BOMANN KM 398 CB Mode d'emploi

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FRANÇAIS

Table des matières

Liste des différents éléments de commande ...........

Mode d’emploi ...........................................................

Données techniques .................................................

Élimination ..................................................................

page

3

15

19

ESPAÑOL

Contenidos

Indicación de los elementos de manejo ................

Instrucciones de servicio ........................................

Datos técnicos ........................................................

Eliminación .............................................................

página

3

20

24

ITALIANO

Contenuto

Elementi di comando ..............................................

Istruzioni per l’uso ...................................................

Dati tecnici ..............................................................

Smaltimento ............................................................

pagina

3

25

29

DEUTSCH

Inhalt

Übersicht der Bedienelemente ...................................

Bedienungsanleitung ...................................................

Technische Daten ........................................................

Garantie .......................................................................

Entsorgung ..................................................................

Seite

3

4

8

9

Inhoud

Overzicht van de bedieningselementen ...................

Gebruiksaanwijzing ...................................................

Technische gegevens ...............................................

Verwijdering ..............................................................

3

10

14

NEDERLANDS

Pagina

РУССКИЙ



Содержание

Обзор деталей прибора ..........................................

Руководство по эксплуатации.......................

Технические данные ................................................



......................................

....................................................

..................................................... 

стр.



3

44

48

3

52

49

ENGLISH

Contents

Overview of the Components ..................................

Instruction Manual ....................................................

Technical Data ..........................................................

Disposal ....................................................................

page

3

30

33

34

JĘZYK POLSKI

Spis treści

Przegląd elementów obłsugi ..................................

Instrukcja obsługi .................................................

Dane techniczne .....................................................

Warunki gwarancji ..................................................

Usuwanie ................................................................

strona

3

35

38

39

MAGYARUL

Tartalom

A kezelőelemek áttekintése ......................................

Használati utasítás ....................................................

Műszaki adatok..........................................................

Hulladékkezelés ........................................................

oldal

3

40

43

2

KM398CB_IM_new_Nov.2015 19.11.2015

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Mode d’emploi

Merci d’avoir choisi notre produit. Nous espérons qu’il vous

apportera entière satisfaction.

Symboles de ce mode d’emploi

Les notes importantes de sécurité sont marquées de façon dis-

tincte. Y faire attention an d’éviter les accidents et dommages

sur l’appareil :

AVERTISSEMENT :

Avertit contre les dangers pour la santé et indique les risques

potentiels de blessure.

ATTENTION :

Indique de potentiels dangers pour l’appareil ou d’autres

objets.

NOTE :

Souligne les conseils et informations donnés à l’utilisateur.

Notes générales

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant de mettre

l’appareil en marche pour la première fois. Conservez le mode

d’emploi ainsi que le bon de garantie, votre ticket de caisse et

si possible, le carton avec l’emballage se trouvant à l’intérieur.

Si vous remettez l‘appareil à des tiers, veuillez-le remettre avec

son mode d‘emploi.

• N’utilisez cet appareil que pour un usage privé et pour les

taches auxquelles il est destiné. Cet appareil n’est pas

prévu pour une utilisation professionnelle.

• Ne l’utilisez pas en plein air. Protégez-le de la chaleur, des

rayons directs du soleil, de l’humidité (ne le plongez en

aucun cas dans l’eau) et des objets tranchants. N’utilisez

pas cet appareil avec des mains humides. S’il arrive que

de l’humidité ou de l’eau atteignent l’appareil, débranchez

aussitôt le câble d’alimentation.

• Il y a lieu d’inspecter l’appareil et le bloc d’alimentation

régulièrement en vue d’éventuels signes d’endommage-

ments. Lorsqu’un endommagement est détecté, l’appareil

ne doit plus être utilisé.

• N’utilisez que les accessoires d’origine.

• Par mesure de sécurité vis-à-vis des enfants, ne laissez

pas les emballages (sac en plastique, carton, polystyrène)

à leur portée.

AVERTISSEMENT :

Ne pas laisser les jeunes enfants jouer avec le lm. Il y a

risque d’étouffement !

Conseils de sécurité spéciques à cet appareil

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

• Avant de remplacer tout accessoire ou toute autre pièce en mou-

vement pendant l’utilisation, l’appareil doit être éteint et débranché

de l’alimentation.

• Ne touchez pas les pièces en mouvement.

• Avant d’allumer, assurez-vous que les accessoires ont été correc-

tement installés et posés en sûreté.

• Débranchez toujours l’appareil de l’alimentation s’il est laissé sans

surveillance et avant de le monter, démonter ou nettoyer.

• Ne réparez pas vous-même l’appareil. Veuillez prendre contact

avec du personnel qualié. An d’éviter les risques, un cordon

d’alimentation endommagé doit être remplacé par un cordon équi-

valent par le constructeur, notre service après-vente ou tout autre

spécialiste qualié.

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Liste des différents éléments de commande

1 Couvercle de protection

2 Bras pivotant

3 Manette pour baisser/lever le bras

4 Bouton de commande

5 Boîtier du moteur

6 Crochet de protection contre les éclaboussures

7a Crochet à pétrir

7b Fouet

7c Crochet mélangeur

8 Bol de mixage

9 Arbre moteur

Préparation

• Retirez l’appareil et tous les accessoires inclus de la boîte.

• An d’enlever tout résidu de fabrication, nettoyez tous

les accessoires avant utilisation initiale comme décrit au

paragraphe “Nettoyage”.

Branchement électrique

• Assurez-vous que l’alimentation sur secteur corresponde

aux spécications indiquées sur l’appareil.

Consignes d’utilisation

1. Ouverture du bras articulé : Appuyez sur le levier (3).

Orientez manuellement le bras pivotant vers le haut.

2. Si vous avez besoin du couvercle de protection, xez-le

maintenant au bras pivotant par le dessous. Maintenez le

crochet de protection contre les éclaboussures (1) de

manière à positionner l’ouverture de remplissage face à

vous. Au bas du bras articulé, il y a deux cavités à l’avant et

à l’arrière. Insérez le crochet de protection contre les écla-

boussures avec les ergots de son guide dans ces cavités.

Tournez le crochet de protection contre les éclaboussures

vers

LOCK pour le verrouiller.

3. Si vous voulez utiliser le crochet à pétrir (7a) ou le crochet

mélangeur (7c), xez d’abord le crochet de protection

contre les éclaboussures (6). Ceci empêchera l’arbre

moteur (9) d’entrer en contact avec la pâte.

AVERTISSEMENT : Risque de blessure !

• Cet appareil ne doit pas être utilisé par les enfants.

• Gardez l’appareil et son cordon hors de la portée des enfants.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l‘appareil.

• Les appareils peuvent être utilisés par des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, ou

des personnes dénuées d’expérience ou de connaissance, si elles

bénécient d’une surveillance ou d’instructions concernant l’utili-

sation de l’appareil en toute sécurité et qu’elles comprennent les

risques encourus.

ATTENTION :

Ne plongez pas l’appareil dans l’eau pour le nettoyer. Veuillez suivre

les consignes comme stipulées au chapitre “Nettoyage”.

• Ne manipulez pas les interrupteurs de sécurité.

• N’utilisez cet appareil que pour traiter des aliments.

• Une utilisation incorrecte de l’appareil à d’autres ns peut causer

des blessures.

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Tenez la protection comme un bol. Mettez le crochet

pétrisseur ou le batteur par dessous dans la cavité de la

protection contre les éclaboussures puis verrouillez le et le

tournant d’un quart de tour.

4. Fixation des accessoires : En

haut des accessoires, il y a une

cavité pour l’arbre moteur et

l’attelle. Glissez l’accessoire sur

l’arbre moteur. Appuyez et en

même temps tournez l’accessoire

dans el sens contraire des

aiguilles d’une montre pour que l’attelle de l’arbre moteur se

verrouille dans l’accessoire.

5. Bol à mélanger : Placez le bol mélangeur dans son

support. Tournez le bol vers sa limite de

LOCK.

6. Versez vos ingrédients dans le bol à mélanger.

7. Vériez que le bouton de commande est réglé sur “0”.

8. Appuyez sur le levier (3) pour baisser le bras. Vous devez

appuyer sur le bras par le haut, jusqu’à ce qu’il se verrouille

à sa position la plus basse.

9. Branchez la che électrique à une prise vériée.

10. Sélectionnez la vitesse à l’aide du tableau ci-dessous.

Tableau sur les types de pâte et sur les accessoires

Types de pâte Instrument Réglage Quantité

Durée de

fonction-

nement

maximum

Pâte épaisse

(par ex. à pain

ou brisée)

Crochet à

pétrir

1 - 3 max. 2,5 kg

30 secondes

en réglage

1 et

4½ minutes

en réglage

2 - 3

Pâte moyenne-

ment épaisse

(par ex. à

gâteaux)

Crochet

mélangeur

3 - 4 max. 3,0 kg 5 minutes

Pâte légère

(par ex. pâte

à gaufres ou à

crêpes, crème-

dessert)

Fouet à oeufs 4 - 5

max. 3,5

litres

10 minutes

Crème Fouet à oeufs 6

min. 200 ml

max. 2 litres

10 minutes

Blancs en

neige

Fouet à oeufs 6

3 - 10 blancs

d’œufs

10 minutes

NOTE :

• Fonctionnement de courte durée : Pour la préparation

de pâtes épaisses, n’utilisez pas l’appareil pendant plus

de 5 minutes et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.

• Réglage P pour fonctionnement par impulsion : Acti-

vez brièvement le plus haut couple moteur en maintenant

le bouton de commande dans cette position.

Mode Pause

AVERTISSEMENT : Risque de blessures !

• Réglez toujours le bouton de commande sur “0” si vous

souhaitez interrompre le fonctionnement.

• Débranchez la che de l’alimentation si vous souhaitez

changer l’accessoire.

• Attendez l’arrêt complet de l’accessoire !

• Si vous utilisez la manette (3) pour lever le bras pendant

l’utilisation de l’appareil, un interrupteur de sécurité

désactive le moteur.

• Le moteur se remet en marche dès que vous baissez à

nouveau le bras pivotant !

Terminer l’utilisation de l’appareil et enlever le bol

• Réglez le bouton de commande sur “0” après utilisation.

Débranchez la che de l’alimentation.

• Appuyez sur le levier (3) pour lever le bras.

• Enlevez l’accessoire.

• Tournez brièvement le bol mélangeur dans le sens

contraire des aiguilles d’une montre pour le retirer.

• Dégagez la pâte à l’aide d’une spatule et enlevez-la du bol

à mélanger.

• Nettoyez tous les éléments utilisés comme décrit au

chapitre “Nettoyage”.

Recettes recommandées

Mixture Songe (Recette simple) Réglage de vitesse 3 - 4

Ingrédients :

250 g de beurre doux ou de margarine, 250 g de sucre, 1

sachet de sucre vanille ou bien un sachet de Citro-back

(poudre de citron), 1 pincée de sel, 4 œufs, 500 g de farine de

froment, 1 sachet de levure chimique, environ 1/8 litre.

Préparation :

Placez la farine de froment avec les autres ingrédients dans le

bol de mixage et mixez à l’aide du crochet mélangeur pendant

30 secondes à la vitesse 2, puis durant environ 3 minutes à la

vitesse 3. Graissez le moule à gâteaux ou bien disposez du

papier sulfurisé, versez la pâte et faites cuire. Goûtez avant

de sortir le plat du four : piquez au centre avec un ustensile en

bois. Si la pâte colle, le gâteau est prêt. Placez le gâteau sur la

grille de cuisson et laissez-le refroidir.

Four conventionnel :

Supports : 2

Chaleur : Four électrique : chaleur provenant du

haut et du bas 175-200°, Four à gaz :

réglage 2-3

Temps de cuisson : 50-60 minutes

Vous pouvez modier cette recette en fonction de vos goûts,

par exemple avec 100 g de raisons ou 100 g de noisettes ou

encore 100 g de chocolat râpé. Rien ne limite votre créativité.

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Rouleaux aux graines de lin Réglage de vitesse 1 - 2

Ingrédients :

500-550 g de farine de froment, 50 g de graines de lin, 3/8-litre

d’eau, 1 cube de levure (40 g), 100 g crème allégée, bien

drainée, 1 cuiller a café de sel.

Pour le levage : 2 cuiller à soupe d’eau

Préparation :

Faites tremper les graines de lin dans 1/8 de litre d’eau tiède.

Placez le reste de l’eau tiède (1/4 de litre) dans le bol mixeur,

répartissez la levure dedans, ajoutez la crème et mélangez

bien à l’aide du crochet à pétrir réglé sur la vitesse 1. La levure

doit être complètement dissoute dans l’eau. Disposez la farine

avec les graines de lin trempées ainsi que le sel dans le bol de

mixage. Pétrissez sur la vitesse 1, puis passez à la vitesse 2 et

continuez de pétrir durant encore 3-5 minutes. Couvrez la pâte

et laissez lever dans un endroit chaud durant 45 à 60 minutes.

Pétrissez à nouveau, sortez du bol de mixage et formez en

16 rouleaux de pains. Couvrez le plateau de cuisson avec du

papier sulfurisé. Placez dessus les rouleaux et faites monter

durant 15 minutes, ajoutez de l’eau tiède et faites cuire.

Four conventionnel :

Supports : 2

Chaleur : Four électrique : chaleur provenant du

haut et du bas 200-220° (Préchauffer

durant 5 minutes), Four à gaz : réglage

position 2-3

Temps de cuisson : 30-40 minutes

Crème au chocolat Vitesse 4 - 5

Ingrédients :

200 ml de crème, 150 g de chocolat semi-sucré, 3 oeufs, 50-60

g de sucre, 1 pincée de sel, 1 sachet de sucre vanillée,

1 cuillère à soupe d’eau-de-vie ou de rhum, grains de chocolat.

Préparation :

Dans le bol à mélanger, battez entièrement la crème à l’aide du

fouet à oeufs, retirez-la du bol et placez-la dans un endroit frais.

Faites fondre le chocolat en suivant les consignes indiquées

sur le sachet ou pendant 3 minutes dans le four à micro-ondes

réglé sur 600 W. Pendant ce temps, dans le bol à mélanger,

battez les oeufs, le sucre, le sucre vanillé, l’eau-de-vie ou

le rhum et le sel à l’aide du fouet à œufs an d’obtenir une

mousse. Ajoutez le chocolat fondu et incorporez régulièrement

à la vitesse 4-5. Conservez une quantité de crème fouettée

pour le garnissage. Ajoutez le reste de crème au contenu

crémeux et incorporez-le à l’aide de la fonction par impulsions.

Garnissez la crème au chocolat et servez bien frais.

ATTENTION :

• N’utilisez pas de brosses métalliques ou d’autres types

d’ustensiles abrasifs pour le nettoyage.

• N’utilisez pas de produits de nettoyages agressifs ou

abrasifs.

Boîtier du moteur

• Nettoyez le boîtier uniquement avec un chiffon humide et

une goutte de liquide vaiselle.

Bol à mélanger, accessoires à pétrir et à mélanger

ATTENTION :

Les ustensiles ne sont pas adaptés pour le lave-vaisselle. La

chaleur et les produits de nettoyage agressifs peuvent les

déformer ou les décolorer.

• Rincez à l’eau les pièces qui sont entrées en contact avec

la nourriture.

• Laissez bien les pièces sécher avant de remonter l’appareil.

Nettoyage

AVERTISSEMENT :

• Débranchez de la prise de courant avant de procéder au

nettoyage.

• N’immergez pas l’appareil dans l’eau. Ceci peut occasionner des

électrocutions ou des incendies.

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Dépannage

L’appareil ne s’allume pas ou arrête de fonctionner.

Cause possible :

L’appareil n’est pas alimenté.

Solution :

- Vériez la prise murale avec un autre appareil.

- Rebranchez bien la prise de courant.

- Vériez le fusible du secteur.

Cause possible :

Le bras articulé n’est pas verrouillé en position basse. Un

interrupteur de sécurité protège le fonctionnement.

Solution :

Appuyez simultanément sur le levier (3) et le bras articulé

jusqu’à ce que celui-ci se verrouille dans son emplacement.

Cause possible :

L’appareil est défectueux.

Solution :

Contactez notre service client ou un spécialiste.

Données techniques

Modèle : ......................................................................KM 398 CB

Alimentation : ................................................... 220-240 V~ 50 Hz

Consommation : ............................................................... 1200 W

Classe de protection :.................................................................. II

Poids net : .............................................................environ 5,00 kg

Nous nous réservons le droit d’apporter des modications

techniques ainsi que des modications de conception dans le

cadre du développement continu de nos produits.

Cet appareil est conforme à toutes les directives CE en

vigueur, telles que les directives sur la compatibilité électro-

magnétique et les faibles tensions et a été fabriqué selon les

derniers règlements de sécurité.

Élimination

Signication du symbole “Élimination”

Prendre soin de l’environnement, ne pas jeter

des appareils électriques avec les ordures

ménagères.

Porter les appareils électriques obsolètes ou

défectueux dans les centres de récupération

municipaux.

Aider à éviter les impacts potentiels sur l’environnement et la

santé en luttant contre les déchets sauvages.

Vous contribuerez ainsi au recyclage et autres formes de

réutilisation des appareils électriques usagés.

Votre municipalité vous fournira les informations nécessaires

sur les centres de collecte.

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