Progress PES6000E Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur
notice d'utilisation
Table de cuisson vitrocéramique
PES6000E
Sommaire
Avertissements importants 2
Description de l'appareil 3
Utilisation de l'appareil 3
Conseils de cuisson et de rôtissage 3
Entretien et nettoyage 4
En cas d'anomalie de fonctionnement
5
Mise au rebut 5
Instructions d'installation 6
Service Après-vente 8
Sous réserve de modifications
Avertissements importants
Avertissement Respecter
impérativement ces consignes. pour
conserver le bénéfice de la garantie en
cas de panne.
Utilisation réglementaire
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou men-
tales, ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
Ne jamais laisser une table de cuisson al-
lumée sans surveillance.
Cet appareil peut uniquement être utilisé
pour la cuisson d'aliments à usage do-
mestique.
L'appareil ne peut en aucun cas servir de
plan de travail ou de support.
Ne procéder à aucune transformation ou
modification de l'appareil.
Ne poser ni ranger des liquides inflamma-
bles, des matières hautement inflamma-
bles ou des objets fusibles (comme le film
fraîcheur, le plastique, l'aluminium) sur ou
à proximité de la table de cuisson.
Sécurité pour les enfants
Eviter que les enfants en bas âge s'appro-
chent de la table de cuisson.
Les enfants plus âgés ne doivent être au-
torisés à utiliser l'appareil qu'accompa-
gnés et sous surveillance.
Consignes générales de sécurité
Le montage et le branchement de l'appa-
reil sont du ressort exclusif de spécialistes
agréés.
Les appareils encastrables ne peuvent
être mis en fonctionnement qu'après avoir
été montés dans des armoires et des plans
de travail homologués et adaptés.
En cas de panne de la table de cuisson ou
de dommages à la vitrocéramique (fissu-
res, rayures ou fêlures), éteindre et dé-
brancher la table de cuisson pour éviter
tout risque d'électrocution.
Le montage et le branchement de l'appa-
reil sont du ressort exclusif de spécialistes
agréés.
Sécurité durant l'utilisation
Retirer les étiquettes et les films protec-
teurs de la vitrocéramique.
Attention aux risques de brûlures pendant
l'utilisation de l'appareil.
S'assurer que les cordons d'alimentation
d'appareils électriques n'entrent pas en
contact avec les surfaces brûlantes de
l'appareil ou les récipients chauds.
Les huiles et les graisses surchauffées
s'enflamment très rapidement. Avertisse-
ment Risque d'incendie
Mettre les zones de cuisson à l'arrêt après
chaque utilisation.
Risque de brûlures Ne jamais poser d'ob-
jets métalliques, comme les couteaux,
fourchettes, cuillères et couvercles de cas-
serole, sur la zone de cuisson, car ils peu-
vent devenir très chauds.
Sécurité lors du nettoyage
Mettre l'appareil à l'arrêt et le laisser refroi-
dir avant de le nettoyer.
Pour des raisons de sécurité, il est interdit
de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur
ou un appareil à haute pression.
Pour éviter d'endommager l'appareil
La chute d'objets sur la surface vitrocéra-
mique risque fortement de l'endommager.
Les plats de cuisson peuvent endomma-
ger la vitrocéramique s'ils en heurtent le
bord.
2 progress
Les plats de cuisson en fonte, en alumi-
nium ou dont le fond est endommagé ris-
quent de rayer la vitrocéramique. Toujours
les soulever pour les déplacer.
Les objets susceptibles de fondre ou les
produits ayant débordé peuvent se con-
sumer sur la vitrocéramique et doivent par
conséquent être immédiatement essuyés.
Ne pas placer de plats de cuisson vides
sur les zones de cuisson et ne pas mettre
ces dernières en fonctionnement sans ré-
cipient poser dessus.
Pour éviter d'endommager les récipients
et la table de cuisson, ne pas laisser "brû-
ler" les casseroles ou les poêles.
Description de l'appareil
145 mm
145 mm
180 mm
180 mm
1 2
4 3
1. Zone de cuisson à circuit unique 1200 W
2. Zone de cuisson à circuit unique 1800 W
3. Zone de cuisson à circuit unique 1200 W
4. Zone de cuisson à circuit unique 1800 W
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures. Une fois
l'appareil mis à l'arrêt, les zones de
cuisson se refroidissent au bout d'un
certain temps. Observez l'indicateur de
chaleur résiduelle.
Utilisation de l'appareil
Pour faire fonctionner l'appareil, utilisez
les commandes des foyers de cuisson
de l'appareil combiné. La notice d'utili-
sation de l'appareil intégré vous indi-
quera le maniement et la fonction des
commandes des foyers de cuisson.
Lors de l'activation d'une zone de cuis-
son, un bourdonnement de courte durée
peut se produire. Ces bruits ne sont pas
signe de dysfonctionnement de l'appa-
reil et n'ont aucune incidence sur son
bon fonctionnement.
Conseils de cuisson et de rôtissage
Conseils relatifs à l'acrylamide
Selon les connaissances scientifiques
les plus récentes, faire brunir les ali-
ments de manière intensive, en particu-
lier les produits contenant de l'amidon,
peut nuire à la santé à cause de l'acry-
lamide. C'est pourquoi nous vous re-
commandons de faire cuire les aliments
à basse température et de ne pas trop
les faire brunir.
Plats de cuisson
On reconnaît un plat de cuisson de qualité
à son fond. Celui-ci doit être aussi plat et
épais que possible.
Les plats de cuisson avec fond en émail,
en aluminium ou en cuivre peuvent laisser
des traces sur les plaques en vitrocérami-
que difficiles voire impossibles à enlever.
progress 3
Économie d'énergie
Déposez toujours le récipient sur la zone
de cuisson avant de mettre celle-ci en
fonctionnement.
Si possible, recouvrez toujours les réci-
pients avec leur couvercle.
Eteignez la zone de cuisson avant la fin
de la cuisson, afin de bénéficier de la
chaleur résiduelle.
Veillez à ce que le fond du plat de cuis-
son corresponde à la dimension de la
zone de cuisson.
Entretien et nettoyage
Avertissement La chaleur résiduelle
peut être source de brûlures.
Avertissement Les produits de
nettoyage agressifs ou abrasifs
endommagent l'appareil. Nettoyez
l'appareil avec de l'eau additionnée d'un
peu de détergent liquide.
Avertissement Les restes de produits
de nettoyage risquent d'endommager
l'appareil. Éliminez-les avec de l'eau
additionnée d'un peu de détergent
liquide.
Nettoyez l'appareil après chaque
utilisation.
1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide imbibé d'un peu de détergent li-
quide.
2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon
propre.
Eliminer les salissures
1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-
ment par rapport à la surface de la vitro-
céramique.
2. Enlevez les salissures en faisant glisser la
lame.
3. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon
humide imbibé d'un peu de détergent.
4. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon
propre.
Éliminer
Type de salissure immédiatement, dès que l'appareil a re-
froidi,
à l'aide
sucre, mets contenant
du sucre
oui --- d'un grattoir *
Matériaux en plastique,
feuilles en aluminium
oui --- d'un grattoir *
traces de calcaire et
d'eau
--- oui Produit de nettoyage
spécial vitrocéramique ou
dacier inoxydable *
4 progress
Éliminer
Type de salissure immédiatement, dès que l'appareil a re-
froidi,
à l'aide
éclaboussures de
graisse
--- oui Produit de nettoyage
spécial vitrocéramique ou
acier inoxydable *
colorations métalliques
luisantes
--- oui Produit de nettoyage
spécial vitrocéramique ou
acier inoxydable *
* Les grattoirs et les produits de nettoyage
spéciaux pour vitrocéramique et acier inoxy-
dable sont disponibles dans les magasins
spécialisés.
Nettoyez les salissures tenaces à l'aide
d'un produit de nettoyage pour vitrocé-
ramique ou acier inoxydable.
Même s'il n'est plus possible de faire
disparaître les égratignures ou les ta-
ches sombres sur la vitrocéramique, ce-
la ne nuit aucunement au bon fonction-
nement de l'appareil.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Symptôme Cause possible Solution
Les foyers de cuisson ne fonc-
tionnent pas.
Le degré de cuisson souhaité
n'est pas sélectionné.
Réglez le niveau de cuisson.
Le fusible de sécurité de l'instal-
lation domestique (disjoncteur)
s'est déclenché.
Vérifiez le fusible. Si les fusibles
disjonctent de manière répétée,
faites appel à un électricien
agréé.
Si les indications ci-dessus ne vous per-
mettent pas de remédier au problème,
veuillez vous adresser à votre magasin
vendeur ou à votre service après-vente.
Avertissement Les réparations doivent
être effectuées uniquement par des
professionnels qualifiés. Des réparations
non effectuées dans les règles de l'art
peuvent s'avérer très dangereuses pour
l'utilisateur.
Si le problème résulte d'une mauvaise
utilisation ou manipulation de l'utilisa-
teur, l'intervention du technicien pourra
être facturée, même pendant la période
de validité de la garantie.
Mise au rebut
Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique).
En procédant à la mise au rebut de l'appareil
dans les règles de l’art, nous préservons
l'environnement et notre sécurité, s’assurant
ainsi que les déchets seront traités dans des
conditions optimum.
Pour obtenir plus de détails sur le recyclage
de ce produit, veuillez prendre contact avec
les services de votre commune ou le
magasin où vous avez effectué l'achat.
progress 5
Instructions d'installation
Instructions de sécurité
Avertissement Veuillez les lire
attentivement !
L'utilisateur est tenu de respecter la législa-
tion, la réglementation, les directives et les
normes en vigueur dans son pays de rési-
dence (dispositions relatives à la sécurité, re-
cylage conforme et réglementaire, etc.) L'ins-
talltion doit être confiée uniquement à un
électricien qualifié. Respectez l'espacement
minimal requis par rapport aux autres appa-
reils. Il convient de prévoir une protection an-
tichoc au moment de l'installation. Par exem-
ple, l'installation des tiroirs doit inclure obli-
gatoirement la pose d'un revêtement de pro-
tection directement sous l'appareil. Protégez
l'appareil de l'humidité en placant un joint
d'étanchéité dans les rainures du plan de
travail. Le joint comble les fentes entre le plan
de travail et l'appareil. Au moment d'encas-
trer l'appareil, veillez à le protéger contre la
vapeur et l'humidité susceptibles de se dé-
gager, par exemple, d'un lave-vaisselle ou
d'un four. Évitez d'installer l'appareil à proxi-
mité d'une porte et sous une fenêtre, sous
peine de renverser les ustensiles de cuisson
lors de l'ouverture de la porte ou de la fenê-
tre.
Avertissement Le courant électrique
peut provoquer des blessures.
La borne d'alimentation est sous ten-
sion.
Libérez la borne d'alimentation de
toute tension.
Conformez-vous au schéma de câ-
blage.
Observez les consignes de sécurité
électro-techniques.
Utilisez une protection antichoc afin
de réaliser une installation dans les rè-
gles de l'art.
Le branchement électrique doit être
effectué par un électricien spécialisé.
Avertissement Le courant électrique
peut provoquer des blessures.
Des connexions desserrées ou incor-
rectes peuvent être à l'origine d'une
surchauffe des bornes.
Les connexions par serrage doivent
être réalisées correctement par un
électricien qualifié.
Utilisez un collier de câble.
En cas de connexion monophasée ou
biphasée, utilisez un câble approprié
de type H05BB-F Tmax 90°C (ou
plus).
Si le câble d'alimentation de l'appareil
est abîmé, remplacez-le par un câble
spécial de type H05BB-F Tmax 90°C
(ou plus). Ce dernier est disponible
auprès du Service Après-vente.
A Il convient de prévoir un dispositif de cou-
pure omnipolaire ayant une ouverture de 3
mm au moins entre les contacts, permettant
de déconnecter l'appareil du secteur. Les
dispositifs pour une isolation appropriée in-
cluent des coupe-circuits de protection de li-
gne, des fusibles (les fusibles de type à vis
doivent être retirés du support), des disjonc-
teurs de fuite à la terre et des contacteurs.
6 progress
Montage
min.
50mm
min. 500mm
1
2
560+1
490+1
600
R5
progress 7
min.
38 mm
55CAD02ZO
PES 6000 E
6,0 kW
949 592 996
230 V 50 Hz
PROGRESS
Service Après-vente
En cas de problème technique, vérifiez au
préalable si vous pouvez y remédier person-
nellement en consultant le chapitre " Que fai-
re si ...".
Si vous ne parvenez pas à y remédier, adres-
sez-vous au Service Après-vente ou à l'un de
nos partenaires.
Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez
nous fournir les informations suivantes :
Désignation du modèle
Référence produit (PNC)
–Numéro de série
(N° S - voir plaque signalétique)
Type d'anomalie de fonctionnement
Tout message d'erreur affiché par
l'appareil
Combinaison de 3 lettres et chiffres
pour plan de cuisson vitrocéramique
8 progress
progress 9
10 progress
progress 11
892930669-A-022009
www.progress-hausgeraete.de
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Progress PES6000E Manuel utilisateur

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