou ses coins.

25. Évitez d’utiliser le four à l’extérieur.

26. Évitez d’utiliser le four à toute fin autre que

celle pour laquelle il est conçu.

Lors de l’usage du Four grille-pain à convection BRAVETTI, des précautions

fondamentales doivent être observées, y compris celles-ci :

1. Lisez toutes les directives avant d’utiliser votre

four grille-pain à convection.

2. Évitez de toucher les surfaces chaudes.

Utilisez toujours les poignées et boutons.

3. Une surveillance étroite est requise lors de

l’usage par des enfants ou à proximité de

ceux-ci.

4. Pour éviter les chocs électriques, évitez

d’immerger le cordon, la fiche ou toute autre

partie du four dans de l’eau ou dans tout autre

liquide.

5. Évitez que le cordon pende sur le rebord d’une

table ou d’un comptoir, et évitez qu’il touche

toute surface chaude.

6. Évitez d’utiliser l’appareil si son cordon est

endommagé ou si l’appareil fonctionne mal ou

est endommagé de quelque façon que ce soit.

Dans ce cas, retournez l’appareil à EURO-PRO

Operating LLC à des fins d’examen, de

réparation ou de réglage.

7. L’usage d’accessoires non recommandés par le

fabricant peut poser des risques de danger ou

de blessures.

8. Évitez de placer l’appareil près d’un rond chaud

à gaz ou électrique.

9. Lors de l’usage du four, conservez une distance

d’au moins quatre pouces tout autour du four

pour assurer une bonne circulation d’air.

10. Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé

et avant de le nettoyer. Laissez refroidir

l’appareil avant d’y ajouter des pièces ou d’en

enlever et avant de le nettoyer.

11. Pour débrancher le four, mettez le bouton de

minuterie en position d’arrêt (« OFF »), et

débranchez la fiche. Évitez de tirer le cordon:

tirez plutôt la fiche.

12. Si vous devez déplacer la lèchefrite, faites

preuve de prudence: elle pourrait contenir de

l’huile chaude ou autre liquide chaud.

13. Évitez de couvrir le plateau à miettes ou toute

partie du four avec du papier métallique. Ceci

pourrait causer la surchauffe du four.

14. Faites preuve de prudence en retirant le plateau

et les grilles ou en manipulant des matières

grasses chaudes ou autres liquides chauds.

15. Évitez de nettoyer l’intérieur du four avec un

tampon à récurer. Le tampon pourrait

s’émietter et ses miettes pourrait toucher les

composantes électriques, ce qui pourrait

causer des chocs électriques.

AVERTISSEMENT: Pour réduire le risque de choc électrique, cet appareil est muni d'une fiche

polarisée (dont une lame est plus large que l'autre). À des fins de sécurité, cette fiche ne peut

s'insérer que d'une seule façon dans une prise polarisée. Si la fiche ne peut pas s'insérer dans la

prise, inversez-la. Si elle ne s'insère toujours pas, adressez-vous à un électricien qualifié. Ne

modifiez la fiche d'aucune façon.

Cet appareil est doté d’un cordon d’alimentation

court en vue de réduire le risque

d’enchevêtrement ou de trébuchement. Une

rallonge électrique peut être utilisée si vous le

faites avec prudence:

1. Le calibre de la rallonge doit au moins

équivaloir au régime nominal de l’appareil.

2. Une rallonge électrique ajoutée au cordon

d’alimentation doit être disposée de façon à

ne pas pendre sur le bord d’un comptoir ou

d’une table où elle pourrait être tirée par

mégarde par des enfants ou causer des

risques de trébuchement.

FAMILIARISEZ-VOUS AVEC VOTRE FOUR GRILLE-PAIN

À CONVECTION

Spécifications techniques

Tension : 120V., 60Hz.

Puissance : 1 200 watts

A. Boîtier

B. Réglage de la température

C. Réglage de la fonction

D. Voyant indicateur

E. Minuterie

F. Élément chauffant supérieur

G. Guides de support des grilles

H. Élément chauffant inférieur

I. Porte en verre

J. Plateau à miettes

K. Grille (x 2 mcx.)

L. Lèchefrite

TABLEAU DE COMMANDE

Cuisson à convection

Lisez attentivement ce livret et suivez de près toutes les directives.

Avant d’utiliser votre four grille-pain à convection

1. Lisez toutes les directives dans ce manuel.

2. Assurez-vous que le four est débranché et que la minuterie est en position

d’arrêt (« OFF »).

3. Lavez tous les accessoires dans de l’eau chaude savonneuse ou dans le lave-

vaisselle.

4. Séchez soigneusement tous les accessoires et remettez-les en place dans le

four. Branchez la fiche du four dans une prise murale. Vous êtes maintenant

prêt à utiliser votre four grille-pain à convection.

5. Après avoir remis tous les éléments en place dans le four, il est recommandé de

le faire fonctionner à sa température la plus élevée (450° F) en mode « Toast »

pendant environ 15 minutes afin d’éliminer tout résidu du matériel d’emballage

pouvant rester présent. Ceci vise également à éliminer toute odeur initialement

présente dans le four.

Remarque : L’opération de démarrage initial peut causer une légère odeur et de la

fumée (pendant environ 15 minutes). Ceci est normal et ne cause

aucun tort. L’odeur et la fumée sont émises par la substance

protectrice appliquée en usine sur les éléments chauffants.

Usage de votre four grille-pain à convection

Familiarisez-vous avec les caractéristiques et accessoires du four avant de l’utiliser

pour la première fois :

• Réglage de la température – choisissez la température désirée de 180° (réchaud) à

450° F pour la cuisson, la rôtisserie, le grille-pain et la grillade.

• Réglage de la fonction – ce four est muni de cinq positions pour répondre à tous

vos besoins de cuisson :

Cuire avec convection - gâteaux, tartes, biscuits, volaille, bœuf, porc, etc.

Griller avec convection – pain, muffins, gaufres congelées, etc.

Griller – pour griller le poisson, le bifteck, les sandwiches, le bacon et les oeufs,

etc.

Rôtir avec convection – pour rôtir le poisson, le bifteck, la volaille, les côtelettes

de porc, etc.

Réchaud – pour conserver les aliments cuits bien au chaud pendant 30 minutes.

• Réglage de la minuterie – lorsque vous tournez le bouton vers la gauche (sens

contraire des aiguilles d’une montre), le four demeure EN MARCHE jusqu’à ce que

vous le mettiez manuellement en position d’arrêt (« OFF »). Pour mettre en marche

la minuterie, tournez le bouton vers la droite (sens des aiguilles d’une montre) pour

griller les aliments ou pour utiliser la minuterie. Cette fonction est aussi dotée d’une

clochette qui se fait entendre à l’atteinte de la durée programmée.

• Ventilateur à convection – le ventilateur à convection fonctionne automatiquement

en modes de grillade, de cuisson et de grille-pain.

La cuisson à convection combine les mouvements d’air chaud d’un ventilateur aux

fonctions habituelles (rôtisserie, gril, cuisson et grille-pain). Dans bien des cas, la

cuisson à convection est plus rapide que celle des fours grilles-pain à éléments radiants.

Le ventilateur fait circuler l’air doucement dans chaque recoin du four, brunissant,

croustillant et enfermant l’humidité et la saveur. La convection permet une température

plus égale tout autour de la nourriture à l’aide du mouvement d’air, de façon à ce que la

nourriture cuise ou grille de façon égale, contrairement aux fours réguliers qui

présentent des endroits chauds et froids. La fonction de convection permet de cuire à

des températures plus faibles, ce qui sauve de l’énergie et garde la cuisine plus fraîche.

L’air de convection est surchauffée et circule autour de la nourriture, augmentant

grandement la vitesse de cuisson.

Usage de votre four grille-pain à convection

• Voyant de mise en marche – ce voyant s’allume lorsque le four est en

marche.

• Lèchefrite – pour rôtir et faire la cuisson des plats en cocotte ou en

marmites normales. Également utilisée pour recueillir le jus de cuisson

qui pourrait causer de la fumée et des poussées de flammes.

Attention: Faites preuve de grande

prudence en retirant du four la lèchefrite,

la grille ou tout contenant chaud. Utilisez

toujours un gant isolant pour retirer du

four les articles chauds.

AVERTISSEMENT: POUR ÉVITER LES

BLESSURES ET BRÛLURES, ÉVITEZ DE

TOUCHER LES SURFACES CHAUDES

LORSQUE LE FOUR EST EN MARCHE.

UTILISEZ DES GANTS ISOLANTS.

Rôtisserie à convection

Les éléments chauffants supérieurs se mettent en marche et s’arrêtent

pour assurer le maintien d’une température maximum dans le four. Pour de

meilleurs résultats, le four doit être préchauffé pendant 20 minutes à 450°

avant que vous y mettiez les aliments à rôtir. Dans un four à convection, il

n’est pas nécessaire de tourner les aliments pendant la cuisson car un

ventilateur fait circuler l’air chaud tout autour des aliments. L’aliment doit

être placé sur la grille qui doit à son tour être placée dans le plateau à

miettes (voir l’illustration) pour permettre la circulation de l’air.

Mode d’emploi

• Réglez la température à 450°.

• Réglez la fonction à « Broil/Convection ».

• Préchauffez le four.

• Placez la grille dans le plateau à miettes.

• Placez l’aliment sur la grille et faites-la glisser dans

le guide supérieur ou du milieu, en fonction de

l’épaisseur de l’aliment à faire rôtir.

• Les aliments doivent être placés le plus près

possible de l’élément chauffant supérieur sans y

toucher.

• Réglez le four à la température désirée.

• Badigeonnez l’aliment de sauce ou d’huile, si désiré.

• Réglez la minuterie en mode « Stay On ».

• Il est recommandé de laisser la porte du four entr’ouverte.

• Une fois la grillade terminé, réglez la minuterie à « OFF ».

Guide de rôtisserie

Les résultats de cuisson peuvent varier. Ainsi, ajustez ces durées selon vos

exigences particulières. Aussi, pour éviter de trop cuire vos aliments, surveillez-

les fréquemment pendant qu’il rôtissent.

Remarque: Ces durées de cuisson s’appliquent aux viandes à

température du réfrigérateur. Les viandes congelées

pourrait exiger beaucoup plus de temps. Ainsi, il est

fortement recommandé d’utiliser un thermomètre à

viande.

VIANDE TEMP. FOUR

HAUT DE CÔTE

400

BIFTECK D'ALOYAU

400

BŒUF HACHÉ

400

CÔTELETTES/PORC

400

CÔTELETTES/A GNEAU

400

CUISSES DE POULET

400

FILETS DE POISSON

350

TRANCHE DE SAUMON

350

40-45 min

30-40 min

DURÉE CUISSON

25-30 min

25-28 min

30-35 min

20-25 min

Cuisson à convection

La cuisson à convection est homogène et uniforme. Le four se réchauffe rapidement.

Ainsi, il n’est pas nécessaire ou même requis de préchauffer le four. Le ventilateur fait

circuler l’air chaud tout autour des aliments, ce qui permet à vos produits de

boulangerie de lever rapidement et de façon uniforme.

Boulangez vos biscuits, gâteaux, tartes, et brownies préférés, et bien plus encore. Le

four convient aux plats allant au four d’une longueur maximum de 9 pouces. Nous

déconseillons l’usage de sacs à brunir ou de contenants en verre dans le four.

N’utilisez jamais

de plastique, de carton, de papier ou autre matière semblable dans le

four.

Remarque : placez la grille dans le guide inférieur.

Mode d’emploi

• Placez la grille dans le guide inférieur ou du milieu selon la hauteur du plat

et les exigences de la recette.

• Placez sur la grille le plat contenant les aliments à boulanger.

• Réglez la fonction à « Bake/Convection ».

• Réglez la minuterie en mode « Stay On ».

• Une fois la cuisson terminée, réglez la minuterie à « OFF ».

Positionnement des grilles

Biscuits – utilisez les guides inférieur et du milieu.

Gâteaux étagés – utilisez le guide inférieur seulement (n’en faites cuire qu’un à la

fois).

Tartes – utilisez le guide inférieur.

Cuisson des biscuits

Pour la cuisson des biscuits, nous vous recommandons de régler convenablement la

température et d’utiliser les tôles à biscuits sur les grilles. Aussi, l’usage de papier

parchemin sur les tôles à biscuit peut faciliter la cuisson de certains types de biscuits.

1. La papier parchemin prévient que les biscuits adhèrent à la tôle à

biscuits.

2. Les tôles à biscuits, durées et températures de cuisson peuvent varier

en fonction du matériel de cuisson utilisé

Remarque:

L’air de la cuisson à convection est surchauffé et circule tout autour

des aliments. C’est ainsi que la cuisson à convection est plus rapide.

En préparant vos recettes préférées ou en cuisant des plats préparés,

suivez les directives de cuisson en n’oubliant pas de ne pas

préchauffer le four. Vérifiez les aliments quelques minutes avant la

durée de cuisson minimum recommandée.

Guide de cuisson

Pour les durées et températures de cuisson, suivez les directives sur l’emballage

ou dans la recette.

Grillade à convection

Grâce à sa grande capacité, le four vous permet de griller de 4 à 6 tranches de

pain, 6 muffins, gaufres congelées ou crêpes congelées à la fois. Si vous ne grillez

qu’un ou deux articles, placez les aliments sur la grille au centre du four.

Mode d’emploi

• Réglez la température à 450°.

• Réglez la fonction au mode « Toast/Convection ».

• Placez l’aliment à griller sur la grille.

• Assurez-vous que le plateau à miettes est bien en place.

• Réglez la minuterie à l’intensité de grillade désirée (pâle « Light »

jusqu’à foncée « Dark »).

• La clochette sonnera pour indiquer la fin du cycle de grillade.

Remarque : La grille doit être placée au centre du four et ses indentations

doivent être orientées vers le bas.

Réglages d’intensité de grillade :

Pâle : 4 min

Moyenne : 7 min

Foncée : 9 min

CAUTION : Lors de la grillade, il n’est pas recommandé de griller les aliments

pour une période plus longue que les périodes indiquées ci-dessus:

si vous le faites, les aliments risquerait de brûler.

17 18

Gril

Veuillez noter que la fonction du gril est identique à la fonction de rôtisserie, sans

convection. Pour de meilleurs résultats, il est recommandé de préchauffer le four

à 450° pendant 15 minutes.

Mode d'emploi

• Réglez la température à 450°.

• Réglez la fonction au mode « Grill ».

• Préchauffez le four.

• Placez la grille dans le plateau à miettes.

• Placez l’aliment sur la grille et faites-la glisser dans le guide supérieur

ou du milieu, en fonction de l’épaisseur de l’aliment à faire rôtir.

• Les aliments doivent être placés le plus près possible de l’élément

chauffant supérieur sans y toucher.

• Réglez le four à la température désirée.

• Badigeonnez l’aliment de sauce ou d’huile, si désiré.

• Réglez la minuterie en mode « Stay On ».

• Il est recommandé de laisser la porte du four entr’ouverte.

• Tournez l’aliment sens dessus-dessous à mi-chemin de la durée de

cuisson recommandée.

• Une fois la grillade terminée, réglez la minuterie à « OFF ».

Réchaud

Conservez vos aliments cuits bien au chaud pendant 30 minutes. Il n’est pas

recommandé de les garder au réchaud pour une période plus longue : les aliments

risquerait alors de sécher ou de se gâter.

Mode d'emploi

• Réglez la température à 180°.

• Réglez la fonction au mode « Keep Warm ».

• Réglez la minuterie au mode « Stay On ».

• Une fois la période terminée, réglez la minuterie en mode d’arrêt (« Off »).

ATTENTION: en faisant glisser les grilles hors du four,

assurez-vous de toujours les supporter. Utilisez

toujours un gant isolant pour retirer du four les articles

chaud.

Entretien et nettoyage

Avertissement: Avant de nettoyer le four, assurez-vous

de toujours le débrancher et de le laisser refroidir.

Votre four est doté d’un revêtement à « nettoyage perpétuel » qui s’auto-

nettoie pendant l’usage normal. Tout éclaboussement sur le revêtement

ayant lieu pendant la cuisson est oxydé pendant que le four est en

marche. Si vous le désirez, épongez les parois du four avec une éponge

humide, un chiffon ou un tampon non-abrasif en nylon et un détergent

doux. ÉVITEZ D’UTILISER DES TAMPONS EN LAINE D’ACIER OU

DES NETTOYANTS ABRASIFS, OU D’ÉGRATIGNER LES PAROIS

AVEC DES USTENSILES EN MÉTAL: CELA RISQUERAIT

D’ENDOMMAGER LE REVÊTEMENT.

Tous les accessoires doivent être nettoyés dans de l’eau chaude

savonneuse ou dans le lave-vaisselle. La porte peut être nettoyée avec

une éponge humide et séchée avec un essuie-tout ou un linge. Nettoyez

l’extérieur du four avec une éponge humide. LES NETTOYANTS

ABRASIFS RISQUENT D’ENDOMMAGER LE FINI EXTÉRIEUR.

ÉVITEZ D’UTILISER UN NETTOYANT ABRASIF OU UN TAMPON EN

LAINE D’ACIER SUR LA LÈCHEFRITE: ILS POURRAIEN T

ENDOMMAGER LE FINI EN ÉMAIL VITRIFIÉ.

LAISSEZ SÉCHER COMPLÈTEMENT TOUTES LES PIÈCES ET

SURFACES AVANT DE BRANCHER LE FOUR ET DE L’UTILISER.

TO283B

Imprimé en Chine

GARANTIE LIMITÉE DE UN (1) AN

EURO-PRO Operating LLC garantit ce produit contre toute défectuosité matérielle ou de main

d’œuvre pour une période de un (1) an à compter de la date d’achat d’origine, dans le cadre d’une

utilisation domestique normale.

Si votre appareil manque de fonctionner correctement dans le cadre d’un usage domestique normal,

et ce, pendant la période de garantie de un (1) an, retournez l’appareil au complet et ses accessoires,

frais de, port prépayé. Si EURO-PRO Operating LLC constate que l’appareil comporte une

défectuosité matérielle ou de main d’œuvre, EURO-PRO Operating LLC le réparera ou le remplacera

sans frais de votre part. Une preuve d’achat indiquant la date d’achat et un montant de 16,95 $ pour

la manutention et l’envoi de retour doivent être inclus.*

La responsabilité de EURO-PRO Operating LLC ne se limite qu’à la réparation ou au remplacement

du produit d’origine, à l’unique discrétion d’EURO-PRO Operating LLC. Cette garantie ne couvre pas

l’usure normale des pièces et ne s’applique pas aux appareils qui ont été manipulés ou utilisés à des

fins commerciales. Cette garantie limitée exclut les dommages causés par un mauvais usage, un

abus, une manipulation négligente ainsi que les dommages causés par un emballage inadéquat ou

une mauvaise manutention en transit.

Cette garantie est proposée à l’acheteur d’origine du produit et exclut toute autre garantie juridique

et(ou) conventionnelle. La responsabilité de EURO-PRO Operating LLC, si responsabilité il y a, ne

se rapporte qu’aux obligations spécifiques assumées de façon expresse par EURO-PRO Operating

LLC en vertu des modalités de cette garantie limitée. En aucun cas EURO-PRO Operating LLC ne

sera-t-elle responsable des dommages accessoires ou consécutifs de quelque nature que ce soit.

Certains États/certaines provinces ne permettent pas que des exclusions ou limites soient imposées

aux dommages accessoires ou consécutifs. Ainsi, la disposition ci-dessus pourrait ne pas s’appliquer

à vous.

Cette garantie vous confère des droits juridiques précis qui pourraient varier d’un État/d’une province

à l’autre.

*Important : Emballez soigneusement l’appareil pour éviter tout dommage en transit. Avant

d’emballer l’appareil, assurez-vous d’y inclure une preuve d’achat indiquant la date et fixez

une étiquette portant votre nom, votre adresse complète et votre numéro de téléphone et

précisant les détails de l’achat, le numéro de modèle et le problème survenu. Nous vous

recommandons en outre d’assurer le colis (les dommages survenus en transit ne sont pas

couverts par la garantie). Indiquez, sur l’emballage extérieur, « AUX SOINS DU SERVICE À LA

CLIENTÈLE ». Comme nous nous efforçons en tout temps d’améliorer nos produits, les

spécifications décrites dans ce guide sont sujettes à changement sans préavis.

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

FICHE D’ENREGISTREMENT DU PROPRIÉTAIRE

POUR CONSOMMATEURS CANADIENS SEULEMENT

Veuillez remplir cette fiche et la poster dans les dix (10) jours suivant l’achat. L’enregistrement nous

permettra de communiquer avec vous pour tout avis de sécurité au sujet du produit. En nous

retournant cette fiche, vous convenez d’avoir lu et compris les directives d’utilisation et les

avertissements précisés dans les directives

RETOURNER À EURO-PRO Operating LLC, 4400 Bois Franc, St. Laurent, Québec, H4S 1A7

________________________________________________________________________

Modèle de l’appareil

______________________________________________________________________

Date d’achat Nom du magasin

______________________________________________________________________

Nom du propriétaire

______________________________________________________________________

Adresse Ville Prov. Code postal

TO283B

Bravetti TO283B Le manuel du propriétaire

Marque: Bravetti

Modèle: TO283B

Catégorie: Fours

Taper: Le manuel du propriétaire

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

English: Bravetti TO283B Owner's manual

Bravetti TO283B Le manuel du propriétaire

Bravetti TO283B Le manuel du propriétaire

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents