Progress PES6000E Manuel utilisateur

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Sommaire

Avertissements importants 15

Description de l'appareil 16

Utilisation de l'appareil 16

Conseils de cuisson et de rôtissage 16

Entretien et nettoyage 17

En cas d'anomalie de fonctionnement

18

Mise au rebut 18

Instructions d'installation 19

Service Après-vente 21

Sous réserve de modifications

Avertissements importants

Avertissement Veuillez vous

conformer aux instructions de sécurité

figurant dans le présent manuel. Si vous

omettez de le faire, vous perdrez le

bénéfice de la garantie en cas de

dommage éventuel.

Utilisation réglementaire

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé

par des enfants ou des personnes dont les

capacités physiques, sensorielles ou men-

tales, ou le manque d'expérience et de

connaissance les empêchent d'utiliser

l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans

surveillance ou en l'absence d'instruction

d'une personne responsable qui puisse

leur assurer une utilisation de l'appareil

sans danger.

• Pendant le déroulement de la cuisson , ne

laissez pas l'appareil sans surveillance.

• Cet appareil peut uniquement être utilisé

pour la cuisson et le rôtissage d'aliments à

usage domestique.

• L'appareil ne peut en aucun cas servir de

plan de travail ou de support.

• Toute transformation ou modification de

l'appareil est proscrite.

• Ne rangez pas de liquides susceptibles de

brûler, de matériaux facilement inflamma-

bles ou des objects susceptibles de fondre

(par exemple, du film alimentaire, des ma-

tières synthétiques ou de l'aluminium) sur

ou à proximité de l'appareil.

Sécurité enfants

• Eviter systématiquement que les enfants

en bas âge s'approchent de l'appareil.

• Les enfants plus âgés ne doivent être au-

torisés à utiliser l'appareil qu'accompa-

gnés et sous surveillance.

Consignes générales de sécurité

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

• Les appareils encastrables ne peuvent

être mis en fonctionnement qu'après avoir

été montés dans des armoires et des plans

de travail homologués et adaptés.

• En cas d'anomalie de fonctionnement de

l'appareil ou d'endommagement de la sur-

face vitrocéramique (éclat, fêlure, cassu-

re,...), mettez l'appareil hors tension et dé-

branchez-le immédiatement pour éviter

tout choc électrique.

• Le montage et le branchement de l'appa-

reil sont du ressort exclusif de spécialistes

agréés.

Sécurité durant l'utilisation

• Retirez les étiquettes et les films protec-

teurs de la table de cuisson vitrocérami-

que.

• Attention aux risques de brûlures lors de

l'utilisation de l'appareil.

• Assurez-vous que les câbles d'appareils

électriques n'entrent pas en contact avec

les surfaces chaudes de l'appareil ou les

récipients brûlants.

• Les huiles et les graisses surchauffées

s'enflamment facilement. Avertissement !

Risque d'incendie !

• Mettez les zones de cuisson hors service

après chaque utilisation.

• Danger de brûlures ! Ne posez aucun objet

en métal, tels que couteaux, fourchettes,

cuillères ou couvercles, sur la table de

cuisson, car ils peuvent devenir très

chauds.

Sécurité lors du nettoyage

• Mettez l'appareil hors service et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

progress 15

• Pour des raisons de sécurité, il est interdit

de nettoyer l'appareil avec un jet à vapeur

ou un appareil à haute pression.

Pour éviter d'endommager l'appareil

• Des objets peuvent endommager la vitro-

céramque en tombant.

• Les plats de cuisson peuvent endomma-

ger la vitrocéramique en heurtant le bord.

• Les ustensiles de cuisson en fonte, en alu-

minium moulé ou dont le fond est abîmé

risquent de rayer la surface vitrocéramique

si vous les faîtes glisser ou lieu de les sou-

lever.

• Les objets susceptibles de fondre ou les

produits ayant débordé peuvent se con-

sumer sur la vitrocéramique et doivent par

conséquent être immédiatement enlevés.

• N'utilisez pas les plaques de cuisson à vide

(sans y déposer un ustensile de cuisson)

ou avec des récipients vides.

• Pour ne pas endommager les ustensiles

de cuisson et les surfaces vitrocérami-

ques, surveillez les casseroles et les poê-

les pour éviter tout risque d'ébullition à

sec.

Description de l'appareil

145 mm

180 mm

1 2

4 3

1. Zone de cuisson 1200W

2. Foyer simple 1800W

3. Foyer simple 1200W

4. Foyer simple 1800W

Avertissement La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures. Une fois

que vous les avez mis hors service, les

zones de cuisson restent encore

chaudes pendant un certain temps.

Observez l'indicateur de chaleur

résiduelle.

Utilisation de l'appareil

Pour faire fonctionner l'appareil, utilisez

les commandes des foyers de l'appareil

combiné. La notice d'utilisation de l'ap-

pareil combiné vous indiquera le manie-

ment et la fonction des commandes des

foyers.

Lorsque vous mettez en fonctionnement

une zone de cuisson, il est possible que

vous entendiez un bruit de bourdonne-

ment pendant un court instant. Ce phé-

nomène est parfaitement normal avec

les zones de cuisson en vitrocéramique,

et ne porte nullement atteinte au bon

fonctionnement et à la durée de vie de

l'appareil.

Conseils de cuisson et de rôtissage

Conseils relatifs à l'acrylamide

Selon les connaissances scientifiques

les plus récentes, faire brunir les ali-

16 progress

ments de manière intensive, en particu-

lier les produits contenant de l'amidon,

peut nuire à la santé à cause de l'acry-

lamide. C'est pourquoi nous vous re-

commandons de faire cuire les aliments

à basse température et de ne pas trop

les faire brunir.

Ustensiles de cuisson

• Le fond des ustensiles de cuisson est un

facteur déterminant pour la qualité de

ceux-ci. Le fond doit être aussi plat et

épais que possible.

• Les plats de cuisson avec fond en émail,

en aluminium ou en cuivre peuvent laisser

des traces sur les plaques en vitrocérami-

que difficilement nettoyables ou même im-

possibles à enlever.

Économie d'énergie

Placez impérativement l'ustensile de

cuisson sur le foyer avant d'activer celui-

ci.

Si possible, recouvrez toujours les réci-

pients avec leur couvercle.

Eteignez le foyer avant la fin du temps de

cuisson, afin de bénéficier de la chaleur

résiduelle.

Veillez à ce que le fond de l'ustensile de

cuisson corresponde au diamètre du

foyer.

Entretien et nettoyage

Avertissement La chaleur résiduelle

peut être source de brûlures.

Avertissement Les objets pointus et

les produits de nettoyage abrasifs

risquent d'endommager l'appareil.

Nettoyez l'appareil avec de l'eau

additionnée d'un peu de détergent

liquide.

Avertissement Les résidus de produits

de nettoyage sont susceptibles

d'endommager l'appareil. Éliminez-les

avec de l'eau additionnée d'un peu de

détergent liquide.

Nettoyez l'appareil après chaque

utilisation.

1. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide imbibé d'un peu de détergent li-

quide.

2. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon

propre.

Eliminer les salissures

1. Placez le grattoir de nettoyage oblique-

ment par rapport à la surface de la vitro-

céramique.

2. Enlevez les salissures en faisant glisser la

lame.

3. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon

humide imbibé d'un peu de détergent.

4. Essuyez l'appareil à l'aide d'un torchon

propre.

progress 17

Éliminez

Type de salissure immédiatement lorsque l'appareil a re-

froidi

avec

sucre, mets contenant

du sucre

oui --- un grattoir *

matériaux en plastique,

feuilles en aluminium

oui --- un grattoir *

traces de calcaire et

d'eau

--- oui produit de nettoyage

spécial vitrocéramique ou

acier inoxydable *

éclaboussures de

graisse

--- oui produit de nettoyage

spécial vitrocéramique ou

acier inoxydable *

légère décoloration du

métal

--- oui produit de nettoyage

spécial vitrocéramique ou

acier inoxydable *

* Les grattoirs et les produits de nettoyage

spécial vitrocéramique et acier inoxydable

sont disponibles dans les magasins spécia-

lisés.

Nettoyez les salissures tenaces à l'aide

d'un produit de nettoyage pour vitrocé-

ramique ou acier inoxydable.

Même s'il n'est plus possible de faire

disparaître les égratignures ou les ta-

ches sombres sur la vitrocéramique, ce-

la ne nuit aucunement au bon fonction-

nement de l'appareil.

En cas d'anomalie de fonctionnement

Problème Cause possible Solution

Les foyers ne fonctionnent pas. La puissance de cuisson sou-

haitée n'est pas sélectionnée.

Réglez la puissance de cuisson.

Le fusible de sécurité de l'instal-

lation domestique (disjoncteur)

s'est déclenché.

Vérifiez le fusible. Si les fusibles

sautent plusieurs fois, veuillez

appeler un électricien agréé.

Si les indications ci-dessus ne vous per-

mettent pas de remédier au problème,

veuillez vous adresser à votre conces-

sionnaire ou au Service Après-vente.

Avertissement Les réparations doivent

être effectuées uniquement par des

professionnels qualifiés. Toute

réparation non effectuée dans les règles

de l'art peut s'avérer très dangereuse

pour l'utilisateur.

En cas d'erreur de manipulation de la

part de l'utilisateur, le déplacement du

technicien du Service Après-vente ou du

concessionnaire peut être facturé même

en cours de garantie.

Mise au rebut

Le symbole sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut

être traité comme déchet ménager. Il doit

être remis au point de collecte dédié à cet

effet (collecte et recyclage du matériel

électrique et électronique).

En procédant à la mise au rebut de l'appareil

dans les règles de l’art, nous préservons

l'environnement et notre sécurité, s’assurant

ainsi que les déchets seront traités dans des

conditions optimum.

Pour obtenir plus de détails sur le recyclage

de ce produit, veuillez prendre contact avec

18 progress

les services de votre commune ou le

magasin où vous avez effectué l'achat.

Instructions d'installation

Instructions de sécurité

Avertissement Veuillez les lire

attentivement !

L'utilisateur est tenu de respecter la législa-

tion, la réglementation, les directives et les

normes en vigueur dans son pays de rési-

dence (dispositions relatives à la sécurité, re-

cylage conforme et réglementaire, etc.) L'ins-

talltion doit être confiée uniquement à un

électricien qualifié. Respectez l'espacement

minimal requis par rapport aux autres appa-

reils. Il convient de prévoir une protection an-

tichoc au moment de l'installation. Par exem-

ple, l'installation des tiroirs doit inclure obli-

gatoirement la pose d'un revêtement de pro-

tection directement sous l'appareil. Protégez

l'appareil de l'humidité en placant un joint

d'étanchéité dans les rainures du plan de

travail. Le joint comble les fentes entre le plan

de travail et l'appareil. Au moment d'encas-

trer l'appareil, veillez à le protéger contre la

vapeur et l'humidité susceptibles de se dé-

gager, par exemple, d'un lave-vaisselle ou

d'un four. Évitez d'installer l'appareil à proxi-

mité d'une porte et sous une fenêtre, sous

peine de renverser les ustensiles de cuisson

lors de l'ouverture de la porte ou de la fenê-

tre.

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures.

• La borne d'alimentation est sous ten-

sion.

• Libérez la borne d'alimentation de

toute tension.

• Conformez-vous au schéma de câ-

blage.

• Observez les consignes de sécurité

électro-techniques.

• Utilisez une protection antichoc afin

de réaliser une installation dans les rè-

gles de l'art.

• Le branchement électrique doit être

effectué par un électricien spécialisé.

Avertissement Le courant électrique

peut provoquer des blessures.

• Des connexions desserrées ou incor-

rectes peuvent être à l'origine d'une

surchauffe des bornes.

• Les connexions par serrage doivent

être réalisées correctement par un

électricien qualifié.

• Utilisez un collier de câble.

• En cas de connexion monophasée ou

biphasée, utilisez un câble approprié

de type H05BB-F Tmax 90°C (ou

plus).

• Si le câble d'alimentation de l'appareil

est abîmé, remplacez-le par un câble

spécial de type H05BB-F Tmax 90°C

(ou plus). Ce dernier est disponible

auprès du Service Après-vente.

A Il convient de prévoir un dispositif de cou-

pure omnipolaire ayant une ouverture de 3

mm au moins entre les contacts, permettant

de déconnecter l'appareil du secteur. Les

dispositifs pour une isolation appropriée in-

cluent des coupe-circuits de protection de li-

gne, des fusibles (les fusibles de type à vis

doivent être retirés du support), des disjonc-

teurs de fuite à la terre et des contacteurs.

progress 19

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55CAD02ZO

PES 6000 E

6,0 kW

949 592 996

230 V 50 Hz

PROGRESS

Service Après-vente

En cas de problème technique, vérifiez au

préalable si vous pouvez y remédier person-

nellement en consultant le chapitre " Que fai-

re si ...".

Si vous ne parvenez pas à y remédier, adres-

sez-vous au Service après-vente de votre

magasin vendeur.

Pour pouvoir intervenir rapidement, veuillez

nous fournir les informations suivantes :

– Désignation du modèle

– Référence produit (PNC)

–Numéro de série

(N° S (- voir plaque signalétique)

– Type d'anomalie de fonctionnement

– Tout message d'erreur affiché à

l'écran

– combinaison de trois chiffres lettre-numé-

ro

pour table de cuisson vitrocéramique

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