Vitamix 63366 Manuel utilisateur

Marque: Vitamix

Modèle: 63366

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

S 55
S55

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VITAMIX

S55

Manuel d’utilisation

Veuillez lire et conserver ces

instructions.

Vita-Mix

Corporation

8615 Usher Road

Cleveland, OH 44138-2103, É.-U.

440 235-4840/800 848-2649

vitamix.com

TABLE DES MATIÈRES

SYMBOLES

Avertissement

Lisez et comprenez le manuel d’utilisation

Risque de décharge électrique

Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant de le nettoyer

et avant de changer ou de manipuler des pièces mobiles

Évitez tout contact avec les pièces mobiles

N’immergez pas et ne placez pas le socle-moteur dans l’eau

Surface chaude - NE PAS toucher

Haute performance à la maison

Présentant quatre réglages programmés pratiques et deux formats de récipients, le S55 ore la polyvalence d’un

mélangeur haute performance dans un format compact.

Explorez le livre de recettes de mélanges maison pour découvrir des douzaines de recettes saines préparées à partir

d’aliments entiers, sans oublier quelques petites gâteries pour les occasions spéciales. La section Conseils de cuisine

de base vous propose des techniques visant à simpliﬁer la préparation de vos repas pour hacher, fouetter, réduire en

purée, etc.

Créez une variété de recettes à savourer à la maison ou à emporter. La section Les boissons à emporter est conçue

spécialement pour le récipient de 20 onces (0,6 l), qui peut aussi servir de contenant pour le voyage. Les autres

sections (sauces pour salades, soupes, sauces et desserts glacés) vous permettent de trouver le mets parfait pour

chaque service de chaque repas.

Nous avons rendu l’utilisation du S55 plus facile que jamais. Les quatre réglages programmés éliminent tous

les doutes lors du mélange et arrêtent automatiquement l’appareil lorsque le cycle est terminé. Les icônes qui

accompagnent chaque recette aident à cibler rapidement le programme et le format de récipient recommandés.

Puisque le S55 ne ressemble pas aux autres mélangeurs de Vitamix, nous vous conseillons de bien lire et comprendre

le guide de démarrage et le manuel d’utilisation avant la première utilisation.

Programmes du S55

Boissons fouettées : Parfait pour les boissons fouettées faites à partir d’ingrédients délicats et frais

Mélange puissant : Conçu pour les mélanges plus épais (légumes verts consistants, poudres de protéine,

légumes fermes)

Trempettes et tartinades : Lorsque vous souhaitez obtenir des textures épaisses et onctueuses, comme

lehoumous ou le fromage pour trempettes

Desserts glacés : Parfait pour les crèmes glacées et les sorbets

Consultez le livre de recettes de mélanges maison fourni avec le mélangeur. Pour plus de recettes et d’inspiration,

visitez vitamix.com.

INTRODUCTION

TABLE DES MATIÈRES ET SYMBOLES

Table des matières et symboles ........................................................................................................................................................... 19

Assistance technique et enregistrement ..........................................................................................................................................20

Consignes de sécurité importantes .................................................................................................................................................... 21

Pièces et caractéristiques ..................................................................................................................................................................... 23

Tableau de commande ........................................................................................................................................................................... 24

Utilisation du récipient de 40onces(1,2 l) ...................................................................................................................................... 26

Pilon ..............................................................................................................................................................................................................27

Utilisation du récipient de 20onces(0,6 l) .................................................................................................................................... 28

Entretien, nettoyage et dépannage ................................................................................................................................................... 29

Garantie ......................................................................................................................................................................................................30

ASSISTANCE TECHNIQUE ET

ENREGISTREMENT

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS, TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ

ET TOUS LES AVERTISSEMENTS AVANT D’UTILISER LE MÉLANGEUR.

1. Lisez toutes les instructions.

2. Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des enfants, des personnes dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont réduites ou des personnes n’ayant pas l’expérience et les connaissances

susantes, ni pour être utilisé à proximité de ces personnes. Une surveillance étroite est toujours requise

lorsqu’un appareil est utilisé par des enfants ou des personnes à capacités réduites, ou à proximité de ces

personnes.

3. Pour prévenir les risques de décharge électrique, ne placez pas le socle du mélangeur dans l’eau ou tout autre

liquide.

4. Débranchez l’appareil lorsqu’il n’est pas utilisé, avant d’installer ou d’enlever des pièces, et avant de le nettoyer.

5. Évitez tout contact avec les pièces mobiles.

6. N’utilisez PAS un appareil dont la ﬁche ou le cordon est endommagé(e) ni un appareil qui ne fonctionne pas

correctement, qui est tombé ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit. Téléphonez au 1440235-4840

sans tarder si un examen, une réparation, un remplacement ou un réglage électrique ou mécanique est requis(e).

7. L’altération ou la modiﬁcation de toute pièce ou composante du mélangeur, y compris l’utilisation de toute

pièce, de toute composante ou de tout accessoire non expressément autorisé(e) par Vitamix peut provoquer

unincendie, une décharge électrique ou des blessures.

8. N’essayez PAS d’altérer le dispositif de verrouillage.

9. L’utilisation d’accessoires qui ne sont pas expressément autorisés ou vendus par Vitamix pour être utilisés avec

ce mélangeur, y compris les bocaux de mise en conserve, peut provoquer un incendie, une décharge électrique

ou des blessures.

10. NE mélangez PAS de liquides chauds dans le récipient de 20 onces (0,6 l).

11. NE mettez PAS le récipient de 20 onces (0,6 l) ou de 40 onces (1,2 l), le bloc de coupe, les joints d’étanchéité

oules couvercles au four à micro-ondes.

12. Lorsque vous mélangez des liquides ou des ingrédients chauds dans le récipient de 40 onces (1,2 l), des

gouttelettes ou de la vapeur pourrai(en)t vous ébouillanter et causer des brûlures. Gardez les mains et la peau

exposée loin de l’ouverture du couvercle pour éviter les brûlures éventuelles.

13. Si votre appareil possède plusieurs vitesses, commencez toujours par la plus basse.

14. N’utilisez cet appareil qu’aux ﬁns pour lesquelles il est prévu.

15. NE remplissez PAS les récipients au-delà de leur capacité maximale. NE remplissez PAS le récipient de

40onces (1,2 l) à plus des deux tiers de sa capacité (26 onces [0,77 l]) lorsque vous utilisez le pilon pendant

lefonctionnement.

16. N’utilisez PAS l’appareil à l’extérieur.

17. NE laissez PAS le cordon de l’appareil pendre le long de la table ou du comptoir ni entrer en contact avec une

surface chaude, notamment la cuisinière.

18. Gardez les mains et les ustensiles à l’extérieur du récipient de 40onces (1,2 l) pendant le fonctionnement aﬁn

deréduire le risque de blessures corporelles graves ou de dommages au mélangeur. Vous pouvez utiliser le

pilon avec le récipient de 40 onces (1,2 l) pendant le fonctionnement. Vous pouvez utiliser un grattoir ou une

spatule en caoutchouc, mais uniquement lorsque le mélangeur ne fonctionne pas.

19. Les couteaux sont tranchants. Soyez extrêmement vigilant en manipulant le bloc de coupe ou en le retirant du

récipient pour éviter les blessures.

AVERTISSEMENT: Aﬁn d’éviter les risques de blessures graves lors de l’utilisation de votre

mélangeur Vitamix

, des mesures de sécurité de base doivent être appliquées, y compris les suivantes.

Assistance technique Vitamix

Notez le numéro de modèle et le numéro de série de votre appareil Vitamix ci-dessous pour pouvoir vous y référer

ultérieurement. Vous trouverez ces numéros au bas du socle-moteur.

Numéro de modèle

Numéro de série

Date d’achat

Acheté de

Avant de retourner ce produit pour quelque raison que ce soit, y compris une réparation, contactez d’abord le service

à la clientèle Vitamix en téléphonant au 1 800 848-2649 ou au 1 440 235-4840 ou en écrivant à: [email protected].

Enregistrement du produit

Si vous avez acheté votre appareil Vitamix

directement de Vita-Mix

Corporation, votre produit a été enregistré au

moment de l’achat et la garantie de votre appareil a été activée.

Votre appareil n’est pas encore enregistré auprès de Vitamix si:

1. Vous l’avez acheté dans un magasin de vente au détail ou en gros.

2. Vous avez reçu votre appareil en cadeau.

3. Vous n’êtes pas le propriétaire original de l’appareil.

Nous serons en mesure de vous orir un service d’assistance technique plus simple et plus rapide si vous prenez

quelques minutes pour enregistrer votre appareil Vitamix dès aujourd’hui.

Choisissez l’une de ces méthodes pour enregistrer facilement votre appareil:

1. En ligne sur la page vitamix.com/warranty.

2. Par courriel à l’adresse: [email protected].

3. Par téléphone, si vous n’avez pas accès à Internet, au 1 800 848-2649 ou au 1 440 235-4840 (choisissez l’option1

deux fois).

Votre garantie peut être honorée par Vita-Mix

Corporation.

Le fait de ne pas enregistrer votre appareil ne diminuera en rien vos droits de garantie.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

INSTRUCTIONS IMPORTANTES POUR UNE UTILISATION SÉCURITAIRE

Cet appareil est conçu pour un USAGE DOMESTIQUE SEULEMENT et n’est pas destiné à un usage commercial.

Ne laissez pas votre mélangeur Vitamix sans surveillance lorsqu’il est en marche.

L’entretien, les réparations et le remplacement des pièces doivent être eectués par Vitamix ou un technicien

autorisé.

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique

Utilisez seulement une prise mise à la terre.

N’ENLEVEZ PAS la broche de mise à la terre.

N’UTILISEZ PAS d’adaptateur.

N’UTILISEZ PAS de rallonge.

Le non-respect de ces instructions peut entraîner la mort ou causer une décharge électrique.

20. Aﬁn de réduire les risques de blessure, placez le bloc de coupe sur le socle-moteur uniquement lorsque le socle

est ﬁxé au récipient.

21. NE laissez PAS d’objets étrangers, comme des cuillères, des fourchettes, des couteaux ou le bouchon du

couvercle, dans le récipient, car cela peut endommager les couteaux et d’autres composants lors du démarrage

de l’appareil et causer des blessures.

22. N’essayez jamais d’utiliser le mélangeur si les couteaux sont endommagés.

23. N’essayez jamais d’utiliser le mélangeur sans mettre le joint d’étanchéité entre le bloc de coupe et le récipient.

24. Vériﬁez TOUJOURS que le couvercle et le bouchon du couvercle du récipient de 40 onces (1,2 l) sont

fermement ﬁxés avant de faire fonctionner le mélangeur. Ne retirez le bouchon du couvercle que pour ajouter

des ingrédients et pour utiliser le pilon.

25. Lors de la préparation de beurres de noix ou de produits alimentaires à base d’huile, ne faites pas fonctionner

l’appareil plus d’une minute après que le mélange a commencé à circuler dans le récipient. Le fonctionnement

de l’appareil pendant de longues périodes peut causer une surchaue dangereuse.

AVIS: LE NON-RESPECT DE TOUTE CONSIGNE DE SÉCURITÉ IMPORTANTE OU DE TOUTE INSTRUCTION

IMPORTANTE VISANT UNE UTILISATION SÉCURITAIRE CONSTITUE UNE UTILISATION INAPPROPRIÉE DE VOTRE

MÉLANGEUR VITAMIX SUSCEPTIBLE D’ANNULER VOTRE GARANTIE ET DE CAUSER DE GRAVES BLESSURES.

PIÈCES ET CARACTÉRISTIQUES

Récipient de 20 onces (0,6 l)

(Lavable au lave-vaisselle dans le

panier supérieur; NE va PAS au

four à micro-ondes.)

Option d’impulsion

se situe à gauche de la position

d’arrêt sur le bouton de commande

Bouton de commande

à utiliser pour sélectionner des

programmes ou pour contrôler la

vitesse de rotation des couteaux

de 1 à 10 (basse à haute)

Pilon

utilisé pour faciliter la circulation des aliments

en empêchant la formation de trous d’air dans

le récipient de 40 onces (1,2 l). Consultez la

page 27.

(Lavable au lave-vaisselle dans le panier

supérieur.)

Couvercle ventilé

antiéclaboussure

avec bouchon amovible.

(Lavable au lave-vaisselle dans

le panier supérieur; NE va PAS

au four à micro-ondes.)

Récipient de 40 onces (1,2 l)

incassable.

(Lavable au lave-vaisselle dans

le panier supérieur; NE va PAS

au four à micro-ondes.)

Joints d’étanchéité

Deux joints d’étanchéité sont fournis

avec votre mélangeur. Consultez la

page 25 pour plus d’information au

sujet des joints d’étanchéité.

(Lavable au lave-vaisselle dans le

panier supérieur; NE va PAS au four à

micro-ondes.)

Bloc de coupe interchangeable

utilisé avec les récipients de 20 onces (0,6 l) et

de 40 onces (1,2 l). (Lavable au lave-vaisselle

dans le panier supérieur; NE va PAS au four à

micro-ondes.)

Ouverture de

débordement

située à l’arrière du

socle-moteur. Dirige le

liquide loin du moteur

en cas de fuite. En cas de

fuite, consultez la section

Conseils et techniques à

la page 25.

Couvercle réversible

Le joint d’étanchéité DOIT être

en place pour empêcher les

fuites lors de l’utilisation du

récipient de 20 onces (0,6 l)

comme verre à emporter.

(Lavable au lave-vaisselle dans

le panier supérieur; NE va PAS

au four à micro-ondes.)

Onglet du dispositif de

verrouillage

Les deux onglets du dispositif

de verrouillage doivent, pour

les deux récipients, être insérés

dans les fentes du socle-moteur

pour que le moteur démarre.

Socle-moteur

CONSEILS ET TECHNIQUES

Joints d’étanchéité

Deux joints d’étanchéité sont fournis avec votre mélangeur. Les joints

d’étanchéité sont interchangeables et ont diérentes fonctions:

• Pendant le fonctionnement: Placez un joint d’étanchéité entre le bloc

de coupe et le récipient.

• À l’extérieur: Placez un joint d’étanchéité sur le couvercle réversible

avant de le ﬁxer au récipient de 20 onces (0,6 l).

Les joints d’étanchéité servent à éviter les fuites et les dégâts. En cas de fuite:

• Assurez-vous que le joint d’étanchéité est bien sur le bloc de coupe

avant de le ﬁxer au récipient.

• Vissez fermement le bloc de coupe sur le récipient. Assurez-vous que le

tout est bien ﬁxé.

Gardez les joints d’étanchéité propres, laissez-les sécher à l’air libre et

gardez-les dans un endroit sécuritaire entre les utilisations pour éviter de

les perdre.

SCALE 1.000

Joint

d’étanchéité

Couvercle

réversible

Joint

d’étanchéité

Bloc de coupe

Pendant le fonctionnement

À l’extérieur

Ingrédients

• Coupez tous les ingrédients en morceaux de 1 po (2,5 cm).

• Les cubes de glace se mélangent mieux que la glace broyée.

• L’ordre dans lequel vous mettez les ingrédients dans le récipient est important. Mettez les ingrédients dans le

récipient en suivant l’ordre indiqué dans la recette.

• Ne remplissez pas le récipient de 40 onces (1,2 l) à plus des deux tiers de sa capacité (environ 28 onces [0,82l])

lorsque vous préparez des recettes à texture épaisse (p. ex.: du houmous ou du beurre de noix). Cela permet

de garder de l’espace dans le haut du récipient pour utiliser le pilon, pour ajouter du liquide au besoin et pour

diminuer les risques de surchauffe.

N’oubliez pas : Suivez toujours les directives de la recette pour obtenir la meilleure qualité de mélange. Mélanger les

ingrédients à une vitesse inférieure à celle indiquée dans la recette peut causer une surchaue du moteur. Mélangez

aussi longtemps que le suggère la recette. Les petits couteaux mettront plus de temps à mélanger les ingrédients que

les gros couteaux.

• Si les ingrédients ne circulent pas facilement entre les couteaux dans le récipient de 40 onces (1,2 l), utilisez le

pilon ou ajoutez du liquide dans le récipient. NE remplissez PAS trop le récipient.

TABLEAU DE COMMANDE

1. Voyant Marche/Arrêt: Le symbole Arrêt (O) s’illumine pour indiquer que l’appareil est branché et que le

courant circule. Débranchez l’appareil quand vous prévoyez de le laisser sans surveillance.

Fonctionnement du voyant lumineux du symbole Arrêt sur le tableau de commande:

Clignotement lent – l’appareil est branché, mais le récipient n’est pas bien installé sur le socle-moteur.

Voyant allumé (pas de clignotement) – l’appareil est branché, le récipient est bien installé et l’appareil est prêt

à être utilisé.

Clignotement rapide – problème causé par l’une des raisons suivantes:

A. Le socle-moteur est branché, mais le bouton de commande n’est pas à la position Arrêt (O).

B. Le récipient a été installé sur l’appareil, mais le bouton de commande n’est pas pointé vers le symbole

Arrêt (O).

C. Le récipient a été retiré de l’appareil pendant son fonctionnement (il est aussi possible que le récipient

ait été soulevé et que les onglets du dispositif de verrouillage aient perdu le contact avec le socle lors de

l’utilisation du pilon).

Si le récipient est soulevé du socle-moteur ou secoué pendant le fonctionnement, l’appareil s’éteindra

automatiquement. Pour continuer, replacez le récipient sur le socle-moteur. Appuyez au centre du bouton de

commande pour mettre les couteaux en marche.

2. Bouton de commande: Il vous permet de sélectionner un programme ou une vitesse variable de 1 à 10

(basse à haute). Pour commencer, faites tourner le bouton de commande dans le sens antihoraire en partant du

symbole Arrêt pour sélectionner un programme, ou dans le sens horaire à partir du symbole Arrêt pour choisir

les réglages de vitesse variable. Appuyez au centre du bouton de commande pour mettre les couteaux en

marche. Lorsque vous mélangez avec un programme, laissez le mélangeur ﬁnir son cycle et s’arrêter tout seul.

Lorsque vous utilisez une vitesse variable, appuyez une seconde fois au centre du bouton de commande pour

arrêter les couteaux. Faites tourner le bouton de commande pour le placer à nouveau sur le symbole Arrêt (O).

3. Impulsion (

): Faites tourner le bouton de commande dans le sens antihoraire vers la position Impulsion.

Appuyez au centre du bouton de commande pour mettre les couteaux en marche. L’appareil va mélanger à

50% de sa vitesse maximale tant que le bouton sera maintenu dans cette position.

4. Programmes: Votre mélangeur est équipé de quatre réglages de programme. Le fait de faire tourner le

bouton de commande dans le sens antihoraire à partir du symbole Arrêt vous permet de sélectionner un

programme pour les Boissons fouettées (

), les Mélanges puissants ( ), les Trempettes et tartinades

(

) et les Desserts glacés ( ). Les vitesses de mélange et la durée varient en fonction du programme et le

cycle s’arrêtera automatiquement à la ﬁn du programme. Pour lancer un programme, faites tourner le bouton vers

l’icône souhaitée puis appuyez au centre du bouton de commande pour mettre les couteaux en marche. Pour les

arrêter, appuyez à nouveau au centre du bouton de commande. Lorsque vous avez terminé, remettez le bouton

de commande sur le symbole Arrêt.

S55

UTILISATION DU RÉCIPIENT DE

40ONCES(1,2 L)

1. Pour commencer, enﬁlez un joint d’étanchéité sur la vis inférieure

du bloc de coupe. Le joint d’étanchéité doit être bien ajusté et

entourer uniformément la vis.

2. Vissez le bloc de coupe au récipient de 40 onces (1,2 l) dans le

sens horaire jusqu’à ce qu’il soit bien serré. Ne serrez pas trop

fort; cela pourrait causer des fuites.

3. Remplissez le récipient de 40 onces (1,2 l) en suivant

la recette.

4. Mettez le couvercle sur le récipient de 40 onces

(1,2l). Assurez-vous que les onglets du couvercle

sont bien ﬁxés au récipient.

5. Insérez le bouchon du couvercle dans

l’ouvertureducouvercle. Tournez le bouchon

du couvercle dans le sens antihoraire pour le

verrouiller. Tirez sur le bouchon du couvercle pour

vous assurer qu’il est bien ﬁxé.

6. Installez le récipient de 40onces (1,2l) sur le socle-moteur, la

poignée du récipient vers vous. Les onglets du dispositif de verrouillage du récipient de 40 onces (1,2 l) doivent

être insérés dans les fentes du socle-moteur.

7. Commencez à mélanger en faisant tourner lentement le bouton vers le programme souhaité, le réglage de

vitesse variable ou d’impulsion. Une fois le réglage sélectionné, appuyez sur le bouton pour mettre les couteaux

en marche. Suivez les directives de la recette.

8. Attendez que le couteau soit complètement immobilisé pour retirer le couvercle ou soulever le récipient du

socle-moteur.

9. Videz le récipient. Dévissez le bloc de coupe du récipient dans le sens antihoraire.

AVERTISSEMENT

Les pièces deviendront chaudes après une utilisation prolongée.

NE touchez pas la prise d’entraînement sous le bloc de coupe, ni la cannelure d’entraînement

àl’intérieur du socle-moteur.

Lorsque vous mélangez des liquides chauds dans le récipient de 40 onces (1,2l),

la vapeur, les éclaboussures et le contenu s’échappant du récipient peuvent

causer des brûlures.

Assurez-vous de bien verrouiller le couvercle et le bouchon du couvercle du récipient de 40onces

(1,2 l) avant de mélanger des liquides chauds pour empêcher le contenu de sortir du récipient.

Les couteaux rotatifs peuvent causer de graves blessures.

NE METTEZ PAS la main dans le récipient lorsque l’appareil est en marche.

Aﬁn d’éviter les dommages matériels et corporels, NE mettez PAS le récipient

de 40 onces (1,2 l) (ainsi que le bloc de coupe, le joint d’étanchéité, le couvercle

et le bouchon du couvercle) dans le four à micro-ondes.

Cette icône correspond, dans votre livre de recettes, aux recettes suggérées pour le récipient de 40 onces (1,2 l).

SCALE 1.000

Joint

d’étanchéité

Bloc de coupe

Liquides

(eau, jus, yogourt)

Fruits et légumes

Légumes-feuilles

Glace et ingrédients glacés

Ingrédients secs

(grains, épices, poudres)

Récipient de 40 onces (1,2 l)

Bloc de coupe

PILON

ATTENTION

Les couteaux rotatifs peuvent causer des dommages.

Les couvercles et les pilons ne sont pas interchangeables d’un appareil Vitamix à l’autre

(modèles, types et formats de récipient diérents). Utilisez toujours le pilon qui a été fourni

avec votre appareil.

GARDEZ TOUJOURS les mains, les spatules, etc. hors du récipient pendant que l’appareil est

en marche ou lorsque le récipient est encore sur le socle.

Le pilon fourni avec votre mélangeur doit être utilisé avec le récipient de 40 onces (1,2 l). N’utilisez PAS d’autres

pilons Vitamix avec le récipient de 40 onces (1,2 l).

Le pilon doit s’insérer facilement dans l’ouverture du couvercle sans toucher les couteaux, peu importe la façon dont

vous déplacez le pilon à l’intérieur du récipient. Si le pilon touche les couteaux lorsqu’il est dans un certain angle,

N’utilisez PAS ce pilon avec votre récipient. Si vous n’avez pas le pilon approprié pour votre récipient, communiquez

avec le service à la clientèle Vitamix en composant le 1 800 848-2649 ou le 1 440 235-4840 pour commander un

nouveau pilon.

Important

Couteaux

Disque antiéclaboussure

du pilon

Couvercle

Pilon

Tenez la poignée du récipient lorsque vous utilisez le pilon.

NE balancez et n’inclinez PAS le récipient sur le socle-moteur

lorsque vous utilisez le pilon. Si le récipient se détache du

socle-moteur, replacez-le sur le socle-moteur et appuyez sur le

centre du bouton de commande pour mettre les couteaux en

marche.

Lorsque le couvercle est en place, le disque antiéclaboussure

du pilon et le couvercle empêchent le pilon de frapper les

couteaux.

Le récipient de 40 onces (1,2 l) ne doit pas être rempli à plus

des deux tiers de sa capacité (28 onces [0,82 l]) lorsque le

pilon est utilisé pendant le fonctionnement.

Pour éviter de faire surchauffer l’appareil pendant le

mélange, N’utilisez PAS le pilon pendant plus de 30 secondes

consécutives.

Il se peut que le fait de tenir le pilon tout droit vers le bas

n’aide pas les ingrédients à circuler. Au besoin, dirigez le pilon

vers les côtés du récipient. NE tentez PAS de faire entrer le

pilon plus profondément dans le récipient.

Poignée du

récipient

UTILISATION DU RÉCIPIENT DE

20ONCES(0,6 L)

1. Pour démarrer, enﬁlez un joint d’étanchéité sur la vis inférieure du

bloc de coupe. Le joint d’étanchéité doit être bien ajusté et entourer

uniformément la vis.

2. Remplissez le récipient de 20 onces (0,6 l) en suivant la recette.

3. Vissez le bloc de coupe au récipient de 20 onces (0,6 l) dans le sens

horaire jusqu’à ce qu’il soit bien serré. NE serrez PAS trop fort; cela

pourrait causer des fuites.

Cette icône correspond, dans votre livre de recettes, aux recettes suggérées pour le récipient de 20 onces (0,6 l).

SCALE 1.000

Joint

d’étanchéité

Bloc de coupe

SCALE 1.000

Joint

d’étanchéité

Couvercle

réversible

4. Renversez le récipient de 20 onces (0,6 l) pour que

le couteau se trouve au bas du récipient. Mettez le

récipient sur le socle-moteur. Les onglets du dispositif

de verrouillage du récipient de 20 onces (0,6 l) doivent

être insérés dans les fentes du socle-moteur.

5. Commencez à mélanger en faisant tourner lentement

le bouton vers le programme souhaité, le réglage de

vitesse variable ou d’impulsion. Une fois le réglage

sélectionné, appuyez sur le bouton pour mettre les

couteaux en marche. Suivez les directives de la recette.

6. Attendez que le couteau soit complètement immobilisé

pour retirer le récipient du socle-moteur.

7. Renversez le récipient de 20 onces (0,6 l). Dévissez le bloc de coupe du

récipient dans le sens antihoraire.

8. Mettez un joint d’étanchéité au couvercle réversible. Le joint

d’étanchéité doit être bien ajusté et entourer uniformément la vis

inférieure du couvercle réversible.

9. Vissez le couvercle réversible au récipient de 20 onces (0,6 l) dans le

sens horaire jusqu’à ce qu’il soit bien serré. NE serrez PAS trop fort; cela

pourrait causer des fuites.

Glace et ingrédients glacés

Légumes-feuilles

Fruits et légumes tendres

Liquides

(eau, jus, yogourt)

Récipient de

20 onces (0,6 l)

Ingrédients secs (grains, épices, poudres)

10. Pour ouvrir le couvercle réversible, tenez le récipient à une main, appuyez sur les deux onglets du couvercle

avec l’autre main et tirez.

AVERTISSEMENT

Les pièces deviendront chaudes après une utilisation prolongée.

NE touchez PAS la prise d’entraînement, à l’intérieur du socle-moteur, ni la cannelure

d’entraînement, dans le bloc de coupe.

Pour éviter les dommages matériels et corporels, NE mettez PAS le récipient

de 20 onces (0,6 l) (ainsi que le bloc de coupe et le couvercle réversible) dans

le four à micro-ondes.

NE mélangez PAS de liquides chauds dans le récipient de 20 onces (0,6 l).

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Récipients, couvercles, bouchon du couvercle, pilon, bloc de coupe et joints

d’étanchéité

Socle-moteur

1. Débranchez le cordon d’alimentation.

AVERTISSEMENT

Risque de décharge électrique.

Coupez l’alimentation avant de nettoyer l’appareil. N’immergez pas et

ne placez pas le socle-moteur dans l’eau.

Le non-respect de ces instructions peut entraîner la mort ou causer

une décharge électrique.

• Lavables au lave-vaisselle dans le panier supérieur. Les pièces peuvent

être endommagées si elles ne sont pas lavées dans le panier supérieur.

• Retirez le bloc de coupe du récipient après l’utilisation. Nettoyez bien les

vis du bloc de coupe et le joint d’étanchéité pour éviter l’accumulation

d’aliments entre les utilisations. L’accumulation d’aliments peut entraver le

retrait du bloc de coupe du récipient s’il y reste attaché trop longtemps.

Protection automatique contre les surcharges

Votre appareil Vitamix est équipé d’une protection automatique contre les surcharges. Cette fonction intégrée

est conçue pour protéger le moteur et empêcher votre appareil de surchauer. Une fois activée, cette protection

automatique contre les surcharges arrêtera le moteur; une légère odeur pourrait se dégager. Si le moteur s’arrête,

ramenez le bouton de commande au symbole Arrêt (O) et laissez le mélangeur refroidir environ 45 minutes.

Ne remplissez pas le récipient de 40 onces (1,2 l) à plus des deux tiers de sa capacité (environ 28 onces [0,82 l])

lorsque vous préparez des recettes à texture épaisse (p. ex.: du houmous ou du beurre de noix). Cela permet de

garder de l’espace dans le haut du récipient pour utiliser le pilon, pour ajouter du liquide au besoin et pour diminuer

les risques de surchauffe.

DÉPANNAGE

2. Lavez la surface extérieure avec une éponge ou un chiffon doux humide qui a été rincé dans une solution de

détergent liquide doux et d’eau chaude.

3. Nettoyez soigneusement le bouton de commande afin qu’il bouge sans obstruction. Imbibez un coton-tige avec

un produit dégraissant ou un nettoyant domestique et nettoyez les rainures autour du sélecteur.

4. Mouillez un coton-tige et nettoyez l’ouverture de débordement à l’arrière du socle-moteur.

5. Séchez immédiatement toutes les surfaces. Polissez les surfaces avec un chiffon doux.

ENTRETIEN, NETTOYAGE ET DÉPANNAGE

GARANTIE

Garantie totale de l’appareil de 5 ans

1. ENREGISTREMENT DU PRODUIT.

Vita-Mix

Corporation (« Vitamix ») vous recommande vivement d’enregistrer votre achat. Vous pouvez

enregistrer votre produit en ligne sur vitamix.com/warranty ou en appelant notre service à la clientèle au

1800848-2649 ou au 1 440 235-4840. Le fait de ne pas enregistrer votre appareil ne diminuera en rien vos

droits de garantie. Toutefois, l’enregistrement de votre achat permettra à Vitamix de mieux vous servir, peu

importe vos besoins.

2. PERSONNES POUVANT BÉNÉFICIER DE CETTE GARANTIE.

Cette garantie est oerte par Vitamix au propriétaire de cet appareil pour un usage domestique personnel

seulement. Cette garantie ne s’applique pas aux appareils utilisés à des ﬁns commerciales, de location

ou de revente. Si l’appareil change de propriétaire pendant la période de 5 ans, veuillez mettre à jour les

renseignements sur le propriétaire de l’appareil à l’adresse vitamix.com/warranty.

3. CE QUI EST COUVERT.

Vitamix garantit au propriétaire que si cet appareil (un « appareil» consiste en le socle-moteur du mélangeur

et les récipients achetés ensemble) ne fonctionne plus dans les 5 ans suivant la date d’achat en raison d’un

défaut de matériau ou de fabrication ou à la suite d’une usure normale pour un usage domestique, Vitamix

procédera, dans les 30 jours suivant la réception du produit retourné, à la réparation de l’appareil ou du

composant défaillant sans frais.

Si, à la seule discrétion de Vitamix, l’appareil ou le composant défaillant ne peut pas être réparé, Vitamix

décidera soit (A) de remplacer l’appareil sans frais ou (B) de rembourser le prix d’achat total au propriétaire,

àmoins que Vitamix reçoive un préavis écrit indiquant la préférence du propriétaire.

4. CE QUI N’EST PAS COUVERT.

Cette garantie ne s’applique pas aux appareils qui ont été utilisés pour des applications commerciales ou autres

que domestiques. Cette garantie ne couvre pas les changements superﬁciels qui n’aectent pas la performance

de l’appareil comme la décoloration, les eets de l’utilisation d’abrasifs ou de nettoyants ou les accumulations

d’aliments. Cette garantie n’est valable que si l’appareil est utilisé et entretenu conformément aux instructions,

aux avertissements et aux consignes de sécurité contenus dans le manuel d’utilisation.

Vitamix ne pourra pas être tenue responsable du coût de réparations sous garantie non autorisées.

LA RÉPARATION, LE REMPLACEMENT OU LE REMBOURSEMENT DU PRIX D’ACHAT DE L’APPAREIL SONT

LES RECOURS EXCLUSIFS DE L’ACHETEUR ET LA SEULE RESPONSABILITÉ DE VITAMIX EN VERTU DE

CETTE GARANTIE. AUCUN EMPLOYÉ OU REPRÉSENTANT DE VITAMIX N’EST AUTORISÉ À ACCORDER

UNE GARANTIE SUPPLÉMENTAIRE OU À APPORTER UNE MODIFICATION À CETTE GARANTIE POUVANT

LIER VITAMIX. PAR CONSÉQUENT, L’ACHETEUR NE DOIT PAS SE FIER À TOUTE AUTRE DÉCLARATION

FAITE PAR UN EMPLOYÉ OU UN REPRÉSENTANT DE VITAMIX. EN AUCUN CAS, QUE CE SOIT EN RAISON

D’UN CONTRAT, D’UNE INDEMNISATION, D’UNE GARANTIE, D’UN ACTE DÉLICTUEL (Y COMPRIS

LA NÉGLIGENCE), D’UNE RESPONSABILITÉ STRICTE OU AUTRE, VITAMIX NE POURRA ÊTRE TENUE

RESPONSABLE DE DOMMAGES SPÉCIAUX, INDIRECTS, ACCESSOIRES OU CONSÉCUTIFS, Y COMPRIS, MAIS

SANS S’Y LIMITER, LES PERTES DE PROFITS OU DE REVENUS.

Certaines provinces et certains territoires ne permettent pas de limites sur les garanties. Si vous habitez dans

ces provinces et territoires, les limites ci-dessus peuvent ne pas s’appliquer à vous. Dans les pays autres que

leCanada et les États-Unis, d’autres garanties peuvent s’appliquer.

INSTRUCTIONS INTERNATIONALES SPÉCIALES

Si un appareil a été acheté au Canada ou aux États-Unis, mais qu’il se trouve actuellement à

l’extérieur du Canada ou des États-Unis, l’expédition ainsi que les taxes et les droits d’importation

en découlant sont à la charge du propriétaire. Veuillez appeler le 1 440 235-4840 ou envoyer un

courriel à l’adresse [email protected] pour obtenir plus de détails.

GARANTIE

5. CE QUI ANNULE CETTE GARANTIE.

L’utilisation abusive, inappropriée ou négligente de l’appareil, l’altération de l’appareil, l’exposition de l’appareil

à des conditions anormales ou extrêmes et le non-respect des consignes d’utilisation annulent cette garantie.

La garantie est aussi annulée si l’appareil ou un composant de l’appareil est réparé par une personne autre

qu’un réparateur de Vitamix ou autorisé par Vitamix ou si un composant de l’appareil visé par la présente

garantie est utilisé en combinaison avec un socle-moteur, un récipient ou toute autre pièce qui n’est pas

expressément autorisé(e) par Vitamix.

6. COMMENT OBTENIR UNE AUTORISATION DE RETOUR EN VERTU DE CETTE GARANTIE.

Si l’appareil ou un composant de l’appareil doit être entretenu ou réparé, veuillez communiquer avec le

service à la clientèle de Vitamix en composant le 1800848-2649 ou le 1440235-4840. Si votre appareil

n’a pas été enregistré auprès de Vitamix, vous devrez fournir une date d’achat et une preuve d’achat. Si le

produit est couvert par la présente garantie, vous recevrez un numéro d’autorisation de retour, les instructions

d’expédition les plus récentes et une étiquette de collecte de retour aranchie. Vitamix paiera les frais

d’expédition normaux pour le retour de l’appareil ou d’un composant de l’appareil pour les réparations et

l’entretien couverts par la garantie, ainsi que les frais liés à l’expédition de retour du produit à votre adresse

après la réparation ou le remplacement couvert(e) par la garantie. L’acheteur est responsable des coûts pour

les demandes d’expédition spéciales.

Au Canada et aux États-Unis, cette garantie est honorée directement par Vita-Mix

Corporation.

États-Unis Canada

Vita-Mix

Corporation Vita-Mix

Corporation

8615 Usher Road 200-1701 Shepherd Street East

Cleveland, Ohio 44138-2199 Windsor, Ontario N8Y 4Y5

1 800 848-2649 1 800 848-2649

[email protected]. [email protected].

Vous serez réputé avoir accepté le produit retourné «tel quel» lors de la livraison, sauf si vous avisez Vitamix de

tout problème, y compris de dommages subis pendant le transport, dans les 48heures suivant la livraison.

Pour voir la gamme complète de produits Vitamix

visitez vitamix.com.

Vita-Mix

Corporation

8615 Usher Road

Cleveland, OH 44138-2103, É.-U.

440 235-4840/800 848-2649

vitamix.com

moyen que ce soit ou stockée dans une base de données ou un système d’extraction sans la permission écrite de Vita-Mix Corporation.

Le cas échéant:

111499_A 11/14 ENG/FRC

CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

Vitamix S55

Système électrique:

120 V, 60 Hz, 7 A

Muni d’un cordon à trois broches mis à la terre pour les É.-U.

Dimensions:

Largeur: 6 po (15,2 cm)

Profondeur: 9 po (22,9 cm)

Hauteur: socle-moteur seulement: 8 po (20,3 cm)

récipient de 20 onces (0,6 l): 7,5 po (19,1 cm)

récipient de 40 onces (1,2 l): 8 po (20,3 cm)

Vitamix 63366 Manuel utilisateur

Marque: Vitamix

Modèle: 63366

Catégorie: Mélangeurs

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

S 55
S55

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English: Vitamix 63366 User manual

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