Electrolux GKW78TCCN Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: GKW78TCCN

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

GK80TCPL

P l a n d e c u i s s o n v i t r o c é r a m i q u e

MODE D’EMPLOI

GK 78TC CN

GKW 78TC CN

GK 78TC O

GK 80TC PL CN

374 3968 01 / 02.05

Chère cliente, cher client

Veuillez lire attentivement ce mode d’emploi. Obser-

vez avant tout le chapitre ”Règles de sécurité”.

Conservez ce mode d’emploi afin de pouvoir le consul-

ter ultérieurement, et remettez-le à l’éventuel pro-

priétaire ultérieur de l’appareil.

Ils doivent impérativement être respectés.

Ce triangle d’avertissement et/ou les termes

de signalisation ”Attention!”, ”Prudence!”

soulignent des indications qui sont importan-

tes pour votre sécurité ou pour la capacité de

fonctionnement de l’appareil.

1. Ce symbole vous guide pas à pas dans la manipu-

lation de cet appareil.

...

3. ...

Ce symbole précède des informations

complémentaires concernant la manipulation

et l’utilisation pratique de cet appareil.

Ce symbole signale des conseils et des indica-

tions relatifs à l’utilisation économique et éco-

logique de l’appareil.

Ce mode d’emploi contient des indications permettant

d’éliminer soi-même des pannes qui pourraient éven-

tuellement survenir. Voir chapitre ”Aide en cas de pan-

ne”.

Si ces indications ne devaient pas suffire, vous avez

deux points de consultation chez lesquels on pourra

vous aider:

• Le point de service après-vente à proximité de

chez vous (voir chapitre ”Service après-vente”) ou

Vous y recevrez une réponse à chaque question

concernant l’équipement ou l’utilisation de votre

appareil. Bien entendu, vos désirs, suggestions ou

critiques sont également bienvenus. Notre objectif

est de poursuivre l’amélioration de nos produits et

prestations de services au profit de notre clientèle.

• En cas de problèmes techniques, notre service

après-vente se tient à tout moment à votre dispo-

sition (vous trouverez les adresses et numéros de

téléphone au chapitre ”Service après-vente”).

Veuillez également prendre en considération le chapi-

tre «Service».

Apres vous avez pris connaissance du mode d’emploi,

nous vous prions, de renvoyer la carte de garantie remplie

le service après-vente à Mägenwil.

Service-Helpline

0848 848 111

Table des matières

Règles de sécurité 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sécurité électrique 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sécurité pour les enfants 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sécurité durant l‘utilisation 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sécurité lors du nettoyage 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Pour éviter d’endommager l’appareil 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Elimination 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Description de l’appareil 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Panneau de commande 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Affichage numérique 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Déconnexion de sécurité des foyers 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Déconnexion pour d’autres raisons 8. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Avant la première utilisation 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Utilisation du plan de cuisson 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Touches sensitives TOUCH-CONTROL 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mettre l’appareil en marche 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Eteindre l’appareil 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sélection du niveau de cuisson 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Régler la puissance de chauffage 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Position de maintien au chaud 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Mise en service et hors service de la zone de cuisson à double circuit 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Allumer et éteindre la zone de rôtissage 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fonction Stop+Go 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Désactiver les foyers 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Indicateur de chaleur restante 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Fonction de saisie automatique 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Cuisson sans fonction de saisie automatique 14. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Sécurité enfants 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Activation de la sécurité enfants 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Brider la sécurité enfants 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Désactiver la sécurité enfants 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Minuterie 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Déconnexion automatique 17. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Anticiper la désactivation de la déconnexion automatique 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Minuteur 18. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Applications, tableaux et conseils 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Récipients de cuisson 19. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conseils d’économie d’énergie 20. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conseils pour cuire avec et sans la commande automatique 21. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Valeurs indicatives de cuisson avec la fonction de saisie automatique 22. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Nettoyage et entretien 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Plan de cuisson 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Salissures légères 23. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Salissures coriaces 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Salissures spéciales 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Nettoyage du cadre 24. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Aide en cas de panne 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Que faire si . . . 25. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Instructions d’installation GK 78TC CN / GKW 78TC CN 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Caractéristiques techniques 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prescriptions 26. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conseils de sécurité pour l’installateur 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Raccordement électrique 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Demontage du table de cuisson vitrocéramique 27. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Encastrement dans un plan de travail de cuisine 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Montage 28. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Instructions d’installation GK 78TC O 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Caractéristiques techniques 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prescriptions 29. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conseils de sécurité pour l’installateur 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Raccordement électrique 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Demontage de la table vitrocéramique 30. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Encastrement dans un plan de travail de cuisine 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Montage dans la pierre 31. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Installationsanweisung GK 80TC PL CN 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Caractéristiques techniques 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Prescriptions 32. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Conseils de sécurité pour l’installateur 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Raccordement électrique 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Demontage du table de cuisson vitrocéramique 33. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Encastrement dans un plan de travail de cuisine 34. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Installation en acier inoxydable 34. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Encastrement dans un plan de travail de cuisine 35. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Installation dans le bois 35. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Service 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Avant de vous adresser au service après-vente 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Vous voulez solliciter le service après-vente 36. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Service après-vente 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Point de vente de rechange 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Demonstration / Vente 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Garantie 39. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

Règles de sécurité

La sécurité de cet appareil est conforme à la réglementation reconnue en matière de technique ainsi qu’aux pres-

criptions de sécurité applicables. Néanmoins, nous estimons devoir vous familiariser avec les consignes de sécurité

suivantes.

Sécurité électrique

Le montage et le raccordement du nouvel appareil

doivent être effectués uniquement par un profes-

sionnel agréé.

Pour assurer la sécurité au niveau électrique, les ap-

pareils à encastrer doivent être montés dans des ar-

moires pour éléments à encastrer/plans de travail ap-

propriés et conformes aux normes.

Pour des raisons de sécurité, les réparations sur l’ap-

pareil, en particulier sur les éléments conducteurs de

courant, ne peuvent être effectuées que par des spé-

cialistes électriciens ou des techniciens formés du ser-

vice après-vente, sinon il pourrait en résulter des ris-

ques importants pour l’utilisateur. En cas de

dérangement, adressez-vous directement à notre

service après-vente.

En cas de cassures, d’éclats ou de fissures à l’appa-

reil:

- mettez toutes les zones de cuisson hors

service,

- débranchez la table de cuisson du secteur ou

enlevez les fusibles.

En cas d’utilisation de votre table vitrocéramique près

d’une station TV, radio etc. la fonctionnement doit être

contrôlée.

En cas de panne de courant, tous les réglages et tous

les affichages sont annulés.

Sécurité pour les

enfants

Les zones de cuisson sont brûlantes pendant le fonc-

tionnement. Par conséquent, tenez toujours les en-

fants en bas âge à distance.

Sécurité durant l‘utili−

sation

Cet appareil peut uniquement être utilisé pour la cuis-

son et le rôtissage d’aliments à usage domestique.

N’utilisez pas la table de cuisson pour chauffer la

pièce.

Attention lors du raccordement d’appareils électriques

à des prises de courant situées à proximité de l’appa-

reil. Les câbles de raccordement ne peuvent pas en-

trer en contact avec des zones de cuisson chaudes.

Les huiles et graisses surchauffées s’enflamment faci-

lement. si vous préparez des aliments dans la graisse

ou l’huile (pommes frites p. ex.), vous devriez rester à

proximité pour surveiller la cuisson.

Ne pas conserver de produits sensibles à la tempéra-

ture ou inflammables (par ex. produits de nettoyage,

bombes de spray) dans le tiroir ou les casiers situés

sous l’appareil à encastrer.

Mettez les zones de cuisson hors service après cha-

que utilisation.

Si une casserole chaude est placée sur une zone de

cuisson froide et réchauffe de ce fait la zone de cuis-

son, ceci n’est pas signalé par l’affichage de chaleur

restante.

Sécurité lors du net−

toyage

Le champ de cuisson ne doit être nettoyé que si sa

température est supportable au contact de la main ou

s’il est froid. On peut constater cet état, lorsque la

légère coloration verdâtre dans la zone de cuisson a

disparu et que les témoins de chaleurs résiduelles sont

éteints.

Pour des motifs de sécurité, l’usage d’appareils à va-

peur, à eau et à haute pression est interdit.

Pour éviter d’endomma−

ger l’appareil

N’utilisez pas les zones de cuisson comme surfaces

de travail ou de rangement.

N’utilisez pas les zones de cuisson avec des récipients

de cuisine vides ou sans récipients de cuisine.

La vitrocéramique est insensible aux chocs thermi-

ques et très résistante, cependant pas incassable. En

particulier les objets pointus et durs tombant sur la ta-

ble de cuisson peuvent endommager celle-ci.

N’employez pas des casseroles en fonte ou avec fond

endommagé, qui sont rugueuses et présentent des

ébarbures. Elles pourraient provoquer des rayures

lorsqu’on les déplace.

Ne placez pas des casseroles et poêles sur le cadre de

la table de cuisson. Cela pourrait provoquer des rayu-

res et endommager la peinture.

Veillez à ne pas laisser de liquides acides, tels que vi-

naigre, jus de citron ou produit détartrant, entrer en

contact avec le cadre de la plaque de cuisson afin

d’éviter la formation de zones mates.

Si du sucre ou une préparation sucrée tombe sur la

zone de cuisson chaude et fond, enlevez-le immédia-

tement, encore chaud, avec un grattoir de nettoyage.

Si la masse refroidit, son enlèvement peut provoquer

des dégâts à la surface.

Tenez les objets et matériaux qui peuvent fondre à dis-

tance de la surface vitrocéramique, p. ex. matières pla-

stiques, films d’aluminium ou films pour cuisson au

four. Si quelque chose devait cependant fondre sur la

surface vitrocéramique, vous devez l’enlever

immédiatement avec le grattoir de nettoyage.

Si vous employez des récipients de cuisson spéciaux

(p. ex. autocuiseur, récipient étanche, wok, etc.), veuil-

lez tenir compte des indications du fabricant.

Evitez de chauffer les casseroles et les poêles à vide.

Les fonds pourraient en effet être ainsi endommagés

et rayer la surface vitrocéramique.

Elimination

Elimination du matériel

d’emballage

Les matériaux d’emballage sont écologiques

et recyclables. Les matières plastiques portent

un signe distinctif, par ex. >PE<, >PS<, etc.

Eliminez les matériaux d’emballage en fonc-

tion de leur signe distinctif dans les contai-

neurs prévus à cet effet sur le site de collecte

de votre commune.

Appareils usagés

Le symbole sur le produit ou son embal-

lage indique que ce produit ne peut être traité

comme déchet ménager. Il doit plutôt être re-

mis au point de ramassage concerné, se char-

geant du recyclage du matériel électrique et

électronique. En vous assurant que ce produit

est éliminé correctement, vous favorisez la

prévention des conséquences négatives pour

l’environnement et la santé humaine qui, si-

non, seraient le résultat d’un traitement inap-

proprié des déchets de ce produit. Pour obtenir

plus de détails sur le recyclage de ce produit,

veuillez prendre contact avec le bureau muni-

cipal de votre région, votre service d’élimina-

tion des déchets ménagers ou le magasin où

vous avez acheté le produit.

Où aller avec les appareils usagés ?

Partout où des appareils neufs sont vendus,

mais aussi dans un centre de collecte ou une

entreprise de récupération officiels S.EN.S.

La liste des centres de collecte officiels S.EN.S

est disponible sous www.sens.ch

Avertissement : Nous vous conseillons de

rendre votre ancien appareil inutilisable avant

de vous en débarasser et donc de mettre hors

d’usage ce qui pourrait représenter un danger.

Coupez, par exemple le câble d’alimenta-

tion au ras de l’appareil.

Description de l’appareil

Equipement de la

plaque de cuisson

1 Zone de cuisson

à deux circuits Ø 180/120-140 mm

2 Zone de cuisson Ø 210 mm

3 Zone de rôtissage Ø 165x290 mm

4 Zone de cuisson Ø 145 mm

5 Bandeau de commande

Panneau de commande

Zone de cuisson Plaque vitrocéramique

Touche sensitive

“Marche/Arrêt”

Touche sensitive

“Stop+Go”

Touche sensitive

“double circuit”

Sélection du niveau

de cuisson

avant gauche

“Minuterie” avec

voyants de contrôle

Voyant de contrôle

“double circuit”

Indicateur de niveau de cuisson/chaleur résiduelle

Voyant de contrôle

“Zone de rôtissage”

Touche sensitive

“Zone de rôtissag

e”

Sélection du niveau

de cuisson

avant droite

Sélection du niveau

de cuisson

arrière gauche

avant gauche

arrière gauche

arrière droite

avant droite

Sélection du niveau

de cuisson arrière

droite

Affichage numérique

Les quatre zones d’affichage numérique correspon-

dant aux quatre foyers de cuisson indiquent:

•

après la mise en marche,

•

lors de la sélection de la fonction de maintien au

chaud,

•

à , selon le niveau de cuisson sélectionné,

•

pour la fonction de saisie automatique,

• pour indiquer la présence de chaleur rési-

duelle,

•

lorsque la sécurité enfants est activée

•

en cas d’anomalie

Déconnexion de sécu−

rité des foyers

Si, après quelques instants, l’un des foyers ne s’éteint

pas ou si le niveau de cuisson ne change pas, le foyer

en question se déconnecte automatiquement.

Les touches sensitives du foyer correspondant affi-

chent

(pour “Heiss”, c’est-à-dire “chaud”) pour in-

diquer la présence de chaleur résiduelle.

Les foyers se déconnectent dans les cas suivants:

• Niveau de cuisson u, 1 - 2 au bout de 6 heures

• Niveau de cuisson 3 - 4 au bout de 5 heures

• Niveau de cuisson 5 au bout de 4 heures

• Niveau de cuisson 6 - 9 au bout de 1 heure 30

Si un ou plusieurs foyer(s) se déconnecte(nt)

avant les délais indiqués, voir le chapitre “Que

faire si …”.

Déconnexion pour d’au−

tres raisons

Le débordement d’un liquide sur la zone de com-

mande provoque immédiatement la déconnexion de

tous les foyers.

Le même effet intervient si vous avez laissé traîner un

chiffon mouillé sur la zone de commande. Dans les

deux cas, l’appareil doit être remis en marche à l’aide

de l’interrupteur principal

après avoir enlevé le li-

quide ou le chiffon.

Avant la première utilisation

Nettoyage initial

Pour éliminer d’éventuelles traces de fabrication, la

table de cuisson doit être nettoyée avant l’utilisation.

Laver la surface vitrocéramique et le cadre à l’eau

chaude, avec du produit de lavage et un chiffon ne ray-

ant pas, puis essuyer jusqu’à ce qu’ils soient secs.

Utilisation du plan de cuisson

Touches sensitives

TOUCH−CONTROL

Pour utiliser la touche sensitive Touch Control, appli-

quer le bout de votre doigt sur la zone souhaité jusqu’à

ce que les voyants correspondants s’allument ou

s’éteignent ou bien que la fonction requise soit activée.

Assurez-vous lors de cette action que vous ne

touchez qu’une seule touche sensitive. Si vous

écrasez trop votre doigt sur la touche, celle-ci

peut éventuellement ne pas réagir.

Mettre l’appareil en

marche

L’appareil se met intégralement en marche à l’aide de

la touche sensitive “Marche/Arrêt” .

Activer la touche sensitive “Marche/Arrêt” pendant en-

viron deux secondes.

Les indicateurs affichent le symbole

Après avoir actionné la touche sensitive “Mar-

che/Arrêt” pour mettre l’appareil en marche, il

convient de sélectionner un niveau de cuisson

pour l’un des foyers dans les 10 secondes

qui suivent environ ou bien pour l’un des foyers

dans les 10 secondes qui suivent environ ou

bien veau automatiquement pour des raisons

de sécurité.

Eteindre l’appareil

Pour désactiver intégralement l’appareil, actionner la

touche sensitive “Marche/Arrêt”

Activer la touche sensitive “Marche/Arrêt” pendant en-

viron une seconde.

Lorsqu’un seul foyer ou l’intégralité de la pla-

que de cuisson est désactivé(e), la présence

de chaleur résiduelle est indiquée par le sym-

bole

(indiquant « heiss », (chaud) sur l’affi-

cheur numérique du foyer correspondant.

Sélection du niveau de

cuisson

Pour sélectionner ou bien modifier un niveau de cuis-

son de ( à ) pour le foyer choisi.

Augmenter le niveau de cuisson à l’aide de la touche

sensitive de sélection

Diminuer le niveau de cuisson à l’aide de la touche

sensitive de sélection

Régler la puissance de

chauffage

Les touches vous permettent de diminuer la puis-

sance de chauffage des zones de cuisson correspon-

dantes ou de l’augmenter de nouveau au moyen des

touches

1. Si vous pressez brièvement la touche

, la puis-

sance de chauffage diminuera d’une division.

2. Si vous pressez brièvement la touche

, la puis-

sance de chauffage augmentera d’une division.

3. Si vous voulez modifier davantage la puissance de

chauffage, maintenez enfoncée la touche

Position de maintien au

chaud

Les 4 foyers de cuisson sont dotés d’une fonction de

maintien au chaud

. Sélectionner, à l’aide de la tou-

che sensitive de sélection du niveau de cuisson

, la

fonction de maintien au chaud .

Affichage

Puissance de

chauffage %

100 %

3 %

6 %

11 %

16 %

19 %

25 %

32 %

46 %

65 %

Mise en service et hors

service de la zone de

cuisson à double cir−

cuit

Lorsque vous avez besoin d’une zone de cuisson plus

grande, un circuit plus grand de la zone de cuisson à

double circuit peut être enclenché en supplément.

1. Sélectionner le foyer de cuisson souhaité avec

2. Sélectionnez la zone de cuisson à double circuit

avec la touche sensitive de sélection de zone de

cuisson et réglez le niveau de cuisson désiré

(

à ).

3. Appuyez sur la touche “Zone de cuisson à double

circuit”

Le grand circuit de chauffage est enclenché en

supplément. La lampe témoin “Zone de cuisson à

double circuit” s’allume.

4. Pour mettre hors service le grand circuit de chauf-

fage, appuyez à nouveau sur la touche “Zone de

cuisson à double circuit”.

Allumer et éteindre la

zone de rôtissage

1. Sélectionner le foyer de cuisson souhaité ( à ).

2. Pour allumer ou éteindre le foyer de cuisson, pres-

sez la touche sensitive “zone de rôtissage”

, jus-

qu’à ce que le voyant de contrôle s’allume ou

s’éteigne.

Fonction Stop+Go

Lorsque l’on actionne la touche sensitive “Stop+Go”,

tous les foyers actifs se réenclenchent simultanément

sur la position de maintien au chaud. Le voyant de

contrôle de la touche sensitive “Stop+Go” s’allume. La

position de maintien au chaud s’affiche sur le bandeau

de commande

En activant de nouveau la touche sensitive “Stop+Go”,

les niveaux de cuisson préalablement sélectionnés

sont réenclenchés, le voyant de contrôle s’éteint.

La fonction Stop+Go n’a pas d’incidence sur la

minuterie. Si la fonction de saisie automatique

avec phase de pleine puissance

avait été

sélectionnée, elle est désactivée par la fonc-

tion Stop+Go puis est repositionnée sur le ni-

veau de poursuite de cuisson préalablement

sélectionné en activant de nouveau la touche

sensitive “Stop+Go”.

Désactiver les foyers

1. Pour désactiver les foyers, activer simultanément

les touches sensitives de sélection du niveau de

cuisson

et ou repositionner la touche sensi-

tive de sélection du niveau de cuisson

sur 0.

2. Si vous voulez désactiver simultanément toutes

les zones de cuisson, Pressez la touche Marche/

Arrêt

pendant deux secondes.

Indicateur de chaleur

restante

Après avoir éteint un foyer ou l’ensemble de la table de

cuisson, la présence de chaleur résiduelle est signalée

par un

(comme ”hot”) dans les indicateurs numéri-

ques des foyers correspondants.

Même après la mise hors service du foyer, l’indicateur

de chaleur restante s’éteint seulement lorsque le foyer

a suffisamment refroidi (env. 60 _C).

Vous pouvez utiliser la chaleur restante pour

faire fondre et maintenir au chaud des ali-

ments.

Attention! Tant que l’indicateur de chaleur re-

stante est allumé, il y a danger de brûlure.

Attention! En cas de coupure du courant, le

symbole

s’éteint et l’indication de la chaleur

résiduelle s’efface. Le risque de brûlure est ce-

pendant toujours présent. Vous pouvez l’éviter

en surveillant de près votre appareil.

Fonction de saisie au−

tomatique

Les quatre foyers de la plaque de cuisson sont équipés

de neuf niveau de cuisson et d’une fonction de saisie

automatique:

, niveau minimum de saisie automatique

, niveau maximum de saisie automatique

, Fonction de saisie automatique

Après avoir sélectionné la niveau de cuisson souhaité

à l’aide de la touche sensitive de sélection

, le foyer

fonctionne d’abord à plein régime pendant un certain

temps puis s’enclenche automatiquement sur le ni-

veau sélectionné auquel la cuisson doit se poursuivre.

La durée de la saisie automatique dépend du niveau

cuisson sélectionné pour la poursuite de la cuisson.

1. Toucher la touche sensitive de sélection du niveau

de cuisson

pour sélectionner un niveau de

cuisson souhaité entre

et . Le niveau de cuisson

sélectionné s’affiche en premier. Le niveau de

cuisson sélectionné s’affiche au bout de 5 secon-

des

(= saisie automatique) sur l’indicateur. A la

fin de la saisie, le niveau de cuisson s’affiche de

nouveau.

Interrogation du niveau de saisie réglé: Pres-

sez brièvement la touche Plu

, le niveau de

saisie apparaîtra sur l’afficheur.

Si un niveau plus élevé est sélectionné pen-

dant que la fonction automatique est activée,

par exp. entre

et , la durée de poursuite de

la cuisson correspondante sera sélectionnée.

La sélection d’un niveau de cuisson inférieur

entraîne l’arrêt immédiat de la saisie automati-

que.

On ne peut utiliser la fonction de saisie auto-

matique que si la température du foyer est peu

ou moyennement élevée. Si un foyer est déjà

chaud lors de la mise en marche de la fonction

de saisie automatique (voyant

), il n’est pas

possible de l’utiliser.

• Valeurs indicatives de cuisson avec la fonction de

saisie automatique voir page 22.

• Conseils pour cuire avec et sans la commande au-

tomatique voir page 21.

Cuisson sans fonction

de saisie automatique

Pour utiliser un foyer sans fonction de saisie automati-

que, sélectionnez le niveau de cuisson requis à l’aide

de la touche sensitive de sélection

1. Activer la touche sensitive de sélection du niveau

de cuisson

pour sélectionner un niveau de

cuisson souhaité entre

et ( ).

Il est possible de modifier à tout moment le ni-

veau de cuisson à l’aide des stouche sensiti-

ves de sélection du niveau de cuisson

Sécurité enfants

La sécurité enfants permet d’éviter l’utilisation non au-

torisée de la plaque de cuisson.

Activation de la sécurité en−

fants

L’activation de la sécurité enfants suppose que l’appa-

reil soit en marche. En revanche aucun foyer ne doit

fonctionner.

1. Activer la touche sensitive

pendant environ

trois secondes.

Un signal sonore confirme la manipulation.

2. Sélectionner au choix un niveau de cuisson à l’aide

de la touche sensitive

Le symbole

s’affiche, la sécurité enfants est activée.

L’appareil se déconnecte automatiquement au bout de

quelques secondes.

Brider la sécurité enfants

Pour une unique utilisation de l’appareil (jusqu’à la

désactivation), il est possible de brider la sécurité en-

fants. Lors de la prochaine mise en marche de l’appa-

reil, la sécurité enfants est de nouveau automatique-

ment activée.

1. Mettre l’appareil en marche.

Le symbole

s’affiche si la sécurité enfants est active.

2. Sélectionner au choix deux niveaux de cuisson à

l’aide des touches sensitives

et .

Un signal sonore confirme la manipulation. La sécurité

enfants est bridée jusqu’à ce que l’appareil soit désac-

tivé et la plaque de cuisson peut être utilisée normale-

ment.

Désactiver la sécurité enfants

1. Mettre l’appareil en marche.

Le symbole

s’affiche si la sécurité enfants est active.

2. Activer la touche sensitive pendant environ

trois secondes.

Un signal sonore confirme la manipulation.

3. Sélectionner au choix un niveau de cuisson à l’aide

de la touche sensitive

Les voyants s’éteignent, la sécurité enfants est désac-

tivée. L’appareil se déconnecte automatiquement au

bout de quelques secondes.

Minuterie

La minuterie est dotée de deux fonctions:

- une fonction de déconnexion automatique lors-

que la durée de cuisson sélectionnée pour une

zone de cuisson est écoulée, celle-ci s’éteint auto-

matiquement. Cette fonction peut s’appliquer si-

multanément à plusieurs zones de cuisson.

- une fonction de minuterie sans fonction de con-

nexion (”sablier”), après écoulement de la durée

sélectionnée, un signal sonore retentit.

Le minuteur peut systématiquement être uti-

lisé en même temps qu’un foyer.

Déconnexion automatique

La/les zone(s) de cuisson pour lesquelles la déconne-

xion est prévue doit(doivent) être activée(s).

1. A l’aide de la touche sensitive Minuteur, sélection-

ner la zone de cuisson qui doit être déconnectée

automatiquement.

En activant une fois la touche sensitive Minuteur dans

le sens d’une aiguille d’une montre, on sélectionne une

première zone de cuisson et le voyant de contrôle cor-

respondant clignote rapidement. Par exp., le voyant de

contrôle arrière gauche correspond à la zone de cuis-

son arrière gauche. L’indicateur de la minuterie affiche

Activer une seconde fois la touche sensitive Minuterie

pour sélectionner la zone de cuisson suivante.

2. Tandis que le voyant de contrôle clignote rapide-

ment, activer les touches sensitives de réglage Mi-

nuteur

ou pour sélectionner la durée après

laquelle cette zone de cuisson se déconnectera

automatiquement (par exp. 15 minutes).

Au bout de quelques secondes, la déconnexion

automatique est activée.

Le voyant de contrôle clignote maintenant plus lente-

ment et le temps de cuisson restant s’affiche pendant

le processus sur le bandeau de commande. Si la

déconnexion automatique est activée pour plusieurs

zones de cuisson, cela concerne alors celle dont le

temps de cuisson restant est le plus court. Les voyants

de contrôle des autres zones de cuisson dont la

déconnexion automatique est activée sont allumées

Pour afficherle temps de cuisson restant de l’une des

zones de cuisson, celleci doit être sélectionnée à l’aide

de la touche sensitiveMinuteur, dans ce cas, le voyant

de contrôle correspondant clignote rapidement.

Pour modifier le temps de cuisson restant pour un

foyer, sélectionner ce dernier à l’aide de la touche sen-

sitive Minuteur. Le voyant de contrôle correspondant

clignote alors plus rapidement. La modification s’effec-

tue à l’aide des touches sensitives de réglage Minuteur

ou .

Dès que la durée de la cuisson sélectionnée est

écoulée, la zone de cuisson est automatiquement

désactivée et un signal sonore retentit pendant deux

minutes, l’indicateur de la minuterie affiche

3. Activer la touche sensitive Minuteur pour désacti-

ver le signal.

Pour un réglage plus rapide, activer l’une des

touches sensitives Minuteur ou jusqu’à

ce que la valeur souhaitée soit sélectionnée. Si

la touche sensitive de réglage Minuteur

est

activée en premier, le décompte commence à

99 minutes, mais si la touche sensitive de

réglage du Minuteur

est activée en pre-

mier, le décompte commence alors à 1 minute.

Anticiper la désactivation de

la déconnexion automatique

Il existe deux manières d’anticiper la déconnexion au-

tomatique:

en déconnectant simultanément le foyer et la Mi-

nuterie

1. A l’aide des touches sensitives de réglage du ni-

veau de cuisson

repositionner le foyer souhaité

sur 0: le foyer et le minuteur se déconnectent.

En éteignant la minuterie tandis que le foyer reste

activé

1. A l’aide de la touche sensitive Minuteur, sélection-

ner le foyer souhaité. Le voyant de contrôle corres-

pondant se met à clignoter plus rapidement.

2. A l’aide de la touche sensitive de réglage Minuteur

, positionner le minuteur sur :

- seul le Minuteur se déconnecte.

- Le foyer reste activé.

Minuteur

L’utilisation du minuteur suppose que l’appareil soit en

marche. En revanche aucun foyer ne doit être activé.

1. Activer la touche sensitive Minuteur.

L’indicateur de la minuterie affiche

2. Sélectionner, à l’aide des touches sensitives de

réglage du minuteur

ou la durée souhaitée.

Au bout de quelques secondes, le minuteur est activé

et le temps restant s’affiche.

Pour modifier le temps restant, activer la touche sensi-

tive Minuteur et choisir une autre durée à l’aide des

touches sensitives de réglage

ou .

Lorsque la durée sélectionnée est écoulée, un signal

sonore retentit et l’indicateur de la minuterie affiche

3. Activer la touche sensitive Minuteur pour désacti-

ver le signal.

Applications, tableaux et conseils

Récipients de cuisson

Meilleure est la casserole, meilleur est le résultat de

cuisson.

• Vous reconnaissez les bonnes batteries de cuisine

au fond des casseroles. Le fond doit être aussi

épais et aussi plat que possible.

• Faites attention au diamètre du fond du récipient

lors de l’achat de nouvelles casseroles et poêles.

Les fabricants mentionnent souvent le diamètre du

bord supérieur du récipient.

• Les récipients avec fond en aluminium ou en cui-

vre peuvent laisser des colorations métalliques sur

la surface vitrocéramique, lesquelles ne s’enlè-

vent que très difficilement, voire pas du tout.

• N’employez pas de casseroles en fonte ou avec un

fond endommagé, qui sont rugueuses et présen-

tent des ébarbures. Elles pourraient provoquer

des rayures lorsqu’on les déplace.

• A froid, les fonds de casseroles sont habituelle-

ment légèrement bombés vers l’intérieur (conca-

ves). Ils ne peuvent en aucun cas être bombés

vers l’extérieur (convexes).

• Les casseroles et poêles ne doivent pas être plus

petites que la zone de cuisson et de préférence

pas plus de 2-4 cm plus grandes que le diamètre

de la plaque de cuisson.

• N’utilisez pas de plaques à pâtisserie ou de boîtes

de conserves comme récipients de cuisson.

• N’utilisez que des récipients de cuisson au fond

propre.

convex conkav

Conseils d’économie

d’énergie

Vous économiserez de l’énergie précieuse si

vous tenez compte des points suivants:

• Placer toujours les casseroles et poêles sur la

zone de cuisson avant d’enclencher celle-ci.

• N’utilisez que des récipients de cuisson et de rôtis-

sage appropriés à fond plat et lisse.

• Si possible, fermer toujours les casseroles et

poêles avec un couvercle.

• Le fond de la casserole et la zone de cuisson de-

vraient avoir le même diamètre.

• Les zones de cuisson et fonds de casseroles en-

crassés augmentent la consommation électrique.

• Coupez la zone de cuisson avant la fin de la cuis-

son afin d’utiliser la chaleur résiduelle, p. ex. pour

maintenir des aliments au chaud ou pour les faire

fondre.

• L’utilisation d’un autocuiseur permet de réduire le

temps de cuisson jusqu’à 50%.

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Electrolux GKW78TCCN Manuel utilisateur

Marque: Electrolux

Modèle: GKW78TCCN

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

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