Hatco IRNG-HC1 Series Le manuel du propriétaire

Marque: Hatco

Modèle: IRNG-HC1 Series

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Le manuel du propriétaire

Rapide Cuisine™

Induction Range

Cuisinière à induction

IRNG Series/Série, H Type/Type H

Installation and Operating Manual

Manuel d’installation et d’utilisation

hatcocorp.com

(see page 2)

S’inscrire en ligne !

(voir page 12)

Do not operate this equipment unless you

have read and understood the contents

of this manual! Failure to follow the

instructions contained in this manual

may result in serious injury or death.

This manual contains important safety

information concerning the maintenance,

use, and operation of this product. If

you’re unable to understand the contents

of this manual, please bring it to the

attention of your supervisor. Keep this

manual in a safe location for future

reference.

English = p 2

WARNING

No opere este equipo al menos que haya

leído y comprendido el contenido de este

manual! Cualquier falla en el seguimiento

de las instrucciones contenidas en

este manual puede resultar en un serio

lesión o muerte. Este manual contiene

importante información sobre seguridad

concerniente al mantenimiento, uso y

operación de este producto. Si usted

no puede entender el contenido de

este manual por favor pregunte a su

supervisor. Almacenar este manual en

una localización segura para la referencia

futura.

ADVERTENCIA

Ne pas utiliser cet équipement sans avoir

lu et compris le contenu de ce manuel ! Le

non-respect des instructions contenues

dans ce manuel peut entraîner de

graves blessures ou la mort. Ce manuel

contient des informations importantes

concernant l’entretien, l’utilisation et le

fonctionnement de ce produit. Si vous ne

comprenez pas le contenu de ce manuel,

veuillez le signaler à votre supérieur.

Conservez ce manuel dans un endroit

sûr pour pouvoir vous y référer plus tard.

Français = p 12

AVERTISSEMENT

La page charge ...

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

SOMMAIRE

Ce manuel contient des instructions relatives à l’installation, à

la sécurité et à l’utilisation des cuisinières à induction d’Hatco.

Hatco vous recommande de lire l’ensemble des instructions

d’installation, de sécurité et d’utilisation fournies dans ce

manuel avant d’installer et d’utiliser l’appareil.

Les consignes de sécurité qui apparaissent dans ce manuel

sont identifiées par les mots indicateurs suivants :

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT indique une situation dangereuse qui,

si elle n’est pas évitée, peut provoquer la mort ou des

blessures graves.

ATTENTION

ATTENTION indique une situation dangereuse qui, si elle

n’est pas évitée, peut provoquer des blessures légères ou

moyennes.

AVIS

AVIS est utilisé pour des questions sans rapport avec des

blessures corporelles.

INTRODUCTION

Les cuisinières à induction d’Hatco permettent aux cuisines

professionnelles ainsi qu’aux établissements où les repas sont

préparés sous les yeux des clients (buffets, etc.), de cuire les

aliments de manière sûre, rapide, efficace et appétissante.

L’efficacité, la précision et la vitesse de cuisson des cuisinières à

induction d’Hatco constituent le choix idéal pour les entreprises

du secteur de la restauration proposant des services de qualité.

Les cuisinières à induction fonctionnent grâce à la création

d’un champ magnétique entre les bobines d’induction

situées sous la plaque en vitrocéramique de l’appareil et les

récipients compatibles avec les cuisinières à induction posés

sur la plaque. Ce champ magnétique génère des courants

à induction à la base du récipient, qui chauffent ce dernier

instantanément. La chaleur produite est ensuite transférée au

contenu du récipient. Étant donné que le champ magnétique

agit uniquement entre les bobines d’induction et les matériaux

magnétiques (à base de fer), la plaque en vitrocéramique

qui sépare ces éléments ne chauffe pas, ce qui évite toute

déperdition de chaleur et permet d’améliorer l’efficacité du

processus. Lorsque le champ magnétique est interrompu par la

mise hors tension de l’appareil ou la suppression du récipient,

la production de chaleur cesse instantanément.

Les cuisinières à induction d’Hatco sont le résultat de recherches

approfondies et d’essais sur le terrain. Les matériaux utilisés

ont été sélectionnés afin de garantir une durée de vie

maximale, un design attractif et des performances optimales.

Chaque unité est inspectée et testée minutieusement avant

d’être expédiée.

INFORMATIONS IMPORTANTES POUR LE PROPRIÉTAIRE

Noter le numéro de modèle, le numéro de série , le voltage et la

date d’achat de votre appareil ci-dessous (plaque signalétique

située sous l’appareil). Veuillez avoir cette information à portée

de la main si vous appelez Hatco pour assistance.

Numéro de modèle _________________________________

Numéro de série ___________________________________

Voltage ___________________________________________

Date d’achat ______________________________________

Enregistrez votre appareil !

Remplissez la garantie en ligne pour éviter les retards

pour faire jouer la garantie. Accédez au site Web Hatco

www.hatcocorp.com, sélectionnez le menu déroulant

Parts & Service, puis cliquez sur Warranty Registration.

Horaires

ouvrables: 7h00 à 17h00

Heure du Centre des États-Unis (CST)

(Horaires d’été : juin à septembre—

7h00 à 17h00 CST du lundi au jeudi

7h00 à 16h00 CST le vendredi)

Téléphone : 800-558-0607; 414-671-6350

Courriel : [email protected]

Service d'assistance et de pièces de

rechange disponible 7j/7, 24h/24 aux

États-Unis et au Canada en composant

le 800-558-0607.

Des renseignements supplémentaires sont disponibles sur

notre site Web à www.hatcocorp.com.

L'appareil est conforme à l'article 18 des Réglementations de

la FCC.

Informations importantes pour le propriétaire ................12

Introduction .........................................................................12

Consignes de sécurité importantes .................................13

Description du modèle .......................................................14

Désignation du modèle ......................................................14

Caractéristiques techniques .............................................15

Configuration des fiches .................................................... 15

Tableau des valeurs nominales électriques ......................15

Dimensions .......................................................................15

Installation ...........................................................................16

Généralités ........................................................................16

Mode d’emploi ....................................................................17

Généralités ........................................................................17

Utilisation du minuteur ....................................................... 18

Mise à jour du micrologiciel ............................................... 18

Maintenance ........................................................................19

Généralités ........................................................................19

Nettoyage quotidien ...........................................................19

Nettoyage du filtre d'entrée d'air .......................................19

Guide de dépannage .......................................................... 20

Informations de Service.....................................................20

Garantie limitée ..................................................................21

Distributeurs de pièces autorisés ........ Couverture arrière

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

AVERTISSEMENT

DANGER D’INTERFÉRENCES ÉLECTROMAGNÉTIQUES: Cet

appareil génère des champs électromagnétiques à faible portée.

Il a été conçu pour respecter les normes en vigueur pour éviter de

causer des interférences avec les autres dispositifs électroniques.

Veuillez vous assurer que les autres dispositifs électroniques

situés à proximité, dont les stimulateurs cardiaques et les

autres implants actifs, ont été conçus pour respecter les normes

applicables. En guise de précaution, n’utilisez pas l’appareil à une

distanceinférieureà305mm(12ʺ)d’unstimulateurcardiaqueou

d’un implant actif.

Assurez-vous que tous les opérateurs ont été formés à l’utilisation

sûre et correcte de l’appareil.

Cet appareil ne contient aucune pièce pouvant être

entretenue par les utilisateurs. Si cet appareil a besoin

de maintenance, contactez un agent d’entretien agréé

par Hatco ou contactez le service entretien de Hatco au

800-558-0607 ou 414-671-6350.

ATTENTION

DANGER DE BRÛLURE :

• Ne laissez pas d’objets ou d’ustensiles métalliques sur la

cuisinière à induction ou à proximité de celle-ci. Ils pourraient

chauffer.

• Soyez prudent lorsque vous portez des bagues, montres, ou

d’autres objets à base de fer à proximité de la cuisinière à

induction. Ils pourraient chauffer.

• Certaines surfaces extérieures de l’appareil deviendront

chaudes. Soyez prudent lorsque vous touchez ces surfaces.

N’obstruez pas l’air entrant ou sortant des grilles de ventilation

situées sur la partie inférieure de l’appareil.

Ne posez rien sur l’appareil.

Placez l’appareil sur un plan de travail dont la hauteur est

appropriée, à un emplacement pratique à utiliser. L’emplacement

doit être horizontal pour éviter que l’appareil ou son contenu ne

tombent accidentellement, et suffisamment solide pour supporter

le poids de l’appareil et de son contenu.

AVIS

Branchez l’appareil à un circuit de dédié. Ne branchez pas

plusieurs appareils sur un même circuit.

Ne placez jamais de papier aluminium sur la cuisinière à induction.

Le papier aluminium risque de fondre et d’endommager l’appareil.

Ne placez pas d’objets ayant des propriétés magnétiques (cartes

de crédit, cassettes, etc.) sur l’appareil ou à proximité de celui-ci

lors de son utilisation.

N'installez pas l’appareil dans un endroit présentant des

déplacements d'air excessifs. Évitez les zones pouvant être

soumises à des déplacements d’air ou à des courants d’air actifs

(proximité de ventilateurs d’extraction/de hottes d’aspiration, de

conduites de climatisation et de portes extérieures).

Utilisez uniquement des chiffons, lingettes et produits

nettoyants conçus spécifiquement pour nettoyer des surfaces en

vitrocéramique.

Utilisez des chiffons et produits nettoyants non abrasifs

uniquement. Les chiffons et produits nettoyants abrasifs

pourraient rayer la finition de l’unité, altérant son apparence et la

rendant vulnérable à l’accumulation de saleté.

Cet appareil est réservé à un usage professionnel

uniquement — il ne convient PAS à un usage personnel.

AVERTISSEMENT

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• Branchez l’appareil à une prise de courant mise à la terre et

présentant la tension, la taille et la configuration adéquates.

Si la fiche et la prise ne se correspondent pas, adressez-vous

à un électricien qualifié pour déterminer et installer une prise

de courant de taille et de tension correctes.

• Mettez hors tension l’appareil, débranchez le cordon

d’alimentation et laissez l’appareil refroidir avant d’effectuer

tout nettoyage, tout réglage ou tout entretien.

• N’immergez PAS l’appareil et ne le saturez pas d’eau. L’appareil

n’est pas étanche à l’eau. Ne le faites pas fonctionner s’il a été

immergé ou saturé d’eau.

• L’appareil n'est pas étanche. Placez l'appareil à l'intérieur d'un

local dont la température ambiante se situe entre 21 °C (70 °F)

et 51 °C (124 °F).

• Ne nettoyez pas l’appareil à la vapeur et n’utilisez pas trop

d’eau sur celui-ci.

• Cet appareil n’est pas étanche aux jets. N’utilisez pas de jet

sous pression pour nettoyer l’appareil.

• Ne nettoyez pas l’appareil tant qu’il est sous tension ou

chaud.

• Ne tirez pas l’unité par le cordon d’alimentation.

• Interrompez l’utilisation de l’unité si le cordon d’alimentation

est effiloché ou usé.

• N’essayez jamais de réparer ou de remplacer un cordon

d’alimentation. Celui-ci devra être remplacé par Hatco, un

agent de service agréé par Hatco ou une personne possédant

des qualifications similaires.

• Cet appareil doit uniquement être réparé par un personnel

qualifié. Toute réparation par un personnel non qualifié peut

entraîner une électrocution et des brûlures.

• Pour les réparations, utilisez exclusivement des pièces de

rechange Hatco d’origine. Utilisez des pièces détachées Hatco

authentiques sous peine d’annuler toutes les garanties et

d’exposer l’utilisateur à des tensions électriques dangereuses

pouvant entraîner une électrocution ou des brûlures. Les

pièces de rechange Hatco d’origine sont conçues pour

fonctionner sans danger dans les environnements dans

lesquels elles sont utilisées. Certaines pièces de rechange

génériques ou de second marché ne présentent pas les

caractéristiques leur permettant de fonctionner sans danger

dans le matériel Hatco.

DANGER D’INCENDIE :

• Placez l’appareil à au moins 51 mm (2") des murs et matières

inflammables. Si ces distances de sécurité ne sont pas

respectées, une décoloration ou une combustion peuvent se

produire.

• N’obstruez pas les grilles de ventilation situées sur la

partie inférieure de l’appareil. Cela pourrait provoquer une

combustion ou une défaillance de l’unité.

• Ne placez pas l’appareil à proximité ou en dessous de rideaux

ou d’autres matériaux inflammables. Les éléments situés à

proximité de l’appareil ou sur celui-ci peuvent prendre feu et

provoquer des blessures et/ou l’endommager.

RISQUE D’EXPLOSION : Ne réchauffez pas de récipients

alimentaires fermés. Les récipients scellés et chauffés peuvent

éclater.

Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfants ou des

personnes avec des capacités physiques, sensorielles ou

mentales diminuées. Assurez-vous que les enfants sont bien

surveillés et tenez-les à l’écart de l’appareil.

Lisez les consignes de sécurité importantes suivantes avant d’utiliser cet équipement pour éviter

toute blessure grave ou la mort et pour éviter d’endommager l’équipement ou la propriété.

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

DESCRIPTION DU MODÈLE

DÉSIGNATION DU MODÈLE

Tous les modèles

Les éléments Hatco Type H à induction sont portables, se

posent sur un plan de travail et sont équipés d’une bobine

d’induction unique située sous la plaque en vitrocéramique.

Les modèles de Type H sont dotés d’un panneau de

commande tactile en verre contenant un minuteur, un bouton

de commande, et un écran. Tous les éléments à induction de

Type H comprennent un filtre d'entrée d'air amovible et un

câble d'alimentation muni d'une fiche de 1 800 mm (71 po).

NOTA: Veuillez consulter les « Spécifications des récipients

» dans le MODE D’EMPLOI du manuel pour plus

d’informations sur les récipients compatibles avec les

appareils à induction, les récipients non compatibles

avec les appareils à induction, et la taille des récipients.

Les modèles de la gamme de plaques à induction de Type H

d’Hatco disposent de plusieurs dispositifs de sécurité

encastrés qui permettent de protéger les appareils ainsi que

les utilisateurs.

• Le système de ventilation croisée permet d’éviter la

surchauffe des circuits électroniques de l’appareil.

Des sondes de température surveillent les circuits

électroniques et envoient un signal à l’appareil lorsque ce

dernier doit s’éteindre dans le cas où les circuits chauffent.

• Un filtre d'entrée d'air amovible permettant d'empêcher

l'air chargé en graisse de pénétrer dans le système de

ventilation de l'appareil.

• La sonde de température située dans la zone de cuisson

permet de surveiller la température de cette dernière.

Cette sonde détecte toute surchauffe de la zone de

cuisson provoquée par un récipient vide.

• Les circuits électroniques de la zone de cuisson détectent

les petits objets à base de fer (tel qu’une fourchette, cuiller,

ou bague) posés sur l’appareil, ce qui empêche celui-ci de

fonctionner.

Plaque de

cuisson en

vitrocéramique

Port USB

Touche

Minuteur

Bouton de commande/

de puissance

Écran

Modèle à poser de Type H

NOTA : Pour obtenir les dernières mises à jour du

micrologiciel, des conseils de cuisine et bien

d’autres informations, rendez-vous sur le

site Internet des plaques à induction Hatco :

www.hatcocorp.com/rapide_cuisine

I R N G - H C 1 - X X

Induction

Unit Wattage (puissance de l’appareil)

14 = 1440 W

18 = 1800 W

Single Coil (bobine unique)

Robuste

Range (cuisinière)

C = Countertop (plan de travail)

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

Modèle Largeur (A) Profundeur (B) Hauteur (C)

Largeur

d’encombrement (D)

Profondeur

d’encombrement (E)

IRNG-HC1-14 330 mm

(13ʺ)

431 mm

(17ʺ)

86 mm

(3-7/16ʺ)

304 mm

(12ʺ)

339 mm

(13-3/8ʺ)

IRNG-HC1-18 330 mm

(13ʺ)

431 mm

(17ʺ)

86 mm

(3-7/16ʺ)

304 mm

(12ʺ)

339 mm

(13-3/8ʺ)

Modèle Tension Watts Ampères

Configuration de

Fiches

Poids

d’embarquement

IRNG-HC1-14 120 1440 12 NEMA 5-15P 8 kg (17 lbs.)

IRNG-HC1-18 120 1800 15 NEMA 5-15P* 8 kg (17 lbs.)

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Tableau des valeurs nominales électriques

Configuration des fiches

Les appareils sont fournis par l’usine avec un cordon et une

fiche déjà installés. Les fiches fournies correspondent à leur

application.

AVERTISSEMENT

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Branchez

l’appareil à une prise de courant mise à la terre et présentant

la tension, la taille et la configuration adéquates. Si la fiche

et la prise ne se correspondent pas, adressez-vous à un

électricien qualifié pour déterminer et installer une prise

de courant de taille et de tension correctes.

NOTA: La plaque signalétique est située sur la partie inférieure

de l’appareil. Consultez la plaque signalétique

pour connaître le numéro de série et vérifier les

caractéristiques électriques de l’appareil.

NEMA 5-15P

NEMA 5-20P

Configuration des fiches

NOTA: La prise murale n’est pas fournie par Hatco. L’appareil

doit être connecté à un circuit dédié.

Vue de face

Vue de côté

Vue de haut

307 mm

(12-1/16")

310 mm

(12-3/16")

* NEMA 5-20P pour le Canada.

NOTA: Le poids d’embarquement comprend l’emballage.

Dimensions

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

INSTALLATION

Général

Les plaques à induction sont expédiées intégralement montées

et prêtes à l’emploi. Veillez à ne pas endommager l’appareil ou

ses composants lors du déballage du carton d’expédition.

AVERTISSEMENT

RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE : L’appareil n'est

pas étanche. Placez l'appareil à l'intérieur d'un local dont

la température ambiante se situe entre 21 °C (70 °F) et 51 °C

(124 °F).

RISQUE D'INCENDIE :

• Placez l'appareil à 51 mm (2 po) minimum des matières

ou des murs inflammables. Si ces distances de sécurité

ne sont pas respectées, une décoloration ou une

combustion peut se produire.

• N’obstruez pas les grilles de ventilation situées sur

les côtés et en dessous de l’appareil. Cela pourrait

provoquer une combustion ou une défaillance de

l’unité.

• Ne placez pas l’appareil à proximité ou en dessous de

rideaux ou d’autres matériaux inflammables. Les objets

situés à proximité de l’appareil ou sur celui-ci peuvent

prendre feu et l’endommager et/ou provoquer des

blessures.

ATTENTION

N’obstruez pas l’air entrant ou sortant des grilles de

ventilation situées sur les côtés et en dessous de l’appareil.

Placez l’appareil sur un plan de travail dont la hauteur

est appropriée, à un emplacement pratique à utiliser.

L’emplacement doit être horizontal pour éviter que

l’appareil ou son contenu ne tombent accidentellement, et

suffisamment solide pour supporter le poids de l’appareil

et de son contenu.

AVIS

N'installez pas l’appareil dans un endroit présentant des

déplacements d'air excessifs. Évitez les zones pouvant

être soumises à des déplacements d’air ou à des courants

d’air actifs (proximité de ventilateurs d’extraction/de hottes

d’aspiration, de conduites de climatisation et de portes

extérieures).

1. Retirez l'appareil du carton.

2. Retirez l'adhésif et l’emballage de protection sur toutes les

surfaces de l’appareil.

NOTA : Pour éviter des retards dans l'obtention de la couverture

de la garantie, complétez l'enregistrement en ligne de

votre garantie. Voir INFORMATIONS IMPORTANTES

POUR LE PROPRIÉTAIRE pour obtenir plus de détails.

3. Placez l'unité à l'emplacement souhaité. Veillez à ce que

l’emplacement soit :

• de niveau et à la bonne hauteur.

• assez solide pour supporter l’appareil et les récipients.

• placé à 51 mm (2 po) minimum des matériaux

combustibles.

• assez large pour que les quatre pieds de l’appareil soient

correctement placés sur le plan de travail.

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

MODE D’EMPLOI

Général

Les plaques à induction de type H doivent être utilisées

conformément aux informations et procédures suivantes.

AVIS : Ne déplacez pas les appareils à poser lors de leur

fonctionnement.

AVERTISSEMENT

Lisez tous les messages de sécurité de la section

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES avant d’utiliser

ce matériel.

ATTENTION

RISQUE DE BRÛLURES :

• Ne laissez pas d’objets ou d’ustensiles métalliques

sur la plaque à induction ou à proximité de celle-ci. Ils

pourraient chauffer.

• Faites attention lorsque vous portez des bagues,

montres, ou d’autres objets à base de fer à proximité

de la plaque à induction. Ils pourraient chauffer.

• Certaines surfaces extérieures de l’appareil seront

chaudes. Soyez prudent lorsque vous touchez ces

surfaces.

Spécifications des récipients

Les récipients compatibles avec les plaques à induction doivent

répondre aux critères suivants :

• Fabriqués à partir de matériaux à propriétés magnétiques

(à base de fer)

- Récipients en acier émaillé

- Récipients en fonte

- Récipients en acier inoxydable

- Récipients en aluminium avec une base en fer

• Avoir une taille appropriée (les mesures font référence au

diamètre de la base du récipient)

- Minimum = 102 mm (4 po), Maximum = 330 mm (13 po)

• Avoir un fond plat

Les récipients suivants ne peuvent pas être utilisés avec une

plaque à induction :

• Récipients en verre

• Récipients en aluminium sans fond en fer

• Récipients en faïence

• Récipients en céramique

• Récipients en cuivre

NOTA : La plaque à induction détecte

automatiquement les récipients

compatibles. Si un récipient

incompatible est posé sur

l’appareil en marche, une

icône en forme de poêle avec

le message « incompatible »

s’affiche sur l’écran de commande et l’appareil ne

fonctionnera pas.

Mise en service

1. Chaque jour, avant d’allumer l’appareil, nettoyez la plaque

de cuisson en vitrocéramique à l’aide d’une lingette

nettoyante, d’un papier absorbant humide, ou d’un chiffon

humide. ATTENTION ! essuyez les déversements et

éclaboussures immédiatement. Assurez-vous que

l’appareil est sec avant de l’utiliser. Ne laissez pas de

liquide pénétrer dans le filtre à air situé sur la partie

inférieure de l’appareil.

NOTA : L’appareil peut être éteint à tout moment en appuyant

sur le bouton de commande.

NOTA : Le ventilateur de l’appareil se met en route uniquement

lorsque l’appareil est chaud. Dès que le ventilateur se

met en route, il fonctionne jusqu’à ce que l’appareil ait

refroidi.

2. Branchez l'appareil à une prise de courant reliée à la terre

de voltage, de taille et de configuration de fiche corrects.

Consultez les CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES pour

plus d’informations.

• L'écran de commande affiche l'écran d’accueil pendant

quelques secondes, puis cet écran disparaît.

3. Placez un récipient compatible avec l'induction sur la

plaque. La plaque à induction ne fonctionne pas si un

récipient n’a pas été placé au centre de la zone de cuisson

dessinée sur la plaque en vitrocéramique.

4. Appuyez sur le bouton de

commande pour démarrer la

plaque à induction.

• L’écran de réglage de la

puissance affiche un graphique

en barres et un pourcentage

indiquant la puissance.

NOTA : L’icône en forme de poêle sans ondes de chaleur

clignote lorsque la plaque ne chauffe pas le récipient

utilisé ou s'il n'y a pas de récipient sur la plaque.

L’icône en forme de poêle avec des ondes de chaleur

au-dessus s’allume en continu lorsqu’un récipient

compatible est placé sur la plaque en vitrocéramique et

qu’il est chauffé.

continué...

Touche

Minuteur

Écran (affichant

le message d’accueil)

Bouton

de commande

Panneau de commande de la plaque à induction de type H

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

MODE D’EMPLOI

5. Tournez le bouton de commande pour régler la puissance

selon le pourcentage souhaité.

• Tournez le bouton de commande dans le sens des

aiguilles d’une montre pour augmenter la puissance.

Tournez le bouton de commande dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre pour diminuer la puissance.

• Le réglage le plus fréquent pour la cuisson en mode

puissance est de 50 % maximum. Étant donné que

l’appareil chauffe rapidement, démarrez avec un réglage

plus faible. Effectuez des ajustements le cas échéant.

NOTA : L’appareil s'arrête automatiquement lorsque le récipient

est retiré de la plaque en vitrocéramique. L’appareil

conserve le réglage pendant trois minutes. Si le récipient

est placé sur la plaque dans un délai inférieur à trois

minutes, l’appareil continue la cuisson selon le réglage

prédéfini. Au bout de trois minutes, l’écran s’éteint et

l’appareil se met hors tension.

Arrêt

1. Appuyez sur le bouton de commande pour éteindre la

plaque à induction ainsi que l’écran.

NOTA : L’appareil s'arrête automatiquement lorsque le récipient

est retiré de la plaque en vitrocéramique.

Utilisation du minuteur

Les plaques à induction de type H sont dotés d'un minuteur.

1. Touchez le bouton du panneau

de commande pour accéder à

l'écran du minuteur.

• Le haut de l’écran affiche le

minuteur entouré d'un rectangle

blanc et le bas de l’écran affiche

le réglage de la puissance.

2. Réglez le minuteur en tournant le bouton de commande

dans les trois secondes qui suivent.

• Une fois le minuteur réglé, le rectangle blanc entoure le

réglage de la puissance.

3. Réglez la puissance en tournant le bouton de commande.

• Lorsque le minuteur atteint zéro,

il clignote en affichant « DONE »

[Terminé] puis « 0:00:00 ». Le

réglage de la puissance se met

sur « 0 ».

Mise à jour du micrologiciel

Respectez la procédure suivante pour télécharger les mises à

jour du micrologiciel de la plaque à induction à partir d'une clé

USB externe.

NOTA : Pour obtenir les dernières mises à jour du micrologiciel, des

conseils de cuisine et bien d’autres informations, rendez-

vous sur le site Internet des plaques à induction Hatco :

www.hatcocorp.com/rapide_cuisine

1. Appuyez sur le bouton de commande pour démarrer la

plaque à induction.

• L’écran de réglage de la puissance affiche un graphique

en barres et un pourcentage indiquant la puissance.

2. Appuyez sur le bouton de

commande et maintenez-le

enfoncé pendant environ 6 à 8

secondes.

• Vous êtes invité à saisir un mot

de passe.

• Pour saisir le mot de passe à trois chiffres « 248 »,

tournez le bouton de commande jusqu'au premier chiffre,

puis appuyez sur le bouton pour le sélectionner. Le carré

en surbrillance se déplacera sur le prochain chiffre.

Terminez de saisir le mot de passe.

• L’écran Firmware Update [Mise

à jour du micrologiciel] apparaît.

3. Insérez la clé USB dans le port

USB.

• Le port USB est situé soit

dessous l'appareil ou sur le côté

droit.

Plaque de

cuisson en

vitrocéramique

Port USB

Touche

Minuteur

Bouton de commande/

de puissance

Écran

Modèle à poser de Type H

4. Tournez le bouton de commande pour mettre UPDATE

[Mise à jour] en surbrillance, puis appuyez sur le bouton

pour démarrer la mise à jour.

• Un écran apparaît indiquant que la mise à jour est en

cours.

• Lorsque la mise à jour est terminée, l'écran d'accueil

(Welcome) s’affiche durant quelques secondes pour

montrer la nouvelle version du micrologiciel, puis

l’appareil s’éteint.

NOTA : Pour quitter l'écran de mise à jour du micrologiciel sans

effectuer la mise à jour, tournez le bouton de commande

pour mettre EXIT (Quitter) en surbrillance.Puis, appuyez

sur le bouton de commande pour revenir à l’écran de

réglage de la puissance.

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

MAINTENANCE

Général

Les plaques à induction d’Hatco ont été conçues pour offrir une

durabilité et des performances maximales avec un minimum

d’entretien.

AVERTISSEMENT

RISQUE DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE :

• Éteignez l'appareil, débranchez son cordon

d'alimentation et laissez-le refroidir avant d'effectuer

tout nettoyage, réglage ou entretien.

• NE PAS immerger dans l'eau ou mouiller abondamment.

Ne renversez pas de liquides dans l'appareil. L'élément

n'est pas étanche. Ne pas allumer l'appareil s'il a été

immergé ou mouillé abondamment.

• Ne nettoyez pas l'appareil à la vapeur et n'utilisez pas

de l'eau en quantité excessive.

• L'appareil n'est pas résistant aux projections. Ne

pulvérisez pas de jets nettoyants pour nettoyer

l'appareil.

• Ne pas nettoyer l'appareil tant qu'il est branché ou

chaud.

• Interrompez l'utilisation de l'unité si le cordon

d'alimentation est effiloché ou usé.

• N'essayez jamais de réparer ou de remplacer un

cordon d'alimentation. Celui-ci devra être remplacé par

un agent de service agréé par Hatco ou une personne

possédant des qualifications similaires.

• Cette unité doit être entretenue uniquement par des

personnes qualifiées. Un entretien réalisé par des

personnes non-qualifiées peut entraîner des décharges

électriques ou provoquer des brûlures.

• Utilisez exclusivement des pièces de rechange d'origine

de Hatco lorsque cela est nécessaire. L’utilisation de

toute autre pièce entraînera l’annulation de toutes les

garanties et pourrait exposer les utilisateurs à des

tensions électriques dangereuses pouvant mener

à des électrocutions ou à des brûlures. Les pièces

authentiques Hatco sont conçues pour fonctionner

de manière sûre et adaptée dans l'environnement

dans lequel elles sont utilisées. Certaines pièces de

rechange génériques ne sont pas aptes à fonctionner

en toute sécurité dans des appareils Hatco.

Cet appareil ne contient aucune pièce pouvant être

entretenue par les utilisateurs. Si cet appareil a besoin

de maintenance, contactez un agent d'entretien agréé

par Hatco ou contactez le service entretien de Hatco au

800-558-0607 ou 414-671-6350.

ATTENTION

Utilisez uniquement des chiffons, lingettes et produits

nettoyants conçus spécifiquement pour nettoyer des

surfaces en vitrocéramique.

essuyez les déversements et éclaboussures

immédiatement. Assurez-vous que l’appareil est sec avant

de l’utiliser. Ne laissez pas de liquide pénétrer dans le filtre

à air situé sur la partie inférieure de l’appareil.

Nettoyage quotidien

Pour maintenir la performance et préserver le revêtement de

la plaque à induction, nettoyez cette dernière quotidiennement.

Utilisez uniquement des chiffons, lingettes et produits

nettoyants conçus spécifiquement pour nettoyer des surfaces

en vitrocéramique.

1. Arrêtez l'appareil et débranchez-le. Laissez l'appareil

refroidir.

2. Retirer et nettoyer tous les récipients alimentaires.

3. Nettoyez la surface en vitrocéramique avec une lingette

nettoyante, un papier absorbant humide ou un chiffon

humide.

• Enlevez les taches tenaces et les marques de métal avec

une goutte de produit pour plaques en vitrocéramique et

un papier absorbant.

• Retirez les traces d'eau et de calcaire avec quelques

gouttes de vinaigre blanc et un papier absorbant.

AVIS

Utilisez uniquement des nettoyants non abrasifs et des

chiffons doux. Les chiffons et nettoyants abrasifs risquent

de rayer la finition de l'appareil, d'altérer son apparence et

de le rendre vulnérable à l'accumulation de saleté.

4. Nettoyez les surfaces métalliques à l’aide d’un chiffon

propre et doux et d’un détergent doux.

5. Essuyez et séchez toutes les surfaces métalliques à l’aide

d’un chiffon doux, propre et sec.

Nettoyage du filtre d'entrée d'air

Le filtre d'entrée d'air situé sous l'appareil doit être retiré et

nettoyé tous les mois ou plus souvent en cas d'utilisation

intensive. Procédez de la manière suivante pour nettoyer le filtre.

1. Arrêtez l'appareil et débranchez-le. Laissez l'appareil

refroidir.

2. Retirez le filtre d'entrée d'air en le faisant coulisser hors de

son cadre sous le devant de l'appareil.

3. Nettoyez-le avec de l'eau et un détergent doux.

4. Laissez sécher complètement le filtre d'entrée d'air.

5. Faites coulisser le filtre d'entrée d'air dans son cadre sous

le devant de l'appareil.

Filtre d'entrée d'air

Cadre du ﬁltre

Nettoyage du filtre d'entrée d'air

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

Symptômes Cause probable Action correctrice

L’appareil ne s’allume pas. Pas d’alimentation au niveau de

l’appareil.

Veillez à ce que le cordon d’alimentation soit branché à une

prise électrique appropriée (voir chapitre SPÉCIFICATIONS

TECHNIQUES). Vérifiez le disjoncteur et redémarrez si

nécessaire. Examinez le cordon d’alimentation pour vous

assurer qu’il n’est pas endommagé. Vérifiez la prise murale.

Les commandes électroniques sont

défaillantes.

Contacter un réparateur agréé ou Hatco pour obtenir de l’aide.

L’icône de la poêle avec le message

« non compatible » s’affiche à l’écran

et l’appareil ne chauffe pas.

Le récipient utilisé n’est pas compatible

avec une cuisinière à induction.

Utilisez un récipient compatible avec les cuisinières à induction

(voir les « Spécifications des récipients » du MODE D’EMPLOI

du manuel).

GUIDE DE DÉPANNAGE

Vous avez des questions en ce qui concerne les pannes?

Si le problème persiste, veuillez contacter l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche ou Hatco pour obtenir une assistance.

Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, rendez-vous sur le site Internet de Hatco (www.hatcocorp.com) et cliquez sur

Find Service Agent (Trouver un agent d’entretien), ou contactez l’équipe d’entretien et de pièces détachées de Hatco :

Téléphone : 800-558-0607 or 414-671-6350

E-mail : [email protected]

AVERTISSEMENT

La réparation de cet appareil doit être confiée

exclusivement à du personnel qualifié. Les réparations

par des personnes non qualifiées peuvent provoquer des

décharges électriques et des brûlures.

AVERTISSEMENT

DANGER DE DÉCHARGE ÉLECTRIQUE: Mettez hors

tension l’appareil, débranchez le cordon d’alimentation et

laissez l’appareil refroidir avant d’effectuer tout nettoyage,

tout réglage ou tout entretien.

INFORMATIONS DE SERVICE

États-Unis et Canada

La garantie couvrant les cuisinières à induction Hatco est

valable deux (2) ans à compter de la date d’achat ou trente

mois à compter de la date d’expédition par Hatco, selon

l’événement intervenant en premier lieu.

Problèmes relevant de la garantie

Si, au cours de la période de garantie, vous deviez constater

un problème sur votre cuisinière à induction, veuillez prendre

contact avec l’équipe chargée de l’entretien et des pièces de

Hatco aux coordonnées suivantes :

Téléphone: 800-558-0607 ou 414-671-6350

Courriel : [email protected]

Lorsque vous contactez Hatco dans le cadre de la garantie,

merci de fournir les informations suivantes :

• Modèle de l’appareil

• Numéro de série (situé sous l’appareil)

• Problème spécifique rencontré avec l’appareil

• Date d’acquisition

• Nom de l’entreprise

• Adresse postale

• Nom et coordonnées téléphoniques de la personne

référente

Problèmes ne relevant pas de la garantie

Si vous rencontrez un problème ne relevant pas de la garantie

et pour lequel vous avez besoin d’aide, veuillez contacter

l’agence d’entretien agréée Hatco la plus proche.

Pour trouver l’agence d’entretien la plus proche, connectez-

vous à notre site Internet www.hatcocorp.com, sélectionnez

le menu déroulant Support (Assistance), puis cliquez sur « Find

A Service Agent » (trouver un agent d’entretien). Vous pouvez

également joindre l’équipe chargée de l’entretien et des

pièces de Hatco par téléphone ou courriel.

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

GARANTIE LIMITÉE

1. GARANTIE DU PRODUIT

Hatco garantit que les produits qu’il fabrique (les « Produits »)

sont exempts de défauts de matériel et de fabrication, dans

des conditions normales d’utilisation et de maintenance, pour

une période d’un (1) an à partir de la date d’achat à condition

que l’appareil soit installé et entretenu conformément aux

instructions écrites de Hatco ou 18 mois après la date de

l’expédition par Hatco. L’acheteur doit prouver la date d’achat

du Produit par l’enregistrement de ce dernier auprès de Hatco

ou par d’autres moyens satisfaisants pour Hatco, à sa seule

discrétion.

Hatco garantit que les composants du Produit suivants sont

exempts de défauts de matériel et de fabrication à partir de la

date d’achat (sous réserve des conditions précédentes) pour la

ou les périodes de temps et en fonction des conditions listées

ci-dessous :

a) Garantie d’un (1) an pour les pièces et la main-

d’œuvre PLUS un (1) an supplémentaire pour les

pièces uniquement :

Éléments du grille-pain à convoyeur (enveloppe métallique)

Éléments des tiroirs chauffants (enveloppe métallique)

Tiroirs, roues et glissières des tiroirs chauffants

Éléments des rampes chauffantes (enveloppe métallique)

Éléments des vitrines chauffantes

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des armoires de stockage

(enveloppe métallique, air chauffant)

Éléments des compartiments chauffants —

série HW et HWB (enveloppe métallique)

b) Garantie de deux (2) ans pour les pièces et la

main-d’œuvre :

Gammes à induction

c) Garantie d’un (1) an pour les pièces et la main-d’œuvre

PLUS quatre (4) ans pour les pièces uniquement :

Cuves 3CS et FR

d) Garantie d’un (1) an pour les pièces et la main-d’œuvre

PLUS neuf (9) ans pour les pièces uniquement :

Cuves des appareils de chauffage d’appoint électriques

Cuves des appareils de chauffage d’appoint à gaz

e) Garantie de quatre-vingt-dix (90) jours pour les

pièces uniquement :

Pièces de rechange

LES GARANTIES PRÉCÉDENTES SONT EXCLUSIVES ET

REMPLACENT TOUTES AUTRES GARANTIES, EXPRESSES

OU IMPLICITES, COMPRENANT, MAIS NE SE LIMITANT

PAS, À TOUTES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ

MARCHANDE OU DE FINALITÉ PARTICULIÈRE OU TOUS

BREVETS OU TOUTES AUTRES ATTEINTES AUX DROITS

DE LA PROPRIÉTÉ INTELLECTUELLE. Sans restreindre la

portée générale des énoncés précédents, CES GARANTIES

NE COUVRENT PAS LES ÉLÉMENTS SUIVANTS : ampoules

d’éclairage à incandescence enduites, lumières fluorescentes,

ampoules de lampes chauffantes, ampoules d’éclairage à

halogène enduites, ampoules de lampes chauffantes au xénon,

tubes d’éclairage DEL, composants en verre et fusibles ; défaut

de produit dans la cuve d’un appareil de chauffage d’appoint,

dans un échangeur de chaleur à tubes à ailettes ou tout autre

équipement de chauffage d’eau causé par la calcification,

l’accumulation de sédiments, la réaction d’un produit chimique

ou le gel ; ou une mauvaise utilisation, une manipulation ou une

mauvaise application, une installation inappropriée du Produit

ou l’utilisation d’une tension inappropriée.

2. LIMITES DES RECOURS ET DES DOMMAGES

La responsabilité de Hatco et la seule voie de recours

de l’Acheteur prévues par les présentes seront limitées

exclusivement, au gré de Hatco, à la réparation ou au

remplacement à l’aide de pièces ou de Produits nouveaux

ou remis à neuf par Hatco ou un centre de réparation agréé

par Hatco (sauf si l’Acheteur se situe hors des États-Unis,

du Canada, du Royaume-Uni ou de l’Australie, auquel cas la

responsabilité de Hatco et la seule voie de recours de l’Acheteur

seront limitées exclusivement au remplacement des pièces

concernées par la garantie) à l’égard de toute revendication

effectuée dans les délais de garantie applicables mentionnés ci-

dessus. Hatco se réserve le droit d’accepter ou de rejeter toute

réclamation en partie ou dans son intégralité. Dans le cadre

de cette Garantie limitée, « remis à neuf » signifie une pièce

ou un Produit dont les caractéristiques techniques d’origine

ont été restaurées par Hatco ou un centre de réparation agréé

par Hatco. Hatco n’acceptera aucun retour de Produits sans

qu’il n’ait auparavant donné son accord écrit, et tous ces

retours approuvés doivent être effectués aux seuls frais de

l’Acheteur. HATCO NE SERA PAS TENU RESPONSABLE,

DANS AUCUNE CIRCONSTANCE, DES DOMMAGES

CONSÉCUTIFS OU INDIRECTS, COMPRENANT, MAIS NE

SE LIMITANT PAS, AUX COÛTS DE MAIN-D’ŒUVRE OU

PERTES DE PROFITS DUS À UNE UTILISATION OU À UNE

IMPOSSIBILITÉ D’UTILISER LES PRODUITS OU DUS AU

FAIT QUE LES PRODUITS ONT ÉTÉ INTÉGRÉS DANS OU

QU’ILS SONT DEVENUS UN COMPOSANT DE TOUT AUTRE

PRODUIT OU BIEN.

Formulaire n° IRNGHM-0117

Français

NOTAS

La page charge ...

Hatco IRNG-HC1 Series Le manuel du propriétaire

Marque: Hatco

Modèle: IRNG-HC1 Series

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Le manuel du propriétaire

Télécharger le PDF

rapport

dans d''autres langues

English: Hatco IRNG-HC1 Series Owner's manual

Documents connexes

Autres documents

Spring SM-300LP Le manuel du propriétaire