Hamilton Beach 840148101 Manuel utilisateur
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- Taper
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Ce manuel convient également à
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CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS!
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IMPORTANTES INSTRUCTIONS
Lors de l’utilisation d’appareils électromé-
nagers, des précautions fondamentales de
sécurité doivent toujours être observées, y
compris ce qui suit :
1. Lire toutes les instructions avant l’utilisation.
2. Pour protéger contre le risque de choc
électrique, ne pas immerger le cordon,
la fiche ou le socle dans l’eau ou autre
liquide.
3. Cet appareil n’est pas conçu pour
utilisation par d’enfants. Une bonne
surveillance est nécessaire lorsque cet
appareil est utilisé à proximité d’enfants.
Ne pas laisser les enfants utiliser cet
appareil.
4. Toujours éteindre l’appareil et le
débrancher de la prise de courant
électrique lorsqu’il n’est pas utilisé,
avant d’y placer ou d’en enlever des
pièces ou avant un nettoyage.
5. Éviter le contact avec les pièces en
mouvement. Veiller à ne pas mettre
les doigts dans la trémie.
6. Ne jamais introduire d’aliments à la
main – se servir toujours du poussoir.
7. Toujours s’assurer que la centrifugeuse
est assemblée correctement et
complètement avant de mettre le moteur
en marche. L’appareil ne se mettra pas
en marche à moins d’avoir été bien
assemblé. Ne pas relâcher le bras de
verrouillage de sécurité pendant que
la centrifugeuse est en marche.
8. Ne jamais utiliser l’appareil sans bac
à pulpe.
9. S’assurer de mettre la centrifugeuse
sur la position OFF (arrêt) après chaque
utilisation. S’assurer que le moteur
est complètement arrêté avant de
démonter l’appareil.
10. Ne mettre ni les doigts ni aucun objet
dans la trémie de la centrifugeuse lorsque
celle-ci est en marche. Si des aliments se
coincent dans l’ouverture, se servir du
poussoir pour les enfoncer. Lorsque cela
n’est pas possible, éteindre le moteur,
débrancher le cordon de la prise et
démonter la centrifugeuse pour procéder
au retrait des aliments coincés.
11. Ne faire fonctionner un appareil
électroménager avec une fiche ou
un cordon endommagé, ou lorsque
l’appareil ne fonctionne pas bien ou
a été échappé ou endommagé d’une
manière quelconque. Appeler notre
numéro sans frais de service à la
clientèle pour obtenir des renseigne-
ments, des réparations ou un réglage
électrique ou mécanique.
12. L’utilisation d’accessoires non
recommandés ni vendus par le fabri-
cant d’appareil peut causer un incendie,
un choc électrique ou des blessures.
13. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
14. Ne pas laisser le cordon pendre au
bord d’une table ou d’un comptoir,
ni venir en contact avec des surfaces
chaudes, y compris la cuisinière.
15. Ne pas vous éloigner de la centrifugeuse
lorsque celle-ci est en marche.
16. Les lames du couteau sont coupantes.
Les manipuler avec soin. Ne pas toucher
aux petites lames dans le socle du
panier-filtre en acier inoxydable.
17. Ne pas approcher de la trémie,
cheveux, vêtements, bijoux, spatules
ou ustensiles pendant la marche de
l’appareil, afin d’éviter tout risque de
blessure ou d’endommagement de
la machine.
18. Ne jamais utiliser la centrifugeuse si le
panier-filtre tournant est endommagé.
19. Toujours utiliser la centrifugeuse sur
une surface sèche et plane.
20. Tout entretien autre que le nettoyage
devrait être effectué par un centre de
service autorisé.
21. Pour réduire le risque de blessures
personnelles et/ou d’endommagement
de l’appareil, ne pas utiliser un panier-
filtre déformé, bosselé ou autrement
endommagé.
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MISE EN GARDE : Cet appareil n’est pas
conçu pour utilisation par d’enfants.
AVERTISSEMENT! Danger d’électrocu-
tion : Cet appareil électoménager possède
une fiche polarisée (une broche large) qui
réduit le danger d’électrocution. Cette fiche
n’entre que dans un seul sens dans une
prise polarisée. Ne contrecarrez pas
l’objectif sécuritaire de cette fiche en la
modifiant de quelque manière que
ce soit ou en utilisant un adaptateur. Si la
fiche n’entre pas bien, retournez-la. Si elle
continue à ne pas bien entrer, demandez à
un électricien de remplacer la prise.
La longueur du cordon de cet appareil a été
choisie de façon à ce que l’on ne risque
pas de trébucher dessus. Si un cordon plus
long est nécessaire, utiliser une rallonge
appropriée. Le calibrage de la rallonge doit
être le même que celui du grille-pain ou
supérieur. Lorsqu’on utilise une rallonge,
s’assurer qu’elle ne traverse pas la zone de
travail, que des enfants ne puissent pas
tirer dessus par inadvertance et qu’on ne
puisse pas trébucher dessus.
L’ampérage de cet appareil est indiqué sur
la plaque signalétique sous la base.
Le panier-filtre est délicat. Ne pas l’utiliser
si’l est tordu ou endommagé, car il pourrait
se briser en petits morceaux et occasionner
des blessures ou endommager l’appareil.
Composer notre numéro d’appel sans frais
de service aux clients afin de commander un
nouveau panier-filtre. Remplacer le panier-fil-
tre quand il montre des signes d’usure.
Cet appareil est conçu uniquement pour
l’usage domestique.
Risque de coupures ou de contusions.
Trémie extra-large. Ne pas introduire les mains ou autres objets dans la trémie.
Toujours utiliser le poussoir.
Tout non respect de cette instruction peut occasionner des blessures corporelles
sérieuses.
w AVERTISSEMENT
Autres renseignements de sécurité pour les consommateurs
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Pièces et caractéristiques
Pousseur d’aliments
Panier-filtre
micro en acier
inoxydable
Dispositif
d’alimentation
extra-large
Couvercle de la
centrifugeuse
Distributeur de jus
Bol de
centrifugeuse
Grand
récipient
à pulpe
Mécanismes de
verrouillage
Commutateur
On/Off
(marche/arrêt)
Mécanismes de
verrouillage
Base de
moteur
Brosse de
nettoyage
(sur certains
modèles)
Récipient de jus
(sur certains
modèles)
Le panier-filtre micromèches risque de s'envoler s'il est
endommagé et occasionner des risques de coupures ou
des ecchymoses. Pour diminuer le risque de blessure :
• Toujours examiner le panier-filtre micromèches avant
chaque utilisation.
• Ne jamais utiliser un panier-filtre fissuré, tordu ou
endommagé.
w AVERTISSEMENT
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Assemblage
Lire et suivre les instructions continues dans “Avant la première utilisation”.
Placer le bol de la centrifugeuse au-
dessus de la base du moteur.
Placer le panier-filtre en acier inoxyd-
able dans le bol de la centrifugeuse.
Avec les mains sur le bord extérieur,
appuyer fermement sur le panier-fil-
tre vers le bas, afin de le verrouiller
en position.
Placer le couvercle de la cen-
trifugeuse sur le bol de centrifugeuse,
en plaçant le dispositif d'alimentation
sur le panier-filtre et abaisser en
position.
1
2
4
Panier-filtre
Filter Bowl
3
Avant la première utilisation
Une fois la centrifugeuse sortie de l’emballage, ôter le carton du panier-filtre et
laver tous les éléments à l’exception du socle, à l’eau savonneuse tiède, puis les
rincer et les essuyer immédiatement. Ne jamais immerger le socle dans l’eau ou
autre liquides. La nettoyer à l’aide d’une éponge humide.
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Placer le récipient à pulpe en position
en faisant légèrement basculer ce
récipient.
Placer un verre ou un autre récipient
sous le distributeur de jus.
Faire descendre le pousseur
d’aliments dans le dispositif
d’alimentation en alignant la rainure
du pousseur d’aliments à la petite
arête située à l’intérieur du sommet
du dispositif d’alimentation.
8
6
7
Renseignement
pratique!
Pour minimiser le nettoyage, placer un
sac d'épicerie dans le récipient à pulpe
pour recueillir la pulpe. (voir page 21
davantage de renseignements).
Petite arête à
l’intérieur du
dispositif
d’alimentation
Assemblage (suite)
Soulever les mécanismes de verrouil-
lage afin de les verrouiller en place.
5
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20
Utilisation
Avec le moteur en marche, mettez les
aliments dans le dispositif d’alimenta-
tion. À l’aide du pousseur d’aliments,
faites doucement descendre les ali-
ments dans le dispositif d’alimentation.
Pour extraire une quantité maximum
de jus, pousser toujours doucement
vers le bas le pousseur d’aliments.
4
Laver les fruits et les légumes.
NOTE : Il est inutile de couper la
plupart des fruits et des légumes, comme
les pommes, les carottes et les concom-
bres, car ils entrent entiers dans le
dispositif d’alimentation. On recommande
d’éplucher les fruits ou les légumes
comme les oranges, les melons ou les
mangues, avant de les mettre dans la
centrifugeuse, afin de minimiser l’inci-
dence sur la saveur du jus.
1
S’assurer que la centrifugeuse
est bien assemblée (voir les
pages 18 et 19) et placer un verre ou
un récipient sous le distributeur de jus.
2
Brancher le cordon dans une
prise de courant alternatif de
120 volts. Mettre le commutateur
ON/OFF en position ON (marche)
3
Risque de déchirures.
Ne jamais utiliser les doigts pour pousser les aliments dans le
dispositif d'alimentation ou pour le nettoyer. Toujours utiliser le
pousseur d'aliments fourni.
w WARNING
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21
Le jus coulera dans le verre et
la pulpe séparée s'accumule
dans le récipient à pulpe.
NOTE : On peut vider le récipient à
pulpe pendant la centrifugation en
mettant la centrifugeuse en position
OFF (arrêt) et ensuite en enlevant
soigneusement le récipient à pulpe
(remettre en place le récipient à
pulpe vide avant de continuer à
centrifuger).
5
Pour minimiser les nettoyages, placer un
sac d'épicerie en matière plastique dans
le récipient à pulpe pour recueillir la
pulpe. Quand la centrifugeuse a terminé
d'extraire le jus, enlever simplement le
sac d'épicerie qui contient la pulpe.
NOTE : Ne jamais permettre au
récipient à pulpe de trop se remplir,
car cela peut empêcher un bon fonc-
tionnement et endommager la
centrifugeuse.
6
Utilisation (suite)
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Mettre la centrifugeuse en posi-
tion OFF (arrêt) et débrancher le
cordon de la prise. Laisser le panier-
filtre s'arrêter de tourner.
Désassemblage
Enlever le récipient à pulpe en le
faisant glisser de la base du moteur.
Défaire les verrous.
Amener vers le bas le mécanisme de
verrouillage.
Soulever le bol de centrifugeuse
avec le panier-filtre toujours en
place.
1
5
2
3
Soulever le couvercle.
4
6
7
Pour enlever le panier-filtre, renverser
le bol de centrifugeuse et enlever
soigneusement le panier-filtre (on
recommande d'enlever le panier-filtre
au-dessus d'un évier).
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Soins et nettoyage
• Après avoir désassemblé la cen-
trifugeuse (voir page 21), toutes les
pièces amovibles peuvent être lavées
dans de l'eau savonneuse chaude.
• Toutes les pièces en matière plastique
de la centrifugeuse peuvent être
placées en bas ou en haut du lave-
vaisselle. Ne jamais mettre la base
de moteur dans le lave-vaisselle. Il
peut se produire une déformation si la
température du lave-vaisselle est plus
élevée que normale ou si les pièces
sont placées trop près de l'élément
de chauffage.
• Essuyer la base de moteur avec un
linge humide.
• Il peut se produire une décoloration
de la matière plastique avec certains
fruits et légumes. Pour aider à
prévenir cette décoloration, laver
toutes les pièces immédiatement
après usage.
NOTE :
• Pour faciliter le nettoyage, tremper
le panier-filtre dans de l'eau savon-
neuse chaude pendant environ 10
minutes immédiatement après avoir
terminé l'extraction de jus. S'il reste
de la pulpe séchée sur le panier, elle
peut boucher les pores du filtre et
ainsi diminuer l'efficacité de la
centrifugeuse.
ATTENTION ! Laceration Hazard.
Le centre du panier-filtre contient des
petites lames aiguisées qui traitent les
fruits et les légumes pendant l'extrac-
tion de jus.
Ne jamais toucher ces lames en
manipulant le panier-filtre.
• La brosse de nettoyage livrée avec la
centrifugeuse constitue le moyen le
plus efficace pour nettoyer le panier-
filtre. Pour utiliser la brosse, tenir le
panier-filtre sous l'eau courante et
brosser à l'intérieur et à l'extérieur du
panier. Faire toujours attention pour
nettoyer le panier. Il peut être facile-
ment endommagé.
Panier-filtre
Risque d'électrocution.
Ne jamais immerger la base de moteur
dans de l'eau ou dans un autre liquide.
w AVERTISSEMENT
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Dépannage
PROBLÈME POSSIBLE
La centrifugeuse ne
fonctionne pas quand
elle est en position
ON (marche).
Le moteur semble
s’arrêter quand il extrait
le jus.
Il se concentre trop de
pulpe dans le panier-filtre.
La pulpe est trop mouillée
et il n'y a pas assez de jus
extrait.
Le jus se vaporise en
dehors du distributeur
de jus.
Le jus continue à couler
du distributeur immédiate-
ment après l'extraction.
La centrifugeuse vibre trop.
SOLUTION FACILE
Le mécanisme de verrouillage est peut-être mal
engagé. Vérifier que le mécanisme de verrouillage
soit bien engage dans les deux creux des deux
côtés du couvercle de la centrifugeuse. Consulter
les pages 18 et 19, étapes 4 et 5.
L'action centrifuge peut être trop vigoureuse.
Ralentir l'extraction de jus en poussant plus lente-
ment vers le bas le pousseur d'aliments. Consulter
la page 20, étape 4.
De la pulpe mouillée peut s'accumuler sous le cou-
vercle de la centrifugeuse ou sous le récipient à
pulpe. Mettre la centrifugeuse en position OFF (arrêt)
et débrancher. Vider le récipient à pulpe puis nettoy-
er le couvercle de jus et le panier-filtre.
Mettre la centrifugeuse en position OFF (arrêt) et
débrancher. Enlever le panier-filtre et nettoyer les
parois du filtre avec une brosse fine. Cela enlèvera
l'accumulation de fibres excédentaire qui peut
empêcher la bonne circulation de jus. Consulter
les pages 22 et 23.
Essayer une action de centrifugation plus lente.
Mettre la centrifugeuse en position OFF (arrêt) et la
débrancher de sa prise. Enlever le panier-filtre et
nettoyer les parois du filtre à l'aide d'une brosse
fine. Cela enlève l'accumulation de fibres excé-
dentaires qui peuvent empêcher la circulation de
jus. Consulter les pages 22 et 23.
Essayer de ralentir l'extraction de jus en poussant
plus lentement le pousseur d'aliments. Consulter
la page 20, étape 4.
Le moteur en marche, soulever et abaisser le
pousseur d'aliments plusieurs fois dans le mécan-
isme d'alimentation. Cette action pousse la pulpe et
le jus restants en dehors du bol de centrifugeuse.
Accumulation de pulpe dans le panier-filtre. Mettre
la centrifugeuse en position OFF (arrêt) et la
débrancher de sa prise. Nettoyer le panier-filtre.
Consulter la page 23. Après avoir nettoyé, si la
centrifugeuse continue à vibrer, cela signifie que le
panier-filtre est peut-être endommagé. Appeler
notre numéro gratuit de service à la clientèle pour
commander un nouveau panier-filtre.
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Conseils et techniques de
préparation de jus
Achat et entreposage des fruits et légumes
• Toujours laver les fruits et légumes
avant la préparation de jus.
• Toujours utiliser des fruits et légumes
frais pour la préparation de jus.
• Pour économiser et obtenir un
produit plus frais, acheter des
fruits ou légumes en saison.
• Garder les fruits et légumes prêts
pour la préparation de jus en les
lavant avant de les entreposer.
• La plupart des fruits et légumes de
type plus résistant peuvent être
entreposés à une température
ambiante fraîche. Les articles plus
délicats et périssables tels que les
tomates, baies, légumes-feuilles,
celéri, concombres et herbes
devraient être rangés dans le
réfrigérateur jusqu’à leur utilisation.
Préparation des fruits et légumes
• On recommande d'éplucher les fruits
ou les légumes comme les oranges,
les melons ou les mangues, avant de
les mettre dans la centrifugeuse, afin
de minimiser l'incidence sur la saveur
du jus.
• Tous les fruits à noyau ou à grosse
graine comme les nectarines, les
pèches, les abricots, les prunes et les
cerises, DOIVENT
être dénoyautés
avant d'être centrifugés.
Conseil!
Votre centrifugeuse donne un jus d’orange
mousseux et vivifiant. Il suffit de peler
les oranges et de les passer dans la
centrifugeuse. Pour obtenir les meilleurs
résultats, réfrigérer les oranges avant la
préparation de jus.
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Utilisation de la pulpe
• La pulpe obtenue après la préparation
de jus de fruits ou de légumes est
surtout constituée de fibre et de
cellulose qui, comme le jus, contient
des éléments nutritifs vitaux néces-
saires à un régime quotidien et peut
être utilisée de diverses manières.
Toutefois, comme pour le jus, la pulpe
devrait être utilisée le jour même pour
éviter la perte de vitamines.
• La pulpe peut servir dans différentes
recettes. On peut aussi utiliser la
pulpe pour épaissir les plats en sauce
ou les potages.
• La pulpe est également excellente
comme compost dans le jardin.
Lait de soya, lait d'amandes et lait de riz
Votre centrifugeuse peut être utilisée
pour faire du lait de soya, du lait
d'amandes et du lait de riz. Il faut
laisser tremper pendant 24 à 48 heures
une tasse de fèves de soya, d'amandes
ou de riz dans quatre tasses d'eau au
réfrigérateur. Verser lentement le
mélange tasse par tasse dans le
mécanisme d'alimentation.
Le liquide extrait par centrifugation du
mélange est le lait.
NOTES :
• Il faut laisser les amandes tremper de
24 à 48 heures avant de centrifuger.
• Il faut bouillir le lait de soya pour
améliorer la saveur.
• On peut ajouter de la vanille, du miel
et du sucre pour améliorer la saveur
de chaque catégorie de lait.
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Recettes
Cocktails de fruits
Les recettes de boissons suivantes donnent une portion individuelle de 6 à 10 onces
(175 à 300 ml).
Dansez-vous la mangue?
1 tranche de gingembre frais de
1
⁄4 po
(6 mm)
1
⁄2 mangue
1
⁄4 ananas frais
Un antioxydant par jour ...
1
⁄2 tasse (125 ml) de canneberges
1
⁄2 tasse (125 ml) de framboises
1
⁄2 tasse (125 ml) de fraises
1
⁄2 tasse (125 ml) de raisins blancs
1 cuillère à thé (5 ml) de miel
M. Os
1
⁄4 petit chou
1 branche de céleri
1 pomme
Vitamine C Zing
3 oranges
1 tranche de gingembre frais de
1
⁄8 po
(3 mm)
Bâtisseur de calcium
1
⁄4 petit chou
1 à 2 feuilles de basilic frais
1 branche de brocoli (3 à 4 fleurettes
avec la tige)
1 branche de céleri
1 pomme
Le chouchou du professeur
1 pomme
1 tangerine
Femme en bonne santé
2 fleurettes de brocoli avec la tige
1
⁄4 poivron vert
1 carotte
1 branche de céleri
1 tomate
Sauce Tabasco au goût
Extraire tout d’abord le jus du brocoli
et du poivron vert, puis de la carotte,
du céleri et de la tomate. Ajouter la
sauce Tabasco.
Zone Y
8 tomates moyennes
1 citron, épluché
1 branche de céleri
1 carotte moyenne
1 tranche d'oignon
1 cuiller à thé (5 ml) de sauce
Worcestershire
1
⁄2 cuiller à thé (2,5 ml) de sel
Pour le réveil
2 carottes
1 pomme
1 tangerine, épluchée
Bleu d'hiver
2 pommes
1
⁄4 tasse (60 ml) de bleuets
1 orange, épluchée
Bonjour!
1
⁄2 pamplemousse rouge, épluchée
1 poire
1 banane, sans peau
1 tasse de raisin blanc
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Feu liquide
1 tomate moyenne
1
⁄2 piment jalapeno
1 poignée de persil
1
⁄2 concombre
Pour vos yeux seulement
2 carottes
1
⁄2 potiron jaune
1 poire
Hommes en bonne santé
1 tomate moyenne
3 asperges
1 branche de céleri
1
⁄2 potiron jaune
Zone X
1 poignée de laitue romaine
1 poignée de germes de luzerne
1 carotte
2 poignées d'épinards
1 branche de céleri
Saut du vignoble
1 tasse (250 ml) de raisin
1 poire
Le club de santé
1
⁄2 sac d'épinards de 6 onces (170 g)
3 carottes
Potion de la passion
1 poire
2 pommes
Petit morceau de racine de gingembre
Raisins aigres
1 lime, épluchée
2 tasses de raisin rouge
La presse à fibres
2 pommes
1
⁄2 citron, épluché
vitAmin
1 tomate
1
⁄2 concombre
1
⁄2 botte de persil
1 carotte
Mélange verger
2 pommes
2 poires
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29
Service aux clients
Si vous avez une question au sujet de votre centrifugeuse, composer notre
numéro d’appel sans frais de service aux clients. Avant de faire un appel, veuillez
noter les numéros de modèle, de type et de série et inscrire ces renseignements
ci-dessous. Ces numéros se trouvent en dessous de la centrifugeuse. Ces
renseignements nous aideront à répondre à votre question plus rapidement.
MODÈLE : ______________ TYPE : _______________ SÉRIE : _________________
Cette garantie s’applique aux produits achetés aux É.-U. ou au Canada.
GARANTIE LIMITÉE
Ce produit est garanti contre tout vice de main-d’œuvre ou de matériau pendant
une période d’un (1) an à partir de la date de son achat original, à l’exception
des modalités suivantes. Pendant cette période, nous réparerons ou nous
remplacerons ce produit à notre choix. LA PRÉSENTE GARANTIE REMPLACE
TOUTE AUTRE GARANTIE OU CONDITION, QU’ELLE SOIT EXPRESSE OU
IMPLICITE, ÉCRITE OU ORALE, Y COMPRIS, SANS S’Y LIMITER, TOUTE
GARANTIE STATUTAIRE OU DE QUALITÉ MARCHANDE OU DE CONVENANCE
À UN USAGE PARTICULIER. TOUTE RESPONSABILITÉ EST EXPRESSÉMENT
LIMITÉE À UN MONTANT ÉGAL AU PRIX D’ACHAT PAYÉ, ET TOUTE
RÉCLAMATION POUR DOMMAGE SPÉCIAL, INCIDENT ET CONSÉQUENT EST
PAR LA PRÉSENTE EXCLUE. Il n’y a pas de garantie à l’égard des articles suiv-
ants qui sont sujet à usure, qui peuvent être fournis avec ce produit, y compris,
sans s’y limiter : pièces en verre, contenants en verre, couteaux/tamis, lames,
joints, joints d'étanchéité, embrayages, brosses à moteur et/ou agitateurs, etc.
Cette garantie ne s’étend qu’au consommateur acheteur initial et ne couvre pas
une panne due à une mauvaise utilisation, un mauvais traitement, de la négli-
gence, y compris l’absence de nettoyer le produit régulièrement conformément
aux instructions du fabricant, utilisation à des fins commerciales ou tout usage
non conforme aux instructions imprimées. Cette garantie vous donne des droits
juridiques particuliers et vous pouvez avoir également d’autres droits juridiques
qui varient selon l’État ou selon la province. Certains États ou provinces ne per-
mettent pas de limite sur les garanties impliquées sur les dommages incidents,
conséquents ou spéciaux et par conséquent les limites ci-dessus peuvent ne pas
s’appliquer à vous.
Si vous avez une réclamation sous cette garantie, NE RENVOYEZ PAS
L’APPAREIL AU MAGASIN. Veuillez appeler LE NUMÉRO DE SERVICE À
LA CLIENTÈLE (pour un service plus rapide, veuillez préparer les numéros de
modèle, de série et de type pour permettre à la standardiste de vous aider).
NUMÉROS DU SERVICE À LA CLIENTÈLE
Aux États-Unis 1-800-851-8900
Au Canada 1-800-267-2826
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