Inventum FR73 Manuel utilisateur

Marque: Inventum

Modèle: FR73

Taper: Manuel utilisateur

VEI LI G EN VE R T RO U WD

Symphony FR73

Friteuse, Fritteuse, Friteuse

GEBRUIKSAANWIJZING

GEBRAUCHSANLEITUNG

MODE D’EMPLOI

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F/G

• Lisez ce mode d’emploi très attentivement avant d’utiliser votre appareil et conservez-le précieusement pour le

consulter éventuellement plus tard.

• Utilisez uniquement cet appareil pour les usages décrits dans ce mode d’emploi.

• Attention: Évitez de toucher les parties qui sont chaudes lorsque l’appareil est branché.

• Branchez l’appareil uniquement sur du courant alternatif, sur une prise de terre murale, ayant un voltage correspondant à celui qui est indiqué

sur la plaque technique de l’appareil.

• Ne pliez jamais le cordon électrique d’une manière trop serrée et ne le laissez pas pendre au-dessus d’éléments brûlants.

• Déroulez totalement le cordon électrique afin d’éviter tout risque de surchauffe du cordon.

• Ne posez jamais l’appareil à proximité d’appareils qui diffusent de la chaleur, tels que fours, cuisinières à gaz, plaques de cuisson, etc.

Maintenir l’appareil à une certaine distance des murs ou autres objets qui pourraient facilement prendre feu tels que rideaux, serviettes (coton

ou papier), etc.

• Veillez à ce que l’appareil soit toujours posé sur une surface stable et plane.

• Ne laissez pas votre appareil sans surveillance si celui-ci est en marche.

F R A N Ç A I S

Mode d'emploi Inventum Symphony Zone froide friteuse, FR73

Lisez ce mode d'emploi très attentivement avant d'utiliser votre appareil et conservez-le

précieusement pour le consulter éventuellement plus tard.

C O N S I G N E S D E S É C U R I T É

A Élément (2200 Watt)

B Lampe témoin du thermostat - vert

C Lampe témoin - rouge

D Bouton de thermostat

E Interrupteur marche/arrêt

F Bouton "reset" (ne pas représenter)

G Rangement du cordon (ne pas représenter)

H Interrupteur de sécurité

I Logement

J Poignées

K Touche de libération du couvercle

L Couvercle avec hublot et filtre

M Cuve avec anti-adhérente, capacité 3,5 litres

N Bouton de déverrouillage de la poignée

O Panier

E X P L I C A T I O N D E S S Y M B O L E S

Les petits appareils domestiques doivent être mis au rebut dans des conteneurs

spéciaux ou aux points de collecte réservés à cet usage.

• Si vous voulez déplacer l’appareil, assurez-vous que celui-ci est bien débranché. Pour changer l’appareil de place, prenez-le à deux mains.

• N’utilisez pas l’appareil si la fiche de l’appareil, le cordon électrique ou l’appareil lui-même sont endommagés, ou bien si l’appareil ne

fonctionne plus comme il se doit, ou bien s’il est tombé ou alors encore s’il a été endommagé d’une autre manière. Consultez alors votre

commerçant ou notre service technique. Ne changez en aucun cas vous-même la fiche de l’appareil ou le cordon électrique. Les réparations

effectuées sur des appareils électriques doivent être exclusivement faites par des réparateurs qualifiés. Des réparations qui ne seraient pas

correctement effectuées pourraient présenter de graves dangers pour l’utilisateur. N’utilisez jamais l’appareil avec des pièces qui ne soient pas

recommandées ou livrées par le fabricant.

• Si vous n’utilisez pas votre appareil ou si vous devez le nettoyer, éteignez totalement l’appareil et retirez la fiche de l’appareil de la prise de

contact.

• Ne pas tirer sur le cordon électrique ni sur l’appareil lui-même pour retirer la fiche de la prise de courant murale. Ne jamais toucher l’appareil

avec les mains mouillées ou humides.

• Veillez à ce qu'il n'y ait dans le couvercle ni dans le reservoir à friture avant d'utiliser la friteuse.

• Ne jamais laisser l’appareil à la portée des enfants. Les enfants ne sont pas conscients des dangers qui peuvent exister lors de l’utilisation

d’appareils électriques. C’est pourquoi vous ne devez jamais laisser un enfant se servir de cet appareil sans surveillance. Veillez à ce que

l’appareil soit toujours rangé de telle sorte que les enfants ne puissent pas y accéder.

• Vous ne pouvez utiliser une rallonge électrique que si le voltage et la puissance sont les mêmes (voir plaque technique) ou plus élevés que ceux

du cordon livré avec l’appareil. Utilisez toujours une rallonge de cordon électrique de terre qui soit conforme aux normes de sécurité.

• Si vous décidez de ne plus utiliser l’appareil en raison d’une panne ou d’une défectuosité, nous vous conseillons alors, une fois après avoir retiré

la fiche de la prise de courant murale, de couper le cordon électrique. Emportez l’appareil au service correspondant de votre commune.

• Si l’appareil, une fois mis en marche, ne fonctionne pas, il se peut alors que cela vienne du fusible ou du disjoncteur miniature dans la boîte de

répartition électrique. Le groupe est peut-être trop chargé ou bien il y a eu du courant de fuite de terre.

• En cas de perturbation ou de panne, n’essayez jamais de réparer vous-même l’appareil; si la sécurité de l’appareil a sauté, cela peut vouloir

indiquer une défectuosité dans de système de chauffe, et ceci ne peut pas se réparer en enlevant ou en remplaçant cette sécurité. Il est

indispensable d’utiliser exclusivement des pièces détachées d’origine.

• Ne plongez jamais l’élément, le cordon électrique ou la fiche de l’appareil dans de l’eau.

• Ce appareil a été conçu uniquement pour un usage domestique. Si cet appareil a été utilisé d’une manière abusive, il ne pourra être question

de dommages et intérêts en cas de panne, et tout droit de garantie sera annulé.

Pour une première utilisation

Retirez tout le matériel d’emballage et gardez-le hors de portée des enfants. Après avoir retiré la friteuse de son emballage, contrôler

minutieusement s’il n’y a pas de dommages visibles ayant peut être causés pendant le transport. Lisez ce mode d’emploi très attentivement avant

d’utiliser votre appareil et conservez-le précieusement pour le consulter éventuellement plus tard. Poser l'appareil sur une surface stable.

Ouvrez le couvercle en appuyant sur la touche de libération. Retirez le panier, l'élément et le cuve amovible de la friteuse. Rincez le panier et l

e cuve amovible à l'eau claire et séchez-les bien. Nettoyez le corps de la friteuse avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle et/ou un

essuie-tout. Remettez toutes les pièces dans la friteuse et placez le couvercle.

Friture

• Poser l'appareil sur une surface stable hors de portée des enfants. Remplissez la cuve de la friteuse avec de la graisse liquide entre la marque du

niveau minimal et la marque maximal (± 3,5 litres). La graisse liquide ne doit en aucun cas être en-dessous du niveau minimal.

• Attention: Pour cette friteuse, vous devez uniquement utiliser de la graisse liquide.

• Verifiez si le voltage de votre installation correspond bien a celui qui est indique sur la plaque de controle du type de votre appareil. Déroulez

entièrement le cordon d'alimentation et branchez-le. Mettez en marche la friteuse à l'aide de l'interrupteur marche «1»/arrêt «0». La lampe témoin

rouge s'allument.

• Tournez le bouton du thermostat dans le sens des aiguilles d’une montre, sur la température désirée. La lampe témoin pour la chaleur va

s’allumer. La chaleur est donc mise en circuit. Dès que la température désirée sera atteinte, la lampe témoin s’éteindra et la friteuse sera prête à

l’emploi. En cas de refroidissement de la température de la friture, le thermostat ainsi que la lampe témoin se remettent en marche.

• Levez le poignée pour mettre le panier sur la position la plus haute.

• Ouvrez le couvercle en appuyant sur la touche de libération. Le couvercle s'ouvre automatiquement.

• Retirez le panier de la friteuse et déposez les aliments à frire dans le panier. Remplissez le panier-egouttoir (pas plus des 2/3) avec les aliments

àfaire frire. Secouez-les pour enlever le maximum de glace et d'eau.

• Placez avec précaution le panier dans la friteuse sans abaisser le panier dans la graisse liquide.

• Fermez le couvercle et appuyez sur le bouton de déverrouillage de la poignée du panier et replacez doucement le panier sur sa position la plus

basse. Faites descendre tout doucement le panier-egouttoir dans la friture, de verte que l’eau présente dans les aliments puisse s’évaporer sans

problème.

Attention: Pour faire frire du poisson, de la volaille, de la viande ou des aliments enveloppes dans de la pâte feuilletée, etc. faites d’abord

descendre le panier-egouttoir vide dans la cuve de la friture et ce n’est qu’alors que vous pouvez y mettre les aliments à faire frire. Ceci est tout

simplement une façon d’éviter que les aliments ne s’attachent au panier-egouttoir. Afin d’empêcher que la friture ne devienne sale trop vite, les

aliments ne doivent pas être sales avant d’être frites, ni pendant que vous les faites frire.

U T I L I S A T I O N

Après la friture

• Dès que les produits à frire sont prêts, levez la poignée pour mettre le panier sur la position la plus haute, c’est-à-dire position égouttage.

• Ouvrez le couvercle en appuyant sur la touche de libération. Attention: Faites attention à la vapeur chaude et aux éclaboussures de la graisse.

• Retirez doucement le panier de la friteuse. Secouez la panier au-dessus de la friteuse pour enlever l'excédent de graisse. Déposez les aliments

frites dans un bol ou dans un passoire.

• Arrêtez la friteuse à l'aide de l'interrupteur marche/arrêt, «0», et débranchez l'appareil après utilisation.

Attendez qui la graisse liquide ait suffisamment refroidi.

Attention: Votre friteuse est équipée d'un double système de sécurité, à savoir d'un bouton "reset" et d'un interrupteur de

sécurité.

Bouton "reset"

La friteuse est équipée d' un système de sécurité en cas de surchauffe, système qui déconnecte automatiquement la friteuse s'il y a surchauffe.

Vous pouvez remettre la friteuse en marche en appuyant sur le bouton qui se trouve derrière l'emplacement pour le rangement du cordon et qui

est indiqué par la lettre "E" sur l'illustration. Prenez un objet au bout arrondi pour appuyer sur le bouton "reset" dans l'ouverture ronde à l'arrière de

l'élément.

Interrupteur de sécurité

Sur le devant du panneau de commande de la friteuse se trouve un interrupteur de sécurité qui déconnecte directement l'élément de chauffe si cet

élément est retiré de la friteuse alors que la friteuse est encore allumée. Par ailleurs, cette sécurité fait que l'élément ne peut pas être connecté si

l'élément de chauffe n'est pas bien mis dans le support.

Retirez la fiche de la prise de courant! Laissez refroidir l’appareil avant de la nettoyage. Ne pas utiliser de produits abrasifs ou d’autres produits

d’entretien agressifs. Pour ôter le couvercle, appuyez sur l'onglet de libération du couvercle et retirez-le. Retirez le panier et l'élément. Retirez la

cuve de la friteuse et versez la graisse. Nettoyez le corps de la friteuse et le corps d'élément avec un chiffon humide et un peu de liquide vaisselle

et/ou un essuie-tout. Nettoyez avec précaution l’élément de chauffe de l’appareil en vous servant d’un chiffon humide.

Nettoyez le courvercle, le panier et la cuve à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Vous pouvez laisser le filtre dans le couvercle pour le

nettoyer. Rincez les composants à l'eau claire et séchez-les bien. Veillez dans tous les cas à ce que le couvercle soit bien sec avant de le réutiliser.

Ne pas immerger l’élément, le cordon électrique ou la fiche de l’appareil dans l’eau ou tout autres liquides.

Si vous la graisse liquide dans la cuve, faites passer la graisse dans une passoire fine. Contrôlez si le niveau de la graisse se trouve entre la

marque du niveau minimal et du niveau maximal.

Accessoires résistants au lave-vaisselle:

- Couvercle avec hublot et filtre permanent

- Cuve

- Panier

Changement de la graisse liquide

Renouvelez régulièrement la graisse car toutes deux perdent leurs qualités rapidement. Si vous utilisez principalement la friteuse pour la

préparation de pommes frites, et si vous filtrez la graisse régulière, alors vous pouvez la réutiliser plus souvent avant de la remplacer. Si vous

utilisez la friteuse pour préparer des aliments riches en protéines (tels que la viande ou le poisson), remplacez la graisse plus souvent.

La graisse liquide doit froid filtré. Offrez la graisse liquide dans un bol propre, nettoyez la cuve à l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle et

séchez bien. N'utilisez jamais la même graisse pendant plus de 6 mois, et reportez-vous toujours aux indications figurant sur l'emballage.

Ne mélangez jamais des types différentes de graisse.

Remplacez toujours la graisse liquide quand elle commence à bouillonner, ou lorsqu'elle a un goût ou une odeur de rance, quand elle fonce et/ou

devient sirupeuse.

Reversez la graisse liquide usagée dans la bouteille en plastique d'origine avec fermeture réouvrable. Vous pouvez jeter la bouteille dans un

conteneur approprié (différent de celui des ordures ménagères).

Rangement la friteuse

Remettez toutes les pièces dans la friteuse et placez le couvercle. Enroulez le cordon, rangez-le dans son compartiment et fixez la fiche dans la

fente spéciale. Soulevez la friteuse par les poignées. voulez déplacer l’appareil, assurez-vous que celui-ci est bien débranché. Laissez refroidir

l’appareil avant de déplacer. Pour changer l’appareil de place, prenez-le à deux mains.

N E T T O Y A G E E T E N T R E T I E N

Résolvent les problèmes

Problèm Cause possible Solution

La friture n'est pas dorée

et/ou croustillante.

La température sélectionnée est trop basse

et/ou les aliments n'ont pas été cuits assez

longtemps.

Reportez-vous aux indications figurant sur l'emballage des

aliments à frire ou aux indications dans le tableau à la fin

de ce mode d'emploi pour vérifier si vous avez sélectionné

la température et/ou le temps de cuisson corrects. Réglez le

thermostat sur la température correcte.

Il y a trop d'aliments dans le panier. Ne dépassez pas les quantités maximales d'aliments indiquées.

La graisse n'est pas assez chaude. Contrôlez le bouton 'reset'. Si cela n’aide pas, consultez alors

votre fournisseur.

La friteuse a une forte

odeur désagréable.

Le filtre permanent est saturé. Retirez le couvercle et nettoyez-le dans de l'eau chaude

savonneuse ou au lave-vaisselle.

La graisse n'est plus pas fraîche. Remplacez la graisse. Filtrez-la régulièrement pour conserver sa

fraîcheur plus longtemps.

Pendant la cuisson la

déborde de la friteuse.

Il y a trop de graisse liquide dans la friteuse. Assurez-vous que la quantité de graisse dans la friteuse, ne

dépasse pas le niveau maximum indiqué.

Les aliments contiennent trop de jus. Séchez les aliments soigneusement avant de commencer la

cuisson et faîtes-les frire selon les indications données dans ce

mode d'emploi.

La graisse bouillonne

trop pendant la cuisson.

Les aliments contiennent trop de jus. Séchez les aliments soigneusement avant de les frire.

Le type d'huile ou de graisse utilisé n'est pas

recommandé pour la friture.

Utilisez de la graisse liquide spéciale friture de bonne qualité. Ne

mélangez jamais deux types de graisse différents.

Table des temps de cuisson

Le tableau ci-dessous indique le type d'aliments qu'il est possible de préparer en une seule fois, ainsi que la température et le temps de préparation

appropriés. Si les indications figurant sur l‘emballage des aliments et dans le tableau diffèrent, suivez toujours celles de l‘emballage.

Min. °C

Garniture à apéritif 1-3 190°C

Poisson:

Filet de poisson pané 3-4 190°C

Brochet, sole etc. 3-5 190°C

Cuisses de grenoilles 3 190°C

Croquettes de poisson 3-4 190°C

Viande:

Poulet (100gr.) 1 ½ 190°C

Rôti selon le poids 15-30 180°C

Côtelettes de porc 8 190°C

Escalopes de veau 2-3 190°C

Saucisses 2-3 180°C

Pommes de terre:

Frites précuites 4-6 170°C

Ftites fin de cuisson 1-2 190°C

Chips 3-5 170°C

Pommes dauphine, lorette 3-4 190°C

Pâte feuilletées:

Friands de légumes 2-4 190°C

Friands de viande 12-15 180°C

Aliments sucrés:

Beignets 3-5 180°C

G A R A N T I E E T S E R V I C E

• La garantie est assurée pendant 12 mois à compter de la date d’achat de l’article.

• La garantie ne sera applicable que sur présentation du bon d’achat. C’est pourquoi vous devez conserver bien précieusement votre bon d’achat.

Le délai de garantie commence à partir de la date d’achat.

• La garantie n’est pas assurée dans les cas suivants:

- usure normale

- emploi inadéquat ou utilisation abusive

- entretien insuffisant

- non-respect des consignes d’utilisation et d’entretien

- réparation par l’acheteur non compétent

- adaptation par l’acheteur de pièces détachées qui ne sont pas d’origine

ce qui sera jugé par notre service technique

La garantie n’est pas applicable pour:

- les articles de consommation normale

- les câbles de raccordement extérieurs

- les lampes témoins (changeables) de signal, d’éclairage et les piles

ce qui sera jugé par notre service technique

L’appareil doit être renvoyé en port payé avec la facture ainsi que la description du problème à:

Martex Holland BV

Generatorstraat 17

3903 LH VEENENDAAL - HOLLAND

Si la garantie n’est pas applicable ou bien si le délai de garantie est dépassé, nous vous facturerons les frais liés à un devis et/ou à une réparation.

Sur simple demande de votre part, nous pouvons d’abord établir un devis avant de commencer toute réparation. Sans votre demande de devis,

nous partons du principe que vous nous donnez automatiquement votre accord pour la réparation de votre appareil, dès l’instant où vous nous

l’avez envoyé.

Nous assurons deux mois de garantie sur les réparations effectuées par notre service après-vente et sur le matériel qui aura été ajouté, et ce délai

de deux mois est calculé à compter de la date de la réparation. Si pendant cette période, il y avait une défection de l’appareil due directement aux

travaux de réparation qui ont été effectués ou due au matériel rajouté, il va de soi que l’acheteur pourra de plein droit faire réparer gratuitement

son appareil.

Sous réserve de modification.

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