LAGRANGE Pâtes Créativ' 429002 Le manuel du propriétaire

Noce

*

Fait Maison

Pâtes Créativ’

®

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Pâtes Créativ’

®

Type 429

Embouts :

1 . Spaghettini

2 . Spaghetti

3 . Tagliatelle

4 . Linguine

5 . Penne

6 . Macaroni

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DESCRIPTION DE L’APPAREIL

1 . Trappe d’ouverture/fermeture de la

chambre d’extrusion.

2 . Couvercle avec ouvertures

3 . Pâle de pétrissage

4 . Tableau de bord

5 . Cuve de pétrissage

6 . Arceau de verrouillage et de sécurité

7 . Axe de transmission

8 . Bouton de déverrouillage

9 . Zone d’emboitement de la

chambre d’extrusion

10. Chambre d’extrusion

11. Spirale d’extrusion de la pâte

12. Embouts d’extrusion

13. Ecrou de verrouillage

14. Ventilateur

15. Corps de l’appareil

16. Pieds ventouses

Accessoires :

1 . Mesure à farine

2 . Mesure à eau

3 . Outil de découpe des pâtes

4 . Outil 2 en 1 : clé et poussoir

5 . Brosse de nettoyage

Tableau de bord :

1 . Ecran électronique

d’afchage du temps

2 . Touche marche/arrêt

3 . Touche de pétrissage

4 . Touche d’extrusion

5 . Touche de ventilation

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21 3 4 5

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CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Lire attentivement ce mode d’emploi et le conserver

an de pouvoir le consulter ultérieurement.

*

Toujours dérouler complètement le cordon.

*

Raccorder la prise du cordon à une prise

10/16 A.

*

Si vous devez utiliser une rallonge, utilisez

impérativement un modèle équipé d’une prise de

terre et de ls de section égale ou supérieure à

0,75 mm².

*

Ne jamais plonger le bloc moteur de votre appareil

ou sa prise dans l’eau ou tout autre liquide.

*

Ne pas encastrer l’appareil.

*

Toujours bien nettoyer les pièces ayant servies à la

préparation et ce après chaque utilisation.

*

Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer

qu’ils ne jouent pas avec l’appareil.

*

Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par

des personnes, y compris par des enfants âgés

d’au moins 8 ans, dont les capacités physiques,

sensorielles ou mentales sont diminuées ou qui ne

disposent pas des connaissances ou de l’expérience

nécessaires, à moins d’avoir été formées et encadrées

pour l’utilisation en toute sécurité de cet appareil

et de connaître les risques encourus. Ne laissez pas

les enfants jouer avec l’appareil. Seuls les enfants

âgés de plus de 8 ans peuvent, sous la surveillance

d’un adulte, procéder au nettoyage et à l’entretien

de l’appareil.

*

Tenez l’appareil et le cordon d’alimentation hors de

la portée des enfants de moins de 8 ans.

*

Ne pas laisser pendre le cordon à portée de main

des enfants.

*

Vérifier que le câblage de votre installation

électrique est compatible avec celui de l’appareil.

Il est recommandé de raccorder l’appareil à

une installation comportant un dispositif à

courant différentiel résiduel ayant un courant de

déclenchement n’excédant pas 30 mA.

*

Ces appareils ne sont pas destinés à être mis en

fonctionnement au moyen d'une minuterie extérieure

ou par un système de commande à distance séparé.

*

Utiliser l’appareil sur une surface plane, horizontale,

sèche et non glissante.

*

Placez toujours votre appareil le plus éloigné possible

du bord du plan de travail.

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*

Ne jamais placer votre appareil sur une surface

chaude.

*

Tenir l’appareil ou son cordon éloigné de toutes

sources de chaleur, d’objets chauds ou de ammes

nues.

*

Ne pas laisser votre appareil branché sans l’utiliser.

*

Toujours débrancher l’appareil avant son assemblage,

son démontage ou son nettoyage.

*

Ne pas laisser fonctionner l’appareil sans surveillance.

*

Ne pas faire fonctionner l’appareil dans un espace

conné.

*

Ne pas faire fonctionner l’appareil à vide.

*

Ne pas faire fonctionner avec des mains humides.

*

Ne jamais obstruer les grilles d’aération.

*

Ne jamais placer l’appareil sur un autre appareil.

*

Ne jamais passer aucun élément de l’appareil au

micro-ondes.

*

Pour votre sécurité, il est recommandé de ne jamais

utiliser ou laisser votre appareil dans un endroit

exposé aux intempéries et à l’humidité.

*

Ne jamais utiliser l’appareil à l’extérieur.

*

Ne jamais utiliser l’appareil pour un autre usage que

sa fonction première.

*

Ne pas tirer sur le cordon d’alimentation ou sur

l’appareil lui-même pour le débrancher.

*

Ne pas utiliser l’appareil si le cordon ou la prise

sont endommagés ou après un dysfonctionnement

de l’appareil ou une chute, contactez le SAV

.

*

Pour votre sécurité, n’utilisez que des accessoires et

pièces détachées adaptées à votre

appareil.

*

Attention, débranchez toujours l’appareil avant de

positionner ou de retirer des accessoires.

*

Ne pas laisser pendre cheveux longs, écharpes,

cravates, foulards… au-dessus de l’appareil en

fonctionnement.

*

Pendant l’utilisation de l’appareil, ne jamais insérer

doigts, mains ou ustensiles dans la cuve de pétrissage,

la chambre d’extrusion ou les embouts d’extrusion,

sans avoir débranché l’appareil au préalable.

*

Toujours respecter les proportions de farine et liquide

recommandées.

*

Ne pas ajouter d’ingrédients directement dans

la chambre d’extrusion. Toujours mélanger les

ingrédients au préalable dans la cuve de pétrissage

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avec la trappe de fermeture de la chambre d’extrusion

bien positionnée.

*

Ne jamais mettre l’appareil en marche sans avoir

au préalable refermé le couvercle et mis l’arceau

de sécurité en position de verrouillage. Ne pas

déverrouiller l’arceau lorsque l’appareil est en cours

de fonctionnement.

*

Ne pas faire fonctionner l’appareil en continu

pendant plus de 30 minutes. Laisser le moteur

refroidir pendant au moins 15 minutes avant

une nouvelle utilisation. Ces recommandations

permettent d’éviter toute surchauffe de l’appareil

et de lui assurer une meilleure longévité.

*

Ne pas surcharger la cuve de pétrissage, elle ne doit

pas contenir plus de 300 g de pâte. Ne pas utiliser

d’ingrédients durs, congelés, chauds ou de trop

grosse taille (ex. glaçons, grains, noix…)

*

Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

domestique. Tout autre usage (professionnel) est

exclu. Le fabricant décline toute responsabilité en

cas de non-respect de ce principe.

CARACTÉRISTIQUES

*

Corps de l’appareil en thermoplastique

*

Cuve de pétrissage en thermoplastique – capacité 250g de farine

*

Pâle de pétrissage en aluminium revêtu d’antiadhésif

*

Ecran électronique avec afchage LED

*

Programme automatique pour mélanger, pétrir, extruder et pré-

sécher les pâtes.

*

Couvercle avec système de sécurité

*

6 embouts d’extrusion

*

Mesure à farine

*

Mesure à eau

*

Outil de découpe des pâtes

*

Outil 2 en 1 : clé et poussoir

*

Brosse de nettoyage

*

Pieds ventouses antidérapants

*

230 Volts-50 Hz-180 Watts

CORDON

Il faut examiner attentivement le câble d’alimentation avant toute

utilisation. Si celui-ci est endommagé, il ne faut pas utiliser l’appareil.

Le cordon ne doit être remplacé que par , son service

après-vente ou une personne qualiée et agréée par

et ce an d’éviter un danger pour l’usager. Le cordon utilisé est un

HO5VV-F 3 G 0,75 mm².

Ces appareils sont conformes aux directives 2006/95/CE, 2004/108/

CE, DEEE 2002/96/CE, RoHs 2002/95/CE et au règlement CE

contact alimentaire 1935/2004.

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ENVIRONNEMENT

Protection de l’environnement – DIRECTIVE 2002/96/CE

An de préserver notre environnement et notre santé,

l’élimination en n de vie des appareils électriques doit se

faire selon des règles bien précises et nécessite l’implication

de chacun, qu’il soit fournisseur ou utilisateur. C’est pour

cette raison que votre appareil, tel que le signale le symbole apposé

sur sa plaque signalétique, ne doit en aucun cas être jeté dans une

poubelle publique ou privée destinée aux ordures ménagères.

Lors de son élimination, il est de votre responsabilité de déposer

votre appareil dans un centre de collecte publique désigné pour le

recyclage des équipements électriques ou électroniques. Pour obtenir

des informations sur les centres de collecte et de recyclage des

appareils mis au rebut, veuillez prendre contact avec les autorités

locales de votre région, les services de collecte des ordures ménagères

ou le magasin dans lequel vous avez acheté votre appareil.

CONSEILS PRATIQUES

LES INGREDIENTS A UTILISER

LA FARINE

Utilisez de préférence des farines italiennes : blé tendre type 00 ou

farine de grains durs.

A défaut, vous pouvez aussi utiliser une farine T

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ou T

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, plus faciles

à trouver dans le commerce.

Il est possible de faire des pâtes avec de la farine complète ou de

mélanger les différents types de farines.

Attention, chaque marque de farine a ses caractéristiques propres.

Il peut être nécessaire d’adapter la recette en fonction de la

farine utilisée.

LA SEMOULE

Au lieu de fariner vos pâtes à la sortie de la machine an de les

décoller, vous pouvez utiliser de la semoule de blé dur ne.

Pour des pâtes plus fermes, vous pouvez ajouter de la semoule de

blé dur ne ou remplacer la farine de blé tendre par de la semoule

de blé dur ne. Voir paragraphe Recettes.

L’EAU

L’eau va vous permettre d’ajuster la consistance de votre préparation.

Soyez précautionneux avec son dosage car la consistance en découlera.

Ajoutez-la progressivement par petites quantités.

N.B. On peut imaginer une multitude d’arômes et de couleurs

possibles pour les pâtes. Pour cela, vous remplacerez une partie de

l’eau par du jus ou de la purée de légumes.

LES ŒUFS

Ils sont indispensables à la préparation de pâtes fraîches savoureuses

et riches en goût. Soyez attentifs à leur fraîcheur.

LES ARÔMES ET INGRÉDIENTS SUPPLÉMENTAIRES

Vous pouvez utiliser des ingrédients pour parfumer ou colorer vos

pâtes, par exemple un jus de fruits ou de légumes en remplacement

d’une partie de l’eau. Mais vous pouvez également utiliser des coulis,

purées, ou autres légumes hachés très nement, à condition que

leur texture ne perturbe pas l’extrusion des pâtes. N’oubliez pas

que les trous des disques d’extrusion sont assez ns.

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MISE EN SERVICE ET UTILISATION

1

ÈRE

UTILISATION

*

En déballant votre appareil, veillez à enlever soigneusement tous

les éléments de calage ainsi que les sachets et autres étiquettes

du packaging.

*

Vériez que toutes les pièces et accessoires sont présentes et

sans défaut.

*

Avant d’utiliser votre appareil, nettoyez bien toutes les pièces à

l’eau savonneuse ou additionnée de liquide vaisselle.

*

Rincez et séchez soigneusement toutes les pièces.

Voir paragraphe Entretien

MONTAGE DE L’APPAREIL

Placez l’appareil sur un plan de travail propre, sec et dégagé.

Déployez complètement le cordon et assurez-vous que celui-ci ne

sera pas trop tendu entre l’appareil et la prise électrique.

Procédez au montage de l’appareil :

*

Alignez la chambre d’extrusion pivotée à 45° avec la zone

d’emboîtement de l’appareil et tournez dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre pour la connecter. L’ouverture de la chambre

d’extrusion doit être orientée vers le haut.

dessin N°5

*

Enfoncez la vis d’extrusion à l’intérieur de la chambre d’extrusion.

*

Positionnez l’embout de votre choix, avec la èche pointant

vers le bas, contre la vis d’extrusion.

*

Maintenez l’embout tout en vissant l’écrou dans le sens des

aiguilles d’une montre.

dessin N°6

*

Positionnez la cuve de pétrissage, puis la pâle de pétrissage sur

l’axe de transmission.

dessin N°7

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*

Insérez la trappe d’ouverture/fermeture de la chambre d’extrusion.

Attention, verrouillez bien la trappe pour que celle-ci descende

jusqu’en bas.

dessin N°8

*

Refermez le couvercle et basculez l’arceau de sécurité pour

verrouiller l’appareil.

dessin N°9 dessin N°10

La machine est désormais prête à fonctionner. Vous pouvez alors

commencer la préparation des pâtes en respectant les différentes

étapes décrites ci-après.

LA REALISATION DE PÂTES

LA PREPARATION DES PÂTES

Proportions et ingrédients recommandés :

250 g de farine

Ingrédients liquides (2 œufs + 20 ml d’eau + 20 ml d’huile)

Optionnel : ajouter ½ cuillère à café de sel

Farine Ingrédients

liquides

+

*

Assurez-vous que l’appareil soit correctement raccordé au courant

et que la cuve et le couvercle soient bien en place.

*

Basculez l’arceau de sécurité et retirez le couvercle.

*

Ajoutez la farine (ne pas dépasser 300 g de farine).

Attention, le choix de farine peut affecter le résultat,

nous recommandons d’utiliser une farine avec une haute

teneur en gluten pour une meilleure texture de pâtes.

Conseil : Commencez d’abord par une recette de base (voir

paragraphe recettes) pour évaluer les caractéristiques de votre

farine. Ne vous lancez pas tout de suite dans une préparation

hasardeuse…

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*

Fermez le couvercle et verrouillez l’appareil à l’aide de l’arceau

de sécurité.

*

Branchez l’appareil. La touche marche/arrêt va alors clignoter.

*

Appuyez sur la touche marche/arrêt, ce qui va déclencher la

minuterie. Le temps de pétrissage par défaut est de 5 minutes.

Vous pouvez appuyer sur la touche « + » ou « - » pour modier

le temps de pétrissage.

*

Appuyez sur la touche « pétrissage » pour commencer le mélange

puis le pétrissage de votre préparation.

*

Versez alors les œufs puis l’eau et l’huile progressivement par

l’ouverture située sur le dessus du couvercle.

Attention à toujours utiliser des ingrédients à

température ambiante.

Attention, ne pas mélanger les ingrédients liquides à la

farine avant d’avoir mis l’appareil en route et d’avoir

commencé le pétrissage.

N.B. Les quantités recommandées sont de 250 g de farine pour

environ

150

ml de liquide. Cependant, cette proportion peut varier

en fonction du type de farine ou de liquide utilisés. Surveillez en

permanence la consistance de votre pâte et réajustez alors les

quantités petit à petit an d’obtenir une pâte molle et élastique.

dessin N°13

*

La pâle de pétrissage va mélanger et pétrir la préparation, elle pourra

changer de sens de rotation pour s’adapter à la texture. Le processus

de pétrissage s’arrête une fois le temps écoulé ou en appuyant

sur le bouton marche/arrêt.

Attention, pour éviter d’abimer l’appareil, ne jamais lancer

le processus d’extrusion quand la pâte est trop sèche ou

que la pâte n’a pas une texture molle et élastique.

*

Préparez un plat que vous positionnerez à l’avant de l’appareil,

sous l’embout d’extrusion, an de récolter les pâtes. Lorsque la pâte

a la texture adéquate, vous pouvez alors éteindre l’appareil puis

retirer la trappe d’ouverture/fermeture de la chambre d’extrusion.

*

Appuyez ensuite sur le bouton d’extrusion, les diodes des boutons

d’extrusion et de ventilation vont alors s’allumer et l’extrusion va

commencer.

*

La pâle de pétrissage va pousser la pâte vers la chambre d’extrusion et

la spirale d’extrusion amener la pâte jusqu’à l’embout. Appuyez avec

l’outil 2 en 1 pour pousser la pâte vers le bas et ainsi accélérer le

processus. Les pâtes seront aussi plus régulières.

dessin N°14

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*

Les pâtes vont alors sortir par l’embout d’extrusion et être asséchées

par le ventilateur. Vous pouvez désactiver la fonction ventilation

en appuyant sur le bouton ventilation (la diode va s’éteindre).

*

Coupez les pâtes à la longueur souhaitée avec des ciseaux ou bien

avec l’outil de découpe fourni avec votre appareil.

*

Pour éviter que les pâtes ne collent entre elles, tamisez le plat

de farine et saupoudrez les pâtes dès leur sortie de la machine.

*

Manipulez-les du bout des doigts dans la farine pour qu’elles se

recouvrent d’une légère pellicule de farine. Si vous réalisez une

grande quantité de pâtes, disposez-les en petits tas sur un torchon

de cuisine, propre et parsemé de farine.

*

Pour les pâtes creuses (penne et macaroni), mieux vaut

extruder toute la pâte avant la découpe. Une fois l’appareil éteint,

découpez les pâtes à la longueur appropriée à l’aide de ciseaux.

La fonction de pré-séchage du ventilateur permettra de ne pas

écraser les pâtes lors de leur découpe et ainsi de bien garder la

forme tubulaire des pâtes.

*

Eteindre la machine à l’aide du bouton marche/arrêt lorsque la

totalité de la pâte a été extrudée. Le processus d’extrusion s’arrête

aussi automatiquement une fois la minuterie écoulée. Le temps

d’extrusion par défaut est de 10 minutes, la machine s’éteindra

alors automatiquement.

*

Débranchez votre appareil après utilisation.

*

Laissez refroidir l’appareil avant de lancer une nouvelle préparation

de pâtes (au moins 15 minutes).

Attention, ne pas faire fonctionner l’appareil plus de

30 minutes d’aflée.

Attention, le moteur a une protection de sécurité contre la

surchauffe et s’éteindra automatiquement ou inversera sa

rotation en cas de surchauffe. Cela peut arriver si la pâte

est trop dure ou trop sèche lors de l’extrusion. Si l’écran

afche le code erreur « E

0 », débranchez et démontez la

spirale an de nettoyer l’appareil. Laissez alors le moteur

refroidir pendant 30 minutes avant de réassembler la

machine et l’utiliser à nouveau.

Attention, pour éviter d’endommager votre appareil, ne pas

extruder d’ingrédients durs ou secs.

Attention, an d’éviter tout bruit anormal ou vibration ou

défaut de votre appareil, toujours vérier que la spirale et

la chambre d’extrusion sont bien assemblées.

Attention, ne pas ouvrir le couvercle de l’appareil en cours

de fonctionnement.

LE SECHAGE DES PÂTES

La machine est équipée d’un ventilateur qui effectue un pré-séchage

des pâtes.

Le séchage total des pâtes est optionnel et se fait pour des pâtes

sans œufs.

Pour les pâtes longues ou en rubans, vous pouvez utiliser un séchoir

à pâtes ou bien les faire sécher sur un torchon en formant de petits

nids après les avoir tamisées de farine et secouées du bout des doigts.

Pour les pâtes en forme de tube, après les avoir bien farinées,

disposez-les sur un torchon en évitant qu’elles ne se touchent,

jusqu’à ce qu’elles soient parfaitement sèches.

Pour les recettes avec œufs ou tout autre ingrédient que la farine

et l’eau, séchez les pâtes environ 15 minutes puis conservez-les au

réfrigérateur. Consommez-les rapidement (24 à 48h maximum).

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FR

LA CUISSON DES PÂTES

Concernant la cuisson des pâtes, veillez à utiliser sufsamment

d’eau. Faites bouillir environ 3 à 4 litres d’eau pour 500 g de pâtes

fraîches. Ajoutez 2 pincées de gros sel et éventuellement une cuillère

à soupe d’huile d’olive dans l’eau de cuisson.

Lorsque l’ébullition est à gros bouillons, jetez les pâtes dans l’eau,

poignée par poignée, et mélangez délicatement pour qu’elles ne

collent pas.

Lorsque l’ébullition revient, goûtez les pâtes, elles seront al dente,

c’est-à-dire tendres mais pas trop. A vous de choisir entre cette

cuisson ou une cuisson un peu plus longue, mais attention à ne pas

les cuire trop longtemps pour éviter qu’elles ne soient ramollies.

Après cuisson, évitez de rincer les pâtes car celles-ci perdraient leur

fermeté et n’absorberaient pas très bien la sauce.

DEMONTAGE ET ENTRETIEN

DEMONTAGE DE L’APPAREIL

*

Toujours débrancher l’appareil et le laisser refroidir avant de

le démonter.

*

Baissez l’arceau de sécurité pour dégager le couvercle.

*

Retirez le couvercle, la lame et la trappe d’ouverture/fermeture

de la chambre d’extrusion

*

Retirez la cuve de pétrissage

*

Utilisez la clé pour dévisser l’écrou de verrouillage et retirez l’embout

d’extrusion et la spirale.

*

Retirez la cuve de pétrissage

*

Appuyez sur le bouton de déverrouillage et tournez la chambre

d’extrusion de 45° dans le sens des aiguilles d’une montre pour

la retirer.

ENTRETIEN

ATTENTION :

Ne jamais plonger le corps de l’appareil ou la prise dans

l’eau et ne jamais les passer au lave-vaisselle.

Ne jamais utiliser de tissus ou de produits agressifs ou

abrasifs sur les parties plastiques pour préserver le plastique

et sa brillance.

*

Corps de l’appareil :

Nettoyez-le avec une éponge humide. Séchez bien.

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*

Cuve de pétrissage, pâle de pétrissage, trappe, couvercle,

chambre d’extrusion, spirale d’extrusion, mesures, outils :

Utilisez la brosse fournie et faites tremper ces éléments dans une

eau tiède et additionnée d’un peu de liquide vaisselle.

Rincez et séchez chaque élément.

Ne pas laver les éléments au lave-vaisselle.

*

Pivot de transmission chromé et embout de maintien des

disques d’extrusion :

Ces parties métalliques doivent simplement être passées sous l’eau

tiède. Vous pouvez utiliser un peu de liquide vaisselle si nécessaire.

Rincez et séchez.

*

Tâches d’aliments et odeurs :

Certains ingrédients, comme la carotte ou le poivron, peuvent laisser

des tâches sur le plastique tandis que d’autres, comme l’ail par

exemple, peuvent imprégner la cuve d’une odeur persistante.

Pour enlever ces tâches ou odeurs persistantes, faites tremper la

cuve pendant 5 minutes dans 2 litres d’eau additionnée du jus

d’un demi-citron ou d’un peu de vinaigre blanc.

Rincez et lavez ensuite la cuve normalement.

RANGEMENT DE L’APPAREIL

*

Toujours bien laver et sécher tous les éléments avant de

les repositionner.

*

Assemblez tous les éléments de votre appareil avant de le ranger.

*

Mettez tous les accessoires dans la cuve an de ne pas les égarer.

*

Débranchez l’appareil après usage et rangez-le avec le levier verrouillé.

*

Enroulez le cordon autour de l’appareil.

*

Rangez l’appareil sur une surface plane et facilement accessible.

*

Ne mettez rien sur le dessus de votre appareil.

RECETTES

Abréviations et repères :

cc cuillère à café (5 ml)

cs cuillère à soupe (20 ml)

PÂTES AUX ŒUFS (à déguster fraîches)

250 g de farine de blé tendre – 2 œufs – 20 ml d'eau –

20 ml d'huile – ½ cc de sel

Temps de pétrissage : 3 minutes

OU

125

g de farine de blé tendre –

125

g farine de blé dur (ou semoule de

blé dur) – 2 œufs – 20 ml d'eau – 10 ml d'huile – ½ cc de sel

Temps de pétrissage : 3 minutes

OU

250 g de farine complète – 2 œufs – 20 ml d'eau – 20 ml d'huile –

½ cc de sel

Temps de pétrissage : 4 minutes

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PÂTES SANS ŒUFS (longue conservation)

250 g de farine de blé dur (ou semoule de blé dur) – 110 ml d'eau

– 10 ml d'huile – ½ cc de sel

Temps de pétrissage : 4 minutes

N.B. La farine de blé dur se trouve en épiceries italiennes spécialisées.

Vous pouvez trouver de la semoule de blé dur ne au rayon pâtes

de votre supermarché.

OU

125 g de farine de blé tendre – 125 g farine de blé dur (ou semoule

de blé dur) – 110 ml d'eau – 20 ml d'huile – ½ cc de sel

Temps de pétrissage : 4 minutes

PÂTES AROMATISÉES (à déguster fraîches)

Pâtes à la tomate

250

g de farine de blé tendre –

1

œuf –

50

g de concentré de tomates

en tube – 20 ml d'eau – 20 ml d'huile – ½ cc de sel

Temps de pétrissage : 5 minutes

Pâtes aux épinards

250

g de farine de blé tendre –

1

œuf –

50

g d'épinards (ébouillantés,

essorés puis hachés nement) –

20

ml d'eau –

20

ml d'huile –

½ cc de sel

Temps de pétrissage : 5 minutes

Pâtes aux olives

250 g de farine de blé tendre – 1 œuf – 50 g de tapenade –

20 ml d'eau – 20 ml d'huile – ½ cc de sel

Temps de pétrissage : 5 minutes

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CONDITIONS DE GARANTIE

Garantie des appareils électroménagers .

Votre appareil est garanti 2 ans.

Pour bénécier gratuitement d'une année supplémentaire de garantie,

inscrivez-vous sur le site Internet (www.lagrange.fr).

La garantie s’entend pièces et main-d’œuvre et couvre les

défauts de fabrication.

Sont exclues de la garantie : les détériorations provenant d’une

mauvaise utilisation ou du non-respect du mode d’emploi, et les

bris par chute.

CETTE GARANTIE S’APPLIQUE AUX UTILISATIONS DOMESTIQUES

UNIQUEMENT, EN AUCUN CAS AUX UTILISATIONS PROFESSIONNELLES

OU SEMI-PROFESSIONNELLES.

La garantie légale due par le vendeur n’exclut en rien la garantie

légale due par le Constructeur pour défauts ou vices cachés selon

les articles

1641 à 1649 du code Civil.

En cas de panne ou dysfonctionnement, adressez-vous

à votre revendeur.

En cas de défectuosité technique dans les 8 jours suivant l’achat,

les appareils sont échangés.

Après ce délai ils sont réparés par le service après-vente .

Pour pouvoir bénéficier de cette garantie, l’usager devra

impérativement présenter une copie de la facture précisant la date

d’achat de l’appareil.

Durée de disponibilité des pièces détachées

Conformément à l’article L 111-2 du code de la consommation,

la disponibilité des pièces de rechange que nous prévoyons pour

un produit réparable est de 5 ans à partir de sa date de fabrication.

Toutefois, cette disponibilité n’est garantie que dans le pays où le

produit a été acheté.

Frais de port des retours

Après la première année qui bénécie de la garantie distributeur,

vous n’aurez à supporter que les frais de port retour en usine,

la réexpédition sera faite à nos frais dans les meilleurs délais.

Si vous avez d’autres questions sur nos produits, vous pouvez nous

contacter à l’adresse suivante :

Service consommateurs

17, chemin de la Plaine

ZA Les Plattes

CS30228

69390

VOURLES

France

E-mail : [email protected]

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Pâtes Créativ’

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Type 429

Vormen:

1 . Spaghettini

2 . Spaghetti

3 . Tagliatelle

4 . Linguine

5 . Penne

6 . Macaroni

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BESCHRIJVING VAN HET

APPARAAT

1 . Klep voor openen/sluiten van de perskamer.

2 . Deksel met openingen

3 . Deeghaak

4 . Bedieningspaneel

5 . Mengcontainer

6 . Vergrendelings- en veiligheidsbeugel

7 . Overbrengingsas

8 . Vergrendelingsknop

9 . Aangrijpzone van de pastaperskamer

10. Perskamer

11. Persspiraal voor de pasta

12. Persvormen

13. Vergrendelingsmoer

14. Ventilator

15. Body van het apparaat

16. Zuignapvoetjes

Accessoires:

1 . Maatbeker voor bloem

2 . Maatbeker voor water

3 . Pastasnijder

4 . 2-in-1 hulpstuk:

losschroeven en aanduwen

5 . Borstel

Bedieningspaneel:

1 . Digitaal beeldscherm

met tijdsweergave

2 . Toets start/stop

3 . Kneedknop

4 . Persknop

5 . Ventilatienop

1

2 3 4 5

21 3 4 5

17

NED

VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN

Lees deze handleiding aandachtig door en bewaar

hem zodat u hem later nog kunt raadplegen.

*

Rol het snoer altijd volledig uit.

*

Sluit de stekker aan op een

10/16A stopcontact

*

Als u een verlengsnoer moet gebruiken, dan bent

u verplicht een model voorzien van een geaarde

stekker en een draaddiameter van minimaal

0,75 mm² te gebruiken.

*

Dompel het motorblok van het apparaat of de

stekker ervan nooit onder in water of een andere

vloeistof.

*

Bouw het apparaat niet in.

*

Reinig alle onderdelen die bij de bereiding gebruikt

zijn altijd goed en na ieder gebruik.

*

Zie erop toe dat kinderen niet met het apparaat

spelen.

*

Dit apparaat is niet bestemd om gebruikt te worden

door personen, inclusief kinderen jonger dan 8 jaar

die, ofwel door hun fysieke, zintuiglijke of mentale

capaciteiten ofwel door hun gebrek aan ervaring

of kennis, niet in staat zijn om tenminste opgeleid

en begeleid te kunnen worden om het apparaat

in alle veiligheid te gebruiken en de risico's van

gebruik ervan te begrijpen. Laat kinderen niet met

dit apparaat spelen. Uitsluitend kinderen ouder dan

8 jaar mogen, onder begeleiding van een volwassene,

dit apparaat schoonmaken en onderhouden.

*

Houd het apparaat en de stroomkabel buiten bereik

van kinderen jonger dan 8 jaar.

*

Laat het snoer niet binnen bereik van kinderen

hangen.

*

Controleer of de bekabeling van uw

elektriciteitsinstallatie compatibel is met die van het

apparaat Wij adviseren u het apparaat aan te sluiten

op installatie voorzien van een aardlekschakelaar met

nominale afschakelstroom van maximaal 30mA.

*

Deze apparaten zijn niet bedoeld om gebruikt

te worden met een externe tijdschakelaar of een

afstandsbediening.

*

Gebruik het apparaat op een vlak, horizontaal, droog

en niet glad oppervlak.

*

Plaats het apparaat altijd zover mogelijk verwijderd

van de rand van het aanrecht.

18

*

Plaats het apparaat nooit op een warme ondergrond

*

Houd het apparaat en het snoer uit de buurt van

warmtebronnen, warme objecten en open vuur.

*

Laat het apparaat niet aangesloten op de stroom

zonder dat het gebruikt wordt.

*

Haal altijd de stekker uit het stopcontact voordat u

het apparaat in elkaar zet, uit elkaar haalt of reinigt.

*

Laat het apparaat niet zonder toezicht werken.

*

Laat het apparaat niet in een afgesloten ruimte

draaien.

*

Laat het apparaat niet leeg werken.

*

Zet het apparaat niet aan met vochtige handen.

*

Zorg ervoor dat het ventilatierooster niet geblokkeerd

is.

*

Plaats het apparaat nooit op een ander apparaat.

*

Geen enkel onderdeel van het apparaat is geschikt

voor de magnetron.

*

Voor uw veiligheid wordt aanbevolen het apparaat

nooit achter te laten in een omgeving blootgesteld

aan slechte weersomstandigheden of vocht.

*

Gebruik het apparaat nooit buitenshuis.

*

Gebruik het apparaat nooit voor andere doeleinden

dan waarvoor het primair bedoeld is.

*

Trek niet aan het snoer of het apparaat zelf om de

stekker uit het stopcontact te halen.

*

Gebruik het apparaat niet als het snoer of de stekker

beschadigd zijn of na een storing van het apparaat

of nadat het gevallen is, neemt contact op met de

klantenservice van .

*

Gebruik, voor uw eigen veiligheid, uitsluitend

accessoires en onderdelen die voor

het apparaat bestemd zijn.

*

Let op, haal de stekker altijd uit het stopcontact

voordat u accessoires installeert of eraf haalt.

*

Laat geen lange haren, sjaals, stropdassen... boven

het apparaat hangen als dit aan staat.

*

Steek tijdens het gebruik van het apparaat nooit

vingers, handen of keukengerei in de mengcontainer,

de perskamer of de persvormen, zonder dat u eerst

de stekker uit het stopcontact hebt gehaald.

*

Houd u altijd aan de aanbevolen hoeveelheid bloem

en vloeistof.

*

Voeg geen ingrediënten direct in de perskamer

toe. Meng de ingrediënten altijd eerst goed in de

mengcontainer met de sluitklep van de perskamer

in de juiste stand.

19

NED

*

Zet het apparaat nooit aan zonder dat u eerst het

deksel hebt dichtgedaan en de veiligheidsbeugel in

de vergrendelde stand hebt gezet. Ontgrendel de

beugel niet tijdens de werking van het apparaat.

*

Laat het apparaat niet langer dan 30 minuten achter

elkaar werken. Laat de motor tenminste

15

minuten

afkoelen voordat u het opnieuw gebruikt. Deze

aanbevelingen zijn bedoeld om oververhitting

van het apparaat te voorkomen en een langere

levensduur te garanderen.

*

Overschrijd de inhoud van de mengcontainer niet,

hij mag niet meer dan 300g deeg bevatten. Gebruik

geen harde, bevroren, hete of te grote ingrediënten

(bijv. ijsblokjes, zaden, noten...)

*

Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk

gebruik. Elk ander gebruik (professioneel) is

uitgesloten. De fabrikant wijst elke aansprakelijkheid

af wanneer dit principe niet wordt nageleefd.

KENMERKEN

*

Thermoplast body

*

Thermoplast mengcontainer - inhoud 250g bloem

*

Deeghaak van aluminium met een anti-kleeaag

*

Digitaal beeldscherm met LED -weergave

*

Automatisch programma voor mengen, kneden, persen en

voordrogen van pasta.

*

Deksel met veiligheidssysteem

*

6 persvormen

*

Maatbeker voor bloem

*

Maatbeker voor water

*

Pastasnijder

*

2-in-1 hulpstuk: losschroeven en aanduwen

*

Borstel

*

Antislip, zuignapvoetjes

*

230Volt-50Hz-180Watt

STROOMKABEL

Controleer de stroomkabel zorgvuldig voor elk gebruik. Gebruik het

apparaat niet als deze beschadigd is. Om elk risico voor de gebruiker

te vermijden, mag de stroomkabel uitsluitend vervangen worden

door , of zijn klantenservice of een door

gekwaliceerd en goedgekeurd persoon. De gebruikte kabel is een

HO5VV-F 3 G 0,75 mm².

Deze apparaten voldoen aan de richtlijnen 2006/95/EU, 2004/108/

CE, DEEE 2002/96/EU, RoHs 2002/95/EU en aan de EU richtlijn inzake

aanraking met levensmiddelen 1935/2004.

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LAGRANGE Pâtes Créativ' 429002 Le manuel du propriétaire

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